Чернушка дамасская описание, посадка, полив и уход


Содержание:

Нигелла дамасская (Альбина): описание, выращивание из семян, посадка и уход. Секреты выращивания полезного и декоративного растения нигелла (чернушка) в саду

Нигелла — травянистое растение семейства . Ее родиной считают Северную Африку и Южную Европу. Растение имеет сильноразветвленный стебель. Листья мелкие, ажурные, напоминают листочки укропа. Его довольно-таки крупные цветки могут быть синими, белыми, голубыми или красными. Само растение вырастает до 60 см в высоту. В роду насчитывается примерно два десятка видов. В цветоводстве пользуются популярностью два вида: Нигелла дамасская (Nigella damascena) и Нигелла испанская (Nigella hispanica). В народе ее называют «девицей в зелени», «черным тмином», «чернушкой» за ее декоративность и угольно-черный цвет семян.

Выращивание нигеллы

Выбор места . Нигелла предпочитает открытые места, щедро согретые солнцем. В тени растет плохо. Не терпит соседства почвопокровных растений.

Почва . Растение хорошо себя чувствует, произрастая на легких, питательных почвах. При выращивании нигеллы лучше не использовать мульчирование, так как это плохо влияет на растение.

Полив . Нужен умеренный полив по необходимости. Растение не любит как длительных периодов засухи, так и излишней влажности.

Подкормки . Нигелла не любит избытка любых удобрений. Подкормки вносят осторожно. Лучше всего подобрать для нее такое место, где раньше росли растения, удобряемые органикой.

Размножение . Это растение размножают семенами. Семена собирают, как только дозреют 2/3 коробочек. Стебли срезают, формируют из них пучки и отправляют на просушку в хорошо проветриваемое, сухое помещение. Семена сохраняют всхожесть на протяжении двух лет. Высевать их можно как в открытый грунт, так и в рассадные ящички. В открытый грунт семена можно сеять ранней весной. Глубина заделки составляет 3 — 4 см. Между рядами сохраняют расстояние в 45 см, после посева грунт прикрывают пленкой до появления всходов.

Для получения рассады семена сеют в конце марта — начале апреля. Заделывают их на глубину 2,5 — 3 см. Через 12 — 14 дней они прорастают. Сеянцы растут быстро, и в мае их уже можно пересаживать на постоянное место в открытый грунт. Между растениями в ряду нужно выдержать расстояние в 15 — 20 см. Через 40 дней после посева молодые растения зацветают. Их цветение сохраняется на протяжении полутора месяцев. Даже когда нигелла не цветет, она остается декоративным растением. Ее пышная, ажурная зелень и яркие семенные коробочки могут использоваться для составления букетов.

Применение нигеллы

Нигелла выращивание Нигелла — уникальное растение. У него множество сфер применения.

В первую очередь, нигелла является декоративноцветущим растением. Она служит украшением клумб, рабаток, бордюров. Флористы используют нигеллу для создания сухих букетов и для срезки. А ее срезанные цветы долгое время сохраняют свою свежесть. Для зимних букетов нигеллу собирают, пока ее семенные коробочки еще не успели высохнуть. Стебли с коробочками срезают и сушат в затемненном сухом месте, так как на свету стебли и листья приобретают желтый оттенок.

Семена нигеллы помогают хранить верхнюю одежду, так как отпугивают моль.

Растение применяется и в кулинарии. Свежие, молодые листья нигеллы советуют добавлять в летние салаты, так как в них содержится много полезных веществ. Ее семена еще называют «кумин» или «зира». Они имеют особенный, пряный вкус. Это свойство используют в восточной, в частности, индийской кухне и при заготовке домашней консервации. В индийской ведической кулинарии черный тмин добавляют в первые и вторые блюда, а также в выпечку. Для лучшего вкуса, повара рекомендуют слегка обжарить кумин в растительном масле или раздавить его. Хранят черный тмин в стеклянных или фарфоровых плотно закрытых емкостях в темном и сухом месте.

Народная медицина видит в этом растении эликсир от болезней печени и ЖКТ. В мусульманских странах нигелла приобрела репутацию панацеи от всех болезней. В Коране говорится, что в черном тмине содержится универсальное лекарство. Следуя священному писанию, мусульмане применяют нигеллу для лечения почти всех заболеваний. Используют и такие свойства нигеллы как мочегонное, слабительное, глистогонное. В официальной медицине растение известно как желчегонное и желудочное средство. Из семян нигеллы делают масло. Его целебные свойства применяются в дерматологии для лечения дерматитов и застойных процессов кожи, а также для лечения рака и диабета. Кроме того, масло семян черного тмина служит природным биостимулятором. Одним из его достоинств является полное отсутствие побочных эффектов. Отвар из семян нигеллы полезен для кормящих матерей (увеличивает количество молока), при нарушениях менструального цикла и гинекологических заболеваниях. Он также способен облегчить течение астмы и почечнокаменной болезни, улучшить сон. Спиртовой настой семян помогает устранить бронхиальные спазмы и повысить дыхательную активность.

Также нигелла является хорошим медоносом.

