Мята колосистая описание, посадка, полив и уход


Содержание:

Как вырастить мяту в домашних условиях. Мята: посадка и уход в открытом грунте на даче

Выращивание мяты – невероятно благодарное для растениевода занятие. Широко применяемое в кулинарии для приготовления гарниров или ароматизации блюд, это растение обладает еще и уникальнейшими целительными свойствами. А что уж говорить о чае с мятой! Ароматный, нежный, освежающий, утоляющий жажду и восстанавливающий силы, такой напиток является традиционным предметом излюбленных трапез тысяч чайных гурманов. Как сажать мяту и в чем состоит уход за растением? Рассмотрим основные вопросы посадки и выращивания этой культуры.

Мята: посадка и уход

При выборе места для будущей грядки многие новички растениеводства задаются вопросом: где лучше сажать мяту – на солнце или в тени? Идеальное место для посадки мяты – открытый участок, хорошо освещаемый солнцем в течение дня, с достаточно плодородной, влажной и глубоко обработанной почвой.

Поскольку мята, благодаря своим ползучим корневищам, довольно быстро разрастается, при обустройстве грядки рекомендуется ограничить ее края шифером, железом или пластмассой, вкопав полосы оградительного материала на глубину залегания корней растения. Сад Выращивание мяты в домашних условиях

Как сажать мяту

Планируя посадочные мероприятия, определитесь, прежде всего, как вы будете сажать мяту – семенами, черенками или посредством деления корневища. При семенном способе, к посадке следует приступать уже в середине апреля.

  1. Аккуратно высадите семена в горшочки или контейнер, применяя для удобства посадки заостренную палочку или специальный посадочный шприц для семян.
  2. Осторожно, чтобы избежать вымывания семенного материала, полейте почву в горшках, после чего накройте емкости пленкой и поставьте в теплое, светлое место.
  3. Когда растения достигнут 4-6 см высоты и выпустят по 3-4 пары листочков, можно переселять рассаду в открытый грунт, предварительно внеся в него минеральные (калийные, азотистые, фосфорные) и органические (древесная зола и перепревший навоз) удобрения.

Сажать мяту рекомендуется рядками, соблюдая между ними расстояние в 30-40 см. Промежутки между экземплярами рассады лучше всего сделать полуметровыми: очень скоро мята разрастется, и ряды станут густыми. Если вы хотите, чтобы кустики росли густыми и невысокими, примерно спустя две недели после посадки прищипните у молодых растений верхушки.

Еще один способ, как можно сажать мяту, — это размножение черенками. Срежьте у взрослых растений верхние части длиной 5-7 см, поставьте в воду и затем пересадите в открытый грунт, по мере появления корешков.

Если же вы планируете садить мяту методом деления корневища, разрежьте корень так, чтобы на каждой из частей оставалось не менее десяти узелков. Высаживайте посадочный материал на глубину 10 см, внося под каждый клубень небольшую горсть перегноя.

Особенности ухода за мятой

Для такого непритязательного растения, как мята, уход заключается в систематическом (желательно – ежедневном) поливе грядки и регулярном мульчировании почвы, с добавлением в мульчу древесной золы и компоста. Удобрение почвы производится два раза в год: в первый раз – весной, и во второй раз – осенью, накануне заморозков, во время осуществления глубокой перекопки.

Сбор урожая

Оптимальное время для сбора мяты – период ее цветения, когда в растениях накапливается наибольшее количество эфирных масел. Чтобы заготовить мятные листья на зиму, их нужно хорошо просушить, разложив тонким слоем на плотной бумаге. Когда мята будет готова к хранению, сложите сухие листья в сухой герметичный контейнер и поставьте емкость в темное место. Там ароматная и целебная мята будет храниться в течение долгого времени, периодически радуя домочадцев пикантностью блюд и изысканностью чайных семейных трапез или исцеляя их от хандры, недомогания и досадной усталости!

Целебные свойства мяты используются в народной медицине, косметической промышленности и фармакологии. Садоводы выращивают душистое растение для кулинарных целей. Из свежих листьев можно приготовить освежающие напитки, придать летним блюдам оригинальный вкус. Чтобы наслаждаться полезной и ароматной пряностью даже зимой, следует знать, как правильно вырастить мяту дома.

Сорта для выращивания на подоконнике

Для разведения мяты в качестве комнатного цветка рекомендуется выбирать разновидности с компактными побегами и корневой системой. Выращивание пряной зелени дома на подоконнике возможно со следующими сортами:

  • Овощная забава. Многолетний кустик, способный расти в полутени. Листья растения обладают ментоловым ароматом, освежающим вкусом. Высота побегов – 50 см. Разновидность требовательна к составу почвы, объем зеленой массы зависит от количества питательных веществ.
  • Церемония Колосистая. Куст мяты среднего размера с листвой насыщенного зеленого цвета. Нуждается в хорошем освещении, в тени вытягивается и формирует мало побегов. Отличается высоким содержание ментола и ярко выраженным ароматом. Применяется в основном в кулинарии.
  • Пеннироял. Подходит для выращивания дома за счет компактных размеров. Побеги густо покрыты миниатюрными листочками с фиолетовым оттенком. Склоняющиеся стебли имеют выраженный мятный аромат. Нежная зелень используется для приготовления напитков.

#gallery-1 < margin: auto; >#gallery-1 .gallery-item < float: left; margin-top: 10px; text-align: center; width: 33%; >#gallery-1 img < border: 2px solid #cfcfcf; >#gallery-1 .gallery-caption < margin-left: 0; >/* see gallery_shortcode() in wp-includes/media.php */

Пеннироял
Овощная забава

Вырастить душистую мяту в домашних условиях можно из других сортов: Жемчуг, Москвичка или Перечная садовая. При покупке семян необходимо учитывать агротехнические требования вида.

Способы выращивания

Для того чтобы вырастить свежую мяту дома на подоконнике, нужно выбрать один из возможных способов размножения. Многолетнюю культуру можно получить из семян, черенкованием или с помощью корневых отводков материнского растения. Знание особенностей каждого метода поможет справиться с посадкой даже начинающим садоводам.

Семенами

Универсальный способ вырастить мяту дома. Материал для посадки продается в цветочных магазинах или заготавливается самостоятельно. Выращивание мяты из семян в домашних условиях позволяет получить нежную зелень с ароматом ментола. При этом молодые побеги первого года немного уступают по вкусовым качествам взрослого растения.

Мята, посаженная на подоконнике из семян, дает первый урожай зелени через 2-2,5 месяца. Длительный и трудоемкий способ выращивания используется, когда необходимо получить определенный сорт растения.

Корневыми отводками

Новый куст мяты выращивается дома из корней многолетника, растущего в огороде. Культура обладает развитыми поверхностными корневыми отростками с узлами спящих почек. В открытом грунте душистая трава быстро захватывает территорию за счет образования новых кустов из отводков. Чтобы получить новый куст мяты дома, необходимо в конце лета отделить от корневой системы участок с 3-4 почками.

Заготовленный материал желательно обработать с помощью стимулятора роста согласно инструкции. Корень следует заглубить в грунт на 5-7 см. Почва в контейнере должна быть влажной, питательной. На дне емкости обязательно организуется дренажный слой или отверстия, через которые сливается избыток воды. Через 2 недели должны появиться первые всходы.

С помощью черенкования

Растущий в огороде многолетник можно размножить черенками. Это самая быстрая возможность получить зелень домашней мяты из садового растения. Вегетативный способ размножения черенками проводится в течение всего лета, когда на материнском кусте достаточно зеленой массы.

Часть бокового стебля срезают острым ножом под углом 45°. На черенках мяты оставляют несколько верхних листочков, нижние аккуратно зачищают. Отросток помещают в емкость с водой в полутень. Как только мята выпустит корешки длиной 1-1,5 см, стебель пересаживают в подготовленный грунт. Несколько недель саженец защищают от палящих лучей солнца, проникающих в дом.

Пошаговая инструкция выращивания на подоконнике

Садовая культура отличается несложными агротехническими требованиями. Дома на подоконнике ароматную мяту вырастить сложнее. Необходимо выбрать оптимальное место для растения, обеспечить питательным грунтом, правильно ухаживать за саженцами.

Место для посадки

Микроклимат дома для выращивания мяты должен быть приближен к естественным условиям произрастания сорта. В первую очередь необходимо позаботиться о хорошо освещаемом месте. Поместить емкости с саженцами следует на западных или восточных окнах. Палящие лучи способны сжечь молодую зелень, а недостаток света приведет к вытягиванию побегов и снижению эфирных масел в составе зелени. В теплое время года рекомендуется высаживать мяту на балкон или лоджию.

Культура требовательна к уровню влажности. В течение отопительного сезона необходимо ежедневно опрыскивать посадки теплой водой. Во время активного роста побегов температурный режим для растения следует поддерживать на уровне 22-25°C. Зимой, когда куст отдыхает, рекомендуется снизить температуру на несколько градусов.

Какую емкость выбрать

Корневая система мяты залегает близко к поверхности земли. Развитие новых отростков происходит в ширину, поэтому в горшке должно быть подходящие соотношение высоты и глубины. Рекомендуется выращивать растение в низких плошках большого диаметра.

Прежде чем пересадить мяту в горшок, необходимо позаботиться о дренажном слое на дне грунта и отверстиях для отвода лишней воды. Не следует использовать для посадки пластиковые емкости. В таких плошках корни не получают достаточно воздуха.

В какую почву сажать

Посадить мяту дома следует в легкую почву с рыхлой структурой. Добавление торфа и песка в земляную смесь улучшает доступ воздуха к корням. Для поддержания влажности грунта рекомендуется добавить в землю гидрогель.

Обязательное требование при выращивании мяты – уровень кислотности почвы. Оптимальный показатель – 5,6-6 pH. Низкий уровень щелочного состава приводит к снижению концентрации эфирного масла в листьях растения. Мята не требовательна к плодородности грунта, нехватку питательных элементов можно восполнить комплексными удобрениями.

Подготовка материала и посадка

Семена мяты приобретаются в цветочных магазинах. Самостоятельная заготовка посадочного материала требует опыта и часто не приводит к желаемому результату. Семечки ароматной культуры предварительно замачивают на 1-2 дня внутри влажной салфетки. Процедура не обязательная, таким способом сокращается срок появления всходов мяты. Посадка осуществляется в несколько этапов:

  • Почва в контейнере увлажняется, удаляются крупные комки.
  • В плошке проделываются бороздки в грунте на глубину 1-2 мм.
  • Семена закладываются в почву и аккуратно присыпаются слоем земли.
  • Посевы опрыскивают отстоявшейся водой и накрывают прозрачной крышкой.

