Настурция иноземная описание, посадка, полив и уход


Содержание:

Настурция или Капуцин: правила посадки и ухода в условиях открытого грунта

Характеристика растения настурция, как посадить капуцин и ухаживать за ним в саду, рекомендации по размножению, методы борьбы с болезнями и вредителями, интересные заметки, виды и сорта.

Настурция (Tropaeolum) может встречаться также под наименованием Капуцин. Отнесено растение к семейству Настурциевые (Tropaeolaceae), насчитывающего всего три рода, содержащих 80–90 травянистых представителей флоры. Распространение их приходится на земли южных и центральных регионов Америки. Ну, а род настурций в себе объединил примерно 88 разновидностей, что соответствует сведениям, полученным из базы данных The Plant List. Многие их них хорошо культивируются и в средних широтах.

Наименование семейства Настурциевые
Срок произрастания Многолетний либо однолетний
Форма вегетации Травянистая
Способ разведения Семенной и вегетативный (черенкованием)
Период высадки в открытый грунт Начало июня
Правила посадки Посадка проводится, не вынимая сеянцы из посадочных емкостей на расстоянии 20–40 см
Грунт Легкий, плодородность средняя, хорошо дренированный
Значения кислотности почвы, pH 6,5–7 (нейтральная) или 7–8 (слабокислая)
Степень освещения Яркое солнечное, открытое место
Параметры влажности Обильно и регулярно после посадки, после начала цветения только после высыхания поверхности почвы
Особые правила ухода Не требовательное
Значения высоты 0,2–3,5 м
Соцветия либо тип цветов Одиночные цветы
Окрас цветков Красный, желтый или оранжевый
Период цветения С июня по сентябрь
Период декоративности Весна-осень
Применение в ландшафтном дизайне В миксбордерах и цветниках, в озеленении заборов или столбов, можно высаживать рядом с беседками или террасами, в садовых контейнерах
USDA-зона 4–9

Свое второе название «капуцин» настурция получила из-за того, что очертания венчика цветка очень сходны с формой капюшонов монахов капуцинов. Ну, а термин на латыни «tropaeolum» появился благодаря известному систематику флоры Карлу Линнею.

Виды настурций включают как однолетники, так и растения с многолетним сроком произрастания. В основном растения обладают лианоподобными очертаниями, но есть такие, которые растут как полукустарники, при этом стебель всегда характеризуется сочностью. Он имеет хорошее разветвление, оголенную поверхность и обладает хрупкостью. Окрас стеблей аппетитного зеленого тона. Высота их может колебаться в пределах 20–35 см.

Листовые пластины зачастую лопатной формы, расположены на побегах в очередном порядке. Листья капуцина цельнокрайние, могут быть щитковидными или отличаться разделением на пальчатообразные доли. На верхней стороне хорошо просматриваются прожилки, которые эффектно выделяются более светлым оттенком, чем вся поверхность листа. Окрас листьев обычно может принимать различные оттенки зеленого колера. Обратная сторона листика более светлая, бархатистая. Зачастую в центральной части листика присутствует удлиненный черешок также зеленоватого тона. Размер листовых пластин может изменяться в пределах 3–15 см.

При цветении у настурции раскрываются яркие цветки. Они могут обладать как простой, так и полумахровой либо махровой формой. Очертания цветка неправильные и зигоморфные. Цветение всегда сопровождается приятным душистым ароматом. Цветы образуются обоеполыми, их венчик составлен пятью (в редких случаях и более) лепестками. Обычно чашелистиков насчитывается такое же количество. Цветы берут сове начало в листовых пазухах. Трубочка венчика принимает вид воронки, чем когда-то напоминала людям капюшоны монахов-капуцинов. Окрас лепестков очень яркий и может быть как красным, так и оранжевым либо желтым. Цветы венчают собой зеленые удлиненные цветоносные стебли. Цветение может быть растянуто с начала лета до сентября.

Нектар в большом количестве заполняет собой трубочку и привлекает большое число насекомых. В наших широтах к настурции прилетают не только шмели и пчелы, но и мухи. Но если говорить родных местах произрастания, то там (например, у такого вида как настурция пятилистная (Tropaeolum pentaphyllum)) опылителями выступают маленькие птички-колибри.

Плоды, которые вызревают у капуцина, сформированы посредством трех почковидных долей, характеризующихся морщинистой поверхностью. Такие доли наполнены семенами скругленно-почковидных очертаний. Как цветы, так и плоды растения ценятся не только в кулинарии, но из-за их лекарственных свойств.

Выращивание настурции — посадка и уход в открытом грунте

  1. Место для посадки капуцинов следует выбирать хорошо освещенное, но с защитой от порывов холодного ветра. Все из-за теплолюбивости растения и его ломких побегов. В притенении настурция будет неплохо развиваться, вот только стебли ее могут начать вытягиваться, а цветение не будет столь длительным и пышным.
  2. Грунт для настурции подбирают легкий, с хорошими показателями дреннированности, питательность его может быть средней, а вот показатели кислотности слабокислые pH 7–8 или, в крайнем случае, нейтральные pH 6,5–7. Для повышения кислотности в почву можно подмешивать торфяную крошку. Если же грунт тяжелый и бедный, то в него вносят немного речного песка и перегноя. Важно не переборщить с органикой, так как она спровоцирует буйный рост зеленой массы в ущерб цветению. Культивирование растения на обедненной почве неизбежно скажется на размере листовых пластин — они сильно измельчают, при этом стебли будет выглядеть оголенными, цветы также образуются маленькими и неэффектными. Слишком влажный и застойный грунт приведет к началу гнилостных процессов корневой системы и погубит кустик.
  3. Посадка настурции. Лучше всего пересаживать молодые растения капуцинов, когда угроза возвратных заморозков полностью отступит. В разных областях этот период времени не одинаков, но в основном он приходится на конец мая или начало июня. Для сеянца выкапывается лунка, в которую, с легкостью можно установить посадочную емкость таким образом, чтобы корневая шейка оказалась вровень с почвой. При высаживании нескольких растений между ними рекомендуется оставить расстояние от 20 см до 40 см, но эти показатели напрямую зависят от вида и сорта, который планируется выращивать. После того, как сеянцы капуцинов будут посажены, выполняется их полив водой комнатной температуры. Первое время после посадки сеянцы требуют укрытия, чтобы они могли легче адаптироваться. Цвести подросшие Tropaeolum начнут только по прошествии месяца или полтора от момента посадки.
  4. Общие советы по уходу. Как и любое садовое растение, настурция требует ухода, но в данном случае он не будет сложным. Составляет его регулярная прополка от сорной травы, особенно, пока сеянцы или саженцы достаточно не подрастут. В ином случае сорняки попросту могут заглушить слабые ростки. Но чтобы эта борьба не стала изнурительной, после посадки весь участок с капуцинами рекомендуется замульчировать (например, торфяной крошкой). Увядшие цветы рекомендуется своевременно удалять, чтобы исключить самосев. Для получения семенного материала оставляют только небольшое количество завязей.
  5. Полив. При выращивании капуцинов увлажнения грунта должны быть регулярными и довольно обильными. Однако не стоит доводить почву до закисания, иначе корневая система быстро загниет. После того, как у настурции начнется цветение, необходимо слегка сократить поливы и выполнять их только в том случае, когда верхний слой субстрата подсохнет. Если не придерживаться такого правила, а продолжать обильно увлажнять почву, то цветение будет скудным, но зеленая масса станет стремительно разрастаться.
  6. Удобрения. До того как начнутся распускаться бутоны капуцинов, необходимо подкармливать кусты фосфорно-калийными препаратами с частотой раз в неделю. Препараты с содержанием азота лучше не применять, поскольку это отразится на быстром росте зелени.
  7. Сбор семян капуцина. Когда вянут цветы, начинается вызревание плодов, только у разновидности настурции иноземной (Tropaeolum peregrinum) вызреть они в наших широтах не успеют. Когда плоды созреют полностью, они меняют свой оттенок с зеленого на белый. Их легко можно отделить от цветоножки, но если сбор не проводится, то семена падают на поверхность почвы. Поэтому, чтобы не потерять посевной материал, с его сбором не стоит опаздывать. После того, как семена собирают и немного высушивают, их хранят в пакетах или коробках из плотной бумаги. В случае, когда семенной материал настурции иноземной еще не полностью дозрел, то до полной готовности его доводят в комнатных условиях.
  8. Настурция после периода цветения. Так как в наших широтах капуцин выращивают в качестве однолетника, то после того, как процесс цветения завершится, все части растений удаляют. Сам же участок подвергают перекопке, но перед этим необходимо собрать семена.
  9. Применение настурции в ландшафтном дизайне . Если вид кустовой, то такие растения подходят для украшения бордюров и миксбордеров, также рекомендуется выращивать такие капуцины в подвесных горшках, садовых емкостях. Можно проводить посадку вдоль стен и заборов или вокруг плодовых деревьев. Вьющиеся и ампельные виды настурции применяют для формирования живых изгородей, украшения столбиков и вертикального озеленения любых садовых строений (беседок, террас, балконов и тому подобное). Можно под облиственными побегами скрыть кирпичную кладку или другое неприглядное строение. Некоторые виды капуцина рекомендованы для культивирования в помещении, и на цветочных клумбах. Разновидности с махровыми цветами будут служить украшением любого уголка сада или садовых помещений. Лучшими соседями капуцину будут выступать петунии с лиловым либо белоснежным оттенком цветов.

Рекомендации по размножению настурции

Чтобы получить куст такого растения, можно высевать собранные семена и заниматься укоренением черенков.

Размножение настурции семенами. Семена (купленные или собственноручно собранные) можно посеять в емкости для выращивания рассады или сразу непосредственно в грунт. Во втором варианте посев будет проводиться, начиная с третьей декады мая, когда почва достаточно прогреется и возвратные заморозки не повредят всходам капуцинов. На грядке формируют ямки, глубина которых не будет превышать 2 см. Расстояние между лунками следует выдерживать в пределах 25–30 см.

Хоть семена настурции и крупных размеров, но высевать их рекомендуется гнездовым методом, когда в одно углубление помещается 3–4 штуки. Если может возникнуть вероятность заморозка, то следует прикрыть грядку с посевами нетканым материалом, таким, например, как лутрасил или спанбонд. Некоторые просто поверх грядки с посевами разворачивают полиэтиленовую пленку. Поливают посеянные семена капуцинов водой только комнатной температуры (примерно 20–24 градуса). По прошествии 1–2 недель можно будет увидеть первые всходы.

Размножение настурции рассадным методом. Данный способ отличается тем, что цветение полученных растений будет более ранним. Рекомендуется для посева использовать стаканчики, выполненные из торфа, это облегчит последующую пересадку рассады и будет гарантией того, что корневая система сеянцев не травмируется. Некоторые цветоводы применяют специальные стаканчики, дно которых выдвигается. Посев семян настурции для выращивания рассады выполняют в середине или конце лета. Можно использовать торфяно-песочный субстрат, в который семена заделывают на глубину около 2-х см. Так же, как и при посеве в открытый грунт, в каждый из стаканчиков нужно поместить 2–3 семени.

После посева емкости ставят с теплое место (20–24 градуса). Уход за посевами будет состоять в увлажнении почвы, если она стала подсыхать сверху. По истечении пары недель можно увидеть первые ростки капуцинов. После этого емкости с сеянцами переносят в условия с хорошим освещением, в ином случае стебли начнут сильно вытягиваться в высоту и затем, когда их пересадят в открытый грунт, могут приняться болеть и цветение не наступит.

Полученные растеньица необходимо посадить на подготовленное место в саду, не вынимая из посадочных емкостей. Это убережет корни от травм, а сеянцы от гибели.

Размножение настурции черенкованием. Части верхушек стеблей нужно срезать в конце весны или в летний период. Высаживают заготовленные веточки в емкость, наполненную влажным песком, либо просто ставят в сосуд с водой.

Укоренение проводят при комнатной температуре и регулярном поливе. Однако не следует переувлажнять почву, иначе черенки могут загнить. Некоторые цветоводы сверху ставят стеклянную банку или бутылку из пластика со срезанным донышком. После того, как у черенков образуются корни, саженцы можно перемещать в открытый грунт, если еще далеко до заморозков, поскольку им необходимо время на адаптацию и подготовку к зимнему сезону (если разновидность многолетняя). Однолетние виды капуцинов можно высаживать в начале лета.

Методы борьбы с болезнями и вредителями при выращивании настурции

Хотя растение является довольно неприхотливым, но при регулярном несоблюдении правил агротехники и оно может заболеть. Среди таких неприятностей выделяют:

  1. Серую гниль, возникающую от переувлажнения почвы, повышенной влажности и низких температур. На листьях в таком случае начинают образовываться пятна с сухой поверхностью бурого оттенка.
  2. Ржавчину — листва укрывается круглыми отметинами красно-коричневого колера, которые начинают стремительно разрастаться, а ткань листвы внутри них отмирает.

Указанные болезни появляются из-за воздействия грибков, вылечить кусты капуцина можно и не прибегая к сильным химикатам. Например, от серой гнили опрыскивают побеги и листья растворами на основе йода (10 капель на 10 л воды) и горчицы (50 г горчичного порошка растворяют в 5 л кипятка). Со ржавчиной борются раствором, смешанным из 1 ст. л. соды и такого же количества растительного масла, 1 ч. л. средства для мытья посуды и 1 таблетки аспирина. Всю смесь растворяют в 3–4 л воды. Но при сильном поражении применять придется фунгициды, такие как Фундазол или бордосская жидкость. В таком случае об использовании частей растения в пищу придется забыть.

Более серьёзными заболеваниями, которые не поддаются лечению и имеют вирусное происхождение, выступают:

  1. Бактериальное увядание, при котором все части желтеют и быстро сникают и погибают.
  2. Мозаика и кольцевая пятнистость, при которой листва укрывается узорами серного или коричневого цвета, напоминающими пятнистость, скорость роста настурции замедляется, поверхность листьев деформируется.

Если выявлены такие симптомы, то пораженные кусты рекомендуется сразу выкопать и сжечь, чтобы инфекция не переносилась на другие растения сада. Все оставшиеся цветы сразу опрыскивают фунгицидами.

