Огурец ворсянковый описание, посадка, полив и уход


Содержание:

Правильная посадка и уход за бешеным или диким огурцом

Бешеный огурец относится к однолетним растениям порядка тыквоцветных и принадлежит к семейству тыквенных. Этот вид единственный, подобных ему в мире не существует. У растения есть особенность — в период созревания выбрасывать свои семена почти на 15 метров.

В народе его называют׃

  • Колючеплодником;
  • Эхиноцистисом лопастным;
  • Эхиноцистисом шиповатым;
  • Индийским гранатом.

Это дикое растение используют не только для озеленения, но и в нетрадиционной медицине. Чаще всего его применяют в качестве мочегонного, слабительного и общеукрепляющего средства.

Ботаническое описание бешеного огурца

Бешеный огурец обыкновенный вырастает в высоту до 1,5 метров. Его стебель, который стелется по поверхности земли или растет вверх, весь покрыт маленькими ворсинками.

Листья вырастают до 20 см., они имеют длинные черешки и располагаются поочередно на стебле. По форме напоминают сердце с зубчиками по краям. Беловатые волоски, растущие на основании листьев, придают им сероватый оттенок и только у самого края они ярко выраженного зеленого цвета.

Однополые цветки имеют слабый желтый оттенок и относятся к сложно лепестковым. Желтого цвета венчик напоминает по форме воронку и пятираздельный колокол. Его длина почти 2 сантиметра. Белый корень этого травянистого растения стержневой, напоминает корень моркови, он утолщенный и слабо ветвится.

Плоды имеют желтовато-зеленый оттенок. Они напоминают по форме на мясистый огурец, который оброс колючками. Когда плод полностью созревает, в его основании образуется отверстие. Он отталкивается резко от плодоножки и «выстреливает» через отверстие на большое расстояние семенами, перемешанными со слизью. «Выстрел» происходит из-за накопившейся внутри слизи и под давлением начинает бродить и происходит образование газа.

Бешеный огурец вырастает до 8 сантиметров. Его ширина достигает 5 сантиметров. Мелкие семена, размером не больше 4 мм, гладкие и удлиненные.

Цветение бешеного огурца происходит в период с июля по сентябрь. Созревают плоды в августе-сентябре. Колючеплодник способен распространяться на большую территорию. Этот необычный сорняк очень не просто вывести на дачном или придомном участке. Он любит селиться на компостной или мусорной куче, на свалке и других «неудобных» для других растений местах.

Где распространен Эхиноцистис лопастный

Растение бешеный огурец можно встретить в южных регионах Российской Федерации. Это׃

  • Кавказ;
  • Ставропольский край;
  • Крым;
  • Краснодарский край.

Индийский гранат предпочитает засушливый климат и песчаную почву. Его можно увидеть растущим вдоль дорог, плетущимся по сухим склонам и вдоль глубоких оврагов или по берегу реки. Может неплохо расти и в средней полосе РФ.

Природный ареал вне территории России у растения очень большой. От расположенных на западе Азорских островов он проходит через Средиземноморье и страны Малой Азии до территории Средней Азии.

Как сажать Эхиноцистис шиповатый

Выращивание дикого огурца не требует особых усилий. Обычно его высаживают, чтобы украсить стену дома, закрыть зеленью беседку или покрыть плетущейся лианой забор. Он используется не только в декоративных целях. Ее сок является ядовитым, но бешеный огурец широко используется в народной медицине. Его лечебные и целебные свойства хорошо известны, однако обращаться с бешеным огурцом нужно крайне осторожно.

Семена колючеплодника хорошо всходят, поэтому он легко размножается. Особого ухода не требует. Ухаживать за ним нужно также как за тыквой или кабачком.

Как обработать семена

Перед тем как посадить семена лианы их следует слегка потереть о шероховатую поверхность, можно о наждачную бумагу. Это делается для того, чтобы росточки без труда могли разрушить крепкую оболочку. После этого семена замачивают в слабом растворе марганца на 24 часа, а затем помещают их в тарелку с влажными опилками.

Посуду накрывают целлофановым пакетом и ставят в холодильник на 30 дней. По истечении этого срока тарелку с семенами переставляют в теплое место, где температура не опуститься ниже 25˚C.

Когда появляются корешки бешеного огурца, семечки высаживают в подготовленный заранее субстрат׃

В соотношении 2׃2׃1׃1 соответственно. Сразу в грунт семена высаживают только тогда, когда уже устоялась теплая погода без ночных заморозков.

Как пересаживать бешеный огурец в открытый грунт

Дикий огурец хорошо укореняется в прогретой почве. Его рассада высаживается в открытый грунт только в последних числах мая. Делаются лунки на расстоянии 40-50 сантиметров друг от друга. Чтобы бешеный огурец хорошо принялся, в каждую лунку нужно засыпать половину лопаты перегноя.

Лиана не терпит сквозняков. Она может хорошо расти на солнечной стороне и в полутени. Для нее лучше всего подходит вид почвы׃

  • Слабокислая супесчаная;
  • Хорошо дренированная;
  • Легкоглинистая.

Индийскому гранату требуется умеренный полив. Его желательно удобрять два раза в месяц. В качестве подкормки подойдет раствор коровяка или птичий помет. Чтобы приготовить удобрение, одну лопату помета или коровяка растворяют в ведре воды.

Цветет растение с июля и до тех пор, пока не наступят осенние заморозки. Созревшие плоды можно собирать с конца августа и до начала сентября. Лучше всего обрывать их до того, как они начнут «взрываться», оставляя пару плодов на семена.

Опытные дачники, украшая лианой беседки или арки для создания уюта и тени, предпочитают собрать «урожай» задолго до его созревания. Если этот процесс не контролировать, семена дикого огурца разлетаются по сторонам и потом приходится выкапывать сеянцы по всему участку.

Применение Эхиноцистиса для озеленения участка

В России это бешеный огурец начали активно рассаживать на придомных и дачных участках в 70-х годах. Широкую популярность оно завоевало благодаря своей неприхотливости. За ним не нужно было тщательно ухаживать. Все, что требовалось обеспечить бешеному огурцу — свет и регулярный, но не сильный полив. Только потом разобрались, что этот «чужеземец» способен заглушить местные растения, так как имеет феноменальную приспособляемость к любым условиям, а также из-за обильного самосева.

Бешеный огурец обратил на себя внимание ландшафтных дизайнеров. Наконец нашлось растение, которое может в течение двух месяцев затенить беседку плотной зеленой ширмой.

Кроме создания тени, бешеный огурец украшает любой участок, так как его нежные цветы выглядят очень эффектно. Благодаря медовому запаху соцветий тонкий изысканный аромат будет наполнять сад почти весь теплый сезон. Осенние и зимние месяцы засохшие «фонарики» Колючеплодника выглядят очень красиво.

Такие декоративные качества позволили Эхиноцистису стать одним из самых популярных растений, при оформлении беседок, арок, решеток, зеленых уголков и стен зданий. Единственный минус — приходится вовремя обрывать зеленые плоды, пока они не начали выстреливать семенами и активно пропалывать весной проростки, похожие на ростки огурцов.

Меры предосторожности

Бешеный огурец относиться к ядовитым растениям (про съедобные огурцы), поэтому препараты которые из него готовят, следует принимать только после консультации со своим лечащим врачом. Во время прием народного средства нужно тщательно контролировать свое самочувствие. Настойку и отвар нельзя давать маленьким детям.

Сейчас читают:

Агроном государственного сельскохозяйственного предприятия «Гаровское» Хабаровского района Хабаровского края.