До появления всходов мяты необходимо следить за температурой воздуха в доме. Сеянцы выращиваются при показателях 20-25°C.

Уход за всходами

Ростки появляются на поверхности земли через 2-3 недели. Всходы нуждаются в рассеянном свете, поэтому защитную крышку снимают. Грунт увлажняют так, чтобы не допускать просыхания верхнего слоя. Поверхностные корни быстро пересыхают, растение может погибнуть.

Температура выращивания рассады дома поддерживается на уровне 18-20°C. Два настоящих листика на саженцах появляются через 22-25 дней. В это время рекомендуется распикировать сеянцы по индивидуальным стаканчикам.

Уход в домашних условиях за рассадой мяты заключается в увлажнении грунта и воздуха вокруг посадок. Желательно поместить дома рядом с плошками емкость с водой или поддон с мокрым керамзитом. Питательность грунта можно восполнить удобрениями.

Минеральные подкормки вносят через 14 дней после пикирования и повторяют через месяц.

Болезни и вредители мяты

Выраженный аромат ментола отпугивает от мяты многих вредоносных насекомых. Опасность представляют мятная блошка и листоед. Мелкие личинки вредителей могут попасть домой вместе с садовой землей. Насекомые питаются молодыми побегами и корешками мяты, ослабляя растение. Регулярный осмотр листвы и поверхности грунта помогает выявить опасность в самом начале.

Мятная блошка – жук желтого цвета, размером 1,5 мм. На пораженном растении наблюдаются круглые отверстия, которые прогрызает насекомое. Уничтожают опасного жука с помощью опрыскивания препаратом Аклектик.

Нападение листоеда распознается по скоплению жучков зеленого цвета с глянцевым отливом на стеблях и пазухах листьев. Вредители вытягивают сок, провоцируя высыхание и отмирание побегов. Эффективное средство борьбы – обработка посадок раствором Хлорофоса.

Дома на подоконнике, при высокой влажности и прохладном воздухе мята может подвергнуться грибковым заболеваниям. Появление на тыльной стороне листьев рыжих или бурых пятен – признак поражения ржавчиной. Белесый налет на лицевой стороне побегов свидетельствует о заболевании мяты мучнистой росой. На начальной стадии грибковой болезни листья нужно обработать фунгицидами.

Тонкости сбора зелени

Собирать урожай пряности, выращенной дома, можно на протяжении всего года. Молодые листики обладают приятным ароматом и используются в коктейлях, десертах или чаях. Уровень эфирного масла в них ниже, чем у более взрослых побегов. Ранняя обрезка позволяет сформировать куст и способствует образованию боковой поросли.

После наступления технической зрелости побегов, с начала бутонизации осуществляют сбор, заготовку, хранение мяты для употребления в лечебных целях. Стебли срезают на расстоянии 7-10 см от земли. Связывают между собой в пучки и подвешивают в темном помещении с вентиляцией. Высохшую мяту хранят в холщовых мешочках или стеклянных банках. В герметичной емкости сохраняется больше полезных веществ.

Свежая, богатая витаминами зелень из огорода доступна в основном в летние месяцы. Посадив мяту дома на подоконнике, можно обеспечить себя душистой пряностью на все сезоны.

Мята перечная – известное с давних пор растение, которое отличается легким ментоловым ароматом. Она используется в разных блюдах, в том числе для заваривания чая и приготовления напитков. Именно поэтому многие осуществляют ее выращивание дома. Для этого важно соблюдать основные правила посадки и ухода, что позволит получить красивую и сильную рассаду.

Мята перечная представляет собой многолетнее растение, которое не требовательно к климатическим условиям и уходу, а также широко распространено по всей нашей стране. Мята относится к семейству губоцветных. Она имеет прямостоячие стебли, произрастает кустами и достигает в высоту около 100 см.

Кусты мяты перечной

Листочки растения заостренные с основанием в форме сердца и острыми краями с многочисленными зубчиками. Они имеют разный оттенок – снизу светлые зеленые, а сверху – темные. Во время цветения мята покрывается мелкими соцветиями с красно-фиолетовыми листочками.

Многие культурные растения были выведены в результате скрещивания разных сортов, к примеру садовой и водной мяты. Она не только используется для приготовления ароматного чая, но также как и базилик, может входить в состав других кулинарных шедевров – салатов, супов, мясных блюд и гарниров, печения и десертов.

Поэтому целесообразно проводить выращивание растения дома, что позволит каждой хозяйке всегда иметь под рукой свежую зелень для приготовления разных блюд. Это можно выполнить как с помощью срезанных черенков, так и с применением покупных или самостоятельно собранных семян.

И выращивается, поскольку не требовательна в уходе. Именно поэтому мята перечная может хорошо расти даже у занятой хозяйки.

Она нуждается в достаточно редком поливе, не имеет особых требований к солнцу и не нуждается в регулярной подкормке и внесении минеральных удобрений.

Создаем огород на балконе? Тогда можно осуществить двумя способами:

  • С помощью черенков;
  • С применением семян.

Первый способ достаточно простой, но при наличии знаний и опыта можно с легкостью провести и выращивание вторым методом. Он более длительный, трудоемкий и сложный, поскольку требует внимательного ухода на протяжении проращивания семян, а также не дает 100-процентной всхожести саженцев.

Поскольку мята перечная является гибридным сортом, то при посадке семян с кустиков растения и последующее их высаживании можно вырасти другой сорт мяты, который схож с материнской особью. Этот способ хоть и достаточно сложен в осуществлении, но если требуется вырастить мяту дома в зимнее время или нет возможности сбора семян с самого растения за его отсутствием, то лучшим выходом в этой ситуации является покупка пакетика с семенами мяты.

При внимательном выполнении всех рекомендация опытных садоводов даже с применением такого посадочного материала можно в короткие сроки получить плантации мяты на подоконнике. Размер семян растения является достаточно маленьким. Поэтому к процессу их посева стоит отнестись очень внимательно.

Если соблюдать все правила, вырастет много мяты

Если семечко попадет глубоко в грунт или наоборот останется на поверхности, то рассада не сможет пробиться. Оптимальная глубина посадки – не более 5 мм. Для посева семян мяты дома стоит использовать широкую неглубокую посуду или пластиковый поддон. Для этих целей также хорошо подходят обычные пищевые контейнеры, в которые обычно упаковываются салаты в супермаркетах.

Мята любит плодородные почвы, поэтому посадка может осуществляться в специальный покупной грунт. При этом, если земля будет сильно известняковая, то аромат от растения не будет очень сильным.

Для подготовки обычной почвы ее следует предварительно удобрить компостом и перегноем, а также добавить древесную золу.

Почву нужно удобрить компостом

Сажать семена лучше всего в контейнеры с крышкой, поскольку они позволяют с легкостью поддерживать необходимую температуру для выращивания рассады. Для того, чтобы избежать перегрева, предварительно следует предусмотреть вентиляцию, в качестве которой могут служить небольшие самостоятельно сделанные отверстия.

Если проводится посадка большого количество семян, то такие прямоугольные контейнеры можно располагать друг на друга. Это позволяет экономить место на подоконнике и значительно упрощает уход.

Итак, как вырастить мяту в домашних условиях максимально быстро и добиться максимальной всхожести? Выращивание дома этого многолетнего растения проводится в основном ранней весной. Поскольку мята является достаточно теплолюбивым растением, то контейнеры лучше располагать на подоконнике, который в дневное время хорошо освещается.

Мята будет лучше расти в хорошо освещенных местах

При недостатке солнечного света выращивание дома растения осложняется, поскольку оно плохо вытягивается или может просто погибнуть. Поэтому для обеспечения хорошей освещенности можно дополнительно установить светильники, которые помогут саженцам развиваться полноценно. Но лампы должны располагаться на определенном расстоянии, чтобы мята перечная не получила сильнейшие ожоги. Оптимальная высота для установки – это 50 см от поверхности грунта.

После того как мята окрепнет, проводится посадка рассады в более глубокие и просторные контейнеры и миски. Саженцы хорошо растут на освещенных солнцем подоконниках, но без попадания на них в дневной промежуток времени прямых ультрафиолетовых лучей.

Уход за мятой перечной

Мята перечная достаточно неприхотливое растение, поэтому уход за ней заключается в основном только в удалении сорняков, регулярной прополке и рыхлении грунта, а также периодическом поливе в зависимости от климатических условий, влажности и температуры воздуха. Но такой уход дома требуется мяте только в первое время, пока она не окрепнет и не станет более сильной.

Грамотный комплексный уход также предполагает необходимость внесения азотно-фосфорных минеральных удобрений, которые позволяют многолетнему растению успешно пройти период вегетации. При этом один раз в три года следует повторять пересадку мяты, что обеспечит ее качественный рост.

Соблюдение всех правил посадки с помощью семян и правильный уход позволяет даже в домашних условиях вырастить крепкое, высокое и красивое растение. Оно будет не только радовать взор своей красотой, но также использоваться хозяйкой для приготовления различных блюд и кулинарных шедевров.

Существует множество различных сортов мяты, все они неприхотливы, и при правильном уходе будут расти у вас долгие годы. Тем не менее, мята очень легко разрастается, она будет соперничать с окружающими растениями за территорию, если позволить ей расти бесконтрольно. Чтобы успешно выращивать мяту, вам нужно сажать ее в отдельные контейнеры или оградить землю от попадания в нее корней мяты. Мята – вкусная и универсальная приправа, ее можно добавить во фруктовый салат, в блюда из баранины или рыбы, ее даже можно положить в стакан чая со льдом или в коктейль. Если вы хотите вырастить мяту, начните с шага 1.

Покупка мяты

  • Старайтесь сажать садовую или перечную мяту, так вы получите универсальную, подходящую для большинства кулинарных целей, приправу. Более уникальными разновидностями мяты являются: белая перечная мята, шоколадная мята, яблочная мята, бергамотная мята, базиликовая мята, лимонная мята, лаймовая мята, китайская (кудрявая) мята и другие.
  • Если решили сажать мяту в саду, сделайте для нее ограждение. Утопите ведро со срезанным дном в почву и посадите мяту внутри него. Это не даст мяте разрастаться по всему огороду.

