Виноградовник описание, посадка, полив и уход

Содержание:

Столовый виноград – особенности агротехники: посадка и уход

Молодые саженцы винограда при правильном уходе подарят вам большие сладкие кисти ягод. Грамотная посадка саженцев поможет вырастить виноград, и для беседки в саду, и для обильного плодоношения.

Правильная посадка саженцев винограда для малоопытных виноградарей и начинающих садоводов, на первый взгляд, довольно хлопотное занятие. На самом деле – это не сложно, и мы расскажем, как это сделать грамотно и просто. Для саженцев с открытой и закрытой корневой системой – непосредственно при посадке отличий нет, а вот предпосадочная подготовка будет немного отличаться.

Наши эксперты расскажут, как подобрать правильно почву для саженцев, в каких условиях выращивать виноград для домашнего бизнеса, чтобы получить товарные кисти, и какую продуктивную схему посадки стоит выбрать. При соблюдении агротехники выращивания, столовый виноград после посадки саженцами начнет плодоносить уже на 2-3 года, в зависимости от сорта. А теперь – будем разбираться пошагово.

6 правил посадки саженцев винограда – пошаговая инструкция

1. Лучшее место и почва для посадки столового винограда.

Если вы выращиваете виноград не только как элемент вертикального озеленения, а хотите получить роскошные кисти и большие урожаи даже при любительском (домашнем) выращивании, то выбирайте южные, юго-западные, западные склоны участка, стороны постройки, беседки, ограды, шпалеры. Даже если урожай для вас не главное, северо-восточные или северо-западные стороны – не подойдут столовому винограду, растению нужны тепло и солнечный свет. Чем больше солнца, тем вкуснее ягоды. От деревьев и крупных кустов размещайте саженцы на расстоянии не меньше 3 м, оптимально от 5-6 м. Почвы для саженцев винограда нужны плодородные, хорошо дренированные, супеси или суглинки.

2. Когда высаживать саженцы винограда?

В апреле и до середины мая делают посадку саженцев с одревесневшими побегами, вегетирующие растения с зелеными побегами и листьями – со 2-й декады мая и в июне. Выбор сортов белого, синего, розового, раннего, позднего и др. видов столового винограда на сроки посадки саженцев – не влияют. Возможно и осенняя посадка винограда, только в северных районах не затягивайте сроки (до середины октября).

3. Подготовка саженцев винограда к посадке.

Это один из самых важных этапов. Корневую систему саженцев нужно обновить, чуть подрезать кончики корней, срезы должны быть белыми. Пользуйтесь только острым качественным секатором , чтобы срезы были ровными. Несколько часов (12-24) корни должны побыть в воде, можно с добавлением биопрепарата Агромикс Эпин Макси и фунгицида для защиты от болезней (например, Фундазол ). Если вы делаете посадку саженцев с уже распустившимися почками, то их нужно заранее закалить. Иначе они могут пострадать от низких температур или получить солнечный ожог. Несколько дней оставляйте саженцы в защищенном от ветра полутеневом месте, чтобы они адаптировались.

4. Как готовить посадочную яму для посадки столового винограда.

Места посадки готовят заранее, можно с осени – на весну, но не менее, чем за 2-3 недели до посадки. Важно, чтобы земля после поливов осела, иначе, из-за специфики посадки винограда – саженцы окажутся слишком заглубленными. Лунки копают размером 80 см на 80 см, глубиной до 80 см на глинистых и черноземных суглинках. На супесях – до 100 см, на самое дно укладывают слой глины (15-20 см), как блюдце, чтобы создать «замок», который будет удерживать влагу в зоне корней. Сверху насыпьте 7-10 ведер хорошего компоста (слой около 25 см после уплотнения), затем 300-500 г калийно-фосфорных удобрений с микроэлементами, подойдет комплекс Золотая осень от ТМ Гилея (Зеленый Гай). Перемешайте гранулы удобрений на глубину 5-10 см. Последний слой – 5-7 см хорошей садовой почвы. У вас получится лунка, глубиной не менее 50 см, на песках – до 60 см.

5. Схема посадки саженцев винограда.

При закладке виноградника для получения товарных гроздей и проявления заявленных свойств сорта, саженцы высаживают на расстоянии от 200 см. Для беседок, оград, вертикального озеленения построек – от 100 см.

6. Как правильно посадить саженцы винограда сортового весной и осенью.

На дне ямы (50-60 см от поверхности почвы) формируется земляной холмик вокруг которого расправляются корни саженца. Затем вокруг насыпают 25 см земли. Вокруг стволика остается лунка глубиной не менее 25 см. Поливают саженцы после посадки из расчета 2-3 ведра воды под каждый. Делают еще 2 таких же полива с интервалом в 2 недели, затем верхний слой рыхлят и мульчируют. При посадке распустившихся саженцев – место заглубления (корневая шейка) растения в контейнере или гильзе должно быть на уровне поверхности лунки.

