Мордовник шароголовый описание, посадка, полив и уход


Содержание:

Мордовник шароголовый посадка и уход. Мордовник: виды, свойства, применение, противопоказания, рецепты. Мед из мордовника

Мордовник представляет собой многолетнее растение, которое относится к семейству Астровых. Медонос по достоинству оценили не только пасечники, но и специалисты ландшафтного дизайна и врачи. Привлекательный внешний вид в сочетании с целебными свойствами сделал культуру популярной в разных странах мира

Мордовник полюбился многим любителям-пчеловодам и профессиональным пасечникам, так как неприхотлив, устойчив к засухам, и при этом отличается высокой медопродуктивностью. Рассмотрим описание растения-медоноса подробнее.

Описание и характеристикиа мордовника шароголового медоноса, агротехника

Мордовник считается простой и нетребовательной культурой, для выращивания которой могут использоваться буквально все почвы. Однако стоит учитывать, что наилучший урожай можно получить при посеве медоноса в черноземных и глинистых почвах с известняковыми примесями.

Обратите внимание! Даже при минимальном поливе полей, урожайность не снижается. Но, все же, умеренное внесение воды положительно отразится на росте растения.

Лекарственная трава относится к светолюбивым растениям и высевается в конце октября, весной или в начале лета. Такой цветок считается устойчивым:

Какого-либо щепетильного ухода медонос после высадки не требует. Нектар растения выделяется в течение всего светового дня (с 8 утра и до позднего вечера), поэтому пчелы могут собрать максимальное количество мёда. Окупаются посевы достаточно быстро, так как не требуется нести затраты на обработку культуры и ее защиту. Большим преимуществом растения является то, что период цветения составляет от 40 до 45 дней. Когда уже все медоносные культуры отцветают, мордовник ещё радует медопродуктивностью.

Ценное лекарственное растение и одновременно отличная кормовая культура может скашиваться до 3-х раз за летний период. Последний скос травы используют преимущественно на силос. Для сельскохозяйственных животных такой корм считается отлично добавкой, что вмещает в себя массу полезных веществ.

Обратите внимание! На одном медоносе может быть расположено до 20-ти цветущих соцветий, диаметр которых от 4 до 6 см.

Если внимательно присмотреться к соцветиям, то становится заметным слой пыльцы, что покрывает внутреннюю часть каждого лепестка. Согласно информации на форуме пчеловодов, из всего разнотравьям, что прорастает на поле или на лугу, пчелы охотнее собираю нектар именно с мордовника. Медоносное растение — это самосеянец, который при попадании на определенную территорию может прорастать каждый раз из года в год.

Виды мордовника шароголового медоноса

На сегодня выделяют более 120 разновидностей растения-медоноса, около 60 из которых можно найти на территории России. Чаще всего в лечебных целях и для сбора меда используют:

  • широколистный (Echinops latifolius);
  • обыкновенный (Echinops ritro);
  • шароголовый (Echinops sphaerocephalus).

Широколистный вид встречается в природе высотой 30-75 см. Характеризуется растение простым и слабоветвистым стеблем, в нижней части который опушенный, а сверху — войлочный. Расцветает медонос в мае, а уже в июне плодоносит. Оттенок цветков растения – яркий, синий.

Обыкновенный или русский мордовник обладает высотой от 40 до 60 см и имеет более мелкие головки-соцветия синего цвета. Темно-зеленые листья длиной до 20 см, как и у других видов — колючие по краю. Растение маловетвистое, но отличается толстым стержневым корнем.

Шароголовый или круглоголовый медонос мордовник встречается высотой от 120 до 150 см. Цветет медонос летом, с июня по июль месяцы. Шаровидные соцветия располагаются, как и у остальных видов, на верхушке стебля.

Интересный факт! В головках-соцветиях лекарственного растения имеется до 200 цветков.

Где растёт мордовник медонос

Ценный цветок в природе произрастает преимущественно на территории России, но также распространён и на Кавказе или в Крыму, в западной и восточной части Сибири и даже в странах Европы. Найти мордовник можно на пустырях, на лесных опушках, степных лугах, берега рек, овраги и каменистых склонах. Медонос предпочитает известковые и меловые почвы. Исключением являются заболоченные места, где растение может загнить.

Также медоносная культура может высаживаться самостоятельно около пасек. Интересен тот факт, что могут засеваться пасечниками необработанные участки, например, поляны, земля около кустарников и в другие местности. Отличным вариантом станет выбор почвы под засев:

  • известковых черноземных;
  • удобренных глиняных;
  • паровых и залежных полей после насаждений пшеницы, картошки и кукурузы.

Выращивание и уход мордовника медоноса

Мордовник шароголовый медонос семейства сложноцветные часто высаживается не только для получения силоса, но и с целью сбора лечебного и вкусного мёда. Рекомендуется не проводить посев на излишне увлажненных и тяжелых почвах, где медонос пропадает. Стоит обратить внимание на солнечные места с хорошо дренируемой землёй. Часто для высоких сортов могут создаваться специальные опоры, которые поддерживают стебли и соцветия, предотвращая изгибание.

Размножать медонос можно с помощью деления куста или за счет высева семян. Первый способ подразумевает разделение корневища на равные части. Не нужно делить на мелкие части-отростки, так как он и попросту не приживаются. При втором методе размножения растения, посевной материал собирается по мере созревания. После того, как появляются первые листочки, растение пикируют уже в конце сентября и после молодые побеги высаживают уже на постоянное место.

За первый год жизни растение образует только лишь розетку из листьев и только в таком виде уходит на «зимовку». Мордовник хорошо переносит низкие температуры вне зависимости от того, какой слой снега лежал на полях.

Промежутки между медоносами могут рассеиваться однолетними мелкоцветковыми или многолетними культурами. Отличными «соседями» станут: мак, лен, лаванда, ромашка, котовник, монарда, декоративный лён, мелколепестник и малопа.

Обратите внимание! Высокий мордовник высаживают на расстоянии друг от друга 40-50 см. Низкорослые культуры сажать разрешается плотнее.

Мордовник шароголовый медонос агротехника для обработки которого практически не используется, не требует постоянной подкормки и удобрения. Чтобы минимизировать обильный самозасев растения, рекомендуется срезать соцветия до того момента, как созреют семена. «Зимовать» могут только корни, а наземная часть из года в год прорастает.

Медопродуктивность

Засухоустойчивый медонос характеризуется высокой медопродуктивностью, поэтому полюбился пчеловодам с разных стран. При выращивании растения стоит помнить, что продуктивность нектара с годами только увеличивается. Данную особенность нужно учитывать при посадке культуры на полях.

Цвет растения-медоноса считается привлекательным для пчел. Это можно объяснить тем, что цветочные корзинки обладают и большим размером, ярким синим оттенком и располагаются на самой верхушке стебля, а также корзинки обладают правильной формой и отличаются приятным цветочным ароматом.

Важно! В среднем, с 1 га посевов мордовника шароголового возможно собрать до 700-1000 кг мёда, а с 1 га посевов мордовника обыкновенного до 350-500 кг.

Медопродуктивность культуры не зависит от погодных условий, при этом растение способно вырабатывать нектар постоянно. Цвести растение может дольше, чем один месяц, что считается большим преимуществом в сравнении с другими медоносами.

Целебные свойства

Многолетний цветок ценится не только пчеловодами, но и врачами традиционной и народной медицины. Из растения делают лечебные отвары, настойки и примочки. Мордовник как медонос считается отличным стимулятором нервно-мышечной системы, способен помочь при параличах, гипертонии, радикулитах и даже при рассеянном склерозе. Также растение имеет свойство устранять негативные последствия после радиоактивного облучения человека.

Семя мордовника шароголового способно быстро устранять головные боли, улучшить самочувствие и восстанавить нервную систему организма за счет содержания эхинопсина. Помимо этого, мордовник медонос способствует улучшению настроения и поднимает работоспособность. Масло семян обладает кровоостанавливающим и противовоспалительным эффектом.

Обратите внимание! Буквально все целебные свойства растения-медоноса передаются нектару после сбора его пчелами.

За счет большого содержания витамина С (аскорбиновой кислоты) в меде, в организме нормализуются окислительно-восстановительные процессы, происходит стимуляция выработки гормонов надпочечниками, а также значительно укрепляются капилляры. Жирные масла, входящие в состав мордовника, снимают воспаление и нейтрализуют негативное воздействие на организм канцерогенов.

Дубильные вещества улучшают пищеварение и минимизируют действие патогенных микроорганизмов, а кумарины способны уменьшать развитие опухолей и заживлять раны.

Мед из мордовника обладает нежным ароматом, светлым янтарным оттенком и приятным цветочным привкусом. Нектар такого цветка не только вкусен, но и полезен для взрослых и детей. Благоприятно воздействующий на весь организм, мед является кладезем полезных микроэлементов и витаминов. Найти такую сладость на прилавках магазина легко, но стоит помнить, что этот продукт также будет вмещать в себя примеси нектаров других растений, но в меньшей степени.

Echinops sphaerocephalus L. или по-другому мордовник шароголовый – это многолетник, который живет более двух лет. Относиться к астровому или сложноцветному семейству.

Так же известен под такими наименованиями, как ежовник, осот ежовый, татарник, перестрел, мордвинник. Цениться за свои медопродуктивные качества, достигающие по некоторым данным до 1,2 кг. Отличается хорошей сопротивляемостью к засухе и не требует особого ухода.

Мордовник имеет длинный стебель, который может достигать двухсот сантиметров в высоту. Сверху стебель покрыт трихомами – это выросты, похожие на волоски и имеющие серовато-бурый цвет.

Листья располагаются прямо на самом стебле и следуют друг за другом по спирали, их ширина равна 6-10 см, в длину же они вырастают до 25 см. Внешне их отличает достаточно необычный окрас, наверху лист глянцевый и ярко-зеленый, а внизу, у основания, лист становится тусклее и приобретает более сероватый оттенок. По форме напоминает лопасть с зазубренными краями и перистым жилкованием листьев.

Отличительной особенность мордовника от других представителей астровых является, то что его цветки собираются в одноцветковые корзинки. Это значит, что соцветия расположены на главной оси, имеющей округлую форму, на которой и расположены цветки. Цветущее соцветие напоминает собой по форме шар, диаметр которого может достигать 7 см. В одной такой корзинке располагаются до четырехсот цветков, вокруг всех соцветий имеется своеобразная оболочка, состоящая из железистых листочков.

Плодами мордовника служат семянки – это сухие односемянные, покрытые кожицей семена. Они вытянутой формы и также покрыты трихомами. Для понимания, схожим по внешнему виду является всем известный плод одуванчика.

Расти мордовник начинает достаточно медленно. В начале, после посадки, на первый год, появляется круг в виде корзины из листьев диаметром до 60 – 70 см. Через год или два только прорастает стебель, если условия благоприятные, то на расстоянии 20 см от земли стебель может начать ветвиться и цвести.

Цветение начинается примерно в середине лета, а именно в июле. Продолжается сравнительно не долго до 40 дней, от того причисляется к медоносным растениям второго порядка, цветение которых начинается после того, как многие медоносы уже отцвели. Соцветия открываются постепенно, по спирали, от начала шара до его основания.

Важно! Нектар мордовника больше, чем на половину состоит из сахаров, чем крайне привлекателен для полосатых тружениц. В течении часа к одному цветку прилетает почти двести пчел.

Где растет?

Мордовник, как медонос, широко распространен в России, а также его можно встретить в Крыму и на Кавказе. На территории России преимущественно обитает в европейской ее части, в районе Сибири располагается в восточной и западной частях.

Это растение предпочитает такие места, как засушливые каменные склоны, пустыри, лугах и опушках. Произрастает на почве, в которой содержится большое количество мела и извести.

Медопродуктивность

Мордовник шароголовый в качестве медоносного растения крайне производителен, особенно, если произрастает в благоприятной среде. С 10 тысяч квадратных метров пчелы способны собрать до 1200 кг меда.

Мордовник шароголовый в качестве медоноса

Сам продукт пчелиного производства прозрачный, иногда с желтоватым или янтарным оттенком. После долгого хранения, когда мед кристаллизуется, он становиться белым. Запах его ненавязчивый, легкий и тонкий цветочный аромат. На вкус очень приятный, яркий и несколько приторный.

Мед мордовника обладает рядом полезных свойств таких, как стабилизации кровяного давления (особенно подходит гипотоникам), благотворно влияет на нервную систему, стимулирует иммунитет. Хорошо помогает людям в фазе реабилитации после тяжелых заболеваний и нервного истощения.

Само растение так же применяют как лекарственное средство, благодаря содержащимся в нем веществам. Это алкалоиды, стимулирующие работу нервной системы, укрепляющее сердечную мышцу, сердечно-сосудистую систему. Отвары семян применяют как противосудорожное и противоэпилептическое средство.

Как выращивают?

Выращивание мордовника не представляется сложным. Само по себе растение достаточно неприхотливое и несложное в уходе. Расти может на любой земле, но все-таки имеет свой собственный излюбленный состав почвы. Хорошо произрастает на земле, удобренной черноземом, либо с содержанием глины и удобренной органическими удобрениями. Для этих целей отлично подойдут поля после сбора кукурузы или картофеля.

Важным качеством мордовника считается его хорошая переносимость засухи. Он способен расти и цвести даже при нерегулярном и скудном поливе. Однако использовать это качество постоянно не стоит и лучше обеспечить средний, но постоянный полив. Предпочитает прямые лучи света.

Сажать растение можно как семенами, так и плодами. Семена сеют в осенний период, под покров фацелии. Фацелия – это однолетние растение, которое в момент роста образует нежный зеленый ковер, который легко разлагается и обеспечит землю азотом. Семена располагают не густо, с промежутком в 20 см. Высеивать семена можно как руками, так и с помощью специального сеятельного приспособления. В это время растение сможет дать крепкий росток и поможет избавиться от сорняков.

Важно! Плоды же высаживают в конце лета, либо в середине осени. Их распространяют по земле, а после прикрывают.

Для лучшего роста необходимо ранней весной удобрять ростки нитратом аммония, для дополнительного обеспечения азотом.

Мордовник шароголовый можно легко перепутать с его близкими родственниками – высокий и русский. Их медопродуктивная функция в разы хуже. Поэтому для начинающих пасечников лучше в начале проконсультироваться перед посадкой.

Преимущества как медоноса

Как медоносное растение мордовник шароголовый имеет рад неоспоримых преимуществ. Во-первых, это нетребовательность растения. Он отлично переносит жару, мороз, отсутствие полива и сорняков. Не нуждается в особенном уходе, но не будет лишним иногда подкармливать его селитрой.

Однако, уже к третьему или четвертому году жизни корневая система становиться настолько крупной и уходящей глубоко под землю, что уже самостоятельно способно обеспечить себя влагой и остальными необходимыми минералами.

Во-вторых, это высокая производительность и углеводная насыщенность продукта пчелиного производства, которая с каждым годом увеличивается. Выделение нектара происходит в течение всего дня, вне зависимости от погодных условий.

Затраты на растение окупаются быстро и столь же долго сохраняются (в течении 10 лет). Мордовник сам в состоянии отсеиваться и восполнять пустое пространство.

Цветение приходиться как раз на тот период времени, когда многие медоносы уже прекращают производить нектар. Что является несомненным плюсом и позволяет создать плантацию в сочетании с другими растениями, которая будет приносить доход все время.

Мордовник шароголовый, можно назвать поистине, экономичным растением. Семена используется для производства масла, которое высоко ценится. Плоды имеют большое количество биологически активных веществ и активно применяется и в народной, и в традиционной медицине. Первогодки имеют достаточно мягкие и не слишком колючие листья, которые отлично подойдут в качестве корма для силоса или домашнего скота.

Так же заросли мордовника отлично вписываются в ландшафт. Поэтому он выполнит как рабочую функцию, так и чисто эстетическую.

Мордовник или эхинопс относится к многолетним растениям. Род насчитывает более 120 видов. Некоторые виды являются хорошими медоносами.

В высоту достигает 100 см и более. При благоприятных условиях может достигать высоты 3 м. Соцветия эхинопса колючие и имеют шаровидную форму. Цветки бывают белого или сиреневого окраса. Растение из числа лекарственных, но имеет популярность среди цветоводов и неплохо смотрится в цветниках. Отличается продолжительным цветением в течение всего лета. Эхинопс подходит для срезки и последующего использования в зимних букетах.

Уход и выращивание мордовника

Неприхотлив в выращивании и не требует к себе пристального внимания. Растение предпочитает солнечные участки. Лучше всего растет на плодородных почвах, но в целом к почвам не требователен. Вообще эхинопс может прекрасно расти без подкормок. Но отзывчив на подкормки и при желании их можно внести. Но если планируется выращивать растение в лекарственных целях, то от минеральных удобрений лучше отказаться и вносить в почву только органические удобрения в виде перегноя или компоста. Удобрения вносят при посадке, а так же весной или осенью. В поливах особо не нуждается, т. к. является засухоустойчивым. К тому же, растение совершенно не выносит застоя воды. Данный факт следует учитывать при выборе места посадки. Зимует растение без укрытия. На одном месте без пересадки мордовник может расти более 20 лет.

Размножение

Размножают семенами, посев которых осуществляют сразу в открытый грунт. Семена сеют ранней весной (после прогрева почвы) или осенью, на глубину около 2-3 см. Затем семена присыпают сверху землей и обильно поливают. Для увеличения всхожести, посевы накрывают пленкой.

Мордовник хорошо размножается самосевом, и как следствие имеет склонность к быстрому распространению. Поэтому если не контролировать распространение, то растение с легкостью может превратиться в сорняк.

Мордовник (лат. Echinops) — род многолетних (реже двулених или однолетних) корневищных растений из семейства астровых (сложноцветных). Этиология названия греческого происхождения, от слов echinos — «ёж» и opsis — «схожий». Русское название произошло от слова «мордовать», в связи с тем, что круглая головка соцветия похожа на старинное военное орудие — булаву. Ранее растение называли ежовый осот, татариник, перестрел, мордвинник.