Огурец: посадка и уход в теплице и в открытом грунте

Активной культивацией огурцов люди занимались издавна. Однако наши прародители не могли себе даже представить, каким образом люди будут выращивать их в будущем. Сегодня огородничество можно смело назвать наукой. По мере того, как оно развивалось, было создано множество элитных сортов и освоено немало новых методов посадки и ухода за огурцами. Их высаживают в парники и теплицы разного типа. Кусты формируют, подвязывают или пускают по земле в открытом грунте. В нашей статье мы детально рассмотрим основные способы выращивания огурцов.

Подготовительный этап

Создание оптимальных условий по уходу за огурцами от посадки до урожая – это то, что требуется от опытного огородника. Тем, кто только начинает заниматься выращиванием овощных культур, нужно получить как можно больше информации об этом.

Как всегда, все начинается с выбора сорта. Он обязательно должен соответствовать климатическим условиям вашего региона. У каждого отдельного вида овоща есть определенный срок вегетации и разная степень адаптации к грунту и погодным условиям. Для центральной и южной частей страны подойдут теплолюбивые сорта с долгим вегетационным периодом, а для уральского климата – ранние или среднеспелые.

Важно сразу определиться, где будет расти овощная культура. Отталкиваясь от этого, нужно заранее приобрести необходимые материалы, удобрения, рабочий инвентарь и средства для различной обработки растений и теплиц. Полный процесс возделывания данного вида овоща можно разделить на два этапа: посадка огурцов и уход за огурцами. Прежде чем приступить к обсуждению, посмотрим, какие семена можно выбрать. Главное – не ошибиться с покупкой урожайного сорта.

Выбираем семена

Чтобы осуществить свои планы наверняка и не подвергать себя риску остаться без урожая, следует выбрать несколько сортов самоопыляемых гибридов. В любом случае какой-то из них даст много плодов. Если планируется организовать посадку и уход за огурцами в теплице, можно купить следующие сорта:

  • Маша F1. Очень ранний сорт, подходит для консервации.
  • Емеля F1. Гибрид среднего созревания, салатный.
  • Изумрудная семейка F1. Один из лучших видов для зимних заготовок, раннеспелый.
  • Подмосковные вечера F1. Универсальный гибрид, радующий ранним урожаем.
  • Эколь F1. Среднеранний засолочный сорт.
  • Алтайский корнишон F1. Отличный огурец для приготовления свежих салатов, ранний.

Посадка огурцов и уход в открытом грунте обязывают покупать семена с короткими сроками созревания. Это гибриды, способные давать хорошие урожаи в условиях короткого лета. Создавая элитные сорта, селекционеры рассчитывали на то, что они будут переносить засуху, повышенную сырость и похолодание. Предлагаем обратить внимание на несколько вариантов стойких гибридов для выращивания на Урале:

  • Родничок F1. Один из самых лучших видов засолочных огурцов, с ранним сроком созревания.
  • Журавленок F1. Гибрид широко используется в кулинарии, больше подходит для приготовления свежих салатов. Созревает рано.
  • Изящный. Салатный раннеспелый сорт.
  • Светлячок. Отличается средним сроком созревания, используется для зимних заготовок.
  • Надежный. Предназначен для консервации, раннеспелый.
  • Дружина. Универсальный огурец, первые плоды которого можно использовать для салатов, последние – для засолки.

В южных регионах опытные огородники рекомендуют высаживать огурцы с длинными ветвистыми стеблями. За счет листвы они создают своего рода «крышу», которая защищает их от прямых солнечных лучей. К таковым относятся: Муравей F1, Охотничий ряд F1, Кузнечик F1, Первый класс F1.

Виды конструкций для выращивания огурцов

На Урале огурцы выращивают в стеклянных теплицах, пленочных парниках и в открытом грунте. Первые два способа более рациональны, поскольку повышают вероятность быстрого роста и нормального развития культуры. Некоторые земледельцы практикуют посадку огурцов и уход за ними на своих огородных участках. Однако такое земледелие сопряжено с риском потерять значительную часть плодов.

Правильно выбранная теплица или парник позволяет заниматься выращиванием рассады и обеспечивает овощной культуре оптимальную влажность, температуру и дополнительное освещение. Самая главная роль таких сооружений в том, что они существенно продлевают срок плодоношения овощей в регионах с коротким летом. Парники бывают пристенные, в форме бабочки, дуговые пленочные и из поликарбоната. В их изготовлении могут использоваться такие материалы, как дерево, стекло, алюминий и другие металлы. Возможно, вам понравится один из вариантов, вы решите поменять привычный метод ухода и посадки огурцов. Фото некоторых конструкций предоставлены в статье.

Профессионалы, занимающиеся земледелием не один год, сооружают на своих участках куполообразные парники, с функцией подъема верхней его части. Основа конструкции выполняется из прочного материала в виде буквы П. Купол с регулировкой высоты позволяет создавать подходящие условия для роста растений на каждом этапе их развития. В летний период теплицы такого типа держат открытыми.

Выращивание огурцов в теплице из поликарбоната, посадка и уход – процесс довольно трудоемкий, но он себя оправдывает. Использование миниатюрных деревянных конструкций не обеспечивает достаточным количеством урожая. Если вы хотите увеличить объем выращиваемых плодов, то небольшие парники лучше занять под рассаду, а для основного овощеводства обзавестись помещением с большой площадью.

Теплицу из поликарбоната можно построить своими руками или приобрести в специализированном магазине. Второй вариант удобнее, потому что оснащен всеми видами оборудования, необходимыми для выращивания растений. Сборные конструкции поставляются производителями в различных вариантах. Размеры и конфигурация могут быть самыми разными. Многие из них имеют системы полива, отопления и освещения. В теплицах из поликарбоната создается подходящий микроклимат, обеспечивающий нормальную влажность, что немаловажно для хорошей завязи плодов.

Грунт

Готовим подходящую почву для огурцов. Посадка и уход не могут быть успешными без наличия необходимых микроэлементов для питания растений. Для создания плодородного грунта было бы хорошо собрать некоторое количество органики. Ее можно складывать в какое-либо углубление, а затем равномерно разбросать по теплице. К органическим удобрениям относятся овощные отходы, трава и другие остатки растений. Если такого рода заготовки собираются с осени, то в зиму их нужно прикрыть слоем листвы или перегноя. Задача состоит в том, чтобы создать рыхлую легкую почву, в которой на органические добавки будет приходиться около 40 %.

Чтобы повысить проницаемость грунта, в него можно внести следующие компоненты: торф, компост, измельченную солому, прошлогодние опилки, перепревшие листья, перегной.

Высев семян

Первым делом нужно позаботиться о высеве семян огурцов. Посадка и уход за рассадой осуществляются по-разному, в зависимости от того, где она будет развиваться. В парниках за ней ухаживают так же, как и при высадке в грунт, поскольку здесь она находится на постоянном месте. Если семена высажены в торфяные стаканчики и находятся в отдельном помещении, то им нужно создавать оптимальные условия. Возможно, потребуется дополнительное освещение, опрыскивание или внесение удобрений. Важно следить за ростом рассады, чтобы вовремя пересадить ее в теплицу.

В отапливаемых теплицах семена сразу погружают в грунт на 4-5 см. Применяют двухстрочный метод, с расстоянием 0,5 м. Ширину дорожки оставляют 80 см, а между будущими кустами – 25. Посевные работы начинают в конце марта. Во время прорастания семян температура должна быть не менее 27 о С. Как только сеянцы взойдут, световой день в помещении увеличивают до 15 часов.

