Орех черный описание, посадка, полив и уход


Содержание:

Орех черный — посадка и уход, где растет, плоды, видео

Орехи – самые большие деревья, но реальным великаном среди них считается орех черный, посадка и уход за которым интересует многих. Оно и не удивляет, ведь культура выделяется собственной многофункциональностью. Обладая очень высокой устойчивостью к морозам, черных орех способен прожить до 100 лет. Высокие стволы оригинального шоколадного цвета с широкой кроной порадуют не только урожаем апетитных плодов. Ореховая листва, благодаря очень высокому количеству фитонцидов, служит очистителем воздуха. Плоды же ореха довольно полезные – их советуют принимать при многих заболеваниях.

Посадка ореха черного и уход за ним немного отличаются от выращивания более обычного для нас грецкого ореха. Обусловлено это как размерами дерева, так и специфическими особенностями вида. Перед тем как отправиться за саженцем, начнем знакомиться с этой культурой и выясним, как ее посадить и что она предпочитает.

Орех черный – описание культуры

На своей родине, в Северной Америке, взрослые орехи отрастают до 50 м в высоту при диаметре ствола около двух метров. В наших же условиях деревья примерно имеют 18 м высоты, а максимум – 25 м, при стволе до 0,5 м в диаметре. Нужно согласится, что и это достаточно большие значения, тем более для приватного сада. Абсолютно естественно, это отпечаток накладывает на выбор места для саженца, Если учитывать его будущие размеры.

Собственное название черный орех получил за нестандартную и не свойственную его собратьям окраску. Корни, кора и оболочка плодов у него привлекательного черного цвета.

Увидев это дерево, вы навряд ли перепутаете его с грецким орехом, даже в молодом возрасте, пока оно еще не высокое.

Выяснить самого крупного представителя вида можно по тому, как смотрится черный орех:

  • широкая раскидистая крона с опущенными ветками;
  • мощный ствол, покрыт черно-шоколадной корой с большими трещинами;
  • система корня стержневидная, а боковые разветвления уходят далеко по сторонам;
  • в отличии от грецкого ореха с более округлыми листами у черного вида перистая листва имеет более узкую, вытянутую, форму и очень маленькие зубчики с наружи;
  • молодые листья светло-зеленые, но к концу сезона становятся темными;
  • пушистые цветочки-сережки тоже окрашены в светло-зеленый цвет;
  • аналогичную окраску имеет и оболочка зеленых заостренных плодов;
  • у спелых же плодов оболочка темнеет, и поверхность толстой и твёрдой скорлупы тоже темная.

Родиной культуры считается северная часть Америки, к нам же она попала практически недавно – в конце ХVIII столетия. Условия природы произрастания наложили отпечаток и на то, где растет черных орех в нашей стране. Хотя он еще не пользуется особой популярностью, большинство посадок встречаются на юге. В природе это берега прудов, лиственные леса и влажнопочвенные горы. В качестве окультуренного дерева черных орех очень часто растет в ботанических садах.

Что интересно, древесина черного ореха тоже темного цвета, но ближе к насыщенному коричневому. Не обращая внимания на собственную крепость и плотность, она прекрасно поддается отделке и шлифовке.

Как вырастить черный орех: способы посадки и выбор места для дерева

На частном участке этот оригинальный орех рождается в виде саженца или созревшего плода. Большинство садоводов предпочитают не возиться с сеянцами, а приобрести в питомнике молодые деревца. Если вы думаете также, отдавайте вкусы саженцам в возрасте до 3 лет. Более взрослые орехи тяжелее подстраиваются и хуже переносят пересадку.

В питомниках вы можете повстречать саженцы с наименованием «черный американский орех». Не нужно сомневаться и приобретайте – это таже самая культура. Американским же орех называют за его историческую родину.

При отсутствии необходимого сорта саженца в продаже и при наличии соответствующего желания, вы можете вырастить его своими силами. Все, что для этого необходимо – приобрести с десяток спелых орешков и проявить чуть-чуть терпения.

Тонкости выращивания сеянца ореха из плодов

В первую очередь, имейте в виду, что плоды черного ореха обладают толстой и прочной кожурой. Посадив их сухими, ждать росточков будете долго. Сделать быстрее прорастание поможет обычная процедура замачивания. Положите плоды в банке с водой и выдержите их 3 дня. Ежедневно не забудьте менять воду.

На День четвертый посадите орешки в горшочки, по одному в каждый. Более большой процент прорастания отмечается, если применять не почву, а влажный песок.

Лунку не нужно делать чрезмерно глубокой – достаточно и 10 см. Сам же орешек уложите на бочок.

Кстати, прекраснее всего проращивать орехи осенью, сразу же после сбора, пока плоды свежие. Правда, в открытый грунт сеянцы переселятся только следующей весною, перезимовав в подвальном помещении. Если подобного помещения для зимовки нет, подождите до апреля.

Чтобы плоды сбереглись и не исчезли, пересыпьте их песком и потом оставьте в кладовой до весенней поры. В этом случае к проращиванию черного ореха приступайте в последних числах Марта – начале апреля. В сад же сеянцы можно будет пересадить, как только пройдут заморозки, и установится стабильное тепло. Но было бы неплохо, чтобы первый собственный год жизни молодой орех перезимовал не на улице. Если вы отлично не укроете его, саженец погибнет.

Где и как садить черный орех

Откровенно говоря, черных орех – дерево не для небольших участков. Его далеко уходящие по сторонам корни и переполненная фитонцидами лиственная крона не оставят шансов близкорастущим соседям. Расстояние мимнимум между 2-мя орехами должно составлять не менее 15 м, так что рощу посадить не выйдет. Ореховая листва отлично чистит воздух и обладает антибактериальными качествами, но для многих садовых и огородных культур она опасна. Ароматные листы выделяют токсин с названием юглон, который быстро погубит пасленовые культуры и картофель. Не сажайте вблизи черного ореха также грушу, сливу и яблоню – он их будет угнетать.

Подбирая место в саду для саженца, нужно ориентироваться на требования черного ореха, а конкретно:

  1. Почва ему необходима нейтральная, не кислая, иначе дерево не успеет уйти на покой и приготовиться к зимовке.
  2. Черных орех способен расти и на тяжёлых грунтах, но предпочитает глинистые грунты с небольшой влажностью. Чрезмерно бедную почву обогатите, добавив при посадке в лунку фосфорно-калийные препараты, перегной и золу.
  3. Чтобы крона была пышной, а дерево – крепким и здоровым, поищите для ореха светлый участок.

Сажайте деревце поэтому, чтобы намного темная часть ствола была обращена на юг.

В наши дни среди ореховодов становится очень популярным микоризация – заселение мицелия грибов в корневую систему. Для абсолютно всех орехоплодных культур грибом-симбионтом выступает черный трюфель. Так, микориза грецкого ореха позволяет сделать быстрее укоренение, как саженцев, так и черенков. Деревья, развивающиеся одновременно с микоризой, лучше зимуют, не болеют и дают более большие урожаи.

Эту технологию можете использовать и при выращивании черного ореха. Полезные споры имеет препарат Миковитал. Замочите в нем корни саженца перед посадкой или прибавьте в воду при поливе. И ваш черный орех быстро тронется в рост.

Правила ухода за черным орехом

Самый большой представитель орехоплодных выделяется довольно большими требованиями к проявлениям влаги. Он может пережить даже затопление в результате паводка на 1-2 месяца без вреда для корней. Очень важна влага для молодых саженцев возрастом до 2 лет. Поливайте их часто и хорошо, но исключительно до начала августа. С этого периода орех начинает приготовляться к зиме, и ненужная влага только снизит его зимостойкость.

Если сравнивать с грецким орехом, у черного очень высокая стойкость против низкой температуры. Зимовку с 40 градусами мороза он переживет отлично. Но вот молодые, еще слабые деревца к такой сложной температуре не готовы. Берите во внимание это при выращивании черного ореха в Подмосковье и северных регионах и в первую очередь укрывайте его на зиму.