Для многих дачников название «нигелла» незнакомо, но это не повод не выращивать этот симпатичный однолетник на своем участке. Сегодня мы разберем все самое важное про выращивание нигеллы из семян, и поймем когда сажать эти интересные цветы.

Нигелла: выращивание из семян и сроки когда ее лучше сажать

На территории СНГ встречается около 10 видов чернушки, и все они – хорошие медоносы с удивительно приятными декоративными качествами: их ажурные перисто-рассечённые листья очень выгодно смотрятся в цветниках. Поэтому странно, что они пользуются малой популярностью среди дачников.

Описание, виды и сорта

Нигелла (Nigella), чернушка, черный тмин – это далекий родственник известного всем лютика. Растение хорошо приспособилось и произрастает в Западной части Европы и Средиземноморье. У нас культуру знают, но в цветниках и на грядках она встречается очень редко.

Наиболее популярна для выращивания в декоративных целях — нигелла дамасская (N.damascena), на втором месте также нигелла испанская (N. hispanica)с сероватыми листьями и небесно-голубыми цветками с ярко алыми, почти бурыми тычинками. В кулинарии популярна черну́шка посевная (Nigēlla satīva), которую называют чёрный тмин или римский кориандр.

Стебли нигеллы прекрасно разветвляются, они довольно длинные и высокие (30-65 см), правда, существует и миниатюрный сорт Time (Тайм) — 10-20 см. Верхние листья, собранные над бутоном, создают неповторимое обрамление (своего рода окантовку) цветка. За такой эффектный нюанс чернушку называют в простонародье – «девица в зелени». В продаже в основном встречаются семена нигеллы дамасской, вот небольшой перечень декоративных сортов:

  • Персидские бриллианты (персидские драгоценности);
  • Мисс Джекилл;
  • Иволга;
  • Звездная россыпь (Звездная пыль);
  • Шахерезада;
  • Альбина;
  • Пестрая дорожка;
  • Нептун.

Простые и бахромчато-махровые темно-синие, голубоватые или белоснежные цветы делают нигеллу изумительной и своеобразной. Оригинальные плоды чем-то похожи на маленькую коробочку. Растения в течение всего вегетационного периода очень декоративны, поэтому нигелла хорошо смотрится в цветущих газонах среди многочисленных многолетников, декоративных кустов или вечнозеленых (можжевельник, туя).

Нигелла: посадка и уход в открытом грунте, выращивание рассады из семян

Чернушка очень любит солнечные лучи и тепло. Это относительно легко переносящая холод культура, которая терпимо переносит заморозки ранней весной. Семена черные, трехгранные, имеют высокий процент всхожести и могут храниться до трех лет. Их необходимо сеять поздней осенью либо рано весной, в апреле месяце.

Ростки покажутся на пятнадцатый день после посева. Схема посева – узкие ряды с междурядьями в 20 сантиметров, расстояние между растениями в ряду 10 см. После посева необходимо слегка утрамбовать грунт, а для лучшей всхожести рекомендуем прикрыть пленкой до появления всходов.

Уход обычный, так как нигелла непритязательна и неприхотлива: своевременно и вовремя поливайте, пропалывайте сорняки, рыхлите грунт или мульчируйте. Вот, собственно, и весь уход за культурой.

Если почва бедная, то необходимо внести удобрения (перегной, коровяк и т.п.). Зацветает растение через 60-65 дней. Вегетационный период очень длинный – 130-160 дней, поэтому в северной части страны семена не успеют полноценно вызреть, и многие предпочитают сажать однолетник через рассаду .

Рассаду обычно высевают в марте. Более ранний срок приведет к вытягиванию сеянцев, что негативно скажется на дальнейшей засухоустойчивости растений. Но если есть возможность досвечивать культуру, то позднефевральские посевы увеличат срок цветения однолетника в открытом грунте и/или на балконе.

Рассаду лучше выращивать беспикировочным способом, чтобы сеянцы не тратили силы на адаптацию после пикировки . То есть в индивидуальные стаканчики насыпается грунт, делается углубление на 0,5 см и вдавливается по 2-3 семечка.

Затем все стаканчики поливают и накрывают пленкой до первых всходов. Укрытие убирают как только проклюнется самый первый росток, и плошку сразу выставляют на подоконник.

В целом, любителей-цветоводов порадует, что нигелла очень долго и обильно цветет. Посадите на своем приусадебном участке это растение и вы не пожалеете, так как обретете шикарный экземпляр для вашей коллекции, которому нет равных по долготе цветения, да и цветы непременно порадуют своими красками и великолепием. Ну, а подбор сроков, когда сажать нигеллу, и какой метод выращивания из семян вы предпочтете, теперь зависят от вас, ведь условия для посадки у каждого из нас разные, правда?

Цветы на приусадебном участке создают ощущение уюта, праздника. Но чтобы создать красивый цветник, нужно знать, как правильно выращивать растения, их период цветения, высоту стеблей и окрас цветов. Именно эти знания помогают создать на приусадебном участке настоящую цветочную идиллию, которая целое лето будет радовать своим буйством красок.