Если теплица не отапливается, то рассаду выращивают в торфяных стаканчиках. Их используют для того, чтобы не травмировать растения при пересадке. Когда поросль выпустит по 4 настоящих листочка, ее можно высаживать в парник. Обычно это время приходится на начало мая. Рассаду высаживают по схеме, описанной выше.

Подготовка теплицы


Чтобы посадка и уход огурцов в теплице доставляли меньше хлопот, необходимо провести в ней дезинфекцию. Она включает ряд следующих манипуляций:

  • Пленочные укрытия и стекла необходимо вымыть концентрированным мыльным раствором.
  • Металлические элементы очищают при помощи раствора из уксуса.
  • Поликарбонат промывают марганцем слабого разведения.
  • После подготовительных работ помещение нужно как следует проветрить и просушить.

Такую обработку осуществляют в обязательном порядке, даже тогда, когда парник был хорошо убран с осени. Обычно из грунта тщательно извлекают корни и убирают ботву и листья. Также осматривают вентиляционную систему и удаляют образовавшийся в ней мох. Чтобы уничтожить вредных насекомых и избежать дальнейших проблем с заболеваниями растений, все детали парника дезинфицируют хлорным раствором (400 грамм на ведро воды).

Для обработки стен применяются известь и медный купорос. Важно, чтобы при этом смесь хорошо попадала в щели. Чаще всего они служат источниками распространения инфекции. Этими же средствами опрыскивается грунт из пульверизатора.

Выращивание огурцов в парнике

Невозможно получить богатый урожай овощей в оборудованном помещении без грамотного подхода. На каждом этапе развития растений нужно выполнять определенные правила. Основные приемы посадки, обрезки и ухода тепличных огурцов для Урала следующие:

  • подвязка кустов и их формирование;
  • своевременное прищипывание;
  • полив;
  • рыхление грунта;
  • защита от сквозняков и перемерзания;
  • внесение удобрений в грунт и подкормки растений;
  • проветривание помещения.

Одна из наиважнейших составляющих в тепличном земледелии – контроль температурного режима. В период вегетации она не должна опускаться ниже 18 о С, а во время плодоношения – 27.

О подвязке растений нужно подумать еще до посадки огурцов в теплицу. Уход и формирование ветвей – важный процесс, существенно отражающийся на объеме урожая. Для этих целей над грядками крепятся горизонтальные опоры, со свисающими вниз веревками. Когда побеги с 6-7 листочками достигают в длину около 35 см, их подвязывают. На кустах оставляют одну главную ветвь. Как правило, так формируют гибриды с маркировкой F1.

У таких сортов, как Кураж и Зозуля, оставляют по 3 стебля. Это огурцы с цветами женского типа, которые располагаются на боковых ветвях. Нужно всего лишь прищипнуть верхушку над четвертым листочком.

Капельный полив – идеальный вариант для выращивания зеленцев. Если теплица не оснащена таким устройством, нужно использовать только теплую отстоянную воду. Поливы следует осуществлять регулярно, с одинаковыми интервалами. Чрезмерное увлажнение, как и засуха, плохо скажется на развитии растений. Нельзя лить воду на листья.

Немаловажно следить за проницаемостью грунта. Своевременные прополки содействуют нормальному дыханию корневой системы.

Хорошо подготовленная почва не освобождает огородника от дополнительных подкормок. В условиях закрытого грунта применяются такие же удобрения, как и в огороде: куриный помет, настой из трав и комплексные смеси.

Из-за повышенной влажности тепличные овощи часто болеют. Чтобы избежать такой неприятности, нужно вовремя проветривать теплицу, начиная с момента высадки рассады.

Организация теплых грядок

В теплых регионах лучше высевать семена сразу в открытую почву. В этом случае сократится время, которое обычно растения затрачивают на адаптацию. Такой метод позволяет избежать различных повреждений молоденьких кустиков и корешков. Для территорий с холодным климатом можно использовать семенной материал холодостойких культур.

В последние несколько лет появился и быстро обрел популярность такой способ земледелия, как органические грядки. Благодаря этому у многих появилась возможность выращивать в регионах с холодным климатом овощные культуры в открытом грунте. Посадка огурцов и уход согласно новым приемам привлекли многих любителей-огородников.

Для организации теплой грядки нужно выбрать хорошо освещенное место. Выкапывается траншея глубиной 30-40 см, наполняется прошлогодним навозом и сверху присыпается небольшим слоем земли (10-15 см). Длина грядки может быть произвольной, а ширина желательно 80 см. Делают это за две недели до высадки рассады, чтобы грунт немного уплотнился и прогрелся. По всей длине траншеи устанавливают дуги для пленочного укрытия.

В теплую грядку можно высеять семена. Для этого ее необходимо прогреть за 2-4 дня до посева. Ее поливают теплой водой и накрывают пленкой. Посадку семенного материала осуществляют в шахматном порядке, с интервалом 10 см. Бороздки делают неглубокие (3-4 см), поскольку органика представляет собой хорошо структурированную почву. По окончании работы грядку поливают и сразу же накидывают укрывной материал. В начале лета пленку снимают и возделывают культуру под открытым небом.

Опытные земледельцы рекомендуют всем вышеописанный способ выращивания огурцов в грунте. Посадка и уход за растениями, развивающимися в слое органики, — одно удовольствие.

Уход за огурцами в открытом грунте

Задача огородника состоит в том, чтобы поливать, удобрять и пропалывать растения. Поскольку данная культура весьма влаголюбива, то процедуру увлажнения нужно проводить до трех раз в неделю. Поливать нужно аккуратно, под корень.

Самым подходящим удобрением служит раствор коровяка. В ведре воды нужно развести 2 литра органического вещества и оставить, пока перебродит. На ведро чистой воды добавляют 1 литр густого раствора, а под каждый куст выливают по 2 литра разбавленного.

Всегда нужно следить за тем, как развиваются огурцы. Посадка и уход, формирование куста – все эти процессы имеют свое место во времени. Если хотя бы что-то из этого пропустить и не выполнить в назначенный период, это повлияет на весь процесс выращивания овощей. Например, первое прищипывание растений следует провести еще до образования 10-го листа.

Чтобы добиться хорошего роста побегов и дружного плодоношения, нужно знать, как правильно сформировать растение. Выполняя необходимые манипуляции, нужно учитывать сортовые характеристики культуры. Уход и посадка огурцов на улице дают больше свободы для развития некоторых видов. На больших участках побеги растений можно пускать по земле. Гибриды и разновидности, опыляемые насекомыми, подвязывают к шпалере, оставляя один главный побег. Когда он в росте достигает верха опоры, прищипывают его верхушку. В пазухах первых трех листочков выкатывают цветы и обрывают все боковые отростки. У длинноплодных сортов основной стебель прищипывают у 4-го листа.

Заключение

При проведении всех необходимых мероприятий можно получить хороший урожай огурцов. Посадка и уход заключают в себе несколько секретов, которые были раскрыты в нашей статье. Начинающим огородникам нужно осознать, что овощные культуры откликаются бурным плодоношением только на правильный подход.

Огурцы — посадка и уход в открытом грунте, секреты выращивания

Чтобы вырастить на участке вкусные огурцы, посадка и уход в открытом грунте потребует времени и целый ряд агротехнических мероприятий, способствующих хорошему урожаю. Трудно представить себе огород, на котором не было бы огурца, любимого и востребованного овоща, насыщенного полезными витаминами и микроэлементами.

Огурцы перед посадкой — подготовка

Лучшим материалом для посева считаются семена двухлетней давности, у них хорошая всхожесть. Чтобы выросли вкусные огурцы, посадка и уход в открытом грунте, производится как рассадным, так и безрассадным способом. Семена огурца перед посадкой следует подготовить, это повысит их всхожесть. Для этого замочите их в теплой, соленой воде, через некоторое время на поверхность всплывут некачественные семена.

