Виноград приречный описание, посадка, полив и уход

Содержание:

Азы: как правильно сажать виноград и ухаживать за ним

Вырастить виноград на садовом участке и получить первый урожай уже через 2-3 года вполне под силу не только опытному виноградарю, но и новичку. Но учитывая, что культура достаточно капризная, надо соблюдать правила посадки и ухода за виноградом в открытом грунте.

Только в этом случае можно добиться намеченного результата.

Где лучше садить и когда?

Подбирая место для будущего виноградника, надо учитывать, что виноград – тепло- и светолюбивая культура. Необходимо найти участок, который освещается солнцем с утра до вечера. Желательно, чтобы это была южная сторона садового участка, которая согревается раньше и быстрее других.

Еще один важный момент – защита от сквозняков и холодных ветров. Если ее не предусмотреть, то кусты начнут чахнуть, болеть, и об урожае можно будет забыть. Именно поэтому эксперты называют лучшим местом для виноградника южную сторону участка на расстоянии 1,2 – 1,5 м от дома или другой постройки. В течение дня стены сооружения прогреваются, а ночью будут отдавать тепло, дополнительно обогревая кусты.

Выращивание вдоль стены

Надо избегать и близкого соседства с высокими деревьями, так как в тени виноград очень плохо развивается. Есть и вторая причина – мощные корни растущих поблизости яблони или груши помешают нормальному развитию корневой системы винограда. А вот невысокие деревья и кустарники, посаженные в 2,5 – 3 м от винограда, могут стать хорошей защитой от ветра.

К составу почвы виноград не особо требователен, а вот показатели влажности имеют большое значение. Грунт должен быть увлажнен в меру, но не слишком, иначе корни быстро начнут гнить. Уровень грунтовых вод должен залегать не выше 1,5 м. А если недалеко от участка есть пруд или озеро, то разбивать виноградник желательно как можно дальше от воды на небольшой возвышенности.

Саженцы винограда высаживают в грунт весной или осенью. Практика показывает, что оба варианта имеют свои достоинства и недостатки, но и тот, и другой вполне допустимы. Точные сроки определяются в зависимости от климатических и погодных особенностей региона и выбранного сорта. Но надо помнить, что весной посадка должна происходить в прогретую до +10⁰С землю, а осенью от момента посадки до наступления заморозков должно оставаться не менее 2-3 недель.

Как правильно сажать?

Для того, чтобы культура как можно быстрее прижилась и начала развиваться на новом месте, необходимо знать, как правильно садить виноград.

Для начала необходимо подготовить почву. Это делают примерно за месяц до предполагаемой даты посадки. Участок очищают от мусора, сорняков, растительных остатков. Почву перекапывают, внося по 10 кг навоза и 200 г древесной золы на каждый квадратный метр. Через 2-3 дня поверхность участка выравнивают и делают грядки или траншеи для будущих кустов. Устанавливают шпалеры. За 15 дней до посадки выкапывают лунки.

Посадочные работы проводятся по единой технологии, но детали отличаются в зависимости от сезона и от типа почвы.

Подготовка саженцев

К выбору саженцев надо отнестись очень внимательно, ведь от качества посадочного материала зависит дальнейшая судьба виноградника. Надо обратить внимание на несколько важных факторов:

  • желательно приобретать районированные сорта, которые приспособлены к условиям конкретного региона;
  • саженцы должны быть крепкими, здоровыми, без видимых механических и прочих повреждений, следов гнили, темных пятен;
  • почки должны быть плотными, не отшелушиваться и не отпадать при надавливании;
  • молодое растение должно иметь хорошо развитую корневую систему и побег длиной не менее 50 см. На срезе корешок должен быть белым, влажным, а побег свежим, ярко-зеленого цвета.

В процессе хранения корни саженцев часто подсыхают. Эта проблема может негативно повлиять на адаптацию растения, а также значительно замедлить его рост. Чтобы исправить положение, корни замачивают в воде. Можно добавить в воду натуральный мед или стимулятор роста.

Также прежде, чем сажать кустики, их необходимо закалить, чтобы не допустить гибели от переохлаждения. Для этого саженцы надо в течение двух недель выносить на свежий воздух и оставлять в хорошо защищенном от ветра месте. В первый день воздушные ванны длятся около получаса. С каждым днем пребывание на улице становится все более продолжительным и в конце срока саженцы оставляют на весь день. При этом в первую неделю растение лучше защищать от прямого солнечного света.

Непосредственно перед посадкой с саженца удаляют лишние побеги, оставляя 2-3 самых сильных. Их укорачивают на 2 почки. Это делается для того, чтобы облегчить адаптацию и дальнейшее развитие куста. Также осматривают корневую систему, обрезая обломанные корешки и часть боковых, которые могут помешать при высадке.

Особенности посадки в разные типы грунта

Схема посадки винограда зависит от его сортовых особенностей. Ранние сорта не такие рослые, массивные и не так сильно разрастаются, как поздние. Соответственно при посадке ранних сортов расстояние между кустами может быть немного меньше (около 1,5 – 2 м), а для поздних и высоких гораздо больше (2,5 – 3 м). Расстояние между рядами около 1,5 м. Если сажать растения ближе, они будут мешать друг другу, некоторым будет не хватать света и питательных веществ. Это может привести к замедленному росту, а в худшем случае и гибели куста. Отступ от построек не менее 1 м, от высоких деревьев и густых кустарников 2 – 2,5 м.