Только в очень редких случаях вредители начинают поражать растение капуцин, в основном оно служит для их отпугивания. Только иногда можно увидеть на кустах бабочку капустницу и тлю. Причем последняя является переносчиком вирусных заболеваний, поэтому вредителя следует сразу уничтожать. Если не хочется применять химикаты, то можно воспользоваться раствором, настоянным на табаке, луковой шелухе иди чесночной кашице. Если поражение очень сильное, то придется применить инсектициды, наподобие Актары, Фитоверма или Актеллика. Тогда в пищу использовать стебли, а листву и цветы нельзя.

Интересные заметки о цветке настурция

Многие из видов настурции, которые обладают наибольшей декоративностью, принято высаживать на территории садов и парков, это такие как большая (Tropaeolum majus), иноземная (Tropaeolum peregrinum), а также прекрасная (Tropaeolum speciosum). Наибольшей холодостойкостью отличается разновидность настурция многолистная (Tropaeolum polyphyllum), которая походит с чилийских земель и корневая система не погибает при снижении столбика градусника до -20 градусов мороза. Некоторые садоводы, не имеющие опыта, могут причислять некоторых представителей из семейства Капустные (Brassicaceae) к семейству настурции.

Листву, когда она довольно молодая, а также цветы принято вводить в супы и добавлять в салаты. Яркие трубочки капуцина можно замариновать и применять для украшения различных кулинарных блюд. Издавна были оценены и плоды настурции, поскольку при мариновании они имеют вкус дорогих каперсов. Семена также идут в ход. Для этого семенной материал высушивают и перемалывают, тогда полученную смесь можно использовать в качестве приправы, заменяющую черный перец. Даже в годы Великой отечественной войны знали о положительных свойствах такой приправы.

Однако не только вкусовыми качествами отличается капуцин. О его лекарственных свойствах издавна было известно народным лекарям. Применялись препараты на его основе для профилактики появления кожных высыпаний (сыпи или прыщей), ускорения роста волос, излечивания почечнокаменных заболеваний. Также назначались средства из настурции пациентам, страдающим малокровием и авитаминозом. Из-за того, что растение насыщено витамином С, то рекомендуется использовать такие препараты и при цинге. Если провести сравнительный анализ, то в листве настурции, количество этого витамина в 10 раз превосходит листву салата.

Кроме всего прочего капуцин обладает составляющими, оказывающими антибактерицидное действие, поскольку в него входят фитонциды и провитамин А. Даже больным атеросклерозом, обменом веществ, а также пожилым людям рекомендуется в блюда вводить это растение. К тому же настурция способна к снижению в кровеносной системе уровня тестостерона. Среди свойств, которыми обладает этот представитель флоры, учеными выявлены:

  • противовоспалительное;
  • отхаркивающее;
  • мочегонное (диуретическое);
  • слабительное;
  • антибиотическое;
  • противоцинготное;
  • антисептическое.

Однако при передозировке препаратами на основе капуцина есть вероятность получить раздражение оболочки желудочно-кишечного тракта.

Любопытным является то, что на этом положительные свойства капуцина не заканчиваются. Если посадить такие растения в саду или огороде, то они станут отпугивать всевозможных вредителей, таких как бабочки капустницы и белокрылки, тля, колорадские жуки и иных «непрошеных гостей».

Виды и сорта настурции

Настурция иноземная (Tropaeolum peregrinum) также встречается под названием Настурция канарская . Родными землями произрастания считаются южноамериканские территории. Побеги могут вытягиваться до длины в 3,5 м. Они с большой скоростью оплетают все близлежащие опоры, поэтому рекомендованы для высадки рядом с беседками и шпалерами. Цветы распускаются в июле, а окончание цветения приходит с первыми заморозками. Размер цветов небольшой, окрас трубки венчика насыщенного желтого колера. Поверхность лепестков гофрированная, присутствуют шпорцы зеленого окраса. Листья также небольшие, характеризуются разделением на 4–5 долей. При выращивании в средней полосе семенной материал не успевает вызреть.

Настурция большая (Tropaeolum majus) нередко именуется Капуцином большим . Однолетник травянистой формы произрастания, распространенный в природе на землях протяженных от Перу до Новой Гренады (Южная Америка). Стебель характеризуется мясистостью, обладает повышенным разветвлением и сочностью, длина его достигает 1–2,5 м. Если же сорт со стелющимися побегами, то он не превосходит по высоте 70 см. Листовые пластины крепятся к стеблям удлиненными черешками. Очертания листвы щитковидные, скруглено-неравнобокие, кромка цельная. На поверхности присутствуют, словно утопленные прожилки. Поперечник листа находится в пределах 3–15 см. Окрас зеленый сверху, обратная сторона сизая.

При цветении, которое начинается с приходом лета и заканчивается при первых заморозках, на удлиненных цветоносах распускаются крупные бутоны. При полном раскрытии диаметр венчика составляет 2,5–6 см. Три лепестка, растущие в основании пластинки отличаются бахромчатостью. Окрас их оранжевый, на поверхности присутствует украшение из красно-кровавых полосочек. У шпорца имеется небольшой изгиб. Вызревающий плод распадается на 3 доли.

Наибольшей популярностью пользуются сорта:

  • Король Теодор (King Theodore) радует взгляд очень насыщенным окрасом цветов, имеющим красный колер.
  • Пич Мельба (Peach Melba) характеризуется кремовым оттенком венчика, центральная часть которого украшена пятном красноватого тона.
  • Салмон Бейби (Salmon Baby) имеет полумахровую форму цветка, лепестки которого лососевого колера.
  • Божья коровка (Ladybug) обладает цветами ярко-оранжевого оттенка с темно-вишневыми пятнышками внутри.

Настурция щитоносная (Tropaeolum lobbianum) имеет форму полукустарника. Стебли ползучие, обладающие сочностью и хрупкостью. Окрас у побегов темно-зеленый, максимальная длина составляет 4 м. Листовые пластины щитковидные, также темно-изумрудного колера. При цветении распускаются бутоны с венчиком насыщенного кроваво-красного оттенка. Процесс цветения занимает период с начала летних дней до сентября. Плоды вызреть успевают полностью до наступления морозов.

Наибольшим успехом у садоводов пользуется сорт Люцифер (Lucifer), побеги которого по высоте вырастают всего около 25 см. Стебли пряморастущие, зеленоватые. Размер листьев крупный, окрас также глубокий зеленый с присутствием темно-красного отлива. Цветы, раскрываясь в диаметре, достигают 6 см. Венчик имеет оранжево-красный оттенок.

Настурция культурная (Tropaeolum cultorum) представляет собой объединение из растений, полученных гибридным путем, при скрещивании таких разновидностей, как настурция большая (Tropaeolum majus) и щитоносная (Tropaeolum lobbianum). Стебли с пышной лиственной массой. Листва характеризуется багряной или зеленоватой поверхностью. Все разновидности, которые входят в состав, разделены по параметрам высоты побегов и очертаниям:

  • до 0,5 м по высоте, куст плотной формы;
  • побеги, которые стелются по поверхности почвы, могут достигать в длину 4 м;
  • высота таких карликовых кустов находится в пределах 15–20 см.

Лучшими сортами признаны:

  1. Глеминг Махагани (Gleming Mahagani) . 37 см — такова высота стеблей, окрас пышных цветов кровавого оттенка.
  2. Голден Глоуб (Golden Globe) обладатель шаровидных очертаний куста, при этом стебли достигать могут по высоте 25 см. Ширина куста измеряется в 40 см. Листва характеризуется скругленными контурами, окрас зеленоватый. Поперечник раскрывшегося пышного цветка может составить 6,5 см. Лепестки обладают желто-золотистым отливом.
  3. Мунлайт (Moonlight) имеет плетистые очертания, обеспеченные стеблями, по длине достигающие примерно 2 метра, венчик распустившихся цветков канареечно-желтый.

Настурция малая (Tropaeolum minus). Обладатель сильно разветвленных побегов, поверхность которых укрывают бороздки. Высота стеблей не превосходит 35 см. Листья мелких размеров, щитковидных очертаний, скругленные. Крепится листва к побегам посредством тоненьких, но удлиненных черешков. При цветении распускаются цветки с желтыми венчиками, диаметр которых в полном раскрытии не более 3-х см. По всем лепесткам располагаются темного оттенка пятна. Поверхность трех верхних лепестков бархатистая, верхушка у них с заострением. Шпорцы с изогнутостью и цилиндрическими очертаниями. Процесс цветения занимает период с начала лета и до октября.

Лучшими сортами вида признаны:

  • Вишневая роза (Cherry Rose), характеризующаяся высотой стеблей до 30-ти см. Цветки пышной структуры, лепестки в них имеют насыщенно-красный оттенок.
  • Черный вельвет (Black Velvet) или Блэк Вельвет обладают невысокими параметрами стеблей по высоте, составляющими 30 см. Цветы, которые распускаются на удлиненных цветоносах простые, их отличает очень темный бордовый оттенок, практически переходящий в черный цвет. Поперечник цветка, когда тот полностью раскроется, будет составлять 6 см. Нередко данный сорт встречается под наименованием «Черная леди».

Видео о выращивании настурции на приусадебном участке:

Настурция: выращивание из семян, посадка и уход в саду

Автор: Тамара Альтова . 31 августа 2020 Категория: Садовые растения.

Настурция, или капуцин (лат. Tropaeolum) – род травянистых растений семейства Настурциевые, в который входит около 90 видов, происходящих из Южной и Центральной Америки. В доколумбовый период некоторые виды настурции использовались аборигенами в пищу, да и сегодня перуанские фермеры культивируют машуа (настурцию клубненосную), печеные клубни которой считаются деликатесом. В XVI веке семена настурции были завезены конкистадорами в Европу из Перу и Мексики. Выросшие из семян растения были названы «индейским кресс-салатом», поскольку по вкусу напоминали это популярное в то время в Европе растение семейства Крестоцветные, однако позже обнаружилось, что общим между этими культурами является лишь принадлежность к цветковым растениям.

Научное название настурции было дано Линнеем, который увидел сходство между формой ее листьев и щитами воинов, а цветки показались ему похожими на испачканные кровью шлемы побежденных врагов, которые римляне вывешивали на колоннах, называемых tropaeolum. Капуцинами настурции называют в основном в Германии из-за своеобразной формы шпорца, напоминающей остроконечный капюшон (капуцин) монаха.

Цветок настурция – описание

Цветок настурция – однолетнее или многолетнее травянистое растение с сочным ветвистым стеблем, очередными цельнокрайними лопастными пальчатораздельными или щитовидными листьями с длинным черешком, отходящим от центра листа, и одиночными ароматными пазушными цветками обычно желтого, оранжевого или красного цвета. Цветок настурции состоит из пяти и более лепестков, такого же количества чашелистиков и воронкообразной трубки с нектаром. Настурция в саду и в дикой природе опыляется пчелами, шмелями, мухами и другими насекомыми, а роль опылителей настурции пятилистной в местах ее естественного обитания исполняют колибри. Плод растения состоит из трех округлых сморщенных долей. Семена настурции сохраняют всхожесть 4-5 лет.

Выращивание настурции из семян

Посев настурции на рассаду

Выращивают настурцию из семян двумя способами: рассадным и безрассадным. Можно посеять семена настурции в середине мая прямо в грунт, раскладывая по три семечка в лунки, расположенные на расстоянии 25-30 см друг от друга. Если прогнозируют заморозки, то на время похолодания участок с посевами накрывают пленкой или другим защитным материалом. Но если вы хотите увидеть цветение настурции раньше, лучше высаживать в грунт выращенную в домашних условиях рассаду. То есть в любом случае первоначально настурцию выращивают из семян, но при рассадном способе растение будет крепче и разовьется раньше.

Какой бы способ семенного размножения вы бы ни предпочли, перед посевом семена для обеззараживания погружают на 15-20 минут в воду температуры 40-45 ºC, а затем на 24 часа замачивают в воде. Как сажать настурцию на рассаду и когда лучше это делать? Сеют семена в апреле по 2-3 штуки на глубину 2 см в торфяные стаканчики диаметром 9 см с легким рассадным субстратом, который можно приобрести в садовом павильоне или специализированном магазине. Почему в стаканчики, а не в общую емкость – ящики или контейнеры, как обычно? У настурции относительно слабая корневая система при внушительной наземной массе, и растение очень болезненно переносит повреждение корней, а выращивание рассады в торфяных стаканчиках позволяет избежать пикировки, а, следовательно, и риска травмировать корни настурции. Горшочки с посевами составляют на общий поддон и содержат при температуре 20-22 ºC.

Уход за рассадой настурции

Семена начнут прорастать через 10-15 дней, и как только появятся первые ростки, температуру в помещении понижают до 18 ºC, а посевы помещают в самое светлое место, однако попадание на рассаду прямых солнечных лучей недопустимо. Для нормального развития сеянцам настурции нужен пятнадцатичасовый световой день, и если света будет недостаточно, придется организовать для рассады дополнительное искусственное освещение, иначе сеянцы начнут вытягиваться и приобретать болезненный вид.

Уход за рассадой заключается в регулярных, но нечастых поливах субстрата теплой водой в поддон и осторожном рыхлении грунта вокруг сеянцев. В опрыскиваниях рассады необходимости нет. Некоторые садоводы предпочитают сеять семена настурции в торфяные таблетки, а когда у сеянцев разовьется два настоящих листа, таблетку с сеянцем пересаживают в горшочек с грунтом, в котором таблетка быстро растворяется, улучшая веществами, входящими в ее состав, качество субстрата.

Когда сеянцы подрастут, в горшочке оставляют самый крупный экземпляр, а менее развитые просто обрезают на уровне поверхности, но ни в коем случае не выдергивают, чтобы не повредить корни сильного сеянца.

За две недели до высадки рассады в цветник приступают к закаливающим процедурам: сеянцы ежедневно выносят на открытый воздух, защищая их от прямых солнечных лучей, ветра и сквозняков и постепенно увеличивая продолжительность воздушной процедуры. К моменту высадки в открытый грунт сеянцы должны достигать в высоту 7 см и быть полностью адаптированными к условиям среды, в которой им предстоит оказаться.

Посадка настурции в открытый грунт

Когда сажать настурцию в грунт

Пересадку сеянцев в открытый грунт осуществляют в начале июля, хотя сроки в первую очередь зависят от погоды: иногда можно высаживать сеянцы в цветник уже в конце мая. Для выращивания настурции подходят защищенные от ветра солнечные участки, поскольку в тенистых местах настурция цветет не так пышно. Почва предпочтительна слабокислая или нейтральная, хорошо дренированная, легкая и не особо плодородная: на богатых грунтах настурция активно наращивает зеленую массу, но не хочет цвести, на бедных почвах растение тоже скудно цветет, образует мелкие листья и цветки, отчего стебли кажутся голыми. Выращивание настурции на застойных грунтах приводит к ее гибели от загнивания корней.

