Виноград лисий описание, посадка, полив и уход

Содержание:

Частота поливов винограда после высадки

Опытный садовник с самого начала знает, что залогом хорошего урожая служит своевременный полив растений, их подкормка, правильный уход. Но вначале у всех возникает множество вопросов. Один из них: как часто стоит поливать виноградные кусты? В данной статье мы поговорим сугубо о поливе винограда.

Молодой виноград особенно требователен к поливу

Разновидности поливов

Существует несколько разновидностей это вида обработки и ухода за кустом:

  • осенний влагозарядковый полив;
  • весенний влагозарядковый полив;
  • посадочный полив;
  • поливы первого года вегетации;
  • вегетационные поливы.

Мы с вами поговорим о посадочной разновидности, точнее – о частоте поливов сразу после посадки винограда.

Обработка кустов при высадке

Высадка виноградных черенков может осуществляться либо в осенний, либо в весенний периоды. Это ключевая разница, от этого напрямую зависит способ и частота полива при посадке и после нее. При посадке осенью в яму для одного куста выливается одно – два ведра обычной воды нормальной температуры, после засыпки черенка также заливается такое же количество воды.

Весной земля еще остается непрогретой, такая температура может неблагосклонно повлиять на молодой куст, поэтому в вырытую лунку заливают одно – два ведра горячей воды для прогрева грунта, а потом сверху, после засыпки, вливают еще так же воды, но уже теплой, чтобы не повредить саженец. Позитивно влияет, если при посадочном поливе сразу же примешать в воду удобрения, для питания куста и лучшего его приживания.

Часто после высадки винограда возникают практические вопроси: каким же способом поливать кусты, в каком количестве и как часто? Мы постараемся просто и доступно на них ответить.

Сажать виноград нужно в хорошо пропитанную водой землю

Способы орошения

Особенности способа полива винограда после посадки состоят в предназначении этих процессов. Виноградарь должен обеспечить такой уровень влажности, который бы позволил кусту как можно лучше прижиться и освоиться. Поэтому проводятся все меры для разрастания корневой системы и углубления ее на достаточное расстояние.

Но в начальные периоды развития корневая система занимаешь лишь территорию посадочной лунки, поэтому применять орошения по канал пока нельзя, ведь корень не будет доставать до влаги, которая проходит по центральной канаве между ямками. Полив нужно проводить в пределах лунки. По примерному радиусу корня , на расстоянии тридцати сантиметров от черенка, выкапывается лунка, глубиной где-то 20 сантиметров. рыхлый грунт с этой лунки, а потом заливается водой.

Когда вся вода в лунке впитывается, она засыпается землей, а всю почву участка ямки рыхлят, чтобы сохранить влагу в кусте. Как и в предыдущем случае, мы рекомендуем вам вместе с поливом производить удобрение. Можно внести покупные средства или просто добавить настой коровяка.

На первых порах воду следует наливать в лунки под кусты

Частота полива

Кусты растений вида Виноградовых имеют широкую корневую систему, которая прорастает на глубину даже до 10 м, это обеспечивает устойчивость растений до засух, недостатка поливов. Запомните золотое правило: виноградные кусты легче переживают недостаток влаги, чем ее переизбыток. Поэтому не стоит слишком часто заливать кусты водой. Когда уровень влаги слишком высок, на растениях могут развиться грибковые заболевания, образоваться загнивания.

Сразу после посадки саженцев их стоит поливать раз в одну – две недели, вливая под каждый куст от трех до пяти ведер воды. В период конца мая – начала июня частоту поливов стоит сократить в два раза, осуществлять его где-то раз в месяц. Такой полив будет оптимальным для недавно высаженных саженцев, он будет обеспечивать их хорошее приживание, развитие, разрастание и углубление корневой системы.

В последующие годы роста виноград обильно поливают около пяти раз за сезон. В таком случае вам нужно запомнить, нельзя производить полив винограда, когда начинается цветение, или именно при цветении, это приведет к большому осыпанию соцветий.

Не рекомендовано поливать кусты при созревании плодов, это вызовет замедление этого процесса из-за охлаждения почвы, и появлении трещин на ягодах винограда.

Существует множество литературы по этому вопросу, не прекращайте ею пользоваться, думая, что это простой вопрос, в котором нет никаких сложностей и подвохов. Узнавайте у более опытных виноградников, они всегда подскажут интересующие вас факты, помогут в сложный вопросах.

Как правильно посадить виноградные саженцы

Зная, как правильно посадить саженец винограда и ухаживать за ним, можно добиться хорошего прироста лозы и добиться в скором будущем высокой урожайности.

Способы посадки саженцев винограда. Когда их переносят в грунт?

Как известно, виноград размножается вегетативным путем — черенками (другое название – чубуки). Обычно их укореняют в грунтовых питомниках или в теплицах (в контейнерах), получая материал для последующей высадки на постоянное место.

  • Однолетние саженцы. Внешне они представляют собой одревесневший побег с тремя или более корешками, которые имеющими длину 10-12 см и толщину не менее 2 мм. Однолетки переносят в грунт осенью до начала заморозков или весной, пока не распустились почки.
  • Вегетирующие саженцы. Это зеленые побеги, чаще всего полученные тепличным способом. Их высаживают поздней весной или даже летом, когда многолетние виноградные кусты уже выпустили несколько листочков.

Подготовка саженцев

Посадочный материал требует проведения разного рода манипуляций, чтобы гарантировать приживаемость и уменьшить период адаптации к новым условиям.

Одревесневшие саженцы

Для выращивания выбирают здоровые экземпляры растений и быстро сажают их, не допуская пересыхания корней. Подготовку саженцев осуществляют по такой схеме:

  1. Замачивание в воде на 12-24 часа.
  2. Обрезание однолетнего побега (оставляют 3-4 глазка).
  3. Удаление корней на верхних узлах (на нижних корешки лишь освежают). Если посадочный материал выращен из укороченных черенков, освежающий срез делают и на верхних узлах
  4. Обработка саженцев винограда для предупреждения грибковых заболеваний. С этой целью прирост (но не корни) обрабатывают 0,5%-ным раствором Днока.

Вегетирующие саженцы

Их предварительно закаляют, чтобы они не сгорели под солнечными лучами. Сначала контейнеры переносят из теплицы под навес или располагают под деревьями на 4-6 дней, затем растения переставляют под открытое солнце на 8-10 дней. Если растения в условиях теплицы «вытянулись» и имеют бледные листья, срок акклиматизации увеличивают в полтора раза.

Технология посадки

Участок для культивирования виноградных лоз выбирают внимательно, чтобы не пришлось их пересаживать. Перемена места для винограда – процедура болезненная: даже если куст приживется, на 3 года об урожае можно забыть. Не менее важно выдержать интервалы между растениями, глубину посадки, грамотно подготовить почву.

Место посадки, расположение рядов, интервалы

Одиночный саженец размещают с южной стороны дома, гаража, летней кухни. Нагретая за день постройка ночью отдает тепло нежному растению, способствуя более раннему созреванию ягод. Не рекомендуется приближать виноград к деревьям на расстояние менее 3-6 метров (конкретное ограничение зависит от площади их корневой системы).

Если необходимо сформировать ряды, их лучше направлять с юга на север. Таким образом, одна сторона кустов будет освещена утром, а другая – в послеобеденные часы. На склонах ряды обычно делают поперечными, если крутизна более 10о — обустраивают террасы. Нежелательно высаживать лозы в нижней части склона: там всегда сильнее влияние заморозков. Виноградная плантация должна быть защищена от ветра.

При неукрывном выращивании винограда ширина междурядий выдерживается от 1,5 м (для слабо- и среднерослых сортов) до 2,0 м (для сильнорослых). Укрывной способ выращивания требует делать междурядья несколько шире — от 1,75 до 2,0 м. Интервалы между кустами в ряду составляют 1,5-2,0 м, а если шпалера состоит из двух стенок, то посадки можно сделать гуще.