Интересно, однако в создающей обрезке как такой дерево не нуждается. Черный орех и сам хорошо сформировывает себя. Со временем его находящиеся снизу ветви усыхают, ствол удлиняется, а на верхушке остается роскошная крона. Вам остается только ранней весною вырезать вымерзшие, повреждённые и неверно растущие побеги.

Если вы не желаете, чтобы орех рос высоким, вырежьте у молодых деревьев верхнюю точку роста.

Относительно внесения удобрений, то в условиях природы орехи живут без дополнительных подкормок. Точнее, они питают себя сами, так как опавшая и перегнившая листва черного ореха – главный источник полезных веществ. В минеральных удобрениях он не нуждается, да и переносит их плохо. Максимум, что можете добавить – весеннее внесение органики в виде перегноя, золы или навоза.

Подводя итоги, можно заметить, что посадка черного ореха и уход за ним почти не выделяются от выращивания грецкого ореха. Зато американский гость хорошо зимует в наших краях и побалует полезными плодами. Так что пробуйте и все у вас выйдет!

Черный орех: все, что нужно знать о выращивании дерева

Дерево одно из самых крупных в роде Juglans. Зрелый черных орех достигает в Северной Америке высоты 50 м и диаметра 2 м. В нашей стране дерево культивируется со ІІ пол. XVIII в. Орехи средней полосы России на пятом десятке лет достигают максимальной высоты отметкой в 15-18 м, а диаметр ствола – 30-50 см. Столетнее ореховое дерево может вырасти до 25 м в высоту и иметь диаметр ствола в 60 см.

Дерево достаточно устойчиво к засушливым условиям благодаря раскидистой низко опущенной кроне. Данная разновидность орехоплодных деревьев является мощным очистителем воздуха от пыли и вредных включений. Крона выделяет огромное количество полезных фитонцидов и дубильных веществ. Плоды ореха считаются очень ценным сырьем для многих сфер применения, особенно для фармакологии.

Где лучше всего посадить орех

Дерево может прожить до семи десятков лет, поэтому нужно подобрать оптимальное место для высадки. Для желающих вырастить на своем участке один из самых популярных видов орехоплодной культуры необходимо знать некоторую специфику.

Знаете ли вы? Рекомендуется высаживать саженцы ореха как можно реже на небольшом участке. Фитонциды, выделяющиеся со зрелого дерева ореха черного, обладают сильным антибиотическим эффектом. Кроме вредных бактерий, могут пострадать и полезные микроорганизмы, живущие в нашем организме. Ореховое дерево не любит низин с застойным воздухом.

Отношение к свету

Крона дерева пропускает большое количество света к почве, создавая пятнистую тень. Это способствует листопаду – возрастает концентрация органики в почве. Благодаря этой особенности выращивание ореха черного применяется в мелиоративных целях.

Отношение к теплу

Для нормального роста и развития дереву необходима температура воздуха от +10 °С. Плодоносящие орехи представленного вида встречаются до широты Санкт-Петербурга. В условиях климата Тулы плодоносящий орех оказался более зимостойким, выдерживая температуру воздуха -38 °С. В научном описании ореха черного указано: в сравнении с грецким, он более холодостоек. Но уступает в этой особенности маньчжурскому и серому сортам.

Важно! Взрослые орехи без сильных повреждений ствола хорошо переносят зимние морозы до -40 °С, но молодые (до трех лет) нуждаются в дополнительной защите от мороза и зимних ветров.

В первые три года молодое деревце очень чувствительно к весенним заморозкам, даже у себя на родине, в Северной Америке. После образования кроны перепады холодных температур ореху не страшны.

Отношение к влаге

Данная разновидность орехового дерева занимает среднее положение по засухоустойчивости между сортами грецкого и маньчжурского орехов. Ботаники рекомендуют высаживать орех черный в пойме реки. Дерево хорошо воспринимает кратковременные паводки. В Северной Америке оно выдерживает целый месяц затопления ствола без урона корням, стволу и кроне.

Отношение к почве

Древовидное растение не воспринимает кислую почву. Для того чтобы вырастить орех из косточки или другими способами, желательно подобрать нейтральный или слабощелочной грунт. В такой среде деревья вовремя прекращают свой рост, готовясь к морозной зиме.

Если ваш участок для потенциальной высадки находится в условиях нечерноземья, обязательно внесите в посадочную яму древесную золу и фосфорно-калийные удобрения. Дальше вокруг ствола вносятся удобрения известкового содержания для поддерживания кислотно-щелочного баланса (pH – 5,5-8,2). Избегайте избытка азота в почве растения – дерево прекратит расти и древесина потеряет свои морозоустойчивые свойства. Позаботьтесь о приемлемом микрорельефе участка для размножения ореха черного орехами. Растения плохо переносят северные и северо-восточные потоки холодного ветра.

Выращивание черного ореха

Выращивание этого дерева имеет свои особенности, которые необходимо учитывать.

Как и когда посадить орех

Посадочная яма роется с расчетом получения свободного пространства для роста корней во все стороны. Желательно удобрить ее дно перегноем, древесной золой и фосфорно-калийными удобрениями. Для лучшего сохранения влаги корни саженца засыпают на 80% грунтом и обильно поливают. Вода впитывается в течение нескольких минут. Далее нужно засыпать остальную часть грунта и провести мульчирование приствольного круга. Для увеличения приживаемости растения учитывайте светолюбивость ореха. Более «загорелая» часть ствола и побегов должна выходить на южную сторону.

Размножение ореха

Орех размножается тремя способами:

Знаете ли вы? Наиболее популярные способы разведения данной культуры: выращивание ореха из семян и посадка одно-, двухлетних сеянцев. Если ваш участок находится в дубравах Нижнего Дона, не стоит применять гнездовой посев. Рядовой посев свежими семенами требует тщательного ухода.

Как ухаживать за черным орехом

Для хорошего роста ореха черно нужно хорошо разрыхлить почву для высадки. Перед высадкой скороплодных пород дерева проведите замульчирование грунта. В июле-августе прекратите рыхление, чтобы избежать затягивания процессов роста ореховых пагонов.

Как правильно поливать черный орех

Обеспечивайте достаточное количество влаги в период роста и цветения молодого деревца. Это важно для ухода за орехом в средней полосе. Сократите полив во второй половине июля для своевременного окончания процесса развития дерева, вызревания древесины ствола для подготовки к зимнему похолоданию. В урожайные сезоны и при летней засухе необходим своевременный полив. Для плодоносящего ореха нужно поддерживать достаточное увлажнение в период налива плодов (июль – середина августа).

Обрезка и формирование

Дерево само формирует свою крону – форма заложена его генетикой. Для лучшего развития можно вырезать высохшие и сильно загущающие крону ветви. Лучший период для обрезки – весна, период минования угрозы слишком низких температур (ниже -10 градусов).

Специалисты рекомендуют проводить обрезку после распускания почек. Не стоит укорачивать крону до середины или конца летнего сезона – так вы спровоцируете повторное пробуждение почек и рост побегов на зиму, которые могут погибнуть зимой.

Удобрение и подкормка ореха

Для высадки весной нужно заблаговременно готовить почву еще с осени. Для посадки ореха осенью семенами – в весенних месяцах. За полгода земля накопит нужную влагу для орехового плодоносящего растения.

  1. На один квадратный метр нужно внести 3-4 кг навозного перегноя или компоста.
  2. За две недели до посадки ореха приготовленную яму (диаметр и глубина – 0,5 м) заполните верхней прослойкой почвы, смешанной с суперфосфатом (150 г), 2-3 средними ведрами перегноя (можно заменить на 5-8 кг навоза) и небольшим количеством калийной соли (50 г).
  3. Приготовленное удобрение распределяется в верхней и средней части посадочной ямы. В центре образованного холмика поставьте деревянный кол, возле которого будет высажен саженец ореха.
  4. Перед высадкой расправьте корни, обмакните в специальный раствор для корневой системы.

Важно! В момент посадки добавить на глубину 15 см несколько горстей земли с микоризой из-под лещины. Эта заправка 3-4 года будет питать саженец необходимыми микроэлементами.