Такая разная мята

Это растение издавна полюбилось многим. Оно универсальное, и нашло применение для изготовления лекарственных средств, в косметологии и парфюмерии, фито- и аромотерапии, и, конечно в кулинарии.

Заваренный чай с добавлением мелиссы, безусловно, ободряет и поднимает настроение, но и приправленное при запекании или жарке мясо этой пряной травой получается очень вкусным, и не только мясные, любые блюда приобретают особый вкус.

Многолетняя травянистая растительность относится к роду семейства Яснотковых. Все разновидности обладают сильным запахом, и почти каждая из них содержит ментол.

Название свое культура получила от нимфы по имени Минта (Минфа), которая была богиней горы в Элиде, избранница бога подземного мира Гадеса, за это и была превращена в траву его женой Персефоной.

Как сажать мяту

Высадка в грунт производиться с апреля и до первой половины августа. Контролируйте ее рост, так как она имеет склонность к быстрому разрастанию и способна выжить прочие растения.

Перед посадкой нужно тщательно осмотреть выбранное место и удалить всю сорную растительность

Почва должна быть разрыхленной, плодородной и на хорошо освещенном участке. Может произрастать и на известняковом грунте, только при этом она не будет иметь насыщенный аромат. В целом травянистая поросль может вырасти и на затененной территории между деревьями и кустарником. Избегайте высаживания в глинистый тяжелый грунт с застоями воды, мята не сможет расти в таких условиях.

Перед посадкой нужно тщательно осмотреть выбранное место и удалить всю сорную растительность. Далее следует внести удобрения, с минеральным комплексом или органические, обязательно следуя указанной на упаковке схеме. При обильно увлажненном грунте, перенесите грядки на возвышение, и, наоборот, при засушливой местности, уровень делянки должен быть как можно ниже.

После высадки в почву растение следует полить. При посеве семенами проливать следует до размещения зерен в землю, после чего засеять, присыпать грунтом и сверху положить слой мульчи.

Разведение многолетника

Семенной метод размножения культуры наиболее популярен среди огородников. Проделывается это непосредственно в почву, а также в кашпо для домашнего разведения, или с последующим перемещением на грядки.

Так же действенный способ – это черенкование с почками, которые потом дадут новые молодые побеги, при этом на стебле должно быть не меньше 5 листовых пластин. Заготовленный для посадки материал кладется на делянки и засыпается землей, обязателен полив. Этот метод обычно применяется для сохранения и передачи свойств сорта.

Как ухаживать за травянистой культурой

Главные уходовые меры – это обязательная прополка, разрыхление грунта, полив. Некоторые садоводы утверждают, что достаточно проливать грядки до 2 раз в месяц в летний период. Подкармливать растение лучше удобрениями с содержанием азота и фосфора во время вегетации. Каждые три года пряную растительность оптимально пересаживать на новое место роста или сеять новые семена на прежнем участке. По окончании сезона, то есть осенью, нужно внести слой мульчи и накрыть посадки еловыми ветками или застелить соломой.

Сбор мяты и методы ее хранения

Снимать урожай можно и в первый год роста травы. До наступления цвета, нужно сорвать листья на сушку, так как именно на этой стадии они богаты полезными элементами. Связывать в пучки, развесить в тени и сушить, или же на чердаке дачного дома. Подобные заготовки сохранят все свои качества и запах на протяжении всего зимнего периода.

Снимать урожай можно и в первый год роста травы

Употреблять можно и в свежем виде, но для этого необходимо после срезания тщательно промыть листву, выложить в контейнер и убрать в холодильник. Можно простелить на дно емкости ткань.

Разновидности сортов

Растительность известна у многих народов и стран. Имеет мята и другие названия, к примеру, холодок, перекоп, бежава, драголюб и многие другие. Род Яснотковых насчитывает большое количество разных разновидностей. Далее мы рассмотрим самые популярные виды многолетника.

Благородная мята (перечная)

Была выведена путем скрещивания дикорастущих сортов водной и колосистой культур в XVI веке в Англии. Вырастает до 1 метра в высоту. Листва имеет яркую окраску зеленого цвета. Корневая система залегает на глубине примерно 15 см, с узлами, которые дают разветвление молодых тонких корешков. Окрас лепестков может быть бледным фиолетовым, лиловым и светло-розовым. Бутоны собраны в соцветия колоски. Период цветения начинается в июне и продолжается до августа, в зависимости от климатических условий и продолжительности теплого периода.

dkmtorg.ru

Мята перечная (лат. Mentha piperita), или мята холодная, или мята английская, или мята перцовая, или холодка – травянистый многолетник, вид рода Мята семейства Яснотковые, или Губоцветные, выведенный путем гибридизации мяты садовой (колосковой) и мяты водной. Мята перечная считалась ценным растением еще в Древнем Риме: листья мяты использовали для натирания мебели, а водой, настоянной на мяте, опрыскивали комнаты. В Древнем Египте мяту клали в гробницы фараонов, а свое название она получила в честь нимфы Менты, которая была превращена в растение с прекрасным, нежным, но холодным ароматом. Растение мята очень популярно в английской кухне как пряность для соуса к баранине. Американцы используют мяту как ингредиент фруктовых и овощных салатов, а также в качестве добавки к томатному соку и смешанным напиткам. Выращивают перечную мяту для изготовления лекарственных препаратов различного действия.

Прослушать статью

Посадка и уход за мятой (вкратце)

  • Посадка: посев мяты в грунт – в апреле и в начале августа. Посев семян на рассаду – в середине апреля, высадка сеянцев в грунт – в середине или конце мая.
  • Освещение: яркий солнечный свет, яркий рассеянный свет, легкая полутень.
  • Почва: рыхлая, влажная, плодородная, унавоженная под предыдущую культуру.
  • Полив: вечерний, первое время – частый, а когда сеянцы примутся, полив становится периодическим и умеренным.
  • Подкормки: после посадки сеянцев или появления всходов участок мульчируют торфом или смешанным с золой компостом.
  • Размножение: семенное.
  • Вредители: тля, мятные блошки, жуки-долгоносики, луговые мотыльки, мятные клещи, слюнявые пенницы, проволочники, медведки, гусеницы капустной совки, круглокрылой пяденицы, репейницы и лугового мотылька.
  • Болезни: ржавчина, мучнистая роса, вертициллезное увядание, антракноз, септориоз (белая пятнистость), израстание.

Подробно о выращивании мяты читайте ниже

Растение мята – описание

Корневище у мяты перечной горизонтальное, ветвистое, с тонкими мочковатыми корнями, стебель высотой от 30 до 100 см, прямостоячий, полый, прямой, четырехгранный, покрытый короткими волосками. Листья мяты перечной на коротких черешках, продолговатые, яйцевидные, накрест супротивные, заостренные к вершине и сердцевидные у основания, с остропильчатым краем. Верхняя сторона листовой пластины темно-зеленая, нижняя более светлая. Длина листьев от 3 до 5 см, ширина 1,5-2 см. Мелкие сиреневые цветки образуют колосовидные соцветия. Цветет мята с конца июня по сентябрь. Плод мяты – состоящий из четырех орешков ценобий, однако образуются плоды мяты очень редко. Мята – ценный медонос, мед из нее получается янтарного цвета с явственным мятным ароматом.

Как вырастить мяту в домашних условиях? Как осуществляется выращивание мяты из семян и посадка мяты в открытый грунт? Какие виды и сорта мяты подходят для выращивания на подоконнике? В чем состоит польза мяты? На эти и другие вопросы вы найдете ответы в нашей статье.

Выращивание мяты на подоконнике

Посев семян мяты

На вопросы, как вырастить мяту на подоконнике и как вырастить мяту из семян, отвечаем: очень просто. Вы можете действительно расположить емкость с посевами на подоконнике, а можете использовать для выращивания мяты утепленную лоджию или веранду.

Выращивание перечной мяты нужно начать с приготовления субстрата: смешайте равные части перегноя, торфа, песка и огородной земли и прокалите эту смесь в духовке. Семена мяты для посева можно приобрести в любом садовом магазине или заготовить самостоятельно. Мяту сеют во влажный субстрат в бороздки глубиной 5 см, после чего бороздки осторожно заделывают, а посевы накрывают пленкой и помещают в теплое светлое место.

Уход за мятой в домашних условиях

Как вырастить мяту дома? Посадка мяты и уход за ней в рассадный период ничем не отличается от посадки и ухода за любой другой рассадой. Как только появятся всходы, а при нормальных условиях это произойдет уже через две-три недели, переместите посевы как можно ближе к свету, чтобы сеянцы не вытягивались. Если всходам будет недостаточно света, организуйте искусственную подсветку. Оптимальная температура для развития рассады 20-25 ºC, но если мята на подоконнике растет в условиях недостаточного освещения, температура ее содержания должна быть в пределах 15-17 ºC. Когда сеянцы подрастут, вы можете высадить их в сад, а можете продолжать выращивание дома.

Мята в домашних условиях нуждается в корректировке мероприятий по уходу на разных стадиях вегетационного периода. Например, летом, в период максимальной активности растения, пересыхание почвы недопустимо, поскольку оно может привести к гибели мяты. Кроме того, от недостатка влаги возрастает риск появления вредных насекомых. Зимой же полив растения требует осторожности, поскольку в это время года переувлажнение намного опасней для мяты, чем сухой грунт. Гораздо важнее зимой, когда на полную мощность работают отопительные приборы, высушивающие воздух в помещении, как можно чаще опрыскивать мяту водой комнатной температуры.

Берегите растение от сквозняков, защищайте от вредителей и следите за его здоровьем. Как видите, посадка и уход за мятой в домашних условиях дело несложное и для многих даже приятное.

Посадка мяты в открытый грунт

Когда сажать мяту

В этом разделе мы ответим на вопросы читателей «Как сажать мяту? Как посадить мяту на даче? Как вырастить мяту?»

Сеют мяту весной, в апреле, и летом, в начале августа. Если же вы решили воспользоваться рассадным способом семенного размножения или высадить черенки, то посадка мяты осуществляется во второй половине мая. Для выращивания культуры подойдет хорошо освещенное или слегка затененное место. Желательно, чтобы в радиусе 60-80 см от мяты не было никаких цветов, ягод и овощей, иначе качественное растение вам вырастить не удастся. Постарайтесь выделить для мяты участок как можно дальше от таких растений, как огурцы , капуста или свекла , поскольку от такого соседства на листьях мяты могут появляться темные пятна.