Как посадить настурцию

Высаживают сеянцы настурции в лунки, расположенные друг от друга на расстоянии от 20 (для низкорослых сортов) до 40 см (для высокорослых настурций). Ширина и глубина каждой лунки должны быть немного больше, чем объем горшочков с сеянцами. Если вы выращивали рассаду в пластиковых стаканчиках, пересадка сеянцев в лунки осуществляется способом перевалки. Рассаду в торфяных стаканчиках устанавливают в лунки, осторожно разрезав торфяные стенки по бокам, после чего оставшееся пространство заполняют почвой, слегка утрамбовывают поверхность участка и поливают каждый саженец под корень. Если по ночам все еще прохладно, на первое время можно натянуть над цветником на вкопанные металлические дуги пленку или нетканый материал.

Уход за настурцией в саду

Как ухаживать за настурцией

Посадка настурции в открытый грунт и уход за ней в цветнике не доставят вам никаких хлопот. Вам нужно будет только поливать растение, рыхлить вокруг него почву, выпалывать сорную траву, подкармливать, защищать от болезней и вредителей и готовить к зиме. Во время цветения необходимо своевременно удалять с кустов увядшие цветки. Если вы замульчируете поверхность участка органическим материалом (торфом, опилками, соломой, измельченной корой деревьев), поливать, рыхлить почву и полоть вам придется намного реже, поскольку мульча защищает почву не только от перегрева, но и от слишком быстрого испарения влаги, а также сдерживает рост сорняков и препятствует образованию на поверхности корки, не позволяющей корням получать кислород.

Полив настурции

Выращивание настурции требует частого и обильного полива (один раз в 7-10 дней) в самом начале активного роста, а когда наступает цветение, грунт увлажняют только после высыхания верхнего слоя. Для полива используют теплую отстоянную воду. И не забывайте, что избыточный полив может явиться причиной скудного цветения настурции при интенсивном наращивании листовой массы.

Подкормка настурции

Настурция в открытом грунте нуждается в регулярных подкормках минеральными удобрениями. Подкармливают настурцию в течение активной вегетации один раз в неделю калийно-фосфорными удобрениями, но после завершения цветения подкормки прекращают. Внесение азотных удобрений следует исключить, поскольку они стимулируют рост листьев, но при этом затормаживают цветение настурции.

Размножение настурции

О том, как размножать настурцию семенами, мы рассказали. Кроме семенного способа для выращивания этой культуры используют и вегетативный – черенкование. Дело в том, что при размножении семенами признаки материнского растения не сохраняются, поэтому редкие махровые и гибридные сорта настурции, семена которых трудно приобрести, размножают черенками, укореняя их во влажном песке, а затем высаживая в открытый грунт.

Настурция после цветения

В странах с умеренным климатом настурцию выращивают в основном в однолетней культуре, поэтому, когда растение утратит декоративность, его ботву сжигают или закладывают в компост, а участок перекапывают. Вы можете собрать со своих кустов посевной материал, чтобы вырастить настурцию в следующем году. Нужно успеть это сделать, пока семена не просыпались на землю: как только на кустах начнут появляться первые завязи, повесьте метки на стебли с самыми крупными и ранними из них, а когда плоды начнут созревать, заверните их в кусочек марли, чтобы семена из лопнувшего плода высыпались не на землю, а в марлевый мешочек. Дозарить посевной материал можно в хорошо проветриваемом сухом помещении. Но даже если вы и не захотите больше выращивать настурцию, она может взойти по весне самосевом.

Болезни и вредители настурции

Болезни настурции и их лечение

К болезням настурция в грунте довольно устойчива и практически не болеет, но в неподходящих условиях и при плохом уходе растение может пострадать от серой гнили, бактериального увядания, мозаики и ржавчины.

Серая гниль – грибковое заболевание, проявляющееся сухими бурыми пятнами на листьях настурции. Поражает гниль все органы. При первых же признаках удалите больные участки и обработайте кусты настурции и почву под ними раствором системного фунгицида, например, Фундазола, Ридомила или Топсина-М. Сильно пораженные экземпляры удалите в участка и сожгите. В профилактических целях старайтесь не допускать переувлажнения грунта в цветнике и не сажайте растения слишком близко друг к другу.

Ржавчина тоже является грибковой болезнью, при которой на наземных органах настурции возникают черные или бурые пятна. Как и все грибки, возбудители ржавчины погибают при обработке раствором препаратов Абига-Пик, Топаз, Хом, Оксихом. Кстати, чаще всего поражаются ржавчиной растения, выращиваемые близко к хвойным деревьям.

Бактериальная инфекция, вызывающая увядание отдельных органов или всего куста настурции, сохраняется в растительных остатках и активизируется в начале следующего сезона вегетации. Вторичными хозяевами возбудителей заболевания могут быть сорняки и самосевные растения. Пораженные настурции как правило погибают, но такие профилактические способы борьбы с заболеванием, как соблюдение севооборота, уничтожение в конце сезона растительных остатков, глубокая перекопка почвы и постоянная борьба с сорняками, помогут избежать развития инфекции.

Мозаика – неизлечимая вирусная болезнь, симптомами которой являются пестрые разводы в желто-зеленой цветовой гамме на листьях настурции. Заражение может произойти через инфицированный посевной материал или почву, переносчиками вирусов могут быть тля, паутинные клещи и другие сосущие вредители. Чтобы обезопасить настурцию от поражения мозаикой, обеззараживайте перед посевом семена, удаляйте сорную траву и не позволяйте селиться на растении вредителям.

Вредители настурции и борьба с ними

Настурция отпугивает таких вредителей, как тля, белокрылки, капустницы, колорадские жуки, и они ей не досаждают. Мало того, она защищает от вредных насекомых и другие растения, поэтому настурцию часто высаживают в смешанных посадках и по периметру огородных грядок.

Виды и сорта настурции

Как мы уже упоминали, в регионах с умеренным климатом настурцию выращивают в однолетней культуре, поскольку морозных зим это растение пережить не может. Однако в южных районах некоторые виды настурции выращивают как многолетние. Предлагаем вам знакомство с наиболее часто встречающимися в условиях средней полосы видами и сортами настурции.

Настурция большая (Tropaeolum majus) – травянистый, а иногда и полукустарниковый многолетник высотой от 20 до 70 см, выращиваемый в однолетней культуре. У него мясистые сочные и сильно разветвленные стебли, зеленые или темные с красноватым оттенком округлые щитовидные цельнокрайние листья, расположенные на длинных черешках, и ароматные простые, полумахровые или махровые цветки диаметром до 5 см с яркой чашечкой и бархатистыми лепестками кремового, красного, желтого, оранжевого, лососевого или вишневого цвета. На цветках некоторых сортов есть пятна или штрихи. Цветение длится с июня до начала холодов. В культуре вид с 1684 года. Хрупкие голые разветвленные побеги ампельной формы этого вида могут достигать в длину 2,50 м. Лучшими сортами кустовой разновидности настурции большой являются:

  • Эмпресс оф Индиа – кустовой сорт высотой до 40 см с алыми цветками и темными листьями;
  • Глоуб оф Файер – куст с красно-оранжевыми цветками;
  • Голден Глоуб – кустовое растение с золотисто-желтыми цветками;
  • Пич Мелба – настурция с желтыми цветками в красных пятнах.

Настурция ампельная с побегами длиной до 2 м представлена серией под названием Глим, в которую входят такие сорта:

  • Голден Глим – сорт с золотисто-желтыми цветками;
  • Махогэни Глим – с красно-коричневыми цветками;
  • Скарлетт Глим – с алыми цветками;
  • Мун Глим – с цветками желтого цвета;
  • Самэн Глим – сорт с цветками лососевого оттенка.

Настурция малая (Tropaeolum minus) родом с северо-запада Южной Америки. Это однолетнее в нашем климате растение в местах естественного обитания является многолетником высотой от 15 до 35 см с тонкими, бороздчатыми разветвленными стеблями, округлыми щитовидными желтыми листьями диаметром до 3 см с темными пятнами и бархатистыми желтыми цветками, раскрывающимися на растении с июня по октябрь. В культуре настурция малая с 1570 года. Из сортов этого вида наиболее известными являются:

  • Блэк Велвет (или Блэк Леди) – растение до 30 см в высоту с темно-бордовыми, почти черными цветками диаметром до 6 см;
  • Вишневая роза – настурция махровая такой же высоты с ярко-красными цветками.

Настурция щитоносная (Tropaeolum peltophorum) — полукустарник из тех же краев, что и настурция малая. Его стелющиеся сочные, но хрупкие темно-зеленые стебли могут достигать в длину 4 м. Листья у растения щитовидные, тоже темно-зеленые, а темно-красные цветки, раскрывающиеся с июня по октябрь, формой напоминают цветки настурции большой. В культуре вид с 1570 года. Самый популярный сорт настурции щитоносной:

Настурция иноземная, или канарская (Tropaeolum peregrinum) – однолетник, в диком виде произрастающий в северо-западных районах Южной Америки. Это настурция вьющаяся, ее светло-зеленые стебли могут достигать в длину 3,5 м. Листья у растения небольшие, семираздельные. Мелкие канареечно-желтые цветки с зелеными шпорцами и гофрированными лепестками цветут с июля до середины осени. В культуре вид с 1720 года.

Настурция культурная (Tropaeolum х cultorum) – вид, объединяющий в основном гибриды сортов настурции щитоносной и настурции большой. Это густо покрытые щитовидными пурпурными или зелеными листьями однолетники, простые или махровые цветки которых могут быть любого оттенка желтого и красного цвета. Формируются ароматные цветки диаметром до 5 см одиночно в пазухах листьев с июня до холодов. Сорта настурции культурной могут выглядеть, как прямостоячие компактные кусты высотой до 50 см, как стелющиеся растения с побегами длиной до 4 м или как карликовые кустики высотой 15-20 см. Самые популярные сорта культурной настурции:

  • Везувий – прямостоячий куст высотой до 30 см, который со временем начинает стелиться. Листья у растения округлые, темно-зеленые, крупные. Цветки простые, диаметром до 5 см, лососево-розовые с оранжевой ноткой. На двух верхних лепестках заметные темно-красные пятна, окруженные штрихами. Чашечка желтая;
  • Кайзерин фон Индиен – прямостоячий компактный шаровидный куст высотой 20-25 см с мелкими темно-зелеными листьями, как бы покрытыми пурпуровым напылением сверху и сизыми снизу. Цветки простые, диаметром до 4,5 см, багровые с красно-коричневыми штрихами у основания пары верхних лепестков. Чашечка оранжево-красная;
  • Фойерглянц – куст высотой до 25 см со светло-зелеными крупными листьями и махровыми цветками до 6 см в диаметре, ярко-оранжевыми с темно-красными штрихами на верхних лепестках. Чашечка огненно-красная;
  • Гарнет Джем — куст высотой до 30 см с крупными светло-зелеными листьями и махровыми гранатово-красными с оранжевым оттенком цветками диаметром до 6 см. Верхние листья покрыты коричневыми штрихами. Чашечка яркого желтого цвета.

Востребованы в культуре сверхмахровые, или густомахровые сорта настурции культурной:

  • Гермина Грасхофф – сорт с красными цветками;
  • Дарджилинг Голд – с ярко-желтыми цветками;
  • Маргарет Лонг – настурция с оранжевыми цветками с абрикосовым оттенком.

Селекционерами выведены целые серии сортов — растений, которые отличаются только окраской цветков:

  • Аляска – компактные кусты высотой 20-25 см с листьями неправильных контуров в белых пятнах и цветками разной окраски;
  • Эфрикэн Квин – растения со стелющимися стеблями, листьями в белых пятнах и цветами желтого и красного цвета;
  • Глим микст – настурция высотой 15-22 см с цветками, окрашенными в диапазон от бледно-желтого до почти черного оттенка;
  • Дарк Ливд микст – сорта высотой до 30 см с сине-зелеными листьями и цветками разных оттенков;
  • Джуэл микст – кусты высотой до 30 см с простыми цветками различных расцветок.

Можно также встретить в садах настурции реснитчатую и лазоревую, а также клубневые виды настурции: многолистную, клубненосную, трехцветную и прекрасную.

Свойства настурции – вред и польза

Лечебные свойства настурции

В лечебных целях используют все наземные органы настурции: стебли, листья, цветки, семена, а также сок растения. Сбор сырья осуществляют в период цветения, поскольку, по мнению ученых, именно в это время настурция содержит максимальное количество целебных веществ. В состав незрелых плодов настурции входят растительные антибиотики, органические и эфирные масла, в цветках содержатся витамины A и С, в листьях и стеблях – микроэлементы и биологически активные вещества. Благодаря своему богатому составу, настурция обладает бактерицидным, противокашлевым, сосудорасширяющим, противовоспалительным и противогрибковым действием.

Препараты настурции убивают болезнетворные микроорганизмы, нормализуют обменные процессы, улучшают работу сердечной мышцы, стимулируют защитные функции организма. Применяют их при бронхите и других болезнях легких, при воспалении лимфатических узлов, желчнокаменной болезни, заболеваниях почек, депрессии, ангине, повышенной возбудимости, цинге. Полезны препараты настурции пожилым людям, поскольку содержащиеся в них сера и каротин замедляют процесс старения организма.

В народной медицине настурцию применяют для лечения воспалений мочеполовой системы, раздражительности, выпадения волос, а фармацевтическая промышленность выпускает препараты на вытяжке из настурции, которые показали свою эффективность в борьбе с опухолями, атеросклерозом и коронарной недостаточностью.

Настурция – противопоказания

Противопоказанием к применению препаратов настурции является индивидуальная непереносимость их компонентов, а также гастрит и язва желудка и двенадцатиперстной кишки. Но даже абсолютно здоровым людям нежелательно злоупотреблять чаем или отваром настурции, поскольку передозировка может вызвать рвоту и расстройство пищеварения. При наружном применении препаратов нельзя допустить их попадание в глаза, поскольку это чревато ожогом. Собираясь принимать препарат настурции, проконсультируйтесь с врачом.

Настурция – южная цветущая лиана

Настурция – нежное травянистое растение из семейства Настурциевые. Его родиной является Латинская Америка. Гибкие побеги, словно лиана, стелются по земле или же ветвятся, образуя куст. В отечественном садоводстве настурцию полюбили за крупные яркие цветы и простоту в уходе. А то, что она съедобна и обладает лечебными свойствами, делает растение просто незаменимым. Кроме научного названия, цветок можно встретить под именем «капуцин».