Растения-соседи

Для дерева характерна глубокая стрежневая корневая система с мощными боковыми ответвлениями и якорными корнями.

Корни выделяют токсины (юглон), которые могут существенно навредить некоторым другим растениям:

Лучшими соседями для ореха черного станут: мелколистная липа, некоторые разновидности кленов, граб, обыкновенная груша, лесная яблоня и алыча. Кустам кизила, обыкновенной калины, лещины, жимолости татарской, черной и красной бузине, японской айве не страшно соседство с этой породой орехового дерева.

Орех грецкий: посадка и уход, борьба с вредителями

Впервые стали разводить грецкий орех на просторах Средней Азии.

Еще 1000 лет назад торговые караваны привезли в нашу страну дерево из Греции, что и объясняет название исполина.

У дерева несколько емких названий – дерево жизни, желудь богов и пища богатырей.

Все обожают лакомиться целебными ядрышками орехов, обладающих приятным вкусом.

Также листья растения получили применение в народной медицине, а из дерева изготавливают долговечную мебель.

Грецкий орех – описание

Орех грецкий: посадка и уход не доставят трудностей даже начинающему садоводу. Выбирают сорт, подходящий к своей климатической зоне, ведь при сильных морозах до -28 градусов культура подмерзает. Орех грецкий при соблюдении правильной агротехники плодоносит до 400 лет, а его древесина используется при изготовлении предметов интерьера.

Желающие завести на участке дерево грецкого ореха, должны выделить под возделывание культуры достаточно места. Дерево обладает обширной кроной, а в высоту достигает 35 метров. Кора на толстом стволе обладает серым оттенком, а сложные листья состоят из пяти пар удлиненных листьев, у которых период роспуска совпадает с цветением. Плод – костянка, покрытая толстой оболочкой и скорлупой.

В зрелом состоянии плоды лопаются и отделяются, но скорлупа остается закрытой. Вызревание орехов приходится на осенние месяцы.

Рекомендации для новичков

От правильности выбора земельного участка под посадку зависит продуктивность ореха.

Дерево не терпит загущенной посадки, предпочитает светлое место с влажной почвой.

Благодаря мощным корням проникает в глубокие слоя почвы, поэтому не будет расти в местах с близким залеганием подземных источников.

Крайне нежелательна заболоченная местность с уплотненными кислыми грунтами.

Если есть возможность выбора, лучшим вариантом окажутся карбонатные суглинки.

Перед посадкой придерживаются рекомендаций:

  • если производится посадка нескольких растений, между ними отступают по 5 метров, хотя на склоне допускается 3,5 метра
  • при тонком неплодородном почвенном слое следует его заменить подготовленной землей, состоящей из перепревшего навоза, суперфосфата и золы
  • посадку производят в месте, защищенном от сквозных ветров
  • нельзя молодое растение сажать рядом с домом или возле плодовых деревьев, ведь крона ореха
  • достаточно мощная и будет давать обширную тень
  • посадку планируют на осень, но если работы производят весной, то во избежание засыхания корневой системы обеспечивают обильный полив на летнее время.

Если на участке плодоносит старый фруктовый сад, можно нарушить правила и посадить саженец среди деревьев. Пока орех грецкий наберет силу, то сад уже можно выкорчевывать, а мощное дерево порадует урожаем не только детей, но и внуков садовода.

Размножение грецкого ореха

Размножить на участке грецкий орех можно посадкой семенами или с помощью прививки. В условиях домашнего хозяйства пробуют обе методики, чтобы выбрать оптимальный вариант.

Посадка ореха семенами

Размножение ореха грецкого из семян трудоемко и занимает время. Среди саженцев только единицы повторяют признаки материнского растения, а молодой орех долго не вступает в плодоношение. К исключениям относят сорт ореха «Идеал», здесь возможно только семенное размножение.

Тонкости семенного размножения:

  • Выбирают зрелые плоды без повреждений. Только начинает растрескиваться зеленая оболочка – это сигнал к сбору орехов, потом досушивают плоды при комнатных условиях.
  • При весенней посадке проводят стратификацию плодов при температуре от 0 до +7 градусов.
  • Для толстокожих сортов процесс длится до 100 дней, плоды с тонкой оболочкой выдерживают не дольше 45 дней.
  • Перемещают орехи в ящик, заполненный влажным песком, при температуре +18 градусов.
  • Высаживают проклюнувшиеся плоды в теплицу, соблюдая расстояние в 15 см между ними, а междурядья оставляют по 50 см.
  • Большие плоды заделывают в грунт на 11 см, а мелкие – на 8 см.

При тепличном выращивании уйдет год до получения качественного привоя, а саженцы оставляют дорастать до 2 лет. В открытом грунте процессы растянутся на более длительные сроки.

Размножение ореха прививкой

При таком способе полностью сохраняются материнские признаки. В качестве подвоя выбирают 2-летние саженцы, пересаживают в горшки и заносят зимой в помещение, чтобы к моменту прививки получить крепкие побеги.

  • толщина привоя должна быть не меньше 7 мм, а длина до 35 см
  • ножом снимают кольцо коры вместе с почкой
  • на подвое делают два надреза вдоль, снимают полоску коры
  • щиток подвоя следует соединить с подвоем там, где снята кора
  • место соединения обвязывают изоляционным материалом, но оставляют глазок
  • снимают материал спустя месяц, когда привой с подвоем хорошо срослись.

В первый год подвой может погибнуть в морозную зиму. Рекомендую выкопать саженец еще осенью, чтобы до наступления тепла хранить в подвале.

Посадка

Если нет возможности самостоятельно подрастить орех грецкий в теплице, можно приобрести посадочный материал в питомнике. Перед посадкой следует перекопать почву на глубину до 80 см, заправить перепревшим компостом, суперфосфатом и древесной золой.

Перед посадкой производят подготовительные работы, то есть расчищают участок от сорняков, выкорчевывают пеньки, разравнивают поверхность грунта.

Поэтапное проведение посадки:

  • выкапывают яму для саженца глубиной 50 см, длина сторон – по 60 см
  • за несколько дней до посадки на дне ямы сооружают холм из пары ведер перегноя и горсти минеральных удобрений
  • вбивают опорный кол по центру ямки, заливают тремя ведрами воды
  • у саженца обрезают поврежденные корни
  • размещают росток по центру холма, расправляют корневую систему, засыпают землей с нижних корешков, после чего медленно добавляют грунт до верха
  • саженец следует привязать к опорному колу, чтобы деревце не упало в ветреную погоду
  • утрамбовывают грунт возле ростка, формируют приствольный круг, обильно поливают
    производят мульчирование торфом или перегноем

Технология посадки не отличается относительно климатической зоны. В южных областях заниматься посадками можно как осенью, так и весной. Для средних широт покупают саженцы морозоустойчивых сортов, рано вступающих в плодоношение, а посадку планируют на весну, когда стабилизируется теплая погода. Даже в неблагоприятных условиях собирают урожаи орехов, если позаботиться о своевременном укрытии и поливе деревьев.

Дерево не плодоносит: причины и решение проблемы

Почему не плодоносит грецкий орех или дает всего несколько мелких орешков за сезон? Следует разобраться в причинах и немедленно прийти на помощь дереву:

  • Крона слишком загущена слабыми и неплодоносящими побегами, которые следует немедленно обрезать, а приствольный круг обкопать вилами и внести на каждый квадратный метр по 4 ведра компоста.
  • Орех дает сильный прирост и зеленую массу, но не завязывает плодов и даже не цветет. Явление свидетельствует о «жировании» дерева, поэтому перестают его поливать и удобрять. Если орех не реагирует в изменении подкормок, то действуют кардинально – выкапывают канаву на расстоянии около 1,5 метра от ствола и обрубают большие корни, оставив только мелкие, потом рытвину присыпают землей.
  • Каждый сезон дерево обильно цветет, но завязь опадает. Приступают к искусственному опылению, то есть спиливают ветку с другого цветущего ореха, после чего встряхивают пыльцу в крону бесплодного экземпляра. Можно сделать окулировку в крону глазком из плодоносящего дерева, цветущего в одинаковые сроки.