В России произрастает более 20 видов мордовника. Встретить его можно на склонах холмов, в кустарниковых зарослях, в поймах рек, в оврагах и на болотистых пустырях. Разные виды этого рода в дикой природе растут в Южной Европе, Иране, Пакистане, на побережье Северной Африки, а также на Дальнем Востоке и Японии.

Описание

Мордовникам свойствен толстый стержневой мало разветвлённый корень и прямостоящие одиночные стебли высотой 0,6-2 м. Листья шерховатые, глубоко перистые, зубчатые или цельные с зубчиками лишь по краю. Окрас листовых пластин: сверху — тёмно-зелёный, снизу — зелёно-белый. Длина листьев составляет 6-20 см.

Пора цветения — с мая по август. Цветки трубчатой или воронковидной формы, голубого или голубовато-белого окраса, пыльники темнее на несколько тонов. Цветки собраны в соцветия в форме шара диаметром 3-5,5 см. Каждый цветок в соцветии окружен листочками и щетинками. Мордовник зацветает на второй год жизни, период цветения 30-40 дней.

Мордовник, цветущий на склоне холма

Плодоносит растение мордовник в июле-августе, а плоды собирают в сентябре-начале октября. Плод представляет собой семянку в форме цилиндра размером 4-7 мм, сверху семянки имеется чашевидный хохолок.

Популярные виды и сорта

Род включает в себя свыше 190 видов. Многие из них выращиваются в парках и садах как декоративные растения. Некоторые виды применяются в качестве медоносов и возделываются в пчеловодческих хозяйствах. Популярными стали В ландшафтном дизайне могут использоваться следующие виды мордовника:

  • обыкновенный (Echinops ritro);
  • приземистый или низкий;
  • русский (Echinops ruthenicus);
  • шароголовый (Echinops sphaerocephalus);
  • широколистный (Echinops latifolius).

Мордовник, сорт «Вейч Блю» (Veitch’s Blue)

В цветниках чаще встречаются сорта мордовника обыкновенного: «Вэйч Блю», «Блю Глоб» и «Таплоу Блю». Эти растения отличаются яркими синими соцветиями, а самый популярный сорт мордовника шароголового — «Арктик Глоу».

Фотогалерея видов

Выращивание и уход

Мордовник достаточно неприхотлив и вырастить его нетрудно, если расположить растение в сухом солнечном месте. Все виды прекрасно растут практически на любых почвах сухих или с умеренной влажностью. Лучше всего сажать на нейтральной или щелочной почве, с добавлением известняка. Мордовник можно выращивать без подкормок и удобрений, но при желании можно использовать в качестве удобрения компост или навоз. Ранней весной полезно будет подкормить растение аммиачной селитрой.

Мордовник сеют весной, когда температура почвы установится выше 14°С. Посев может происходить двумя способами: квадратно-гнездовым и рядным. На небольших площадях обычно применяется второй метод. Семена вносят в почву на глубину 2-3 см в предварительно увлажнённую лунку. После появления всходов необходимо контролировать густоту, чтобы подсеять в пустые места заранее подготовленные семена (предварительно смоченные). Производят рыхление почвы между рядами и вырывают сорняки.

Первое цветение молодого мордовника

На второй год жизни почву можно рыхлить уже непосредственно у корней растения на глубину 4-6 см. Для продления жизни, на третий год необходимо срезать старые стебли на высоте 6-8 см. Мордовник засухоустойчивое растение, поэтому в поливах практически не нуждается. Более того, данное растение гибнет, если в районе корневой системы образуется застой воды. Без пересадки может расти на одном месте более 15 лет. При выборе места для посадки мордовника стоит учесть, что в период цветения растение очень привлекательно для насекомых.

Мордовник в первый год жизни образует только розетку из листьев. Именно в таком виде растение и уходит на зимовку. Все виды отлично переносят низкие температуры, при этом толщина снежного покрова не имеет значения. Этому растению не нужны специальные укрытия или мероприятия по подготовке к зимовке.

Мордовник весьма устойчив к заболеваниям. Специфических болезней, характерных для этого растения — не выявлено. Однако стоит учесть, что в условиях повышенной влажности растение начинает гнить и вскоре погибает.

Способы размножения

Размножается мордовник делением куста и при помощи семян. Деление можно производить не чаще чем один раз в пять лет. Для этого необходимо выкопать большой куст и разделить корневище на части. При этом стоит учесть, что маленькие отростки скорее всего окажутся нежизнеспособными. Отделённые растения пикируют и сразу высаживают в почву. Процедуру лучше проводить осенью.

Для выращивания мордовника из семян их собирают в июле-августе, они прекрасно хранятся до 24 месяцев и не требуют какой-либо специальной обработки. Хранить семена необходимо при температуре 15-22С в тёмном и сухом месте. Высаживают семена весной.

Мордовник с подсолнухами — удачное сочетание

Использование в ландшафтном дизайне

Красивые округлые колючие соцветия мордовника и его неприхотливость — идеальный вариант для украшения приусадебного участка. Его часто высаживают на заднем плане миксбордеров. Яркие голубые «колючки» будут уместны и каменистых садиках.

В цветниках мордовник используют для «разбавления» тёплых ярких цветов холодным синим цветом. Широколистый мордовник идеально подходит для выращивания в рокариях. Учитывая, что растение иногда достигает высоты 2 м и может начать заваливаться, необходимо позаботиться об опоре. В качестве опоры можно использовать деревянную или металлическую оградку, которая будет восприниматься как элемент ландшафтного дизайна. Очень эффектно смотрятся гирлянды из высушенных соцветий этого растения.

Мордовник отлично сочетается с флоксами, астрами, горцами, валистником, тысячелистником и другими растениями.

Растительный мир богат лекарственными растениями. Издревле люди примечали в природе и использовали их для лечения разных недугов.

Лекарственное и декоративное растение, о котором пойдёт речь, по одной из легенд было названо в честь народа мордвы – «мордовник». Образование этого названия связывается и со словом «мордатый», т.е. указывает на круглоголовую форму соцветия у этого интересного растения.

Виды мордовника

Мордовник — род многолетних, реже однолетних травянистых растений семейства сложноцветных. Всего в роду насчитывается более 120 видов, распространенных в Европе, Азии, Африке. В России встречается не более 60 видов, произрастающих в диком виде в основном в степной зоне, а также на юге европейской части страны и на юге Сибири.

Многие виды мордовника являются хорошими медоносами, а некоторые виды разводят в качестве декоративных.
Растение высотой 50-150см, имеет очередные, колючие, беловойлочные листья. Цветки у мордовника трубчатые, в одноцветковых корзинках, окружённых колючей оберткой. Корзинки собраны в шаровидные соцветия.

В семенах всех видов мордовника содержится жирное масло и алкалоид эхинопсин, азотнокислая соль которого применяется в медицине при поражениях централ(ой и периферической нервной системы.

В основном в диком виде распространён мордовник обыкновенный (Echinops ritro L .) — многолетнее растение высотой до 50 см. В народе нередко называют его крутай , адамова голова , мячик , мячики синие и т.д.

Я выращиваю на своём участке мордовник шароголовый (E . Spharocephalus L.). По своим свойствам это растение ничем не отличается от мордовника обыкновенного, только намного выше. Цветоносы у шароголового мордовника порой возвышаются до 2 м. Очень декоративны голубовато-серебристые круглые головки соцветий диаметром около 6 см, венчающие растение.

Выращиваю этот вид в двулетней культуре. В засушливых районах он является монокарпиком, т.е. после первого плодоношения отмирает.

Выращивание мордовника

Семена мордовника высеваю рано весной — как только прогреется почва. Сею по схеме 20х20 см, в каждое гнездо кладу по 3-4 семечка. Когда появляются всходы, оставляю в гнезде самое мощное растение, а слабые удаляю.

Мордовник шароголовый — растение солнцелюбивое, засухоустойчивое и неприхотливое, растет на любых почвах. Но на плодородной земле с содержанием извести развивает особо мощные побеги и даёт большой урожай лекарственных семян. Не выносит застоя влаги, от этого подгнивают корни мордовника.

В первый год молодое растение образует только розетку листьев; так и уходит в зимовку.
Мордовник шароголовый зимует отлично — переносит все неблагоприятные капризы природы без всяких потерь.

Весной побеги мордовника быстро трогаются в рост, он начинает наращивать высокие стебли с цветоносами. Цветёт растение в июле-августе.
Соцветия мордовника шароголового очень богаты нектаром, поэтому их посещает огромное количество пчёл (учёные подсчитали, что до 200 пчёл за час!). считается целебным.

Плоды мордовника представляют собой веретеновидные щетинистые семянки с хохолком. В семенах содержится много масла с тонким приятным вкусом без запаха. Оно относится к лучшим растительным жирам, не твердеет даже при морозе в –20 градусов.

Семена мордовника созревают неодновременно, поэтому необходимо следить и вовремя собирать созревшие семена. Иначе семена осыпаются и разносятся ветром по всему участку. Осыпавшиеся семена быстро обживаются на новом месте, поэтому рассеявшийся мордовник может стать .

Мордовник в медицине

У мордовника в качестве лекарственного сырья используются зрелые семена, в которых содержится алкалоид эхинопсин.

Алкалоид мордовника в научной медицине был разрешён к применению в 1957 году в виде азотнокислой соли. Ее использовали при лечении параличей, парезов, плекситов, радикулитов, половой слабости, недержания мочи. Но эхинопсин токсичен и в больших дозах может вызвать судороги, а в тяжелых случаях происходит нарушение дыхания в результате спазма дыхательной системы. В 1990 году эхинопсин был исключен из номенклатуры лекарственных средств.

С одной стороны, лечение травами хорошо, и кажется безвредным. Однако всегда необходимо выдерживать строгие дозы, лечиться по рекомендациям и под наблюдением врача.


Эхинопсин по своим свойствам сходен со стрихнином, но менее токсичен. Для лекарственных целей применяется в небольших дозах: оказывает возбуждающее действие, повышает рефлекторную возбудимость спинного мозга, тонизирует мускулатуру. Кроме этого, он используется для нормализации давления (при приёме в малых дозах повышает кровяное давление, в больших – понижает).

В народной медицине семена мордовника используют для лечения больных гипертонической болезнью, атеросклерозом, мышечной атрофией, сердечной недостаточностью. Также в народной медицине семена мордовника применяют для лечения псориаза в сложном составе с травами: череды, зверобоя, .

Для лечения мордовником делают в основном настойки — три чайные ложки семян мордовника на стакан кипятка. Нужно настоять семена ночь в тёмном месте и затем процедить через несколько слоёв марли, проложенной ватой. Применяют настой семян мордовника по 1/4 стакана в день.

Также делают настойку мордовника на спирте. Для этого 20 г семян нужно залить 0,5л спирта (70%), при комнатной температуре настоять 20 дней в тёмном месте, ежедневно взбалтывая.

При повышенном давлении применяют настойку мордовника по схеме: до 20 капель на 50 мл воды 3 раза в день за полчаса до еды; лечатся в течение двух месяцев.
При пониженном давлении настойку мордовника применяют по схеме: по 10 капель 2 раза в день.

Мордовник в саду

Мордовник шароголовый очень хорош как декоративное растение. Он успешно растёт и цветёт у меня в саду. В полутенистом месте мордовник прекрасно ужился и украсил укромный уголок сада своей мощной листвой с эффектными шарами-соцветиями. Эти соцветия широко используются флористами, пригодны для .

Цветущий мордовник привлекает в сад великое множество пчёл и других опылителей.
Надземная часть мордовника представляет собой замечательное органическое удобрение, богатое калием и разнообразными микроэлементами, поэтому используется для приготовления .

Всем желающим вышлю бесплатно семена мордовника. Для их получения необходимо в письмо вложить конверт со своим адресом и дополнительно наклеенной маркой в 1руб., и написать на нём сообщение «для получения семян мордовника».
Почтовый адрес: 431370 Мордовия, Ельники, ул. Заречная, дом 263
E-mail:s[email protected]

Лукшин Александр Васильевич

На сайт
на сайте сайт

Еженедельный Бесплатный Дайджест Сайта сайт

Каждую неделю, на протяжении 10 лет, для 100.000 наших подписчиков, прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде, а так же другая полезная информация.

Строительный портал. Оттачиваем мастерство

Мордовник – многолетнее травянистое растение из семейства Астровые. Оно отличается необычными шаровидными соцветиями. Растение также известно под названиями «эхинопс», «татарник», «синеголовник», «перестрел». Наибольшее распространение мордовник получил в Сибири, европейской части России, в Западной Европе и на Кавказе. Резная листва и необычные цветы эффектно смотрятся в саду. Они привлекают медоносных насекомых, а также используются в народной медицине. Научиться ухаживать за мордовником несложно. В благодарность он одарит буйной растительностью.

Ботанические характеристики

Мордовник – высокое травянистое растение. В роду преобладают многолетники, хотя встречаются одно- и двухлетние культуры. Высота прямостоящих стеблей достигает 0,5-2 м. Стержневой корень мордовника уходит глубоко в почву. В верхней части побег разветвляется. Его покрывают короткие ворсинки серебристого или бурого цвета.

Перисто-рассеченные колючие листья группируются преимущественно у основания побега. Прикорневая листва имеет черешки, а стеблевые листья плотно сидят на побеге. Темно-зеленая листовая пластина вырастает на 10-25 см в длину и 5-10 см в ширину. Чем выше от земли находятся листочки, тем мельче они становятся. Верхняя сторона листа имеет глянцевую волнистую поверхность, а нижняя покрыта густым войлочным ворсом.

Цветение начинается в конце мая и длится более месяца. Мелкие трубчатые цветы собраны в шаровидное соцветие на конце стебля. В каждом соцветии может находиться 150-400 бутонов. На одном растении развивается до 30 соцветий. Диаметр головки составляет 3-5 см. Лепестки цветов окрашены в голубой, синий или белый цвет. Вокруг каждого цветка присутствует едва заметная щетинистая обертка.

В конце июня начинают созревать плоды – миниатюрные цилиндрические семянки. Они имеют железистую оболочку и хохолок. Длина семянки составляет около 6 мм.

Виды мордовника

Род мордовника насчитывает 190 видов, при этом в культуре нашей страны выращивают менее десятка из них.

Растение пользуется особой популярностью. Прямостоящий, почти голый стебель длиной 1,2-1,5 м наверху разветвляется. Каждый побег венчает крупное бело-голубое соцветие шаровидной формы. Его диаметр составляет 4-7 см. Темно-зеленая листовая пластина рассечена на мелкие доли, которые заканчиваются острыми шипами. Цветение происходит в июне-июле.

Разновидность отличается более компактными размерами. Высота поросли не превышает 60 см. Темно-зеленый стебель и оборотная сторона листьев покрыты железистыми серебристыми ворсинками. Длина очередной сидячей листвы составляет 6-20 см. В июле-августе распускаются синие шаровидные соцветия диаметром около 2 см. Из центра каждого цветка значительно выступает белый столбик с завязью.

Высота этого многолетнего растения составляет 30-75 см. Плотный стебель покрывает длинный серебристый ворс. Темно-зеленые листья с колючим пильчатым краем вырастают на 20 см в длину, а их ширина равна 10 см. В мае распускаются красивые сине-фиолетовые соцветия.

Выращивание и посадка

Размножение мордовника производят семенным способом. Собранные семена просушивают и хранят в сухом, теплом месте. Они сохраняют всхожесть в течение 3 лет. Посадку производят сразу в открытый грунт. Лучше всего делать это осенью, но допускается и весенний посев. Весенние всходы развиваются несколько медленнее. Перед осенним посевом рекомендуется провести холодную стратификацию в течение недели. Эта процедура подготовит семена к предстоящим морозам.

В сентябре-октябре семена смешивают с опилками и равномерно распределяют в канавки на глубину 1,5-3 см. Дистанция между канавками должна составлять 60 см. Затем грунт следует разровнять граблями. Дополнительное укрытие не нужно. Хорошо, если зимой все поле будет накрыто снегом, тогда ростки начнут развиваться раньше, и дружные всходы появятся ранней весной.

В северных регионах можно предварительно вырастить рассаду. Это целесообразно, если необходимо засеять маленький участок. Рассаду начинают выращивать в начале марта. Семена сеют в контейнеры с песчано-торфяной почвой и осторожно увлажняют. Всходы появляются через 7-10 дней. Чтобы сеянцы не замерзли, в открытый грунт их высаживают только в середине мая.

Мордовник предпочитает рыхлые плодородные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. На тяжелых глинистых грунтах он развивается плохо. Также растение отрицательно относится к близости грунтовых вод и водоемов. В первый год трава наращивает корневую массу и формирует пышную розетку прикорневых листьев. Со второго года начинает развиваться длинный стебель, который покрывается красивыми соцветиями. С каждым годом размер куста становится все больше, а цветение – обильнее.

Уход за растением

Ухаживать за мордовником достаточно просто. Наиболее уязвим он лишь в первый год жизни, когда может страдать от засилья сорняков или от сильных морозов. В дальнейшем садоводу придется больше усилий прилагать, чтобы ограничить распространение растения по территории сада.

Мордовник предпочитает хорошо освещенные открытые участки. Прямые солнечные лучи ему не страшны, а в затененных местах трава может погибнуть.

Растение не страдает от сильного зноя и суровых морозов. Зимой он выдерживает без укрытия похолодания до -40°C. Сквозняки и сильные порывы ветра ему также не страшны. Высокие растения стоит посадить возле опоры или подвязать. Под собственной тяжестью стебли иногда поникают или вовсе заваливаются на землю.

В поливе мордовник не нуждается. Он продолжает развиваться даже в сильную жару и длительную засуху, когда почва высыхает в пыль. Несколько раз в год рекомендуется проводить подкормки. Весной посадки удобряют лиственным перегноем или перепревшим навозом. В период цветения кусты поливают раствором минерального удобрения с высоким содержанием азота (аммиачная селитра).

Чтобы предупредить обильный самосев, соцветия мордовника срезают до созревания семян. Осенью необходимо срезать стебли до самой земли. Зимуют только корни, из которых ранней весной отрастают молодые побеги.

