Гусиный лук желтый описание, посадка, полив и уход


Гусиный лук желтый – лук детства

Помню, меня, Владимир, больше всего поразил «колпачок» верхушки листка, в который этот лук «прятал» соцветие. Для меня это был культурологическо-ботанический шок. Я нашла в сети фото, где на кончике листка четко виден этот колпачок.

Гусиный лук желтый — весенний первенец, радующий глаз теплыми звездчатыми вкраплениями цветков после сошедшего снежного покрова. И хотя век его не долог (период вегетации длится около трех-четырех месяцев), он способен придать раннее очарование рокарию или пустующим клумбам, рабаткам, оживить места под дремлющими еще деревьями и кустарниками. Расстояние между растениями 7-10 см. Предпочитает хорошо дренированные, плодородные, влажные почвы.

Сообщество зеленых человечков

Энциклопедия садовых растений

Гусиный лук, гагеа (Gagea)

Семейство: Лилейные

Краткая информация о садовом растении

Этимология названия

Научное название рода (Gagea) дано в честь английского ботаника любителя Томаса Гейджа (Thomas Gage, 1781-1820). Гусиный лук так называют, потому что по весне, когда поля покрывались цветами на луга опускались стаи диких гусей и щипали молодые всходы. Так и появилось название гусиного лука.

Народные названия гусиного лука

Птичий лук, гусятник желтый, желтый подснежник, гадючий лук, желтоцвет.

Виды и сорта гусиного лука

Известно около 250 видов этого рода и все они — невысокие растения (3–30 см) с очень мелкими луковичками, 1–2 прикорневых листа ланцетные, цветки чаще звездчатые, жёлтые, беловатые, реже красноватые. Все виды растут в умеренной зоне Евразии, это весеннецветущие эфемероиды, листья которых отмирают уже в конце мая. В бывшем СССР произрастало около 90 видов — главным образом на Кавказе и в Средней Азии.

Гусиный лук желтый, или желтый подснежник (Gagea lutea)

Родина — широколиственные леса Европы.

Небольшой изящный эфемероид, вегетационный период продолжается 2–3 недели, лето — период покоя.

Луковица небольшая, продолговато-яйцевидная. Соцветие из 8–10 цветков, желтые. Цветет в марте–апреле.

Уход за гусиным луком

Для посадки необходимо выбирать затенённые участки под пологом деревьев на любых среднеувлажнённых почвах.

Размножение гусиного лука

Луковицами в конце лета или свежесобранными семенами.

Применение гусиного лука в пищу и в медицине

Гусиный лук — съедобное растение. Хозяйки могут использовать его для приготовления салатов. Луковицы применяют в народной медицине при лечении водянки. Отвар из луковиц в молоке применяют как успокаивающее средство, и как ранозаживляющее.

И красота бывает вкусной!


Местами, на еще сухих газонах в городе и на покрытых прошлогодней стерней луговинах за городом, приглядитесь — уже зажигаются звездочки первоцветов. В старых парках Петербурга это в первую очередь гусиный лук, или гагея.

Вполне себе из луков лук, на 100% съедобный, вкусный и даже лекарственный. Только маленький.

Гусиный лук, или гагея

Домашняя ягодница – клубника и земляника у вас дома.

Меня зовут Зоя Павловна, мне 52 года. Дача небольшая – всего 6 соток. Но урожая хватает. Все же помощь, экономия семейного бюджета.

Уже через две недели отросшая трава полностью спрячет его в мураве, и он, отвегетировав первым, спокойно спрячется в земле к концу июня в виде луковицы, до следующей весны. Только в апреле гагея выдает себя рыхлыми зонтиками некрупных (10-15 мм) желтых цветков, выделяющихся на фоне прошлогодней сухой травы.

Этот маленький эфемероид (экологический тип растений, рано начинающих и рано заканчивающих вегетацию) совсем не редок в наших окрестностях.

Он остается незамеченным благодаря раннему и непродолжительному цветению. Плотными куртинами разрастается нечасто, на хорошо увлажненных пойменных лугах, часто среди вкраплений кустарников.

Но кучку этого лука легко можно встретить и на городских газонах (в частности, на газонах напротив обезьянника в Ленинградском зоопарке).

Растение некрупное — 5-7 широколинейных листьев розетки поднимаются не выше чем на 20 см. Стебель цветоноса короче, несет зонтик из двух-семи желтых, трехчленных в плане цветков величиной до 18 мм, из которых после цветения формируется пленчатая коробочка с семенами.

Гусиный лук размножение

Размножается достаточно интенсивно и семенами, и дочерними луковичками, образующимися на донце материнской. Но чистые заросли формирует редко: сказывается конкуренция с луговыми злаками.