В плодоношение грецкий орех вступает поздно. Если первые 5-10 плодов появляются на 10-летнем дереве, то ведро получают с 15-летнего ореха. Больше центнера ценных плодов получают с 100-летнего исполина, поэтому максимальную выгоду от ореха получат потомки.

Уход за растением

После посадки растение нуждается в тщательном уходе: своевременном поливе, подкормках и обрезке. Обеспечивают обильный полив поздней осенью, чтобы уберечь корни от вымерзания. Снижают поливы с того момента, когда саженец вырастет выше 4 метров.

Обработка ореха

После окончания периода зимнего покоя приступают к профилактическим мероприятиям, то есть снимают отмершую кору и очищают ствол от остатков побелки, а поверхность обрабатывают медным купоросом и снова белят. Для профилактики от вредителей следует обработать грунт вокруг дерева однопроцентной бордосской жидкостью.

Обработка и побелка деревьев

В летний период следят за поверхностью коры, производят перекопку приствольного круга. При первых симптомах болезни следует обработать фунгицидами, а от вредителей борются опрыскиванием инсектицидами.

В осенний период после сбора орехов повторяют профилактические меры, состоящие в перекопке земли и обработке против зимующих стадий вредителей.

Если нет в хозяйстве бордосской жидкости, то ее с успехом заменит 7% раствор мочевины, который послужит не только в качестве фунгицида, но и применяют в виде удобрения. Раствор применяют в весеннее время, чтобы не спровоцировать бурный рост веток.

Полив

После малоснежной зимы заботятся о достаточном поливе дерева – по 20 литров воды под каждое растение. Если количество осадков в норме, тогда весной проводят полив раз за два месяца.
Увеличивается потребность во влаге в летний период, поэтому под каждое дерево выливают по 4 ведра каждые 14 дней. При недостаточном поливе отпадет молодая завязь, а общая урожайность снижается.

При обильных осадках не нужно поливать дерево, чтобы не нанести вред корням. Значительно меньше поливают взрослые орехи с развитой корневой системой, достигающей глубоких почвенных слоев. Толстый слой мульчи из опилок предотвратит растрескивание земли, сохранит влагу в приствольном круге.

Постепенно снижают поливы ближе к осени, а перед зимовкой еще раз обильно поливают, чтобы насытить влагой корневую систему.

Подкормка

За сезон дерево нуждается в двух подкормках. Первая должна обеспечить азотом, что способствует наращиванию крепких скелетных ветвей. Сухие азотные удобрения заделывают на глубину в 4-5 см или вносят при поливе. Достаточно вносить осенью раз в два сезона перепревший навоз, калийные и фосфорные удобрения, прикопав их на штык лопаты.

Зимовка

Осенью подготавливают орех к зимовке. Убирают и сжигают опавшие листья, в которых на зиму окукливаются личинки вредителей. Проводят осмотр коры и веток на случай вздутий или уплотнений, что свидетельствует о наличии гнезд насекомых. Ножом срезают вздутия, замазывают садовым варом, производят побелку ствола. Перекапывают приствольный круг, укрывают толстым слоем мульчи, а ствол утепляют мешковиной. Дополнительным укрытием послужат еловые лапы, уложенные сверху мульчирующего слоя.

Обрезка грецкого ореха


Для плодоношения обеспечивают ореху достаточное освещение. Плодовые почки образуются на концах тонких веток, поэтому со временем крона сильно загущается, а ветки истончаются и начинают оголяться. Обрезку проводят с достижением ореха высоты в полтора метра. От конкретного сорта зависит и высота штамба, но стараются сделать ее минимальной.

Обрезка грецкого ореха осенью

Допускается формирование безъярусной, улучшено-ярусной или чашевидной кроны. Улучшено-ярусная крона предполагает укоротить саженец на высоте 140 см. В зоне штамба начнут расти новые побеги, которые следует выломать. Для кроны оставляют 3-4 ветки, растущие в разных направлениях, между ними должно оставаться по 25 см по вертикали, а также выделяют центральный проводник. На следующую весну приступают к формированию второго ряда, то есть укорачивают проводник на 80 см, но не трогают боковые ветки.

В следующие сезоны остается только прореживать крону, удалять сухие и растущие внутрь кроны ветки. Обрезку планируют на весеннее время, но не беспокоятся за обильное выделение сока из ран. Культура быстро восстанавливается, а обрезка не сможет нанести вреда молодому ореху.

У старого растения проводят омолаживающую обрезку. Выбирают одну или две обветшалые ветки для спиливания, хотя орех в возрасте плохо переносит потерю даже одной скелетной ветви.

После морозных зим следует срезать омертвевшие участки до появления «живой» древесины.

Вредители

Вредители грецкого ореха:

  • Ореховая моль откладывает «мины» на листовых пластинах, а вылупившиеся гусеницы питаются мякотью листьев, оставляя после себя только прожилки. Для борьбы с вредителем используют один из ядов системного действия: Бомбардир или Калипсо.
  • Белая бабочка дает два поколения за дождливое лето. Гусеницы могут полностью объесть листву на дереве, опутывая ветки тонкой паутиной. Нужно сжигать скопления гусениц, после чего обработать растение микробиологическими препаратами.
  • Ореховый бородавочный клещ повреждает листья, оставляет после себя темные бугорки. Обработку проводят акарицидами, специально разработанными против клеща.
  • Яблонная плодожорка поражает ядра грецкого ореха. Вылупившиеся гусеницы начинают выедать плоды изнутри, оставляя после себя только оболочки от орехов. Осматривают дерево на наличие гусениц, убирают и сжигают падалицу, проводят обработку инсектицидами.

Вредители часто нападают на молодые деревца, съедая полностью листовую массу. Регулярные осмотры саженцев и профилактические опрыскивания станут залогом будущего плодоношения грецкого ореха.

Украшением сада станет величественно дерево грецкого ореха. Своевременно проведенное опрыскивание, сжигание пораженных плодов и листьев станет залогом урожайности дерева. Летом всей семьей можно провести время под тенью кроны ореха, а осенью собрать урожай полезных плодов, чтобы полакомиться в студеную пору.

Формирование кроны дерева грецкого ореха – на видео:

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Дерево грецкий орех – как посадить и ухаживать, возможные заболевания и проблемы

Чтобы одновременно создать на участке тенистую зону отдыха и лакомиться вкусными и питательными плодами, можно высадить на участке дерево грецкий орех. Разновидность имеет несколько сортов, адаптированных для разных климатических зон, и определенные нюансы выращивания.

Дерево грецкий орех – описание

Латинское название грецкого ореха – Juglans regia. Он относится к семейству Ореховые роду Орех и является самым популярным среди других разновидностей. Другие популярные в народе названия растения – волошский орех, царский желудь, греческий орех. В дикой природе увидеть, как растет дерево грецкий орех можно в Закавказье, Китае, Индии, Иране, Греции, Малой Азии. Реликтовые леса сохранились в Киргизии. Культуру активно культивируют на юге России, в Украине и Белоруссии.

Плоды дерева обладают высокой питательной и вкусовой ценностью. Их употребляют в сыром виде и используют для производства кондитерских изделий. Популярен орех на Кавказе в качестве ингредиента не только для десертов, но и вторых блюд. Также из плодов делают ореховое масло, а остатки в виде жмыха используются в качестве корма для животных.

Как выглядит дерево грецкого ореха?

Узнать даже издалека дерево грецкий орех и его плоды не составит труда:

  1. Высота взрослого дерева в возрасте 50-70 лет составляет порядка 25-30 м.
  2. Ствол в диаметре более 1,5 покрыт толстой темно-серой корой с характерными трещинами.
  3. Мощная корневая система проникает вглубь грунта на 3-3,5 м.
  4. Шаровидная крона в диаметре может достигать 20-25 м.
  5. Сложные непарноперистые листья состоят из двух или пяти пар листочков яйцевидной формы. Длина каждого колеблется в пределах 4-15 см.
  6. Цветы мелкие собраны в форму сережек.
  7. Дерево грецкий или волошский орех дает плоды, которые называются ложными костянками. Снаружи они покрыты толстой зеленой кожистой мякотью, за которой располагается плотная скорлупа. Ядра состоят из 4-х долей извилистой формы, похожих на человеческий мозг.