Мордовник медонос

Мордовник является известным медоносом. Каждое соцветие содержит до 20 мг сахаров. С 1 га цветущего мордовника пчелы способны собрать до 1000 кг меда (мордовник шароголовый). Другие виды дают в среднем 300-500 кг меда. Ежегодно количество получаемого нектара увеличивается. Он может выделяться при любой погоде.

Нектар мордовника входит в состав меда разнотравья. Он отличается светло-желтым или янтарным цветом и высокой прозрачностью. После засахаривания мед становится более светлым, даже белесым. Он имеет тонкий пряный аромат и нежный вкус.

Доказано, что продукт обладает выраженными лечебными свойствами. Его употребляют для укрепления иммунитета, борьбы с гипотонией и снятия нервного напряжения.

Полезные свойства

В траве, цветах и корне мордовника содержится алкалоид эхинопсин, который по своему действию схож со стрихнином. До 1981 года препараты с эхинопсином использовались в официальной медицине для лечения двигательных нарушений, связанных с поражением центральной или периферической нервной системы. Из-за высокой токсичности растения его перестали использовать в фармакологии, но в народной медицине снадобья продолжают применять. Кроме указанного алкалоида, мордовник содержит флавоноиды, эфирные масла, аскорбиновую кислоту, сапонины, стероиды и минералы.

В период цветения заготавливают соцветия и листья. В конце лета собирают созревшие семена, а в сентябре-октябре выкапывают корни. Все сырье сушат на открытом воздухе под навесом. Затем его убирают в тканевые или бумажные мешочки и хранят при комнатной температуре. Корни могут храниться до двух лет, а остальные части растения следует использовать в течение 12 месяцев.

Отвары, а также спиртовые и водные настои употребляют внутрь, чтобы:

  • избавиться от головной боли;
  • восстановить рефлекторную функцию;
  • купировать эпилептический припадок;
  • уменьшить гипотонические проявления.

Жирное масло, получаемое из плодов, наносят на кожу для снятия воспаления, остановки кровотечения, борьбы с бактериальной инфекцией и лечения псориаза. Важную роль препараты играют в лечении рассеянного склероза. Они препятствуют развитию болезни.

Важно соблюдать осторожность! Лекарства на основе мордовника могут вызывать отравление, поэтому принимать их нужно с большой осторожностью и только после консультации со специалистом. При передозировке возникают мышечные спазмы и нарушение дыхания. Категорически запрещено употреблять мордовник в период беременности, а также при наличии аллергии и астмы.

Использование

Мощная листва и красивые соцветия мордовника способны украсить любую часть сада. В природе не так много чистого синего и голубого цвета, поэтому не стоит отказываться от неприхотливого мордовника. Ароматные цветы привлекают на участок множество полезных насекомых.

Высокую колючую поросль размещают в центральной части или на заднем фоне клумбы. В дополнение к ней можно высадить более низкие цветущие растения. Мордовник хорошо сочетается с монардой, кентрантусом, маками, лавандой, льном, котовником и ромашками.

Красивые голубые соцветия используют для оформления букетов, а также для составления сухих композиций. Мордовник хорошо сохраняет форму и насыщенные цвета.

Название растения произошло от внешнего вида его шаровидных головок с иголками. Звучит оно не слишком красиво — мордовник. Виды, свойства, применение в народной медицине этого чуда природы ценят садоводы и знахари всего мира.

В России когда-то растение было известно под названием мордвинник, татарник и перестрел. Сегодня они потеряли свой смысл. Осталась только неизменной репутация замечательного природного «лекаря». Так что каждому не помешает побольше узнать о полезных свойствах растения под названием . Описание, рецепты народной медицины, правила сбора и хранения данного представителя флоры — обо всем этом вы сможете узнать, прочитав статью.

Виды растения

Мордовник принадлежит к многолетним, реже встречается как однолетнее травянистое растение. В роду насчитывается около 190 видов, которые распространены в странах Европы, Азии и Африки. На просторах России растет в основном в степных зонах, также можно встретить в южной части страны и Сибири. Наиболее распространены следующие виды мордовника:

Банатский;
. белостебельный;
. русский;
. каратавский;
. возвышенный;
. широколистный.

В диком виде чаще встречается мордовник обыкновенный. Народ присвоил ему интересные названия: крутая адамова голова, мячик синий и др.

От мордовника обыкновенного мало чем отличается мордовник шароголовый. Только по всем полезным показателям он на порядок выше. Цветоносы шароголового мордовника достигают иногда в высоту 2 м. Головки соцветий в диаметре около 6 см, очень декоративны, голубовато-серебристые.

Выращивание мордовника из семян

Прежде всего нужно знать, как это растение можно вырастить. Учитывая, что это многолетняя трава, необходимо выбирать место посадки так, чтобы в последующие годы грядки с мордовником не мешали другим насаждениям. Растение уже на второй год может вырасти до трех и больше метров в высоту.

Один из способов, при помощи которого размножается мордовник обыкновенный, — выращивание из семян. Перед посевом их стратифицируют и осенью высевают в подготовленные ящики с почвой. Оставляют под снегом на весь зимний период. По приходу весны, достав семена из ящиков, высевают их на грядки. Делать это лучше в то время, когда сеется морковь.

Высевать семена в бороздки, находящиеся друг от друга на расстоянии до 30 см, на глубину 2 см. Посевы можно укрыть пленкой для лучшего прорастания. Во время появления ростков поддерживать влажность почвы. Зацвести мордовник обыкновенный сможет при благоприятных условиях на второй год. Продолжительность цветения — около 45 дней. Но получить красивое декоративное растение при посеве семян не всегда получается. Поэтому лучше пользоваться способом черенкования.

Как выглядит мордовник?

Мордовник представляет собой растение высотой от 30 см до 2 м. Это кусты из плотных стеблей, которые покрыты колючими листьями серо-зеленого цвета. Стержень стебля иногда опушен, мясистый.

Цветки растения — это шаровидные головчатые соцветия диаметром 3-5 см. Они имеют белого цвета венчик, темно-голубые пыльники. Листики-обертки светло-голубые. Из-за этого мордовник получил народное название «белый татарник», «синеголовник».

Плоды растения — семянки, у которых есть чашевидный хохолок, имеющий цилиндрическую форму. Длина семянок — около 6 мм. Семена мордовника обладают большим количеством жирного масла. Запах у него отсутствует, чувствуется лишь тонкий приятный аромат. Масло относится к числу лучших растительных жиров, так как не затвердевает даже на 20-градусном морозе.

Мордовник: применение

В хозяйстве мордовник особенно не применяется. Злостным сорняком он также не считается. В селениях Оренбургской области бытует поверье, что если повесить над входной дверью букет мордовника, то никакая нечистая сила не войдет в дом.

Надземная часть растения нашла широкое применение как органическое удобрение, потому что трава имеет много микроэлементов. Мордовник обыкновенный фиолетовый часто используется флористами для составления зимних букетов. Это растение садоводы-любители разводят в садах как декоративное благодаря его привлекательным соцветиям в форме шара.

Семена мордовника нашли широкое применение в технике. Из них получают масло, которым можно разбавлять солидол и тягучие жидкости. Оно используется также для уменьшения трения технических деталей.

Мордовник обыкновенный — медоносная трава

Это многолетнее очень наделено внушительной продуктивностью нектара. Учебники по пчеловодству еще в советские времена писали, что она составлет 1100-1200 кг с гектара. Этот показатель оставался стабильным каждый год, за исключением периодов вымерзания растений.

Аромат цветков сильно привлекает пчел своим благоуханием. Нектар выделяется даже в неблагоприятное лето. Продуктивность меда мордовника — около 300 кг с гектара.

Мордовник обыкновенный и его лечебные свойства

Народная медицина нашла применение мордовнику в лекарственных целях. Его используют как тонизирующее и общеукрепляющее средство. У людей, страдающих гипотонией и гипертонией, при приеме препаратов из данного растения повышается работоспособность и улучшается самочувствие. Мордовник применяют для лечения дерматитов и заболеваний легких.

Корни растения также обладают лечебными свойствами. Их используют в качестве мочегонного и потогонного средства. Препараты из корня мордовника эффективны при лечении инфекционного гепатита и перемежающейся лихорадки. При плеврите, респираторных инфекциях и головных болях чаще используются соцветия растения. Они также оказывают положительное действие во время лечения эпилепсии, малярии и психических заболеваний, а также гастроэнтерита.

Китайская медицина высоко оценила мордовник обыкновенный за его кровоостанавливающие и противовоспалительные свойства. Во время исследования галеновой формы растения было доказано положительное действие на нервную систему. Во время приема настойки происходит расширение сосудов, увеличивается амплитуда сердечных сокращений.

Есть данные о том, что это простое растение показало хорошие результаты при лечении и паралича лицевого нерва. Кроме того, оно помогает быстро устранять последствия лучевого поражения.

Сбор и хранение

Мордовник обыкновенный все свои лечебные качества собрал в корнях и плодах. Чтобы заготовить семянки, с августа по сентябрь срезают соцветия (головки с плодами), которые помещают сушить в хорошо вентилируемом месте. Сырье можно раскладывать в два слоя.

Семена считаются готовыми к использованию, когда корзинки распадутся. Чтобы получить очищенные семянки, перетирают головки. Готовое сырье должно обладать следующими признаками:

Запах похож на аромат, присущий семенам подсолнечника.
. Плод должен быть серо-желтого цвета.
. Плоды (семянки) сплюснутые, веретеновидной формы.
. Волоски на плодах плотно прижаты.

Выкопанные и очищенные от земли корни мордовника сушат на открытом воздухе. Можно также помещать в сушилки. При работе с плодами на руки следует надевать перчатки, лицо защищать марлевой повязкой. Волоски вызывают сильный зуд и жжение. Лечебные свойства корней сохраняются два года, плодов — один год.

Рецепты народной медицины

Вот несколько рецептов, следуя которым, можно приготовить препараты самостоятельно, не имея специальной подготовки, а также без каких-либо особенных условий:

1. Водная настойка семян мордовника. В начале приготовления семена необходимо измельчить. Затем чайную ложечку сырья залить 300 мл воды и поставить на тихий огонь. Спустя 15 минут после закипания снять с плиты и оставить на два часа остывать. После этого процедить. Запах будет неприятный, но лечебное действие настоя очень хорошее. Принимать, независимо от приема пищи, 3-4 раза в день по 2 ст. ложки. Это очень эффективное средство для лечения половой слабости, а также паралича и неврита.

2. Спиртовая настойка. Для ее приготовления в 100 мл этилового спирта нужно добавить чайную ложечку семян мордовника и настаивать в темном месте две недели. Через каждые 3-4 дня настойку встряхивать. Готовое лекарственное средство принимать по 15 капель 2 раза в день, обязательно после еды. Срок лечения настойкой — около месяца. При необходимости повторить после месячного перерыва.

3. Специальная спиртовая настойка для лечения псориаза. Для ее изготовления понадобится 400 мл водки или 250 мл спирта, в которые нужно поместить столовую ложку измельченных плодов мордовника. После 2 недель настаивания ватными тампонами с готовым раствором смачивать участки кожи, пораженные псориазом. Эффект от лечения будет заметен уже через 2-3 месяца, а улучшение наступает в первую неделю.

4. Описание рецепта для лечения гипотонии. В 100 мл чистого спирта добавляется 50 г измельченного сухого корня растения. Настаивается 14 дней. По истечении этого срока употреблять каждый день по 0,5 чайной ложки 3 раза в день за полчаса перед приемом пищи.

Противопоказания

Несмотря на все свои достоинства, мордовник обыкновенный обладает токсическим эффектом. Принимать препараты, изготовленные на его основе, следует только с разрешения врача. При гипертонии повышенные дозы этого растения вызывают у человека судороги и патологии мышц.

Передозировка таких препаратов провоцирует нарушение дыхания в результате спазмов. Крайне противопоказан мордовник обыкновенный беременным и кормящим матерям, детям, людям с индивидуальной непереносимостью и страдающим от бронхиальной астмы.

Симптомы отравления: головокружение, головная боль, тошнота, высокая температура и мышечные боли. При их наличии нужно немедленно вызывать скорую помощь.

Мордовник представляет собой многолетнее растение, которое относится к семейству Астровых. Медонос по достоинству оценили не только пасечники, но и специалисты ландшафтного дизайна и врачи. Привлекательный внешний вид в сочетании с целебными свойствами сделал культуру популярной в разных странах мира

Мордовник полюбился многим любителям-пчеловодам и профессиональным пасечникам, так как неприхотлив, устойчив к засухам, и при этом отличается высокой медопродуктивностью. Рассмотрим описание растения-медоноса подробнее.

Описание и характеристикиа мордовника шароголового медоноса, агротехника

Мордовник считается простой и нетребовательной культурой, для выращивания которой могут использоваться буквально все почвы. Однако стоит учитывать, что наилучший урожай можно получить при посеве медоноса в черноземных и глинистых почвах с известняковыми примесями.

Обратите внимание! Даже при минимальном поливе полей, урожайность не снижается. Но, все же, умеренное внесение воды положительно отразится на росте растения.

Лекарственная трава относится к светолюбивым растениям и высевается в конце октября, весной или в начале лета. Такой цветок считается устойчивым:

Какого-либо щепетильного ухода медонос после высадки не требует. Нектар растения выделяется в течение всего светового дня (с 8 утра и до позднего вечера), поэтому пчелы могут собрать максимальное количество мёда. Окупаются посевы достаточно быстро, так как не требуется нести затраты на обработку культуры и ее защиту. Большим преимуществом растения является то, что период цветения составляет от 40 до 45 дней. Когда уже все медоносные культуры отцветают, мордовник ещё радует медопродуктивностью.

Ценное лекарственное растение и одновременно отличная кормовая культура может скашиваться до 3-х раз за летний период. Последний скос травы используют преимущественно на силос. Для сельскохозяйственных животных такой корм считается отлично добавкой, что вмещает в себя массу полезных веществ.

Обратите внимание! На одном медоносе может быть расположено до 20-ти цветущих соцветий, диаметр которых от 4 до 6 см.

Если внимательно присмотреться к соцветиям, то становится заметным слой пыльцы, что покрывает внутреннюю часть каждого лепестка. Согласно информации на форуме пчеловодов, из всего разнотравьям, что прорастает на поле или на лугу, пчелы охотнее собираю нектар именно с мордовника. Медоносное растение — это самосеянец, который при попадании на определенную территорию может прорастать каждый раз из года в год.

Виды мордовника шароголового медоноса

На сегодня выделяют более 120 разновидностей растения-медоноса, около 60 из которых можно найти на территории России. Чаще всего в лечебных целях и для сбора меда используют:

  • широколистный (Echinops latifolius);
  • обыкновенный (Echinops ritro);
  • шароголовый (Echinops sphaerocephalus).

Широколистный вид встречается в природе высотой 30-75 см. Характеризуется растение простым и слабоветвистым стеблем, в нижней части который опушенный, а сверху — войлочный. Расцветает медонос в мае, а уже в июне плодоносит. Оттенок цветков растения – яркий, синий.

Обыкновенный или русский мордовник обладает высотой от 40 до 60 см и имеет более мелкие головки-соцветия синего цвета. Темно-зеленые листья длиной до 20 см, как и у других видов — колючие по краю. Растение маловетвистое, но отличается толстым стержневым корнем.

Шароголовый или круглоголовый медонос мордовник встречается высотой от 120 до 150 см. Цветет медонос летом, с июня по июль месяцы. Шаровидные соцветия располагаются, как и у остальных видов, на верхушке стебля.

Интересный факт! В головках-соцветиях лекарственного растения имеется до 200 цветков.

Где растёт мордовник медонос

Ценный цветок в природе произрастает преимущественно на территории России, но также распространён и на Кавказе или в Крыму, в западной и восточной части Сибири и даже в странах Европы. Найти мордовник можно на пустырях, на лесных опушках, степных лугах, берега рек, овраги и каменистых склонах. Медонос предпочитает известковые и меловые почвы. Исключением являются заболоченные места, где растение может загнить.

Также медоносная культура может высаживаться самостоятельно около пасек. Интересен тот факт, что могут засеваться пасечниками необработанные участки, например, поляны, земля около кустарников и в другие местности. Отличным вариантом станет выбор почвы под засев:

  • известковых черноземных;
  • удобренных глиняных;
  • паровых и залежных полей после насаждений пшеницы, картошки и кукурузы.

Выращивание и уход мордовника медоноса

Мордовник шароголовый медонос семейства сложноцветные часто высаживается не только для получения силоса, но и с целью сбора лечебного и вкусного мёда. Рекомендуется не проводить посев на излишне увлажненных и тяжелых почвах, где медонос пропадает. Стоит обратить внимание на солнечные места с хорошо дренируемой землёй. Часто для высоких сортов могут создаваться специальные опоры, которые поддерживают стебли и соцветия, предотвращая изгибание.

Размножать медонос можно с помощью деления куста или за счет высева семян. Первый способ подразумевает разделение корневища на равные части. Не нужно делить на мелкие части-отростки, так как он и попросту не приживаются. При втором методе размножения растения, посевной материал собирается по мере созревания. После того, как появляются первые листочки, растение пикируют уже в конце сентября и после молодые побеги высаживают уже на постоянное место.

За первый год жизни растение образует только лишь розетку из листьев и только в таком виде уходит на «зимовку». Мордовник хорошо переносит низкие температуры вне зависимости от того, какой слой снега лежал на полях.

Промежутки между медоносами могут рассеиваться однолетними мелкоцветковыми или многолетними культурами. Отличными «соседями» станут: мак, лен, лаванда, ромашка, котовник, монарда, декоративный лён, мелколепестник и малопа.

Обратите внимание! Высокий мордовник высаживают на расстоянии друг от друга 40-50 см. Низкорослые культуры сажать разрешается плотнее.

Мордовник шароголовый медонос агротехника для обработки которого практически не используется, не требует постоянной подкормки и удобрения. Чтобы минимизировать обильный самозасев растения, рекомендуется срезать соцветия до того момента, как созреют семена. «Зимовать» могут только корни, а наземная часть из года в год прорастает.