Какой должна быть почва

Винная ягода хорошо растет на легких грунтах: они быстрее прогреваются, лучше пропускают кислород и влагу к корням. Оптимальные варианты в этом плане – суглинки, черноземы, легкосуглинистые почвы. Лучшие вкусовые качества созревших плодов обеспечивает рыхлая почвенная основа с содержанием крупнозернистого песка и щебня. Она способствует формированию мощной корневой системы, позволяющей активнее всасывать питательные вещества.

Непригодны для культивирования винограда заболоченные, засоленные, каменистые участки. Чернозем с большим содержанием глины либо ила обладает плохой воздухопроницаемостью. Тяжелые глинистые почвы провоцируют рост толстых стержневых корней с малой площадью всасывания. При выращивании винограда на песке понадобится регулярное орошение и подкормка, защита от промерзания.

Подготовка почвы под виноград зависит от степени ее плодородности, толщины слоя гумуса, количества саженцев и их размещения на территории.

  • Если почва плодородная, а гумус доходит до глубины 60-90 см, можно ограничиться копкой ям непосредственно под каждый куст.
  • Если предстоит массовая высадка саженцев на обедненной почве, под размеченные ряды роют траншеи 0,7х 1,0 метра. Плодородную верхнюю часть земли складывают по одну сторону от канавы, а нижнюю – по другую. Затем плодородный слой бросают на дно, добавляют перегной, перемешивают. Сверху засыпают оставшийся грунт и формируют его в виде бугра для последующего проседания.

Чтобы сделать почву более легкой и рыхлой, лучше всего готовить ее заблаговременно. Минимум за 2-3 месяца проводят глубокую перекопку (до 0,8 – 1,0 метра) с внесением комплекса удобрений. В идеале следует выждать год, пока земля просядет и уплотнится до нормального состояния.

Глубина ямы под посадку

Посадочные места под виноград нередко приходится обустраивать по мере необходимости, исключив предварительную перекопку. При этом уровень выемки грунта, чередование питательных слоев и окончательная глубина лунки зависят от типа почвы.

Чернозем и глина

Рекомендуемый размер ямы – 0,8х0,8х0,8 метра. На дно на толщину 25 см насыпают питательный микс: 6-7 ведер перегноя, перемешанных с верхним почвенным слоем. Уплотнив образовавшуюся «подушку», на нее высыпают по 0,3 кг суперфосфата и калийной соли, если есть – добавляют 300 г древесной золы. Минеральные удобрения слегка перемешивают с нижним слоем, уплотняют. Сверху насыпают 5-сантиметровый слой верхней плодородной почвы без добавок. В итоге глубина ямы получается 50 см.

Песок

Чтобы предотвратить промерзание зимой и перегрев летом, посадочную яму в песчаном грунте роют более глубоко: 0,8 х 0,8 х 1,05 метра. Чтобы лучше сохранялась влага и полезные вещества, на дно укладывают слой уплотненной глины толщиной до 20 см. Сверху сыплют такую же перегнойно-почвенную смесь, что и для чернозема (25 см). При составлении минеральной подкормки обязателен магний (0,5 кг Экопланта или 0,3 кг калимагнезии). После подсыпки верхнего слой, снятого с грунта, глубина ямы составит 60 см.

На плотных глинистых почвах, а также при высоком уровне грунтовых вод на дне лунки делают воздушный дренаж – 10-сантиметровый слой гравия, битого кирпича, камней.

Как правильно посадить виноград

Приемы высаживания зеленых саженце и однолеток несколько отличаются. Коррективы в технологию вносит и фактор сезонности. Далее приведены краткие инструкции по проведению осенней, весенней и летней посадочной процедуры.

Посадка однолетнего саженца осенью

Преимущество этого варианта – начало развития лозы ранней весной, после того как установится достаточная для этого температура. Сажают виноград с начала октября и до морозов, осуществляя ряд агротехнических правил.

  1. Готовят посадочную яму по ранее описанной технологии в соответствии с типом почвы. Рекомендуется разогреть почву, полив ее горячей водой.
  2. В удобренной яме формируют конический бугорок, на который ставят кустик, наклонив его в южную сторону на 45о. При этом «пятка» должна опираться на дно ямки.
  3. Корни равномерно распределяют по конусу, расправляют их, присыпают почвой без удобрений до точки начала прироста. Грунт слегка утрамбовывают, чтобы окончательная глубина лунки была около 30 см. Поливают виноград теплой отстоявшейся водой (3-4 ведра), рыхлят почву.
  4. Накрывают саженец обрезанной ПВХ-бутылкой с проделанными в ней 3 отверстиями.

Перед началом морозного периода засыпают лунку торфом, опилками, хвоей, добавляют землю и делают холмик до 30 см. Если перед укрытием обернуть саженец Лутрасилом, то даже недозревшая лоза хорошо перенесет зиму.

Как посадить виноград весной и летом

Весенняя посадка однолетнего саженца возможна до середины мая (в идеале – после цветения яблони). Процедура аналогична осенней, не проводится только утепление. При посадке вегетирующего саженца сроки растягиваются до конца июня, но агротехнические приемы несколько иные.

  1. В подготовленной посадочной яме делают лунку глубиной 0,3 м на песчаной почве или 0,25 м на черноземе, уплотняют ее и 2-3 раза поливают (однократный объем -2-4 ведра) для ускорения усадки. Промежуток между поливами — 7-10 дней.
  2. Когда пройдет неделя после последнего полива, в почве делают выемку глубиной 0,5 м на черноземе или 0,6 м на песке.
  3. Закаленный саженец в контейнере обильно увлажняют, извлекают вместе с комом земли, опускают в лунку. Сверху подсыпают плодородную почву — на 5 см ниже, чем начинается зеленый побег. Слегка утрамбовывают поверхность, поливают растение теплой отстоявшейся водой.
  4. Забивают колышек (проволочный прут толщиной 5-6 мм, высотой 1,5-2 м),

подвязывают к нему зеленый побег.

Неакклиматизированные саженцы на 1-2 недели с южной стороны притеняют солнцезащитным экраном из фанеры, жести, веток деревьев, стекла, затонированного меловым раствором. Когда саженец примется и пойдет в рост, 2 нижних листа обрывают и добавляют в ямку немного земли.

Правила ухода за саженцами винограда в первый год вегетации

Основной уход за растением в основном состоит в периодическом подвязывании к пруту и регулярном поливе.

Поливы

Молодой куст поливают раз в 10-14 дней, в вечернее время. Ведро теплой воды выливают не под стволик, а в ямки, выкопанные по окружности, на расстоянии 0,3-0,5 м от куста. Эффективен и капельный полив. Главное — не переувлажнять корни. С наступлением жары лунку можно покрыть мульчой (5-6 см), чтобы почва не пересыхала и не перегревалась. Во второй половине августа поливы прекращают, чтобы не тормозить одревеснение лозы.

Если летом часто идут ливни, лунка размывается дождевой водой. Саженец заиливается наносным грунтом, нарушается доступ кислорода к корням. Чтобы исправить ситуацию, растение откапывают, листья моют. В качестве профилактики обустраивают водоотводные канавки и земляные валики вокруг лунок.

Чем подкормить виноград

Мощного запаса питательных веществ, заложенного под корень куста, на первое время вполне достаточно. Дополнительная подкормка может спровоцировать слишком активный рост побегов. В то же время вызревать они будут медленно, а в результате куст может подмерзнуть или даже погибнуть от мороза.

Бывает, что молодой виноград растет медленно. Причины явления – слаборастущий сорт, некачественный саженец, неправильная подготовка почвы и самого растения, неблагоприятные климатические условия. Как ускорить рост саженцев? Специалисты советуют вносить с поливной водой растворы гумата и перебродившего куриного помета.

Обработка

После начала роста и появления 5-6 листьев из каждого глазка оставляют две самые развитые нижние почки, а верхнюю часть обрезают. Прищипывать верхушки побегов и пасынков не стоит: они достигнут своего максимума и прекратят рост. Дело в том, что параллельно с ростом наземной части развивается корневая система. Не страшно, что одеревенеет только меньшая часть побега: весной весь прирост удаляют до линии формирования рукавов или уровня высоты штамба (при выращивании неукрывным способом).