Описание растения

Настурция – цветущий однолетник или многолетник. Последние с трудом переносят даже небольшие заморозки, поэтому в средней полосе России все настурции в открытом грунте выращивают как однолетники. Мочковатое корневище располагается у самой поверхности почвы. Длинные, гибкие стебли могут вырастать до 2-3,5 м. Побег образует боковые отростки.

Вся растительность покрыта очередными черешковыми листьями лопастной, щитовидной или пальчато-разделенной формы. Край листа цельный, слегка волнистый. От центра листовой пластины к краям, словно лучики, расходятся более светлые жилки. Гладкие листья окрашены в светло-зеленый цвет.

В начале лета настурция распускает крупные, похожие на граммофоны цветы. Они растут по одиночке на длинных цветоножках, в пазухах листьев. Чашечка состоит из пяти лепестков, такого же количества тычинок и завязи. Обоеполые цветы источают интенсивный приятный, хотя и несколько резкий, аромат. Лепестки могут иметь желтую, оранжевую, розовую, малиновую, алую окраски. Сменяя друг друга, бутоны радуют глаз до начала осени.

Опыление производится различными насекомыми, а в дикой природе ещё и колибри. После него завязывается плод – семянка. Созревая, она раскрывается и разделяется на 3 отдельных семени. Округлые семена с продольными бороздками издали напоминают небольшие шлемики.

Виды настурции

В роду настурции можно насчитать более 80 видов растений. Благодаря селекционерам, появилось и множество декоративных сортов.

Настурция клубненосная. Травянистый однолетник образует стелющиеся, разветвленные побеги, которые спутываются, обретая плотный клубок высотой до 50 см. Подземные стебли (столоны) наращивают продолговатые рельефные клубни цвета слоновой кости с лиловыми глазками. На наземных отростках расположены пятилопастные голубовато-зеленые листья. В конце июня в пазухах листочков вырастают бутоны на длинных цветоносах. Чашечка из пяти лепестков со шпорцем окрашена в градиентный красно-желтый оттенок.

Настурция иноземная. Длинная гибкая лиана (до 3,5 м) хорошо вьется по опоре, поэтому используется для вертикального озеленения. Светло-зеленые щитковые листья практически круглой формы образуют сплошной зеленый покров. В июле появляются воронковидные цветы диаметром около 2 см. Они окрашены в ярко-желтый цвет.

Настурция большая. Растение с голым, хрупким стеблем вырастает до 2,5 м. Некоторые сорта принимают форму куста высотой до 70 см. Округлые темно-зеленые листья растут на длинных черешках. В июне распускаются яркие цветы диаметром 5-6 см. Они имеют простую или махровую форму. Сорта:

  • Аляска – полукустарник высотой 25-30 см густо покрыт крупными мраморными листочками и большими желтыми или розовыми цветами;
  • Везувий – низкорослый полукустарник с розовыми цветами, покрытыми бордовыми пятнами;
  • Peach melba – нежные цветы персикового оттенка с красным пятном у основания лепестка;
  • Король Теодор – ярко-красные простые цветы;
  • Сальмон беби – лиана с полумахровыми лососевыми цветами.

Настурция вьющаяся. Однолетняя лиана с боковыми побегами, которая быстро заплетает большие площади. Её используют для озеленения веранды, беседки, балкона, ограды.

Настурция малая. Травянистые побеги образуют плотный полукустарник до 35 см в высоту. На нем растут небольшие черешковые листочки щитовидной формы. В июне-октябре растение покрыто палево-желтыми цветами диаметром до 3 см. Сорта:

  • Черный бархат – полукустарник высотой до 30 см распускает крупные (диаметром 6 см) чёрно-бордовые цветы;
  • Вишневая роза – шарообразный кустик высотой не более 30 см цветет алыми махровыми бутонами.

Способы размножения

Самым удобным способом размножения настурции является посев семян. Их можно высевать сразу в открытый грунт после ухода морозов в конце мая. Для этого подготавливают канавки глубиной 1,5-2 см с дистанцией 25-30 см. Крупные семена расположить равномерно не составит труда. Лучше класть по 2-4 семени вместе, чтобы образовалась пышная розетка. Их накрывают небольшим слоем земли, а при сильном похолодании – пленкой. Всходы становятся заметны через 10-15 дней. Зацветут сеянцы через 1-1,5 месяца.

Чтобы получить более раннее цветение, настурцию сеют на рассаду в апреле. В торфяные горшочки с песчано-торфяной почвой распределяют по 2-3 семени. Их заглубляют на 2 см. Емкости содержат в хорошо освещенном месте с температурой +20…+22°C. Важно следить за освещением. При его нехватке растения сильно вытягиваются и болеют.

Чтобы сохранить сортовые признаки высокодекоративных растений, настурцию размножают черенками. Чаще всего этот метод практикуют селекционеры в тепличных условиях. Взрослые, хорошо разросшиеся побеги с 3-4 листьями срезают. Нижний срез обрабатывают «Корневином». Укореняются черенки в мокром песке или в воде. С появлением корешков цветы высаживают в подготовленную почву в контейнеры или в открытый грунт. Необходимо соблюдать осторожность, чтобы при посадке не повредить нежную корневую систему.

Посадка и уход в открытом грунте

В саду для настурции необходимо выбрать самое освещенное место с хорошо дренированными, слабокислыми почвами. Наличие извести растениям противопоказано. В открытый грунт их высаживают в начале июня. Чтобы не повредить очень нежную корневую систему, посадку производят вместе с торфяными горшочками. Земля должна быть умеренно плодородной. При большой доле органических удобрений лучше разрастаются листья и побеги, но цветение становится менее пышным. Близость грунтовых вод недопустима, так как корни уязвимы к гнилям.

При посадке цветами выдерживают дистанцию 20-40 см. Сразу после процедуры почву мульчируют, тогда сорняки не буду докучать так сильно, а после полива не образуется плотная корка. Поливать настурцию нужно часто, но так, чтобы вода успевала уходить. Крупные листья испаряют много влаги, а слаборазвитое корневище не может извлекать воду из глубины. С началом периода цветения поливы несколько сокращают.

Лиана склонна к наращиванию зелёной массы, чтобы добиться обильного цветения вносят минеральные подкормки с высоким содержанием фосфора и калия. Семена созревают быстро и самостоятельно рассыпаются по земле. Это приводит к неконтролируемому самосеву. Чтобы противостоять этому явлению, увядающие цветы сразу срезают.

Осенью поливы начинают сокращать и, когда наземные отростки высохнут, настурцию уничтожают, так как зимовку в открытом грунте она не выдержит. Участок перекапывают и освобождают для цветника в следующем году.

Все части растения источают специфический, но не отталкивающий для человека запах. При этом аромат неприятен насекомым, поэтому настурция сама по себе является инсектицидом и вредители ей не докучают. К болезням она также не слишком чувствительна, только при нарушении агротехники может развиться ржавчина, серая гниль, мозаика листьев, кольцевая пятнистость. Пострадавшие отростки и листву нужно срезать и уничтожить. Остальное растение обрабатывают фунгицидом.

Настурция в горшке

Настурцию можно использовать не только для озеленения сада, но и для украшения балкона или веранды. Для этого растение с поникающими побегами высаживают в кашпо. Уход за ним мало отличается. Контейнер должен быть широким и не очень глубоким.

Настурцию помещают в хорошо освещенном месте или на открытом балконе. Лиану либо вывешивают в кашпо на свежем воздухе, либо чаще проветривают комнату. Растение регулярно поливают и подкармливают дважды в месяц составом для цветущих.

Осенью комнатная настурция будет дольше радовать обильным цветением. Её можно выращивать как многолетник. На зиму растения переносят в прохладное помещение (+13…+15°C) и умеренно поливают. К весне стебли могут вытянуться, поэтому практикуют радикальную обрезку и черенкование.

Использование растения

Настурцию в ландшафтном дизайне применяют для вертикального и горизонтального озеленения. Она образует сплошной зеленый покров на почве или шпалере. Растения с яркими ароматными цветами хорошо смотрятся в миксбордерах, переднем плане цветника и на стенах беседок. Они эффектны в сочетании с колокольчиками, дельфиниумом, агератумом.

Цветы и листву настурции используют в кулинарии для приготовления и украшения салатов, бутербродов, супов. Листочки схожи по вкусу с листьями кресс-салата. Они имеют горьковатый, освежающий вкус. Сухие цветы обладают интенсивным ароматом и используются в чайном букете. Плоды растения маринуют, они напоминают по вкусу каперсы.

Лечебные свойства настурции очень велики. Она является растительным антибиотиком и содержит богатый витаминный комплекс. Используют отвары и спиртовые настойки, которые пьют для укрепления мочеполовой системы, борьбы с простудой и ангиной, лечения цинги. Отварами ополаскивают волосы, чтобы их укрепить и протирают проблемную кожу лица.

Противопоказания к настурции сводятся к ограничению приема людям, склонным к аллергии. Также чрезмерное употребление раздражает ЖКТ и слизистые оболочки.

Настурция выращивание из семян Когда сажать в открытый грунт и на рассаду

Настурция — яркая палитра красок в вашем саду

Настурция, капуцин (Tropaeolum) — к этому роду принадлежит около 90 видов травянистых многолетних растений, родом из Центральной и Южной Америки, Средиземноморья. Растения неприхотливые, с великолепными цветками разнообразных оттенков от желтого до красного, выращиваются как однолетние в виде компактных кустов или лианы. Стебель ползучий или вьющийся длиной до 3 м. Корневая система стержневая, размещается в верхних слоях почвы.

Листья крупные, очередные, щитовидные или дланевидные, сочные на длинных черешках, зеленые или красные. Цветки крупные, одиночные, обоеполые, на длинных цветоножках, расположенные в пазухах листьев. Цветет с конца июня до первых морозов. Плод трехгнездный, состоит из односемянных плодиков с бугристой поверхностью и губчатой светло-желто-зеленой оболочкой.

Выращивание и уход за настурцией в открытом грунте

Настурции выращивают на открытом воздухе в горшках, цветочницах, на клумбах. Вьющиеся и ползучие виды — в подвесных корзинах, на опорах. Она очень быстро разрастается — живая изгородь из настурции служит превосходной ширмой все лето. Предпочитает хорошо освещенные дренированные участки, суглинистые почвы.

На переудобренных землях развивает мощные стебли и листья в ущерб цветению. Во время цветения обязателен регулярный полив. При недостатке влаги плохо растет, долго не зацветает. Подкармливают каждые 3 недели умеренным количеством комплексных минеральных удобрений. Культура не выносит свежих органических удобрений, извести, избытка азотных удобрений, а также переувлажнения.

Своевременно удаляют увядшие цветки, поврежденные и больные растения. Это стимулирует образование новых бутонов. Не устойчива к пониженным температурам: цветы не выносят даже легких морозов.

Выращивание настурции из семян Когда сажать в грунт и на рассаду

Семена настурции фото

Посадка настурции семенами в грунт

Однолетние виды выращивают из семян. Их можно высевать в открытый и защищенный грунт уже с конца марта-начала апреля. Готовят грядку, хорошенько разрыхляя землю и набивают борозды через 20-25 см. Высаживают довольно крупные семена настурции на глубину 2-3 см и закрывают борозды обратной стороной грабель. Расстояние между семенами должно быть не менее 8-10 см, чтобы получить полноценную рассаду для высадки на постоянное место.

После посева не лишним будет накрыть грядку пленкой, поставив дуги, или соорудить земляной вал по периметру, прижав пленку камнем или кирпичом к земле. При появлении всходов нужно будет следить, чтобы температура внутри парничка не поднималась выше 25 °С, вовремя поливать. Потому что высокие температуры, обжигающий солнечный свет и отсутствие влаги не менее губительны, нежели отрицательные температуры. При наступлении теплых деньков пленку днем убирают, защищая растения лишь ночью на случай внезапных заморозков.

Настурция выращивание из семян когда сажать Фото всходов

Можно высадить настурцию в грунт сразу на постоянное место, рассчитывая, что расстояние между кустиками следует оставить приличным: порядка 40-50 см. Не жалейте места, иначе растения будут угнетать друг друга, станут слабо развитыми и мало декоративными. Посадка настурции в открытый грунт сразу на клумбе осуществляется только при отступлении ночных заморозков: семена быстро взойдут и будут повреждены морозами, если их не защитить. В зависимости от региона, это может быть конец мая — начало июня.

Выращивание настурции из семян на рассаду в домашних условиях

Как посадить настурцию семенами на рассаду фото

На рассаду настурцию сеют с наступлением апреля по 1-2 семени в торфоперегнойные горшочки или таблетки. Можно использовать рыхлый грунт для цветочных растений, засыпав им обычные стаканчики для рассады. Глубина заделки — 1 см. После посадки обязательно поливают, выставляют стаканчики на южное окно, где будет достаточно света и тепла. Можно закрыть семена пленкой, чтобы создать парниковые условия, но при появлении всходов ее следует убрать. Всходы появляются через 10-12 дней. Если сажали по два семени, выбирают более мощный росток, а слабое растение срезают. Подросшие растения высаживают в мае в плодородный, хорошо взрыхленный и политый грунт, не нарушая земляного кома, на расстоянии 40-50 см.

Вьющиеся сорта можно высаживать немного чаще — до 35 см, но это если они у вас будут расти на вертикальной опоре. Непосредственно в открытый грунт высевают предварительно намоченные в течении суток семена с середины мая. Похолодание губительно для настурции, поэтому лучше накрыть растения первое время пленкой или нетканным материалом.

История культурного вида

Родина этого растения — Центральная и Южная Америка, где как известно, более теплый климат, чем в наших умеренных широтах. Поэтому в России настурция выращивается лишь как однолетник, ведь русскую зиму она просто не переносит. Как же удалось цветку настурции проделать такой длинный путь? Сначала, в 16 веке он попал в Европу и очаровал своей красотой местных цветоводов. А уже из Голландии его завезли в Россию.

Про уход — удобрение, полив и обрезку

Поливать растение нужно систематично, особенно в период роста. Цветущие пагоны орошают водой при высокой температуре, главное, не переборщить с этим делом, дабы не привести к гниению корней.