Медопродуктивность

Засухоустойчивый медонос характеризуется высокой медопродуктивностью, поэтому полюбился пчеловодам с разных стран. При выращивании растения стоит помнить, что продуктивность нектара с годами только увеличивается. Данную особенность нужно учитывать при посадке культуры на полях.

Цвет растения-медоноса считается привлекательным для пчел. Это можно объяснить тем, что цветочные корзинки обладают и большим размером, ярким синим оттенком и располагаются на самой верхушке стебля, а также корзинки обладают правильной формой и отличаются приятным цветочным ароматом.

Важно! В среднем, с 1 га посевов мордовника шароголового возможно собрать до 700-1000 кг мёда, а с 1 га посевов мордовника обыкновенного до 350-500 кг.

Медопродуктивность культуры не зависит от погодных условий, при этом растение способно вырабатывать нектар постоянно. Цвести растение может дольше, чем один месяц, что считается большим преимуществом в сравнении с другими медоносами.

Целебные свойства

Многолетний цветок ценится не только пчеловодами, но и врачами традиционной и народной медицины. Из растения делают лечебные отвары, настойки и примочки. Мордовник как медонос считается отличным стимулятором нервно-мышечной системы, способен помочь при параличах, гипертонии, радикулитах и даже при рассеянном склерозе. Также растение имеет свойство устранять негативные последствия после радиоактивного облучения человека.

Семя мордовника шароголового способно быстро устранять головные боли, улучшить самочувствие и восстанавить нервную систему организма за счет содержания эхинопсина. Помимо этого, мордовник медонос способствует улучшению настроения и поднимает работоспособность. Масло семян обладает кровоостанавливающим и противовоспалительным эффектом.


Обратите внимание! Буквально все целебные свойства растения-медоноса передаются нектару после сбора его пчелами.

За счет большого содержания витамина С (аскорбиновой кислоты) в меде, в организме нормализуются окислительно-восстановительные процессы, происходит стимуляция выработки гормонов надпочечниками, а также значительно укрепляются капилляры. Жирные масла, входящие в состав мордовника, снимают воспаление и нейтрализуют негативное воздействие на организм канцерогенов.

Дубильные вещества улучшают пищеварение и минимизируют действие патогенных микроорганизмов, а кумарины способны уменьшать развитие опухолей и заживлять раны.

Мед из мордовника обладает нежным ароматом, светлым янтарным оттенком и приятным цветочным привкусом. Нектар такого цветка не только вкусен, но и полезен для взрослых и детей. Благоприятно воздействующий на весь организм, мед является кладезем полезных микроэлементов и витаминов. Найти такую сладость на прилавках магазина легко, но стоит помнить, что этот продукт также будет вмещать в себя примеси нектаров других растений, но в меньшей степени.

Почему именно мордовник?
У этого многолетника — высокая продуктивность нектара, и с годами она увеличивается. К тому же растение не требует никакого ухода и не боится сорняков, ведь вырастает оно под 3 метра!

В природе растёт мордовник обыкновенный, близ­кий родственник мордовника шароголового, но он уступает последнему по всем параметрам. Мёдопродуктивность его — на уровне 300 кг с гектара, высотой он не более 60 см, цветки — диаметром 2-3 см, в два раза меньше цветков мородовника шароголового. Так что если вам встретится это растение, не спешите переносить его в свой огород.
У мородовника шароголового — корень к третьему году жизни вырастает до 1,5 м! За счёт этого растение и морозо-, и засухоустойчиво. А учитывая неизбежный самосев, оно может произрастать на одном участке до бесконечности.
Причём от такого мощного корня (в отличие от мордовника обыкновенного) идёт не один, а 8-12 стеблей высотой до 2-2,5 м. Так что мёдопродуктивность зарослей мордовника достигает 1000-1200 кг с га!

Мёд, собранный пчёлами с него, — светло-янтарного цвета, обладает тонким ароматом и приятен на вкус.
Культивировать мордовник шарообразный можно практически на всей территории России (за исключение районов Крайнего Севера).

Технология выращивания
Семена мордовника должны пройти осеннюю досушку и храниться до весны при плюсовой температуре. Высаживают их либо ранней весной (апрель-май), либо под зиму (сентябрь-октябрь), на глубину 1,5-3 см. В регионах с суровыми и бесснежными зимами — лучше ранней весной, чтобы всходы хорошо укоренились.

Зацветает растение на второй год жизни и выделяет нектар ежегодно, не взирая на капризы погоды, с 8 часов утра и до позднего вечера. В центральных регионах России период цветения обычно начинается в июле и заканчивается в августе, продолжаясь 40-45 дней.

Агротехника
1. Классический механизированный метод посадки. Землю вспахать, прокультивировать и засеять сеялкой на глубину 1,5-3 см с последующим боронованием. Перед посадкой семена смешать с удобрением, мякиной или опилками, чтобы сеялка не забилась опушёнными семенами. После появления всходов достаточно один раз прокультивировать междурядья от сорняков.

2. Посев вручную (дедовский метод, на 10-20 соток). Землю вспахать и прокультивировать без боронования. Затем разбросать семена, предварительно смешав их с увлажнёнными опилками (чтобы было видно, где засеяно, а также, чтобы ветер не разносил семена при посеве). Потом учас­ток забороновать или разровнять граблями поперёк борозд.

Всходы мордовника дружные и через месяц превращаются в мощные тёмно-зелёные кусты с листьями, напоминающими листья алоэ.

Уборка урожая мордовника.

Финал проделанной работы по выращиванию мордовника — уборка его урожая. Созревание мордовника шароголового начинается с центральных корзинок, где формируются наиболее ценные плоды. При созревании розеточные и стеблевые листья отмирают, стебли подсыхают, а центральные корзинки буреют. Чтобы не допустить потерь наиболее ценных плодов из центральных корзинок, к уборке приступают в начале побурения верхней половины центральных корзинок. Можно убирать отдельные созревшие корзинки вручную или скосить все поле комбайном.

Корзинки срезают и складывают в мешки по мере их созревания не менее 2 — 3 раз, а затем направляют на крытый ток для досушивания. Здесь их складывают слоем до 10 см и сушат до полного разрушения на части. После этого для выделения семян сырье пропускают через клеверотерку. Этот способ заготовки, хотя и более трудоемкий, совершенно исключает потери плодов. Один рабочий за 7-часовой рабочий день собирает в среднем 50 кг сырых корзинок. При среднем урожае плодов 350 кг с 1 га требуется до 50 человеко-дней на 1 га.

При уборке комбайном растения мордовника шароголового в начало побурения центральных корзинок скашивают на высоте 60 — 65 см. Разрушенные молотилкой комбайна головки в виде плодов, заключенных в цветочные обертки, чистых плодов и небольшой примеси листьев и стеблей попадают в бункер комбайна, а цветоносы выбрасываются на поле.

Зерновой комбайн выделяет плоды из цветочных оберток в среднем 12% общего их количества. Основная масса плодов не обмолачивается, поэтому их надо пропустить 2 раза через клеверотерку и очистить на веялке. Однако, несмотря на это, зерновой комбайн при производительности 10 — 12 га в день обеспечивает уборку урожая в сжатые сроки без потерь и дает большую экономию в затратах труда.

Перед обмолотом на клеверотерке сырье просушивают на солнце, в местах, защищенных от ветра (плоды в цветочных обертках обладают большой парусностью и легко уносятся ветром). Производительность клеверотерки при двукратном обмолоте за 7-часовой рабочий день — 100 — 120 кг чистых плодов.

Во время уборки и обмолота мордовника необходимо защищать слизистые оболочки глаз, носа и рта и открытые части тела от попадания на них мелких пушинок растений, которые, впиваясь в кожу, сильно раздражают ее. При обмолоте мордовника на молотилках и других машинах необходимо закрывать все лицо марлей, а сверху надевать защитные очки. На руки следует надевать перчатки.

Echinops sphaerocephalus L. или по-другому мордовник шароголовый – это многолетник, который живет более двух лет. Относиться к астровому или сложноцветному семейству.

Так же известен под такими наименованиями, как ежовник, осот ежовый, татарник, перестрел, мордвинник. Цениться за свои медопродуктивные качества, достигающие по некоторым данным до 1,2 кг. Отличается хорошей сопротивляемостью к засухе и не требует особого ухода.

Мордовник имеет длинный стебель, который может достигать двухсот сантиметров в высоту. Сверху стебель покрыт трихомами – это выросты, похожие на волоски и имеющие серовато-бурый цвет.

Листья располагаются прямо на самом стебле и следуют друг за другом по спирали, их ширина равна 6-10 см, в длину же они вырастают до 25 см. Внешне их отличает достаточно необычный окрас, наверху лист глянцевый и ярко-зеленый, а внизу, у основания, лист становится тусклее и приобретает более сероватый оттенок. По форме напоминает лопасть с зазубренными краями и перистым жилкованием листьев.

Отличительной особенность мордовника от других представителей астровых является, то что его цветки собираются в одноцветковые корзинки. Это значит, что соцветия расположены на главной оси, имеющей округлую форму, на которой и расположены цветки. Цветущее соцветие напоминает собой по форме шар, диаметр которого может достигать 7 см. В одной такой корзинке располагаются до четырехсот цветков, вокруг всех соцветий имеется своеобразная оболочка, состоящая из железистых листочков.

Плодами мордовника служат семянки – это сухие односемянные, покрытые кожицей семена. Они вытянутой формы и также покрыты трихомами. Для понимания, схожим по внешнему виду является всем известный плод одуванчика.

Расти мордовник начинает достаточно медленно. В начале, после посадки, на первый год, появляется круг в виде корзины из листьев диаметром до 60 – 70 см. Через год или два только прорастает стебель, если условия благоприятные, то на расстоянии 20 см от земли стебель может начать ветвиться и цвести.

Цветение начинается примерно в середине лета, а именно в июле. Продолжается сравнительно не долго до 40 дней, от того причисляется к медоносным растениям второго порядка, цветение которых начинается после того, как многие медоносы уже отцвели. Соцветия открываются постепенно, по спирали, от начала шара до его основания.

Важно! Нектар мордовника больше, чем на половину состоит из сахаров, чем крайне привлекателен для полосатых тружениц. В течении часа к одному цветку прилетает почти двести пчел.

Где растет?

Мордовник, как медонос, широко распространен в России, а также его можно встретить в Крыму и на Кавказе. На территории России преимущественно обитает в европейской ее части, в районе Сибири располагается в восточной и западной частях.

Это растение предпочитает такие места, как засушливые каменные склоны, пустыри, лугах и опушках. Произрастает на почве, в которой содержится большое количество мела и извести.

Медопродуктивность

Мордовник шароголовый в качестве медоносного растения крайне производителен, особенно, если произрастает в благоприятной среде. С 10 тысяч квадратных метров пчелы способны собрать до 1200 кг меда.

Мордовник шароголовый в качестве медоноса

Сам продукт пчелиного производства прозрачный, иногда с желтоватым или янтарным оттенком. После долгого хранения, когда мед кристаллизуется, он становиться белым. Запах его ненавязчивый, легкий и тонкий цветочный аромат. На вкус очень приятный, яркий и несколько приторный.

Мед мордовника обладает рядом полезных свойств таких, как стабилизации кровяного давления (особенно подходит гипотоникам), благотворно влияет на нервную систему, стимулирует иммунитет. Хорошо помогает людям в фазе реабилитации после тяжелых заболеваний и нервного истощения.

Само растение так же применяют как лекарственное средство, благодаря содержащимся в нем веществам. Это алкалоиды, стимулирующие работу нервной системы, укрепляющее сердечную мышцу, сердечно-сосудистую систему. Отвары семян применяют как противосудорожное и противоэпилептическое средство.

Как выращивают?

Выращивание мордовника не представляется сложным. Само по себе растение достаточно неприхотливое и несложное в уходе. Расти может на любой земле, но все-таки имеет свой собственный излюбленный состав почвы. Хорошо произрастает на земле, удобренной черноземом, либо с содержанием глины и удобренной органическими удобрениями. Для этих целей отлично подойдут поля после сбора кукурузы или картофеля.

Важным качеством мордовника считается его хорошая переносимость засухи. Он способен расти и цвести даже при нерегулярном и скудном поливе. Однако использовать это качество постоянно не стоит и лучше обеспечить средний, но постоянный полив. Предпочитает прямые лучи света.

Сажать растение можно как семенами, так и плодами. Семена сеют в осенний период, под покров фацелии. Фацелия – это однолетние растение, которое в момент роста образует нежный зеленый ковер, который легко разлагается и обеспечит землю азотом. Семена располагают не густо, с промежутком в 20 см. Высеивать семена можно как руками, так и с помощью специального сеятельного приспособления. В это время растение сможет дать крепкий росток и поможет избавиться от сорняков.

Важно! Плоды же высаживают в конце лета, либо в середине осени. Их распространяют по земле, а после прикрывают.

Для лучшего роста необходимо ранней весной удобрять ростки нитратом аммония, для дополнительного обеспечения азотом.

Мордовник шароголовый можно легко перепутать с его близкими родственниками – высокий и русский. Их медопродуктивная функция в разы хуже. Поэтому для начинающих пасечников лучше в начале проконсультироваться перед посадкой.

Преимущества как медоноса

Как медоносное растение мордовник шароголовый имеет рад неоспоримых преимуществ. Во-первых, это нетребовательность растения. Он отлично переносит жару, мороз, отсутствие полива и сорняков. Не нуждается в особенном уходе, но не будет лишним иногда подкармливать его селитрой.

Однако, уже к третьему или четвертому году жизни корневая система становиться настолько крупной и уходящей глубоко под землю, что уже самостоятельно способно обеспечить себя влагой и остальными необходимыми минералами.

Во-вторых, это высокая производительность и углеводная насыщенность продукта пчелиного производства, которая с каждым годом увеличивается. Выделение нектара происходит в течение всего дня, вне зависимости от погодных условий.

Затраты на растение окупаются быстро и столь же долго сохраняются (в течении 10 лет). Мордовник сам в состоянии отсеиваться и восполнять пустое пространство.

Цветение приходиться как раз на тот период времени, когда многие медоносы уже прекращают производить нектар. Что является несомненным плюсом и позволяет создать плантацию в сочетании с другими растениями, которая будет приносить доход все время.

Мордовник шароголовый, можно назвать поистине, экономичным растением. Семена используется для производства масла, которое высоко ценится. Плоды имеют большое количество биологически активных веществ и активно применяется и в народной, и в традиционной медицине. Первогодки имеют достаточно мягкие и не слишком колючие листья, которые отлично подойдут в качестве корма для силоса или домашнего скота.

Так же заросли мордовника отлично вписываются в ландшафт. Поэтому он выполнит как рабочую функцию, так и чисто эстетическую.

Мордовник выращивание из семян когда сажать. Мордовник шароголовый — выращивание и уборка

Создавая яркие цветники на участке, многие упускают из вида необычно красивый мордовник, выращивание которого не составляет никаких проблем. Колючий представитель семейства сложноцветных станет великолепным акцентом для многих растительных композиций.

В природе данный многолетник встречается в степях Азии, в Японии, на Дальнем Востоке и Южной Европе. Произрастает на засушливых склонах холмов, среди сухих оврагов и кустарников, на солнечных опушках.

Виды многолетника

Шароголовый мордовник отличается от представителей семейства своим высоким ростом, достигая 170 см высоту. На кончиках стебля и всех боковых побегов располагаются шаровидные соцветия, которые после цветения превращаются в большой колючий плод с длинными иголками.

Высокорослый мордовник цветет с июля по август. Популярные сорта с бледно-голубым окрасом соцветий имеют мощные зеленые стебли с рассеченными листьями. Встречаются сорта с красным стеблем и белыми соцветиями. Декоративные растения в саду будут прекрасно смотреться в двухъярусных рабатках или вдоль стен.

Обыкновенный мордовник немногим отличается от шароголового. В высоту он достигает 70 см. Синевато-зеленоватые соцветия менее крупные. Цветение наступает в конце июня и длится по август, а семена созревают в сентябре.

Широколистный мордовник часто высаживают в рокариях. В отличие от других видов этот представитель семейства имеет длинные широкие листья, которые покрыты ворсинками. Его компактность и привлекательная форма идеальна для создания каменистых садиков. В высоту растение достигает не более 55 см, но чаще всего 30 см. Цветет обычно в мае, а семена созревают уже к началу июля.

Посадка и уход

Многолетник предпочитает расти на солнечных местах, защищенных от сквозняка. Самой подходящей для него почвой будет не кислая, хорошо дренируемая и сухая земля. Не требует постоянного поддержания влажности, прекрасно переносит засуху. Не станет развиваться на тяжелых, переувлажненных почвах.
Для сортов, которые достигают большой высоты лучше поставить опору, поскольку под тяжестью веса собственных стеблей растение может наклоняться, а потом и вовсе упасть.

Способы размножения

Размножается мордовник семенами и делением куста, которое можно осуществлять не чаще чем один раз в 4-5 лет. Большие кусты выкапывают и аккуратно разделяют корневища на несколько частей. Не стоит отделять слишком маленькие отростки, так как у них меньше шансов выжить.

При размножении мордовника из семян посадочный материал собирают по мере его созревания в зависимости от выращиваемого вида. Высевают в открытый грунт в конце апреля или начале мая. После образования нескольких листочков саженцы пикируют. В конце сентября молодые экземпляры рассаживают на постоянное место. Представителей высокорослых сортов лучше поместить на расстояние 40-50 см друг от друга, а низкорослые прекрасно смотрятся в плотной групповой посадке.

Эти колючие растения в саду могут быть прекрасно дополнены мелкоцветковыми однолетними или многолетними культурами, которые подчеркнут необычный вид неприхотливого красавца. Хорошими компаньонами для него будут: монарда, кентранус, ромашка,

Echinops sphaerocephalus L. или по-другому мордовник шароголовый – это многолетник, который живет более двух лет. Относиться к астровому или сложноцветному семейству.

Так же известен под такими наименованиями, как ежовник, осот ежовый, татарник, перестрел, мордвинник. Цениться за свои медопродуктивные качества, достигающие по некоторым данным до 1,2 кг. Отличается хорошей сопротивляемостью к засухе и не требует особого ухода.