Основной уход за виноградом

  • Подкормки: запаса питательных веществ из посадочной ямы саженцам хватит на 3-4 года, если вы добросовестно ее подготовили. Если не получилось, то с весны до августа добавляйте при поливах специализированное удобрение Зеленый Гай Аква Виноград от ТМ Гилея. Это удобная водорастворимая форма, которую можно использовать и для листовых подкормок. Основных подкормок за сезон – 3: весной на старте роста, перед цветением и в начале созревания.
  • Поливы: очень важны для качественного плодоношения. Самые главные — весной по 3-4 ведра под каждый куст, перед стартом цветения и после цветения. В самом начале созревания – поливы прекращают. Последний полив – подзимний, за 1-2 недели до начала промерзания почвы.
  • Подвязка: виноградной лозе обязательно нужна подвязка к опорам, шпалерам, ограждениям.
  • Опрыскивания: большинству сортов нужны профилактические обработки от основных болезней или вредителей. Но есть стойкие сорта, которым нужна обработка только в неблагоприятные сезоны, см. описания сортов каталога. Удобный в применении универсальный комплексный препарат – Для Винограда (линейки Зеленый щит) производства Агромакси.
  • Укрытие на зиму: большинство сортов каталога Яскрава Клумба – зимостойкие и в условиях Украины неукрывные. Но на случай бесснежной зимы, позаботьтесь о зимнем укрытии.

Получить отличные урожаи сортового столового винограда можно даже при любительском выращивании. Это не так сложно, как кажется, современные сорта – районированные, с отличными вкусовыми качествами. Уход за виноградником не более хлопотный, чем за плодовыми кустарниками, главное – знать, что и как делать, читайте о правилах агротехники в наших специализированных статьях.

Правильный полив винограда – как и когда проводить процедуру?

Последние годы многие садоводы стали выращивать виноград на своем участке. Чтобы растения выросли здоровыми, нужно иметь представление о том, как правильно проводить полив винограда. На всех стадиях выращивания культуры количество воды потребуется разное. Для каждого сорта существуют определенные нормы и графики. При соблюдении правильного подхода к орошению и уходу за растениями, вы сможете получить обильный урожай.

Виноград отличается от остальных растений тем, что засушливые периоды не наносят ему большого вреда, так как сам он имеет объемные и глубокие корни. Но это не значит, что культуру не нужно поливать. Без орошения посадки перестанут расти.

Если вы хотите получить плодоносящий кустарник, то поливу и его качеству уделяйте особое внимание. От него зависит количество собранного урожая, устойчивость посадок к низким температурам и иммунитет растения.

Существует 2 способа орошения:

  • Поверхностный. Орошение происходит снаружи, глубина лунки не превышает 20 см. Этот вид полива не подходит для развитых (взрослых) растений, поскольку не снабжает влагой все корни.
  • Подземный. Снабжает разветвленные корни влагой. Актуален в холодное время года, поскольку вся наружная поверхность вокруг растения остается сухой. Для организации этого вида полива необходимо вкапывание труб, в каждой из которых просверливают 10–15 дыр, а под ними располагают дренажный слой. Подземный метод полива экономичен, так как не придется ждать, когда прольется весь грунт.

График увлажнения нужно соблюдать в соответствии с климатом и погодными условиями, поскольку в каждый сезон растение имеет определенную степень развития и роста. Полив также зависит от того, когда вы произвели посадку в открытый грунт.

В первый год посадки поливают 1 раз в неделю в вечернее время. Осенью, после подготовки кустов к зиме, важно провести орошение почвы, чтобы подготовить культуру к зимнему сезону.

Весной у винограда наступает период вегетации и, соответственно, рост всех частей растения. В это время куст необходимо поливать обильно и часто, чтобы обеспечить качественное развитие лоз.

Начальный полив необходимо провести до того, как оживут глазки. Если за зиму снега выпало немного, то увлажнение можно осуществить уже в марте. Если же декабрь и январь были снежными, то первое орошение осуществляют в апреле. Перед периодом вегетации посадки еще недостаточно активны, поэтому поливать следует сверху на корни или методом подземного орошения, когда влага питает изнутри.

Температура воды влияет на скорость пробуждения лозы винограда: холодная жидкость замедлит процесс, а теплая, наоборот, ускорит. Это важно помнить, если климат неустойчив и есть риск возвращения холодов.

Перед вторым орошением узнайте погоду на неделю. Если обещают заморозки, то вода закрепленная в почве может промерзнуть. При хорошем прогнозе и теплом воздухе отследите примерный период цветения и за 20 дней до него проведите второй полив.

За весну необходимо осуществить увлажнение еще 2–3 раза, тщательно пролив почву, снабдив все корни растения влагой, после чего можно проводить орошение небольшим количеством воды, но более часто.

В жаркое время года обычно проливают всю землю, окружающую растение, поскольку в летний сезон важно держать виноград во влажной среде. Запомните, что во время цветения и менее чем за 20 дней до него полив проводить нельзя, иначе повышается риск плохого опыления и потери завязи.

Обильно поливать растение нужно в фазу развития ягод, во время их налива. Вода наполняет влагой плоды, размягчая их и делая активнее прохождение фотосинтеза. При этом важно соблюдать норму. Если залить грунт, то ягоды могут не дозреть, пожелтеть. Перед снятием урожая посадки не рекомендуется увлажнять, поскольку это уменьшит содержание сахара в плодах и приведет к их растрескиванию.

Контролируйте температуру воды. Если она будет ледяной или, наоборот, перегретой, то это отрицательно скажется на дальнейшем развитии садовой культуры. Чтобы избежать контраста, полив проводите перед рассветом или в первый час после восхода солнца водой комнатной температуры.

Перед поливом заблаговременно наберите воду в бочки, чтобы она успела согреться. Если подавать напрямую из шлангов, то вода из скважины будет ледяной и спровоцирует стресс у растения. Виноградник перестанет развиваться, лоза может начать гнить.