Грунт для мяты

Где посадить мяту? В каком грунте она лучше растет? Хорошо растет мята на грунтах, в которые под предшествующие культуры вносился навоз. Почва предпочтительна рыхлая, влажная и плодородная – например, чернозем. Мята, растущая в известковом грунте, не так ароматна, а на заболоченной кислой почве растение будет слабым.

Очистите участок от сорняков и под перекопку на глубину 20 см внесите на каждый м² по 3 кг перегноя, по 15 г суперфосфата, аммиачной селитры и хлористого калия и по 2 столовые ложки золы. Если грунтовые воды залегают на участке близко к поверхности, устройте для мяты грядки повыше. Вкопайте по периметру участка ограничители из шифера или пластика, поскольку мята, как сорняк, способна расползтись по всему огороду.

Как посадить мяту

Посадка мяты в грунт производится в канавки глубиной около 5 см, расположенные на расстоянии 40 см, дистанция между сеянцами соблюдается 30-50 см. Канавки засыпают грунтом, слегка притаптывают его и поливают.

Уход за мятой

Как вырастить мяту

Выращивание мяты не потребует от вас особых усилий. Уход за мятой включает в себя привычные для каждого огородника процедуры: полив, рыхление и прополку участка, подкормку мяты и ее защиту от вредителей и заболеваний.

Полив мяты

Поливают мяту по вечерам, причем первое время, пока сеянцы не примутся, полив нужен очень частый. После полива удобно рыхлить на участке грунт и удалять сорную траву.

Подкормка мяты

Подкармливают мяту один раз за сезон, весной: участок мульчируют торфом или компостом, смешанными с золой.

Собирают мяту в период массового цветения – в это время в ней наибольшее количество эфирного масла. После сбора мята снова отрастает и дает второй урожай.

Что сажать после мяты

После листовой культуры лучше всего выращивать на участке корнеплоды таких овощей, как репа , турнепс , свекла , морковь . Можно выращивать после мяты картофель .

Вредители и болезни мяты

Болезни мяты

Наиболее вредоносным для мяты заболеванием является ржавчина. Это грибковая болезнь, развитие которой провоцирует низкая температура при высокой влажности воздуха, избыток азота в грунте и несоблюдение севооборота. Симптомами болезни является появление темно-рыжих подушечек на нижней стороне листьев.

Наносит вред растению и мучнистая роса, которую можно узнать по паутинистому белесому налету на листьях и стеблях, появляющемуся во второй половине лета. Защитить мяту от мучнистой росы можно осенней перекопкой участка на глубину 20 см и обработкой мяты однопроцентным раствором коллоидной серы.

Вертициллезное увядание – еще одна грибковая болезнь, от которой чернеют несколько верхних пар листьев мяты, что приводит к гибели растения. В качестве агротехнических мер борьбы с увяданием можно рассматривать соблюдение севооборота, уничтожение растительных остатков после сбора урожая и выращивание устойчивых к заболеванию сортов мяты – например, Прилукская 6.

Заболевание антракноз можно определить по коричневым пятнам на листьях растения. Уничтожают грибок трех-четырехкратной обработкой мяты однопроцентной бордоской жидкостью, а в качестве превентивной меры проводится осенняя перекопка участка.

Пятнистость, или септориоз, проявляется на листьях растения черными точками и угловатыми бурыми пятнами размером до 8 мм, окаймленными черным ободком. Способы борьбы с этим видом грибка те же, что и с антракнозом: неоднократная обработка мяты однопроцентной бордоской жидкостью.

Самым опасным заболеванием мяты по праву считается израстание, вызываемое микоплазмами: растение перестает развиваться, его листья приобретают нехарактерную для вида окраску, приостанавливается развитие корневой системы. Проблема в том, что лечения от этой напасти не существует, и единственное, что вы можете сделать, это как можно быстрее удалить с грядки и уничтожить больные экземпляры, а здоровые растения в экстренном порядке пересадить на другой участок. В качестве профилактической меры можно рассматривать борьбу с вредными насекомыми, по чьей вине обычно и возникает заболевание.

Вредители мяты

Мята привлекает огромное количество насекомых, по большей части вредных. Среди них мятная блошка – мелкий желтый жучок длиной всего 1,5 мм, проделывающий в листьях растения круглые дыры. Сильнее всего досаждает этот вредитель сухой, теплой весной. Примерно так же ведет себя зеленая щитоноска, которая не только прогрызает отверстия в листьях, но и объедает их по краям. Делает дыры в листьях мяты и листоед.

Опаснейшим вредителем всех растений считается тля – мельчайшее насекомое, способное причинить серьезный вред. Она расселяется целыми колониями на нижней стороне листьев и высасывает из них сок, от чего растение замедляет рост и развитие, перестает формировать полноценные листья. Хуже всего то, что тля является переносчиком неизлечимых вирусных болезней. К сосущим вредителям относится также цикадка, от которой обычно страдают молодые растения.

Жуки-долгоносики наносят удар сразу по двум направлениям: взрослые особи обгрызают по краям листья мяты, а личинки питаются корнями растения.

Такой вредитель мяты, как луговой мотылек, способен самостоятельно уничтожить целый кустик.

В южных районах растению может досаждать мятный клещ, который зимует в грунте на глубине около 10 см, а с мая по конец лета питается соком верхушек побегов.

Взрослые особи и личинки слюнявой пенницы деформируют побеги мяты, оставляя в пазухах листьев и на стеблях пенистые комки.

Если на участке с мятой буйно растет пырей или в прошлом году на этом месте выращивали картофель , вам придется бороться с проволочниками – личинками жука щелкуна, подгрызающими корни мяты.

Кроме описанных вредителей, повреждать мяту могут медведка, гусеницы капустной совки, круглокрылой пяденицы, репейницы и лугового мотылька.

Виды и сорта мяты

В природе насчитывают около 25 видов мяты и 10 подвидов мяты перечной, с самыми известными из которых мы вас познакомим.

Мята садовая

– мощное растение высотой до 90 см. Этот вид мяты не имеет такого охлаждающего эффекта, как мята перечная, поскольку основной ингредиент эфирного масла мяты садовой – карвон. Этот вид используют для ароматизации зубной пасты, добавки в чай и безалкогольные напитки.

Мята кудрявая

– куст, достигающий 80-90 см высоты. Это растение отличается от других видов морозостойкостью и курчавостью листьев, у которых отсутствует резкий ментоловый привкус мяты перечной. Этот вид чаще используют в кулинарии, а в народной медицине листья мяты курчавой в отваренном виде применяют как успокоительное средство, для лечебных ванн и для снятия болей при травмах.

Мята яблочная

– куст высотой до 60 см с бархатистыми округлыми листьями темно-зеленого цвета. Аромат этого вида не такой интенсивный, как запах мяты перечной. Ее добавляют в супы, мясные блюда, салаты и различные напитки, а также в десерты и выпечку.

Мята длиннолистная

– мощное растение высотой до 150 см с ползучим корневищем, четырехгранным рассеченным стеблем и темно-зелеными листьями с пильчато-зубчатыми краями. Растения этого вида обладают приятным нежным ароматом, позволяющим использовать их листья как добавку к салатам, овощным бульонам и супам, а также некоторым блюдам из мяса – шашлыкам и жареной говядине, например. Кладут листья мяты длиннолистной в маринад при консервировании баклажанов, используют как пряность для соления капусты. Востребован этот вид мяты в парфюмерной промышленности, в частности для мыловарения.

Мята полевая (или дикая, или конская, или глухая)

– повсеместно растущий в природе вид, кусты которого достигают в высоту 80 см, а листья лишены холодящего ментолового вкуса и резкого запаха мяты перечной. Свежие или сушеные листья мяты полевой добавляют в чай и другие напитки, кладут в выпечку, ими приправляют салаты, рыбные блюда, овощные супы и капусту при засолке. Отварами мяты полевой лечат головные боли и воспалительные процессы.

Мята лимонная

– растение с прямостоячим, ветвистым, слегка опушенным стеблем высотой до 1 м, покрытым супротивными яйцевидными округлыми листьями, зазубренными по краям. Верхняя часть листовой пластины темно-зеленого цвета, нижняя – более светлая. Этот вид обладает не только приятными мятно-лимонным ароматом, но и целебными свойствами. Другое название растения мелисса лимонная.

Мята душистая

– многолетник с устойчивым прямым стеблем высотой от 40 до 100 см и морщинистыми зелеными листьями с кремовой полосой по краю, обладающими приятным ароматом. Издавна известны полезные свойства мяты душистой, востребована она и в кулинарии.

Кроме описанных видов, в культуре широко выращивают домашнюю, марокканскую, корейскую, апельсиновую (бергамотовую), собачью, степную, водяную мяту и другие разновидности этого растения.

Мята перечная

Что касается вида мята перечная, выращиваемого в промышленных масштабах, то сорта мяты и гибриды мяты перечной поражают своим разнообразием. Наиболее известны среди них:

  • Прилукская 6 – проверенный временем сорт с большим количеством листьев на стеблях и вегетационным периодом около 100 дней. Содержание ментола в листьях этого сорта около 50 %, а количество эфирного масла достигает 3 %;
  • Лекарственная 4 – крупное растение высотой до 1м с вегетационным периодом до 115 дней и с антоциановым окрашиванием листьев, содержащих до 4 % эфирного масла и до 60 % ментола;
  • Загадка – сорт украинской селекции с зелеными листьями без антоцианового окрашивания с продолжительностью вегетации около 110 дней. Эфирного масла в листьях этого сорта до 3,5 %, а ментола около 65 %;
  • Очарование – сорт белорусской селекции высотой до 70 см, имеющий красновато-фиолетовое окрашивание только в нижней части куста. Интересен сорт в основном тем, что образует семена, и ставит под сомнение его принадлежность к виду мята перечная;
  • Украинская перечная – высокоурожайный и засухоустойчивый сорт, редко поражающийся болезнями, содержащий до 61 % эфирного масла и до 53 % ментола;
  • Удайчанка – высокопродуктивный, зимостойкий неполегающий сорт с содержанием ментола в эфирном масле около 47-52 %.

Популярностью пользуются и такие сорта мяты перечной, как Симферопольская 200, Заграва, Заря, Высокоментольная, Серебристая, Янтарная, Медичка, Москвичка, Краснодарская 2, Кубанская 6 и другие.