Грунт должен быть в меру плодородным, слабокислым, чтобы растение чувствовало себя прекрасно, в бедной почве цветок быстро потеряет красоту, станет вялым, а стебли оголятся и усохнут.

Хорошим натуральным удобрением считается зола, которую разводят водой в пропорции 5:1. Как только растение начнет цвести, подкормку прекращают.

Для дальнейшего цветения капуцин нужно своевременно обрезать, удалять сухие ветки, завязи семян (их собирают по мере вызревания). Вовремя рыхлить почву и спрыскивать листки натуральным удобрением.

Освещение

Растение светолюбивое, но держать ее под палящим солнцем не рекомендуется. Отлично подойдут балконы (кроме южной стороны), а в северной части капуцин может быть скудным и давать маленькие цветки.

Обязательные правила, которых следует придерживаться:

  • за несколько дней до высадки семена замачивают во влажной салфетке;
  • для рассады берутся торфяные горшки со съемным дном;
  • температура в помещении до прорастания должна быть выше 20 градусов;
  • на протяжении всего времени до высадки нужно регулярно поливать растение;
  • капуцин боится сквозняков и холода;
  • удобрения с азотом применять не рекомендуется, дабы не испортить корневую систему настурции;
  • все увядшие цветки нужно удалять, а также засохшие и подгнившие пагоны;
  • в очень жаркие дни необходимо создать полутень для растения;
  • семена рекомендуется собирать до начала заморозков;
  • для хранения посевного материала подойдут картонные коробки, с хорошей проветриваемостью.

Подробней о настурции можно узнать из видео:

Частые ошибки при выращивании настурций

Опытные садовники выделяют несколько распространенных ошибок, которые часто допускают при выращивании настурций:

  1. Выращивают растение на теневой стороне участка.
  2. Выращивают на плодородных почвах.
  3. Внесение минеральных удобрений во время цветения.
  4. Нерегулярный полив до цветения и после.

Как собрать семена настурции

Настурция обычно дает обильный самосев, который при благоприятных условиях прорастет на следующий год. Семена собирают после цветения, они сохраняют всхожесть не менее 4 лет. Их снимают с наиболее понравившихся экземпляров. Зрелые семена имеют бурую окраску. После сбора их высушивают, хранят в бумажных пакетах. Многолетние виды высаживают весной (5-7 растений на 30-45 см контейнер на расстоянии 15-20 см друг от друга) и выставляют на хорошо освещенный подоконник.

Зимовка многолетней настурции и хранение клубней

Подготовка настурции к зиме фото клубней

Осенью кусты обрезают до основания. А в условиях холодного климата клубни выкапывают и хранят в прохладном месте в коробке с сухим торфом.

Размножение настурции клубнями фото

Многолетние виды размножают делением клубней в марте. После этого их раскладывают на проращивание или сразу высаживают в горшки с питательным грунтом, а после наступления теплых дней выносят на улицу. Многолетние виды этой тропической красавицы только начали завоевывать рынок, пока малоизвестны.

Уход за цветами летом

Уход за настурцией заключается в прополке, регулярном поливе, рыхлении и подкормке. Прополка сохраняет влагу и помогает корням получать воздух. При посадке плетущихся сортов почву можно замульчировать опилками, соломой, сухой мелкой травой, хвоей.

Полив производится тёплой водой. Первые недели, до начала цветения полив должен быть обильным, затем он резко сокращается. Влага подаётся после подсыхания почвы. Излишки воды приводят к разрастанию зелёной массы и отсутствию цветов.

До начала цветения раз в 7-10 дней в почву вносятся калийно-фосфорные удобрения.

Азотсодержащие препараты исключаются — они стимулируют рост листьев и уменьшают цветение.

Для стимуляции пышного цветения с растения удаляются все увядшие цветы. Отмершие стебли и листья обрезаются острым ножом.

Выбор места под посадку и подготовка почвы

Для посадки настурции нужна умеренно плодородная и рыхлая почва, с предварительным сезонным удобрением. Чтобы цветы быстро пошли в рост, нужно хорошенько полить землю перед выкладкой семян в грунт, не использовать почву с тяжелой структурой.

Лучше всего ее заправлять калийно-калифорнийским удобрением. Место должно быть солнечное, безветренное.

Что нужно знать про дачные пионы: посадка и уход в открытом грунте, тонкости размножения и борьба с болезнями растения. Подробности у нас на сайте.

Что нужно знать, чтобы сделать шезлонг для дачи своими руками — чертежи с размерами, фото и видео-инструктаж, советы опытных мастеров.

Пищевая ценность и калорийность

Калорийность свежих семян – 22 кКал, листьев – 12 кКал.

Энергетическая ценность настурции составляет:

14 кКал)
Жиры: 0,6 грамма (

5 кКал)
Углеводы: 0,8 грамма (

Узнать больше информации о полезных свойствах настурции, вы можете из отрывка передачи “1000 и одна специя Шехерезады”

Хитрости ухода за настурцией

С выращиванием этого цветка справится любой желающий, здесь не требуются никакие особые навыки, а лишь забота и внимание к своему питомцу. Посадка и уход не представляют сложностей. Но некоторые правила все же необходимо соблюдать, чтобы получить обильное и длительное цветение, а также обезопасить питомца от болезней. Итак, поделимся некоторыми секретами.

Размножение

Способов размножения существует несколько. В зависимости от климата и цели используется тот или иной. У каждого есть свои преимущества.

  • Черенкование и деление клубня

Многие природные виды, например, настурция клубненосная, размножаются методом деления клубня. Корневую настурцию легко развести семенами и черенками. Для этой цели берут молодые черенки растения и сажают в мокрый песок или ставят в воду. Возможно выкопать цветок осенью и оставить на зиму в горшке, а весной расчеренковать и вновь посадить.

  • Сажаем настурцию семенами

Очень просто и получить настурцию из семян. Как и когда сажать их? Для посадки можно брать как магазинные, так и свои семена, но для этого необходимо их правильно собрать. Подойдут белые плоды, если три семени внутри них начали разделяться, значит семена вызрели.

Но имейте в виду, что при разведении самосевом и собранными семенами возможна потеря сортовых особенностей. Поэтому семена махровых цветов лучше покупать. У иноземной настурции не следует ждать созревания семян, они дозреют сами, на подоконнике. Семена растения сохраняют всхожесть довольно долго (4-5 лет). Получить цветок из семян возможно рассадным и безрассадным способом.

Особенно актуален данный способ для северных районов. Чтобы получить рассаду семена сеют в апреле-мае. Перед высадкой для лучшей всхожести их желательно замочить в воде температурой 50 градусов или специальном стимуляторе роста («Эпин», «Байкал» и т.п.) на 12-24 ч. Так как рассада настурции имеет довольно слабые корни, её лучше пересаживать с земляным комом или сразу сеять в торфяные горшочки по 3 штуки. После посева полить, сверху прикрыть пленкой или стеклом, поставить туда, где достаточно тепла и света. Приблизительно через 2 недели или немного пораньше появятся росточки. Высаживать рассаду в почву оптимально с конца мая по июнь.

  • Посадка сразу в открытый грунт

Сеять семена сразу в почву можно в мае-июне, в зависимости от климата вашей местности. Место для растения необходимо солнечное, в крайнем случае подойдет легкая полутень. Грунт желательно слабокислый, можно с небольшим содержанием песка и глины. Семена сажая нужно углублять на 2 см, а расстояние между кустами оставлять от 30 см, или от 40-50 см, если это плетистые виды.

Желательно перед посадкой полить лунки горячей водой. Когда, высадив рассаду или семена в грунт, вы сомневаетесь в сроках посадки, можно для подстраховки накрыть настурцию сверху агроволокном. Поливать до появления бутонов желательно теплой водой. Всходы появятся примерно через 1,5 недели, а через месяц после этого цветы должны расцвести. Бывает, что прошлогодние семена перезимовывают и самосеются, если позволяет климат местности.

Уход и профилактика болезней

Настурция непривередлива, но любит умеренный полив, солнечное место, отсутствие сквозняков и грунт средней плодородности. Переизбыток органики и азотных удобрений вызовет появление большого количества крупных листьев и ухудшение цветения. Подкармливать растение требуется не чаще раза в месяц калийными и фосфорными удобрениями, только до момента образования бутонов. Например, подойдет такая подкормка: 30 грамм нитрофоски развести в 10 л воды. Прополку делать по мере необходимости или применять мульчирование. Стимулирует цветение удаление засохших соцветий.

Настурция может «заболеть», об этом вам расскажут пожелтевшие листья или пятна на них. Причиной тому могут быть неподходящие климатические условия (температура, переувлажнение, недостаток света), нехватка питания, а хуже всего вирусные или бактериальные болезни (мозаика и пятнистость листьев, бактериальное увядание, ржавчина, серая гниль).

Если диагнозом является болезнь, то вряд ли какие-то препараты смогут помочь вашим питомцам, поэтому особое внимание нужно уделить профилактике различных заболеваний. Поврежденные листья или растения необходимо срочно сжигать, почву проливать раствором марганцовки, а остальные растения опрыскать фунгицидами или инсектицидами. Необходимо вовремя бороться с вредителями, которые разносят заболевания. Для уничтожения тли, блошки, паутинного клеща и других насекомых применяются различные препараты, а также природные средства (зола и табак).

Размножение настурции черенками

Черенкование настурции фото

Настурцию можно черенковать. Такой способ применяют при разведении махровых сортов. Черенки укореняют во влажном песке или стакане с водой, после обработки их корневином. Сажают по 1 черенку в стаканчик, при пересадке в открытый грунт не нарушают земляного кома. Основной способ размножения настурции — все же семенной. Он наиболее прост, доступен, используется повсеместно.

Агротехнические требования при выращивании

Агротехника при выращивании настурции должна соблюдаться строго, так как это позволит получить крепкие растения с обильным и бурным цветением.

При неправильном выращивании настурция будет вытягиваться и тратить силы на небольшие невзрачные листья, вместо того чтобы набирать бутоны и цвести.

Выращивание настурции из семян не составляет труда, с которым легко справится даже начинающий цветовод.

Посадка в открытый грунт семенами

Для того чтобы семена могли качественно прорасти, их необходимо немного размочить. Для этого накануне высадки семена замачивают на сутки. Делают это, обернув их сильно увлажнённой тканью.

Лунки для семян должны располагаться на расстоянии 30 см друг от друга, так как когда культура начнёт развиваться, ей потребуется достаточно много места. Глубина заделки семян 2 см. В каждую лунку надо помещать по 3-4 зёрнышка. После заделки семян почву поливают тёплой водой. Когда имеется риск возвратных заморозков, грядку накрывают полиэтиленом. Всходы появляются через 10-14 дней.

Выращивание рассады

При выращивании настурции через рассаду цветение растения будет более ранним. Посев семян проводится аналогично тому, как они высеваются в грунт. Для рассады лучше использовать торфяные стаканчики, тогда пикирование не потребуется. При её высаживании в открытый грунт торфяные горшочки позволяют избежать повреждения корней. В месте где стоит рассада должно быть светло.

Высевать семена на рассаду следует на месяц раньше, чем в открытый грунт. Более ранняя посадка не рекомендуется ввиду того, что если растения перерастут и вытянутся, они не смогут дать качественного цветения.

Выращивание настурции на веранде и балконе без земли

Вырастить настурции в комнате на окне и балконе можно при помощи безземельного способа – гидропоники. Этот метод является оптимальным вариантом для настурции, поскольку большая часть красивоцветущих сортов данного растения являются вьющимися, что делает их привлекательными для озеленения окон и балконов. Читайте также статью: → «Вьющиеся цветы для дачи».

Для выращивания настурции при помощи гидропоники необходимо подготовить обычный цветочный ящик. Ящик изнутри покрывают специальным водонепроницаемым асфальтным лаком в несколько слоев. Временной интервал между слоями составляет не менее 30-40 мин. В готовый ящик заливают один из ниже представленных питательных растворов:

Питательный раствор заливают в цветочные ящики примерно 6-7 см. Для посева семян или выращивания настурции рассадой в цветочный ящик устанавливают рамку натянутой капроновой сеткой. Борта рамки должны иметь высоту 5 см. В рамку помещают измельченный торф и в него высеивают семена или высаживают рассаду, затем рамку с посадочным материалом устанавливают в цветочный ящик. Нижняя часть рамки должна едва соприкасаться с раствором в цветочном ящике.

Настурции, выращенные на гидропонике на открытом балконе, осенью, до наступления заморозков вносят в помещения.

Рассаду, которая еще не имеет корней, соответственно, не достигает питательного раствора, поливают тем же раствором, пока не появятся всасывающие волоски, благодаря которым растение начнет получать питательные вещества из раствора на дне цветочного ящика.

Методом гидропоники настурцию можно выращивать в вазонах, на клумбах и в специальных ящиках за пределами помещения. Для выращивания вьющихся растений с применением безземельной культуры необходимы опоры для растений в виде капронового шнура или деревянные рамки в виде шпалера.

Применение в ландшафтном дизайне

Продолжительное цветение (с начала июля до заморозков) сделало настурцию любимицей дачников, садоводов и ландшафтных дизайнеров. Настурция на клумбе, при посадке группами, дает красивую ажурную листву с яркими цветами. Она незаменима для бордюров, кашпо, корзин, арок, вертикальных перегородок, беседок. Цветок отлично смотрится не только отдельно посаженным, но и в композиции с другими декоративными растениями.

В условиях квартиры настурцию используют для подоконников и балконов. Для разных целей подойдут различные виды цветка. Низкорослая используется для бордюров, альпинария или японского садика камней. Вьющаяся сорта оживят беседку, вертикальную изгородь, перголу. Ампельная разновидность хорошо будет смотреться в подвесном кашпо. Учитывайте также и индивидуальные особенности сорта: многообразие расцветок, которые дают возможность сделать яркий акцент, оттенок листвы, длину стебля, аромат.

Оптимальное время посева

Способов размножения цветков есть всего три: рассадой, черенками и семенами. Среди них наиболее простым является посев семян настурции в открытую почву, но если вы решили заняться этим делом весной, то эффективнее будет посеять культуру на рассаду, после чего высадить последнюю в открытый грунт. Благодаря такому выращиванию, значительно ускоряется рост. Оптимальный период для посева семян – конец марта или первая половина апреля. Если вы проживаете в холодных регионах, то лучше высаживать семена в начала мая.

Настурция в горшке

На заметку! Некоторые сорта настурции — например, махровые — можно выращивать черенками. Для этого перед посадкой их следует укоренить во влажном песке. Это неплохой способ сохранить декоративные и внешние особенности растения.