Этот период называется влагозарядкой и наиболее важен, поскольку от него зависит успешность зимовки, а вместе с ним и плодородность на следующий год. В зависимости от региона произрастания, но в среднем в октябре–ноябре, перед наступлением первых заморозков, тщательно пролейте почву и всю корневую систему. Это делается для того, чтобы земля зимой не осталась сухой, что приведет к ее растрескиванию и повреждению корней.

Растения не всегда нужно поливать. Например, когда дожди осенью идут постоянно. Тогда дополнительно заливать виноград не стоит. При сухой погоде для равномерного увлажнения достаточно 1 ведра воды на каждый куст.

В закрытых зонах, где есть частичное или полное укрытие, орошение лозы проводят только после утепления. В открытых зонах полив проводят, когда опадает вся листва. Последнее орошение происходит в октябре–ноябре, до наступления первых ночных заморозков. Если же сорт поздний, то полив заканчивается осенью, когда до снятия созревших виноградных гроздей остается месяц.

Если вы сомневаетесь, стоит ли поливать виноград, то можно проверить увлажненность грунта тензиометрическим методом. Такой способ преимущественно используют на закрытых и объемных плантациях. Тензиометр – это прибор, состоящий из керамического фильтра, вакуумного манометра и пластиковой колбы. Для корректной работы наполните его водой и поместите в почву. На основании показаний на цветовой шкале можно принять решение о необходимости начала или завершения увлажнения.

Уровень влажности Цвет шкалы
Такой цвет означает полную засуху, винограднику требуется обильный полив, увлажнение листьев, регулярное орошение из пульверизатора Красный
Свидетельствует о недостаточно, но все-таки увлажненной почве. Достаточно провести один–два полива и продолжать увлажнять в обычном режиме Желтый
Указывает на оптимальную увлажненность грунта, полив не требуется. Придерживайтесь стандартной схемы увлажнения посадок Зеленый
Земля переувлажнена, полив отложите на неопределенное время, пока влага полностью не впитается в грунт Синий

Пользоваться прибором несложно, и даже при минимальной технической подготовке вы сможете правильно оценить уровень влаги. Если у вас один куст винограда, может, и нет смысла приобретать тензиометр, но при выращивании целых плантаций это изделие незаменимо.

Точных норм для орошения не существует. Каждый садовод-дачник должен найти свою золотую середину. Ниже приведены факторы, влияющие на количество увлажнений грунта, которые важно учитывать при создании графика:

  • Вид почвы. Песчаные грунты необходимо орошать часто, но маленьким количеством воды. Черноземные и глинистые грунты поливают реже, но обильнее.
  • Погода. Количество и частоту увлажнения нужно регулировать в соответствии с погодными условиями. Если недавно прошел дождь и земля по-прежнему влажная, то не стоит заливать растение.
  • Сорт растения. Виноградные лозы, период урожая которых приходится на позднюю осень, поливают больше и обильнее, поскольку им необходимо перенести тяжелые условия (холода, меньшее количество света).
  • Возраст, размер и количество гроздей. Более старые растения увлажняют обильнее. Учитывайте количество соцветий и плодов, поскольку чем их больше, тем обильнее должен быть полив.
  • Количество света. Солнечные лучи способствуют испарению влаги и участвуют в процессе фотосинтеза. Во время солнечных дней растению необходимо большее количество воды.

Если зима выдалась малоснежная или была засуха, то с началом вегетационного периода, в марте–апреле растение потребует 250 литров воды. Во время активного роста рассчитывайте на один куст не более 70 литров. Если же виноград растет в песчаном грунте, то количество влаги увеличивайте в 1,5-2 раза.

Полив следует проводить тщательно, поскольку, если будет увлажняться только верхний слой земли, растение начнет образовывать поверхностную систему корней, которая легко подвергается повреждениям, промерзает зимой, не обеспечивает куст нужным питанием. Глубина должна быть не менее 50 см.

Чтобы получить достойный урожай, виноградарь должен соблюдать некоторые рекомендации:

  • При замедлении роста побегов растение нужно подкормить удобрениями, содержащими азот.
  • Лучше всего поливать виноград вечером, когда температура земли и воздуха имеет минимальные различия.
  • Отстоянная или дождевая вода предпочтительнее для виноградника, так как не содержит вредных примесей и имеет комфортную температуру.
  • После полива нужно заняться рыхлением почвы, чтобы обеспечить приток воздуха и улучшить питание растения.
  • Для урожая высокого качества прекратите орошение уже в августе, чтобы ягоды были слаще и не потрескались.

Чересчур буйный рост растения, отрастание большого количества пасынков, плохое развитие винограда и несладкие ягоды – все это указывает на залитый куст. Посмотрите на цвет лозы, если она блеклая, то это один из признаков переувлажнения грунта.

Чтобы такого не произошло, проведите пробу грунта. Возьмите землю и сожмите в руке. Если после того как вы разжали руку, почва рассыпалась, необходимо увлажнить грунт. Комочек остался – поливать растение не стоит.

В первые годы после посадки саженец необходимо тщательно и регулярно поливать. После посадки куст можно увлажнять раз в неделю, в зависимости от климата и температуры воздуха. Объем полива не должен превышать 15 литров, а лунка растения не должна быть большой, поскольку молодое растение еще не успело развить корневую систему.

Если посадка происходила весной в средней полосе России, то ближе к середине июля растение можно поливать раз в 15 дней.