Мордовник имеет длинный стебель, который может достигать двухсот сантиметров в высоту. Сверху стебель покрыт трихомами – это выросты, похожие на волоски и имеющие серовато-бурый цвет.

Листья располагаются прямо на самом стебле и следуют друг за другом по спирали, их ширина равна 6-10 см, в длину же они вырастают до 25 см. Внешне их отличает достаточно необычный окрас, наверху лист глянцевый и ярко-зеленый, а внизу, у основания, лист становится тусклее и приобретает более сероватый оттенок. По форме напоминает лопасть с зазубренными краями и перистым жилкованием листьев.

Отличительной особенность мордовника от других представителей астровых является, то что его цветки собираются в одноцветковые корзинки. Это значит, что соцветия расположены на главной оси, имеющей округлую форму, на которой и расположены цветки. Цветущее соцветие напоминает собой по форме шар, диаметр которого может достигать 7 см. В одной такой корзинке располагаются до четырехсот цветков, вокруг всех соцветий имеется своеобразная оболочка, состоящая из железистых листочков.

Плодами мордовника служат семянки – это сухие односемянные, покрытые кожицей семена. Они вытянутой формы и также покрыты трихомами. Для понимания, схожим по внешнему виду является всем известный плод одуванчика.

Расти мордовник начинает достаточно медленно. В начале, после посадки, на первый год, появляется круг в виде корзины из листьев диаметром до 60 – 70 см. Через год или два только прорастает стебель, если условия благоприятные, то на расстоянии 20 см от земли стебель может начать ветвиться и цвести.

Цветение начинается примерно в середине лета, а именно в июле. Продолжается сравнительно не долго до 40 дней, от того причисляется к медоносным растениям второго порядка, цветение которых начинается после того, как многие медоносы уже отцвели. Соцветия открываются постепенно, по спирали, от начала шара до его основания.

Важно! Нектар мордовника больше, чем на половину состоит из сахаров, чем крайне привлекателен для полосатых тружениц. В течении часа к одному цветку прилетает почти двести пчел.

Где растет?

Мордовник, как медонос, широко распространен в России, а также его можно встретить в Крыму и на Кавказе. На территории России преимущественно обитает в европейской ее части, в районе Сибири располагается в восточной и западной частях.

Это растение предпочитает такие места, как засушливые каменные склоны, пустыри, лугах и опушках. Произрастает на почве, в которой содержится большое количество мела и извести.

Медопродуктивность

Мордовник шароголовый в качестве медоносного растения крайне производителен, особенно, если произрастает в благоприятной среде. С 10 тысяч квадратных метров пчелы способны собрать до 1200 кг меда.

Мордовник шароголовый в качестве медоноса

Сам продукт пчелиного производства прозрачный, иногда с желтоватым или янтарным оттенком. После долгого хранения, когда мед кристаллизуется, он становиться белым. Запах его ненавязчивый, легкий и тонкий цветочный аромат. На вкус очень приятный, яркий и несколько приторный.

Мед мордовника обладает рядом полезных свойств таких, как стабилизации кровяного давления (особенно подходит гипотоникам), благотворно влияет на нервную систему, стимулирует иммунитет. Хорошо помогает людям в фазе реабилитации после тяжелых заболеваний и нервного истощения.

Само растение так же применяют как лекарственное средство, благодаря содержащимся в нем веществам. Это алкалоиды, стимулирующие работу нервной системы, укрепляющее сердечную мышцу, сердечно-сосудистую систему. Отвары семян применяют как противосудорожное и противоэпилептическое средство.

Как выращивают?

Выращивание мордовника не представляется сложным. Само по себе растение достаточно неприхотливое и несложное в уходе. Расти может на любой земле, но все-таки имеет свой собственный излюбленный состав почвы. Хорошо произрастает на земле, удобренной черноземом, либо с содержанием глины и удобренной органическими удобрениями. Для этих целей отлично подойдут поля после сбора кукурузы или картофеля.

Важным качеством мордовника считается его хорошая переносимость засухи. Он способен расти и цвести даже при нерегулярном и скудном поливе. Однако использовать это качество постоянно не стоит и лучше обеспечить средний, но постоянный полив. Предпочитает прямые лучи света.

Сажать растение можно как семенами, так и плодами. Семена сеют в осенний период, под покров фацелии. Фацелия – это однолетние растение, которое в момент роста образует нежный зеленый ковер, который легко разлагается и обеспечит землю азотом. Семена располагают не густо, с промежутком в 20 см. Высеивать семена можно как руками, так и с помощью специального сеятельного приспособления. В это время растение сможет дать крепкий росток и поможет избавиться от сорняков.

Важно! Плоды же высаживают в конце лета, либо в середине осени. Их распространяют по земле, а после прикрывают.

Для лучшего роста необходимо ранней весной удобрять ростки нитратом аммония, для дополнительного обеспечения азотом.

Мордовник шароголовый можно легко перепутать с его близкими родственниками – высокий и русский. Их медопродуктивная функция в разы хуже. Поэтому для начинающих пасечников лучше в начале проконсультироваться перед посадкой.

Преимущества как медоноса

Как медоносное растение мордовник шароголовый имеет рад неоспоримых преимуществ. Во-первых, это нетребовательность растения. Он отлично переносит жару, мороз, отсутствие полива и сорняков. Не нуждается в особенном уходе, но не будет лишним иногда подкармливать его селитрой.

Однако, уже к третьему или четвертому году жизни корневая система становиться настолько крупной и уходящей глубоко под землю, что уже самостоятельно способно обеспечить себя влагой и остальными необходимыми минералами.

Во-вторых, это высокая производительность и углеводная насыщенность продукта пчелиного производства, которая с каждым годом увеличивается. Выделение нектара происходит в течение всего дня, вне зависимости от погодных условий.

Затраты на растение окупаются быстро и столь же долго сохраняются (в течении 10 лет). Мордовник сам в состоянии отсеиваться и восполнять пустое пространство.

Цветение приходиться как раз на тот период времени, когда многие медоносы уже прекращают производить нектар. Что является несомненным плюсом и позволяет создать плантацию в сочетании с другими растениями, которая будет приносить доход все время.

Мордовник шароголовый, можно назвать поистине, экономичным растением. Семена используется для производства масла, которое высоко ценится. Плоды имеют большое количество биологически активных веществ и активно применяется и в народной, и в традиционной медицине. Первогодки имеют достаточно мягкие и не слишком колючие листья, которые отлично подойдут в качестве корма для силоса или домашнего скота.

Так же заросли мордовника отлично вписываются в ландшафт. Поэтому он выполнит как рабочую функцию, так и чисто эстетическую.

Название растения произошло от внешнего вида его шаровидных головок с иголками. Звучит оно не слишком красиво — мордовник. Виды, свойства, применение в народной медицине этого чуда природы ценят садоводы и знахари всего мира.

В России когда-то растение было известно под названием мордвинник, татарник и перестрел. Сегодня они потеряли свой смысл. Осталась только неизменной репутация замечательного природного «лекаря». Так что каждому не помешает побольше узнать о полезных свойствах растения под названием . Описание, рецепты народной медицины, правила сбора и хранения данного представителя флоры — обо всем этом вы сможете узнать, прочитав статью.

Виды растения

Мордовник принадлежит к многолетним, реже встречается как однолетнее травянистое растение. В роду насчитывается около 190 видов, которые распространены в странах Европы, Азии и Африки. На просторах России растет в основном в степных зонах, также можно встретить в южной части страны и Сибири. Наиболее распространены следующие виды мордовника:

Банатский;
. белостебельный;
. русский;
. каратавский;
. возвышенный;
. широколистный.

В диком виде чаще встречается мордовник обыкновенный. Народ присвоил ему интересные названия: крутая адамова голова, мячик синий и др.

От мордовника обыкновенного мало чем отличается мордовник шароголовый. Только по всем полезным показателям он на порядок выше. Цветоносы шароголового мордовника достигают иногда в высоту 2 м. Головки соцветий в диаметре около 6 см, очень декоративны, голубовато-серебристые.

Выращивание мордовника из семян

Прежде всего нужно знать, как это растение можно вырастить. Учитывая, что это многолетняя трава, необходимо выбирать место посадки так, чтобы в последующие годы грядки с мордовником не мешали другим насаждениям. Растение уже на второй год может вырасти до трех и больше метров в высоту.

Один из способов, при помощи которого размножается мордовник обыкновенный, — выращивание из семян. Перед посевом их стратифицируют и осенью высевают в подготовленные ящики с почвой. Оставляют под снегом на весь зимний период. По приходу весны, достав семена из ящиков, высевают их на грядки. Делать это лучше в то время, когда сеется морковь.

Высевать семена в бороздки, находящиеся друг от друга на расстоянии до 30 см, на глубину 2 см. Посевы можно укрыть пленкой для лучшего прорастания. Во время появления ростков поддерживать влажность почвы. Зацвести мордовник обыкновенный сможет при благоприятных условиях на второй год. Продолжительность цветения — около 45 дней. Но получить красивое декоративное растение при посеве семян не всегда получается. Поэтому лучше пользоваться способом черенкования.

Как выглядит мордовник?

Мордовник представляет собой растение высотой от 30 см до 2 м. Это кусты из плотных стеблей, которые покрыты колючими листьями серо-зеленого цвета. Стержень стебля иногда опушен, мясистый.

Цветки растения — это шаровидные головчатые соцветия диаметром 3-5 см. Они имеют белого цвета венчик, темно-голубые пыльники. Листики-обертки светло-голубые. Из-за этого мордовник получил народное название «белый татарник», «синеголовник».

Плоды растения — семянки, у которых есть чашевидный хохолок, имеющий цилиндрическую форму. Длина семянок — около 6 мм. Семена мордовника обладают большим количеством жирного масла. Запах у него отсутствует, чувствуется лишь тонкий приятный аромат. Масло относится к числу лучших растительных жиров, так как не затвердевает даже на 20-градусном морозе.

Мордовник: применение

В хозяйстве мордовник особенно не применяется. Злостным сорняком он также не считается. В селениях Оренбургской области бытует поверье, что если повесить над входной дверью букет мордовника, то никакая нечистая сила не войдет в дом.

Надземная часть растения нашла широкое применение как органическое удобрение, потому что трава имеет много микроэлементов. Мордовник обыкновенный фиолетовый часто используется флористами для составления зимних букетов. Это растение садоводы-любители разводят в садах как декоративное благодаря его привлекательным соцветиям в форме шара.

Семена мордовника нашли широкое применение в технике. Из них получают масло, которым можно разбавлять солидол и тягучие жидкости. Оно используется также для уменьшения трения технических деталей.

Мордовник обыкновенный — медоносная трава

Это многолетнее очень наделено внушительной продуктивностью нектара. Учебники по пчеловодству еще в советские времена писали, что она составлет 1100-1200 кг с гектара. Этот показатель оставался стабильным каждый год, за исключением периодов вымерзания растений.

Аромат цветков сильно привлекает пчел своим благоуханием. Нектар выделяется даже в неблагоприятное лето. Продуктивность меда мордовника — около 300 кг с гектара.

Мордовник обыкновенный и его лечебные свойства

Народная медицина нашла применение мордовнику в лекарственных целях. Его используют как тонизирующее и общеукрепляющее средство. У людей, страдающих гипотонией и гипертонией, при приеме препаратов из данного растения повышается работоспособность и улучшается самочувствие. Мордовник применяют для лечения дерматитов и заболеваний легких.

Корни растения также обладают лечебными свойствами. Их используют в качестве мочегонного и потогонного средства. Препараты из корня мордовника эффективны при лечении инфекционного гепатита и перемежающейся лихорадки. При плеврите, респираторных инфекциях и головных болях чаще используются соцветия растения. Они также оказывают положительное действие во время лечения эпилепсии, малярии и психических заболеваний, а также гастроэнтерита.

Китайская медицина высоко оценила мордовник обыкновенный за его кровоостанавливающие и противовоспалительные свойства. Во время исследования галеновой формы растения было доказано положительное действие на нервную систему. Во время приема настойки происходит расширение сосудов, увеличивается амплитуда сердечных сокращений.

Есть данные о том, что это простое растение показало хорошие результаты при лечении и паралича лицевого нерва. Кроме того, оно помогает быстро устранять последствия лучевого поражения.

Сбор и хранение

Мордовник обыкновенный все свои лечебные качества собрал в корнях и плодах. Чтобы заготовить семянки, с августа по сентябрь срезают соцветия (головки с плодами), которые помещают сушить в хорошо вентилируемом месте. Сырье можно раскладывать в два слоя.

Семена считаются готовыми к использованию, когда корзинки распадутся. Чтобы получить очищенные семянки, перетирают головки. Готовое сырье должно обладать следующими признаками:

Запах похож на аромат, присущий семенам подсолнечника.
. Плод должен быть серо-желтого цвета.
. Плоды (семянки) сплюснутые, веретеновидной формы.
. Волоски на плодах плотно прижаты.

Выкопанные и очищенные от земли корни мордовника сушат на открытом воздухе. Можно также помещать в сушилки. При работе с плодами на руки следует надевать перчатки, лицо защищать марлевой повязкой. Волоски вызывают сильный зуд и жжение. Лечебные свойства корней сохраняются два года, плодов — один год.

Рецепты народной медицины


Вот несколько рецептов, следуя которым, можно приготовить препараты самостоятельно, не имея специальной подготовки, а также без каких-либо особенных условий:

1. Водная настойка семян мордовника. В начале приготовления семена необходимо измельчить. Затем чайную ложечку сырья залить 300 мл воды и поставить на тихий огонь. Спустя 15 минут после закипания снять с плиты и оставить на два часа остывать. После этого процедить. Запах будет неприятный, но лечебное действие настоя очень хорошее. Принимать, независимо от приема пищи, 3-4 раза в день по 2 ст. ложки. Это очень эффективное средство для лечения половой слабости, а также паралича и неврита.

2. Спиртовая настойка. Для ее приготовления в 100 мл этилового спирта нужно добавить чайную ложечку семян мордовника и настаивать в темном месте две недели. Через каждые 3-4 дня настойку встряхивать. Готовое лекарственное средство принимать по 15 капель 2 раза в день, обязательно после еды. Срок лечения настойкой — около месяца. При необходимости повторить после месячного перерыва.

3. Специальная спиртовая настойка для лечения псориаза. Для ее изготовления понадобится 400 мл водки или 250 мл спирта, в которые нужно поместить столовую ложку измельченных плодов мордовника. После 2 недель настаивания ватными тампонами с готовым раствором смачивать участки кожи, пораженные псориазом. Эффект от лечения будет заметен уже через 2-3 месяца, а улучшение наступает в первую неделю.

4. Описание рецепта для лечения гипотонии. В 100 мл чистого спирта добавляется 50 г измельченного сухого корня растения. Настаивается 14 дней. По истечении этого срока употреблять каждый день по 0,5 чайной ложки 3 раза в день за полчаса перед приемом пищи.

Противопоказания

Несмотря на все свои достоинства, мордовник обыкновенный обладает токсическим эффектом. Принимать препараты, изготовленные на его основе, следует только с разрешения врача. При гипертонии повышенные дозы этого растения вызывают у человека судороги и патологии мышц.

Передозировка таких препаратов провоцирует нарушение дыхания в результате спазмов. Крайне противопоказан мордовник обыкновенный беременным и кормящим матерям, детям, людям с индивидуальной непереносимостью и страдающим от бронхиальной астмы.

Симптомы отравления: головокружение, головная боль, тошнота, высокая температура и мышечные боли. При их наличии нужно немедленно вызывать скорую помощь.

Мордовник шароголовый (круглоголовый) , он же ежовник (по латыни Echinops sphaerocephalus) засухоустойчивое колючее растение семейства сложноцветных — прекраснейшая медоносная трава с продуктивностью, по литературным данным, до 1 200 кг с гектара сплошных зарослей — чуть ли не выше самой липы.

В наших краях мордовник шароголовый (головатень круглоголовий — укр.) начинает цвести в первой декаде июля, цветёт примерно месяц. Сначала зацветает самое крупное соцветие, потом соцветия второго уровня и т.д. Когда зацветают последние соцветия (самые маленькие) центральное уже отцветает. В этом году наблюдал за одним растением, которое цвело ровно 14 дней и было у него 20 соцветий. Max, который встречал — 27 шариков.

Кстати подопытное растение это на фото ниже (высотой почти 170 см) , и растёт прямо на пасеке. Если быть точнее, то их там под грушей вышло три стебля + нынешние розетки. Во время отдыха так приятно было смотреть как трудятся на и вдыхать аромат его пряных цветков, очень приятный — мягкий и успокаивающий.

Растение пускает стебель и начинает цвести на второй год жизни. Хотя, может и на третий — это зависит от времени прорастания. Например, на следующих двух фотографиях одно и то же растение (между снимками — месяц) , которое было посажено осенью прошлого года. Как видим, розетка отлично сформировалась и развилась (средний диаметр 70 см) . В следующем году выйдет хороший стебель, с большим числом шариков.

На фото — розетка мордовника; на нижней фотографии — первый год жизни:

Стебель мордовника шароголового, при благоприятных условиях произрастания, может давать несколько ответвлений. Будет казаться, что рядом растут несколько растений, однако это не так: в 10-15 см от корня стебель пускает 3-7 «веток», которые и напоминают самостоятельные растения.

На верхней фотографии — розетка второй год жизни ежовника; на нижней фотографии — цветущее растение (на фото одно растение) .

Где-то вычитал, что обильно выделяющийся нектар мордовника иногда заливает всё соцветие. Надо будет летом попробовать обернуть соцветие полиэтиленом и посмотреть что будет. �� Нектар прозрачен, бесцветен, с лёгким, приятным, несколько пряным запахом. Кроме нектара, пчёлы берут с этого растения беловатую пыльцу.

Мордовник как медонос

Мёд с мордовника шароголовго, пишут, считается целебным: повышает низкое давление, устраняет слабость организма после усталости и перенесенной болезни, улучшает аппетит и сон, избавляет от головной боли, стимулирует деятельность нервной системы. Особо в такие действия не верю, про многие травы можно так сказать…

Фотографии ниже сделаны во второй половине лета. Эти ростки в следующее лето стебель не пустят, так и останутся розетками, вымахав как его сородич (розетки которого представлены выше) . Получается, этот экземпляр зацветёт только на третий год после прорастания.