Катаровка (удаление поверхностных корней) на первом году вегетации не проводится.

Проблемы и болезни саженцев

Когда молодые побеги достигнут длины 8-10 см, каждые 10-15 дней проводят профилактические опрыскивания против злейших врагов винограда – грибков милдью и оидиума. От милдью хорошо помогают системные средства: Акробат, Ридомил, Арцерид. При их отсутствии используют контактные препараты – полихом, бордоскую смесь, хлорокись меди. С оидимум помогают справиться Тиовит джет, Топаз, Скор, слабый раствор марганца.

Далее приведены ответы на распространенные вопросы начинающих виноградарей о проблемах с саженцами.

Почему саженец винограда совсем не растет?

Это бывает с вегетирующими растениями, если они попадают в грунт до начала мая, не пройдя стадию закалки и без микропарников. Саженцы принимают прохладную погоду за начало осени и перестают развиваться, прирост начинает грубеть и вызревать – идет подготовка к зиме. Такая тенденция сохраняется около месяца, примерно к концу июня рост возобновляется.

По какой причине саженцы сохнут?

Листья сохнут по краям по трем основным причинам: ожог от опрыскивания концентрированным препаратом, отсутствие воздушного дренажа, излишний полив на глинистых почвах. Иногда засыхание листьев – признак фомопсиса (черной пятнистости), но в этом случае на лозе видны черные точки.

Почему у саженцев желтеют листья?

Однозначного ответа нет. Возможно, куплен экземпляр, зараженный вирусным заболеванием, вылечить которое невозможно. Гарантию на абсолютное здоровье саженцев дают специализированные центры, выращивающие материал «из пробирки» (но стоит он дорого). Желтизна может пойти при появлении паутинного клеща – от него помогают акарицидные средства (например, Неорон). Иногда листья желтеют и опадают при подмерзании корней.

Отчего листья скручиваются?

Скручивание листвы у основания побега – характерный признак вирусного заболевания. Предупредить его у саженцев можно, подкармливая их золой. Если скручивание заметно на макушке, это говорит о дефиците азота, серы и калия. Но прежде всего, следует наладить режим полива: лист скручивается в жаркую сухую погоду или при чрезмерно увлажнении.

Саженцы не просыпаются после зимы – что делать?

Молодая лоза, посаженная осенью, страдает из-за частой смены температур с плюса на минус или зимних оттепелей. В результате саженец может усохнуть или сопреть. Сухая лоза хрустит при попытке выпрямить ее для подвязывания. Прелый стволик на ощупь влажный, темного цвета, иногда – с белым налетом и плесенью. Как реанимировать с виду безжизненные саженцы?

Для спасения молодого винограда принимают такие меры:

  • берут кусок рубероида или черной пленки (0,5х 0,5 м), посередине вырезают отверстие диаметром 10 см;
  • раскапывают растение до пяточных корешков – есть вероятность, что на них проснется спящая почка и будет развиваться побег;
  • на саженец одевают пленку, придавливают края, поливают нагретой до 50о водой;
  • вносят под саженец стимулятор Энерген и биопрепарат Кемира.

Через 1-3 недели проверяют результат и аккуратно убирают пленку, чтобы не повредить ростки.

Почему не принялся саженец?

Самая распространенная причина – некачественный или даже «мертвый» посадочный материал, купленный на рынке или в магазине. Вот признаки некондиционных саженцев:

  • сухие корни – их невозможно оживить самыми эффективными стимуляторами;
  • одревесневшие побеги с листвой – для осенней посадки они не годятся, так быстро потеряют влагу;
  • лоза искусственной выгонки – это зрелые с виду саженцы, продающиеся раньше массового сезона и не имеющие запаса питательных веществ;
  • погибшие саженцы – если укоротить верхушку на 3-5 мм, у мертвого растения срез бурый или черный (у живого он зеленый, корни на срезе белые, глазки прочно сидят на лозе).

И еще одна причина гибели саженцев – возвратные заморозки, способные погубить нежные корешки. Именно поэтому в средней полосе не стоит сажать зеленые побеги из контейнеров раньше 20 мая.

Выращивание винограда в открытом грунте: правила посадки и особенности ухода

Виноград культурный (Vitis vinifеrа) является многолетним кустарниковым лиановидным растением, относящимся к роду Виноград и семейству Виноградные. Плоды широко используются не только в свежем виде, но и для переработки на изюм, соки, вино, варенье и компоты, а также маринады и уксус.

Критерии выбора сорта винограда для выращивания в открытом грунте

При выборе сорта необходимо обращать внимания на несколько основных параметров, что позволит получить достойный урожай даже в зоне рискованного земледелия:

  • при выборе сортов для культивирования в северных регионах, решающим значением являются показатели морозоустойчивости и сроки вызревания урожая;
  • если предполагается выращивание культуры в зонах с коротким теплым периодом, то сорта должны отличаться способностью сформировать ранний урожай;
  • на показатели плодоношения оказывают непосредственное влияние средние температурные показатели в летний период, а при недостаточном количестве тепла отмечается формирование урожая низкого качества;
  • лучше всего зарекомендовали себя такие зимостойкие и неприхотливые сорта, как «Агат Донской» или «Витязь», «Русбол» или «Кишмиш Мираж», а также «Виктория», «Русвен», «Лора», «Кодрянка» или Black magic, сверхранний «Тимур», «Кишмиш-342» и «Алешенькин».

В регионах, где в период массового вызревания урожая возможны обильные и продолжительные дожди, очень большое значение имеют показатели устойчивости ягод к растрескиванию. Лучшие сорта характеризуются образованием немного рыхлых и средних по размерам гроздей с симметричной формой и равномерным окрашиванием ягоды. Урожай должен долго не усыхать, обладать отменным вкусом и достаточной мясистостью, привлекательным внешним видом. Самые популярные сорта формируют урожай, которые пригоден для транспортировки, переработки и хранения.

При выборе сортов винограда для культивирования в северных регионах, решающим значением являются показатели морозоустойчивости и сроки вызревания урожая

Технология и способы посадки винограда

На сегодняшний день практикуется несколько способов посадки. Кусты чаще всего высаживаются по отдельности, с применением индивидуальных опор или рядами с использованием общих опор:

  • гидромеханический вариант посадки целесообразно использовать при культивировании в условиях средних и крупных хозяйств. Посадка производится при помощи специальных машин, представленных цистернами с насосами и ручными гидробурами, присоединяемыми посредством резиновых шлангов. Цистерна заполняется водой, а создающий давление насос стимулирует поступление воды к гидробурам. При помощи мощной струи в грунте пробиваются специальные посадочные скважины, а заполняющая их вода с удобрениями позволяет обеспечивать комфортные для укоренения виноградных саженцев условия;
  • ручная посадка является традиционным способом, который заключается в выкапывании посадочных ям. В центральной части посадочной ямы пробуривается круглое отверстие достаточной глубины. На дно засыпается смесь, представленная перегноем, древесной золой, песком и плодородным грунтом. Посадка выполняется с максимальным сохранением земляного кома. После посадки почва вокруг кустов мульчируется древесными опилками, что помогает сохранить влагу.

Однолетние некрупные виноградные саженцы могут также высаживаться «под лом». Основной особенностью такого способа является пробуривание ломом посадочного отверстия. Корневую систему саженца, заглубленную в такую посадочную лунку, нужно полить смесью на основе перегноя, древесной золы, песка, воды и плодородного грунта. При необходимости выполняется фиксация надземной части высаженного растения к опорному колышку.