Посадка винограда в глину или чернозем несколько отличается от посадки в песчаную почву. Основная разница в глубине посадки и обильности полива. При низких температурах песок промерзает гораздо быстрее. Также песчаная почва быстрее реагирует на изменение температурных условий даже в течение суток, нагревается днем и остывает ночью, а такие перепады довольно вредны для корневой системы винограда. Кроме того, песок гораздо хуже удерживает влагу и питательные вещества.

Глубина посадочной ямы в глинистой почве около 0,8 м, а в песчаной 1 – 1,1 м. Дно ямы в черноземе (глине) засыпается питательной почвосмесью (верхний плодородный слой земли, смешанный с удобрениями) слоем 20 – 25 см. В песке же этому слою предшествует плотный слой глины толщиной не менее 20 см.

В остальном процедура идентична. На дне посадочной ямы формируют небольшую насыпь. На нее устанавливают саженец, аккуратно расправив корешки. Засыпают питательной почвосмесью. Слегка утрамбовывают.

После посадки куст в глинистой почве поливают 3 ведрами воды, в песчаную требуется 4 ведра. Полив винограда посаженного в песок, производится чаще и более обильно, чтобы растение получило достаточное количество влаги.

Как ухаживать за виноградом?

Вырастить виноград на даче не сложно, если знать, как за ним ухаживать. Обязательные агротехнические мероприятия отличаются в зависимости от времени года.

Весенние работы

Перечень весенних работ довольно обширный. В первую очередь (после того, как установится плюсовая температура) кусты надо освободить от укрывного материала.

Защита от болезней и вредителей – следующий шаг. Он необходим, поскольку ослабленное после зимовки растение как никогда подвержено влиянию болезнетворных микроорганизмов. Обрабатывают и кусты, и почву вокруг них.

Полив не нужен, если зима была снежная, а весна сопровождается обильным таянием снега. Если же почва сухая, то после того, как кусты будут открыты, их поливают. Полив осуществляют только после того, как исчезнет опасность возвратных заморозков, но до пробуждения почек.

Подкормка весной осуществляется для активного развития и быстрого наращивания зеленой массы. Для этого используют азотсодержащие удобрения. Также в почву вносят фосфорные и органические подкормки.

Обломка второстепенных побегов, лишних почек, порослевых побегов и лишних ростков происходит, когда почки уже набухают, а молодые ростки достигают длины около 10 см.

Летний период

Летом необходимы следующие мероприятия:

Полив надо проводить регулярно, чтобы грунт был постоянно увлажнен. Чтобы сократить количество поливов, садоводы используют мульчу. Когда начнется созревание урожая, обильные поливы надо прекратить. В противном случае от избытка влаги ягоды начнут лопаться.

После цветения необходимо регулярно проводить подвязку, так как растущий куст становится все более массивным. Подвязка проводится практически все лето и заканчивается закреплением побегов на верхнем уровне проволоки шпалеры.

Также удаляют лишние грозди. Обычно оставляют одну гроздь на побег, но некоторые сорта выдерживают нагрузку в 2 и даже 3 грозди на побег. Слабые пасынки обрезают полностью, а здоровые укорачивают, оставляя 2-3 листа. Укорачивают также лозы, выросшие длиннее 2,5 м.

Профилактические обработки от вредителей и заболеваний проводятся в течение лета регулярно. Периодичность зависит от применяемого препарата и состояния растения. Специалисты рекомендуют чередовать фунгициды контактного и системного действия.

Летом проводят корневые и внекорневые (по листьям) подкормки, в это время применяются комплексные удобрения, а в последний летний месяц растение подкармливают фосфорно-калийными удобрениями.

Технология выращивания винограда предусматривает проведение в конце августа чеканки – процедуры по удалению верхушек лозы с 5 – 7 листьями. Это позволит кусту легче перенести зиму.

Осень

Чтобы правильно ухаживать за виноградом осенью, надо знать, как помочь кустам восстановиться после плодоношения и подготовить их к зиме. Осенний уход включает следующие процедуры:

Опрыскивание фунгицидами проводится после того, как снят основной урожай. В первую очередь это делается в целях профилактики мучнистой росы, так как без обработки грибок перезимует и с началом весны вновь атакует растение.

В начале осени можно провести еще одну внекорневую подкормку фосфорно-калийными удобрениями. Если весной основные удобрения не вносились, то это можно будет сделать в октябре параллельно с поливом.

После того, как основная масса листьев опала, проводят обрезку. В это время удаляют больные, поврежденные, невызревшие побеги, второстепенные отростки и почки. Оставшиеся станут основой плодоносящего куста в новом сезоне. Надо помнить, что для молодых кустов осеннюю обрезку не проводят, это может погубить растение.

Влагозарядный полив проводится после того, как собран урожай, незадолго до укрытия виноградника. Процедура уменьшит риск промерзания почвы, поможет растению легче перезимовать.

Когда среднесуточная температура достигнет значения -5⁰С, приступают к укрытию винограда на зиму. Для этого используется множество материалов: пленка, агроволокно, опилки, лапник, опавшая листва, солома, деревянные щиты. Опытные садоводы, чтобы получить лучший результат, предпочитают комбинацию нескольких способов.

Заключение

Следуя технологии выращивания винограда и регулярно осуществляя должный уход, каждый садовод может создать виноградник и каждый год снимать урожай вкусных ягод.

Как правильно сажать виноград саженцами весной

Если вы решили заняться виноградарством, то необходимо знать главные правила. Посадка винограда саженцами весной требует определённых знаний и соблюдений рекомендаций. Во-первых, перед покупкой винограда внимательно изучите его характеристику: его устойчивость к вредителям, болезням, какая морозоустойчивость.