Секреты выращивания нигеллы
Показать на странице Открыть в полном размере

Нигелла — довольно популярное и неприхотливое растение, отличающееся хорошим цветением, вариативностью окраса лепестков, широким ареалом произрастания. Этот цветок имеет десятки названий, которые связаны не только с внешним видом, но и с семенами. Черный тмин, чернушка — самые известные и распространенные названия, так как после цветения образуются черные семена, которые имеют пряный вкус и аромат.

Нигелла или чернушка — семена

Семена растения используются в народной медицине, в виде специй, в парфюмерии и многих других отраслях. В некоторых странах нигеллу выращивают не как декоративное растение, а как источник полезного сырья — семян.

Нигелла — это однолетнее растение, которое размножается с помощью семян. Для получения семенного материала не стоит дожидаться полного вызревания всех коробочек, которые образуются после цветения цветка. Срезают стебли с коробочками тогда, когда на растении остается не более 1/3 цветков. После среза стеблей из них нужно сформировать букеты, которые следует разместить в сухом и хорошо проветриваемом месте. После высушивания из коробочек достаются семена, которые можно использовать в течение 2 лет.

Посадка семян нигеллы

Выращивать цветы можно двумя способами — в открытом грунте и рассадой. В открытый грунт садить семена можно на зиму и весной.

Зимовка семенного материала в земле никак не скажется на всхожести растения. Погружать семена нужно не менее чем на 2 см в почву. Весной первые всходы нигеллы желательно защитить от почвенных заморозков с помощью пленки.

Весной чернушку в открытый грунт садят в апреле. При благоприятных погодных условиях первые всходы появляются через несколько недель. После появления ростков также нужно позаботиться о том, чтобы молодые растения не погибли из-за заморозков на почве.

Для выращивания рассады семена нигеллы высевают в конце марта, начале апреля. Для проращивания рассады можно использовать ящики, парник. Заделывают семена в землю на глубину 2-3 см, первые всходы появляются через 15-20 дней. Так как растение очень плохо переносит пикировку в период активной вегетации, желательно пересаживать только что появившуюся рассаду в специальные стаканы с грунтом, которые в дальнейшем будет просто поместить в открытый грунт.

Когда пикированные саженцы подрастут, можно делать пересадку на постоянное место. Желательно выбирать хорошо освещенные и проветриваемые места, иначе в тени нигелла очень быстро замедлит вегетацию. Из-за большого количества тонких листьев у взрослого растения высаживать горшочки с саженцами следует на расстоянии 20-25 см. Между рядами должно быть не менее 40 см, иначе пышные растения придется постоянно прореживать.

Чернушка предпочитает легкие почвы с щелочной реакцией. Рекомендуется перед посадкой рассады или посева семян раскислить землю, внеся в почву известь или доломитовую муку.

Важно знать! Нельзя высаживать нигеллу с почвопокровными растениями (мох) или мульчировать землю у корней. Это скажется на цветении и росте культуры.

Видео — Посадка чернушки в открытый грунт

Уход за чернушкой

Несмотря на то, что эти цветы прекрасно себя чувствуют в дикой природе, чернушка нуждается в постоянном уходе. Молодые растения нужно периодически пропалывать, чтобы сорняки не заглушили цветы.

После прополки землю вокруг корней следует постоянно рыхлить. Нигелла — засухоустойчивое растение, но недостаток влаги может сказаться на цветении и росте, особенно в период бутонизации. Избыток влаги также может негативно сказаться на цветах, стать причиной различных болезней.

Нигеллу очень легко перекормить, поэтому не стоит использовать для подкормки минеральные удобрения. Лучший способ обеспечить растению все нужные вещества — внесение органических удобрений в почву весной или перед зимой. Некоторые цветоводы практикуют внесение калийно-фосфорных удобрений в период бутонизации, но делать это нужно крайне осторожно.

Также чернушка хорошо себя чувствует на тех землях, где росли культуры, которые удобрялись органикой. Цветет чернушка 2 месяца, примерно через 25 дней после пересадки в открытый грунт. В период цветения следует обращать внимание на состояние растений, так как чернушка может заболеть мучнистой росой или паутинным клещом. Для предотвращения заболеваний или лечения растений следует использовать фунгицид.

Остальные вредители не страшны нигелле, так как это растение издает довольно резкий запах, который отпугивает насекомых.