Как посадить виноград весной (видео)

Размножение винограда

В условиях приусадебного садоводства применяется несколько достаточно удобных способов размножения винограда:

  • присыпка виноградной лозы почвой. Для этого способа подходит как зеленая, так и однолетняя одревесневшая лоза. Зеленую лозу принято присыпать грунтом в последней декаде июня, а годовалую – в ранний весенний период. Верхняя часть побега должна быть оставлена над поверхностью грунта. Таким образом удаётся получить несколько растений, развивающихся из почек на присыпанной лозе. В осенний период осуществляется отделение полученных отростков друг от друга, а также последующее высаживание на отдельное место. Такой вариант востребован в южных регионах;
  • фиксация пакетов с грунтом до основания наземных побегов – наиболее оригинальный вариант размножения. С этой целью нужно в конце июня закрепить пакет с питательным почвенным субстратом на основании побега. В пакете проделывается несколько маленьких отверстий, что позволяет культуре сформировать внутри такой ёмкости корневую систему. Способ применяется, как правило, в южных районах;
  • черенкование – один из основных способов самостоятельного размножения ягодной культуры. Заготовка черенков производится осенью, после чего посадочный материал сохраняется до наступления весны в прохладном помещении, внутри ящиков, наполненных хорошо увлажненным песком. Весной выполняется проращивание черенков в воде с добавлением любых стимуляторов роста. После появления первых корешков, посадочный материал высаживается в питательный почвенный субстрат. Такой вариант размножения чаще всего используется в районах с холодной погодой.

При необходимости большого количества качественного посадочного материала, целесообразно использовать размножение ягодной культуры горизонтальными отводками. Именно таким способом можно произвести замену старых кустов или заложить новый виноградник.

Зеленую лозу принято присыпать грунтом в последней декаде июня, а годовалую – в ранний весенний период

Особенности ухода за виноградом

Агротехника выращивания ягодной культуры предполагает соблюдение основных мероприятий, которые направлены на полноценное развитие и обильное плодоношение, а также формирование качественного урожая.

Как следует подвязывать виноград

Правильное подвязывание винограда положительно отражается на качественных и количественных показателях формируемого урожая, а также обеспечивает равномерные ростовые процессы почек. Подвязывание осуществляется несколькими способами:

  • подвязка на одноплоскостной вертикальной шпалере – наиболее популярный способ. Крепление нижней проволоки производится с расстоянием в 50-60 см над уровнем грунта. В этом случае используются столбы из древесины или железа. Наиболее долговечными и удобными в эксплуатации являются железные опоры диаметром в 30 мм, обработанные грунтом и окрашенные. К преимуществам такого способа подвязки можно отнести простоту использования, а также удобство выполнения мероприятий по уходу. Однако, на таких конструкциях невозможно зафиксировать слишком крупные и мощные растения или сформировать значительное количество плодовых лоз;
  • подвязка на двухплоскостной шпалере может осуществляться несколькими способами. Первый вариант предполагает установку вдоль виноградных кустов двух шпалер по обеим сторонам с расстоянием в 60 см друг от друга. Второй вариант предполагает установку двухплоскостной наклонной конструкции, состоящей из пары шпалер, соединяемых у основания. Такой способ позволяет обеспечить надземной части ягодника максимально качественное освещение. Важно соблюдать ширину междурядий на уровне 2,5-3,0 м. Преимуществами способа является возможность формировать значительное количество побегов, но нужно учитывать некоторые сложности при выполнении укрытия на зимний период.

Техническими особенностями правильной подвязки является фиксирование рукава на нижней проволоке полувеером или веером, и крепление побегов с уклоном в 45-60 градусов. Побеги нельзя фиксировать вертикально. Подвязка осуществляется тканевыми полосками, что минимизирует риск получения лозой повреждений. Концы побегов могут закрепляться достаточно жестко.

Подвязка винограда на одноплоскостной вертикальной шпалере – наиболее популярный способ

Осенняя и весенняя обрезка винограда

Осуществление ежегодной правильной обрезки является залогом грамотного регулирования ростовых процессов ягодного растения. Такое мероприятие позволяет поддерживать заданную форму, а также корректирует нагрузку на побеги и помогает омолодить культуру. Кроме всего прочего, при помощи обрезки создаются оптимальные условия для опыления и проветривания кустов. Технология обрезки базируется на обязательном соблюдении следующих основных правил и требований:

  • при формировании штамба, плечевой части и рукавов, используются хорошо развитые и только полностью вызревшие побеги;
  • при необходимости получить низкий штамб и кордон формирование выполняется изначально на требуемой высоте;
  • обрезка всех толстых побегов производится на достаточной высоте, а тонкие и молодые побеги должны обрезаться как можно ниже;
  • при наличии на сучке замещения единственного хорошо развитого побега, весенняя обрезка производится на сучок или стрелку;
  • отсутствие развитой лозы предполагает полное удаление рукава и выполнение среза волчка на сучок замещения или плодовую стрелку;
  • последние замещающие сучки должны быть расположены на внешней стороне, несколько ниже, чем плодовая лоза;
  • особенностью проведения длинной обрезки на плодоносящей лозе является выполнение среза на несколько сантиметров выше узла;
  • проведение короткой обрезки лозы и замещающих сучков предполагает формирование из каждой почки хорошо развитого побега, поэтому удаляется верхняя почка, а срез производится через узел над диафрагмой.

Выполнять обрезку нужно только острозаточенным и тщательно продезинфицированным садовым инструментом.

Осуществление ежегодной правильной обрезки является залогом грамотного регулирования ростовых процессов ягодного растения

Полив и подкормка

Все оросительные мероприятия представлены:

  • влагозарядковым осенним и весенним поливом;
  • посадочным поливом;
  • поливами молодых саженцев в первый год вегетации;
  • основными вегетационными поливами.

Влагозарядковые поливы производятся по траншеям, которые остаются после укрытия растений или через дренажные отверстия. Слишком сухая почва становится причиной зимнего вымерзания лозы, а также негативно сказывается на урожайности.

При осуществлении припосадочных оросительных мероприятий в посадочную яму нужно заливать примерно полтора ведра воды, а после посадки для полива используется ещё такое же количество воды. Весной можно осуществлять разогрев грунта горячей водой. Очень высокой эффективностью обладают поливы с внесением удобрений «Вива» или «Кемира».

Основной задачей оросительных мероприятий, выполняемых в первой год вегетации, является улучшение показателей приживаемости и развития корневой системы ягодника. В этот период поливы и подкормки выполняется в лунку, обустроенную вокруг корневого штамба, с отступом от него расстояния в четверть метра. Подкормка, которой дополняются оросительные мероприятия, представляет собой внесение удобрений в виде настоя коровяка, разведенного водой в соотношении 1:10. С наступлением последнего летнего месяца поливы необходимо сначала сократить, а потом прекратить, что улучшит вызревание виноградной лозы.

Влагозарядковые поливы производятся по траншеям, которые остаются после укрытия растений или через дренажные отверстия

Вегетационные оросительные мероприятия выполняются несколько раз, с применением прогретой на солнце воды. Стандартная норма расхода может варьироваться в пределах 5-20 л и определяется состоянием грунта, температурными показателями и наличием атмосферных осадков. Поливы недавно высаженных вегетирующих виноградных саженцев производятся еженедельно, достаточно теплой водой с микрокристаллическим удобрением «Мастер» или «Кемира-комби», разведенных из расчёта столовой ложки на ведро воды. Этот же питательный раствор может быть использован для вечерних внекорневых подкормок.

Особенно важно осуществлять поливы на стадии массового распускания почек, а также непосредственно после цветения и в фазу роста ягоды. Важно учитывать тот факт, что противопоказаны поливы виноградных кустов перед началом и на стадии активного массового цветения, что может спровоцировать обильное осыпание цветов. Также нельзя осуществлять оросительные мероприятия перед сбором урожая. Увлажнение грунта на этом этапе вегетации становится основной причиной торможения вызревания ягода, а также способно вызывать массовое растрескивание урожая.