На верхнем фото — проросшие семена; на нижнем фото — росток:

Последние четыре-пять лет, каждую осень, я собираю и разбрасываю семена мордовника круглоголового по округе. Пишут, что его надо сажать — так он лучше всходит и растёт, но нет такой возможности — пахать и бороновать землю.

Но банальное раскидывание семян мордовника (осенью и по весне) тоже даёт результаты — то тут, то там поднимаются новые стебли и появляются розетки. Кстати, семена выглядят так:

До сих пор нет однозначного определения в том, какое же это растение — многолетнее или двухлетнее? Одни догадки. Думаю, что мордовник всё же двулетник. Предполагаю следующее: при посеве несколько семян оказываются рядом (в одной кучке) , а прорастают в разные года — и создается впечатление, что прорастает один и тот же корень. Точно так же и в природе — когда осыпается шарик семена падают в одно место и оттуда прорастают несколько лет подряд.

У мордовника шароголового , помимо применения в пчеловодстве есть и другие полезные свойства: он лечит. Из семян делают отвары, водные и спиртовые настойки, а также выжимают масло; применяют при лечении эпилептических припадков, головных болей, паралича, рассеянного склероза и т.д. Масло применяют наружно при кожных заболеваниях.

Мордовник шароголовый — многолетнее травянистое растение высотой до 100 — 150 см с разветвленным корнем. Цветки голубовато-белой окраски, собраны в шаровидные соцветия — от 3 до 5 см в диаметре. Плоды — семянки, длиной 6 — 8 мм, шириной 1 — 1,5 мм. Вес 4000 плодов 12 — 16 г.

Условия для выращивания мордовника шароголового.

В диком виде мордовник встречается в Заволжье, Западной Сибири, Казахстане и на Кавказе. Наиболее благоприятными районами для промышленного выращивание мордовника шароголового являются центрально-черноземная и южная часть нечерноземной зоны европейской части СНГ.

Биологические особенности лекарственного растения.

Хорошо вызревшие плоды мордовника шароголового обладают высокой всхожестью и энергией прорастания. В лабораторных условиях при температуре 16 — 18° они начинают прорастать на 2 — 3-й день и на 5 — 7-й день заканчивают прорастание.

В первой вегетационный период мордовник образует розетку из 10 — 15 листьев. Чем крупнее развивается розетка, тем больше образуется корзинок на стебле на второй год.

При достаточном снеговом покрове мордовник шароголовый хорошо зимует и ранней весной начинает формировать новые листья взамен отмерших прошлогодних. Через 15 — 20 дней растение образует стебель, и к началу июня появляются первые центральные корзинки, а через 7 — 10 дней — боковые, после чего его рост прекращается.

Зацветают центральные корзинки обычно в первую половину июля, а боковые — через 7 — 9 дней. Созревание плодов в центральных корзинках наступает во второй половине августа, а в боковых — в сентябре. В каждой корзинке при благоприятных условиях опыления насекомыми и наличии влаги в почве образуется до 150 — 250 плодов.

После сбора первого урожая при достаточном количестве тепла и влаги в почве почки возобновления на корневой шейке растения начинают быстро отрастать и образуются новые розетки. В длинную влажную осень формируется несколько прикорневых розеток, что является залогом получения высокого урожая на третий год. Удаление стеблей после сбора головок усиливает рост розеточных листьев и благотворно отражается на величине урожая следующего года. В засушливых условиях Крыма мордовник при выращивании ведет себя как двулетнее монокарпическое растение.

Предшественники и обработка почвы.

Мордовник следует выращивать на участках с плодородными почвами после озимой пшеницы, кукурузы, картофеля и других пропашных культур.

Почву для выращивания шароголового мордовника обрабатывают в соответствии с принятой в данной зоне системой полупаровой пли зяблевой обработки. При заражении почвы личинками проволочников и ложнопроволочников, сильно повреждающих семена и проростки мордовника, на участок перед предпосевной культивацией вносят гексахлоран в дозе 80 — 100 кг на 1 га.

Удобрение почвы для выращивания мордовника.

Под вспашку почвы на гектар вносят 15 – 20 т навоза или компоста, 2 — 3 ц суперфосфата и 1 — 1,5 ц аммиачной селитры. При посеве в рядок или в гнезда вместе с семенами дают на 1 га 50 кг гранулированного суперфосфата. Во второй и в последующие годы ранней весной мордовник подкармливают аммиачной селитрой в дозе 1 ц на 1 га.

Посев семян мордовника.

В нечерноземной зоне мордовник сеют весной, когда температура почвы на глубине 5 см достигнет 12 — 14°С. К этому времени ноле должно быть хорошо обработано и очищено от сорняков, в южных и восточных более засушливых районах посев мордовника шароголового следует проводить ранней весной.

В зависимости от имеющегося количества семян мордовник сеют двумя способами — квадратно-гнездовым с расстоянием между гнездами 60 см и широкорядным с междурядьями 60 см. Для квадратно-гнездового посева требуется 4 — 6 кг семян на 1 га, а для широкорядного — не менее 12 — 14 кг.

При посеве квадратно-гнездовым способом поле маркируют в двух направлениях. Сеют в лунки, сделанные мотыгой на пересечениях линий маркера. На влажное дно лунки высевают 12 — 15 семян и заделывают их почвой на глубину 2 — 3 см. В южных районах семена заделывают на 4 — 5 см. Если почва сверху подсохла, лунки делают глубже, с тем чтобы посеять семена во влажную почву. Сверху лунки мульчируют торфом или перегноем, чтобы предупредить образование корки.

Мордовник шароголовый выращивают широкорядно, для чего сеют тракторными сеялками с дисковыми сошниками, оборудованными ребордами и каточками. Семена заделывают во влажную почву на глубину 2 — 3 см на подзолистых почвах и на 4 — 5 см на черноземах.

После установления оптимальной температуры почвы с посевом мордовника шароголового запаздывать нельзя. Поздние посевы не обеспечивают развития сильной розетки в первый вегетационный период, что приводит к резкому снижению числа плодоносящих растений.

Уход за посевом мордовника.

После появления полных всходов проверяют густоту насаждения квадратно-гнездового посева и в пустые гнезда подсевают намоченные семена. Вслед за этим междурядья культивируют вдоль и поперек рядов на глубину 6 — 8 см. Рыхление почвы и уничтожение сорняков в гнездах и вокруг них проводят мотыгами. В дальнейшем междурядья рыхлят, а гнезда пропалывают по мере уплотнения почвы и появления сорняков. Уход за широкорядными посевами при выращивании мордовника заключается в букетировке всходов и последующих продольных и поперечных культивациях междурядий. Букетируют только в том случае, если на 1 пог. м рядка не менее 25 — 30 всходов; при этом вырезают не более 40 см, а букет оставляют не менее 20 см.

Если всходы мордовника редки, то обработку междурядий проводят только в одном направлении, а для удаления сорняков и рыхления почвы в рядах посевы боронуют в поперечном направлении.

Ранней весной на второй год жизни междурядья рыхлят на глубину 8 — 10 см, а гнезда пропалывают. Вторую и последующие обработки междурядий и прополки гнезд проводят на глубину 7 — 8 см по мере роста сорняков и уплотнения почвы.

Для повышения урожайности мордовника третьего и последующих лет жизни после уборки корзинок старые стебли срезают тракторными сенокосилками на высоте 5 — 7 см и удаляют с поля.

Уборка урожая мордовника.

Финал проделанной работы по выращиванию мордовника – уборка его урожая. Созревание мордовника шароголового начинается с центральных корзинок, где формируются наиболее ценные плоды. При созревании розеточные и стеблевые листья отмирают, стебли подсыхают, а центральные корзинки буреют. Чтобы не допустить потерь наиболее ценных плодов из центральных корзинок, к уборке приступают в начале побурения верхней половины центральных корзинок. Можно убирать отдельные созревшие корзинки вручную или скосить все поле комбайном.

Корзинки срезают и складывают в мешки по мере их созревания не менее 2 — 3 раз, а затем направляют на крытый ток для досушивания. Здесь их складывают слоем до 10 см и сушат до полного разрушения на части. После этого для выделения семян сырье пропускают через клеверотерку. Этот способ заготовки, хотя и более трудоемкий, совершенно исключает потери плодов. Один рабочий за 7-часовой рабочий день собирает в среднем 50 кг сырых корзинок. При среднем урожае плодов 350 кг с 1 га требуется до 50 человеко-дней на 1 га.

При уборке комбайном растения мордовника шароголового в начало побурения центральных корзинок скашивают на высоте 60 — 65 см. Разрушенные молотилкой комбайна головки в виде плодов, заключенных в цветочные обертки, чистых плодов и небольшой примеси листьев и стеблей попадают в бункер комбайна, а цветоносы выбрасываются на поле.

Зерновой комбайн выделяет плоды из цветочных оберток в среднем 12% общего их количества. Основная масса плодов не обмолачивается, поэтому их надо пропустить 2 раза через клеверотерку и очистить на веялке. Однако, несмотря на это, зерновой комбайн при производительности 10 — 12 га в день обеспечивает уборку урожая в сжатые сроки без потерь и дает большую экономию в затратах труда.

Перед обмолотом на клеверотерке сырье просушивают на солнце, в местах, защищенных от ветра (плоды в цветочных обертках обладают большой парусностью и легко уносятся ветром). Производительность клеверотерки при двукратном обмолоте за 7-часовой рабочий день — 100 — 120 кг чистых плодов.

Во время уборки и обмолота мордовника необходимо защищать слизистые оболочки глаз, носа и рта и открытые части тела от попадания на них мелких пушинок растений, которые, впиваясь в кожу, сильно раздражают ее. При обмолоте мордовника на молотилках и других машинах необходимо закрывать все лицо марлей, а сверху надевать защитные очки. На руки следует надевать перчатки.

Мордовник обыкновенный. Технология выращивания мордовника шароголового. Применение мордовника в народной медицине

Мордовник обыкновенный. Технология выращивания мордовника шароголового. Применение мордовника в народной медицине

Для устройства по-настоящему красивой клумбы используются различные растения. Одним из ярких представителей цветов, которые могут внести изюминку в построении ландшафтного дизайна, является мордовник. Об агротехнике мордовника и особенностях его выращивания на приусадебном участке, расскажем далее.

Описание и отличительные характеристики данной культуры следующие:

  • Мордовник — это травянистое растение, высота прямых стеблей которого может достигать 2 метров. Центральный побег в последней его части разветвляется на несколько ветвей.
  • Венчают побеги шаровидные соцветия, в которые собраны до 400 мелких трубчатых цветов. Диаметр шара варьируется от 3 до 5 см. На одной особи может быть собрано до 30 соцветий.
  • В основном растение мордовник цветет белым и голубым цветом, встречаются ещё темно-синие сорта. Цветение растения начинается в мае и длится чуть более месяца.
  • После окончания цветения созревают плоды растения. Они представляют собой железистые семянки цилиндрической формы, в которых созревают мелкие семена мордовника.
  • Листья мордовника в основном находятся у основания побега. Листовая пластина может вырастать до 20 см в длину и до 5 см в ширину. Выше по побегу листья становятся гораздо меньше. Верхняя часть имеет глянцевую поверхность, а нижняя покрыта густым ворсом.
  • Листья и цветы растения собирают во время его цветения, а семена – во время формирования семенной сумки. Поздней осенью перед наступлением морозов выкапывают корни. Последние могут сохранять свои целебные свойства более 2-х лет, а вот листья, стебли, цветы и семена стоит использовать в первый год после заготовки.

Виды мордовника

Род мордовника насчитывает более полутора сотен различных видов, при этом только несколько являются наиболее популярными для выращивания и имеют декоративную ценность.

  • Мордовник шароголовый. Это растение пользуется большой популярностью. Представляет собой цветок с высоким разветвляющимся центральным побегом, который венчают бело-голубые соцветия шаровидной формы. Их диаметр составляет от 4 до 7 см. Высота центрального побега может достигать 2 м. Листовая пластина разделена на несколько мелких долей, на концах которых находятся мелкие шипы. Цветет мордовник шароголовый в июне-июле.
  • Мордовник обыкновенный. В сравнении с другими видами отличается более скромными размерами. Высота центрального побега редко превышает 60 см. Листья у него не укрыты шипами. Верхняя их часть гладкая, а нижняя покрыта мелкими серебристыми ворсинками. Цветет мордовник обыкновенный в конце июля либо в начале августа. Небольшие шаровидные соцветия имеют преимущественно синий цвет и достигают размера 2 и более см.
  • Мордовник широколистный. Это многолетнее растение, которое не отличается большой высотой. Его побеги не вырастают более 75 см. Листья широколистного мордовника достигают 20 см в длину и 10 см в ширину. На концах листьев вырастают колючие шипы. Цветет растение в конце мая сине-фиолетовыми соцветиями.

Как вырастить мордовник

Выращивание мордовника, как правило, проводят из семян. После того, как цветение закончится, семена растения собирают и хорошо просушивают. Купить семена мордовника можно в любом цветочном магазине. Хранить их необходимо в сухом и теплом месте, защищенном от попадания солнечных лучей. Срок хранения семян не может превышать 3 лет. После этого они теряют свою всхожесть, поэтому результат посева может быть непредсказуем.

Порядок и правила посадки:

  • Посадку мордовника проводят сразу в открытый грунт. Желательно делать это осенью, однако, часто сеют семена мордовника весной. При этом стоит принимать во внимание тот факт, что растения, посеянные весной, развиваются медленнее и отцветают гораздо быстрее.
  • Перед осенним посевом желательно провести процедуру холодной стратификации. Для этого семена выкладывают на марлю, смачивают с водой и кладут в холодное место на несколько дней. Благодаря такой процедуре семена будут лучше подготовлены к предыдущим морозам.
  • Посев проводят в канавку глубиной до 3 см. Расстояние между рядами посева должно быть не менее 60 см.
  • Посеянные семена укрывают грунтом и ровняют участок при помощи граблей. Никакого дополнительного укрытия клумба с мордовником не требуется. Если на клубе зимой будет достаточный слой снега, растения взойдут гораздо раньше.

Если клумба будет небольшой, а зимы в регионе очень суровые, есть смысл вырастить рассаду. Порядок высаживания рассады следующий:

  • Начинают высаживать семена на рассаду в начале марта. Для этого в отдельные контейнеры с песчано-торфяной смесью высаживают несколько семян.
  • Грунт необходимо умеренно увлажнять. После появления всходов, их прореживают, выбирая самое крепкое растение.
  • Высаживают рассаду в середине мая, когда вероятность наступления заморозков значительно снижается.

При выборе участка для посева мордовника необходимо отдать предпочтение рыхлой и плодородной почве. На кислых почвах с повышенной влажностью, а также тяжелых глинистых грунтах мордовник растет очень плохо. Именно поэтому сажать его следует подальше от водоемов и участков с высоким расположением грунтовых вод. Все сорта мордовника очень любят солнце, поэтому участок для его посева должен находиться на открытом пространстве. Палящее солнце растению не помеха, оно очень хорошо переносит жару, а в тени оно развивается очень плохо и может погибнуть.

Большинство сортов и видов мордовника представляют собой многолетние растения. В первый год растение наращивает корневую массу и формирует зеленую розетку. На второй год в средине куста вырастает длинный разветвленный побег, который в определенное время зацветает. В дальнейшем с каждым последующим годом куст продолжает разрастаться, а цветение мордовника его становится все более пышным.

Мордовник: уход

Уход за мордовником необходим только в первый год развития растения. В основном он заключается в борьбе с сорняками, которые на начальном этапе могут затормозить развитие растения.

  • В дальнейшем клумба не требует особого ухода. Необходимо будет лишь следить за тем, чтобы мордовник не разросся по всему саду, так как он очень хорошо разрастается самосевом. Однако в таком случае растение будет вырождаться. Чтобы избежать самосева, цветы мордовника срезают до формирования семенной сумки.
  • В поливе растение не нуждается. Естественной влаги с дождями ему вполне достаточно, тем более, что оно имеет очень мощную корневую систему. Подкормку мордовника проводят один раз в году – в период цветения. С поливом вносится минеральное удобрение с высоким содержанием азота (аммиачная селитра).
  • Перед зимовкой стебли мордовника срезают полностью. Из перезимовавших корней на весну появляются новые растения. Зимуют корни очень легко, при этом без проблем переносят морозы до -40°С. Именно поэтому особого укрытия им не требуется.

Мордовник: вредители и болезни

Мордовник шароголовый (круглоголовый) , он же ежовник (по латыни Echinops sphaerocephalus) засухоустойчивое колючее растение семейства сложноцветных — прекраснейшая медоносная трава с продуктивностью, по литературным данным, до 1 200 кг с гектара сплошных зарослей — чуть ли не выше самой липы.

В наших краях мордовник шароголовый (головатень круглоголовий — укр.) начинает цвести в первой декаде июля, цветёт примерно месяц. Сначала зацветает самое крупное соцветие, потом соцветия второго уровня и т.д. Когда зацветают последние соцветия (самые маленькие) центральное уже отцветает. В этом году наблюдал за одним растением, которое цвело ровно 14 дней и было у него 20 соцветий. Max, который встречал — 27 шариков.

Кстати подопытное растение это на фото ниже (высотой почти 170 см) , и растёт прямо на пасеке. Если быть точнее, то их там под грушей вышло три стебля + нынешние розетки. Во время отдыха так приятно было смотреть как трудятся на и вдыхать аромат его пряных цветков, очень приятный — мягкий и успокаивающий.

Растение пускает стебель и начинает цвести на второй год жизни. Хотя, может и на третий — это зависит от времени прорастания. Например, на следующих двух фотографиях одно и то же растение (между снимками — месяц) , которое было посажено осенью прошлого года. Как видим, розетка отлично сформировалась и развилась (средний диаметр 70 см) . В следующем году выйдет хороший стебель, с большим числом шариков.