Во-вторых, никогда не высаживайте саженцы вперемешку с деревьями. В-третьих, нельзя сажать вместе морозостойкие и укрывные сорта. Эти критерии, если их нарушить, затруднят укрытие винограда на зиму и дальнейшую обработку кустов от вредителей. Помните, что при должном уходе некоторые сорта способны плодоносить даже до 100 лет!

Выбор места под посадку винограда

Учитывая вышеперечисленные правила, место под посадку саженцев винограда должно быть солнечное, защищенное от ветра и сквозняков. Предпочтительно выбирать южную сторону, но если таковой на вашем участке нет, то самую солнечную (северную исключить категорически).

Не стоит сажать виноград вблизи деревьев, которые дают густую тень, а также возле самого дома или между строениями. Данное правило можно нарушить только в том случае, если вы выращиваете декоративный сорт, а урожайность вас не интересует.

Если в дальнейшем вы планируете расширять свой виноградник, заранее отведите под него больше места. Расстояние между кустами, в зависимости от характеристик, силы роста и других критериев, должно быть не менее 3-4 метров. Не менее важно знать влажность и химический состав почвы. При чрезмерной влажности будет необходим дренаж.

Дренаж почвы до посадки винограда

Допустима каменистая почва, в которой не скапливается вода, а калий поможет кустам лучше перезимовать. Железо и магний в грунте нужны для фотосинтеза, а азот и кальций необходимы лишь в умеренных количествах.

Приветствуется высаживать виноград на равнинах, горах и склонах, низины – не самое удачное и благоприятное место. Допустимое расстояние между садовыми деревьями и виноградным кустом 3-4 места. На таком расстоянии тень не страшна, а деревья дополнительно защитят кусты от пыли, ветра и других неблагоприятных условий.

Сроки посадки винограда – когда лучше

Высаживать виноград можно как весной, так и осенью – это зависит от того, когда вы купили саженцы. Однозначного ответа, когда же всё-таки лучше – нет, поскольку кустики приживаются одинаково хорошо в оба сезона.

Весной время посадки довольно растянуто и варьируется от 20 марта вплоть до конца июня. Сроки зависят от разных факторов, таких как регион, сорт винограда, и посадочный материал: черенки, саженцы. Осенняя посадка заканчивается до наступления заморозков в конце октября.

Определить время посадки можно по температуре воздуха и почвы: +15 градусов (воздух) и +10 градусов (почва). Обязательно посмотрите прогноз погоды на ближайшую неделю, чтобы избежать внезапного похолодания. Как говорилось выше, сроки посадки растянуты и зависят от региона проживания. Соответственно на юге посадка начинается раньше, чем в Центральной России или на Севере.

Сроки посадки саженцев винограда по лунному календарю в 2020 году:

  • Благоприятные дни: апрель с 11 по 17, с 21 по 26;
  • Неблагоприятные дни: 6, 7, 21 марта, 5, 19 апреля, 5, 19 мая, 3, 14, 17 июня.

Плюсы и минусы посадки винограда весной

Весной, так же как и осенью, есть свои плюсы и минусы посадки саженцев винограда. Разберём их более детально.

Плюсы:

  1. За зимний период почва отдохнула, набралась микроэлементов, влаги.
  2. Плюсовая температура и солнце способствуют лучшему приживанию саженца.
  3. За летний период вы можете контролировать рост и развитие виноградного куста, вовремя его полить, обработать.
  4. Меньше риска нападения грызунов, так как еды летом для них вполне предостаточно.
  5. Не менее важный плюс и в том, что весенние работы проводить намного легче и приятнее, чем осенние и зимние.

Минусы:

  1. Есть риск внезапных весенних заморозков, от которых молодой саженец может погибнуть.
  2. В продаже не всегда есть необходимые вам сорта винограда, так как многие питомники продают свои саженцы осенью.
  3. Весна и лето – это период грибков и бактерий, которые могут погубить ваш куст.
  4. Слишком жаркое лето может пагубно повлиять на виноград, он попросту зачахнет и засохнет, не выдержав высоких температур.
  5. Если возле саженцев растут другие растения, есть риск, что они заберут на себя из почвы все полезные вещества, в итоге винограду ничего не останется, и он погибнет.

Как выбрать саженец винограда

Чтобы виноград хорошо прижился и плодоносил долгие годы, саженцы должны быть исключительно первосортного качества. Корневая система должна быть достаточно хорошо развита: 3-4 корня не менее 10 см. Корни не должны быть подсушенными, поврежденными, подгнившими, иначе виноград просто не приживется.

Если саженец уже имеет листья, они должны быть зелёными, сочными, не сухими и без повреждений тлёй. Если листьев еще нет, узнайте у продавца примерные сроки их распускания.

Внимательно осмотрите посадочный материал, на нём не должно быть каких-либо повреждений, следов грибков или болезней, в противном случае откажитесь от покупки. Почек в приросте должно насчитываться не менее 4 штук, готовых к набуханию. Визуально осмотрите ствол, он должен быть «живым», упругим, без сухих «мёртвых» участков. Если продавец не может адекватно и чётко ответить на ваши вопросы о сорте, сроках распускания и т.д., ищите более компетентного продавца.

Подготовка почвы к посадке винограда

Почву подготавливать к посадке следует заранее, начиная с осени, так она успеет за зиму осесть, отдохнуть, напитаться влагой. Самым эффективным считается плантаж – т.е. перевалка земли на глубину до 60-80 см сверху вниз и наоборот. На этом же этапе можно внести удобрения, перегной или навоз.

Подготовка почвы под посадку винограда

Если почва тяжёлая (например, чернозём), на указанную глубину нужно распределить щебень, керамзит или колотый кирпич (белый), чтобы не было застоя воды. Верхний слой грунта нужно разбавить речным песком.