Черенкование винограда (видео)

Особенности подготовки винограда к зиме

Кусты ягодной культуры необходимо правильно и своевременно подготовить к укрытию на зимний период. В противном случае корневая система и лоза могут подвергнуться атакам грызунов или стать доступными для поражения грибковыми заболеваниями или вымерзания. Предварительные подготовительные мероприятия следующие:

  • проведение осеннего влагозарядкового полива;
  • подкормка при помощи калийных или фосфорно-калийных удобрений;
  • сразу после листопада проводится полноценная обрезка всей не полностью вызревшей лозы, отличающейся зеленым окрашиванием;
  • формирование нагрузки, представленной парой почек сверх нормы, что позволит выполнить контроль в весенний период;
  • обработка надземной части кустов стандартным 3% раствором на основе медного или железного купороса;
  • удаление надземной части кустов с проволоки и последующее связывание побегов в достаточно свободные пучки;
  • подготовка траншеи для укладки лозы.

Перед укрытием винограда на зиму проводится обработка надземной части кустов стандартным 3% раствором на основе медного или железного купороса

На сегодняшний день в условиях приусадебного виноградарства применяется несколько хорошо зарекомендовавших себя способов зимнего укрытия ягодной культуры:

  • выполнение околоштамбового прикапывания;
  • полуукрытие виноградных кустов;
  • полноценное укрытие надземной части.

Вне зависимости от почвенных и климатических условий в регионе культивирования, обязательно обеспечиваются укрытием молодые ягодники, неустойчивые к низкотемпературным режимам европейские сорта, а также недостаточно зимостойкие гибридные формы.

Вне зависимости от почвенных и климатических условий в регионе культивирования, обязательно обеспечиваются укрытием молодые ягодники

Весенний уход за виноградом

В ранний весенний период нужно внимательно следить за погодными условиями, что позволит максимально грамотно выполнить подготовку ягодника к наступающему вегетационному периоду:

  • производится визуальный осмотр ягодника на наличие повреждений или поражения заболеваниями. После того, как минует угроза ночных заморозков, удаляется укрытие;
  • повышенное внимание нужно уделить молодой и однолетней лозе, так как температурные перепады часто становятся причиной засыхания или загнивания побегов;
  • основной опасностью в весенний период является внезапное понижение температуры, поэтому не рекомендуется удалять с корней зимнее укрытие, представленное мульчирующим слоем;
  • если предполагается внезапное похолодание, то замедлить процесс распускания почек можно при помощи опрыскивания надземной части железным купоросом;
  • подвязывание является очень важным весенним агротехническим мероприятием, помогающим правильно сформировать куст и служащее профилактикой поражения милдью;
  • подвязка выполняется в два этапа. Сначала побеги фиксируются на шпалере и распределяются в соответствии с формой растения. На втором этапе, в первой декаде мая, нужно подвязать молодые, отросшие в текущем году побеги;
  • немаловажное значение имеет проведение весенней обрезки. В первый год пару побегов требуется обрезать на два глазка. Если сформирован только один побег, то срез делается на четыре глазка. На второй год необходимо улучшить процесс ветвления посредством укорачивания всех новых побегов на пару глазков. На заключительном этапе формируются плодовые звенья.

Грунт вокруг кустов желательно обработать 3% раствором железного купороса или бордосской жидкости, или 0,3 % раствором на основе «Ридомила». После такого обеззараживающего полива обязательно выполняется мульчирование.

Теплолюбивая культура достаточно часто в условиях приусадебного садоводства повреждается патогенной микрофлорой

Болезни и вредители винограда

Теплолюбивая культура достаточно часто в условиях приусадебного садоводства повреждается патогенной микрофлорой и поражается растительными паразитами:

  • образование желтых наплывов на корневой системе вызывает филлоксера виноградная;
  • появление белых согнутых шестиногих личинок говорит о поражении майским xрущом;
  • объеденные молодые корни и появление светлых вздутий свидетельствует о наличие нематод;
  • появление под корой мелкой белой тли – поражение мучнистыми червецами;
  • образование под корой мелких черных пустул сигнализирует о поражении черной пятнистостью;
  • замедление начала развития почек может быть вызвано листовыми виноградными клещами или вирусными болезнями;
  • также ягодник может поражаться мучнистой росой, гнилями, паутинными клещами, тлей и трипсами.

Особую опасность представляет инфекционное вырождение, сопровождающееся очень характерным зигзагообразным расположением междоузлий, частыми двойными узлами и короткими междоузлиями.

Как обрезать виноград (видео)

Полученные отечественными и зарубежными селекционерами новые сорта и гибриды винограда прекрасно приспособлены для выращивания даже в зонах рискованного земледелия. А чтобы ежегодно получать стабильный и высокий урожай, нужно строго соблюдать технологию культивирования, а также своевременно выполнять все агротехнические мероприятия.

Девичий виноград из семян: посадка и уход

Девичий виноград — вьющееся растение, которое украшает многие парки и дачные участки. Его сажают для декорирования заборов, открытых веранд и стен. Девичий виноград не сложно выращивать, садоводы размножают его черенками, отводками, кусочками корня (корневыми отпрысками) и семенами.

Девичий виноград из семян: посадка и уход

Содержание пошаговой инструкции:

Описание девичьего винограда

Декоративность девичьего винограда

В природе насчитывается 10 дикорастущих видов этого растения, но в садах и огородах можно встретить три разновидности:

  • прикрепленный;
  • пятилисточковый (виргинский);
  • плющевидный трехлисточковый (триостренный).

Девичий виноград пятилисточковый

Селекционеры вывели десятки культурных сортов этого растения, семена можно купить в отделах для садоводах и интернет-магазинах. Сейчас девичий виноград выращивают во многих районах России и стран СНГ.

На заметку! Обрезка не вредит растению, в заброшенных садах его лианы вырастают в длину до 30 м и более. Девичий виноград имеет уникальную способность подниматься по вертикальным стенам с помощью усиков, на кончиках которых есть клейкие округлые подушечки.

Селекционные сорта девичьего винограда очень декоративны. Листья лианы крупные, края их зубчатые. Летом листва ярко-зеленая, осенью листья у растений, посаженных на солнечной стороне, краснеют. Если винограду не хватает солнечного света — листья просто темнеют или остаются зелеными. Осенью листва некоторых сортов становится не только пурпурной, но и желтой. Длина листиков достигает 10 см.

Девичий виноград триостренный

Девичий виноград имеет мощную корневую систему, которая сильно разрастается в стороны и вглубь. Крупным листьям и мощным длинным стеблям нужна вода и корни, подобно насосам, «выкачивают» ее из почвы. Эта лиана, будучи посаженной около стен, будет забирать избыток влаги из-под дома и фундамента, на стенах здания не будет плесени, внутри же понизится влажность воздуха. Может ли девичий виноград, ползущий вверх по стенам, разрушать их? Таких данных нет, а активное использование этого растения для декорирования старых зданий во Франции, Германии и Испании позволяет утверждать, что девичий виноград не проникает внутрь каменных стен и не может разрушить каменный фундамент.

Девичий виноград фото

Растение прекрасно переносит обрезку и формование, что позволяет воплотить в жизнь самые оригинальные идеи ландшафтных дизайнеров и хозяев садовых участков. Формование, обрезку и подвязку делают в течение всего летнего сезона.

Таблица. Популярные сорта девичьего винограда.

Название сорта Цвет листьев осенью Цвет листьев летом Длина лианы Сколько лет живет лиана Характеристика сорта
Малиновое вино Оранжево-красный, красный, малиновый Зеленый До 15 м 16-18 лет Триостренный (плющевидный)
Yellow wall (Желтая стена) Желтый Зеленый 10-15 м 20 лет Пятилисточковый
Дон Жуан Багровый, пурпурный Зеленый 15-20 м 18-20 лет Пятилисточковый
Серенада Пурпурный Зеленый до 20 м 15-20 лет Пятилисточковый
Veitch Boskoop Бронзово-красный Светло-зеленый, зеленый 8-12 м 12-16 лет Триостренный (плющевидный)

Все сорта, описанные в таблице, можно высаживать косточками.

Плоды девичьего винограда

Плоды растения представляют собой ягоды с косточками. Ягодки имеют сферическую или эллипсоидную форму, диаметр виноградин — 5-8 мм. Кожура плодов плотная, упругая. Она бывает темно-красной, синей, бордовой или фиолетовой. По мере созревания виноградины приобретают почти черный цвет. На поверхности ягод присутствует голубоватый или сизый налет.