Разновидности чернушки. Таблица

Наименование Описание
У растения этого вида довольно высокий стебель — до 60 см. Листья окрашены в темно-зеленый цвет, рассеченные. Цветки не слишком крупные до 6 см в диаметре, при полном раскрытии лепестки загибаются вниз. Окрас лепестков может быть белым, малиновым, розовым. Цветы практически не пахнут. Ареал произрастания — юг Испании и Северная Африка. Растение довольно холодостойкое, но при этом свето- и теплолюбивое. После цветения на месте цветка образуется красная коробочка с семенами.
Этот сорт растения распространен в Азии. Отличается крупным и прямым стеблем, на котором образуются разветвленные боковые побеги. Листья сильно усеченные, длинные. Цветки не отличаются красотой из-за практически полного отсутствия лепестков. На цветоложе образуется множество тычинок, которые выступают вверх. Лепестки сильно загнуты вниз.
Этот вид нигеллы чаще всего выращивается как специя. У растения прямой стебель 30-40 см, без дополнительных побегов. Листья зеленые, сильно усеченные, тонкие, похожие на хвойные иглы. Заканчивается стебель не слишком крупным цветком, с ярко выраженными чашелистиками. Лепестки у этого вида нигеллы махристые, тычинки крупные, разноцветные. После цветения образуется коробочка с черными семенами.
Красивое растение, отличающееся крупными цветами, с синим или голубым окрасом лепестков. Чаще всего используется для оформления клумб, альпийских горок. Высота стебля до 90 см, листья сильно усеченные, кружевные.
Этот вид нигеллы отличается прямыми побегами, высотой до полуметра. Цветы крупные, лепестки окрашены во все оттенки красного и пурпурного цвета. После цветения чашелистик образует красную по цвету коробочку с семенами. Чаще всего используется во флористике для оформления цветочных композиций.
Очень красивый сорт нигеллы, отличающийся крупными цветами, лепестки которых окрашены в розовый, красный и белый цвет. Внутри цветка хорошо заметны зеленые и длинные тычинки, на которых созревают семена. Стебель растения не слишком высокий — до 45 см, отличается большим количеством тонких листьев, которые похожи на кружевное облако. Часто используется для оформления бордюров, альпийских горок.
Это карликовый вид нигеллы. Высота стебля не превышает 25 см, цветы довольно мелкие, лепестки окрашены в синий и голубой цвет. Из-за очень мелких и сильно усеченных листьев, образующих настоящее облако, этот сорт называют «голубой туман». Используется для оформления цветников, бордюров.
Нигелла «Бэби Блу»Стебли сильно изогнутые, высотой до 20 см, образующие клубок из усеченных кружевных листьев. Цветы мелкие, без аромата, с довольно блеклым окрасом лепестков. Не самый красивый представитель нигеллы.
Это растение выращивается для получения семян, которые активно используются в медицине, парфюмерии, приготовлении специй. Стебель нигеллы этого вида довольно высокий — до 70 см, без боковых побегов. Листья тонкие, срезанные, похожие на кружево. Цветы не слишком крупные, лепестки окрашены в белый, розовый или желтый цвет. Тычинки хорошо развиты. Семена посевной нигеллы отличаются пряным ароматом.

Применение чернушки, ее полезные свойства

Нигелла посевная может использоваться не только для украшения приусадебных участков и составления букетов. Ее пряные семена, аромат и вкус которых схож с земляникой, давно используется для приготовления различных блюд в качестве специй, для создания рецептов народной медицины, для парфюмерных композиций. Листья растения отличаются пряным вкусом и используются для приготовления заправок в салаты с другими специями и травами. Также стоит отметить тонизирующее воздействие отвара из листьев нигеллы для человеческого организма.

Черные семена, созревающие в коробочках, содержат в своем составе целый комплекс полезных витамин и элементов. Отвар из семян чернушки может использоваться как мочегонное, противовоспалительное, антиоксидантное, болеутоляющее средство. Природное лекарство может использоваться при проблемах с желудком, кишечником.

На востоке считается, что черный тмин замедляет процессы старения, укрепляет память, нормализует давление. Семена чернушки активно используют в борьбе с лишним весом, так как отвар нормализует обменные процессы и ускоряет метаболизм.

Видео — Все о пользе масла черного тмина

Есть одно очень интересное однолетнее растение, которое в ландшафтном дизайне обычно занимает одно из основных мест – это нигелла (в народе – чернушка, из-за схожести семян с ). Считается цветком-аристократом, относится к семейству Лютиковых, окрас от белого до синего цвета, высота до 60 см. Используют для украшения клумб, рокария, альпийской горки и бордерах. Плохо растет вблизи почвопокровных растений и не терпит мульчирования. Цветение проходит в период с июня по август, т.е. весь дачный сезон вы сможете наблюдать за красотой своего участка. После цветения декоративность растения сохраняется. Далее срезанное и просушенное растение используют дома для отпугивания моли, как .

Чаще всего выращивают нигеллу Дамасскую, нигеллу испанскую, нигеллу восточную и посевную. Сажают только семенами через рассаду или сразу в открытый грунт.

Выращивание рассады нигеллы

Посев на рассаду проводят в конце марта-апреле. Сажают семена в рассадный ящик, сделав бороздки глубиной 2-3 см и накрывают прозрачным стеклом. Поливают по мере высыхания из распылителя, держат посадки при температуре 15-25°С, через 2-3 недели появляются первые всходы. При появлении пары настоящих листочков проводят пикировку в торфо-перегнойные горшочки. На постоянное место в цветник пересаживают в мае прямо в горшочках. Если пикировали в обычные пластиковые стаканчики, то пересаживать в открытый грунт необходимо с земляным комом. Перед пересадкой желательно провести , чтобы потом корешки не находились в стрессе.


Посадка нигеллы в открытый грунт

Для пересадки нигеллы на постоянное место выберите открытое солнечное место с легкой, рыхлой, щелочной и питательной почвой. Это НЕ цветок тени и кислая почва также не подходит. Желательно, чтобы этот участок осенью был заправлен органикой.