Настурция вьющаяся Лунный свет

Настурция в росе

Запах настурции возвращает в детство

Выращивание настурции из семян

В соседстве с петунией на балконной клумбе

Сок из свежих листьев настурции применяется для наружного лечения при сильных ожогах, бородавках или полипах. Сок прикладывается к больным местам в виде компрессов.

При внутреннем употреблении сок помогает при ревматизме, подагре, анемии, заболеваниях щитовидной железы или печени. Сок растения пьётся три раза на день по 1 столовой ложке.

Сок настурции используется при ломкости волос. Необходимо пропустить через мясорубку листья растения и корни лапчатки, потом отжать сок и наносить на корни. Если в сок добавить небольшое количество воды, тогда это средство используется в качестве ополаскивателя.

Виды и сорта настурции с фото и названиями

Растущая в природных условиях настурция представляет собой многолетнее растение. Однако в садах средних широт этот цветок можно выращивать лишь в качестве однолетника, потому что он не способен пережить зиму в открытом грунте. Наибольшей популярностью у садоводов пользуются культурные виды настурции, которые будут описаны ниже.

Настурция иноземная, или канарская

Родиной данной лианы является Южная Америка. Длина зеленоватых побегов может достигать 3,5 м, при этом они сравнительно быстро оплетают шпалеры и беседки. Цветение начинается в середине летнего периода, а заканчивается с наступлением морозов. Маленькие цветки насыщенно-желтого цвета обладают гофрированными лепестками, а также зелеными шпорцами. Маленькие листовые пластины могут быть пяти- либо семираздельными. В средних широтах семена не успевают вызревать.

Настурция большая

Хрупкие голые побеги являются сильноветвистыми, они могут иметь длину около 2,5 м. Существуют не стелющиеся, а прямостоячие сорта, в этом случае высота побегов может достигать 0,7 м. Обильное цветение начинается в июне, а заканчивается с наступлением заморозков осенью. Данный вид прекрасно размножается самосевом. Семена остаются всхожими на протяжении 4 лет. Большие несимметричные листовые пластины являются округлыми и щитовидными. Лицевая поверхность у них зеленоватая, а изнаночная ― сизая. Они имеют длинные черешки, а в поперечники листья достигают 80 мм. У данного вида есть множество сортов, среди которых имеются и компактные кустовые формы, например:

  • Король Теодор ― окрас цветков насыщенно-красный;
  • Пич Мельба ― в центре кремовых цветков имеются пятна красного цвета;
  • Салмон Бейби ― полумахровые цветки обладают лососевым окрасом;
  • Божья коровка ― в середке абрикосового цветка имеются бордовые пятнышки.

Настурция культурная

Этот вид объединил гибриды настурции большой и настурции щитоносной. Побеги густооблиственные. Щитовидные листовые пластины обладают пурпурным либо зеленым окрасом. У данного вида сорта отличаются высотой и формой:

  • компактные сорта до полуметра высотой;
  • стелющиеся сорта, стебли которых в длину достигают 4 метров;
  • карликовые сорта, высота которых не превышает 15–20 сантиметров.
  • Глеминг Махагани ― высота кустика около 37 сантиметров, цветки махровые красного цвета;
  • Голден Глоуб ― куст шарообразной формы в высоту достигает 0,25 м, а в ширину ― 0,4 м, листовые пластины круглые зеленоватые, махровые большие (в поперечнике около 65 мм) цветки окрашены в желто-золотистый цвет;
  • Мунлайт ― длина побегов данного плетистого растения около 2 м, окрас цветков желтоватый.

Настурция малая

Тоненькие ветвистые бороздчатые побеги имеют высоту около 0,35 м. Маленькие щитовидные листовые пластины имеют округлую форму, черешки тоненькие и очень длинные. Желтые маленькие цветочки в поперечнике достигают 30 мм, на поверхности есть темные пятна, 3 верхних лепестка бархатистые и имеют заострение по кромке, изогнутые шпорцы обладают цилиндрической формой. Цветение наблюдается в июне–октябре. Сорта:

  • Вишневая роза ― высота кустика около 0,3 м, махровые цветки имеют насыщенно-красный окрас;
  • Блэк велвет ― куст в высоту достигает 0,3 м, окрас простых цветков темно-бордовый практически черный, в поперечнике они достигают 60 мм, еще такой сорт иногда именуют «Черная леди».

Настурция щитоносная

Этот вид представлен ползущими полукустарниками. Хрупкие сочные стебли окрашены в темно-зеленый цвет, в длину они достигают 4 метров. Щитовидные листовые пластины имеют темно-зеленый окрас. Окрас цветков насыщенный темно-красный. Цветение наблюдается в июне–октябре, семена успевают вызреть. Наибольшей популярностью пользуется сорт Люцифер: высота прямостоячих кустиков около 0,25 м, окрас стеблей зеленоватый, крупные листовые пластины темно-зеленого окраса обладают темно-красным отливом. Простые оранжево-красные цветки в поперечнике достигают 60 мм.

Также декоративными видами настурции являются лазоревый, реснитчатый, многолистный, прекрасный, трехцветный, однако в средних широтах их выращивают крайне редко.

Как правильно использовать цветы настурции в ландшафтном дизайне

Настурция входит в группу декоративных висячих растений, что делает ее привлекательной для ландшафтного дизайна. Настурции ампельные отличаются стеблями красиво свисающие вниз, а благодаря огромному количеству листьев на стеблях растения, такое растение идеально декорирует наружные борта, например, невзрачной посадочной емкости. В ландшафтном дизайне настурцию используют:

  • при двухрядной посадке цветущих растений, где настурции высаживают в первый ряд;
  • при трехрядной посадке цветущих растений, где настурции располагаются в последнем ряду.

Совет #2. В первом случае используют посадочные ящики 100Х20 см. В первом ряду высаживают висячие сорта настурции, а во втором стоячие сорта настурции или любые другие.

Для трехрядной посадки используют большие клумбы или вазоны, установленные перед решеткой или шпалерой. С наружной стороны клумбы высаживают любые сорта любимых цветов, а в последний ряд высаживают вьющиеся сорта настурций, которые будут подниматься по решеткам или шпалере и красиво обрамлять окно или стену.

Опоры для растений делают из проволоки, бамбука, тонких деревянных решеток капронового шнура.

Химический состав

Настурция – растение богатое на витамины: в ней присутствует витамин С – 500 мг% (в 2 раза больше, чем в чёрной смородине), также высокое содержание провитамина А, железа и фитонцидов. Растение содержит горчичные глюкозиды, антибиотик тропеолин, эфирное масло, флавоноиды, соли йода, калия и фосфора. Все части растения имеют витамины А, В1, В2, С.

Вредители и болезни

Поражается серой гнилью, гнилью, мозаикой. При обнаружении изменений в виде мозаичного узора, увядания нижних листочков, мелких коричневых пятнышек следует удалить поврежденные части растения.

Не лишним будет дополнительно обработать посадки специальными препаратами. Обычно болезни активно развиваются при сырой погоде и при загущенных, плохо проветриваемых посадках. Соблюдайте рекомендуемую дистанцию при посеве. Это один из тех случаев, когда лучше посадить реже, и тогда вашему цветнику не будут страшны многие болезни.

Вредители настурции — это тля, паутинный клещ и крестоцветная блошка. Для борьбы с ними можно применить химические препараты. Если же вы употребляете растение в пищу, используйте народные методы — ежедневное опыление растений смесью золы и табачной пыли или опрыскивание уксусом (1 стакан 9% уксуса или 2 столовые ложки уксусной эссенции на ведро воды). Золу можно рассыпать вокруг кустиков.

Настурция помогает увеличить урожай овощей. Она отвлекает на себя насекомых-вредителей, которые охотно выбирают капуцин для откладывания своих яиц. Поэтому, выращивая настурцию вблизи грядок с овощами, вы защитите их от белокрылки, бабочки-капустницы, колорадского жука. Можно совмещать посадки, размещая настурцию вперемешку с овощными культурами или делать из нее декоративные занавесы. Настурция — один из самых востребованных цветков многих садоводов. Неприхотлива, долго цветет и радует глаз пышным нарядом, служит защитой от многих насекомых.

Декоративные способы использования

Настурция – это уникальное растение, используемое в качестве бордюрного растения или для украшения садовых дорожек. Очень красиво будут смотреться растения, посаженные небольшими кучками. Кроме украшения сада, хозяйки выращивают настурцию в садовых вазонах и ставят ее, как правило, в спальне или гостиной. Связано такое расположение с успокаивающим и умиротворяющим воздействием на человеческий организм. Нередко можно встретить балкон или террасу, украшенную разными сортами настурции. Если говорить о сочетании с другими цветами, это, безусловно, яркие цветы махровых петуний.

Настурция в саду фото

Пергола в саду с настурцией

Настурция в дизайне сада

Настурция в саду

Это уникальное растение может стать настоящим помощником в вопросах борьбы с вредителями на приусадебных участках. Если настурцию посадить рядом с капустой, то вредители капусты (бабочки и блошки) отдадут предпочтение настурции. Таким образом, нашествие вредителей, это растение остановит, приняв удар на себя

Правила ухода за капуцином

С целью создания соответствующих условий для правильного роста капуцина не только посадка, но и уход должен осуществляться с соблюдением конкретных правил.

Полив и прополка

Настурция остро нуждается в поливе и систематических прополках.

  • Полив — пик потребности цветов в воде приходится на фазу интенсивного роста: по его завершении культура начинает цвести. Выбор времени для полива зависит от состояния верхнего почвенного слоя. Но не стоит забывать, что чересчур часто поливать капуцин нельзя: переувлажнение почвы обуславливает образования у него бледных соцветий.
  • Прополка — основными целями этой процедуры являются сокращение испарения влаги и улучшение циркуляции воздуха. При отсутствии свободного времени можно мульчировать почву в прикорневой зоне растения, что позволит сократить количество прополок.

Обрезка цветов

С целью сохранения привлекательности настурции на протяжении длительного периода необходимо обрезать увядшие цветы. Польза от провидения процедуры найдет выражение в продлении сроков цветения: своевременная обрезка запускает механизм формирования новых соцветий.

Защита от болезней и вредителей

Настурция – это цветок, обладающий не только эстетической красотой, но и полезными свойствами. Кроме того, она отпугивает таких вредителей, как колорадский жук, белокрылка, тля, капустница, от себя и посадок иных растений, находящихся рядом.

А вот поражению болезнями капуцин подвержен:

  • Бактериальное увядание — болезнь проявляется путем ослабления нижних листьев, а затем полного увядания цветка.
  • Серая гниль — отличительным признаком является образование сухих бурых пятен на листьях.
  • Ржавчина — результатом этой болезни становится появление на растении мелкой коричневой или черной пятнистости.
  • Мозаика — еще одна разновидность пятнистостей, наносящая вред привлекательности цветка.

В случае вышеперечисленных проявлений следует ликвидировать пораженные экземпляры и провести обработку здоровых растений фунгицидами.

Сбор семян

Если после полученного удовольствия от цветущей красоты возникло желание обзавестись семенами цветка, то необходимо только подобрать соответствующий для этого момент. В случае, когда цветовод имеет возможность вести постоянное наблюдение за семенами цветов, сделать это проще всего. Отметив, что они начинают созревать и уже приобрели белесый оттенок, можно приступать к сбору. Однако стоит иметь в виду, что эта процедура осуществляется до их опадания, в противном случае будет происходить самостоятельное размножение капуцина в местах, которые для этого не предназначались.

При выращивании настурции вьющейся необходимо учитывать, что в отличие от иных сортов, у этого вида семена не достигают полного созревания.

Уход после цветения

После завершения цветения полив понемногу сокращают до полного прекращения. А в связи с тем, что выращивают этот цветок главным образом как однолетнюю культуру, то и уход за ним с приходом осени необходимо осуществлять такой же, как и за однолетником: собрать и сжечь ботву, перекопать участок.

Характеристика

  • Перечно-острая трава, которую лучше применять в сыром виде, ведь после термической обработки она теряет свой аромат.
  • Настурция обладает освежающим вкусом с лёгкой остротой.
  • Это растение помогает избавиться от различных вредителей, как колорадский жук, тля, белокрылка, гусеница капустницы благодаря своеобразному запаху.

Лучшие регионы для выращивания настурции

Все виды настурции широко культивируются в средней полосе России. Но несмотря на это, настурция относится к группе растений, устойчивость которых к воздействию заморозков очень низкая. Известно, что настурции погибают при температуре -2°C…-3°C. Селекционеры выявили, что у растения при температуре -1°C в 98% случаев повреждаются генеративные и вегетативные органы.

В связи с этим настурции не пригодны для выращивания в условиях открытого грунта в северо-западной части России. Однако настурция хорошо переносит дождливую погоду, прохладную весну, сырое холодное лето, устойчивые пасмурные дни и кратковременные весенние утренники, что делает ее привлекательной и пригодной для выращивания в регионах с умеренным климатом.

Настурция: выращивание из семян, когда сажать в открытый грунт

Выращивать ее лучше из семян сразу в открытом грунте, так как рассада очень плохо приживается, если при посадке потревожить корни. Сажают семена по 2 штучки в лунку в тот же период, когда высаживают рассаду томатов: у нас это обычно середина мая. Затем более слабый росток прищипывают.

Следующие особенности помогут вам определиться, как и когда сажать настурцию в открытый грунт:

  1. Проводить посев семян нужно, когда минует угроза возвратных заморозков. Растение не переносит даже кратковременного понижения температуры. Место нужно выбирать солнечное, защищенное от ветра.
  2. Перед посевом семян пролейте землю горячей водой. Такой прием поможет растению раньше прорасти и вступить в фазу цветения.
  3. Рассада высаживается в грунт только перевалкой – нежное растение переносится с комом земли в лунку, не нарушая корни.

Выращивание настурции через рассаду

Бывало и так, что затяжные весенние дожди не позволяли сделать прямые посевы в открытый грунт, и мы попробовали вырастить настурцию через рассаду. В торфяных таблетках или стаканчиках рассада удается превосходно. Хотя, конечно, вытянулась немного, но пересадку перенесла великолепно.

Семена сеяли сразу в разбухшие таблетки, без предварительного замачивания. Всходы появились на 3-ий день и сразу ринулись к свету. Поэтому буквально через 3 дня их стали выносить на улицу для закаливания, и высадили в грунт еще через 3 дня – в этот раз уплотнили грядку детерминантных томатов. После уборки редиски они своей зеленью закроют почву и сберегут влагу.