Отобрав полновесные семена, произведя их калибровку и дезинфекцию, обработайте их древесной золой. Для этого приготовьте раствор, состоящий из 2 ст ложек золы и 1 литра воды, настоянный в течение двух суток и 2-3 часа подержите в нем посадочный материал, затем достаньте и просушите. Заключающее подготовительное мероприятие – это закалка семян, для этого, набухший и проклюнувшееся семечки поместите сначала на верхнюю полку холодильника, затем на нижнюю.

Посадка огурцов в открытый грунт

Опытные огородники советуют, что посадку огурцов и уход за ними в открытом грунте лучше осуществлять рассадным способом. Это приведет к появлению плодов на две недели раньше, чем при высадке данной культуры семенами. Рассаду огурцов высаживают в открытый грунт в третьей декаде мая, хорошо, если рядом будут произрастать разные сорта, это улучшит их опыляемость и повысит урожайность. Посадка огурцов в грунт семенами производится в последние числа мая или в первые дни июня, при нагревании почвы до +15-18°С.

Посадка огурцов в грунт семенами

Посадку семян огурцов в грунт производят как сухими, так и пророщенными. Если сев ранний, лучше использовать сухие семена, так как проросшие, попавшие в мало прогретую землю, загниют, их лучше высевать тогда, когда грунт устойчиво прогреется не менее чем до +12-14°С. Достигнуть большой урожайности, высевая семена в открытый грунт, вам помогут несколько советов:

  • отберите полновесные семена двух-, трехгодичной давности;
  • произведите калибровку семенного материала;
  • примените способ обеззараживания семян;
  • обработайте семена древесной золой или покупным биостимулятором;
  • закалите семена.

После предварительной подготовки семян и грунта приступайте к высаживанию. Сеют семена или в проделанные бороздки на глубину не более 2-3 см, или в лунки, расположенные на расстоянии 18-20 см, по два-три семечка в виде треугольника. По поверхности почвы можно посыпать молотый черный перец, отпугивающий муравьев, слизней и мышей. Сверху грядки можно натянуть укрывной, нетканый материал, желательно в два слоя.

Огурцы — посадка рассады

Высевая на рассаду заранее подготовленные семена, делайте это в отдельные стаканчики, так растения легче перенесут пересадку в открытый грунт. Для этого приготовьте смесь, взяв в равных частях дерновую землю, торф, перегной и опилки, наполните емкости и посадите в них по два-три семечка. Стаканчики накройте полиэтиленом, до появления всходов поливайте отстоянной водой, комнатной температуры, при появлении ростков – слабые удалите.

Пересадка рассады в грунт производится в лунки с заранее внесенным в них компостом или перепревшим навозом, в последней декаде мая, начале июня. Корни опускайте в лунки вертикально, если рассада переросшая – то наклонно. В первые дни после высадки растения следует обильно поливать и притенять. Уход за рассадой огурцов заключается в выполнении нескольких необходимых требований:

  • регулярном поливе, особенно во время жары, цветения и появления плодов;
  • формировке растений;
  • прополке;
  • своевременном и регулярном рыхлении грунта.

Посадка огурцов — сроки

Чтобы вырастить на участке огурцы, посадка и уход в открытом грунте, за этой овощной культурой производятся в зависимости от сорта, который требует определенных климатических условий, методов выращивания. Главным моментом высадки огурцов в грунт, семенами или рассадой, является устойчивая теплая погода и хорошо прогретая почва, сроки данного мероприятия различны, на это влияет месторасположение региона. Если в течение недели ночная температура не опускалась ниже +10-15°С, и наблюдается массовое цветение одуванчиков – значит возможна посадка огурцов в грунт.

Огурцы — выращивание и уход в открытом грунте

Занимаясь выращиванием огурцов, следует учитывать, что на выделенном для этого участке, перед ними не должны произрастать бахчевые и тыквенные культуры. Перед высадкой огурцов, почву следует заранее подготовить, внести в нее минеральные и органические удобрения. Далее, следует решить, каким способом вы будете высаживать эту овощную культуру: рассадным или безрассадным, и подготовиться.

Посадка огурцов, выращивание и уход за ними в открытом грунте, состоит из целого ряда необходимых агротехнических приемов и мероприятий, основными из которых являются:

  • выбор участка для посадки с рыхлой, плодородной почвой, способной удерживать влагу, хорошо освещенного, защищенного от ветра;
  • накрывание грядок после посадки от ярких лучей солнца;
  • пасынкование и прищипки;
  • регулярные подкормки с применением органики и минеральных удобрений;
  • перед периодом плодоношения, обязательные прополки, рыхления и подокучевания;
  • подвязка;
  • грамотный полив (особенно в период роста).

Уход за огурцами после посадки

Уход за огурцами в открытом грунте сразу после посадки – это, прежде всего, правильно отрегулированный полив. Огурцы не выносят засухи, но и не любят переизбытка влаги. В жару следует поливать огурцы до пяти раз в неделю, теплой водой, в пасмурные дни можно обойтись без полива. Следите за появившимися усиками, лишние удаляйте, чтобы они не тянули на себя питание, необходимое для растения.

Появившиеся ранние цветки на еще не готовом к плодоношению растении, лучше удалить, также, как и побеги, развитые из пазух первых листьев и боковые побеги, отрастающие вместе с завязью. Очень важно после посадки регулярно вносить в почву удобрения и разные виды корневых подкормок, но нельзя с этим переусердствовать, поскольку это снизит плодоношение.

Уход за всходами огурцов в открытом грунте

Посадка и уход в открытом грунте огурцов предполагают постоянное наблюдение за их состоянием и за влажностью почвы. Если вы заметили, что листики стали вялыми, обязательно вечером полейте их теплой водой. Густо взошедшие ростки обязательно следует проредить, делают это в два-три этапа, постепенно удаляя самые слабые растения. Занимаясь прореживанием, одновременно производят прополку и рыхление, делая это очень осторожно, чтобы не повредить корневую систему.

Идеально подходят для выращивания огурцы кустовых сортов, они имеют высокую урожайность, ранние сроки созревания, повышенную устойчивость к болезням. Намного проще уход за кустовыми огурцами, они менее прихотливы, им не нужны шпалеры для подвязки, следует лишь придерживаться определенных правил:

  • оросительные мероприятия, при отсутствии дождей, проводятся дважды в день;
  • огурцы кустовых сортов интенсивнее потребляют питательные вещества, им нужна систематическая подкормка;
  • при посеве семенами, их обязательно нужно накрыть защитной пленкой, под ней всходы будут лучше развиваться.

Правила ухода за огурцами — полив

Корневая система огурца для хорошего роста и здорового развития требует постоянного полива, недостаточное увлажнение приводит к потемнению листвы, растение впадает в состояние стресса. Избыток влаги угнетает развитие плетей, забирает из почвы кислород. Скачки в количестве влаги пагубны для этой овощной культуры, из-за них возникает горечь в плодах.

Уход за огурцами и особенно полив необходим в период активного роста и завязывания плодов. Воду для этого используют теплую, полив холодной водой приведет к уменьшению роста и появлению болезней. Одним из эффективных и современных способов можно назвать капельный полив, при его осуществлении влага попадает непосредственно в корневую систему, это помогает сократить расход воды и препятствует росту сорняков.