Такие заросли (в пойме Луги, например) — весенний ресторан для гусей: по рассказам старых селян, на первую зелень лука выпускали соскучившуюся по зеленому корму домашнюю птицу, отчего и лук стал «гусиный».

Гусиный лук описание

Довольно большой род в России представлен четырьмя видами, нам же более всего по Северо-Западу и европейской части страны знаком гусиный лук желтый.

Давным-давно в народе трава и луковички используются для лечения гепатита, бронхиальной астмы и эпилепсии, а высушенные измельченные луковички — как мощный антисептик и ранозаживляющее средство.

Это не только изумительное украшение весеннего салата, вкусный кладезь растерянных за зиму витаминов.

Работает на пользу нашему организму набор эфирных масел, обогащенный серой. И что любопытно — отсутствуют противопоказания к применению, лишь индивидуальная непереносимость.

В лекарственных целях чаще всего используют луковички, а зелень — просто в еду. Вот вам и первоцвет!

А еще маленькое видео о гусином луке. Жду комментариев!

Гусиный лук, или желтый подснежник — Лекарственные растения и травы

ГУСИНЫЙ ЛУК, или ЖЕЛТЫЙ ПОДСНЕЖНИК (лат. Gagea). Народные названия: птичий лук, гусятник желтый, желтый подснежник, гадючий лук, желтоцвет. Родовое латинское название происходит от фамилии английского ботаника любителя Т.Гейджа (Thomas Gage, 1781-1820). Ранее некоторые виды гусиного лука использовали в народной медицине, а также ели в варёном виде.

Когда-то гусиного лука по лугам и лесным полянам было очень много. И старые люди рассказывают, что на эти луга и поляны по весне всегда опускались стаи диких гусей, чтобы передохнуть здесь после трудной дороги и пощипать всходы лука, который они очень любили. Вот откуда и сложилось полное имя этого ранневесеннего цветка — гусиный лук. И верно, стоит появиться первым цветкам гусиного лука, как тут же высоко-высоко в небе появляются стаи перелётных гусей, летящих весной с юга на север, на свою родину.

Это небольшой род маленьких растений семейства лилейных; низкорослое многолетнее луковичное травянистое растение с шестью мелкими желтыми цветками и маленькой луковкой от 8 до 15 см высотой. Это самые мелкие растения в подсемействе лилейных — высотой от 3 до 35 см. Цветки собраны букетиком на невысоком стебельке. А рядом со стебельком поднимается из земли один -единственный длинный и узкий листок. Листочки околоцветника 13 -18 мм длины, ланцетные, тупые, снаружи зеленоватые, тычинки вдвое короче околоцветника. Плод — шаровидная коробочка. К вечеру и в непогоду соцветия плотно закрываются, а поскольку лепестки с внешней стороны зеленоватые, они становятся незаметными для глаза. Плоды созревают в мае-июне.


Желтый подснежник цветет рано весной в апреле. Их желтые звездчатые цветки покрывают весной горные луга, щебнистые склоны и трещины скал, встречаются в степи, иногда на засоленной почве и на известняках, отдельными куртинами в лиственных лесах и на газонах в парках или, как сорняки, в посевах.

Гусиный лук растет в степях и лесах, на сухих горных склонах и в полупустынях и среди зарослей кустарников. Встречается около 100 видов в умеренной зоне Евразии, в том числе и в России, Беларуси, на Украине, Кавказе, в Сибири, на Дальнем Востоке, Средней Азии. В лесной зоне наиболее распространён Гусиный лук жёлтый (G. lutea). Многие виды Гусиного лука поедаются животными на пастбищах, но существеного кормового значения не имеют.

С лечебной целью применяются луковицы, которые заготавливаются весной — до цветения и осенью. Химический состав недостаточно изучен. Известно, что все растение содержит чесночные эфирные масла, в состав которых входит сера. Народная медицина почти не применяла гусиный лук.

Раньше отвар луковиц принимали внутрь при водянке, отеках, желтухе, бронхиальной астме. Наружно измельченные луковицы прикладывали для улучшения репаративных процессов язв, длительно не заживающих ран, эрозий. Отвар луковиц в молоке дают детям в небольших дозах при эпилепсии. Измельченные луковицы применяют как наружное средство ранозаживляющее.

Гусятник интересен и как съедобное растение. Луковички съедобны, листья со своеобразным чесночным запахом используют для приготовления салатов. Мелкие луковицы сьедобны в вареном и печеном виде. В старые времена, в неурожайные годы крестьяне собирали луковицы этой травы, сушили, размалывали и примешивали к хлебу.