Как цветет дерево грецкий орех?

Увидеть цвет дерева грецкий орех можно в конце апреля-начале мая вместе с распусканием листьев. Цветки мелкие, однополые. Тычиночные соцветия с шестилопастными околоцветниками напоминают бледно-зеленые свисающие сережки. Пестичные соцветия имеют округлую форму со сросшимся околоцветником, располагаются на верхушках побегов или в листовых пазухах. Опыление ветром чаще перекрестное между соседними растениями, так как на одной кроне цветение может быть неравномерным.

Когда созревает дерево грецкий орех?

В зависимости от сорта дерева грецкого ореха конкретный экземпляр начинает плодоносить в возрасте 7-12 лет, тогда как полной зрелости растение достигает только к 30-ти годам. Плодоношение продолжается до 200-летнего возраста. Ежегодно урожай собирают в сентябре-октябре. К этому времени зеленая кожура темнеет и самостоятельно лопается, и орехи могут опадать с дерева.

Плод округлой формы с жесткой древовидной скорлупой весит от 5 до 17 г. На внутреннее ядро приходится порядка 40-60% общей массы. В зрелой мякоти плода дерева грецкий орех содержится:

  1. Жирное масло, состоящее из большого количества полезных кислот: линолевой, олеиновой, стеариновой, линолевой и других.
  2. Растительные белки не менее 21%.
  3. Углеводы.
  4. Провитамин А и витамины К и Р.
  5. Аминокислоты: глутамин, аспарагин, валин и другие.

Сколько живет дерево грецкий орех?

Ботаники утверждают, что срок жизни дерева грецкого ореха исчисляется столетиями. Надземная часть растения живет порядка 400-1000 лет. Долгожителями, в основном, являются дикорастущие экземпляры. Садовые растения имеют менее скромный возраст. Самые богатые урожаи дерево грецкий орех дает в зрелом возрасте около 150 лет. В это время в зависимости от многих факторов с одного растения можно собрать от 1 до 300 кг орехов.

Разновидности деревьев грецкого ореха

Селекционеры за прошлое столетие вывели разные сорта грецкого ореха, которые отличаются сроками плодоношения, массой плодов, урожайностью и иммунитетом к заболеваниям и вредителям. Самые распространенные разновидности:

  1. Скиновский. Сорт узнаваем сравнительно малой высотой около 10-12 м и объемной густой кроной. Обладает хорошей зимостойкостью и урожайностью.
  2. Кодрень. Молдавский сорт с крупными и тяжелыми плодами, в которых на ядра приходится более 60% общей массы ореха.
  3. Десертный. Сорт был выведен в России и считается теплолюбивым. Масса каждого ореха примерно равняется 10-12 г.
  4. Великан. Дерево грецкий орех с высокими адаптивными способностями. Может выращиваться в регионах с умеренным климатом, давая стабильный регулярный урожай.

Как вырастить ореховое дерево из ореха грецкого?

Агротехника того, как вырастить грецкий орех на своем участке не является сложной, поэтому справиться с такой задачей сможет даже начинающий садовод. Все нюансы сводятся к простым правилам:

  1. Выбор оптимального места для посадки с подходящим грунтом.
  2. Отбор здоровых саженцев.
  3. Правильная схема посадки нескольких растений.
  4. Полив и удобрение, особенно молодых деревьев.
  5. Борьба с вредителями и профилактика развития инфекционных заболеваний.

Где сажать в саду дерево грецкий орех ?

Опытные садоводы рекомендуя, как вырастить дерево грецкий орех, советуют особое внимание уделять выбору сорта. Растение является теплолюбивой культурой, поэтому среднегодовая температура для многих разновидностей должна быть не ниже +8℃. Существуют и зимостойкие сорта, однако при температуре воздуха ниже -25℃ многие саженцы вымерзают и не плодоносят.

Выбрав саженец важно определить ему подходящее место в саду. Можно руководствоваться следующими критериями:

  1. Место должно быть открытым, на расстоянии не менее 10-12 м от построек и других крупных растений, ведь орех вырастает внушительных размеров.
  2. Участок должен быть хорошо освещен, допускается и небольшое притенение.
  3. Почву лучше выбирать рыхлую и плодородную с нейтральной кислотностью.
  4. Делянка не должна располагаться в низине, в которой может скапливаться лишняя влага, вызывая инфекции, или морозный воздух зимой. Лучше отдавать предпочтение пологим склонам и равнинам.

Как посадить дерево грецкого ореха?

Существует два способа посадки грецкого ореха:

  1. Семенной. Некоторые садоводы ошибочно полагают, что процедура того, как посадить ореховое дерево из грецкого ореха является трудоемкой. Однако ее нюанс заключается в том, что осенью после сбора урожая нужно отобрать 6-10 зрелых крупных плодов и стратифицировать их в холодильнике не менее 3-х мес. для улучшения всхожести. Затем весной каждый орешек помещают в небольшую лунку глубиной до 12 см и присыпают землей. Для регионов с суровыми морозными зимами посадки обязательно нужно укрывать на зиму.
  2. Готовыми деревьями. Саженцы грецкого ореха продаются во многих садовых центрах. Крупные здоровые экземпляры в возрасте 2-3-х лет на участке приживаются в большинстве случаев. Саженцы располагаются на расстоянии не менее 8-ми друг от друга в подготовленные лунки и присыпаются землей, которая немного утрамбовывается. Завершает процедуру полив. При жарком климате почву можно мульчировать. Слабые саженцы обязательно подвязываются к опоре.

Как ухаживать за деревом грецкого ореха?

Чтобы получить богатый урожай грецких орехов, уход за деревом важно осуществлять регулярно, особенно в молодом возрасте:

  1. Полив. Богатый урожай можно ожидать только при достаточной увлажненности почвы. В период с мая по июль дерево поливают не реже одного раза в две недели. На каждый саженец может приходиться от 1 до 5 ведер воды. Чтобы эффективнее использовать дождевую воду, на расстоянии 15 см от деревца сооружается невысокий земляной вал.
  2. Рыхление культуре не требуется, а вот удалять сорняки стоит сразу же после их появления.
  3. Подкормка. Весной саженцы можно удобрять азотными удобрениями, используя суперфосфат или селитру. Осенью дерево подкармливают хлористым кальцием и солями аммония.
  4. Формирующая обрезка дереву грецкий орех проводится осенью, когда штамб достиг 1 м в высоту. Весной важно удалять лишь засохшие и поврежденные ветви.
  5. Предзимний полив и утепление приствольного круга мульчой, компостом или навозом. Молодые деревца оборачивают мешковиной.

Как и когда обрезать дерево грецкого ореха?

Проводить процедуру обрезки молодого дерева грецкий орех важно осенью примерно за месяц до наступления морозов, чтобы саженец успел окрепнуть до холодов. Крону формируют чистым стерильным секатором, когда ствол растения вырос не менее 1 м в высоту:

  1. В первый год оставляют 3 основных скелетных побега, а боковую поросль полностью удаляют.
  2. В дальнейшем дерево самостоятельно формирует пышную крону. Важно лишь вовремя удалять волчки – вертикально растущие побеги и загущающие посадки.
  3. Весной, до начала сокодвижения, проводится санитарная обрезка сухих и поврежденных ветвей.
  4. Все места срезов обязательно обрабатываются садовым варом.