Выращивание рассады огурцов — подкормка

Особенно важна подкормка огурцов в период начинающегося цветения и завязи плодов. Уход и подкормка огурцов в открытом грунте полезнее всего с использованием настоев коровяка или разнотравья, они обеспечат питание для растений и защитят от мучнистой росы. Производить их можно через 10-14 дней, сопровождая обязательными поливами. Чередуя органику с минералами, вносите в почву азот, фосфор и калий. Делать это следует в теплую погоду, при холоде – подкормки будут бесполезными.

Уход за огурцами — прищипывание

Для начала нужно сформировать плети и подвязать их к шпалерам. Прищипывание огурцов сводится к грамотному уходу за основным стеблем. Осуществляя правильный уход за огурцами, следует проводить прищипывание мужских побегов или «пустоцвета». Это мероприятие обеспечит огурцам:

  • образование «женских» цветков и последующих завязей;
  • исключит горький вкус в плодах.

Прищипывание основного стебля делают после того, как он достигнет верха шпалеры, ему оставляют 4-5 точек роста, удаляя первые три листика вместе с пазухами — это способствует развитию боковых побегов, их прищипывают над третьим листом, а это уже способствует появлению женских цветков. Следует удалить мужские пустоцветы с главного стебля, слабые боковые побеги и очистить растение от скрюченных и больных листьев.

Пасынкование огурцов

Для появления в теплице более раннего урожая, рассаду пасынкуют, то есть удаляют лишние пасынки, увеличивающие зеленую массу. При выращивании и уходе за огурцами в открытом грунте, особенно если они произрастают на плодородных почвах, эту процедуру производить не обязательно, особенно без опыта и навыков. Если вы все же хотите увеличить количество урожая, можно удалить пасынки, удаляя лишние, тянущие питание и не приносящие плоды, побеги при этом отщипываются после первых 4-5 листиков. Решение о пасынковании следует принимать еще и в зависимости от сорта огурца.

Выращивание огурцов в грунте — болезни и вредители

Во время выращивания огурцов и ухода за ними очень важно вовремя распознать болезнь и избавиться от вредителей. Самыми распространенными болезнями огурцов, появляющимися чаще от перепада дневной и ночной температуры, избытка или недостатка влаги, являются:

  • серая гниль;
  • мучнистая роса;
  • белая гниль;
  • корневая гниль;
  • обыкновенная мозаика;
  • оливковая пятнистость.

Большинство болезней можно предотвратить, если осуществлять рекомендуемый опытными овощеводами уход за растениями. Для борьбы с ними используются как профилактические меры, так и специальные препараты, различные для каждого заболевания. Появление вредителей, таких как паутинный клещ, бахчевая тля, белокрылка – результат неправильно организованных агротехнических мер. Болезни и вредители не возникнут при бережном и заботливом уходе.

Секреты выращивания, агротехники и ухода за огурцами в открытом грунте

Чтобы не остаться без урожая, нужно правильно организовать уход за огурцами в открытом грунте. В агротехнике этой культуры есть тонкости, пренебрегая которыми можно летом зря потратить силы и время. Агротехника огурцов в открытом грунте обусловлена происхождением культуры. Так как это растение родом из юго-восточной Индии, из районов с тропическим климатом, требования к влажности и температуре высокие.

Как вырастить огурцы в открытом грунте

Секреты выращивания огурцов в открытом грунте у каждого огородника свои. Одни выращивают их на обычной гряде, другие предпочитают метод теплых грядок. Нужно отметить главный плюс второго способа — высокая концентрация углекислого газа в слоях воздуха, граничащих с землей.

Чем его больше, тем растения растут быстрее. Применяют способы выращивания огурцов двух видов: рассадой, семенами в грунт. Первый способ позволяет приблизить сбор огурцов, второй упрощает выращивание и уход за грунтовыми огурцами.

Посадка в грунт семенами

Технология выращивания огурцов в открытом грунте семенами завязана на погоду. Нужно помнить, что посадка огурцов в холодную землю даст отрицательный результат. Семена огурцов всходят, если почва прогрелась до 14 °C.

Заморозки убивают молодые огуречные всходы, длительное понижение температуры до 8 °C снижает всхожесть наклюнувшихся семян.

Сильная огуречная рассада — формула успеха

Сильная рассада огурцов, выращенная дома — залог высокого урожая. До высадки в грунт ее растят 25 дней. Не все начинающие огородники знают, как правильно выращивать огурцы через рассаду. Посев огурцов на рассаду начинается с подготовки грунта. Проще всего купить готовый грунт. Более сложный способ — приготовить грунт самому.

Для проращивания семян огурцов подойдет смесь:

  • перегной (1 часть);
  • низинный торф (1 часть);
  • 1 ст. л. минерального удобрения («Акварин»);
  • 0,5 л золы на ведро смеси.

Огурцы пикировку плохо переносят, поэтому сажают семена в отдельные емкости (стаканы) диаметром 7 см. Перед этим посадочный материал нужно обеззаразить. Обычный вариант —1 г марганцовки и 100 мл воды. Перед посевом используют «Эпин-экстра» для стимулирования прорастания семян. Берут 100 мл теплой кипяченой воды, капают средство (2 капли). После этого от 2 до 4 дней семена держат во влажной салфетке при температуре 25 – 28 °C. В стаканчики семена высаживают, когда корешок вытянется на 5 мм.

Грунт в стаканчиках проливают теплой водой, через 30 минут раскладывают в них семена и засыпают слоем почвы, глубина посева 2 см. Стаканы прикрывают пленкой, снимают ее после появления огуречных ростков. Уход за всходами огурцов стандартный:

  • поливать рассаду через день;
  • досвечивать огурцы в пасмурную погоду;
  • два раза подкормить рассаду;
  • неделю перед пересадкой в грунт рассаду закалять, понижая ночную температуру до 12 °C.

Теплые грядки — рай огурцам

Выращивание огурцов в открытом грунте с помощью теплых гряд очень популярно. Участок для сооружения гряды должен быть отгорожен от северного ветра высокими овощами или сооружением. Это облегчает создание нужного огурцам микроклимата.

Для заправки теплой гряды можно использовать навоз или растительные остатки (сорняки, ботва). Для обеззараживания растительную массу можно прогреть: засыпать в железную бочку, залить водой, нагреть на огне. Горячую массу вылить в траншею, вырытую заранее: глубина траншеи — 35 см, ширина — 1 м.

В траншею можно укладывать мелкие ветки, бумагу. Слои пересыпать известью-пушонкой, поверх всего насыпать вынутую землю. Весной провести окончательное возделывание почвы: перекопать, внести перегной, золу, нитроаммофоску.

Начиная с весны, остатки, перегнивая, выделяют тепло и создают в приземном слое нужный огурцам микроклимат. Высокая концентрация углекислого газа стимулирует появление женских цветов, что положительно отражается на объеме урожая.

Пересадка в грунт огуречной рассады

Нужно знать некоторые тонкости о том, как выращивать огурцы рассадным способом. В начале июня (конце мая) рассаду можно пересаживать в огород. До этого дней за десять начать прогревать почву: полить горячей водой, укрыть пленкой.

Высаживать рассаду рядами. Расстояние между рядками оставлять по 50 см, в рядах между лунками — 30 – 40 см. Корни при высаживании оберегать от повреждений. Лунки полить розовой водой с марганцовкой. Поверх гряды установить пластиковые дуги, натянуть пленку.

Днем при температуре воздуха 25 °C пленку с одной стороны немного приоткрывать на высоту 25 см. Дальнейший рост огурцов и уход за посадками сводится к поливам, внесению удобрений, содержании гряд в чистоте, профилактике болезней.