Применение подкормок поможет повысить урожайность и качество плодов. Наиболее необходимо проводить удобрение в весенний период. Именно весной нужно использовать минеральные и органические подкормки, а также вносить такие микроэлементы, как цинк, фосфор и азот. Для большей эффективности их применяют в составе с органическими смесями (компостом, навозом, пометом птиц).

Летом виноград также необходимо подкармливать, но из удобрений следует исключить те, что содержат в себе азот. Органические подкормки наиболее благоприятны для растения в жаркий летний период. Максимально поздний срок для внесения удобрений – за 2 недели до полного созревания урожая и его сбора.

Не забывайте о поливе при внесении удобрений. Именно вода помогает подкормкам лучше усваиваться, способствует движению внутреннего сока растения, разносящего питательные вещества по всем его частям. Регулярный полив не только повышает иммунитет, но и улучшает жизнедеятельность всех посадок, качество полученного урожая, делая его сладким и сочным.

Азы: как правильно сажать виноград и ухаживать за ним

Вырастить виноград на садовом участке и получить первый урожай уже через 2-3 года вполне под силу не только опытному виноградарю, но и новичку. Но учитывая, что культура достаточно капризная, надо соблюдать правила посадки и ухода за виноградом в открытом грунте.

Только в этом случае можно добиться намеченного результата.

Где лучше садить и когда?

Подбирая место для будущего виноградника, надо учитывать, что виноград – тепло- и светолюбивая культура. Необходимо найти участок, который освещается солнцем с утра до вечера. Желательно, чтобы это была южная сторона садового участка, которая согревается раньше и быстрее других.

Еще один важный момент – защита от сквозняков и холодных ветров. Если ее не предусмотреть, то кусты начнут чахнуть, болеть, и об урожае можно будет забыть. Именно поэтому эксперты называют лучшим местом для виноградника южную сторону участка на расстоянии 1,2 – 1,5 м от дома или другой постройки. В течение дня стены сооружения прогреваются, а ночью будут отдавать тепло, дополнительно обогревая кусты.

Выращивание вдоль стены

Надо избегать и близкого соседства с высокими деревьями, так как в тени виноград очень плохо развивается. Есть и вторая причина – мощные корни растущих поблизости яблони или груши помешают нормальному развитию корневой системы винограда. А вот невысокие деревья и кустарники, посаженные в 2,5 – 3 м от винограда, могут стать хорошей защитой от ветра.

К составу почвы виноград не особо требователен, а вот показатели влажности имеют большое значение. Грунт должен быть увлажнен в меру, но не слишком, иначе корни быстро начнут гнить. Уровень грунтовых вод должен залегать не выше 1,5 м. А если недалеко от участка есть пруд или озеро, то разбивать виноградник желательно как можно дальше от воды на небольшой возвышенности.

Саженцы винограда высаживают в грунт весной или осенью. Практика показывает, что оба варианта имеют свои достоинства и недостатки, но и тот, и другой вполне допустимы. Точные сроки определяются в зависимости от климатических и погодных особенностей региона и выбранного сорта. Но надо помнить, что весной посадка должна происходить в прогретую до +10⁰С землю, а осенью от момента посадки до наступления заморозков должно оставаться не менее 2-3 недель.

Как правильно сажать?

Для того, чтобы культура как можно быстрее прижилась и начала развиваться на новом месте, необходимо знать, как правильно садить виноград.

Для начала необходимо подготовить почву. Это делают примерно за месяц до предполагаемой даты посадки. Участок очищают от мусора, сорняков, растительных остатков. Почву перекапывают, внося по 10 кг навоза и 200 г древесной золы на каждый квадратный метр. Через 2-3 дня поверхность участка выравнивают и делают грядки или траншеи для будущих кустов. Устанавливают шпалеры. За 15 дней до посадки выкапывают лунки.

Посадочные работы проводятся по единой технологии, но детали отличаются в зависимости от сезона и от типа почвы.

Подготовка саженцев

К выбору саженцев надо отнестись очень внимательно, ведь от качества посадочного материала зависит дальнейшая судьба виноградника. Надо обратить внимание на несколько важных факторов:

  • желательно приобретать районированные сорта, которые приспособлены к условиям конкретного региона;
  • саженцы должны быть крепкими, здоровыми, без видимых механических и прочих повреждений, следов гнили, темных пятен;
  • почки должны быть плотными, не отшелушиваться и не отпадать при надавливании;
  • молодое растение должно иметь хорошо развитую корневую систему и побег длиной не менее 50 см. На срезе корешок должен быть белым, влажным, а побег свежим, ярко-зеленого цвета.

В процессе хранения корни саженцев часто подсыхают. Эта проблема может негативно повлиять на адаптацию растения, а также значительно замедлить его рост. Чтобы исправить положение, корни замачивают в воде. Можно добавить в воду натуральный мед или стимулятор роста.

Также прежде, чем сажать кустики, их необходимо закалить, чтобы не допустить гибели от переохлаждения. Для этого саженцы надо в течение двух недель выносить на свежий воздух и оставлять в хорошо защищенном от ветра месте. В первый день воздушные ванны длятся около получаса. С каждым днем пребывание на улице становится все более продолжительным и в конце срока саженцы оставляют на весь день. При этом в первую неделю растение лучше защищать от прямого солнечного света.

Непосредственно перед посадкой с саженца удаляют лишние побеги, оставляя 2-3 самых сильных. Их укорачивают на 2 почки. Это делается для того, чтобы облегчить адаптацию и дальнейшее развитие куста. Также осматривают корневую систему, обрезая обломанные корешки и часть боковых, которые могут помешать при высадке.