Дерево грецкий орех – болезни

Даже при правильном уходе возможны некоторые болезни грецкого ореха, которые приводят к снижению урожайности или гибели растения:

  1. Бактериальные поражения листьев – бактериоз и марсониоз возникают в результате переизбытка влаги или азотистых удобрений. Проявляются серыми, бурыми или черными пятнами на листьях. Профилактикой является соблюдение агротехники выращивания, очистка приствольного круга и удаление пораженных ветвей весной. При первых симптомах болезни дерево опрыскивают 1%-ным раствором медного купороса.
  2. Корневой рак, проявляющийся бурыми наростами на нижней части стебля и корнях. Для спасения растения образование вскрывают, очищают и обрабатывают каустической содой с промыванием большим количеством воды.
  3. От тли и гусениц растение спасает ежегодная побелка ствола.
  4. Профилактикой размножения вредителей является двукратная обработка препаратами Актара, Актеллик или Антитлин.

На какое дерево можно привить грецкий орех?

Для ускорения плодоношения и сохранения сортовых качеств проводится прививка грецкого ореха. Для подвоя часто выбирают молодые саженцы ореха культурных сортов, скального ореха или ореха хидзи. Для привоя выбираются молодые однолетние здоровые ветви без повреждений и дефектов. Черенок срезают длиной не менее 20 см и толщиной около 0,8 см.

Дерево грецкий орех в домашних условиях

При большом желании возможно выращивание грецкого ореха в домашних условиях. Однако стоит выбирать карликовые сорта. Комнатное содержание сильно влияет на размер орехов в сторону уменьшения, а вот вкусовые качества зависят от условий ухода. Чтобы посадить дома грецкий орех, нужно:

  1. Стратифицировать в холодильнике собранные осенью спелые орехи.
  2. В начале февраля поместить их в мокрый песок для проращивания на 1-2 недели.
  3. После появления первых ростков пересадить в горшок диаметром не менее 30 см, на дно которого выложен дренажный слой.
  4. Деревце важно поливать не реже раза в неделю и располагать на солнечном подоконнике или террасе.
  5. По мере роста корневой системы саженец переживают в новую емкость, диаметр которой на 8 см больше предыдущей.

Как избавиться от дерева грецкого ореха?

Не всегда ореховое дерево приносит только пользу на участке. Разрастаясь, оно может мешать посадкам других растений или сильно затенять постройки. К тому же, такая древесина считается мягкой и в преклонном возрасте при сильном ветре может попросту сломаться. Процедура того, как избавиться от грецкого ореха, состоит из следующих этапов:

  1. Спиливание всех ветвей и распил основного ствола.
  2. В пне нужно дрелью просверлить большое количество отверстий – не менее 20.
  3. Смешать две части аммиачной селитры с одной частью каменной соли и засыпать получившийся порошок в отверстия, смазать верхушку пня и залить водой.
  4. Обернуть пень полиэтиленом примерно на месяц.
  5. После 3-4 недель снять полиэтилен и засыпать пень грунтом, вновь обернув землей.
  6. После такой обработки примерно за два года пень полностью разрушится без образования поросли.

Грецкий орех, посадка и уход

Грецкие орехи — это не только вкусное лакомство, но и очень полезный продукт, который содержит в себе огромное количество витаминов и микроэлементов, необходимых организму человека. Дерево грецкого ореха является долгожителем, поэтому вы смело можете высаживать его на своем новом участке.

  • Особенности и описание грецкого ореха
  • Выбираем сорт грецкого ореха для своего сада
  • Размножение грецкого ореха: самые распространенные способы
    • Семенное размножение грецкого ореха
    • Размножение грецкого ореха прививкой
  • Подготовительные этапы перед посадкой грецкого ореха
    • Этап 1. Выбор сорта и саженцев грецкого ореха
    • Этап 2. Выбор места для посадки грецкого ореха
    • Этап 3. Выбор и подготовка почвы для грецкого ореха
  • Технология посадки грецкого ореха в открытый грунт
  • Агротехника выращивания грецкого ореха: секреты и нюансы ухода
    • Полив грецкого ореха
    • Подкормка грецкого ореха
    • Обрезка грецкого ореха
    • Сбор плодов грецкого ореха
  • Фото грецкого ореха

Таким образом вы приобретаете настоящее семейное дерево, которое будет радовать своими вкусными и полезными плодами несколько поколений вашей семьи. И правда, живет грецкий орех в среднем 200-300 лет и с каждым годом радует все более богатым и целебным урожаем плодов. Сейчас сложно найти сад, в котором бы не встречались грецкие орехи. Однако для получения полноценного дерева необходимо знать несколько важных моментов того, как вырастить грецкий орех самостоятельно.

В данной статье рассмотрим особенности и описание грецкого ореха, а также приведем характеристику популярных сортов этой культуры. Отметим важные нюансы выращивания грецкого ореха на своем участке.

Особенности и описание грецкого ореха

Грецкий орех — это листопадное высокорослое дерево, которое принадлежит к большому семейству Ореховые. Многие любители этого лакомства даже никогда не представляли, как растет грецкий орех. Это обычное, просто очень высокое, дерево с постепенно созревающими зелеными плодами, которые после созревания трескаются и показывают свою сердцевину — грецкий орех. Этот вид ореха может похвастаться очень длинной и запутанной историей. До сих пор ведутся споры о природной родине грецкого ореха. Некоторые ученые склонны к тому, что впервые этот орех появился в Иране, однако существует много догадок о том, что природным ареалом обитания грецкого ореха может быть территория Китая, Индии или Японии. На сегодняшний день в природе дерево с таким полезным орехом встречается в Закавказье, в северном Китае, на Тянь-Шане, в северной Индии, Греции, Малой Азии и даже на территории Норвегии. Однако самыми большими природными посадками грецкого ореха может похвастаться Киргизия — настоящая кладовая ценного королевского ореха.

Впервые о грецком орехе написал Плиний в древних рукописях, датируемых 7-5 веками до н.э. Там указано, что древние греки привезли во время одной своей поездки орехи из садов царя Персии. Позже это растение перекочевало на территорию Древнего Рима, а оттуда всевозможные купцы распространили целебный орех по территории Европы. На территорию России. Украины грецкий орех попал из Молдовы и первое время носил название волошский орех. Можно вспомнить еще несколько названий грецкого: это царский орех, греческий орех.

Это довольно теплолюбивое растение, которое в природе растет на южных территориях. Его часто можно встретить на горных склонах, ущельях, по берегам рек. Растет преимущественно одиночно или небольшими группами, реже встречаются маленькие рощи грецкого ореха.

Описание грецкого ореха:

  • Прежде, чем разбираться, как сажать грецкий орех на своем участке, необходимо понять его морфологические особенности и условия выращивания.
  • Это довольно крупное и мощное листопадное дерево, которое в высоту может достигать 25-30 м при благоприятных условиях выращивания.
  • Грецкий орех имеет очень разветвленную и мощную корневую систему, которая в диаметре может составлять примерно 15-20 м.
  • Дерево может похвастаться разветвленной и раскидистой кроной, которая формируется большим количеством веток, отходящих под прямым углом.
  • Ствол дерева грецкого ореха в обхвате может достигать 3-7 м, покрыт сероватой плотной корой с трещинами.
  • Ветви дерева густо увешены сложными листьями темно-зеленого цвета с явно различимыми прожилками. Листья грецкого ореха непарноперистые, очередные, состоят из 6-9 небольших продолговатых листочков, длина которых может составлять примерно 7 см.
  • Листья имеют специфический запах, его используют для производства красителя для текстиля.
  • В одно время с листьями на грецком орехе распускаются маленькие, продолговатые цветы.
  • Цветы на дереве сразу двух полов: мужские и женские. Мужские распускаются в пазухах листьев, а женские на верхушках однолетних побегов.
  • Цветение начинается в мае и длится примерно 2 недели. Грецкий орех в период цветение очень красивое зрелище. Могучее дерево полностью усыпано зеленой листвой и салатовыми длинными сережками-цветами.
  • После отцветания появляются плоды, которые представляют собой ложные костянки с довольно толстой кожурой. Внутри костянки находится одно семя. Это и есть плод грецкого ореха, такой любимый миллионами людей.
  • Вес одного плода грецкого ореха может составлять примерно 8-15 грамм, все зависит от конкретного сорта и места произрастания.
  • Является долгожителем, может в среднем расти 300-500 лет, в дикой природе до 1000 лет.
  • Обладает прекрасной способностью к отрастанию и восстановлению поросли побегов после обрезания и обморожения.
  • Морозоустойчивость не очень высокая, может выдерживать до 25-27 градусов.
  • Дерево грецкого ореха относится к ценным породам и используется для изготовления дорогой дизайнерской мебели.