Уход за капуцинами

Уход за настурцией очень прост, и включает в себя ряд мероприятий:

  • регулярный полив;
  • мульчирование от сорняков;
  • систематические подкормки.

Как и томаты, настурция слишком бурно откликается на азотные подкормки – куст наращивает зеленую массу в ущерб цветению. Чтобы обеспечить пышное и продолжительное цветение, сорняковые настойки лучше подключить, когда появятся первые бутоны. Ну, а для получения вызревших семян лучшего удобрения, чем зольный настой не придумаешь.

Настурция не терпит сорняки, поэтому лучше сразу пресечь их прорастание мульчированием почвы вокруг растения. Поливать цветок лучше вечером. Это повысит влажность вокруг куста, что хорошо влияет на самочувствие настурции в знойные дни – улучшается тургор листьев. Во время цветения частоту поливов нужно немного снизить, иначе образование новых соцветий будет задерживаться.

Болезни и вредители

Запах настурции отпугивает многих вредителей, поэтому ее часто выращивают на овощных грядках. Но все же, некоторые насекомые не прочь полакомиться ее листьями и стеблями.

  1. Часто поражают растение земляные блошки. Для борьбы с ними нужно применять табачно-чесночный настой.
  2. Также поражает настурцию тля. Она переносит вирусные болезни, которые поражают куст. Листья становятся бледными, на них образуется мозаичный рисунок или светло-коричневые пятна – это признак кольцевой пятнистости или мозаики (Не путать с сортовыми признаками – есть сорта с пегими прожилками на листьях).
  3. Нередко нападает на растение паутинный клещ. Для борьбы с вредителем применяют многократное увлажнение листьев мелкодисперсным опрыскивателем.

Полезные свойства настурции

Настурция с успехом применяется народной медициной для расширения сосудов, с целью улучшения кровоснабжения сердечной мышцы, как противокашлевое средство, как антисептик при заболеваниях мочеполовой системы, как нормализующее обменные процессы. Она полезна пожилым людям. За счет содержания в ней каротина и серы, которые являются профилактическими веществами при склерозе. Ее используют в пищу, как источник витаминов, повышая биологическую ценность обыкновенных блюд.

Листья, бутоны, цветки и незрелые плоды имеют приятный острый вкус, напоминающий кресс-салат. Листья и цветки используют в салатах, бутербродах, при приготовлении супов, соусов, гарниров. Незрелые плоды, бутоны маринуют отдельно или в смеси с другими овощами. Неприхотливый цветок давно завоевал сердца цетоводов-любителей. Он не требует особого ухода, быстро растет и продолжительно цветет, способна превратить даже самые унылые уголки сада в красочный пейзаж.

Многообразие расцветок, доступность посадочного материала удовлетворит запросы любого садовода. Вьющиеся формы служат отличной декорацией изгородей, дворовых построек, а также тех мест, которые нужно скрыть от постороннего глаза. Кустовые формы подходят для оформления клумб, бордюров, миксбордеров. По сложности разведения доступен самым неопытным цветоводам. Посадку и уход за настурцией можно доверить даже ребенку.

Описание

На фото цветок настурции

Цветок имеет отношение к одноименному семейству Настурциевых.

Растение бывает однолетником или многолетником, травянистым или полукустарником.

В старину этот скромный цветок звали «капуцин», за то, что он очень походил на монашеские капюшоны. Форма его действительно необычна: пятилепестковая желтая, рыжая или красная чашечка со шпорцем снизу.

Декоративны также листья настурции. Они зеленые, округлые, с легким восковым налетом. Стебель мясистый прямой или вьющийся, а плод внутри имеет три круглых морщинистых семени.

Виды настурции с описанием и фото

Различают сорта настурций с кустовой и плетистой формой, с простыми, махровыми, полумахровыми цветками. Существуют пестролистные сорта. Используется как декоративная цветочная культура при ковровых посадках, для вертикального озеленения. Листья, бутоны, незрелые плоды употребляют как ароматическую добавку при приготовлении пищи.

Настурция большая Tropaeolum majus

Настурция большая Tropaeolum majus фото

Однолетний, вьющийся, приподнимающийся вид. Характеризуется щитовидными светло-зелеными, красными или желтыми цветками со шпорцем. Листья длинночерешковые, округлые, неравнобокие, зелёные или с пурпурным оттенком. Чаще всего разводят разновидность ‘Глим’ с полумахровыми цветками, окрашенными в оранжевые тона. На основе этого вида выведены многие сорта, разводимые на приусадебных участках.

Настурция иноземная Tropaeolum peregrinum

Настурция иноземная Tropaeolum peregrinum фото

Вьющаяся настурция с Канарских островов, многолетняя форма с неправильными желтыми цветками с бахромчатым краем и щитовидными листьями. Если зима теплая — отлично зимует в открытом грунте.

Борьба с вредителями

Неприхотливая настурция достаточно часто подвергается нападению вредителей. Крестоцветные блошки большие любители полакомиться свежими листьями растения. Для того чтобы предупредить поедание ее улитками и слизнями, которые являются основными врагами цветка, требуется проводить обработку настурции специальными препаратами. Они продаются в садоводческих магазинах в широком ассортименте. За сезон такая обработка проводится до 3 раз.

Рецепт народных прикормок своими руками для цветов настурции

Народные рецепты подкормок предназначены для поддержания растений у которых наблюдается медленный рост и слабые стебли, а также при низкой сопротивляемости болезням. Используются для подкормок натуральные продукты с содержанием полезных веществ. Народные подкормки используются в качестве дополнительного питания к основным минеральным подкормкам. Рассмотрим несколько таких подкормок:

  • Сахар – источник жизненной энергии для растения, способствует дыханию и усвоению тяжелых минеральных соединений. Является строительным материалом и активирует работу корневой системы. Рецепт приготовления: сахар разводят в теплой воде в соотношение 1 ст.л. на 0,5 л воды. Данную подкормку целесообразно использовать вместе с минеральными удобрениями. Подкармливать растение сахаром не более одного раза в месяц.
  • Чайная заварка – используется после спитого чая. Заварку выкладывают на поверхность грунта и поливают.
  • Дрожжи – отлично стимулируют рост растения. Рецепт: 20 г дрожжей разбавляют в 2 л теплой воды и добавляют 1 ст.л. сахара. Полученный раствор настаивают не более 2 часов. Полученный концентрат разбавляют с теплой водой в соотношение 1:5. Поливают растение весной 1 раз до цветения.
  • Зубной порошок – используется при слабом росте растения. Рецепт: зубной порошок смешивают с древесной залой и медным купоросом в соотношение 3:3:1. Сухая смесь разбавляется с 1,5 л воды. Выдерживается техническая пауза 5-10 минут и смесь пригодна к использованию. Использовать 2 раза на протяжении всего вегетационного периода, исключая период покоя растений.

Подготовка к зиме

В открытом грунте настурция не сможет перезимовать, ее выращивают как однолетнее растение. Чтобы сохранить растение сортовой капуцин убирают в помещение, где температура должна быть не больше 15 градусов тепла.

Осенью у кустов срезают плотные черенки и укореняют в воде или торфе с песком, после пересаживают в торфяные горшки, а весной переносят в открытый грунт.

Сбор и хранение

При заготовке надземной части срезаются цветущие стебли, сушатся на свежем воздухе. Раскладываются на сетке одним слоем и регулярно перемешиваются.

Из просушенных недозрелых плодов извлекаются семена, которые можно использовать как в кулинарных и медицинских целях, либо высадить в грунт для рассады на следующий год.

Можно ли выращивать настурцию как комнатное растение

Настурция большая

Настурция, или Капуцин – род травянистых растений с сочными стеблями и яркими цветками. Выращивать настурцию человек начал уже очень давно, и не столько как красивое декоративное растение, а как пищевое и лекарственное. Практически на всех континентах листья и цветочные почки настурции используются в пищу, а из стеблей и цветков этого удивительного растения изготавливают лечебные настойки. Но больше всего настурция известна, как великолепное садовое или комнатное растение.

Как вырастить настурцию в домашних условиях

Настурция большая (Tropaeolum majus) – многолетнее травянистое растение, но в условиях умеренного климата чаще всего выращивается как однолетнее садовое растение. Существует большое количество сортов настурции большой, отличающихся длинной побегов, окраской листьев и цветков. Стебли могут быть как прямостоящие, так и вьющиеся, в зависимости от сорта. Листья щитковидной формы темно-зеленого цвета, часто с красивым рисунком. Цветки крупные, до 5 см в диметре. Окраска цветков зависит от сорта и может быть желтой, оранжевой, красной, розовой. Есть сорта с махровыми цветками. Цветет с середины лета до заморозков. Незрелые семена настурции большой используются как пряность.

Виды настурции. Фото.

Настурция большая (Tropaeolum majus)

Настурция большая (Tropaeolum majus)

Настурция большая (Tropaeolum majus)

Настурция большая (Tropaeolum majus)

Настурция иноземная (Tropaeolum peregrinum) – однолетнее травянистое растение с длинными, до 3 м, вьющимися стеблями. Листья лопастные. Цветки небольшие, до 2,5 см в длину, ярко-желтого цвета.

Настурция иноземная (Tropaeolum peregrinum)

Настурция клубненосная (Tropaeolum tuberosum). Комнатный вид настурции. Это многолетнее травянистое растение с длинными, до 2 м в длину, лазящими побегами. Листья щитковидной формы с крупными лопастями, серовато-зеленого цвета. Цветки до 4 см в длину, желтые изнутри и оранжевые снаружи. Цветет настурция клубненосная с середины лета.

Настурция малая (Tropaeolum minus) – многолетнее растение, но чаще всего выращивается как однолетник. Похожа на настурцию большою, но имеет меньшие размеры и прямостоящие стебли. Цветки небольшие.

Настурция: посадка и уход, выращивание из семян

Если вы хотите задекорировать на своём дачном участке неприглядный забор или стены, веранду или беседку, то вам точно подойдёт настурция. Растение с морем ярких цветов и целой охапкой листьев смотрится очень красиво и эффектно.

Быстрый рост настурции и обильное цветение, её неприхотливость и лёгкое выращивание сделало цветок популярным не только среди садоводов. Настурция прекрасно расти и цвести может и в домашних условиях, украшая лоджию или балкон.

Описание и разновидности настурции

Настурция в виде лианы или полукустарника отличается сочным стеблем, лопастными щитовидными, пальчатораздельными или цельнокрайними листьями и неправильной формы цветами.

Жёлтые или красные цветки могут быть махровыми, полумахровыми или простыми. Они состоят из трубки в виде воронки, пяти или более чашелистиков и лепестков. Образующийся после цветения настурции плод состоит из трёх почковидных морщинистых долей с округло-почковидными семенами.

Отличительной чертой настурции является то, что её стебли и цветы представляют интерес для кулинаров и обладают целебными свойствами.

Тропическая красавица у себя на родине растёт как многолетнее растение. Но настурция не переносит минусовые температуры, поэтому в наших садах выращивается как однолетник. Среди цветоводов наиболее популярны пять видов растения.

Настурция малая

Ветвистое растение высотой в 35 см с тонкими стеблями, очень длинными черешками и округлыми листьями усыпано мелкими цветками, диаметр которых около 3 см.

Жёлтые цветки с тёмными пятнышками отличаются изогнутыми цилиндрическими шпорцами и заострёнными к краю бархатистыми лепестками. Настурция малая цветёт с июня по октябрь. Самые распространённые сорта:

  1. «Блэк вельвет» — сорт растения с простыми цветками, диаметр которых не более 6 см. Их тёмный бордовый окрас может казаться почти чёрным.
  2. «Вишнёвая роза» отличается махровыми цветками ярко-красного окраса.

Настурция культурная

Этот вид растения объединяет в себе гибриды настурции большой и щитоносной. Они различаются по высоте и форме. Это могут быть карликовые сорта, вырастающие всего до 15−20 см, или высокие компактные кустики до 50 см в высоту.

Некоторые сорта настурции культурной — это стелющиеся растения, длина стеблей которых может быть до 4 метров. Наиболее популярны сорта:

  • «Мунлайт» — вырастает до двух метров в длину и цветёт бледно-жёлтыми цветами.
  • «Голден Глоуб» представляет собой кустик в форме шара, высота которого достигает всего 25 см. Растение усыпано светло-зелёными, крупными, круглыми листьями, в диаметре достигающими 6,5 см. Махровые цветки этого сорта имеют золотисто-жёлтый окрас.
  • «Глеминг Махагани» отличается махровыми красными цветами и вырастает до 37 см.

Настурция большая

Это очень ветвистое стелющееся растение, которое может вырасти до 250 см. Прямостоячие сорта этого вида настурции вырастают до 70 см. На хрупких ветвистых стеблях расположены несимметричные, светло-зелёные, округлые, крупные листья.

Нижняя сторона листов — сизая. Хорошо размножается самосевом и цветёт с начала лета и до самых заморозков. Настурция большая представлена десятками сортов, среди которых можно выделить кустовые формы:

  1. «Божья коровка» отличается абрикосовыми цветками, середина которых имеет бордовые пятна.
  2. «Салмон Бейби» — растение с полумахровыми цветками.
  3. «Пич Мельба» — сорт растения с кремовыми цветками, в центре которых расположены красные пятнышки.
  4. «Король Теодор» отличается яркими цветками красного окраса.

Настурция щитоносная

Растение представляет собой ползущий полукустарник, хрупкие, сочные, тёмно-зелёные побеги которого вырастают до четырёх метров. На них расположены тёмно-зелёные щитовидные листья и сочные тёмно-красные цветки.

Настурция щитоносная цветёт с июня по октябрь. Наиболее популярный вид среди садоводов: «Люцифер» — растение представляет собой прямостоячие кустики и вырастает до 25 см.

Его тёмно-зелёные большие листья имеют тёмно-красный оттенок. На светло-зелёных побегах цветут простые красно-оранжевые цветки, диаметр которых 6 см.

Настурция иноземная или канарская. Вырастающая до 350 см лиана способна быстро оплести шпалеры и беседки. Она отличается пяти — или семираздельными некрупными листьями и ярко-жёлтыми мелкими цветками.

Состоят цветы канарской настурции из зелёных шпорец и гофрированных лепестков. Цветёт с середины лета и до самых морозов.