Непосредственно перед посадкой саженцев винограда нужно узнать химический состав почвы, её уровень рН, содержание питательных веществ. Для анализа с придомового участка достаточно будет 1-1,5 кг земли. Удобрения вносят при необходимости, уже исходя из результатов экспертизы и с учётом того, какой сорт винограда будет на ней произрастать. Так уровень рН может варьироваться от 5,5 и до 7,5, и корректируется с помощью навоза и разных удобрений.

Подготовка саженцев винограда к посадке

После того, как вы определились с сортом виноград, выберите для него место на участке. Одинаковые сорта должны расти рядом, а не вперемешку с другими. Непосредственно перед посадкой освежите корни, подрезав их на расстоянии от штамба не менее 10 см. Затем окуните их в стимулятор роста корней: фумар, гумат натрия, янтарная кислота и др., дозировку используйте согласно инструкции.

Гумат калия для винограда

Если корневая система за зиму стала ослабленной, поставьте саженцы в воду с добавлением стимулятора роста на 2 часа.

Побеги также нужно обновить и срезать лишние почки, оставит только 4-5 самые крепкие, так растение не будет тратить лишние силы на ненужные почки. За неделю до посадки корни можно обработать сметанообразной болтанкой из навоза и глины. Хранить их можно завернув в мешковину вплоть до самой посадки.

Подготовка грунта и удобрение

Как уже выше упоминалось, осенью делается плантаж почвы с добавлением удобрений, благодаря чему земля обогащается кислородом и минералами. Весной, когда температура грунта составляет +10 градусов, нужно подготовить место для молодых саженцев винограда. В качестве подкормки почвы вы можете использовать суперфосфатные удобрения, в них содержатся все необходимые саженцу микроэлементы.

Яма с компостом

Также отлично подойдёт перебродивший навоз, который нужно залить водой и смешать с землёй. Ни в коем случае корни винограда не должны соприкасаться с навозом и удобрениями в чистом виде, иначе они просто «сгорят»!

В лунку обязательно добавляют минеральные и органические удобрения, помимо них молодому растению требуется ещё и сульфат калия. Он добавляется вручную по 100-200 грамм в каждую лунку. Благодаря этому, молодому саженцу будет легче освоиться на новом месте, пережить жару и холод. Отличным органическим удобрением является торф, который обычно смешивается с опилками или перегноем.

Как посадить виноград весной саженцами пошагово

Первым делом необходимо выкопать ямку 60Х60 см, удобрить согласно инструкции выше, сортовой характеристике саженца и уровню рН почвы. Слой удобрений (фосфатные, калийные, компост) не должен превышать 20 см, следующие 10-15 см должны состоять из слоя плодородной почвы. Эта почва будет служить в качестве барьера между удобрениями и корневой системой.

Схема посадки саженца винограда

Если вы используете навоз, запомните, что свиной не подойдёт, только коровий. Его также можно смешать с суперфосфатными удобрениями.

Далее нужно хорошенько полить тёплой водой (около 30-40 градусов), вставить в центр саженец (следите за направлением будущих рукавов) и засыпать плодородной землёй. Если саженец с двумя рукавами – оставляем на каждом по 2 почки, если рукав один – то почек оставляем 4. Оставлять нужно не более двух побегов – лишние удалить секатором.

Вегетирующий саженец винограда (т.е. пророщенный в стаканчиках или бутылке) сажается аналогично: осторожно разрезается стакан (или пластиковая бутылка), чтобы не повредить корни. Затем опускается в лунку, предварительно подготовленную по описанию выше, землю с корней удалять не нужно.

Вегетирующий саженец винограда

Обязательно подготовьте будущую подпорку (если ещё нет), к которой вы в дальнейшем будете подвязывать лозу и делать формировку куста. Располагаться она должна со стороны наибольшего количества почек. Если подпорка уже имеется, к которой подвязан ранее высаженный виноград, то просто поверните саженец так, чтобы в дальнейшем его подвязка не составляла труда.

Молодой куст обязательно затеняйте подручными средствами от прямых лучей солнца: это может быть шифер, перевёрнутое ведро или старая тюль. Запомните, вегетирующий саженец винограда высаживать можно во второй половине мая, когда внезапные похолодания уже не ожидаются. Предварительно (за неделю до посадки) закалите его, вынося на улицу днём (не на солнце и не на сквозняке), и занося в помещение на ночь.

Как посадить саженец винограда

Больше трогать молодой куст не надо – до осени или даже до следующей весны никакие обрезки не требуются, достаточно хорошо поливать по мере необходимости. Если образуется корка – аккуратно рыхлить руками, чтобы не повредить корни, а если земля оседает после дождя – нужно досыпать, чтобы ствол не оставался оголённым.

Посадка винограда в открытый грунт – видео

Уход за виноградом в первый год после посадки

Самое главное после посадки саженцев – это хорошее укоренение, чтобы молодой куст не погиб. Не допускать прямых попаданий солнечных лучей и пересыхания почвы в течение 4 недель. В первый месяц также нежелательно, чтобы куст попадал под проливной дождь – для этого требуется сделать защитное укрытие.

Укрытие саженцев винограда от солнца

Важно вовремя рыхлить почву, обрабатывать от вредителей и болезней, поливают не реже 1 раза в неделю (если не было дождя). На один куст винограда уходит одно ведро воды для полива. Также необходимо удалять поверхностные корни, особенно на привитом саженце, иначе они пойдут в рост и подвой попросту отвалится. Сделать это надо к августу, раскопав лунку – таким образом, ствол и глубинные корни пройдут так называемую закалку.