Способ приготовления и применения: 1 столовую ложку свежих луковиц гусиного лука варить 5 минут в 0,5 стакана кипятка, настаивать 1-2 часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.

Встречается около 100 видов в умеренной зоне Евразии, в том числе и в России. В Европейской части России встречаются 4 вида гусиного лука: жёлтый (G. lutea), малый (G. minima), зернистый (G. granulosa) и румяный (G. rubicunda). Внешне все эти виды очень похожи друг на друга и различаются, главным образом, строением луковиц и покровных чешуек на этих луковицах.

Гусиный лук

Инструкция по применению:

Гусиный лук (Gagea) – низкорослое многолетнее луковичное растение рода лилейных, цветущее мелкими желтыми цветами. Народные названия – желтый подснежник, желтый гусятник, гадючий лук. Высота этого растения небольшая, всего 8-15 см. Гусиный лук произрастает в умеренных зонах Евразии, в том числе и в России, Белоруссии и Украине. Встретить его можно в лесах, степях, горных склонах, зарослях кустарников. Из всех подвидов более всех распространен желтый Гусиный лук (Gagea lutea) и малый Гусиный лук.

Лечебные свойства Гусиного лука

С лечебной целью используются луковицы и листья этого растения.

Луковицы Гусиного лука собираются или весной (до цветения), или осенью. В них содержаться витамины (C, B, E, PP), минералы (в том числе йод), эфирные масла, инулин, каротин, серосодержащие соединения, органические кислоты. Данное растение близко к чесноку по своим лечебным свойствам, его листья можно использовать для приготовления витаминных салатов. Лечебные свойства Гусиного лука известны давно, его использовали при лечении бронхиальной астмы, отеков, гепатита, эпилепсии. Желтый Гусиный лук обладает ранозаживляющим и антисептическим действием, измельченные луковицы этого растения применяют местно при лечении ран и длительно незаживающих трофических язв.

Употребление частей Гусиного лука (луковиц, листьев) в пищу позволяет восполнить дефицит витаминов и минералов, что особенно актуально весной в период авитаминоза.

Применение в народной медицине

Для медицинских целей готовят универсальный отвар из луковиц: 1 столовую ложку измельченных луковиц варят в 300 мл воды 3-5 минут, а затем настаивают в течение 2 часов, процеживают и остужают. Принимать отвар Гусиного лука следует по 1 столовой ложке 4 раза в день (при астме, желтухе, отеках). Прием данного отвара следует проводить курсами по 2 недели (затем делается перерыв на месяц, после чего курс повторяется). Хранить отвар Гусиного лука необходимо при комнатной температуре не более суток.

Для лечения и обработки ран и длительно незаживающих язв применяют сок из луковиц данного растения или свежеприготовленную кашицу. Натертый лук (или сок) прикладывают на область раны (трофической язвы) на сутки. Затем повязку необходимо сменить на свежую.

Для лечения гриппа и простудных заболеваний рекомендовано принимать внутрь натертые луковицы Гусиного лука, смешанные с медом.

Для профилактики приступов эпилепсии отвар готовят на молоке. В 130 мл свежего молока добавляется несколько луковиц (3-5) и варится в течение 5 минут. Затем молочный отвар Гусиного лука нужно процедить, остудить. Прием осуществляется по 2-3 чайные ложки 3 раза в сутки. Курс приема отвара – 2 недели. В зависимости от тяжести заболевания длительность приема можно продлить.

Применение Гусиного лука в косметологии

Желтый Гусиный лук традиционно применяется в косметологии. Для лучшего роста волос можно делать маски: 4 столовые ложки кашицы Гусиного лука смешиваются с 2 столовыми ложками меда и втираются в корни волос. Маска оставляется на 30 минут, после чего волосы нужно тщательно промыть с помощью шампуня.

Также желтый Гусиный лук используется в качестве масок для лица. При проблемной пористой коже делается следующая маска: измельченные луковицы смешиваются с медом и наносятся на 10 минут на лицо, затем смываются прохладной водой. Вместо меда при угревой сыпи в маску можно добавлять яичный желток.

При пигментных пятнах используется сок Гусиного лука, он наносится на область веснушек (пигментных пятен) 2-3 раза в день. После этого нахождение на открытом солнце противопоказано в течение нескольких часов.

Противопоказаний к лечению с помощью Гусиного лука практически нет. Его не следует применять лишь при индивидуальной непереносимости.

Информация о препарате является обобщенной, предоставляется в ознакомительных целях и не заменяет официальную инструкцию. Самолечение опасно для здоровья!

Добавить комментарий