Когда сажать настурцию в открытый грунт

Семена растения сохраняют всхожесть в течение 4−5 лет, поэтому их можно собирать и долго хранить.

В открытый грунт семена можно сеять в конце мая. Для этого их предварительно замачивают в воде с температурой в 50−60 градусов. Благодаря этому оболочка семян размягчается и они быстрее проклёвываются.

Далее, нужно вскопать, разрыхлить и удобрить почву. В грунт рекомендуется добавить немного компоста, древесной золы и суперфосфата.

Расстояние между лунками должно быть от 25 до 30 см. В каждую лунку высевается по два-три семечка, которые заглубляются на 2−3 см.

Первые сеянцы должны появиться через две недели. Цвести посеянная в открытый грунт настурция будет через 40−50 дней.

Выращивание настурции из семян в домашних условиях

Растение размножают семенами двумя способами: посевом семян сразу в открытый грунт; выращиванием рассады в домашних условиях.

Чтобы получить ранние цветущие кустики, рекомендуется из семян вырастить рассаду настурции. В домашних условиях посев производится в конце марта — начале апреля. Для этого можно взять торфяные или пластиковые горшочки диаметром в 9 см.

В каждый наполненный грунтом горшок закапывается по три семечка. Рассадные ёмкости прикрываются стеклом или целлофаном и ставятся в тёплое место.

При появлении первых сеянцев стекло убирается и горшки переставляются на светлое место. Уход за сеянцами заключается в их своевременном поливе. Пикировать настурцию не рекомендуется, поскольку нежная корневая система растения плохо переносит пересадку.

В открытый грунт рассада высаживается после того, как закончатся заморозки. Делать это нужно аккуратно, с большим комом земли. За два-три дня до посадки молодые растения днём в тёплую погоду выносят на улицу, чтобы закалить.

Высаживаются сеянцы в лунки, расстояние между которыми должно быть в 20−25 см для компактных сортов, и не менее 40 см для вьющихся растений. Рядом с высокорослыми сортами настурции сразу при посадке устанавливаются опоры.

Выращивание рассады — дело хлопотное, но в результате можно получить раннее цветение растения, которое быстро разрастётся и украсит участок.

Настурция: посадка и уход в открытом грунте

Растение рекомендуется высаживать на защищённые от ветра, хорошо освещённые участки, поскольку в тени настурция цвести будет плохо. Почва для посадки должна быть плодородной и лёгкой, хорошо дренированной и слабокислой.

На богатые органикой почвы настурцию высаживать не рекомендуется. В этом случае растение будет пышно зеленеть и мало цвести.

Уход за настурцией заключается в регулярном поливе растения, прополке и рыхлении земли вокруг куста. При посадке рассады грядку можно замульчировать и тогда с сорняками бороться не придётся.

При уходе за рассадой очень важен обильный, регулярный полив. Цветущую настурцию нужно поливать по мере необходимости. Почва должна подсыхать.

Каждую неделю цветы рекомендуется подкармливать калийно-фосфорными удобрениями. Когда растение зацветёт, подкормки прекращают.

Засохшие и отцветшие цветки нужно своевременно удалять. Это поможет продлить цветение растения. Если вам нужны семена, то можно оставить вызревать несколько завязей.

По мере созревания семена отделяют от цветоножки и раскладывают при комнатной температуре для просушки и дозревания. Созревшие семена должны быть белёсого цвета.

Борьба с болезнями и вредителями

Растение имеет специфический запах, который отпугивает многих вредителей. Но иногда она может поражаться капустной белянкой, минирующей мухой, паутинным клещом, тлёй.

Борьба с этими вредителями заключается в обработке кустов инсектицидами системного действия. Иногда растение поражают болезни. Чаще всего это может быть:

  • серая гниль, при которой на листьях появляются сухие пятна бурого цвета;
  • бактериальное увядание, которое на первой стадии проявляется ослаблением нижних листьев, а затем увяданием всего куста;
  • ржавчина и пёстрая мозаика — заболевания, при которых на листьях появляются чёрные и коричневые пятна.

Борьба с этими заболеваниями заключается в обработке растений специальными химическими и бактериологическими препаратами. Повреждённые листья собираются и сжигаются.

Чтобы не допустить распространения на кустах настурции вредителей и не запустить заболевание, листики растения нужно регулярно осматривать. Поражённые листья сразу удаляются, а куст в профилактических целях опрыскивается раствором спирта с жидким мылом.

Выращенная из семян, и посаженная в открытый грунт настурция при правильном уходе будет до самых заморозков радовать своим красивым цветением и копной листьев.

Её низкорослые сорта можно сажать вдоль дорожек, или использовать как бордюрное растение. Высокими кустами оформляются заборы, стены здания, балконы, террасы.

Настурция посадка и уход в домашних условиях размножение

Такое растение как настурция считается родственным семейству «Настурцевых», которых насчитывается 80 видов. В основном они распространены в Южной и Центральной Америке. Самым популярным видом у нас считается «Большая настурция или Майская».

Данные два вида растений имеют яркие красные, желтые либо оранжевые цветы. Многие Настурцию называют «Капуцина» и скорее всего из-за того, что по своей форме цветок напоминает капюшон «Монаха – капуцина».

Содержание

Общие сведения

Если коснуться именно нашего климата, то такое растение как Настурция выращивают как однолетнюю культуру, но дело в том, что если приложить немного усилий данное растение можно сохранить и в зимний период времени, только растение обязательно должно находиться в помещении.

Листочки у Настурции удивительно красивые, они округлые с неровными боками и имеют легкий восковой налет, который располагается на длинных черенках. В основном листочки данного вида растения обладают насыщенным зеленым цветом, но иногда можно наблюдать и красные с коричневым оттенком либо пестролистные.

Что касается цветков, так они очень крупные, имеют желтый, оранжевый и красный окрас со шпорой на длинненьких цветоносах. Цвести растение начинает со второго жаркого летнего июля месяца и заканчивается после того, как пройдут первые осенние заморозки.

Настурция бывает разных сортов и их насчитывается большое количество. Некоторые имеют отличие в своей форме куста, также отличаются побеги по длине, а еще Настурции есть с цветками покрытыми махрой и пестрыми листочками. Каждая часть данного растения имеет очень приятный пряный аромат! Даже во многих странах очень часто такое растение как Настурция используют в виде приправы для разных салатов.

Настурция на балконе посадка и уход

Настурция имеет неглубокую и слаборазветвленную корневую систему. Благодаря этому данное растение очень часто используют в качестве украшения на балконах. Цветок помещают в подвесные корзины либо в вазу и она прекрасно вписывается в интерьер и освежает вид балкона.

Настурция, которая выращивается на балконе, начинает цвести гораздо раньше, чем, то растение, которое растет в садовых условиях. Дело в том, что семена сеют только в помещении с теплым воздухом, а потом выносят на балкон и то только после того как пройдут заморозки. Настурцию можно высаживать по одной, а также иногда данным растением заполняют пространство, которое находится между крупных комнатных цветов, чтобы все заполнить зеленью, а в летний период времени растение выставляют в сад на свежий воздух.

Что касается балконных ящиков и емкостей для цветов, то для этого больше всего подойдут те сорта Настурции, которые вьются. К примеру, в подвесной корзине хорошо выращивать «Ампельный полуплетистый сорт». Что касается низкорослых пышных кустиков, так они отлично себя чувствуют в горшочках, также данным видом можно украсить любую вазу. Иноземную Настурцию лучше всего выращивать на балконе с натянутыми шнурами.

Если балконы открытые либо затененные, то Настурция также будет прекрасно расти и радовать своих хозяев. Также данный вид растения прекрасно может ужиться даже в самых неблагоприятных условиях. Только цветов будет не так много, но листья будут очень яркими и зелеными, благодаря листьям Ваш балкон также будет смотреться очень живо и красиво. Дождливую погоду и ветряную Настурция также прекрасно переносит, как и многие другие садовые растения.

Настурция посадка и уход

Что касается освещения, так данное растение очень любит свет и прекрасно цветет в тех местах, где солнечно. Только не стоит ставить растение в те места, где много жарких солнечных лучей – это очень плохо на нем отразится.

Настурция влаголюбивое растение, корешки располагаются очень близко к поверхности, поэтому если Вы поставите его на окно, которое находится с южной стороны, оно просто погибнет. Лучшим местом для Настурции будут окна расположенные с восточной и западной стороны, даже в том месте, где балкон затененный растение будет выглядеть очень красиво!

Цветок очень любит тепло, но жаркие дни переносит не совсем хорошо. Для данного растения прекрасно подходит умеренная температура. Если очень жарко листочки и цветочки станут мелкими. Также растение плохо переносит заморозки, а в весенний период рассаду нужно беречь от холодных ночей.

Настурция не только теплолюбивое растение, но и влаголюбивое тоже, поэтому поливать цветок нужно хорошо. Дело в том, что на растении много листочков, которые испаряют воду, а вот что касается корневой системы, так она маленькая. Самое главное старайтесь поливать обильно, но при этом не делать в горшочке болото, иначе корешки просто сгниют и погибнут вместе с растением.

Удобрение для настурции для обильного цветения

При избыточном удобрении начинают быстро расти листья, что наносит большой вред цветению настурции. А вот что касается небольшого горшка, в котором растет данное растение и находится он на балконе, то в этом случае наоборот может быть слишком мало питательных веществ.

Когда Вы пересаживаете Настурцию, обязательно добавляйте удобрение либо подкармливайте растение «Комплексным удобрением» предназначенным для цветущих видов растений.

Грунт для настурции

Такое растение как Настурция любит, чтобы грунт был рыхлый и плодородный. Вы можете воспользоваться готовым субстратом, предназначенным, для комнатного вида растений либо приготовьте смесь.

Для приготовления Вам понадобится:

  • перегной – 1 часть;
  • листовая земля – 1 часть;
  • песок – 1 часть.

Можно ли пересаживать настурцию

Как и все однолетние растения, настурция не нуждается в пересадке. Но если Вы высаживаете рассаду на балконе в ящики, тогда проявите особую осторожность, так как корешки данного растения очень хрупкие.

Пересадку нужно проводить аккуратно и обязательно, чтобы на корешках оставался ком земли, иначе сразу после пересадки растение может погибнуть, особенно если Настурция большая.

Настурция выращивание из семян в домашних условиях

Настурцию очень легко можно размножать с помощью семян. Семена у данного растения очень крупные и всходят они очень хорошо. Когда пересаживают растение в горшки для балконов, использовать необходимо только одно семя.

Его подготавливают в специальном питательном растворе или в обычной воде, после чего высаживают в лунку, заглубив на пару сантиметров. И уже через пару недель появляются всходы. Цвести растение начнет только через 1,5 месяца после того как появятся всходы.

Размножение настурции черенками

Что касается «Махровых гибридных Настурций», так данное растение через семя не передаст никаких сортовых признаков. Это растение необходимо размножать с помощью черенков, при этом растение сохраняется в горшке до начала весеннего сезона.

Затем черенки нужно срезать и укоренить их в смеси приготовленной из торфа и песка. Но лучше всего приобретите семена любого сорта «Настурции», который Вам больше понравится и вырастите растение как простое и однолетнее!

Настурция в домашних условиях, в горшках — выращивание, описание

Ботаническое название: Tropaeolum.

Настурция домашняя — семейство . Настурциевые.

Происхождение . Чили, Перу, Эквадор.

Как выглядит . Настурции или капуцин — травянистые однолетние или многолетние растения — лианы с длинными, сочными стеблями, иногда формируют подземные клубни белого цвета длиной до 20 см. Листья привлекательные, зеленые или голубовато-зеленые, округлые или пальчато — лопастные, диаметром до 5 см., на длинных черешках. Имеются пестролистные формы. Цветки яркие, эффектные, одиночные, расположены в пазухах листьев, с округлыми лепестками, ароматные , диаметром до 7 см., окрашены в разнообразные оттенки красного, оранжевого, желтого – до почти белого, розового, фиолетового или желтого. Имеются махровые виды.

Высота . Длинные стебли могут отрасти за один сезон до 4 м., однако существуют и карликовые сорта.

Выращивание настурции

Условия выращивания — температура . Теплолюбивое растение, не выносит заморозков. Для выращивания подойдет обычная комнатная температура 20 — 25° С.

Настурция в домашних условиях — освещение . Ярко освещенное место с доступом прямых солнечных лучей в утренние и вечерние часы. Днем растение необходимо притенять.

Уход за настурцией . Удаляйте увядшие цветки для продления периода цветения. Длинные стебли требуют опоры.

Грунт для настурции комнатной . Хорошо развивается в рыхлых, дренированных грунтах, приспосабливается практически к любому виду почвы, даже к довольно бедным питательными веществами субстратам. К рН нетребовательна. При выращивании в очень богатом грунте обильно наращивает зеленую массу в ущерб цветению.

Настурция дома — подкормка. Подкармливайте ежемесячно в период вегетации фосфатными удобрениями в половинной концентрации. Не перекармливайте удобрениями с высоким содержанием азота – растение будет цвести менее обильно и цветки станут мельче. Не любит органические подкормки.

Назначение . Очень декоративно смотрится настурция в кашпо, выращиваемая в качестве ампельного комнатного растения.

Время цветения настурции . Май — октябрь.

Влажность воздуха . Нет особых требований. Если воздух в помещении становится слишком сухим – опрыскивайте листья растения или используйте комнатный увлажнитель.

Полив настурции . Выносит непродолжительную засуху, однако при пересушивании может остановить рост. Поливайте обильно в период активного роста и формирования бутонов – грунт в это время пересыхать не должен. В зимнее время частоту поливов следует сократить. Для полива используют смягченную воду комнатной температуры – например бутилированную, дождевую, талую. Для уменьшения жесткости в водопроводную воду можно добавить обычную питьевую соду – чайную ложку на 2 литра воды.

Пересадка настурции . Для однолетних видов пересадка не требуется. Многолетние растения пересаживают ежегодно, весной.

Размножение, настурция из семян . Крупные семена настурции высаживают весной. Предварительно семена можно замочить в теплой воде на сутки.

Вредители и болезни . Настурция в горшках просто приманивает всевозможных насекомых – вредителей, таким как тля, красный паутинный клещик и пр. Растение подвержено грибковым заболеваниям при выращивании в очень теплых, влажных условиях.

Примечание . Все части растения съедобны. Семена добавляют в соленья, листья и цветки используют в салатах и ​​бутербродах.

Гидропоника .

Возможно, Вас также заинтересуют:

Добавить комментарий