Пересаживают рассаду нигеллы в лунки через каждые 20-25 см, расстояние между рядами 45-50 см. При более густой посадке нигелла не цветет. На дно лунки положить дренажный слой из щебня, битого кирпича или керамзита, сверху насыпать небольшой горкой песок, установить сеянец и засыпать почвой. Посадки обработать светло-розовым раствором марганцовки и если ночи еще морозные, то на ночь укрывать.

Нигеллу можно сажать семенами сразу в открытый грунт на постоянное место. Для этого в мае их засевают на глубину 3-4 см и укрывают пленкой, создавая тепличный эффект. Если сеять семена под зиму, то укрывают листвой.

Чтобы цветение было непрерывное, весной сеют семена 2-3 раза с интервалом 1 месяц.

Мульчирование спасает растения от сорняков и частого полива, но нигелла – это, то растение, которое плохо отзывается на любое мульчирование, поэтому своевременно удалять сорняки и рыхлить почву придется. Рыхление в данном случае удобно будет проводить обычной вилкой. Полив умеренный, по мере необходимости. Изредка вносить подкормку комплексным минеральным удобрением. В период цветения удобрить калийно-фосфорным удобрением. Пересадка плохо влияет на развитие цветов.

Из вредителей нигеллу может атаковать паутинный клещ. От него избавиться поможет настой картофельной ботвы, опрыскивать 2 раза с интервалом 10 дней или обработать Актелликом, Фитофермом. Остальных вредителей отпугивает пряный аромат цветов, поэтому выращивая нигеллу рядом с другими цветами, вы обезопасите всех.

Как собрать семена нигеллы

Семена нигеллы собирают созревшими на 2/3, чтобы семенные коробочки самостоятельно не сбросили их, примерно в конце августа. Для этого стебли срезают и складывают на сушку в хорошо вентилируемом помещении. Когда семена хорошо просушатся, они без усилий осыпаются. Собранные семена можно посадить в открытый грунт на постоянное место под зиму. Размножают только семенами, всхожесть сохраняется 2 года.

Нигелла, происходящая со средиземноморья и распространенная на западе Азии, Европы и на севере Африки, в переводе означает «черный». Именно за ее семена угольного цвета ее и называют так, а еще: чернушка, калинджи, черный тмин, итальянский кориандр, девица в зелени, цветущий фенхель и т.д. Эти имена декоративного растения из семейства лютиковых указывают на его предназначение как широко используемого лечебного, кулинарного и парфюмерного средства.

Нигелла часто встречается в наших садах. Это невысокий травянистый однолетник с кружевной листвой, ветвистыми стеблями, простыми или махровыми крупными цветками белого, сине-голубого, желтого, а иногда фиолетового или красного цвета. Цветет она месяц-полтора среди лета, но больше ценится декоративными семенными коробочками. В черных семенах, богатых эфирными маслами и другими полезными веществами, в основном и содержится смысл выращивания нигеллы.

Виды и сорта нигеллы, их описание и фотографии

Из 25 видов нигеллы лишь около десятка можно увидеть на восточно-европейской территории. Из них наиболее популярны среди цветоводов 4 вида с десятками сортов. Об этом подробнее.

Нигелла дамасская

Нигелла дамасская (Nigella damascena) – это растение в треть метра высотой, очень неприхотливое, с красивыми цветами и листьями. Происходит она из азиатских и средиземноморских краев, Кавказа и Крыма. Ее кружевные листья, словно покрывало, окутывают нежные цветы белого, голубого или синего цвета. Этот вид нигеллы очень полюбился цветоводам.

Они отдают предпочтение следующим сортам:

  • Кембридж Блу – высокорослый с нежно-голубым сложными цветами.
  • Мисс Джекилл Роуз – форма с прямым полуметровым стеблем и темно-красными или розовыми цветками. Широко используется в цветочных композициях (в свежем и засушенном виде).
  • Персиан Джуэлз – растения с цветами белой, голубой, розовой и лиловой расцветок. В них часто встречаются смешения цветов.
  • Дворф Муди Блу – крохотное растение с нежно-голубыми цветами.
  • Плена – великолепные сложные белые или розовые цветы.

На фото сорт Нигелла дамасская

Испанская нигелла (Nigella hispanica) – быстрорастущий вид цветка нигеллы, родиной которого является юг Испании и север Африки. Она растет выше полуметра, имеет темно-зеленые листья и ярко-голубые, ароматные крупные цветы с множеством ярких тычинок. Их красотой можно любоваться почти все лето. А красная завязь после их отцветания образует декоративную крупную коробочку.

Нигелла испанская на фото

Нигелла посевная (Nigella sativa) распространена как лекарственное растение и часто размножается самосевом. Она вырастает до 70 см, а кружевные листья напоминают листья фенхеля. Цветы могут быть и простыми, и махровыми, они белые или желто-зеленые.

Семена нигеллы сатива обладают сильным пряным запахом, они много веков служат вкусовой приправой в кулинарии и известны как желчегонное и желудочное средство. Именно это растение упоминается в Коране под именем черный тмин. И рекомендуется в качестве средства для исцеления от многих заболеваний.