Об особенностях ухода в открытом грунте

Ухаживая за выращиваемыми растениями, нужно их не только поливать. Не менее важно убирать своевременно плоды, выросшие до нормального размера. Собирать зеленцы нужно в утреннее время, они дольше сохраняют упругость.

Чтобы не повреждать плети, плоды не отрывать, а обрезать ножницами или садовым ножом. Плети лишний раз не переворачивать, листья должны смотреть вверх. Сбор плодов проводить каждые 2 дня.

Секреты правильного полива грунтовых огурцов

При выращивании огурцов в открытом грунте на даче могут возникать сложности с поливом из-за редких посещений. Надеяться на дождь не стоит, он не всегда выручает. Нужно помнить о пользе дождевой воды — она лучше, чем колодезная или водопроводная, в ней больше кислорода и полезных веществ.

Огурцам нужны частые поливы, но есть особенности выращивания, связанные с погодными условиями. В прохладные дни при избыточной влаге почвы у растений появляется корневая гниль. Правильный уход за огурцами — отказ от поливов при дневных температурах ниже 15 °C. В такую погоду на даче в открытом грунте проводят сухой полив — рыхлят землю в междурядьях.

Вода для полива грунтовых огурцов должна быть теплой (22 – 25 °C). Неопытные дачники, поливая грядки холодной водой, могут столкнуться с проблемами:

  • растения медленно растут;
  • на огурцах мало завязей;
  • огуречные завязи осыпаются.

Огороднику в свои правила выращивания нужно прописать еще два условия хорошего урожая, связанные с поливом. Первое условие — полив в бороздки, расположенные в междурядьях. От поливов под корень стоит отказаться. Корни огурца расположены неглубоко и могут оголяться. Второе условие — не поливать после 19 часов.

Удобрения или как ухаживать за огурцами в открытом грунте

Регулярные подкормки помогают правильно вырастить грунтовые огурцы. За лето нужно подкормить растения не менее 3 – 4 раз. При грамотном подходе корневые подкормки чередуют с внекорневыми. Во время пика плодоношения огурцов их иммунитет повышают золой. Чтобы припудрить 1 кв. м огуречной гряды, берут стакан золы.

Для огурца в открытом грунте важно плодородие почвы, улучшают его с помощью удобрений (органических, минеральных). В первый раз огородники предпочитают подкармливать огурцы настоем коровяка. Приготовить раствор легко: всыпать в 2 ведра воды 1 ведро навоза, размешать, поставить на 5 суток для брожения. Здоровым огурцам на ведро добавлять 0,5 л жидкого удобрения.

Больным и ослабленным растениям концентрацию раствора увеличить до 1 л на ведро. Можно добавить в рабочий раствор 1 ст. л. мочевины или аммиачной селитры.

Когда на огуречных плетях появятся бутоны и первые цветы, подкормку растений повторить. В этот период в раствор добавить удобрения, содержащие фосфор и калий. Растение особенно нуждается в удобрениях во время плодоношения. В этот период подкармливать огурцы каждые 10 дней, добавлять в настой коровяка нитроаммофоску (на 10 л 1 ст. л.).

Чтобы не было корявых зеленцов, учитывать при внесении удобрений пропорции: % азота больше чем фосфора, % калия больше чем азота.

Хороших результатов добиваются огородники внекорневыми подкормками огурцов в открытом грунте. Для активного роста зеленой массы в начале вегетации кусты опрыскивают раствором мочевины. Для обработки гряды шириной 1 м и длиной 10 м развести в 10 л воды 1 ч. л. удобрения. Обработку огурцов провести до того, как появятся цветы. В июне огуречные кусты обрызгать содовым раствором (на 10 л 1 ст. л.), листья не будут желтеть.

Формирование огуречного куста

Формирование огуречных кустов облегчает дачнику уход за ними. Все больше огородников используют шпалеры на своих огородах. Подвязанные огуречные кусты меньше болеют. Сорта и гибриды в открытом грунте формируют по-разному.

Сортовые грунтовые огурцы прищипывают над 4 – 5 листом, чтобы росло больше боковых плетей. Гибриды стоит вести в один стебель, выщипывая все нижние побеги до высоты 0,5 м. На промежутке огуречного стебля от 0,5 до 1 м оставлять в пазухах по одному листку, выше — по 2 листка, еще выше — по 3 – 4.

Болезни грунтовых огурцов

Вырастить огурцы на даче в открытом грунте не так просто. Болезни подстерегают растение в открытом грунте в течение всего сезона: сразу после посадки, в период плодоношения.

Инфекция в открытом грунте может передаваться по воздуху. Наиболее распространенные болезни грунтовых огурцов:

  • мучнистая роса;
  • корневая гниль;
  • антракноз.

Первые признаки мучнистой росы чаще появляются на грунтовых огурцах в прохладную (20 °C) погоду при высокой влажности воздуха. На первых этапах это белый налет на листьях, похожий на муку. На более поздних этапах листья на огурцах начинают желтеть и сохнуть.

Плодоносящие огуречные кусты можно обрызгать от мучнистой росы настоем, приготовленным из воды (10 частей) и коровяка (1 часть). Сильно пораженные огуречные листья стоит обрызгать раствором железного купороса (5 %).

Корневая гниль может оставить без урожая. Первые признаки можно заметить сразу после высадки рассады на гряду. При дневном повышении температуры листья на растениях вянут, а с наступлением сумерек восстанавливают упругость листьев. Внизу стебля у таких растений цвет становится бурым. Уход в это время:

  • внести в грунт биопрепарат («Бактофит») или фунгицид («Хом»);
  • стебли окучить, чтобы стимулировать рост новых корней;
  • для повышения иммунитета обработать препаратом «Эффектон».

Антракноз поражает не только плети и листья грунтовых растений, страдают плоды. На листьях разрастаются пятна желтого цвета, на зеленцах образуются язвы розового цвета, стебли усыхают, плоды становятся непригодными к употреблению. От того как быстро растению будет оказана помощь, зависит жизнь огуречного куста. Для обработки огуречных листьев берут бордоскую жидкость 1 %.


Вредители на грядке с огурцами

Нередко с наступлением жарких июльских дней уход в открытом грунте усложняет тля. Мелкое насекомое способно нанести растениям в открытом грунте большой вред. Узнать поврежденные грунтовые огурцы легко:

  • вялые листья;
  • испорченные бутоны и завязи;
  • желтые пятна на поверхности листьев.

Размножается насекомое стремительно, колонии тли могут за 10 дней уничтожить целую гряду. При обнаружении насекомого приготовить мыльно-зольный раствор. Взять литр воды, в него добавить разведенные в горячей воде хозяйственное мыло 72 % (2 ст. л.) и золу (2 ст. л.).

Полученной мыльно-зольной водой помыть листья и стебли огурцов. Обработку растений открытого грунта проводить с утра. Чтобы избежать ожога листьев, в полдень накинуть на растения укрывной материал. Через 5 дней обработку в открытом грунте повторить. Землю под огуречными кустами стоит припудрить золой для отпугивания вредителей и подкормки ослабленных растений.

Простая защита грунтовых огурцов от медведки

Медведка наносит большой урон молодым грунтовым огурцам. Простая пластиковая бутылка защитит грунтовые огурцы от вредителя. У бутылки объемом 1,5 л нужно отрезать нижнюю и верхнюю часть, получится цилиндр. Разрезать цилиндр на 3 равные части.

Получившиеся кольца вдавить в грядку, над поверхностью нужно оставить торчащий ободок — 0,5 см высотой. В каждое кольцо посадить по 3 огуречных семечка, присыпав их грунтом.

Огуречную гряду укрывать целлофаном до появления всходов. Кольца защитят всходы от медведки, не помешают развитию растения, облегчат его выращивание.