По крайней мере, один раз за сезон нужно подкормить виноград суперфосфатными удобрениями. К укрытию на зиму удалить лишние побеги, оставив 1 самый мощный, предварительно его подрезав. Летом, если побеги пошли в рост, их можно подвязать к шпалере или колышку. Основная формировка куста начнётся только весной следующего года.

Микроудобрения для винограда

Частые ошибки новичков

Самые частые ошибки новичков в выращивании саженцев винограда заключаются в невыполнении рекомендаций. Запущенный в первый год после посадки куст может создать проблему уже на второй год. В лучшем случае, он просто сильно разрастётся, в худшем – просто погибнет. А потому подведём итоги последовательных действий сразу после высадки молодого куста:

  1. Укрытие от дождя и солнца в течение первого месяца,
  2. Еженедельный полив 10 литрами воды (если не было дождя),
  3. Рыхление почвы после дождя или при образовании корки,
  4. Подвязывание лозы по мере роста,
  5. За первый сезон (с весны по осень) по крайней мере, две подкормки удобрениями,
  6. Минимум одна обработка от вредителей, грибков и болезней,
  7. Обрезка лишних побегов (оставляем 1 самый сильный),
  8. Удаление поверхностных корней (к августу) и закалка корневой системы и ствола,
  9. Укрытие винограда на зиму.

Вот, в принципе, и всё, что нужно сделать с молодым саженцем, чтобы он как можно раньше начал радовать нас своим урожаем.

Полив саженцев винограда

Уход — Полив саженцев винограда

Полив саженцев винограда — Уход

Виноградные кусты имеют мощные корни, которые проникают вглубь почвы и в случае необходимости могут тянуть из нее влагу. Поэтому данное растение хорошо переносит засуху. Но это не значит, что виноград не нуждается в поливе. При длительном нахождении корней в сухом грунте замедляется рост куста и снижается его урожайность. Особенно важен полив винограда сразу после посадки и в первый год его роста, поскольку в этот период происходит наиболее интенсивное развитие корней. Нельзя точно сказать, насколько часто проводить поливы и сколько воды использовать при этом. Это зависит от типа почвы и условий внешней среды.

Посадочный полив

Самый первый полив винограда называется посадочным. Его проводят во время посадки молодого кустика. Непосредственно перед высаживанием проводится некоторая подготовка. Саженец, имеющий закрытую корневую систему за 5-6 часов до высадки нужно обильно полить. Необходимое количество влаги впитается, остальное стечет. Саженцы с открытой корневой системой нужно осмотреть, и если корни выглядят сухими, их ставят в воду на сутки.

В подготовленную яму заливают 10-20 литров воды и ждут, пока она впитается. Количество воды определяется влажностью почвы. Затем молодой кустик ставится в яму, засыпается землей наполовину, после чего поливается 10-20 литрами воды. Этот полив нужен для того, чтобы корни плотно сцепились с землей.

Если саженцы винограда высаживаются в весеннее время, в яму нужно залить теплую воду, чтобы разогреть почву. Далее так же засыпать яму до половины и вылить в нее 10-20 литров теплой воды, нагретой на солнце. При этом в воду можно добавить небольшое количество комплексных минеральных удобрений.

Поливы в первый год вегетации

В первый год после посадки растения главной задачей виноградаря является способствование развитию корневой системы. Сначала рост корней проходит на площади, равной размеру посадочной ямы. Поэтому для полива нужно сделать траншею кругом куста. Она выкапывается вокруг штамба, отступая от него на 25-30 сантиметров. Глубина должна составлять 20-25 сантиметров, то есть примерно на штык лопаты. Лунку очищают от земли и заливают в нее 1-2 ведра воды. После того как вода впиталась траншею засыпают землей и рыхлят землю вокруг молодого растения.

Опытные виноградари рекомендуют совмещать полив с удобрением. При проведении весеннего полива в воду лучше всего добавлять вещества содержащие азот, калий и фосфор, которые способствуют росту корней и зеленой массы винограда. Поливая кусты в начале и середине лета, в воде растворяют удобрения, содержащие преимущественно калий и фосфор. В осеннее время вместе с поливом вносят органику, к примеру, коровий навоз. Для этого готовят раствор в пропорции 1:10. В августе вовсе не рекомендуется поливать саженцы, поскольку слишком увлажненная почва будет замедлять вызревание побегов.

Не следует забывать, что увлажняя почву слишком часто, можно нанести молодому растению больший вред, чем при её недостаточном увлажнении.

После посадки молодые виноградники за первый вегетационный год поливают несколько раз. Насколько часто проводить поливы зависит от погодных условий в регионе и состояния куста. Воду для полива желательно набирать утром и оставлять на день на солнце, чтобы она прогрелась. Кусты винограда поливают только в вечернее время. Под каждый кустик выливают 5-15 литров воды.

В первый месяц после посадки молодые вегетирующие растения поливают один раз в неделю. При этом в воду желательно добавлять немного минеральных веществ. Достаточно будет растворить 1 столовую ложку суперфосфата в ведре воды. Также в этот период не лишними будут внекорневые подкормки (сбрызгивание листьев) тем самым раствором. Их проводят вечером. Спустя 4-5 недель частоту поливов можно сократить в 2 раза.

Ни в коем случае нельзя применять для полива холодную воду. Если нет возможности подогреть её на солнце, можно воспользоваться чуть теплой водой из крана.

В первый год жизни молодые кусты винограда наиболее чувствительные к влажности почвы во время распускания глазков, в период интенсивного роста (конец весны-начало лета) и после опадания листьев.