Свойства мяты – вред и польза

Лечебные свойства мяты

Листья, цветки и побеги мяты содержат горькие, дубильные и биологически активные вещества, жиры, сахара, фитонциды, витамины C и P, минеральные соли, каротин, эфирное масло, в состав которого входит ментол. В традиционной и народной медицине мяту используют для лечения сердечно-сосудистых заболеваний, нервных расстройств, бессонницы, головных болей, невралгии, зубной боли, воспаления органов пищеварительной системы, астмы, простуды, бронхита, болезней горла, атеросклероза и других заболеваний.

Ментол обладает антисептическим, обезболивающим и спазмолитическим действиями. Для расширения коронарных сосудов при стенокардии, при болях в кишечнике или желудке мяту принимают внутрь. Наружно можно использовать мяту при невралгиях, бронхитах, зубной боли. Ментол входит в состав капель Зеленина, мазей от насморка, валокордина, микстур для полоскания ротовой полости. Настои и настойки из листьев мяты применяют для усиления аппетита, улучшения пищеварения, для избавления от тошноты и рвоты.

Используют препараты, содержащие мяту, для обезболивания при печеночной колике, как желчегонное средство при желтухе или камнях в желчном пузыре, а также для стимуляции сердечной деятельности.

В Германии листья мяты включают в состав лечебного чая, рекомендованного при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и метеоризме. Популярны в этой стране ванны из мяты. В Австралии из мяты перечной готовят отвары и тинктуры. В Польше листья мяты используют для лечения воспаления надкостницы, среднего уха, при бессоннице, мигрени и невралгиях. Она входит в состав сборов для улучшения вкуса и запаха.

В нашей народной медицине листья мяты применяют в качестве потогонного, желчегонного и освежающего средства. Листья дикорастущей мяты используют для приготовления сока, которым лечат камни в почках, а в сочетании с белым вином применяют как мочегонное средство. Мяту включают в состав чая, желудочного сбора и сбора для ванн.

Востребована мята в кулинарии и парфюмерной промышленности.

Мята – противопоказания

Вред мяты может проявиться при индивидуальной непереносимости препаратов из нее. Бывали случаи аллергической реакции на мяту. Противопоказано масло мяты беременным и кормящим, а также детям младше 6 лет. Не стоит увлекаться препаратами из мяты перечной мужчинам, поскольку она уменьшает сексуальное влечение. Передозировка препаратами из мяты может вызвать спазмы бронхов, сердечную боль и расстройство сна.

Существует несколько распространенных способов, как можно вырастить мяту дома. Если создать все необходимые условия, ароматное растение будет радовать урожаем круглый год. Важно правильно подобрать емкость для посадки, почву, создать оптимальную температуру и влажность воздуха. Уход не занимает много времени, главное – вовремя поливать и вносить необходимые удобрения.

При соблюдении правил выращивания пряной травы получить хороший урожай можно и в квартире зимой. Ничего сложного в процессе посадки и ухода нет. Растение неприхотливое и не требует много внимания.

Главное – подобрать емкость, наполнить ее подходящим грунтом и определиться, каким способом будет посажена мята. В дальнейшем устанавливают режим полива и внесения удобрений.

Емкость с саженцами размещают на светлом подоконнике, утепленной лоджии или веранде. На растения не должны падать прямые солнечные лучи и не должно быть сквозняков.

Подходящие сорта для домашнего выращивания

Для выращивания в домашних условиях выбирают сорта мяты с небольшими корнями и не слишком раскидистой зеленью.

  1. Мята Овощная забава является многолетним травянистым растением. Стебель в высоту достигает 55 сантиметров. Листья небольшого размера, овальной формы, с резными краями. Зелень характеризуется приятным ароматом и освежающим привкусом.
  2. Сорт Жемчуг характеризуется приятным мятным ароматом. Темно-зеленые листочки имеют овальную форму, слегка морщинистую поверхность. Растение компактное и не занимает много места.
  3. Церемония отличается тонким сладковатым ароматом. Стебель вытягивается до 70 сантиметров. Листья овально-вытянутой формы, с морщинистой поверхностью и легкой опушкой.
  4. Пеннироял характеризуется стелющейся формой роста. На многочисленных побегах образуются мелкие листочки с приятным нежным ароматом.
  5. Компактный прямостоячий сорт мяты Москвичка в высоту вытягивается до 70 сантиметров. Листья темно-зеленые со слабой опушкой. Высокий иммунитет ко многим болезням и вредителям.

Вырастить любой выбранный сорт мяты можно тремя основными способами.

Как посадить и вырастить на подоконнике

Выращивать мяту дома можно несколькими способами:

  1. Сложнее всего вырастить мяту через семена. Ждать урожая придется больше 2 месяцев.
  2. Легче вырастить мяту на подоконнике отростками. Со взрослого кустика в огороде срезают боковые отростки, отступив от центрального стебля 1,5 сантиметра. Срезанные отростки помещают в стакан с водой до появления корешков, после чего приступают к посадке в почву. Выбирают веточки с гладкими прямыми листьями, без повреждений. Свежий урожай собрать можно будет уже через 3-4 недели.
  3. Сажают мяту и корневыми черенками. На каждом черенке должна быть почка и пару листочков. Их сажают в подготовленную лунку, присыпают землей и поливают. Урожай собрать можно спустя месяц.

Какой бы способ не был выбран для выращивания мяты дома, необходимо создать условия и правильно ухаживать за растением. Только в этом случае удастся собрать урожай ароматной зелени.

Подготовка семян и черенков для посадки

Семена мяты лучше всего приобрести в специализированном магазине. Самостоятельный сбор семян – процесс трудоемкий и сложный. Даже если удастся собрать посадочный материал, то растение будет отличаться от первоначального варианта не только внешним видом, но и ароматом, и вкусом.

  1. Чтобы всходы появились быстрее, семена замачивают.
  2. Как только проклюнутся первые ростки, приступают к посадке в почву.
  3. На неделю емкость с семенами накрывают пленкой и убирают в теплое темное место.
  4. После появления большей части всходов емкость перемещают на светлое место.

Если предполагается выращивать мяту черенками, то срезают верхние побеги взрослого растения, длиной 10 сантиметров. Черенки сначала помещают в воду. Как только появятся корешки (примерно через 1,5 недели), можно приступать к посадке в подготовленную емкость с почвой.

Каким должно быть место

В квартире следует выбрать самый освещенный подоконник, лучше всего на западной или восточной стороне. Недостаток света приводит к вытягиванию стебля растения и снижению содержания эфирных масел. Одновременно нужно саженцы защищать от прямых солнечных лучей, которые способны сжечь зелень.

Растение хорошо развивается при комнатной температуре воздуха от +20 до +25 градусов. Пряность любит влажный воздух, поэтому рядом рекомендовано поставить емкость с водой.

Куда сажать

Выбирая емкость, нужно учитывать количество желаемого урожая. Если достаточно будет нескольких веточек, то можно воспользоваться цветочными горшками. Для получения многочисленного урожая потребуется емкость большого размера.

Корневая система мяты не слишком углубляется в земле, поэтому расходится близко к поверхности. Лучше выбирать неглубокие емкости с большим диаметром. На дне горшка обязательно делают отверстия, которые не позволят застаиваться лишней жидкости. Перед заполнением емкости почвой помещают дренаж.

В какую почву сажать

Почва для мяты должна быть рыхлой, легкой, плодородной, с нормальной кислотностью и высокой аэрацией. Грунт можно купить или смешать самостоятельно. В землю с огорода добавляют перегной, торф и песок. Эти компоненты создают дополнительное питание растению и улучшают доступ кислорода к корням. Затем полученную смесь прокаливают в духовке.

Уровень кислотности должен быть нейтральным. Низкая кислотность приводит к снижению содержания эфирных масел в зелени. Повышенная кислотность становится причиной медленного развития растения.

Посадка

В подготовленной почве делают бороздки глубиной 5,5 миллиметров, и укладывают семена. Борозды поливают, присыпают землей, накрывают пленкой. Емкость перемещают в теплое светлое место. Через 2-3 недели должны появиться первые всходы.

Температурный режим, необходимый для нормального развития растения, находится в пределах от +18 до +24 градусов. Емкость со всходами перемещают на самый освещенный подоконник.

Заготовить для посадки можно не только семена, но и черенки. Осенью подкапывают растение. Корневище нужно брать вместе с земляным комом. Перед посадкой корневище делят на несколько частей. Важно проследить, чтобы в каждой отделенной части были почки.

Черенки сажают в горшки с приготовленной почвой. Делают лунки, на дно которых закладывают древесную золу. Черенок сажают в лунку, присыпают землей, уплотняют и поливают. Уже через две недели появятся первые, свежие листочки.

Уход за растением

Ухаживать за мятой просто. В зимнее время поливы сокращают и следят, чтобы почва не переувлажнялась. Зимой рост растения замедляется, и снижается потребность во влаге и питательных компонентах. Рекомендовано проводить регулярное опрыскивание зелени из пульверизатора. Место должно быть защищено от сквозняков.

В летнее время не следует допускать пересыхания почвы. Недостаток влаги приводит к гибели растения, также повышается риск развития болезней и появления вредителей.

Как только появятся первые всходы, емкость с рассадой перемещают на освещенное место. При недостатке света организуют искусственное освещение. Оптимальной температурой воздуха в помещении считается граница от +20 до +25 градусов.

Правила полива

Поливать мяту следует только теплой, желательно отстоявшейся водой. Лучшим временем для полива считаются вечерние часы, когда солнечные лучи перестают проникать в комнату.

Подкормка

Мята не нуждается в частых подкормках. Достаточно подкормить раз в течение года, лучше всего летом. Зимой растение находится в состоянии покоя, и дополнительные питательные элементы будут способствовать разрастанию побегов.

Через неделю после посадки рекомендовано подкормить растение раствором на основе мочевины (на литр воды берут 2 грамма мочевины). Не следует вносить азотсодержащие удобрения, так как они снижают содержание эфирных масел в составе растения.

Болезни и вредители

Болезни, которые могут навредить развитию мяты:

  • ржавчина – проявляется темно-рыжими пятнами на внутренней стороне листьев (провоцирует грибковую болезнь чрезмерная влажность почвы, холодный воздух, избыток азота в почве);
  • мучнистая роса отличается белесым налетом, напоминающим муку;
  • вертициллезное увядание начинается с почернения верхних листьев растения;
  • в случае появления коричневых пятен на листьях говорят о таком заболевании, как антракноз;
  • септориоз сопровождается появлением черных точек и бурых пятен на листьях.