Фото. Нигелла посевная

Нигелла восточная (Nigella orientalis) разводится не так часто, как другие виды. Она обладает лишь декоративностью. Особенно оригинален сорт Трансформер с желтыми цветами, которые украшают клумбы, используются в сухих букетах. Причем красивы не только цветы, но и декоративные коробочки.

Фото. Восточная нигелла

Выращивание нигеллы из семян

Для нигеллы самый приемлемый метод — это выращивание из семян. Делается это или в открытый грунт или для выращивания рассады в парниках. О тонкостях применения этих методов далее.

Посев семян

Хотя нигелла происходит из южных регионов, растение это достаточно холодостойкое, не боится недолгих весенних похолоданий, редко болеет и почти не поддается вредителям. Поэтому во многих регионах практикуется посадка и уход за растением в открытом грунте. Посев семян проводят ранней весной и даже перед зимой. В регионах с суровым климатом практикуется выращивание нигеллы через рассаду.

На квадратный метр грядки нужно один от силы полтора грамма семян. Сеют их рядами на расстоянии в 20 см. Выбирая место для выращивания нигеллы, следует учесть, что она любит хорошо освещенные участки с рыхлой и легкой почвой. Перед посевом лучше удобрить ее калийной солью. Семена углубляют на пару сантиметров, затем участок выравнивают граблями и поливают. Чтобы добиться более дружных всходов, нужно накрывать посадки нигеллы на первое время укрывным материалом.

Семена нигеллы можно высаживать в теплицу уже в марте.

Выращивание из семян рассады в парнике начинается в марте. Ростки появляются дней через 20. Когда на них разовьется пара листиков, необходимо пикировать их в торфяные горшочки, в которых их и пересаживают на клумбы. Делают это потому, что растения не любят травмирования корней и вообще чувствительно к пересадкам.

Совет. Увеличить период цветения нигеллы можно ее высеванием в несколько этапов с двухнедельными разрывами. Полезно также сеять ее поздно осенью.

Выращивание рассады

Из-за того, что нигелла не любит загущивания, подросшую рассаду прореживают, оставляя расстояние между кустиками не менее 10 см. В тесноте растения растут слабыми, плохо цветут и не дают полноценных семян. Перед высадкой в открытый грунт ее верхушки прищипывают, чтобы добиться в дальнейшем нормального кущения.

Уход за рассадой заключается в регулярном, но не чрезмерном поливе отстоянной теплой водой. В подкормке она не нуждается, а на рыхление отзывчива. Когда сажать негеллу в цветник?

Посадка нигеллы в открытый грунт

Рассаду нигеллы высаживают в грунт уже в мае.

Растет нигелла быстро, поэтому уже в мае ее можно пересадить на постоянное место. Она любит солнце, в тени развивается плохо. Почва должна быть известковой с нейтральной реакцией. Растение не любит кислую среду. Не желательна и близость почвопокровных растений.

Рассаду в торфяных горшочках размещают на расстоянии в 20 см друг от друга с междурядьями в полметра. После посадки ее поливают. При хорошем уходе цветение наступает уже через месяц-полтора.

Чтобы обеспечить растениям оптимальную питательность почвы, рассаду высаживают взамен удобряемых в прошлом сезоне органикой предшественников. Хорошо они чувствуют себя после бобовых, которые накапливают в почве азот.

Уход за растением в саду

Нигелла – растение непритязательное, но для лучшего цветения нуждается в некоторых правилах выращивания.

Полив, прополка и рыхление

Основные правила ухода за нигеллой состоят в следующем:

  1. В поливе нужно соблюдать умеренность, нельзя заливать растения, но и не стоит забывать о регулярном его увлажнении в жару.
  2. Нигелла болезненно переносит мульчирование, поэтому нужно регулярно рыхлить землю в цветнике, особенно после полива.
  3. Прополка тоже нужна декоративному растению, иначе оно плохо цветет.

Подкормка и удобрения

Растение не нуждается в большом количестве удобрений. На первое время ему хватает тех, которые есть в почве при посадке. Переизбыток азота приводит к росту зеленой части в ущерб декоративности цветов. Во время цветения нигелле нужна калийно-фосфорная подкормка.

Способы размножение нигеллы

При размножении нигеллы используется исключительно генеративный метод прямо в грунт или с помощью рассады. Семена высевают под зиму или весной. Нередко нигелла размножается и самосевом. Другие методы размножения в домашнем цветоводстве не эффективны.

Самый эффективный способ размножения нигеллы — посев семян.

Вредители, болезни нигеллы и борьба с ними

Выращивание нигеллы с точки зрения частоты заболеваний и поражения вредителями не составляет трудностей. Во многом этому способствует пряный запах ее семян, который не выносят насекомые.

Проблемы могут быть в следующих случаях:

  1. Прохладная и дождливая погода чревата мучнистой росой. Избавиться от нее можно с помощью 2-3 разовой обработки фунгицидами с недельными перерывами.
  2. В жаркую пору при недостатке полива возможно поражение растений паутинным клещом, который высасывает из него соки. Эффективны в борьбе с ним такие препараты: , .