На фото — розетка мордовника; на нижней фотографии — первый год жизни:

Стебель мордовника шароголового, при благоприятных условиях произрастания, может давать несколько ответвлений. Будет казаться, что рядом растут несколько растений, однако это не так: в 10-15 см от корня стебель пускает 3-7 «веток», которые и напоминают самостоятельные растения.

На верхней фотографии — розетка второй год жизни ежовника; на нижней фотографии — цветущее растение (на фото одно растение) .

Где-то вычитал, что обильно выделяющийся нектар мордовника иногда заливает всё соцветие. Надо будет летом попробовать обернуть соцветие полиэтиленом и посмотреть что будет. �� Нектар прозрачен, бесцветен, с лёгким, приятным, несколько пряным запахом. Кроме нектара, пчёлы берут с этого растения беловатую пыльцу.

Мордовник как медонос

Мёд с мордовника шароголовго, пишут, считается целебным: повышает низкое давление, устраняет слабость организма после усталости и перенесенной болезни, улучшает аппетит и сон, избавляет от головной боли, стимулирует деятельность нервной системы. Особо в такие действия не верю, про многие травы можно так сказать…

Фотографии ниже сделаны во второй половине лета. Эти ростки в следующее лето стебель не пустят, так и останутся розетками, вымахав как его сородич (розетки которого представлены выше) . Получается, этот экземпляр зацветёт только на третий год после прорастания.

На верхнем фото — проросшие семена; на нижнем фото — росток:

Последние четыре-пять лет, каждую осень, я собираю и разбрасываю семена мордовника круглоголового по округе. Пишут, что его надо сажать — так он лучше всходит и растёт, но нет такой возможности — пахать и бороновать землю.

Но банальное раскидывание семян мордовника (осенью и по весне) тоже даёт результаты — то тут, то там поднимаются новые стебли и появляются розетки. Кстати, семена выглядят так:

До сих пор нет однозначного определения в том, какое же это растение — многолетнее или двухлетнее? Одни догадки. Думаю, что мордовник всё же двулетник. Предполагаю следующее: при посеве несколько семян оказываются рядом (в одной кучке) , а прорастают в разные года — и создается впечатление, что прорастает один и тот же корень. Точно так же и в природе — когда осыпается шарик семена падают в одно место и оттуда прорастают несколько лет подряд.

У мордовника шароголового , помимо применения в пчеловодстве есть и другие полезные свойства: он лечит. Из семян делают отвары, водные и спиртовые настойки, а также выжимают масло; применяют при лечении эпилептических припадков, головных болей, паралича, рассеянного склероза и т.д. Масло применяют наружно при кожных заболеваниях.

С начала июля на лугах, в балках, пустырях и на разнотравье появляются в виде бело-голубоватых шариков. Все время цветения над ними вьются . Это растение – мордовник шароголовый или ежовник, один из лучших .

Ботаническое описание

Правила выращивания из семян

Мордовник выращивают из семян, их проще всего собрать самому. Сбор проводят во второй половине августа и в сентябре. Зрелые семена можно отличить по тому, что после отделения от стебля их соцветие рассыпается на отдельные семянки.

Если набрать необходимого количества сразу не удалось, то сначала сажают маточный участок, а затем на нем уже собирают семена для массового сева.

Знаете ли вы? Можно, начиная со второго года, скосить мордовник в конце весны, тогда его цветение начнется позже – где-то в середине августа и продлится весь сентябрь, это очень помогает при наращивании пчел перед зимой.

Мордовник шароголовый – устойчивое , выращивание из семян проводят обычно весной, когда поверхность прогреется до 12°С, хотя можно сажать и на зиму, тогда осенние и зимние осадки укроют семена и обеспечат необходимые условия для всходов.

Семена сеют во вскопанную или вспаханную землю. При небольших площадях делают канавки или гнезда в 15-25 см друг от друга, семена сеют смешанные с и прикрывают землей.

При больших площадях сеют в два ряда, 30-75 см дуг от друга, с помощью , а затем укатывают. Поскольку семена покрыты волосками и сцепляются друг с другом, посев проще проводить вручную. При посеве рекомендуется вносить удобрения типа , 50 кг/га.

Всхожесть у этого медоноса высокая, поэтому даже простое разбрасывание семян принесет результаты.

Уход за посевом

Как и посадка, уход за мордовником прост. Влажность должна быть средней, следует избегать застоя воды. После того как растения полностью взойдут, его прореживают, а где нужно пересаживают. Междурядья можно культивировать на глубину около 7 см и пропалывать .

Особенности ухода

Весной второго года нужно взрыхлить междурядья на глубину до 10 см. После созревания и уборки семян перед третьим и последующим годами растения срезают на высоте 5 см.
При выращивании на бедных, глинистых почвах, на второй и последующие годы можно весной вносить

Мордовник (Echínops) – многолетнее, иногда однолетнее, колючее, травянистое растение, которое относится к семейству Астровых или Сложноцветных. Распространено в Европе, Азии.

Мордовник можно встретить около холма, в степу, у берега реки, луга, опушки, среди кустарников. Насчитывается около 100 видов этого растения. Внешний вид цветка очень красивый, в форме шара. Растение растёт в высоту до двух метров.

Стебло одиночное, прямое, колючее, простое, мясистое. Лист колючий, зубчато – надрезанный. Цветок маленький, трубчатый или воронковидный, голубого, синего или белого цвета. Соцветие многочисленное. Плод в форме семянки. Мордовник в основном цветёт весной и летом, плоды приносит в августе. Самыми распространёнными видами растения являются Мордовник обыкновенный и Мордовник шароголовый. Цветок очень похож на ежа из – за его головки в форме шара.

Мордовник – уход:

Освещение:

Мордовник очень светолюбивое растение. Но может перенести и лёгкую полутень. Хорошо растёт на свежем воздухе с прямым попаданием солнечных лучей. Так цветки яркие и большие. При отсутствии нужного количества солнца и света Мордовник может расти медленно и цвести не активно.

Температура:

Мордовник не прихотлив в выборе температурных условий для роста. Достаточно хорошо переносит зиму и морозы, не нуждается в укрытии на зиму. Оптимальной температурой для лучшего самочувствия будет 17 – 25 °С. При более высоких температурах ведёт себя нормально, листья не сохнут.

Полив:

Мордовник любит умеренный полив, цветок засухоустойчив. Надо следить за почвой. Не допускаем слишком переувлажнённой почвы. Сухость грунта переносит хорошо. При сильном поливе корень может загнивать. Поэтому только в случае чрезмерно сильной засухи поливаем растение раз в неделю.

Влажность:

Мордовник к высокой влажности воздуха относится не очень хорошо. Лучше выращивать цветок при сухом воздухе. Оптимальной влажностью для Мордовника будет 45- 55 %. Опрыскивать листья холодной водой не рекомендуется.

Подкормка:

Мордовник не нуждается в подкормке и удобрении различными полезными веществами. Так как цветок растёт на любых плодородных почвах и особых условий для роста ему не надо.

Пересадка:

Мордовник не нуждается в частой пересадке. Хорошо растёт долгий период времени на одном месте. Почву выбираем с содержанием извести, сухую и свежую.

Размножение:

Мордовник размножается черенками или делением кустов. Делать это лучше всего весной и осенью. Также можно размножать Мордовник семенами. Но этот способ размножения используют довольно редко. Так как семена всходят только через год после посева.

Некоторые особенности:

Мордовник широко используется в медицине. Хорошо помогают отвар их семян или плодов при головных болях, рассеянном склерозе. Масло из семян используют при болезни кожи. Мордовник также красивое декоративное растение, прекрасно смотрится как по одному, так и группами с разными цветами. В парке очень хорошо смотрится. Пчеловоды культивируют цветок как медонос. Также его цветки можно засушивать и додавать в сухие зимние букеты. Чтобы это сделать нужно, срезать соцветие, засушить вниз головой, в тени, и цвет останется ярким.


Мордовник – болезни и вредители:

Мордовник почти не поддаётся различным болезням и вредителям. Только есть случаи поражения грибом. Признаками, которого является гниение шейки корня. Для того чтобы избежать такого, нужно тщательно выбирать материал для посева. Других болезней растения не зафиксировано.

Мордовник шароголовый — многолетнее травянистое растение высотой до 100 — 150 см с разветвленным корнем. Цветки голубовато-белой окраски, собраны в шаровидные соцветия — от 3 до 5 см в диаметре. Плоды — семянки, длиной 6 — 8 мм, шириной 1 — 1,5 мм. Вес 4000 плодов 12 — 16 г.

Условия для выращивания мордовника шароголового.

В диком виде мордовник встречается в Заволжье, Западной Сибири, Казахстане и на Кавказе. Наиболее благоприятными районами для промышленного выращивание мордовника шароголового являются центрально-черноземная и южная часть нечерноземной зоны европейской части СНГ.

Биологические особенности лекарственного растения.

Хорошо вызревшие плоды мордовника шароголового обладают высокой всхожестью и энергией прорастания. В лабораторных условиях при температуре 16 — 18° они начинают прорастать на 2 — 3-й день и на 5 — 7-й день заканчивают прорастание.

В первой вегетационный период мордовник образует розетку из 10 — 15 листьев. Чем крупнее развивается розетка, тем больше образуется корзинок на стебле на второй год.

При достаточном снеговом покрове мордовник шароголовый хорошо зимует и ранней весной начинает формировать новые листья взамен отмерших прошлогодних. Через 15 — 20 дней растение образует стебель, и к началу июня появляются первые центральные корзинки, а через 7 — 10 дней — боковые, после чего его рост прекращается.

Зацветают центральные корзинки обычно в первую половину июля, а боковые — через 7 — 9 дней. Созревание плодов в центральных корзинках наступает во второй половине августа, а в боковых — в сентябре. В каждой корзинке при благоприятных условиях опыления насекомыми и наличии влаги в почве образуется до 150 — 250 плодов.

После сбора первого урожая при достаточном количестве тепла и влаги в почве почки возобновления на корневой шейке растения начинают быстро отрастать и образуются новые розетки. В длинную влажную осень формируется несколько прикорневых розеток, что является залогом получения высокого урожая на третий год. Удаление стеблей после сбора головок усиливает рост розеточных листьев и благотворно отражается на величине урожая следующего года. В засушливых условиях Крыма мордовник при выращивании ведет себя как двулетнее монокарпическое растение.

Предшественники и обработка почвы.

Мордовник следует выращивать на участках с плодородными почвами после озимой пшеницы, кукурузы, картофеля и других пропашных культур.

Почву для выращивания шароголового мордовника обрабатывают в соответствии с принятой в данной зоне системой полупаровой пли зяблевой обработки. При заражении почвы личинками проволочников и ложнопроволочников, сильно повреждающих семена и проростки мордовника, на участок перед предпосевной культивацией вносят гексахлоран в дозе 80 — 100 кг на 1 га.

Удобрение почвы для выращивания мордовника.

Под вспашку почвы на гектар вносят 15 – 20 т навоза или компоста, 2 — 3 ц суперфосфата и 1 — 1,5 ц аммиачной селитры. При посеве в рядок или в гнезда вместе с семенами дают на 1 га 50 кг гранулированного суперфосфата. Во второй и в последующие годы ранней весной мордовник подкармливают аммиачной селитрой в дозе 1 ц на 1 га.

Посев семян мордовника.

В нечерноземной зоне мордовник сеют весной, когда температура почвы на глубине 5 см достигнет 12 — 14°С. К этому времени ноле должно быть хорошо обработано и очищено от сорняков, в южных и восточных более засушливых районах посев мордовника шароголового следует проводить ранней весной.

В зависимости от имеющегося количества семян мордовник сеют двумя способами — квадратно-гнездовым с расстоянием между гнездами 60 см и широкорядным с междурядьями 60 см. Для квадратно-гнездового посева требуется 4 — 6 кг семян на 1 га, а для широкорядного — не менее 12 — 14 кг.

При посеве квадратно-гнездовым способом поле маркируют в двух направлениях. Сеют в лунки, сделанные мотыгой на пересечениях линий маркера. На влажное дно лунки высевают 12 — 15 семян и заделывают их почвой на глубину 2 — 3 см. В южных районах семена заделывают на 4 — 5 см. Если почва сверху подсохла, лунки делают глубже, с тем чтобы посеять семена во влажную почву. Сверху лунки мульчируют торфом или перегноем, чтобы предупредить образование корки.

Мордовник шароголовый выращивают широкорядно, для чего сеют тракторными сеялками с дисковыми сошниками, оборудованными ребордами и каточками. Семена заделывают во влажную почву на глубину 2 — 3 см на подзолистых почвах и на 4 — 5 см на черноземах.

После установления оптимальной температуры почвы с посевом мордовника шароголового запаздывать нельзя. Поздние посевы не обеспечивают развития сильной розетки в первый вегетационный период, что приводит к резкому снижению числа плодоносящих растений.

Уход за посевом мордовника.

После появления полных всходов проверяют густоту насаждения квадратно-гнездового посева и в пустые гнезда подсевают намоченные семена. Вслед за этим междурядья культивируют вдоль и поперек рядов на глубину 6 — 8 см. Рыхление почвы и уничтожение сорняков в гнездах и вокруг них проводят мотыгами. В дальнейшем междурядья рыхлят, а гнезда пропалывают по мере уплотнения почвы и появления сорняков. Уход за широкорядными посевами при выращивании мордовника заключается в букетировке всходов и последующих продольных и поперечных культивациях междурядий. Букетируют только в том случае, если на 1 пог. м рядка не менее 25 — 30 всходов; при этом вырезают не более 40 см, а букет оставляют не менее 20 см.

Если всходы мордовника редки, то обработку междурядий проводят только в одном направлении, а для удаления сорняков и рыхления почвы в рядах посевы боронуют в поперечном направлении.

Ранней весной на второй год жизни междурядья рыхлят на глубину 8 — 10 см, а гнезда пропалывают. Вторую и последующие обработки междурядий и прополки гнезд проводят на глубину 7 — 8 см по мере роста сорняков и уплотнения почвы.

Для повышения урожайности мордовника третьего и последующих лет жизни после уборки корзинок старые стебли срезают тракторными сенокосилками на высоте 5 — 7 см и удаляют с поля.

Уборка урожая мордовника.

Финал проделанной работы по выращиванию мордовника – уборка его урожая. Созревание мордовника шароголового начинается с центральных корзинок, где формируются наиболее ценные плоды. При созревании розеточные и стеблевые листья отмирают, стебли подсыхают, а центральные корзинки буреют. Чтобы не допустить потерь наиболее ценных плодов из центральных корзинок, к уборке приступают в начале побурения верхней половины центральных корзинок. Можно убирать отдельные созревшие корзинки вручную или скосить все поле комбайном.

Корзинки срезают и складывают в мешки по мере их созревания не менее 2 — 3 раз, а затем направляют на крытый ток для досушивания. Здесь их складывают слоем до 10 см и сушат до полного разрушения на части. После этого для выделения семян сырье пропускают через клеверотерку. Этот способ заготовки, хотя и более трудоемкий, совершенно исключает потери плодов. Один рабочий за 7-часовой рабочий день собирает в среднем 50 кг сырых корзинок. При среднем урожае плодов 350 кг с 1 га требуется до 50 человеко-дней на 1 га.

При уборке комбайном растения мордовника шароголового в начало побурения центральных корзинок скашивают на высоте 60 — 65 см. Разрушенные молотилкой комбайна головки в виде плодов, заключенных в цветочные обертки, чистых плодов и небольшой примеси листьев и стеблей попадают в бункер комбайна, а цветоносы выбрасываются на поле.

Зерновой комбайн выделяет плоды из цветочных оберток в среднем 12% общего их количества. Основная масса плодов не обмолачивается, поэтому их надо пропустить 2 раза через клеверотерку и очистить на веялке. Однако, несмотря на это, зерновой комбайн при производительности 10 — 12 га в день обеспечивает уборку урожая в сжатые сроки без потерь и дает большую экономию в затратах труда.

Перед обмолотом на клеверотерке сырье просушивают на солнце, в местах, защищенных от ветра (плоды в цветочных обертках обладают большой парусностью и легко уносятся ветром). Производительность клеверотерки при двукратном обмолоте за 7-часовой рабочий день — 100 — 120 кг чистых плодов.

Во время уборки и обмолота мордовника необходимо защищать слизистые оболочки глаз, носа и рта и открытые части тела от попадания на них мелких пушинок растений, которые, впиваясь в кожу, сильно раздражают ее. При обмолоте мордовника на молотилках и других машинах необходимо закрывать все лицо марлей, а сверху надевать защитные очки. На руки следует надевать перчатки.

Помощь по Теле2, тарифы, вопросы

Когда сеять мордовник осенью. Мордовник – уход. Мордовник при снижении зрения

Издавна знахари и травники использовали это удивительное растение для лечения различных болезней. Так, например, мордовник успешно лечит рассеянный склероз, ДЦП, инсульты, инфаркты, атрофию зрительного нерва, атеросклероз . Его препараты улучшают эластичность кровеносных сосудов и двигательную активность парализованных конечностей.

Настойка из мордовника – приготовление

Лекарственным сырьем мордовника являются семена. Спиртовую настойку можно делать как из очищенных, так и из неочищенных семян. Очищать семена достаточно сложно, т.к. они находятся в колючей оболочке с жесткими остями.

Эту работу необходимо делать в перчатках. Когда семена неочищенные, берется 1 ст. ложка без горки и заливается 0,5 л хорошей водки. А в случае с очищенными семенами соотношение будет 1:10. Настойка должна стоять не менее 20-25 дней, затем необходимо ее отфильтровать через двойной слой марли.

Применяют такую настойку 2 раза в день (утром и вечером) по 20 капель за полчаса до еды при нормальном давлении, а при повышенном давлении доза уменьшается вдвое.

Выращивание мордовника

Я на своем участке уже давно выращиваю мордовник. Это не только очень ценное лекарственное растение, но и достаточно красивое как в саду, так и в качестве сухоцвета. Размножается достаточно легко семенами. Их можно сеять сухими прямо в грунт в конце апреля – мае. Но чтобы посеянное в этом году растение зацвело, необходимо заранее побеспокоиться. Для этого семена в середине марта я замачиваю в эпине на сутки.