Ароматное растение подвергается нашествию многих вредителей. Среди часто встречаемых насекомых являются.

В статье обсуждаем мяту в домашних условиях. Вы узнаете, какие виды и сорта растения существуют. Мы расскажем, как в домашних условиях вырастить мяту из семян и как сажать семена мяты в открытый грунт. Следуя нашим советам, вы научитесь ухаживать за растением, собирать урожай и заготавливать его.

Мяту можно выращивать в домашних условиях

Род Мята (лат. Mentha) объединяет 42 вида растений. Среди них дикорастущие и гибридные виды. Укажем самые известные из них.

Дикорастущие виды мяты:

  • мята полевая или луговая;
  • мята австралийская;
  • мята даурская;
  • мята водная;
  • мята канадская;
  • мята длиннолистная;
  • мята колосистая;
  • мята японская;
  • мята мелкоцветковая;
  • мята душистая.

Садовые виды мяты:

  • мята перечная;
  • мята мексиканская;
  • мята кудрявая;
  • мята шоколадная.

Все виды мяты имеют сильный аромат . Многие содержат много ментола.

Путем скрещивания разных видов мяты российские и зарубежные селекционеры получили множество гибридных сортов растения. Рассмотрим некоторые из них:

  1. Загадка — морозоустойчивый сорт с периодом вегетации — 110 дней. Растения этого сорта содержат 3,5% эфирного масла. Доля ментола — 65%.
  2. Серебристая — сорт хорошо переносит низкие температуры и устойчив к болезням. Содержание ментола — 75%.
  3. Прилукская 6 — сорт неустойчив к низким температурам и больше других подвержен заболеваниям. Вегетационный период — 90 дней. Содержание эфирного масла — около 3%, доля ментола — 50%.
  4. Москвичка — сорт хорошо переносит низкие температуры, но легко поражается болезнями. Вегетационный период — 110 дней. Растения содержат 4% эфирного масла. Доля ментола — 60%.
  5. Высокоментольная — плохо переносит заморозки, часто болеют. Период вегетации — 110 дней. Содержание эфирного масла — 4%, доля ментола — 80%.
  6. Краснодарская 2 — не зимостойкий сорт с вегетационным периодом — 100 дней и низкой долей ментола — 45%. Растения содержат 4% эфирного масла.

Мята принадлежит к семейству Яснотковые (лат. Lamiaceae). Эти растения неприхотливы к условиям произрастания. Мяту выращивают в домашних условиях и в открытом грунте. Она приживается на освещенном месте и даже в тени.

Мята размножается черенками и семенами. Расскажем подробнее о том, как вырастить мяту дома на подоконнике, и о правилах ухода за растением.

Выращивание мяты на подоконнике

Для того чтобы вырастить мяту на подоконнике используют цветочные горшки или специальные контейнеры. Емкость для посадки лучше выбирать широкую и невысокую, так как корневая система растения сильно ветвится.

Для мяты подойдет гумусная или торфяная почва . Если вы решили взять землю для посадки с дачного участка, то перед тем, как посадить мяту дома в горшке, почву следует пролить раствором марганцовки или прокалить. Это устранит болезнетворные микроорганизмы и защитит растение от заболеваний.

Перед тем как выращивать мяту, необходимо выбрать метод посадки: черенковый или семенной. От выбранного способа зависит скорость получения урожая.

Черенки быстро приживаются и уже через 10 дней вырастают первые листья. На выращивание мяты из семян требуется больше времени — первые всходы появляются через 2-3 недели. На формирование полноценного растения уйдет 1,5-2 месяца. Рассмотрим подробнее особенности выращивания мяты из семян.

Посев семян

Мяту сажают семенами или черенками

Семена мяты можно приобрести в садоводческом магазине или самостоятельно заготовить их из созревших растений. Перед тем как посадить мяту дома, переберите семена, оставьте только целые зернышки.

Семена мяты имеют низкую всхожесть. Из одного пакетика могут взойти 2-3 ростка.

Для выращивания мяты в домашних условиях можно использовать прозрачный пластиковый контейнер с крышкой. Такая емкость поддерживает оптимальную температуру для всходов и защищает от сквозняков.

Семена мяты очень мелкие, их не сажают глубоко, потому что они не смогут взойти. Оптимальная глубина посадки — 5 мм. В почве делают маленькие бороздки, куда высевают семена, и слегка присыпают землей. После этого почву увлажняют.

Выращивание мяты на подоконнике и уход за ней не требуют особенных знаний и навыков, но есть некоторые нюансы, которые помогут ускорить рост и увеличить урожайность растения. Расскажем подробнее о том, как в домашних условиях ухаживать за мятой.

Уход за растением

Для того чтобы вырастить мяту в домашних условиях, необходимо обеспечить оптимальную температуру и влажность. Растение хорошо развивается при температуре 21-24 градуса.

Дома в горшке мяту следует регулярно поливать, при этом не переувлажнить растение. Зимой полив сокращают до 1 раза в неделю. Не допускайте пересыхания почвы, мята от этого может погибнуть. Рядом с растением можно поставить емкость с водой, чтобы испарение жидкости обеспечивало увлажнение.

Уход за мятой в домашних условиях заключается также в своевременной подкормке растения. Достаточно один раз в месяц насыщать почву любым комплексным удобрением.

Мята — светолюбивое растение, но переизбыток солнца не любит. Летом мяту в горшке лучше поставить в затененное место. В межсезонье растение можно вынести на балкон. Зимой расположите мяту на подоконнике с южной стороны.

Перед тем как вырастить мяту на подоконнике, убедитесь в отсутствии сквозняков. Если вы выносите растение на балкон, то он должен быть застеклен.

Сбор урожая

Сбор мяты начинают в самом начале цветения — обычно в июле или августе. В это время растение содержит максимальную концентрацию эфирных масел. Листья срезают острым ножом. Их используют в свежем виде или сушат.

Вы узнали, как вырастить мяту в домашних условиях. Теперь рассмотрим особенности посадки растения в открытый грунт.

Посадка мяты в открытый грунт

Выращивание мяты в открытом грунте имеет свои особенности. У нее сильно разрастаются корни, поэтому выращивать мяту лучше в вазонах или на огороженном для корней участке земли вдали от других культур.

Когда сажать мяту

Семена мяты сеют в открытый грунт ранней весной, в начале апреля. Рассаду сажают с конца апреля по август, когда сформированы 3-5 листочков. После августа растение не сажают, так как оно не успеет укорениться до наступления холодов.

Подготовка грунта

Перед посадкой мяты почву необходимо перекопать и удобрить органическими, азотными и фосфорными удобрениями. Растение хорошо развивается на суглинистых и супесчаных почвах. Оптимальный уровень рH — 6,0-7,0.

Посев семенами

Мяту сеют в бороздки глубиной до 5 мм. Семена раскладывают на поверхности почвы и немного присыпают землей. Сразу после посадки участок поливают.

Посев рассадой

Когда на всходе сформировались от 3 до 5 листочков, рассаду высаживают в открытый грунт. Мяту сажают в лунки глубиной до 5 см на расстоянии 15-20 см друг от друга.

В течение вегетационного периода необходимо периодически пропалывать и рыхлить почву, следить, чтобы она не пересыхала и раз в месяц добавлять комплексные удобрения. Чтобы растение кустилось, его прищипывают на высоте 20 см от почвы.

Сбор урожая

Когда растение достигает 20-30 см в высоту, можно приступать к сбору. Листья и стебли растения срезают ножом. В качестве лекарственного сырья мяту заготавливают в начале цветения.

Подробнее о посадке мяты смотрите в видео:

Вредители и болезни мяты

При выращивании мяты на подоконнике или в открытом грунте в течение всего периода вегетации необходимо следить, чтобы растение не атаковали вредители. Чаще всего мяту поражают тля, клещи, мятный листоед и мятная блошка.

Мята подвержена таким заболеваниям, как мучнистая роса и ржавчина. При мучнистой росе листья покрываются белым налетом, при ржавчине — оранжевыми пятнами. Больные листья необходимо оборвать, а растение обработать специальными средствами.

Как заготовить и хранить мяту

Для заготовки мяты на зиму ее необходимо засушить. Для этого пучки растения сушат на открытом воздухе без прямого попадания солнечных лучей. Готовую мяту хранят в стеклянной посуде или бумажных пакетах в прохладном и темном месте.

Что запомнить

  1. Мяту выращивают в домашних условиях и в открытом грунте.
  2. Растение не прихотливо к условиям произрастания. Достаточно обеспечить оптимальную температуру и влажность почвы.
  3. Мята подвержена таким заболеваниям, как мучнистая роса и ржавчина. Растение могут повредить клещи, тля и листоеды.

Холодной зимой попить чайку с листочками мяты… Кто не любит? Да еще со свежими! И где же взять их в январе? В магазине покупать накладно, да и не пахнет особо такая травка. Значит, будем разводить сами.

Как вырастить мяту на подоконнике? Совсем несложно. Соблюдаем рекомендации и ждем результат.

Мяту на подоконнике можно выращивать тремя способами:

  • взрослое растение
  • черенкование
  • посев семенами

Рассмотрим каждый метод. Первые два дают грубоватые листочки с сильным вкусом, а третий — молоденькую ароматную зелень.

Растим мяту взрослым кустом

Для этого осенью выбираем симпатичный аккуратненький кустик в саду. Вместе с небольшим комом земли переносим его в горшок. Емкость должна быть достаточно большого размера, ведь корневая система мяты приличного объема.

Добавляем немножко перегноя, чтобы кустик не шатался в горшке. Заодно это будет питанием растения на первое время. Теперь надо периодически поливать мяту и обязательно устроить дополнительную подсветку. Для нормального развития нужно не менее 12 часов светового дня. Иначе листочки будут бледные, чахлые и практически без запаха.

Кстати, поливать мяту нужно только после подсыхания верхнего слоя грунта. Она не любит плавать корнями в болоте, поэтому после полива обязательно сливаем излишки жидкости из поддона.

Температура содержания мяты на подоконнике не должна превышать +25°С. Иначе растение просто начнет засыхать и желтеть. И все ваши попытки отлить его водой закончатся гниением корней.