Растение после цветения

Семенные коробочки созревают к началу осени. Собирают плоды при спелости 2/3 из них. Сырье срезают и подсушивают в снопах в помещении. Чтобы не потерять семена из-за осыпания, лучше подстелить что-нибудь. Через несколько дней высохшие растения обмолачивают специальными приспособлениями или перетирают вручную коробочки для отделения семян. Урожай просеивают в два этапа: через крупное и мелкое сито.

Очищенные семена сохраняют всхожесть два года. Их можно хранить в герметичной, непрозрачной стеклянной или фарфоровой емкости в сухом месте.

Семена нигеллы просеивают и помещают в герметичную емкость.

Нигелла в ландшафтном дизайне и в сочетании с другими растениями

Нигелла выращивается на клумбах, в рабатках, уместна она для украшения садовых дорожек, на мавританских газонах. Эффектно смотрится в цветочных группах из нескольких видов растений, внося в них голубые тона, а на Украине ею обсаживают декоративные огородные грядки.

В декоративном цветоводстве нигелла используется еще и в рокариях, на альпийских горках, она оживляет изгороди и бордюры. Лучшими соседями для нугеллы являются , тысячелистник, и другие летники.

Нигелла хороша в цветниках деревенского стиля вместе с васильком, ветреницей, вербеной и петунией. Она может удачно заполнить прогалины между другими садовыми растениями, создавая впечатление парящих в воздухе композиций.

Нигелла дамасская (Альбина): описание, выращивание из семян, посадка и уход

Краткое описание

Нигелла – однолетник высотой 30-60 см, у нее ветвистый стебель, листья светло-зеленого оттенка похожи на зелень укропа, но располагаются несколько плотнее. Цветы нигеллы достаточно большие – приблизительно 4 см в диаметре, одиночные, синей, голубой, белой или красной расцветки, махровые или простые. Плод цветка представляет собой коробочку, в которой содержатся матовые семена черного цвета.

Цветение нигеллы начинается с июля и продолжает радовать глаз примерно 1-2 месяца. Чтобы увидеть всю красоты этого цветка, высаживать его следует вдоль изгородей, на клумбах и альпийских горках. После того, как цветок отцветет, он не теряет своей прелести – семенные коробочки в купе с пышной зеленью идеально подходят для оформления букетов.

Разведение растения можно проводить только из семян. Семена можно собрать во время созревания из семенных плодов, соединив стебли в связку и высушив до раскрывания коробочек. Эти семена сохраняют свою всхожесть в течение 3 лет.

Начинать высадку подросшей рассады нигеллы в открытый грунт можно в мае, предпочтительное расстояние 15-20 см между саженцами. Если высадить более тесно – цветок не будет пышно цвести, семена не созреют. Ей требуется полив после высаживания.

Если соблюдать некоторые рекомендации при выращивании этого растения, оно будет радовать своим видом до конца сезона:

  • нигелла любит солнце, в тенистом месте она медленно растет и почти не цветет;
  • не любит соседство со стелющимися растениями, это следует учесть при подборе места посадки нигеллы;
  • предпочитает сухую, рыхлую известковую почву, в кислой среде растет плохо;
  • нигелла не переносит мульчирование. Нужно будет проводить прополку, рыхление почвы.
  • полив нигеллы умеренный – не переносит длительной засухи и не любит сырость;
  • не перекармливать удобрениями. Можно высадить на то место, где раньше проводилась подкормка органическими удобрениями. Когда начнется цветение, нигеллу можно удобрить калийно-фосфорными соединениями;
  • цветок холодостойкий, с легкостью переносит весенние заморозки;
  • крайне редко болеет и практически не подвержен порче вредителями. Пряный сильный аромат цветков отгоняет вредных насекомых.

Нигелла дамасская, или чернушка дамасская относится к однолетним растениям из рода Чернушка. Цветок имеет прямой стебель без опушения, достигающий 40-60 сантиметров в длину.

Отличительной особенностью является его зелено-фиолетовый цвет. Листья чернушки дамасской перисто-рассечённые. Цветки растения чаще одиночные, но встречаются и сложные соцветия, которые образовываются за счёт боковых побегов.

Они распускаются в мае и цветут до августа, а окраска лепестков может быть светло-голубого или синего цвета. Цветки нигеллы крупные — до 4 сантиметров в диаметре.

Плоды растения — многолистовки, созревающие в августе. Семена чернушки дамасской по внешнему виду похожи на

, но их вкус отличается пикантностью, а запах напоминает

Нигелла дамасская произрастает в теплом, засушливом климате (Северная Африка, Левант, Закавказье и Юг Европы). Родиной растения считается Ближний Восток.

Знаете ли вы? Семена любого из видов нигеллы могут использоваться для хранения одежды. Их запах отпугивает моль.

Нигелла дамасская размножается только семенами. Чтобы цветение не началось поздно, а половина цветов не погибла при неожиданных заморозках, рекомендуют посадку рассады.

Посев семян на рассаду начинают в конце марта, когда установилась теплая погода. В некоторых регионах процесс начинается в первой половине апреля.