Выбираем сорт грецкого ореха для своего сада

На сегодняшний день селекционерами выведено просто огромное количество сортов грецкого ореха, которые обладают отличной устойчивостью к сильным морозам, болезням и вредителям, приносят большой урожай крупных плодов. Российские ученые в последние годы занимаются выведением холодоустойчивых сортов, которые могут выдерживать сильные морозы средней полосы России и давать богатый урожай. Рассмотрим характеристики самых популярных сортов грецкого ореха.

  • Сорт грецкого ореха «Скиносский». Этот сорт вывели молдавские селекционеры. Он является урожайным сортом с достаточно высокой устойчивостью к морозам. Грецкий орех Скиносский может похвастаться крупными плодами, вес которых в среднем составляет 12 грамм.
  • Сорт «Кодрене». Это также сорт молдавской селекции, который славится своей холодоустойчивостью и хорошим плодоношением. Деревья этого грецкого ореха редко поражаются вредителями и болезнями. Плоды крупные, легко извлекаются из скорлупы.
  • Сорт грецкого ореха «Буковинский 1,2». Поздние сорта грецкого ореха, которые были выведены украинскими селекционерами. Отличаются высокой урожайностью. Плод покрыт тонкой и легко раскалывающейся скорлупой.
  • Сорт «Прикарпатский». Поздний сорт, выведенный на Украине, который отличается устойчивостью к бурой пятнистости. Этот сорт грецкого ореха считается высокоурожайным, при чем урожай постоянный. Плоды покрыты тонкой оболочкой, которая легко отделяется.
  • Сорт «Приднестровский». Также украинский сорт, который отличается устойчивостью к некоторым заболеваниям и сильным морозам. Среднеспелый сорт с крупными плодами, вес которых составляет 11-13 грамм. Оболочка ореха тонкая, но очень плотная.
  • Сорт «Черный калифорнийский орех». Очень необычный сорт американской селекции. Отличается хорошим урожаем крупных плодов, покрытых толстой черной оболочкой с большим количеством трещин на ней.
  • Сорт грецкого ореха «Санта Роса». Это сорт американской селекции, который был выведен в Калифорнии. Отличается высокой урожайностью. Есть две разновидности: раннеспелый и среднеспелый. На дереве созревают плоды среднего размера, которые покрыты белой кожурой. Сами плоды также белого цвета.
  • Сорт грецкого ореха «Идеал». Этот сорт считается самым популярным и имеет большое количество достоинств, которые стоит учитывать при выборе необходимого вам сорта. Сорт Идеал является сортом российской селекции и его смело можно назвать самым урожайным из всех известных на сегодняшний день сортов грецкого ореха. Это объясняется просто: орех дважды дает урожай. Отличается этот сорт также высокой устойчивостью к морозам, поэтому отлично подходит для средней полосы России. Может похвастаться крупными плодами, вес которых в среднем составляет 13-15 грамм. На высоком уровне и вкусовые качества плодов. Особенностью этого сорта грецкого ореха считается то, что деревья размножаются только семенным способом.
  • Сорт «Великан». Очень устойчивы к морозам сорт, который отличается хорошим урожаем вкусных плодов. Именно деревья этого сорта можно с успехом выращивать на всей территории России.
  • Сорт ореха «Десертный». Ранний сорт грецкого ореха, плоды которого отличаются сладковатым вкусом. Само дерево довольно невысокое, но с очень раскидистой кроной. Этот сорт идеально подходит для посадки в южных регионах. Вес одного плода составляет примерно 15 грамм.
  • Сорт «Изящный». Этот сорт отличается хорошей морозоустойчивостью, засухоустойчивостью и иммунитетом к заболеваниям и вредителям. Дерево средней высоты, может вырастать на 4-5 метров.

Размножение грецкого ореха: самые распространенные способы

Если вы задались вопросом, как посадить грецкий орех на своем участке, обязательно нужно ознакомиться со всеми возможными способами размножения, которые подходят этой культуре. Для самостоятельно размножения грецкого ореха подходят два способа: семенное размножение и размножение с помощью прививки.

Семенное размножение грецкого ореха

  • Данный способ размножения достаточно длительный и требует немало усилий и времени. При этом стоит учитывать, что молодые растения, выращенные из семян грецкого ореха, наследуют лишь 80% материнских признаков. Исключение составляет сорт «Идеал», который размножается только семенами.
  • Прежде всего необходимо помнить, что семена стоит собирать со здоровых и крепких взрослых деревьев. Это можно сделать на собственном участке, если у вас растет дерево грецкого дерева. Или, как вариант, можно попросить один плод грецкого ореха у своих знакомых садоводов.
  • Выбирать стоит очень спелые плоды, которые хорошо отделяются от стенок. Это можно определить по состоянию перикарпа — специальной прослойки вокруг ядра. Если она потрескалась, значит орех созрел.
  • Его необходимо извлечь и просушить на ярком солнце примерно в течении недели.
  • Затем наши орехи-семена нужно перенести в помещение, где они досушиваются при температуре 20 градусов.
  • Садить орехи можно непосредственно осенью, а можно подождать до весны и высадить после оттаивания почвы.
  • При посадке семян грецкого ореха весной, их обязательно необходимо подвергнуть процессу стратификации. Период стратификации зависит от сорта орехов. Если вы будет садить толстокожие орехи, их необходимо стратифицировать в течении 90-100 дней, тонкостенные орехи — примерно 30-45 дней.
  • Стратифицировать орехи необходимо при температуре 0-7 градусов.
  • После этого процесса семена необходимо поместить во влажный песок. Для этого наполните емкость чистым песком, увлажните его и прогрейте до температуры 15-18 градусов. Далее поместите в него семена грецкого ореха и держите до тех пор, пока они не проклюнутся.
  • Высаживать семена грецкого ореха можно в теплицу, при этом нужно строго соблюдать расстояние между ними. Обычно между семенами должно быть 10-15 см, а между рядами 50 см.
  • Перед посадкой в открытый грунт убедитесь, что почва прогрелась более, чем на 10 градусов.
  • Орехи разной величины заглубляются по-разному. Более мелкие — на 9 см, более крупные — на 11 см.
  • При таком способе прорастает примерно 70-80% семян, первые сеянцы из которых появляются примерно в апреле.
  • Если вы посадили саженцы в теплице, для выращивания подвоя понадобится примерно 1 год, а для полноценного саженца — 2 года. В открытом грунте этот процесс растянется примерно в два раза.

Размножение грецкого ореха прививкой

  • Размножение с помощью прививки является основным, которое можно использовать для разведения данной культуры.
  • Проводится этот способ методом окулировки.
  • Дерево грецкого ореха имеет очень большие почки, а это необходимо учитывать при срезании щитка с привоя.
  • Привой должен быть в длину 35 см и в толщину 7 мм.
  • В конце мая на привое срезают кольцо коры с почкой острым окулировочным ножом.
  • Далее на выбранном подвое необходимо сделать два надреза и снимают полоску коры. После этого прикладывают щиток привоя к подвою, где срезана кора.
  • Место, где был приложен щиток, обматывают изолентой, оставляя свободным глазок.
  • Через 3 недели изоленту можно снимать, так как место соединения уже срослось.
  • В наших широтах необходимо помнить, что привои в первый год могут погибать от мороза. Поэтому рекомендуется осенью выкапывать подвой с привоем и хранить его в подвале до весны.
  • Саженцы грецкого ореха, выращенные таким способом, полностью наследуют материнские признаки.

Подготовительные этапы перед посадкой грецкого ореха

Вырастить грецкий орех на своем участке не так уж и сложно, главное провести правильную и тщательную подготовительную работу, от которой в первую очередь будет зависеть дальнейший рост и развитие дерева. Важно приобрести качественные, а главное здоровые, саженцы грецкого ореха и найти на своем участке оптимальное для его роста место с плодородной почвой.