Особенности посадки в разные типы грунта

Схема посадки винограда зависит от его сортовых особенностей. Ранние сорта не такие рослые, массивные и не так сильно разрастаются, как поздние. Соответственно при посадке ранних сортов расстояние между кустами может быть немного меньше (около 1,5 – 2 м), а для поздних и высоких гораздо больше (2,5 – 3 м). Расстояние между рядами около 1,5 м. Если сажать растения ближе, они будут мешать друг другу, некоторым будет не хватать света и питательных веществ. Это может привести к замедленному росту, а в худшем случае и гибели куста. Отступ от построек не менее 1 м, от высоких деревьев и густых кустарников 2 – 2,5 м.

Посадка винограда в глину или чернозем несколько отличается от посадки в песчаную почву. Основная разница в глубине посадки и обильности полива. При низких температурах песок промерзает гораздо быстрее. Также песчаная почва быстрее реагирует на изменение температурных условий даже в течение суток, нагревается днем и остывает ночью, а такие перепады довольно вредны для корневой системы винограда. Кроме того, песок гораздо хуже удерживает влагу и питательные вещества.

Глубина посадочной ямы в глинистой почве около 0,8 м, а в песчаной 1 – 1,1 м. Дно ямы в черноземе (глине) засыпается питательной почвосмесью (верхний плодородный слой земли, смешанный с удобрениями) слоем 20 – 25 см. В песке же этому слою предшествует плотный слой глины толщиной не менее 20 см.

В остальном процедура идентична. На дне посадочной ямы формируют небольшую насыпь. На нее устанавливают саженец, аккуратно расправив корешки. Засыпают питательной почвосмесью. Слегка утрамбовывают.

После посадки куст в глинистой почве поливают 3 ведрами воды, в песчаную требуется 4 ведра. Полив винограда посаженного в песок, производится чаще и более обильно, чтобы растение получило достаточное количество влаги.

Как ухаживать за виноградом?

Вырастить виноград на даче не сложно, если знать, как за ним ухаживать. Обязательные агротехнические мероприятия отличаются в зависимости от времени года.

Весенние работы

Перечень весенних работ довольно обширный. В первую очередь (после того, как установится плюсовая температура) кусты надо освободить от укрывного материала.

Защита от болезней и вредителей – следующий шаг. Он необходим, поскольку ослабленное после зимовки растение как никогда подвержено влиянию болезнетворных микроорганизмов. Обрабатывают и кусты, и почву вокруг них.

Полив не нужен, если зима была снежная, а весна сопровождается обильным таянием снега. Если же почва сухая, то после того, как кусты будут открыты, их поливают. Полив осуществляют только после того, как исчезнет опасность возвратных заморозков, но до пробуждения почек.

Подкормка весной осуществляется для активного развития и быстрого наращивания зеленой массы. Для этого используют азотсодержащие удобрения. Также в почву вносят фосфорные и органические подкормки.

Обломка второстепенных побегов, лишних почек, порослевых побегов и лишних ростков происходит, когда почки уже набухают, а молодые ростки достигают длины около 10 см.

Летний период

Летом необходимы следующие мероприятия:

Полив надо проводить регулярно, чтобы грунт был постоянно увлажнен. Чтобы сократить количество поливов, садоводы используют мульчу. Когда начнется созревание урожая, обильные поливы надо прекратить. В противном случае от избытка влаги ягоды начнут лопаться.

После цветения необходимо регулярно проводить подвязку, так как растущий куст становится все более массивным. Подвязка проводится практически все лето и заканчивается закреплением побегов на верхнем уровне проволоки шпалеры.

Также удаляют лишние грозди. Обычно оставляют одну гроздь на побег, но некоторые сорта выдерживают нагрузку в 2 и даже 3 грозди на побег. Слабые пасынки обрезают полностью, а здоровые укорачивают, оставляя 2-3 листа. Укорачивают также лозы, выросшие длиннее 2,5 м.

Профилактические обработки от вредителей и заболеваний проводятся в течение лета регулярно. Периодичность зависит от применяемого препарата и состояния растения. Специалисты рекомендуют чередовать фунгициды контактного и системного действия.

Летом проводят корневые и внекорневые (по листьям) подкормки, в это время применяются комплексные удобрения, а в последний летний месяц растение подкармливают фосфорно-калийными удобрениями.

Технология выращивания винограда предусматривает проведение в конце августа чеканки – процедуры по удалению верхушек лозы с 5 – 7 листьями. Это позволит кусту легче перенести зиму.

Осень

Чтобы правильно ухаживать за виноградом осенью, надо знать, как помочь кустам восстановиться после плодоношения и подготовить их к зиме. Осенний уход включает следующие процедуры:

Опрыскивание фунгицидами проводится после того, как снят основной урожай. В первую очередь это делается в целях профилактики мучнистой росы, так как без обработки грибок перезимует и с началом весны вновь атакует растение.

В начале осени можно провести еще одну внекорневую подкормку фосфорно-калийными удобрениями. Если весной основные удобрения не вносились, то это можно будет сделать в октябре параллельно с поливом.

После того, как основная масса листьев опала, проводят обрезку. В это время удаляют больные, поврежденные, невызревшие побеги, второстепенные отростки и почки. Оставшиеся станут основой плодоносящего куста в новом сезоне. Надо помнить, что для молодых кустов осеннюю обрезку не проводят, это может погубить растение.