Плоды девичьего винограда

На вкус виноградины кислые или кисло-горькие, они содержат много щавелевой кислоты и несъедобны, хотя их используют в народной медицине. Отравление может вызвать употребление в пищу большого количества ягод. Мякоть виноградин имеет сильное вяжущее действие. Зимой плоды винограда съедают птицы.

Ягода девичьего винограда созревают на ветвистых кистях, на одной кисли вырастает насколько десятков плодов. В каждом плоде содержится по 3-4 семечки, которые можно использовать для посадки девичьего винограда семенами.

Девичий виноград пятилисточковый

Сбор семян девичьего винограда

Плоды вызревают в начале осени или в конце августа. Это зависит от сорта растения и погодных условий региона. Если на юге России и в странах СНГ виноград можно собирать уже в середине августа, то в средней полосе плоды в виноградинах не созреют раньше середины сентября. Если срезать виноградные кисти с незрелыми ягодами, семена окажутся непригодными для посадки.

Для получения семян созревшие ягоды нужно подержать дома 2-3 недели, после чего кожицу ягоды разрезают и вынимают семечки. Косточки нужно промыть и просушить. После этого семенной материал помещают в бумажные пакетики и кладут их в сухое помещение с умеренной температурой и средней влажностью. В таких условиях косточки сохраняют всхожесть до весны.

Подготовка семян к весенней посадке

Семенам многих культурных растений нужны условия хранения, близкие к природным, иначе они плохо всходят и медленно растут. Процесс подготовки семян занимает разное время для разных сортов винограда. В инструкции посадочному материалу обычно есть данные о том, сколько времени занимает процесс подготовки к посадке. Стратификация (охлаждение влажных виноградных косточек) начинается за месяц или два (в зависимости от сорта растений). В городской квартире и сельском доме стратификацию семян проводят в холодильнике, так как в нем поддерживается постоянная температура. Для работы нужны пластиковые пакетики с герметичной застежкой или контейнеры. Детальнее об этом поговорим чуть позже.

Виноград девичий пятилисточковый Дон Жуан, семена

На заметку! Вместо ватных дисков и салфеток можно использовать влажный песок или мох сфагнум, но в темном материале семечки могут «потеряться», найти их будет нелегко. Для стратификации также используют вермикулит или перлит.

Если планируется посадить косточки девичьего винограда осенью, то никакой специальной подготовки не нужно. Их сажают сразу в грунт в середине октября либо в последней декаде месяца. Погода не должна быть теплой, иначе семена дадут ростки, которые погибнут от холодов.

Выбор места для посадки

На пакетиках, в которых продаются семена, производители указывают, где лучше сажать тот или иной сорт лиан. Некоторые сорта девичьего винограда любят солнечные участки, другие предпочитают тень или полутень.

Селекционеры и огородники знают, что если листва девичьего винограда плохо освещается солнцем (лианы растут на северной стороне дома, веранды), то осенью она не меняет цвет и остается зеленой. Если растение большую часть дня находится под лучами солнца, то в сентябре его листья станут красными или пурпурными.

Схема посадки винограда пятилисточкового (девичьего) в кашпо и другие ёмкости

Важно! Выбирая места для посадки семян и черенков, нужно учитывать, что это ползучее растение может взбираться не только по стенам — оно вьется по стволам и веткам деревьев. Виноград может полностью покрыть плодовое дерево и даже сломать его. Поэтому в саду девичий виноград требует постоянного внимания и обрезки.

Эта культура хорошо переносит зиму, корни дают побеги, и девичий виноград может превратиться в сорняк, на борьбу с которым придется затратить немало времени. Поэтому при посадке винограда семенами нужно сразу планировать, как он будет расти и формироваться.

Подготовка почвы для девичьего винограда

Это растение неприхотливо к составу грунта, но семена следует сажать в хорошо вскопанную и удобренную почву. Молодые ростки слабы, они плохо чувствуют себя при недостатке питательных веществ.

Грядки для посадки девичьего винограда состоят из двух слоев. Нижний слой — дренаж. Это может быть зернистый или обломочный природный материал или горная порода, которые хорошо фильтруют воду (песок, галечник, щебень), или искусственные материалы с не агрессивным составом (кирпич). Верхний (почвенный) слой должен содержать умеренное количество питательной органики и крупный песок. Дренаж необходим для хорошей фильтрации влаги и поступления воздуха к корням растения. Если вода будет застаиваться, девичий виноград будет плохо расти и может погибнуть.

Уход за девичьим виноградом

Растение любит умеренно удобренный грунт, а в почве, пересыщенной органикой, виноград чувствует себя плохо. Перед посадкой семян в грядку не нужно вносить никаких синтетических минеральных удобрений. Если есть необходимость, азотное и фосфорное удобрения вносят в период бурного роста, в середине лета. Это может быть селитра или нитроаммофоска.

Девичий виноград осенью

Девичий виноград требует постоянного внимания, его нужно подравнивать, подвязывать, укреплять на решетки и опоры почти каждую неделю. В результате садовод получит красивые садовые формы, которые будут радовать глаз вплоть до поздней осени и листопада. Для того чтобы лианы вились ровно и красиво, для них ставят решетки и сетки.

На заметку! Девичий виноград не будет хорошо расти, если участок зарос сорняками. Прополку нужно проводить по мере необходимости несколько раз за сезон. Это растение не подвержено грибковым заболеваниям, его не трогают насекомые вредители, но если землю покрывают сорняки, а погода стоит дождливая, возможно появление плесени в почвенном слое и в корневой системе.

Еще одно фото девичьего винограда

Если нет дождей, растения с развитой корневой системой нужно хорошо поливать один раз в неделю. Девичий виноград, посаженный семенами, в первый год жизни не может сформировать крепкой корневой системы. Его нужно поливать чаще, по мере высыхания земли на грядках.

Обрезка винограда девичьего

Как вырастить девичий виноград из семян

К посадке семян можно приступать, как только оттает и прогреется земля. В разных регионах России и стран СНГ сроки посадки различаются. В средней полосе это можно делать в середине апреля, в южных районах — в середине марта.

Важно! Покупать семена девичьего винограда нужно заранее с учетом того, что перед посадкой их нужно закалить и подготовить. Неподготовленные косточки могут не взойти.

Шаг 1. Стратификация семян. Проводится в течение 1 или 2 месяцев (длительность сертификации нужно уточнять для каждого сорта). В феврале семечки помещают во влажную среду, используя материал, способный удерживать влагу, кладут в пластиковый пакет или контейнер и помещают в холодильник.

Семена девичьего винограда

Шаг 2. За 2-3 дня до посадки в открытый грунт семена вынимают из холодильника и замачивают в воде при комнатной температуре. Это удобно делать в глубоком блюдце с тканевой салфеткой.

Шаг 3. Подготовка грядок. На выбранном месте садового участка выкапывают приямок (траншею) глубиной 55-60 см. Почвенный слой складывают рядом с траншеей.

Шаг 4. В выравненный приямок ровным слоем насыпают дренаж. Это может быть крупнозернистый речной песок, галька, щебень, измельченный красный кирпич или керамзит. Можно приготовить смесь этих материалов. Толщина дренажа должна быть не менее 20 см.

Дренаж на дне траншеи

Шаг 5. Поверх дренажного слоя насыпают обогащенную почву. В состав почвенного слоя для девичьего винограда входят:

  • 2 части среднеудобренной огородной земли (в нее можно добавить перепревшие осенние листья);
  • 2 части перегноя или травяного компоста;
  • 1 часть песка.

Почву разравнивают лопатами и граблями. После этого в грядку можно высаживать семена.

Формирование борозд для посева

Шаг 6. Посадка семян. В почве делают маленькие лунки глубиной 0,7-1,2 см. В лунки кладут по 1 семечку и аккуратно присыпают землей. Расстояние между лунками зависит от сорта винограда и составляет от 50 см до 1 м. Чтобы не травмировать корневую систему растений, сооружения, которые будут служить опорой для лиан, устанавливают не в период бурного роста, а при посадке семян. Через несколько недель земля уплотнится от полива, а потому поставить опоры для лиан будет сложно.