Поздней осенью (конец октября-начало ноября) проводят влагозарядковый полив молодого винограда. От него зависит морозостойкость куста. Чем больше влаги будет в почве, тем меньшая вероятность промерзания растения. Той же влагой корни виноградника будут пользоваться в начале следующего вегетационного периода.

Как правильно посадить виноград

Для того, чтобы получить урожай ягод уже через 3 года, нужно подобрать подходящий для вашего региона сорт винограда, посадить растения согласно рекомендациям и ухаживать за ними с учетом особенностей данного сорта. Виноград — растение тепло- и светолюбивое, поэтому для его посадки стоит выбирать соответствующие этим требованиям участки.

Сажаем виноград

Виноградные кусты размещают с южной, юго-западной и западной стороны домов, сараев, гаражей и других построек. Днем они нагреваются от солнца, а ночью отдают растениям дополнительное тепло. Это позволяет получить спелые сладкие ягоды значительно раньше или выращивать некоторые сорта среднего срока созревания в северных регионах. Лучшими для посадки винограда считаются склоны южной, юго-западной и западной экспозиции. Нежелательно высаживать кусты в нижней части склона, где усиливается действие заморозков.

Также не стоит размещать виноград ближе чем на 3-6 м от деревьев (в зависимости от размера их корневой системы).

Когда высаживать?

Посадку винограда можно делать как весной, так и осенью. С середины апреля до середины мая высаживают однолетние одревесневшие саженцы, а с конца мая — до конца июня — зеленые вегетирующие. Осеннюю посадку винограда делают с начала октября и до замерзания почвы. Во многом она выполняется так же, как и весной. Но отличие заключается в том, что после посадки саженец до наступления морозов необходимо защитить более тщательно, чтобы он хорошо перезимовал.

Для этого его сначала накрывают обрезанной пластиковой бутылкой, в которой проделывают 3 отверстия. Землю вокруг поливают 3-4 ведрами воды, а затем рыхлят. До морозов кусты винограда укрывают опилками, хвоей или торфом, засыпая посадочную яму. Можно использовать и обычный грунт. Для этого лунку засыпают, а сверху делают земляной холмик высотой до 30 см.

Подготовка саженцев

Для посадки винограда необходимо брать только здоровые саженцы. У них корень на срезе должен быть белого, но не бурого цвета, а однолетний побег — хорошо вызревшим и на срезе иметь ярко-зеленую окраску. Глазки при легком нажатии не должны опадать. Подсушивать саженцы недопустимо ни в коем случае. Перед посадкой виноград вымачивают 12-24 ч в чистой воде и срезают однолетний побег, оставляя 3-4 глазка. Корни на верхних узлах удаляют, а на нижних — только освежают.

При этом у саженцев, выращенных из укороченных черенков, верхние корни не удаляют, а лишь делают освежающий срез. Для профилактики грибковых заболеваний можно обработать прирост, не смачивая корень, в растворе «Днока» (5 г на 0,8-1 л).

Закалка вегетирующих саженцев

Зеленые вегетирующие саженцы перед высадкой нуждаются в закаливании, иначе они сгорят от солнца. Сначала их держат под навесом или в «кружевной» тени деревьев, в течение 4-6 дней, а затем под прямыми солнечными лучами еще 8-10 дней. Для вегетирующих саженцев, которые выращивались с недостаточным освещением и повышенной температурой, период акклиматизации увеличивают в 1,5 раза.

Такие саженцы отличаются вытянутыми побегами с листьями светло-зеленого цвета, они совсем изнеженные. Зеленые саженцы, не прошедшие закалку, при высадке в ранние сроки весной (конец апреля — начало мая) без микропарников, могут воспринять более жесткие условия открытого грунта как наступление осени. Такие саженцы останавливаются в росте, прирост начинает одревесневать и вызревать, они готовятся к зиме. Ничего страшного в этом нет. Как правило, в середине — конце июня, а для сортов раннего срока созревания — еще раньше, такие саженцы возобновляют свой рост.

ПОСАДКА НА ЧЕРНОЗЕМЕ И ГЛИНЕ

Для посадки одревесневшего саженца выкапывают яму размером 80x80x80 см. На дне делают питательную «подушку» толщиной 25 см. Для этого берут 7-10 ведер перегноя и плодородную почву до необходимого уровня. Смесь уплотняют, а сверху насыпают минеральные удобрения (300 г суперфосфата и 300 г калийных удобрений, можно еще добавить 3 л сухого древесного пепла). Затем их перемешивают с почвой на глубину 5-10 см и снова уплотняют.

Потом идет слой плодородной почвы без удобрений толщиной 5 см. В результате должна остаться яма глубиной 50 см. В центре ямы делают небольшой холмик и, установив на него саженец («пятка» должна быть на глубине 50 см), равномерно по конусу расправляют корешки. Затем его засыпают плодородной землей без удобрений до прироста. Саженцы из укороченных черенков устанавливают вертикально, а если длина саженца более 25 см, то наклонно («пятка» на глубине 50 см, основание прироста на глубине 25 см).

После посадки лунка должна остаться глубиной 25 см. После посадки землю нужно немного уплотнить и полить из расчета 2-3 ведра на куст, в зависимости от влажности почвы. Когда подсохнет верхний слой, почву рыхлят на глубину 5-10 см. Затем нужно полить еще 2 раза через 14 дней (по 2-3 ведра на куст). После третьего полива землю рыхлят и мульчируют. В дальнейшем яму необходимо рыхлить после каждого полива и сильных дождей.