Влагозарядный полив проводится после того, как собран урожай, незадолго до укрытия виноградника. Процедура уменьшит риск промерзания почвы, поможет растению легче перезимовать.

Когда среднесуточная температура достигнет значения -5⁰С, приступают к укрытию винограда на зиму. Для этого используется множество материалов: пленка, агроволокно, опилки, лапник, опавшая листва, солома, деревянные щиты. Опытные садоводы, чтобы получить лучший результат, предпочитают комбинацию нескольких способов.

Заключение

Следуя технологии выращивания винограда и регулярно осуществляя должный уход, каждый садовод может создать виноградник и каждый год снимать урожай вкусных ягод.

Полив винограда летом — как это делать правильно?

Так ли необходим полив винограда или это засухоустойчивое растение способно полноценно расти и плодоносить, довольствуясь влагой из почвы? Узнайте, для чего следует поливать виноградник, и как правильно это делать, чтобы не навредить урожаю.

В чем польза летнего полива винограда?

При хороших условиях выращивания и умелом уходе виноградник может приносить плоды и без дополнительного орошения. Но если вы желаете собрать осенью много крупных, вкусных и сочных виноградин, летние поливы просто необходимы!

Только представьте: с одного квадратного метра виноградной зелени в сутки испаряется более полутора литров воды! Если еще принять во внимание влагу, которая испаряется почвой и расходуется на формирование растения, становится понятно, как тяжело приходится виноградным кустам в засушливые летние дни.

Недостаток влаги приводит к тому, что грозди винограда плохо развиваются и увядают, ягоды становятся мелкими, лозы поникают, листья жухнут. Кроме того, в поисках воды виноградные корни начинают сильно разрастаться: до 2,5 м в горизонтальном направлении и до 14 м — в вертикальном. А это значит, что расположенные по соседству огородные растения могут пострадать.

Переувлажнение почвы тоже нежелательно, так как корни виноградных кустов начинают загнивать, в результате чего растения погибают. К тому же, с излишней водой из земли вымываются питательные вещества, необходимые для развития виноградных кустов. Вот почему так важно знать нормы полива винограда и соблюдать основные правила орошения.

Полив винограда летом в первый год вегетации

Чтобы молодые саженцы хорошо прижились и сформировали развитую корневую систему, в первый год вегетации винограда следует уделить особое внимание правильному поливу.

Фотография полива винограда

Учитывая, что после посадки винограда первое время его корни не выходят за стенки посадочной ямы, нужно сформировать лунку и проводить поливы в ее пределах. Для этого снимают верхний слой почвы (глубиной до 25 см) по кругу, отступая от штамба саженца примерно 30 см. Выкопанную лунку хорошо проливают водой, а после того, как влага впитается, вновь засыпают разрыхленной землей. На один посаженный кустик может потребоваться от 5 до 15 литров воды.

Лучше всего проводить орошение виноградника в вечернее время, используя воду, нагретую в течение дня на солнце.

За сезон саженцы винограда поливают несколько раз, ориентируясь по внешнему виду растений. В первое время после посадки рекомендуется делать это раз в неделю, добавляя в теплую воду комплексные удобрения. Спустя месяц можно производить орошение раз в две недели. В августе виноградник оставляют без воды, поскольку лозы в таких условиях вызревают лучше.

Как правильно орошать виноград в летние месяцы?

Осенью виноградник нуждается во влагозарядковом поливе с целью накопления влаги в земле перед зимовкой, а в случае малоснежной зимы проводится еще и весенняя влагозарядка, чтобы растения лучше развивались. Летом же, особенно если оно выдалось засушливым, проводятся вегетационные поливы, направленные на поддержание оптимальной влажности почвы.

На фото полив винограда

Режим орошения зависит от сорта винограда:

  • ранним сортам необходима влагозарядка на зиму и два полива в первые летние месяцы;
  • сорта со средними сроками плодоношения нуждаются во влагозарядных поливах и в трех вегетационных орошениях (в начале и в середине лета, а также в начале августа);
  • поздним сортам помимо влагозарядки требуется как минимум четыре полива за сезон, начиная с середины мая.

Больше всего виноград нуждается в дополнительной влаге при распускании почек, по окончании цветения и во время созревания ягод. С момента появления бутонов и на протяжении всего периода цветения виноградник орошать нельзя, иначе нежные цветки будут сильно осыпаться, следовательно, и виноградин в гроздях будет намного меньше. Кроме того, необходимо закончить поливы, как только созревающие ягоды начнут приобретать мягкость, в противном случае виноград растрескается.

Фото полива винограда летом

Сколько требуется воды виноградным кустам? В среднем, ориентируйтесь на 50 литров на один квадратный метр, а если почвы песчаные или супесчаные, то понадобится раза в полтора больше. Лучше два-три раза за лето основательно промочить почву, чем часто и понемногу поливать. Имейте в виду, что земля должна хорошо пропитаться влагой на глубину залегания корней.

Поливать можно разными способами:

  • лить воду в борозды, если виноград посажен рядами;
  • наполнять водой кольцевые канавки, вырытые вокруг виноградных кустов;
  • заливать лунки вокруг штамба;
  • применять капельное орошение (автоматизированный полив).

Ямки, лунки и борозды после орошения засыпают разрыхленной почвой, чтобы влага дольше задерживалась в земле и к корням поступал воздух.

Если вы поливаете виноградные кусты из ведер, после опустошения каждого ждите, пока вода полностью не просочится в землю, и только тогда выливайте следующее.