Посев семян девичьего винограда

Шаг 7. Грядку поливают, следя за тем, чтобы семена не оказались на поверхности.

Шаг 8. Подкормка органическими удобрениями в период роста. Когда семена взойдут и начнется быстрый рост стеблей, лиану можно удобрить нитроаммофоской (45 г удобрения на 1 м кв.). Чтобы лианы быстрее росли, их следует подкормить препаратом для стимуляции роста зеленой массы (можно взять средство «Кемира Универсал» или любое другое).

Удобрение «Кемира Универсал»

Удобрения вносят рано утром или вечером, после захода солнца. Твердые и жидкие препараты разводят в 10 л воды и поливают землю вокруг стеблей. Землю перед внесением синтетических удобрений нужно взрыхлить.

На заметку! В настоящее время селекционеры Западной Европы и Америки вывели десятки сортов девичьего винограда, которые отличаются размером, формой листьев, длиной лиан, требованиями к почвам и морозостойкостью. Среди них есть сорта, которым нравится солнце, и сорта, хорошо переносящие тень.

Выращивание девичьего винограда

Цвет осенних листьев у новых сортов очень красив. Среди них можно увидеть очень насыщенные оранжевые, бордовые, красные, бронзовые, полосатые, яркие золотисто-желтые листья. Все новые сорта можно садить не только черенками и отводками, но и семенами. Нужно помнить, что при посадке гибридов семенами качества через несколько лет начнут теряться.

Видео — Виноград девичий триострённый. Как вырастить из семян?

Посадка девичьего винограда не слишком трудоемка, размножение этого растения отводками и черенками не занимает много времени и приводит к гарантированно положительному результату. Но если садовод желает вырастить новый необычный сорт, то лучше посадить семена.

Николай Журавлёв главный редактор

Автор публикации 25.04.2020

Понравилась статья?
Сохраните, чтобы не потерять!

Виноград — как сажать и ухаживать в открытый грунт, посадка и уход для новичков

Виноград является одним из самых любимых лакомств для людей. С него изготовляют ароматное вино, сухофрукты сделанные из ягод добавляют в выпечку, используют в кулинарии. Из виноградных косточек производятся косметические средства. Но, чтобы получить все эти блага, конечно же, нужно сначала посадить и вырастить эту полезную ягоду. Казалось бы, нет ничего проще. Посадил саженец, и ждёшь, пока через несколько лет появятся плоды. Но всё не так просто. Для того чтобы виноград хорошо рос и радовал богатым урожаем необходимо за ним ухаживать. О том, как правильно это делать, об агротехнике выращивания виноградных кустов пойдёт речь в этой статье.

Сроки посадки

Высаживать виноградные саженцы можно как осенью, так и весной. Лучше, конечно же, это делать ранней весной, когда почва после зимних холодов успела прогреться до 6–8. В это время обычно начинается «плач» виноградников. Т. е. начало активного сокодвижения по растению. Кильчеванные чубуки садятся немного позже. Почва должна прогреться до 10–12 градусов. В южных районах, где зима не такая суровая и земля сильно не промерзает, посадку виноградных саженцев можно проводить и осенью. В то время, когда листья уже осыпались, перед наступлением холодов.

Если посадка проходит осенью, то холмики земли должны быть больше чем весной. Во избежание повреждения саженцев морозом.

Что сажать

Материалом для посадки являются черенки или саженцы (укоренённые черенки). Саженцы или черенки бывают двух видов:

В тех районах, где почва глубоко промерзает и есть риск повреждения морозом корней, практикуется высадка привитых саженцев. Также такой тип посадочного материала используется в тех местах, где грунт заражен филлоксерой. Если погодные условия благоприятны, зимы не слишком холодные и почва свободна от филлоксеры, культивируют корнесобственный виноград. Можно посадить уже распустившийся и крепкий саженец, а можно и черенок, который начнет свой рост непосредственно в открытом грунте.

Привитые саженцы намного устойчивее к низким температурам и некоторым заболеваниям.

Черенки (чубуки)

Выращивание саженцев из черенков, пожалуй, основной метод размножения винограда. Это довольно простой способ, с которым может справиться даже начинающий садовод. Самое главное, это раздобыть чубуки того сорта, который хотелось бы посадить и знать как проращивать черенки правильно. Осенью, когда листья опадёт, но ещё до заморозков необходимо:

  • Нарезать из лозы понравившегося винограда черенки диаметром минимум 5 мм с 5–7 почками;
  • Обработать их раствором 1% медного купороса для уничтожения спор болезней;
  • Замочить на один-два дня в воде;
  • Высушить на свежем воздухе до исчезновения капель воды и сложить в полиэтиленовый пакет, в который по возможности засыпать опилки.
  • Температура хранения 6–7°C влажность чуть ниже 100 процентов.

Весной сохраненные черенки держат некоторое время в воде, пока не появятся корешки. Затем их высаживают в открытый грунт.

Прививка

Желательно проводить прививку весной. Конечно же, для каждого срока существуют свои правила, по которым нужно проводить эту операцию. Что же даёт прививка? Эта манипуляция позволяет сделать виноградное растение более устойчивым к различным заболеваниям и вредителям. Кроме того, прививка даёт возможность получить на одной корневой системе совершенно разные сорта. С помощью этой манипуляции можно омолаживать виноград. Выводить новые сорта с улучшенными вкусовыми качествами.

Прививка винограда довольно сложная процедура, требующая определённой подготовки и навыков.

Отводки

Размножение винограда отводками довольно простой способ и был известен ещё в давние времена. Преимущество такого метода состоит в том, что можно без особого труда обновить старый виноградный куст, вырастить новые саженцы или заполнить пустое место новым растением рядом с материнским кустом.

На винограднике выбирается любой здоровый и достаточно развитый побег. Для него выкапывается небольшая канавка 10-20 см в глубину. Затем в неё укладывается побег, закрепляется скобами из проволоки и посыпается сверху землёй с перегноем. Конец лозы должен оставаться над землёй. Его необходимо укрепить, подвязав к опоре. Далее посаженную в канавку лозу необходимо полить водой, предварительно в ней растворив небольшое количество марганца. До чуть розового цвета. Когда у побега появится полноценная корневая система его можно отделить от материнского дерева.

В жаркое время года отводки необходимо поливать не менее трёх раз в месяц.

Как выбрать саженцы для хорошего урожая

Залог хорошего виноградника – это качественный посадочный материал. От правильного выбора винограда, состояния саженца зависит его дальнейшее развитие и урожайность. Приобретать посадочный материал лучше в специализированных питомниках, которые профессионально занимаются разведением тех или иных сортов. В зависимости от погоды в регионе, состава почвы необходимо определиться какой тип саженцев лучше посадить. Привитые, которые более устойчивы к заморозкам и филлоксере или корнесобственные, выращенные из черенков.

Правила посадки

Для правильной высадки виноградных саженцев необходимо учесть все детали, которые могут повлиять на будущий урожай. А это:

  • Выбор подходящего места;
  • Глубина закладки посадочного материала в землю;
  • Расстояние между кустами и в междурядьях;
  • Влажность почвы;
  • Толщина слоя перегноя и внесение нужных для роста подкормок;
  • Защита от низких температур, если виноград не морозоустойчив.

Начинающие садоводы при своих первых посадках винограда часто допускают ошибку. Посадочный материал закладывается в почву слишком мелко. Из-за этого корни саженцев, с наступлением морозов, вымерзают.

Выбор места

Виноград – солнцелюбивое растение, а значит, идеальным местом для его посадки будет солнечная, южная сторона приусадебного участка. Территория должна быть защищена от постоянных сквозняков. Кусты винограда лучше садить вблизи стен дома, вдоль забора или других построек на территории. За день стены немного прогреваются на солнце и в ночное время суток отдают тепло растениям. Кроме того, виноград будет защищён от сильных ветров и низких температур, а значит, вызревание ягод будет происходить значительно быстрее.