Схема 1. Посадка укороченного и длинного саженцев

1. Смесь плодородной земли и пергноя. 2. Чистая плодородная почва. 3. Слой мульчи (насыпают позже).

1. Укороченный саженец. 2. Саженец длиной более 25 см. 3. Пластиковая бутылка.

ПОСАДКА НА ПЕСКАХ

Песчаная почва отличается от чернозема тем, что зимой она сильнее промерзает, а летом — больше прогревается. При этом она гораздо хуже удерживает влагу и питательные вещества, чем плодородный грунт. Поэтому на песках посадочную яму делают глубже — 80x80x105 см. Для удержания влаги и меньшего вымывания питательных веществ на дне устраивают «замок» из уплотненной глины толщиной 15-20 см, который по форме будет напоминать блюдце.

Далее засыпают слой питательной смеси с удобрениями толщиной 25 см, аналогично случаю с черноземом. При внесении подкормок калийные удобрения должны содержать магний (300 г калимагнезии или 500 г «Экопланта»). Оптимальная глубина посадки саженцев на песках — 60 см, а глубина ямы после посадки должна составлять минимум 30 см. Полив осуществляется трижды, по 3-4 ведра воды, с интервалом 7-10 дней.

1. Уплотненная глина. 2. Смесь плодородной земли и пергноя. 3. Чистая плодородная почва. 4. Слой мульчи (насыпают позже). 5. Саженец винограда. 6. Пластиковая бутылка.

ПОСАДКА ВЕГЕТИРУЮЩИХ САЖЕНЦЕВ

Посадочную яму копают заблаговременно и заправляют так же, как при посадке одревесневшего саженца. Глубина лунки должна быть 25 см на черноземе или глине и 30 см на песке. Посадочную яму нужно уплотнить и полить 2-3 раза 2-4 ведрами воды с интервалом 7-10 дней, чтобы почва дала усадку.

Через неделю после последнего полива вначале делают лунку под контейнер глубиной 55 см на черноземе или глине и 65 см на песке. Заранее закаленный саженец аккуратно вынимают из контейнера, не разрушая ком земли, и опускают на глубину посадки. Лунку засыпают плодородной почвой, уплотняют и поливают.

Затем устанавливают колышек, к которому прикрепляют вегетирующий росток. Если саженцы не прошли акклиматизацию, на завершающем этапе растение необходимо притенить с помощью экрана. Для этого с южной стороны нужно установить на срок 7-10 дней несколько веточек плодовых или декоративных деревьев либо использовать фанеру или жесть. В первый год на кусте нужно оставить только один побег, тщательно удалять пасынки и подвязывать растение к колышку.

1. Смесь плодородной земли и пергноя. 2. Чистая плодородная почва. 3. Слой мульчи (насыпают позже). 4. Саженец винограда. 5. Колышек.

Весенняя посадка вегетирующего саженца

1. Выкопайте яму размером 80x80x80 см на черноземе и глине и 80x80x105 см на песках. Заправьте ее удобрениями за 2-3 недели до посадки и полейте 3 раза.

2. Когда почва осядет, сделайте лунку под контейнер глубиной 55-65 см от поверхности почвы.

3. Выньте саженец из контейнера, стараясь не разрушить земляной ком.

4. Установите колышек рядом с растением.

5. Лунку засыпьте плодородной почвой и полейте.

6. Незакаленный саженец хорошо притените с юга на 7-10 дней.

Осенняя посадка винограда на черноземах

1. Выберите подходящее место под посадку винограда.

2. Выкопайте посадочную яму под саженец размером 80x80x80 см.

3. Насыпьте в нее плодородную почву, перегной и минеральные удобрения.

4. Немного перемешайте удобрение с землей на 5-10 см и уплотните.

5. Засыпьте в яму еще немного плодородной почвы слоем 5 см.

6. В центре ямы насыпьте холмик и установите на него саженец.

7. После этого засыпьтесаженец землей без удобрений до прироста.

8. Накройте саженец обрезанной пластиковой бутылкой.

9. Полейте лунку 3-4 ведрами воды. Перед морозами виноград укройте.

Ухаживаем за молодым виноградом правильно

Даже садоводы со стажем порой допускают ошибки в уходе за молодым виноградом. Когда и как поливать виноград? Как обрезать кусты? Много вопросов вызывает укрытие молодого винограда. Попробуем разобраться.

В первые годы жизни за молодым виноградом нужно тщательно ухаживать. Цель забот садовода – сформировать крепкое, здоровое растение. В перечень обязательных мероприятий входят:

  • рыхление и мульчирование почвы;
  • прополка;
  • полив;
  • подкормка;
  • обработка от болезней и вредителей;
  • прищипка и обрезка молодого винограда;
  • укрытие винограда на зиму.

Как работают корни винограда

Корневая система виноградного куста имеет два вида корней:

  • Пяточные корни – отрастающие от пятки черенка. Это основа корневой системы винограда, они добывают воду из нижних почвенных горизонтов.
  • Росяные корни – образующиеся в верхнем (30-40 см) слое почвы, обычно отрастают от боковых поверхностей черенка. Виноград на росяных корнях зависит от капризов погоды: страдает от засухи, после дождей ягоды растрескиваются. Но в случае тяжелой или очень скудной подпочвы росяные корни выручают куст. Поэтому почву необходимо содержать в рыхлом и влажном состоянии.

Содержание почвы

Молодому винограду необходима рыхлая, хорошо обеспеченная воздухом и влагой почва. Голая почва, особенно южные суглинки, быстро пересыхает и уплотняется. Твердая корка на поверхности земли не дает развиваться корням, лишает смысла поверхностный полив.