Выбор сортов для выращивания в открытом грунте

Для открытого грунта необходимо выбирать пчелоопыляемые сорта. Главные достоинства сортов для открытого грунта: холодостойкость, устойчивость к колебаниям температуры. Обзор трех актуальных гибридов для открытого грунта поможет выбрать семена огурцов к следующему сезону.

Огурец Хруст F1

Гибрид пчелоопыляемый, отличается продолжительным плодоношением в открытом грунте. Убирают огурцы спустя 48 дней после появления всходов. Цветение женского типа. Плоды собраны в пучки по 2 – 3 штуки. Зеленцы практически не перерастают, не склонны к пожелтению.

Мякоть у огурцов плотная, пустоты отсутствуют. Плоды одноразмерные, средний вес зеленца 90-100 г. Вкусным огурчиком трудно испортить салат, хороши зеленцы в малосольном и маринованном виде. Ценные качества гибрида для открытого грунта: устойчивость к корневым гнилям, кладоспориозу, мучнистой росе (ложной, настоящей).

Огурец Аппетитный F1

Ранний гибрид для открытого грунта (созревание наступает через 45 дней), пчелоопыляемый, урожайный (14 кг/м²). Плодоношение равномерное, продолжительное. Гибрид устойчив к комплексу заболеваний, отлично подстраивается к любым условиям при выращивании. Тип цветения женский. В узлах формирует по 2 – 3 завязи. Огурцы растут красивые, не длинные, выровненные. Форма зеленцов цилиндрическая, вес от 80 до 100 г. Плоды можно использовать в заготовках, в свежем виде.

Огурец Малютка F1

Гибрид ранний, пчелоопыляемый, можно садить в открытый грунт. Зеленцы начинают спеть на 47 – 50 день. Плодоношение грунтового гибрида продолжается долго, зеленцы формируются на центральном стебле и на боковых побегах. Длина зеленцов 7 – 10 см, форма красивая. Огурцы крупнобугорчатые с белым опушением. Мякоть огурцов плотная, сочная, хрустящая. Зеленцы используют для бочкового посола, соленые огурцы не теряют упругости.

Как просто повысить урожайность огурцов в открытом грунте

Иногда советы опытных огородников помогают вырастить в открытом грунте много огурцов. Вот один из таких советов: особенный полив грунтовых огурцов с применением яблочного уксуса. Воду дождевую или водопроводную налить в бочку. Когда вода прогреется, добавить в нее яблочный уксус. На 200 л достаточно 1,5 стакана. Этой кислой водичкой поливать грунтовые огурцы все лето. Выращенных грунтовых огурцов удастся собрать на 15 % больше, чем при поливе обычной водой.

Огурцы в открытом грунте. Секреты выращивания

Если рядом с домом есть огород, значит — там обязательно растут огурцы. Этот овощ настолько хорош и в свежем виде, и в соленьях, и консервированным, что без него просто немыслим летний сезон. Поэтому для огурца опытные огородники всегда выделят не просто лучшее место, но и дополнительное время на уход. Зная особенности культуры, можно собирать хорошие урожаи даже с очень небольшой площади. Все секреты выращивания огурцов в открытом грунте раскроем в этой статье.

Огурец. © Joe Quick

Содержание:

Что любят огурцы?

Планируя выращивать данную культуру, необходимо позаботиться о ряде моментов, которые приведут к успеху. Каждый из них опирается на особенности растения и является достаточно важным. Поэтому нельзя что-то упустить, а надо подходить к выращиванию огурцов комплексно.

1. Огурец — культура теплолюбивая

Высевать огурцы необходимо на прогретую солнцем грядку, после того, как минует угроза возвратных заморозков, и верхний слой почвы прогреется до +13-15°С. Если посеять семена в холодную землю — они просто не взойдут. Однако и высокие температуры этому овощу не по нраву, — как бы не любил огурец тепло, его лучший рост наблюдается при показателях от +24 до +28°С. Если же столбик термометра поднимается выше — идет остановка в развитии. Поэтому сеять культуру на открытые грядки целесообразно с середины-конца мая (в зависимости от климатической зоны) до середины первой декады июня.

Заделывать семена огурца необходимо на глубину около 2 см, с учетом плотности посадки — 5-7 кустов на метр квадратный. Загущать данную культуру не стоит, так как она должна получать достаточно света и хорошо проветриваться.

2. Огурец любит хорошо питаться

Место для выращивания огурцов необходимо подготовить заранее, удобрив землю перепревшим навозом (под предшественник), коровяком или куриным пометом (непосредственно под культуру). Таким образом грядка получит достаточный заряд питательных элементов, будет обеззаражена от ряда возбудителей болезней и обогащена углекислым газом, а огурцы будут обеспечены полноценным питанием.

3. Огурец – культура с поверхностной корневой системой

Как любая овощная культура с поверхностной корневой системой, огурец любит структурированную почву, хороший доступ к корням кислорода и достаточную влажность. Но, именно данная особенность строения его подземной части и приносит растению наибольший ущерб при неграмотном вмешательстве человека.

Корневая система огурца представляет собой 1,5% от общей массы растения и распространяется в глубину (в основном) до 40 см. Наибольшая ее часть залегает всего в 5 см от поверхности почвы и едва достигает 25 см, поэтому рыхлить грядку вокруг растения нельзя. Каждый раз, когда обрабатывается верхний слой земли рядом со стволиком огурца, происходит травмирование его корешков и растению требуется более недели на то, чтобы переболеть и восстановиться. Исходя из этого, воздухопроницаемость грядке должны обеспечить не постоянная прополка и рыхление, а хороший предшественник, заблаговременное внесение органики и мульчирование.

Лучшими предшественниками для огурцов являются: салат, ранняя капуста, капуста цветная, горох и сидераты. Допустимыми: картофель и томаты. Фасоль, морковь, кабачок и другие бахчевые в качестве предшественников для огурца не годятся, так как имеют общие с культурой болезни.

4. Огурец – культура влаголюбивая

Исходя из особенностей строения корневой системы, огурцу для нормального роста и развития необходим постоянный режим увлажнения. Недостаток влаги вызывает потемнение и хрупкость листвы растения, вводит его в состояние стресса. Избыточное увлажнение – снижает в почве количество кислорода, делает листья огурцов бледно-зелеными, угнетает рост плетей и образование зеленцов. Постоянные скачки в увлажнении, в сочетании с прыжками температур, провоцируют образование горечи в плодах.

Не полезен данной культуре и полив холодной водой. Это связано с тем, что остывшая почва ухудшает способность корневой системы к всасыванию. Поэтому температура поливочной воды должна быть не ниже +18°С.

Оптимальным показателем влажности почвы для огурца является 80%, порогом увядания — 30%.

5. Огурец – культура короткого дня

Опираясь на то, что огурец – растение короткого дня, лучшим временем его выращивания выступает начало и конец лета. Данный факт, при грамотном подходе, позволяет не просто получать высокие урожаи культуры, но использовать полезную площадь огорода с максимальной пользой, заполняя опустевшие после ранних овощей грядки летними (июньскими) посевами огурца.

Так же стоит знать и о том, что данное растение, несмотря на любовь к солнцу и теплу, нуждается всего в 10-12 часах фотопериода и отлично удается не только на открытых площадках, но и в легкой тени.

Завязь плода на огурце. © Cristina

Особенности выращивания огурцов

Итак, исходя из особенностей данной культуры, задаваясь целью вырастить хороший урожай огурцов, необходимо настроиться не только на регулярный полив, но и регулярные подкормки, регулярное мульчирование, регулярный сбор плодов, так как именно постоянство в уходе за этим овощем играет ключевую роль успеха.