Этап 1. Выбор сорта и саженцев грецкого ореха

  • Выбор сорта грецкого ореха — важный шаг для получения дерева, дающего большие урожаи полезных орехов.
  • Приобретать необходимо сорта, ориентируясь на ваш климатический пояс. Если вы проживаете в более прохладных регионах средней полосы России, лучше отдать предпочтение сортам российской селекции и украинской. Отлично приживается сорт Идеал, Великан. Для более южных регионов можно приобретать грецкие орехи американской и молдавской селекции.
  • Идеально приобрести несколько вариантов и привить их самостоятельно на своем участке. Так вы сможете выбрать наиболее подходящий вам сорт ореха.
  • Можно приобрести саженцы грецкого ореха в специализированных питомниках, агрофирмах и садовых центрах вашего региона, которые профессионально занимаются разведением растений. Таким образом вы купите молодые деревья, полностью адаптированные к климатическим условиям вашего региона.
  • Покупать саженцы грецкого ореха необходимо ранней весной перед посадкой с закрытой или открытой корневой системой.
  • Перед покупкой с особой тщательностью осмотрите посадочный материал. Не должно быть сухих или подгнивших корней, почва в контейнере должна быть чистой и влажной. Само растение не должно иметь видимых повреждений и признаков болезней.

Этап 2. Выбор места для посадки грецкого ореха

  • Также важно правильно подобрать место для посадки грецкого ореха, ведь расти на нем это дерево будет несколько сотен лет.
  • Дерево грецкого ореха не выносит тесного пространства, поэтому выделите для него достаточно большой кусок земли, где рядом не растут другие большие деревья.
  • Саженцы грецкого ореха нужно высаживать на открытых солнечных участках, где на них постоянно будут падать лучи солнечного света. Это необходимо для созревания ценных плодов.
  • Можно высадить грецкий орех возле дома или другого строения, где дерево не будет мешать другим растениям тенью и своими разветвленными корнями.
  • Если вы высаживаете несколько деревьев грецкого ореха, обязательно соблюдайте минимальную -дистанцию между ними. В среднем она должна составлять 7-8 метров.
  • Посадить грецкий орех можно на небольших склонах и на возвышенностях, однако избегайте низин и сильно заболоченных мест, так как дерево не выносит застоя воды у корней.

Этап 3. Выбор и подготовка почвы для грецкого ореха

  • Грецкий орех предпочитает расти на легких и рыхлых почвах.
  • Земля в выбранном вами месте должна быть плодородной и хорошо пропускать воздух и влагу, дренаж — важное условие полноценного роста дерева.
  • Идеальная почва — умеренно влажный карбонатный суглинок с залеганием грунтовых вод на уровне 2,5 метров, не выше.
  • Перед посадкой обязательно тщательно перекопайте почву и добавьте в нее перегной. После этого взрыхлите поверхность и разровняйте, дайте почве немного осесть.

Технология посадки грецкого ореха в открытый грунт

  • Посадка грецкого ореха осуществляется весной, однако в более южных регионах возможна осенняя посадка культуры.
  • Прежде всего на выбранном вами месте нужно выкопать посадочные лунки, размер которых должен составлять 60 см в диаметре и 40 см в глубину. Делается это осенью. Если вы высаживаете несколько саженцев рядом, соблюдайте между ними расстояние не менее, чем 5 метров. Выкопанный верхний слой грунта отложите в сторону — он вам понадобится.
  • В почву обязательно добавьте 2 кг суперфосфата, 800 грамм хлористого калия, 800 грамм доломитовой муки, 1,5 кг древесной золы и торф. Все тщательно перемешайте и засыпьте в посадочные ямы, залейте водой и оставьте до весны.
  • Весной перед посадкой достаньте почву из ям и вбейте в центре колышек, вокруг которого необходимо насыпать небольшую горку из почвы.
  • Далее поместите в яму саженец грецкого ореха таким образом, чтобы его корневая шейка была на 3 см ниже поверхности почвы.
  • Оставшимся грунтом засыпьте саженец и осторожно уплотните почву вокруг него руками.
  • Обильно полейте саженец и подвяжите его к колышку. После полива корневая шейка окажется вровень с поверхностью.
  • После посадки обязательно замульчируйте приствольный круг торфом или опилками.

Агротехника выращивания грецкого ореха: секреты и нюансы ухода

Уход за грецким орехом мало чем отличается от ухода за другими плодовыми деревьями в саду, однако этот процесс все-таким имеет некоторые отличительные особенности, которые стоит учитывать.

Полив грецкого ореха

Весной и летом дерево грецкого ореха остро нуждается в регулярном и обильном поливе. Делать это необходимо один раз в месяц, а в самое засушливое время количество поливов должно вырасти до 2-3 раз в месяц. При чем на каждый квадратный метр должно приходиться 30 л воды. Для предотвращения чрезмерного испарения влаги и пересыхания корней рекомендуется периодически подсыпать мульчу в виде торфа или древесных опилок. Рыхлить после поливов не нужно, так как грецкий орех не любит этого.

Подкормка грецкого ореха

До 3 лет подкармливать грецкий орех не стоит — ему достаточно питательных веществ, которые были внесены во время посадки. После этого удобрять нужно регулярно. Весной дерево можно подкармливать азотными удобрениями, осенью можно внести фосфатные и калийные удобрения. Вносить удобрения нужно в виде раствором и настоев, так как рыхление почвы эта культура не выносит.

Обрезка грецкого ореха

Важный этап ухода за грецким орехом — обрезка. Весной всегда проводят санитарную и формующую обрезку грецкого ореха, а осенью только санитарную. Формирующая обрезка очень важно для данной культуры, так как без нее на ветках появляются дефекты и это сказывается плодоношении. Во время санитарной обрезки удаляйте все поврежденные, сухие и больные ветки. Первая обрезка проводится, когда дерево достигает высоты в 150 см. Для этого используют острый секатор. Необходимо в кроне оставлять не более 10 скелетных веток, все побеги укорачивают на 20 см, а штамб постоянно прореживают. Сформировав скелет кроны, в дальнейшем вам нужно будет только прореживать ее, удаляя толстые и мешающие ветки.

Сбор плодов грецкого ореха

Собирать необходимо только спелые плоды. Определить спелость можно по околоплоднику: если он потрескался, значит плоды можно срывать. После этого их на неделю помещают в подвал, так их легче будет чистить. Для очистки орехов не забудьте одеть перчатки, так как околоплодник содержит много йода. Собранные орехи нужно промыть в воде и оставить сушиться на открытом солнце.

Борьба с болезнями и вредителями грецкого ореха

Болезни грецкого ореха:

  • Бактериоз. Проявляется черными пятнами на листьях, после чего они опадают. Перед началом цветения нужно обработать дерево медным купоросом или бордоской жидкостью, а осень нужно убрать все листья.
  • Бурая пятнистость. Проявляется бурыми пятнами на листьях, от которых листва вся опадает. Заражаются ее и плоды, которые также опадают. Если болезни только появилась, обязательно удалите все поврежденные листья. При масштабном заболевании применяйте препараты типа Вектра.
  • Корневой рак. Это заболевание поражает корневую систему растения.Возбудитель проникает через трещины в коре и образует на ней наросты, которые обязательно нужно вскрывать и обрабатывать раствором каустической соды.
  • Американская белая бабочка. При обнаружении этого вредителя необходимо сжечь место скопления гусениц и обработать растение Лепидоцидом.
  • Ореховый клещ. Для борьбы с этим вредителем применяют акарициды.
  • Тля. При поражении тлей необходимо сразу же начать обработку сильными препаратами, например, Актелликом.

Фото грецкого ореха

Грецкий орех — кладезь полезных витаминов и элементов. если у вас есть свой участок и вы любите орехи, не стоит постоянно их покупать в магазине по довольно высокой стоимости, можно приобрести саженец и посадить его возле дома. Так вы получите полезно лакомство практически не выходя из дома.

Добавить комментарий