Выход в этом случае – мульчирование почвы в молодом винограднике. Подходит любая органическая мульча – солома, перегной, скошенная трава. Мульча сохраняет в почве влагу, предохраняет от перегрева, сдерживает рост сорняков. Зимой замульчированная почва не промерзает. Частота поливов значительно сокращается, как и расход воды на куст. Перепревая, мульча превращается в питательный гумус. Лучшей мульчей считают слой соломы толщиной 10-15 см.

В северных и дождливых регионах мульчу кладут после прогревания почвы. В конце лета ее отгребают от кустов. Избыточное увлажнение в этот период вредно – мешает винограду вызреть и подготовиться к зиме.

Ошибки при поливе

При поливе молодых кустов виноградари могут допускать несколько ошибок:

  • Нерегулярный полив. Почва в зоне развития корней должна быть постоянно умеренно влажной.
  • Поверхностный полив. Вода при поливе должна проникнуть на глубину залегания корней – 30-40 см. Из верхнего слоя почвы она испаряется, не достигнув корней.
  • Ежедневный полив. При этом виноград «ленится» наращивать пяточные корни и переходит на поверхностные росяные.
  • Избыточный полив. «Залитые» кусты задыхаются от загнивания корней, страдают от болезней.
  • Недостаточный полив. Некоторые считают, что молодой виноград вообще не нуждается в поливе. Это ошибочное мнение.
  • Полив без учета погодных условий и фазы вегетации.
  • Полив холодной водой из шланга, полив по листьям.

Как доставить воду к корням

Чтобы вода при поливе попадала на требуемую глубину, применяют различные приспособления.

Выкапывая яму для саженца, предусматривают возможность доставки воды к корням. На дренаж устанавливают обрезки асбоцементных или пластиковых водопроводных труб, концы которых немного возвышаются над поверхностью земли. Полив производят через трубы, при этом вода попадает прямо в корнеобитаемый слой. Для молодого саженца достаточно 10-15 литров (одно-два ведра воды) на куст.

Некоторые садоводы в северных регионах не используют поливочные трубы, так как они проводят к корням холодный воздух. Виноград поливают через канавки или лунки, выкопанные на некотором расстоянии от ствола.

Полив при посадке

Сажая виноград на постоянное место, нужно обильно пролить почву водой. На дно ямы выливают одно или два ведра воды, яма заполняется питательным грунтом, смешанным с перегноем. Помещая саженец в посадочную лунку, снова обильно промачивают почву. Весной поливают теплой, нагретой на солнце водой – это ускорит вегетацию.

Летний полив

Саженец винограда в течение лета поливают теплой отстоянной водой. Полив должен быть нечастым, но обильным. В жаркое время увлажняют почву раз в неделю. В поливочную трубку или лунку, вырытую на расстоянии 25-30 см вокруг ствола, выливают от одного до трех ведер воды, в зависимости от почвы и климата. Когда вода впитается в землю, лунку закапывают и почву разрыхляют. Лучший вариант – замульчированная земля в лунке.

Во время цветения виноград не поливают. Во время роста и налива ягод грамотный полив, наоборот, увеличивает урожайность. Со второй половины лета полив постепенно сокращается. За 3-4 недели до созревания ягод, когда они набрали свой полный размер, поливы прекращают. В этот период также идет процесс вызревания лозы. Избыток воды в конце лета может навредить этим процессам.

Влагозарядковый полив

После сухой малоснежной зимы, в период весенней или осенней засухи молодой виноград хорошо отзывается на влагозарядковый полив. Весной его проводят до момента распускания почек. Если виноград весной не плачет на срезах – ему не хватает воды. Если же влаги в почве достаточно, такой полив не нужен.

Осенний влагозарядковый полив проводится до наступления устойчивых заморозков. Влажная почва не пересыхает с наступлением морозов, корни в ней чувствуют себя комфортно. Кроме того, влага нужна винограду для роста будущей весной. Влагозарядковой полив не требуется, если осень была дождливой.

Полив в сочетании с подкормкой

Поливая растущий виноград, удобно вносить подкормки. Саженец первого года жизни не подкармливают, если посадочная яма хорошо заправлена органикой. Удобрения начинают давать со вторым весенним поливом. Первые подкормки в сезоне должны содержать азотные удобрения – слабый раствор перебродившего навоза, куриного помета.

К середине лета азотные подкормки нужно сократить, заменяя фосфорно-калийными. Хороший источник калия и других минералов – настой древесной золы.

Эффективны комплексные удобрения, содержащие гуминовые кислоты. Их разводят из расчета 20 г (спичечный коробок) на ведро. Выпускается также много жидких препаратов, содержащих биостимуляторы и микроэлементы. Их можно вносить при поливе или давать листовую подкормку через опрыскивание.

Сезонные заботы

В течение вегетационного сезона нужно следить за молодым кустом винограда. Побеги подвязывают к опорам. Пасынки у молодых кустов не удаляют, а прищипывают над вторым листом.

Для профилактики болезней виноград несколько раз в сезон опрыскивают медьсодержащими препаратами, чередуя их с системными. Перед укрытием кусты обрабатывают медным купоросом, бордосской жидкостью.

Обрезка молодого винограда проводится со второго года жизни. На кусте оставляют 2-3 сильных побега, слабые удаляют. На сильных кустах третьего года и старше осенней обрезкой на 10-12 почек формируют плодовые стрелки.

Виноградник первых трех лет жизни на зиму обязательно укрывать, даже морозостойкие сорта. Основание куста окучивают землей, лозы пригибают к земле и сооружают каркас из подручных материалов. Сверху каркас накрывается пленкой или рубероидом.

Добавить комментарий