Затем высеваю их в горшок или в ящик во влажную супесчаную землю, неглубоко заделав (примерно на 2-3 см). После посева накрываю ящик пленкой. Всходит мордовник достаточно быстро, обычно через 10-12 дней после посева. Как только у сеянцев появится 4-й лист, начинаю пикировать их в стаканчики. В мае подросшую рассаду высаживаю в сад. К началу июля растения сильно разрастаются, образуя большие листовые розетки. И в августе мордовник зацветает, образуя осенью семена, которые и являются ценнейшим лекарственным сырьем.

К почвам мордовник нетребователен: растет как на песчаных, так и на суглинистых, но лучше разрастается на черноземах. Поэтому его необходимо подкармливать перегноем, т. е. в посадочную яму надо добавить перегной или компостную землю. К свету растение достаточно требовательно, так что сажайте на хорошо освещенных местах.

После сбора семян цветоносы обрезаю до розеточных листьев. Зимует мордовник очень хорошо без укрытия, он морозостоек. На зиму надземная часть отмирает, а весной от корня растение отрастает вновь.

Если посеять мордовник в открытый грунт в мае, то он зацветет только на следующий год.

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

Ботаническая черта мордовника обычного

Мордовник обычный – это травянистое долголетнее растение, которое имеет толстый стержневой корень и высочайший прямостоячий ствол. Листья у этой травки очередные и продолговатые, их длина может достигать 25 см. Край листьев зубчатый. Ствол, листья и роскошные обертки корзинок владеют железистым опушением. Поперечник соцветия не превосходит 5 см. Плод мордовника обычного представлен семянкой, снутри которой находятся оберточки с чашевидными хохолками. Цветет это растение сначала лета, в июне, а созревание плодов происходит сначала сентября.

Полезные характеристики мордовника

Мордовник является действенным нервно-мышечным катализатором, он отлично помогает при параличах, радикулитах. гипертонии и рассеянном склерозе. Не считая того, такое растение содействует резвому устранению негативных последствий лучевого поражения. В семенах мордовника есть уникальное вещество эхинопсин, с помощью которого можно вернуть функции нервной системы, стремительно снять мигрень. также существенно сделать лучше самочувствие. Вместе с этим мордовник увеличивает интеллектуальную работоспособность и улучшает настроение. Жирное масло, находящееся в этом растении, может употребляться как антивосполительное и кровоостанавливающее средство.

Применение мордовника

С фармацевтической целью в народной медицине часто употребляют примечательные отвары из семян и настойки из плодов мордовника. Семянки собирают в период созревания и высушивают на открытом воздухе, а потом перетирают и очищают. За счет содержанию жирного масла плоды мордовника используются как внешнее средство. При разных кожных заболеваниях, в том числе и при псориазе. настойка мордовника в купе с вереницой и чистотелом оказывает антивосполительное действие.

Семечки мордовника

Обратнояйцевидные семянки содержат алкалоиды. Наличие эхинопсина в семенах составляет более 1 %. Эхинопсин, образованный из первичного алкалоида, характеризуется наличием гидроксильной и аминной групп. Кроме этого, в семенах найдено огромное количество жирного масла, процентное содержание которого варьируется в границах от 26 до 28 %.

Настойка мордовника

Спиртовая настойка из мордовника используется при истощении, мышечной атрофии, неврите, также при половой беспомощности. Чтоб приготовить данное средство будет нужно 1 чайная ложка размельченных семян и 100 граммов спирта. Такую смесь нужно настаивать в стеклянной ёмкости более 14 дней, при всем этом её надлежит часто встряхивать. Готовая настойка употребляется по 10–15 капель до еды.

Мордовник при рассеянном склерозе

Спецы в области медицины отметили приметный эффект при лечении растерянного склероза мордовником. Эхинопсин, который находится в этом уникальном растении, тормозит развитие данного недуга и не допускает ухудшения состояния хворого. Но следует также выделить, что для гипертоников и астматиков такие фармацевтические препараты не подходят из-за вероятного возникновения судорог.

Мордовник-медонос

У этого долголетнего растения, возрастающего до 3 м в высоту, очень высочайшая продуктивность нектара, которая с возрастом только возрастает. Цветки владеют симпатичным запахом для пчел. Несмотря на нередкие капризы погоды, нектар выделяется повсевременно. Медопродуктивность мордовника составляет около 300 кг с 1-го гектара.

Выкармливание мордовника

Чтоб вырастить мордовник, нужно семечки растения отлично просушить и сохранить до весны. Посадка осуществляется в апреле при плюсовых температурах на глубине в границах от 1,5 до 3 см. Цветение этого растения происходит на 2-ой год жизни. Обычно, при подходящих факторах мордовник может цвести около 45 дней.

Цветочки мордовника

Для заготовки трубчатые соцветия-головки обрывают поздней осенью в дикорастущих зарослях вручную, после этого их просушивают на свежайшем воздухе в штилевых местах.

Мордовник обычный

Уникальный мордовник обычный может применяться при атрофии зрительного нерва и при мышечных атрофиях благодаря содержанию эхинопсина. Не считая того, в народной медицине тот вид растения давно употребляется как действенное средство от мигрени, беспомощности и головокружения. После исцеления нездоровые перестают сетовать на завышенную утомляемость и низкую трудоспособность.

Мордовник шароголовый

Мордовник шароголовый представляет собой достаточно высочайшее травянистое растение, которое обладает колющимися листьями и веретенообразным корневищем. Ствол этой травки не превосходит 1-го метра в высоту. Верхние листья мордовника шароголового шероховатые, а нижние – сужены в длиннющий черешок. Большие цветочные плетенки правильной формы размещаются на самой вершине стебля. Плоды-семянки покрыты щетинками и заключены в роскошные оберточки. Цветет этот вид мордовника в июне и июле. Для фармацевтических целей употребляют самые зрелые плоды мордовника, которые собраны в сентябре. В маленьких дозах это растение оказывает общее тонизирующее действие, также данный вид мордовника способен увеличивать давление при гипотонии.

Мордовник «морской еж»

Мордовник «морской еж» является долголетним прямостоячим растением высотой от 70 до 100 см. Обыкновенные стволы имеют обычное разветвление и покрыты паутинистым опушением белоснежного колера. Головчатые соцветия из голубоватых растений в поперечнике добиваются 5 см. Этот сорт мордовника предпочитает теплые и солнечные места. Данное растение нетребовательно в уходе и отлично вырастает на разных немного мокроватых почвах.

Противопоказания к применению мордовника

Невзирая на свои бесспорные плюсы, мордовник обладает доказанным ядовитым эффектом. Применение этого растения в целительных целях следует непременно согласовывать с вашим лечащим доктором. При беременности мордовник категорически противопоказан.

Особенности созревания семян

Мордовник, как известно, колется не только в переносном смысле, что создает определенные трудности для сбора семян, которые, в силу законов природы, еще и созревают недружно.

Более молодые растения зацветают раньше своих старших собратьев. В первую очередь зацветают, а значит, и созревают центральные головки. При этом самые крупные и сильные семена находятся в верхней части шара, с них получают самый лучший посевной материал.

Если мордовник выращивается в небольшом количестве, можно для ускорения процесса созревания оставить несколько самых крупных шишек, а мелкие с боковых побегов оборвать. В полевых условиях подобную манипуляцию проделать будет проблематично, да и нецелесообразно, пожалуй.

Сигналом готовности растения расстаться с семенами служит подсыхание шариков и изменение окраски на буроватую. Если при встряхивании растения продолговатые волосистые семена легко отделяются от основания головки, стоит поспешить с уборкой, иначе ветер разнесет их по близлежащей территории.

Ручная уборка семян

Сначала об экипировке. Колючее двухметровое растение, хотя и расстается с созревшими семенами легко, может доставить сборщику немало неприятных ощущений, если он не позаботится о прорезиненных перчатках или брезентовых рукавицах, очках и респираторе. Хорошо бы надеть куртку с капюшоном, чтобы колкие волоски за шиворот не насыпались.

Суть сбора семян состоит в том, чтобы стряхнуть их в емкость – ведро или бак. Действуют для достижения этой цели по-разному. Кто-то обрывает шарики, кто-то, подъезжая на тракторном прицепе, наклоняет стебли и оббивает семена ударами о стенки посуды, кто-то предварительно срубает растение под корень и лишь затем стряхивает. Последний способ более трудоемкий, но при этом очищается от старника площадь, что весьма полезно с точки зрения пожарной безопасности.

Рекомендуется производить сбор семян после дождя, тумана или обильной росы. Увлажненные, они лучше отсоединяются, меньше пылят и не раскидывают свои колючие волоски направо и налево. Впоследствии их просушивают где-нибудь на чердаке или в сарае, расстелив на пологе. Неплохо, если есть возможность воспользоваться сушилкой, но температура не должна превышать 80 градусов, иначе всхожесть семян резко снизится.

Головки с недозревшими семенами можно тоже собрать, досушить и затем обмолотить. Но если погодные условия позволяют, лучше дать им дозреть на корню, хотя для этого потребуется собирать урожай еще пару раз.
Достоинства ручного способа сбора:

  • минимальные потери семенного материала
  • отсутствие механического повреждения оболочки семян
  • возможность выбраковывать головки с заведомо слабыми семенами
  • трудоемкость
  • опасность для здоровья (при несоблюдении техники безопасности)

Механизированная уборка семян

Производится на больших массивах с использованием уборочной техники, например, зерноуборочного комбайна.
Начинать уборку следует тогда, когда начинают буреть верхушки центральных головок мордовника. Жатку комбайна следует отрегулировать так, чтобы она срезала стебли на высоте около 65 см от земли.
При обмолоте до 12% семян лишаются волосистой оболочки. В качестве посевного материала их использовать не стоит. Оставшиеся семена просушивают и провеивают. Во время этих работ необходимо соблюдать те же правила защиты, что и при ручной сборке урожая.
Достоинства механического способа уборки:

  • экономия времени
  • возможность обработать большие площади
  • повреждение и потеря части семенного материала
  • необходимость дополнительной сортировки семян
  • нерентабельность применения на малых площадях

Отсортированные семена хранят в сухом месте, желательно при положительной, но не очень высокой температуре. Повреждения грызунами опасаться не стоит – из-за горького вкуса ни одна мышь на это добро не позарится.

Почему так цена высока

Для сбора семян ценного, но колючего медоноса чаще всего используется ручной способ, из-за этого возрастает их себестоимость. Различные организации и частные лица предлагают от 800 до 1200 рублей за килограмм. И при этом нередко встречаются жалобы, что и за такую цену трудно найти достаточное количество качественного посевного материала.

Ботаническая характеристика мордовника обыкновенного

Мордовник обыкновенный – это травянистое многолетнее растение, которое имеет толстый стержневой корень и высокий прямостоячий стебель. Листья у этой травы очередные и продолговатые, их длина может достигать 25 см. Край листьев зубчатый. Стебель, листья и изящные обертки корзинок обладают железистым опушением. Диаметр соцветия не превышает 5 см. Плод мордовника обыкновенного представлен семянкой, внутри которой находятся оберточки с чашевидными хохолками. Цветет это растение в начале лета, в июне, а созревание плодов происходит в начале сентября.

Полезные свойства мордовника

Мордовник является эффективным нервно-мышечным стимулятором, он прекрасно помогает при параличах, гипертонии и . Кроме того, такое растение способствует быстрому устранению негативных последствий лучевого поражения. В семенах мордовника есть уникальное вещество эхинопсин, при помощи которого можно восстановить функции нервной системы, быстро снять , а также значительно улучшить самочувствие. Наряду с этим мордовник повышает умственную работоспособность и улучшает настроение. Жирное масло, содержащееся в этом растении, может использоваться как противовоспалительное и кровоостанавливающее средство.

Применение мордовника

С лекарственной целью в народной медицине зачастую используют замечательные отвары из семян и настойки из плодов мордовника. Семянки собирают в период созревания и высушивают на открытом воздухе, а затем перетирают и очищают. За счет содержания жирного масла плоды мордовника применяются как наружное средство. При различных кожных заболеваниях, в том числе и при , настойка мордовника в сочетании с чередой и чистотелом оказывает противовоспалительное действие.

Семена мордовника

Обратнояйцевидные семянки содержат алкалоиды. Наличие эхинопсина в семенах составляет не менее 1 %. Эхинопсин, образованный из первичного алкалоида, характеризуется наличием гидроксильной и аминной групп. Помимо этого, в семенах обнаружено большое количество жирного масла, процентное содержание которого варьируется в пределах от 26 до 28 %.

Настойка мордовника

Спиртовая настойка из мордовника применяется при истощении, мышечной атрофии, неврите, а также при половой слабости. Чтобы приготовить данное средство потребуется 1 чайная ложка измельченных семян и 100 граммов спирта. Такую смесь необходимо настаивать в стеклянной ёмкости не менее 14 дней, при этом её надлежит регулярно встряхивать. Готовая настойка употребляется по 10–15 капель перед едой.

Мордовник при рассеянном склерозе

Специалисты в области медицины отметили заметный эффект при лечении рассеянного склероза мордовником. Эхинопсин, который находится в этом уникальном растении, тормозит развитие данного недуга и не допускает ухудшения состояния больного. Но следует также выделить, что для гипертоников и астматиков такие лекарственные препараты не подходят из-за возможного появления .

Мордовник-медонос

У этого многолетнего растения, вырастающего до 3 м в высоту, очень высокая продуктивность нектара, которая с годами только увеличивается. Цветки обладают привлекательным ароматом для пчел. Невзирая на частые капризы погоды, нектар выделяется постоянно. Медопродуктивность мордовника составляет около 300 кг с одного гектара.

Выращивание мордовника

Чтобы вырастить мордовник, необходимо семена растения хорошо просушить и сохранить до весны. Высадка осуществляется в апреле при плюсовых температурах на глубине в пределах от 1,5 до 3 см. Цветение этого растения происходит на второй год жизни. Как правило, при благоприятных факторах мордовник может цвести около 45 дней.

Цветы мордовника

Для заготовки трубчатые соцветия-головки обрывают поздней осенью в дикорастущих зарослях вручную, после чего их просушивают на свежем воздухе в безветренных местах.

Мордовник обыкновенный

Уникальный мордовник обыкновенный может применяться при атрофии зрительного нерва и при мышечных атрофиях благодаря содержанию эхинопсина. Кроме того, в народной медицине тот вид растения издавна используется как эффективное средство от головной боли, слабости и . После лечения больные перестают жаловаться на повышенную утомляемость и низкую трудоспособность.

Мордовник шароголовый

Мордовник шароголовый представляет собой довольно высокое травянистое растение, которое обладает колючими листьями и веретенообразным корневищем. Стебель этой травы не превышает одного метра в высоту. Верхние листья мордовника шароголового шероховатые, а нижние – сужены в длинный черешок. Крупные цветочные корзинки правильной формы располагаются на самой верхушке стебля. Плоды-семянки покрыты щетинками и заключены в изящные оберточки. Цветет этот вид мордовника в июне и июле. Для лекарственных целей используют самые зрелые плоды мордовника, которые собраны в сентябре. В небольших дозах это растение оказывает общее тонизирующее действие, а также данный вид мордовника способен повышать давление при .

Мордовник «морской еж»

Мордовник «морской еж» является многолетним прямостоячим растением высотой от 70 до 100 см. Простые стебли имеют простое разветвление и покрыты паутинистым опушением белого оттенка. Головчатые соцветия из голубоватых цветков в диаметре достигают 5 см. Этот сорт мордовника предпочитает теплые и солнечные места. Данное растение неприхотливо в уходе и прекрасно растет на различных слегка влажных почвах.

Противопоказания к применению мордовника

Несмотря на свои безусловные достоинства, мордовник обладает доказанным токсичным эффектом. Применение этого растения в лечебных целях следует обязательно согласовывать с вашим лечащим врачом. При беременности мордовник категорически противопоказан.

Эксперт-редактор: Соколова Нина Владимировна | Врач-фитотерапевт

Образование: Диплом по специальности «Лечебное дело» и «Терапия» получен в университете имени Н. И. Пирогова (2005 г. и 2006 г.). Повышение квалификации на кафедре фитотерапии в Московском Университете Дружбы Народов (2008 г.).

Мордовник или эхинопс относится к многолетним растениям. Род насчитывает более 120 видов. Некоторые виды являются хорошими медоносами.

В высоту достигает 100 см и более. При благоприятных условиях может достигать высоты 3 м. Соцветия эхинопса колючие и имеют шаровидную форму. Цветки бывают белого или сиреневого окраса. Растение из числа лекарственных, но имеет популярность среди цветоводов и неплохо смотрится в цветниках. Отличается продолжительным цветением в течение всего лета. Эхинопс подходит для срезки и последующего использования в зимних букетах.

Уход и выращивание мордовника

Неприхотлив в выращивании и не требует к себе пристального внимания. Растение предпочитает солнечные участки. Лучше всего растет на плодородных почвах, но в целом к почвам не требователен. Вообще эхинопс может прекрасно расти без подкормок. Но отзывчив на подкормки и при желании их можно внести. Но если планируется выращивать растение в лекарственных целях, то от минеральных удобрений лучше отказаться и вносить в почву только органические удобрения в виде перегноя или компоста. Удобрения вносят при посадке, а так же весной или осенью. В поливах особо не нуждается, т. к. является засухоустойчивым. К тому же, растение совершенно не выносит застоя воды. Данный факт следует учитывать при выборе места посадки. Зимует растение без укрытия. На одном месте без пересадки мордовник может расти более 20 лет.

Размножение

Размножают семенами, посев которых осуществляют сразу в открытый грунт. Семена сеют ранней весной (после прогрева почвы) или осенью, на глубину около 2-3 см. Затем семена присыпают сверху землей и обильно поливают. Для увеличения всхожести, посевы накрывают пленкой.

Мордовник хорошо размножается самосевом, и как следствие имеет склонность к быстрому распространению. Поэтому если не контролировать распространение, то растение с легкостью может превратиться в сорняк.

Добавить комментарий