Учитывая то, что виноград не любит затенённых мест, нужно избегать его высадку вблизи высоких деревьев.

Подготовка почвы

Виноград растёт практически на любой почве за исключением солончаков. Не подойдёт также то место, где слишком близко к поверхности подходят грунтовые воды. Яму для посадки виноградного саженца желательно приготовить немного заранее. Для этого необходимо:

  • выкопать яму шириной в 60–70 см;
  • всыпать в неё два ведра перепревшего навоза, два ведра верхнего слоя плодородной почвы, банку золы от перегоревшей древесины, 150–200 грамм суперфосфата;
  • хорошо перемешать в яме грунт с удобрением.

Расстояние между кустами должно быть не менее 1,5, а в междурядье 2 метров.

При посадке саженца возле дома необходимо отступить от стены полтора — два метра, чтобы в будущем разрастающиеся сильные корни виноградника не повредили фундамент.

Время и сроки посадки

Виноград можно посадить как весной, так и осенью. У осенней или весенней посадки есть как достоинства, так и недостатки. Саженцу посаженому весной не придётся зимовать в открытом грунте, тем самым исключается риск его порчи от заморозков. За лето посадочный материал набирается сил и укрепляется его корневая система. Преимущество осенней посадки в том, что исключается возможность испортить саженец при хранении из-за отсутствия самого хранения как такового. Посадочный материал, грамотно укрытый от низких температур, за зиму проходит некую акклиматизацию на новом месте. Корни хоть и не так активно, но всё же растут даже зимой, потому что у корневищ в отличие от наземной части растения не бывает состояния покоя.

Особенности ухода

Чтобы получить высокие урожаи с виноградника растения нуждаются в правильном уходе:

  • грамотная, правильная обрезка;
  • проведение катаровки хотя бы два раза за лето;
  • своевременное пасынкование, чтобы разгрузить куст и подвязка. Подвязка должна быть как сухая, так и зелёных побегов;
  • осенняя и весенняя обработка от болезней и вредителей;
  • подкормка азотными удобрениями перед началом вегетационного периода;
  • установка опор. Между столбами должна быть натянута прочная проволока, выдерживающая не только виноградные лозы, но и наливающиеся грозди. Первая, ближе всего от земли натягивается на уровне 50 см. Вторая 25 см от первой перекладины и последующие на расстоянии 40 см друг от друга.

Полив

Виноград плодоносит и на богарных землях, но всё же для большей урожайности и долголетия растения, его необходимо регулярно поливать. Школку поливают повсюду. Плодоносящие виноградники поливают в орошаемых районах южных регионов страны. При посадке школки на каждый погонный метр дают 25–35 литров воды. В последующих 5–8 поливах во время вегетационного периода дают 400–800 метров кубических воды на 1 га. При посадке винограда под каждый куст выливают 20 л воды. На плодоносящих виноградниках используют за каждый полив 800–1400 кубических метров воды на 1 га.

Про то, как правильно и как часто поливать виноград читайте тут.

Многие сорта винограда не любят излишнюю влагу, поэтому полив растений должен быть умеренный.

Подвязка

После окончания обрезки необходимо проводить подвязку. Данная процедуры заключается в том, чтобы подвязать прошлогодние лозы шпагатом к проволоке, которая растянута между столбовыми опорами. Подвязывают побеги горизонтально для того, чтобы происходило равномерное развитие всех глазков. По мере роста молодых побегов их направляют вверх. Эта операция называется зелёной подвязкой. При первой зелёной подвязке молодые побеги закрепляются ко второй проволоке от земли. При дальнейшем росте их подвязывают к третьей, четвёртой. В течение лета производят 3–4 зелёных подвязки.

Про качественную и правильную подвязку винограда читайте здесь.

Прищипывание

У многих сортов винограда цветки обоеполые. Иногда по физиологическим причинам они осыпаются, и это приводит к рыхлости кистей. Данный недостаток можно устранить путём прищипывания верхушек плодоносящих побегов в самом начале цветения или перед ним. Самым эффективным этот процесс будет на кустах и побегах с большой силой роста. После временной приостановки роста в результате прищипывания, питательные вещества не расходуются на рост, а используются для развития соцветий.

Прищипывание не проводится на столовых сортах, для которых желательна рыхлость гроздей.

Подкормки

Применение минеральных и органических удобрений значительно повышают урожайность винограда. Можно порекомендовать такую схему подкормок растений:

  1. В южных регионах страны перед открывкой кустов весной вносят под каждый куст суперфосфат, сульфат аммония (200 г и 100 грамм соответственно). Глубина 40 см.
  2. Перед распусканием почек – азотные, фосфорные, а в начале созревания ягод – фосфорные и калийные.
  3. Перед цветением, во время цветения и в начале созревания суперфосфат, сернокислый аммоний, калийная соль (30: 20: 10). В граммах под каждый куст. Глубина внесения до 35 см. Один раз в три года желательно подкармливать кусты органическими удобрениями. Не менее 15 кг перегноя под каждый куст. При этом нужно помнить о том, что весной минеральные удобрения в таком случае не применяют.

Обрезка

Для того чтобы регулировать развитие куста винограда и его плодоношение обязательно нужно проводить обрезку лозы. Молодые кусты при этом формируют. Обрезая двухлетние и старше кусты необходимо помнить об их нагрузке. Обрезка бывает:

  1. Короткая. Стараются оставить 2–3 глазка. Пример такой обрезки — чашевидная формировка, например, крымская чаша.
  2. Длинная. Побеги секатором срезают, оставляя на лозе от 6 и более почек. Пример – большая веерная формировка.
  3. Смешанная. Некоторую часто лозы обрезают довольно коротко (сучки), а часть длинно – на плодовые побеги. Эта обрезка самая распространённая и называется обрезкой на плодовое звено.

Про то, как правильно обрезать виноград осенью читайте в данном материале.

Чтобы правильно обрезать куст необходимо принимать во внимание принятую формировку. А также учитывать морфологические и биологические особенности сорта, погодно-климатические условия, степень повреждения побегов заморозками.

Обработка от вредителей

Болезни и вредители, такие как филлоксера, наносят огромный урон виноградникам. Страдает не только урожай, но и не вызревает лоза. А невызревшие побеги плохо переносят зимние морозы. Про то, что делать, если появилась филлоксера на винограде, читайте в этой статье.

Среди самых распространённых заболеваний-милдью, оидиум, антракноз. А также чёрная, белая, серая гниль. Даже если на участке высажен устойчивый против болезней виноград, то нужно помнить о том, что неблагоприятные погодные условия могут спровоцировать распространение грибковых заболеваний. Поэтому с целью профилактики осенью следует обработать кусты и почву вокруг них 3% раствором бордосской жидкости. Весной до распускания почек следует обрыскать кусты раствором такой же концентрации. Но если признаки заболеваний появились на побегах и листьях, то применяют 3% раствор медного купороса и свежегашеной извести. Но лучше в этом случае обработать кусты фунгицидом.

Видео

В этом видео показана правильная посадка саженцев и правильное выращивание саженцев винограда из черенков.

Выводы

Для получения хорошего урожая с виноградника необходимо приложить некоторые усилия. А именно:

  1. Приготовить участок и почву под посадку винограда.
  2. Подобрать или вырастить посадочный материал.
  3. Соблюдая все нормы посадить рассаду в открытый грунт.
    После произрастания саженцев проводить обрезку и катаровку.
  4. Для разгрузки куста пасынкование.
  5. Увеличить урожайность можно за счёт орошения и подкормок минеральными удобрениями. Также для хорошегоурожая важна своевременная обрезка.
  6. Обязательно использовать для профилактики возникновения грибковых заболеваний опрыскивание бордосской жидкостью. Но в случае появления первых признаков патологии перейти на обработку виноградника фунгицидами.

Про правильную и эффективную обрезку винограда на зиму читайте по ссылке.

Добавить комментарий