Как ухаживать за виноградом с весны до осени

Виноград — это культура, которая требует постоянного внимания со стороны садовода. Чрезмерно густая посадка винограда становится местом концентрации патогенных микроорганизмов и вредителей. В результате количество созревающих ягод и их качество резко падает. +

Какая обработка нужна винограднику в течение сезона? Как ухаживать за виноградом, лечить его от вредителей и болезней, воды, обрезки и кормления?

Уход за виноградом в первый год посадки

После посадки винограда необходим тщательный, но регулярный уход, который будет способствовать скорейшему выживанию растения и раннему появлению плодоносящих тел.

В первый год после посадки уход за саженцами заключается в рыхлении почвы, поливе, очистке винограда от болезней и вредителей, а также в начале работ по формированию будущей лозы.

  • Как только почки начнут оживать, почва вокруг молодых растений будет рыхлой, удаляя появляющиеся сорняки.
  • Когда растут первые листья, стебель винограда освобождается от слоя почвы, вокруг куста делается отверстие, чтобы вылечить растения и облегчить их удаление в июне, а затем в августе поверхностные корни, которые образуются на частях дерева, сбрызнуты землей. Если в первый год посадки на уход за виноградом не обращать внимания, корневая система куста не будет достаточно развита и неизбежно замерзнет. После июньской обработки куст снова наполняется, а после августовского среза корней на поверхность добавляется 10 см капель.
  • Сформированные в июне 3-4 сильных побега оставляют сильнейшие, которые впоследствии станут основой мощного куста, а остальные будут срезаны.
  • Для лучшего выживания и роста молодого винограда, поливайте из расчета 10 литров на куст и, в зависимости от погодных условий, растение должно получать влагу не реже одного раза в неделю.
  • Благодаря поливу можно сочетать подкормку винограда с суперфосфатом и препаратами, содержащими азот, которые способствуют развитию зеленой массы растения.

Подвязка из винограда

Весна в винограднике начинается с выявления перезимовавших сортов винограда, обрезки кустов и подвязок. В то время как растение не произвело листьев, и новых побегов не появилось, важно произвести сухую подвязку плодоносящей части виноградной лозы в решетку.

    • увеличивает вероятность уничтожения куста вредителями и болезнями виноградной лозы, например, плесени;
    • будет сложнее провести формирование виноградного куста, который будет активно и обильно давать плоды;
  • Урожай с такого куста значительно меньше не только из-за количества ягод, но и из-за их низкого качества.

Они используют безвредные побеги, ткань или веревку, а также специальное приспособление для подвязки рощи. В случае подвязки не рекомендуется делать нейлоновую веревку или вырезать линию в ткани побега, когда растет лоза.

Зеленые побеги винограда довольно хрупкие и хрупкие, если вы не сделаете подвязку куста до начала его активного роста, риск повреждения роста значительно возрастет.

В этом случае ветви, на которых ожидается основной урожай вместе с подвязкой, сгибаются к нижнему горизонтальному ряду, так что зеленые побеги растут вертикально и равномерно. Аналогично с ближайшими к замене решетки радиатора. Время второй подвязки с виноградом появляется, когда молодняк достигает длины 25 см, в дальнейшем побеги прикрепляются к опорам и решеткам каждые две недели, предотвращая свободно висящие побеги, особенно при формировании яичника и ягод.

Появление виноградных кустов

В течение нескольких лет после посадки виноградная лоза приобретает особую форму, которая лучше всего подходит для конкретных климатических условий и соответствует назначению сорта. В зависимости от того, насколько хорошо растение реагирует на мороз, различают следующие формы:

  • требуется укрытие на зиму;
  • испытывает простуду без специальной защиты.

Выбор метода формирования виноградного куста зависит от региона произрастания и особенностей сорта. Но в любом случае, при обрезке и формировании, садовник должен учитывать, что урожай следующего года возлагается на зрелую виноградную лозу, из которой зимой появляются побеги зимних побегов.

Систематическое формирование виноградного куста начинается практически с первого года жизни растения и длится несколько лет. Точная дата зависит от типа выбранной формы, а окончание процесса означает, что виноград имеет полный скелет, что обеспечивает полное плодоношение.

В последующие годы растению потребуется корректирующая обрезка осенью, в течение которой большая часть роста удаляется летом, включая отдельные многолетние ветви, все побеги плодов уходящего года, а также слабые и поврежденные побеги.

Поскольку в центральной части России виноград необходимо защищать на зиму, наиболее распространенные составители, которые предполагают безграничное выращивание винограда, и впервые были описаны 150 лет назад виноделом из Франции Гийо. Сочетание этой формы и веер сегодня дало самую известную форму виноградного куста. Безлистное образование веерообразного виноградного куста способствует его омоложению и зеленой обрезке, лозы легко укрываются на зиму и дают довольно прочные посевы в довольно сложных условиях.

Опрыскивание винограда весной

Средства, препятствующие появлению на лозе возбудителей болезней и вредителей, принимаются весной, когда кусты освобождаются от зимних укрытий.

Первое опрыскивание винограда, устраняя источники опасности, захватывает почву под виноградной лозой и древесную часть куста. В то же время, успех этого мероприятия во многом зависит от того, насколько виноград был связан с течением времени, так как рост плесени обычно начинается с первого весеннего ливня, невольно распространяя опасный гриб из почвы на побеги. Для распыления:

  • 3% бордоский жидкий раствор;
  • 1% раствор ридомила;
  • 3% раствор сульфата железа;
  • 0,5% раствор Зинеба.