Совет. Почаще обрывайте молоденькие листочки. Это стимулирует рост новых побегов.

Растим мяту из черенков

Если у вас в саду нет растения, которое можно пересадить в горшок целиком, то идите на рынок или в магазин. Выбирайте там самые свежие и ровные веточки мяты. Дальнейшие действия такие:

  1. Приносим мяту домой, обрываем нижние листочки. Их можно использовать по прямому назначению.
  2. Берем пластиковый или стеклянный стаканчик, наливаем чистую отстоянную воду.
  3. Бросаем крупинку любого стимулятора корнеобразования или капаем немного любого биологического адаптогена. Например, эпин, циркон, сок алоэ.
  4. Ставим в емкость подготовленные веточки мяты без нижних листочков, и ждем появления корешков.
  5. Освещение и температуру выдерживаем, как описано в первом способе.

В горшок с почвой можно высаживать веточки после образования как минимум 5 корешков. Уход в дальнейшем не отличается от привычного. Такой же регулярный полив, периодическое рыхление и обрывание свежих листочков.

Кстати, почву для посадки мяты на подоконнике не обязательно покупать в магазине. Ее очень просто смешать самостоятельно. Для этого нужно взять в равных долях хороший жирный перегной, песок и землю из-под березы. Для рыхлости можно добавить немного торфа. Примерно пригоршню на 3 л земли.

На дно горшка под мяту обязательно кладут слой дренажа. Только не мох или яичную скорлупу. Оно спрессуется и эффекта не будет. Лучше брать мелкий гравий, мраморную крошку. Керамзит небольшой фракции или некрупная галька тоже подойдут.

Вместо воды можно укоренять веточки во влажном песке. В таком случае срез черенка нужно обмакнуть в стимулятор корнеобразования, воткнуть его в песок и на некоторое время прикрыть конструкцию минитеплицей. Примерно через 10 дней укрытие снимают, а еще через 7 дней можно пересаживать новое растеньице на постоянное место.

Совет. Не давайте мяте цвести. Иначе она растеряет все свои вкусо-ароматические свойства.

Два первых способа дают необходимое количество ароматных листочков. Но они получаются грубоватыми. Если вам нужна нежнейшая зелень без волокон, то попробуйте вырастить на подоконнике мяту из семян. Тем более, что это дело вовсе не хлопотное.

Сначала приготовим емкость. Это может быть широкий лоток из пластика или маленький деревянный ящичек. Глиняное кашпо небольшого размера тоже пригодно.

Заполняем почвой. Она должна состоять из перегноя, садовой земли, торфа и чистого песка в одинаковых частях. Теперь надо на поверхности сделать неглубокие бороздки. 0,5 см, не больше. Аккуратно раскладываем семена. Сверху осторожно присыпаем тонким слоем земли. Достаточно будет 0,8 см.

Теперь все это дело нам нужно увлажнить. Поливать нельзя, велика вероятность размыть посадки. Поэтому пользуемся пульверизатором. Водичка у нас комнатной температуры. Сбрызгиваем почву до легкого увлажнения. В прозрачном контейнере трудно переборщить.

Далее всю конструкцию закрываем крышкой. Можно просто куском прозрачного пластика, стекла. Даже плотный полиэтилен подойдет. Затем помещаем посадки в темное теплое место. Периодически проветриваем и убираем конденсат. Для этого достаточно перевернуть укрытие на другую сторону.

Примерно через 9-12 дней появятся первые всходы. Теперь укрытие можно снять полностью, а емкость вынести в светлое место. Только не под прямые солнечные лучи. Они способны сжечь листву даже у взрослого растения мяты. Что говорить о молоденьких посадках?

Первые дни ничего не делаем со всходами. Только увлажняем при подсыхании почвы. При появлении второго настоящего листочка мяту можно распикировать по отдельным стаканчикам. Чтобы не повредить пальцами тонкие нежные корешки, используют чайную ложку. Ей очень удобно переносить росток в другую емкость вместе с комочком земли.

После появления 5 настоящего листочка нужно прищипнуть макушку у мяты. Это способствует появлению боковых побегов. Если не прищипывать, то в горшке у вас будет торчать одинокая ветка. А ведь мята вырастает до 90 см в высоту. Зачем вам ветла на подоконнике?

И каждый новый побег после 5 листа снова прищипывают. Тогда кустик будет плотным, пышным и аккуратным.

  1. Мяту на подоконнике нужно подкармливать. Она хорошо отзывается на органические удобрения, но и от минеральных не откажется. Только не перебарщивайте с азотом. Мочевину тоже лучше не использовать. Спору нет, зеленая масса быстро отрастает после такого угощения. Вот только вряд ли вам понравится вкус таких листочков.
  2. Из вредителей мяту больше всего любит тля. На подоконнике из семян растения вполне защищены от нее. А вот перенесенные из сада взрослыми вполне могут быть с сюрпризом. Промывание листочков и побегов хозяйственным мылом мало поможет. Лучше используйте инсектицид короткого срока действия. Это нужно для того, чтобы мяту потом можно было использовать в пищевых целях.
  3. Не выращивайте мяту на южных подоконниках. Прямые солнечные лучи способны за один день сжечь листву. Если нет других вариантов, то обязательно используйте притенение в виде белой бумаги или плотного тюля.
  4. В зимнее время рекомендуется почаще опрыскивать воздух вокруг посадок. Это повысит влажность микроклимата и мяте будет гораздо проще жить. Вместо опрыскивания можно ставить рядом дополнительные емкости с водой. Даже блюдце с мокрым керамзитом или торфом насыщает воздух необходимым количеством влаги.

Как вырастить мяту на подоконнике? Как видите, это очень просто. Мяте не нужен особый уход. Ей достаточно немного вашего внимания и чуть-чуть заботы. Зато она отблагодарит вас сполна. И вы всю зиму сможете наслаждаться свежими листочками с чарующим ароматом.

Видео: как вырастить мяту дома за несколько дней

Свежая мята на своем подоконнике – это одна из первых необходимостей, которая важна для поддержания здорового образа жизни. В холодные зимние месяцы, когда в магазине лежит немного подвяленная и не совсем свежая зелень, свежая мята будет радовать не только глаз, но и восстанавливать организм. Ведь именно зимой организму так не хватает полноценных витаминов, которые можно вырастить самому.

Выращивание мяты в домашних условиях, занятие не тяжелое. Поэтому ее может посадить каждый желающий . Она содержит в своем составе полезные кислоты и витамины, много ментола, и необходимые макро и микроэлементы.

В листьях, побегах и цветках содержаться много дубильных веществ, биологически активных веществ, а также сахара, фитонциды, жиры, витамин Р и С, каротин и эфирные масла.

Мята как в официальной, так и народной медицине. Помогает мята при сердечных заболеваниях, от нервного расстройства, головной и зубной боли, снимает воспаление органов пищеварения и избавляет от множества других недомоганий.

Посадка в открытом грунте вне дома

Посев мяты в открытом грунте начинается с ранней весны (апрель) и в летний период в начале августа . Если использовать рассадный способ или выращивание с помощью черенков, то сажать мяту необходимо во 2-ой – 3-ей декаде мая. Растение требует хорошо освещенное место, также переносит небольшое затенение.

Для посадки участок нужно очистить от сорных растений. Для получения качественного сырья можно внести удобрения на глубину двадцати сантиметров. На один метр квадратный вносится по 15 грамм хлористого калия, аммиачной селитры и суперфосфата. Можно внести золу в количестве двух столовых ложек.

Для посадки делаются неглубокие лунки (около 5 – 6 сантиметров). Расстояние друг от друга – 40 см . Расстояние между растениями должно находиться в пределах от 30 до 50 сантиметров. После этого лунки засыпают и производят полив до полного увлажнения почвы на глубину до 10 сантиметров.

Уход в открытом грунте заключается в своевременном поливе, прополке участка от сорных растений и подкормке растений.

Необходимо проводить профилактические меры, чтобы не происходило заражения мяты болезнями, а также оградить от напастей вредителей.

Как сажать комнатных условиях или на подоконнике

Первым этапом в этой процедуре является подготовка качественного субстрата.

Для этой цели необходимо смешать в одинаковом количестве:

Полученную смесь необходимо продезинфицировать с помощью слабого раствора марганцовки , затем прогреть субстрат при высокой температуре. Таким образом, можно уберечь посадочный материал от поражения вредителями и болезнями.

Семенной материал можно заготовить лично у себя дома или на садовом участке, либо приобрести в магазине.

Семена сеют в горшок или другую подходящую тару. Субстрат должен находиться во влажном состоянии. Сеют семена на глубину пяти сантиметров. После посева субстрат можно еще немного увлажнить с помощью пульверизатора и накрыть стеклом или прозрачным полиэтиленом. Подготовленную емкость желательно поставить в теплое место.

Семена начнут проклевываться, примерно, через одну – две недели. После того как семена взошли, их необходимо поместить в более освещенное место. Эта процедура предотвратит сеянцы от вытягивания.

Если света будет недостаточно, то нужно дополнительно досвечивать мяту с помощью фитолампы.

Температура должна находиться в пределах от 20 до 25 градусов Цельсия. Но если растения не получают достаточного количества света, то температура должна быть ниже указанного порога, примерно, 15 – 18 градусов.

После появления от двух до трех настоящих листочков, мяту нужно пикировать . После этого необходимо следить за влажностью почвы, проветриванием помещения, подкормками и т.д.

Выбор посадочного места

Мяте желательно выделить отдельное место от других культур, которые произрастают на участке. Если же неправильно определить соседство с мятой, то она может пострадать. Обычно появляются пятна темного цвета. Не следует близко размещать мяту около капусты, свеклы или огурцов.

Если в прошлом году в почву вносились органические удобрения, то такая почва для мяты будет весьма предпочтительна. Субстрат должен быть рыхлым, с влажным и плодородным слоем почвы. Хорошо под это описание подходит чернозем.

Место для посадки должно хорошо прогреваться под солнцем , и в то же время не перегреваться. Хорошим вариантом будет являться кратковременная полутень в период максимальных температур дня.

Создание мульчирующего слоя позволить защитить почву от пересыхания и сохранению влажности почвы. При выращивании на плохих почвах, например, на известковых участках, растение теряет присущий аромат.

Переувлажненные или заболоченные участки будут сильно угнетать мяту.

С помощью черенков

Чтобы размножить мяту с помощью этого метода, необходимо отобрать нужные черенки. Для этой цели берутся верхние молодые побеги с полноценного куста мяты.