Подготовка почвы под посадку огурцов

Посадка огурца начинается с выбора места и подготовки почвы. Это важно, так как данная культура любит свет и хорошо отзывается на плодородие. Поэтому, если есть возможность, то грядки необходимо организовывать с севера на юг, под предшественник вносить органику или заправлять почву удобрениями непосредственно перед посадкой овоща.

Лучшим удобрением для огурца считается коровий навоз. Под предшественник он должен быть внесен в перепревшем виде, из расчета 4-6 кг на квадратный метр, а непосредственно перед посевом — в качестве настойки коровяка (1 часть свежего навоза на 5 частей воды). Если же навоза нет, его можно заменить куриным пометом (разбавленным с водой 1х20) или любым имеющимся комплексным минеральным удобрением.

Самым удачным вариантом выращивания огурца выступают теплые грядки высотой не ниже 25 см. Имея внутри себя органическую подушку, они не только обеспечивают растения необходимыми питательными элементами, но и насыщают корни углекислым газом, производят согревающий эффект.

Посадка огурцов в открытый грунт

Многие считают, что для того чтобы огурец дал высокий урожай, высаживать его необходимо исключительно рассадным способом. Однако, если условия климатической зоны в которой вы занимаетесь огородничеством достаточно мягкие, высевать огурец хорошо непосредственно на грядки.

Делать это лучше в несколько приемов, и для того, чтобы не прогадать со сроками посевов (вдруг непредвиденно вернутся холода) и для того, чтобы продлить плодоношение. Начинать высев можно с середины мая (на юге) и продолжать до середины июня. Позже сажать огурцы нет смысла, так как длинный световой день и высокие летние температуры не благоприятствуют его нормальному развитию.

В связи с тем, что современная селекция позаботилась о том чтобы вывести не только районированные сорта для каждой отдельной климатической зоны, но и гибриды устойчивые к болезням, выбирать стоит именно их. Это защитит вас от лишних хлопот и позволит получить действительно качественный богатый урожай.

Кроме того, обращать внимание необходимо и на сроки созревания выбранного сорта, и на его предназначение, так как это могут быть скороспелые, среднеспелые или поздние огурцы, а так же — универсальные, засолочные или салатные.

Если на этикетке с семенами последний факт не указан — посмотрите на картинку: у огурцов предназначенных для консервации пупырышки черные, у тех, что хороши исключительно в свежем виде — белые.

Для посева лучше выбирать посевной материал минимум двухлетней давности. Это связано с особенностью семян бахчевых повышать всхожесть с каждым дополнительным годом хранения (от 2-х до 6 лет, затем всхожесть падает и к 9 годам семена становятся непригодны к высеву), и образовывать на полученных из такого посевного материала растениях большее количество женских цветков, из которых и формируются плоды.

Огурец. © Hidetsugu Tonomura

Полив огурцов

Регулярный качественный полив — основополагающий фактор выращивания достойного урожая огурцов. Осуществляться он должен в лунки междурядий и достаточно часто, чтобы поддерживать почву в постоянно влажном состоянии. Лучше поливать огурцы вечером, либо в одно и то же время утром, желательно до начала жары, теплой водой (от +18 до +25°С), без попадания влаги на листья. До цветения полив должен быть умеренным, в период плодоношения — обильным.

Подкормки огурцов

Если почва не заправлена достаточным количеством органики под предшественник или в предпосевную подготовку грядки, огурцы необходимо регулярно подкармливать. Начинают подкормки уже после образования 2-3 настоящих листочков и продолжают в течение всего периода плодоношения.

Наиболее отзывчивы огурцы на азот, однако для полноценного развития им необходимы и фосфор, и калий. Поэтому чаще всего опытные огородники чередуют внесение минеральных удобрений с органикой. Лучшим выбором в данном вопросе станут аммофоска (10-15 г на 1 кв.м) и раствор коровяка, либо куриный помет. Но если на улице стоит холодная погода — подкормки бесполезны.

Окучивание огурцов

Хорошо несколько раз за сезон окучить оголяющиеся корни огурцов. Это позволит растениям нарастить дополнительные корешки и защитит их стебель от грибковых заболеваний.

Формирование, или прищипывание

Отдельной составляющей ухода за огурцами является формирование растений. Оно необходимо для того, чтобы спровоцировать развитие боковых побегов, на которых образуется большее количество женских цветков. Производится формировка путем прищипывания центрального стебля огурца над 5-6 листочком. При этом скороспелые сорта можно не формировать, а корректировать развитие поздних и среднеспелых сортов.

Приемы увеличения урожая огурцов

Опираясь на особенности культуры, овощеводы-опытники давно уже выяснили, что качественный уход и прищипывание плетей — далеко не все хитрости в плане увеличения урожая огурцов. Существуют и другие способы усиления образования женских цветков. Один из них заключается во временном прекращении поливов перед самым началом цветения культуры. Такой прием заставляет растения «думать», что они могут скоро погибнуть и провоцирует усиленно формировать плоды.

Другим вариантом увеличения урожайности является смешение в посадках разных сортов и гибридов культуры, — это усиливает переопыление огурцов.

Так же можно произвести кольцевание стеблей — сделать неглубокий круговой надрез под первой парой листьев растения (процедура производится только в сухую погоду), что затруднит отток питательных веществ к корням и поспособствует образованию большего количества завязей.

В момент спада образования зеленцов можно произвести внекорневую подкормку огурцов мочевиной (из расчета — 20 г на 10 л воды), но только либо влажным вечером, либо в пасмурную погоду.

Увеличивает урожайность и удаление первой завязи. Такой прием позволяет укрепить растению корневую систему и набраться сил для формирования большого количества плодов. Также можно попробовать привлечь пчел на свой участок — либо высадив медоносные растения, либо расставив поилочки с ароматическим сиропом.

Отдельное слово необходимо сказать и об опорах. Так как огурец растение плетистое, лучшим вариантом его выращивания является расположение по вертикали. Опоры могут быть разных вариантов: наклоненные, вертикальные, устроенные вдоль грядки или вкруговую — тут кому как удобно. Главное, что растения на них не будут касаться земли, будут лучше проветриваться, с них будет проще собирать урожай, а значит они будут меньше болеть и обильнее плодоносить.

Уход за огурцами во время плодоношения

Пик плодоношения у огурцов начинается в июле. Тут важно продолжать поливы, и вовремя собирать урожай. Лучше сбор производить через день, максимум через два, в ранние утренние часы, так как огурцы, собранные в вечернее время быстрее вянут и хуже хранятся. Убирать необходимо все, в том числе покрученные и некрасивые плоды, так как каждый оставленный на растении огурчик оттягивает закладку новых завязей. При этом огурцы нельзя дергать или откручивать, но аккуратно обрезать садовыми ножницами, либо прищипывать ногтями, так как травмированные плети болеют и хуже формируют урожай.

Заодно с зеленцами, при каждом осмотре грядки, хорошо убирать пожелтевшие и пораженные болезнями листья — это сохранит растения сильными и здоровыми, и продлит их плодоношение.

Размножение понравившихся сортов

Если купленный в этом году сорт огурцов на самом деле порадовал вас урожаем, то с него целесообразно собрать семена. Для этого на нескольких растениях необходимо оставить некоторое количество крупных здоровых плодов (не более трех на один куст) и дать им вызреть. Однако делать это имеет смысл, если это действительно сорт, так как гибрид не повторяет из семян материнское растение, поэтому оставлять его для размножения бесполезно.

Добавить комментарий