Для борьбы с вредным виноградом в любительских зонах вы можете использовать безопасный и доступный фитоспорин, который активен как при патогенных грибах, так и при бактериальных инфекциях. Когда почва под виноградником и между рядами вырастает, она не рыхлая, а довольно обильно мульчированная.

Профилактическое лечение винограда от болезней и вредителей происходит в сухую погоду теми же препаратами, когда на растении появляются 4-5 молодых листьев.

Условия дальнейшего опрыскивания зависят от погодных условий и состояния здоровья растений. За две недели до цветения, если нет дождя, кусты следует предотвратить, и важно захватить не только внешние стороны листьев и побегов, но и обеспечить, чтобы препараты достигли глубины кроны. Период, в течение которого можно опрыскивать виноград, забравший яичник, заканчивается за три недели до сбора урожая.

Кормление винограда

В течение вегетационного периода изменяется потребность в винограде некоторых питательных веществ и их изменения, что следует учитывать при использовании удобрений для плодоношения растений.

Как и другим культурам, виноградник нуждается в:

  • в азоте необходимо получить зеленую массу и обеспечить хороший ежегодный рост;
  • в калии и фосфоре, без которого лозы созревают, созревание качественных здоровых ягод и подготовка растений к зимовке.

Согласно видео, невозможно ухаживать за виноградом весной и летом без регулярного внесения правильно подобранных удобрений. Однолетние виноградные растения питаются два раза в год:

  • Когда зеленые побеги достигают высоты 10-15 см, под корни наносят раствор нитрофосфата в количестве 16-18 г на 10 л воды.
  • В июле или августе верхняя заправка винограда содержит 20 граммов суперфосфата и 12 граммов сульфата калия на 10 литров воды.

Кусты, вступившие в период плодоношения, удобряют до трех раз за сезон:

  • Первое кормление происходит в середине мая. Когда это цветет, это около двух недель. В течение этого времени растения получают порцию азотных удобрений, будь то органическая или аммиачная селитра, под куст выдается 10 литров раствора или настоя.
  • Во второй раз виноград подается во время формирования яичника и его повышенного роста.В состав удобрения в этом случае помимо азота входят также фосфор и калий в соотношении 3: 2: 1 соответственно. На куст берут около 30 г смеси и растворяют в ведре воды.
  • Третья подача винограда происходит с середины июля до середины августа, когда плод начинает набирать цвет и состоит из 50-75 граммов суперфосфата и половины количества сульфата калия на 10 литров воды.

Если под виноград используется органика осенью, то во время весеннего кормления лучше уменьшить количество этого удобрения на двоих. Как вносить удобрения под куст и как ухаживать за виноградом, чтобы преимущества оплодотворения были максимальными? Практика показывает, что питательные растворы достигают корней быстрее всего, если удобрения используются в круглом корне с радиусом около метра и через отверстия, пробуренные на глубину 40-50 см. Этот же метод хорошо себя зарекомендовал при поливе винограда.

Полив винограда

Полив при уходе за виноградом в первый год посадки зависит от того, покрыта ли почва под кроной.

  • Крышную почву увлажняют через две недели после посадки. А частота полива зависит от состояния почвы.
  • Открытый субстрат, требующий полива. К середине июля растение увлажняется каждую неделю, поливая кустом от 0,5 до 1 ведра воды. Затем полив винограда уменьшают или полностью прекращают, чтобы рассада могла подготовиться к зиме.

Многолетние виноградные кусты чувствительны к высыханию из почвы:

  • весной, когда растения выпускаются только из зимних хижин;
  • в мае до и после цветения;
  • в июле, когда начинает поливать ягоды и готовить их к созреванию.

Полив винограда часто сочетается с заправками с использованием хорошо оборудованных отверстий в системах орошения или капельного орошения.

Укрытие винограда на зиму и защита от весенних заморозков

В разных регионах один и тот же сорт винограда может по-разному переносить зиму и весной акклиматизироваться.

  • В среднем поясе сорта, устойчивые к температурам ниже 32 ° С, не нуждаются в укрытии.
  • На юге страны защита не требуется для растений, испытывающих -25 ° С.

Но это касается только взрослых виноградных кустов, а уход за виноградом в первый год после посадки обязательно обеспечивает укрытие для рассады. Чаще всего это происходит в конце октября или начале ноября. Если эта операция затягивается, виноградная древесина теряет свою эластичность и ее трудно укладывать.

Чтобы спрятать лозу, вы можете использовать все подходящие материалы, начиная с почвы между рядами. Для этого побеги укладывают в траншею, предварительно вырытую в штык, прикрепляют к почве и обсыпают почвой.

В дополнение к почве лозы на земле изолированы двойным слоем фольги или специальных покрывающих материалов, припоя и иголок, гофрированного картона, покрывающего материала и брезента. Упавший снег становится дополнительной защитой.

Если защита кустов от зимних заморозков у садоводов несложная, как ухаживать за виноградом, грозящим весенними заморозками? В этом случае может помочь:

  • укрытие с тряпками, соломой, сеном, еловыми ветками и нетканым материалом;
  • дым с опилок, сухих листьев, хвои, щепки и удобрений с подветренной стороны;
  • орошение между рядами.

Если прогноз на 10-14 дней неблагоприятный, весеннее опрыскивание винограда раствором сульфата железа может задержать выход глаз из зимней спячки.

Добавить комментарий