Длина черенка должна находиться от 5 до 8 сантиметров. Черенок нижней частью обмакивают в раствор или порошок корнеобразователя. Это может быть корневин, гетероауксин и т.п. После этого черенок помещают в емкость с водой.

При этом на черенке удаляют нижние листья , так как они могут загнить при контакте с водой. Через одну – две недели на нижней части черенка начнут образовываться корешки. Затем черенки высаживают в горшочек или другую соответствующую тару.

После того как на черенках начнут появляться новые ростки и побеги, мяту нужно подкормить мочевиной. Одного грамма на литр воды будет достаточно. Содержащийся в мочевине азот даст силы к быстрому росту и развитию надземной части.

Уход за растением, выращенным из черенка, ничем не отличается от ухода при выращивании с помощью семян или в открытом грунте.

Сбор урожая и хранение

Из выращенных растений мяты самыми ценным сырьем являются листочки. Нужно собирать верхние молодые, так как в них содержится больше полезных веществ. Старые листья способны накапливать в себе вредные вещества. Так как для растений листья являются одним из способов избавления от накопившихся токсинов. Поэтому для сбора подходят именно молодые листовые пластинки .

После сбора листочков, их нужно поместить в затемненное место. Губительным для листьев является попадание прямых лучей солнца. Листочки необходимо разложить тонким и ровным слоем.

Как только листья станут полностью хрупкими, период сушки закончился. После этого листья помещают в нужную тару. Это может быть тканевой или бумажный мешочек, или стеклянная банка. Обязательным условием при хранении сырья в банке является отсутствие попадания света.

Место для хранения должно быть прохладным и сухим. Также необходимо следить за влажностью. Высокий уровень влажности испортит весь урожай.

Основные параметры ухода за мятой в домашних условиях

Влажность и полив

Поливать растения мяты в начальный период, когда сеянцы еще не окрепли нужно часто. В такой момент растениям нужна постоянно увлажненная почва. Так как все питательные вещества направлены на ростовые процессы. А пересыхание почвы значительно затормозит этот процесс.

Хорошо укоренившиеся взрослые растения нужно поливать по мере подсыхания субстрата.

После поливов можно прорыхлить почву для большего поступления кислорода к корням растений.
Влажность для мяты нужно соблюдать в пределах от 70 до 75 процентов. Низкая влажность будет вызывать подсыхание кончиков листьев, а высокая спровоцирует возникновение болезней. Поэтому нужно соблюдать эту тонкую грань.

При низкой влажности растения можно опрыскивать по поверхности листьев.

Температура и освещение

Для нормально роста и развития растение любит хорошо освещенные места . При этом мяте не следует проводить много времени под палящими лучами солнца.

Недостаточное освещение будет угнетать растение. Ростовые процессы будут нарушены и мята начнет потихоньку чахнуть. Чтобы этого не допустить, в таком случае, нужно использовать искусственное освещение. Можно использовать специальные лампы для выращивания рассады. В них заложен специальный спектр света, который необходим для растений.

Оптимальная температура для мяты будет являться 18 – 20 градусов Цельсия. Ночные перепады температур плохо сказываются на растении.

Если есть возможность выноса растений на балкон, то растение от этого получит только пользу. Свежий воздух позволит растению лучше усваивать и использовать по назначению необходимые питательные вещества чтобы успешно размножаться в дальнейшем.

Грунт и удобрения

Почва для мяты должны быть пористой, не тяжелой. Такой субстрат будет хорошо впитывать и отдавать влагу, а также обеспечивать надлежащий доступ кислорода к корневой системе растения.

Если вы выращиваете мяту в условиях дома, то подкармливать ее желательно комплексными удобрениями. Этого будет достаточно. При выращивании в открытом грунте для мяты будут подходить немного удобренные участки с органикой.

Подкормки необходимо проводить в период весенних и летних месяцев. Лучше это делать вместе с поливом или перед поливом. Удобрения хорошо усваиваются во влажном состоянии грунта.

Так как от мяты нам необходима зеленная масса растения, то можно подкармливать аммиачной селитрой. Это позволить быстро нарастить надземную часть растения и большие листья.

В домашних условиях можно обойтись и без подкормок , в том случае, если субстрат имеет уже необходимое количество макро и микроэлементов.

При правильном поливе, соблюдении температурного режима и освещения, мята хорошо будет расти и без дополнительных подкормок.

Болезни

Одним из самых опасных заболеваний для мяты является ржавчина . Болезнь грибкового типа. Причины возникновения болезни следующие:

  • пониженные температурные условия
  • повышенная влажность воздуха
  • избыточное накопление азота

Первые признаки проявления заболевания заключаются в появлении на нижней стороне листовых пластинок темно – рыжих пятен в виде подушечек.

Если на растении обнаружен беловатый налет, обычно на листьях и стеблях, то мята, заражена мучнистой росой .

Обычно болезнь появляется в период с июля и до начала осенних месяцев. Обработка 1 –процентным раствором серы коллоидной поможет избавиться от мучнистой росы.

Еще одной болезнью грибкового типа является вертициллезное увядание . Болезнь поражает листья. Их края начинают чернеть, и листья полностью отмирают. Затем погибает и растение. Для того чтобы мята не поражалась этим заболеванием селекционеры вывели специально устойчивые сорта. Одним из таких сортов, например, является мята Прилукская.

Также мята может поражаться такими болезнями как:

  • антракноз
  • пятнистость (септориоз) и другими.

Вредители

Растение привлекает к себе мятную блошку . Этот жучок длиной в полтора миллиметра, желтого цвета. На листовых пластинах проделывает дыры в виде круга. Появляется с приходом теплых и сухих весенних дней. Практически таким же образом повреждают листья зеленые щитовки , которые также обгрызают края листьев.

Круглые отверстия делает и листоед .

Одним из самых опасных вредителей для мяты является тля . Это маленькое зеленое насекомое, которое высасывает сок из молодых листочков и верхушечных точек роста. Тля очень быстро разрастается и может уничтожить растение полностью. Она является переносчиком вирусных заболеваний. Повреждения подобного типа наносят цикадки .

Кроме этих вредителей мята может повреждаться:

  • жуком – долгоносиком
  • луговым мотыльком
  • мятным клещем и другими вредителями

Против болезней и вредителей можно использовать специальные препараты. От болезней – пестициды и фунгициды. От вредителей – инсектициды и акарициды. А также можно применять и народные методы борьбы.

Чтобы не допустить поражение растения болезнями или повреждение вредителями, необходимо строго соблюдать основные правила ухода за растением. Своевременные поливы, правильное освещение, подкормки, хорошо проветриваемое помещение, а также поддержание оптимальной температуры и влажности поможет мяте создать сильный иммунитет. Это позволит растению всегда находиться в бодром состоянии. Оно будет формировать мощные побеги и большие листья.

Чтобы вырастить мяту у себя на подоконнике или в саду не потребуется много усилий. Хотя нужно знать основные моменты по уходу за растением. Надеюсь, что данная информация поможет хорошо разобраться в этом вопросе и выращивать красивую и душистую мяту.

Как выращивать мяту

wikiHow работает по принципу вики, а это значит, что многие наши статьи написаны несколькими авторами. При создании этой статьи над ее редактированием и улучшением работали, в том числе анонимно, 10 человек(а).

Количество источников, использованных в этой статье: 15. Вы найдете их список внизу страницы.

Мята — вкусная и универсальная приправа, которую можно добавить во фруктовый салат, в блюда из баранины или рыбы, в чай или коктейль. Существует множество различных сортов мяты, все они неприхотливы, и при правильном уходе будут расти у вас долгие годы. Однако мята очень легко разрастается и будет соперничать с окружающими растениями за территорию, если позволить ей расти бесконтрольно. Чтобы успешно выращивать мяту, вам нужно сажать ее в отдельные контейнеры или найти способ сделать так, чтобы корни мяты не разрастались за пределы отведенного ей участка.ить землю от попадания в нее корней мяты.

Мята колосистая: описание, посадка, полив и уход

плодородная, супесчаная, суглинистая

прямые солнечные лучи, полутень

черенками, семенами, делением

В природе встречаются разные виды этого растения: мята длиннолистая (Mentha longifolia), полевая (Mentha arvensis), водяная (Mentha aquatica), курчавая (Mentha crispa), мята-блошница (Mentha pulegium), мята яблочная (Mentha rotundifolia), колосковая (Mentha spicata) или зеленая (Mentha viridis).

У каждого – свой оттенок приятного аромата. Самый сильный ментоловый аромат у мяты перечной (Mentha piperita). Еще ее называют английской, так как в природе этот вид не встречается, а был выведен в Англии в XVII веке путем гибридизации. Поскольку у мяты перечной самое высокое содержание эфирного масла, то именно ее и выращивают для использования в фармацевтической, химической, парфюмерной и пищевой промышленности.

В культуре различают две формы перечной мяты: черную, имеющую темный красно-фиолетовый оттенок стебля и листьев, и белую со светло-зелеными стеблями и листьями. Белая зацветает раньше черной, аромат у нее нежнее, но эфирного масла меньше. Поэтому разводят преимущественно черную мяту. Мяту перечную можно выращивать и в саду, на аптекарской грядке. Она считается фитонцидным растением и хорошим медоносом.

Надо только иметь в виду, что, как многие гибриды, семенами мята перечная не размножается. Искать их в магазине бесполезно. Разводить этот вид можно исключительно вегетативным путем. То есть отрезками корневищ и черенками молодых стеблей с 2–3 парами листьев. Поставленные в воду, они быстро дают корешки, после чего их высаживают в грунт.

Мята – влаголюбивое и светолюбивое растение, требовательное к почве. Поэтому место для нее выбирают солнечное, на супесчаных и суглинистых почвах с достаточным содержанием перегноя и влаги.

Лучшие предшественники – многолетние травы, корнеплоды, бобовые и овощные культуры. При длинном дне мята развивается довольно быстро. Цветет с конца июня до сентября. Зимует без укрытия, но плохо переносит сильные морозы в малоснежные зимы.

Также можно выращивать в саду и другие виды мяты: яблочную, курчавую, полевую. Кстати, именно их чаще используют в качестве пряностей, так как они обладают более тонким ароматом и мягким вкусом.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УХОДУ

Влаголюбивое и светолюбивое растение, требовательное к почве.

Добавить комментарий