На рассаду семена сеют только весной. Осенью цветки нельзя будет высадить в открытый грунт. А в оранжереях нигелла может плохо цвести из-за высокой влажности воздуха.

Условия и уход

Чернушку высаживают в парнике. Глубина бороздок 2-3 см. Цветок быстрорастущий, поэтому первые всходы могут появиться через 10 дней. В таком случае парник раскрывают и поливают почву небольшим количеством воды.

Делать это нужно аккуратно, чтобы в дальнейшем нигелла дамасская не запрела. Следите и за температурным режимом, он не должен быть ниже 22°С.

Цветоводы также рекомендуют высаживать семена в торфяные таблетки. Они уменьшат объём работы по пересадке саженцев. К тому же, при пересадке однолетника не будет травмироваться хрупкая корневая система.

Несомненным плюсом будет и то, что горшочки начнут разлагаться, обеспечивая почву торфом.

Нигеллу дамасскую можно выращивать в открытом грунте, а посадка семян и уход за саженцами займут меньше времени, чем подготовка рассады. Цветоводы рекомендуют высевать нигеллу в открытый грунт, так как рассада не всегда приживается.

Важно! Нигелла дамасская не будет расти рядом с почвопокровными растениями.

Так как выращивание нигеллы можно проводить только из семян, то необходимо знать, как и когда можно сажать семена в открытый грунт. Чернушку дамасскую высевают весной или осенью.

Весной этот процесс проходит в марте или апреле, осенью же — до первых заморозков, чтобы семена успели укорениться в земле. Если вы решили сажать цветок под зиму, то ранней весной первые всходы укройте плёнкой, чтобы нигелла не вымерзла.

Чернушку важно сажать в тёплую и сухую погоду и точно знать, что хотя бы в ближайшую неделю температура не понизится. Сеять весной семена цветка нужно не позже мая, так как первые всходы могут появиться поздно (на это влияют климатические условия).

На один квадратный метр приходится 1 грамм семян. Перед посадкой важно тщательно взрыхлить почву. Семена засеивают равномерно в глубину 2-3 см. Посев нужно делать не слишком плотный, так как нигелла дамасская сильно разрастается.

После окончания процесса утрамбуйте почву и полейте небольшим количеством воды. Между рядами сохраняйте расстояние в 40-45 см.

Чернушка дамасская не является прихотливым растением, поэтому не требует тщательного ухода. Всё зависит лишь от правильно выбранного места посадки и питательности почв, на которых цветок произрастает.

Однолетник хорошо цветёт при высоких летних температурах. При этом обильный полив нужен раз в две недели. Но возможны дополнительные поливы при высыхании почвы.

Рыхление почвы не рекомендуется, так как корневая система расположена не глубоко. Прополка зависит от частоты появления сорняков, если, конечно, они вообще встречаются. Но для нормального развития однолетника достаточно провести прополку земли перед посадкой. Делайте это вручную.

Подкормка

Удобрения в уходе за нигеллой играют особо важную роль. Слишком высокое содержание различных питательных веществ в почве способно привести к гибели цветка, а недостаток скажется на сроках цветения и качестве семян.

Рекомендовано внесение калийно-фосфорного удобрения, когда начнут распускаться первые соцветия.

Сбор семян можно начинать в сентябре, когда соцветия уже завершили цветение, а плоды сформировали семена. Для этого достаточно срезать созревшие коробочки со стебельком и собрать весь материал в пучок.

Сушка растения проходит в тёмном, прохладном месте, которое хорошо проветривается. Когда коробочки полностью высыхают, то отделить семена не составляет большого труда. Хранить их можно в хлопковой ткани или деревянной коробочке до двух лет. После истечения срока семена теряют свою всхожесть.

Важно! Просеивайте семена через сито, чтобы удалить лишний мусор.

Существуют следующие варианты использования собранных семян:

  • посеять сразу в землю;
  • использовать в качестве специи, тщательно перемолов их;
  • изготовить масло.

Нигелла дамасская станет отличным украшением вашего участка. К тому же можно менять месторасположение цветка из года в года, ведь чернушка — однолетник. Главным правилом по содержанию является правильный подбор места посадки. Оно обязательно должно быть солнечным.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

60 раз уже
помогла

Год назад случайно купила пакетик семян нигеллы. Даже не знаю, что привлекло больше — диковинное название или симпатичные цветочки. Посадила под забором, да и, честно говоря, забыла. Каково же было удивление, когда семена взошли, а растение еще и цвело шикарно.

И настолько мне понравились хвойная листва и прекрасные цветы, что решила вплотную заниматься этим растением. Хочу рассказать и вам об удивительной нигелле, думаю, что вы с удовольствием выделите место в своем цветнике для нее.

Нигелла не любит мульчирование почвы, поэтому участок для посадки следует предварительно освободить от сорняков, перекопать и взрыхлить. Этим нужно будет заниматься и на протяжении всего роста растения.

Следует отметить, что это растение распространяется только семенами (генеративным способом). В цветоводстве еще есть способ размножения самосевом и рассадой. Других вариантов размножения нет.

Высаживать их необходимо или в конце весны, в мае, или перед зимой непосредственно в открытый грунт. Глубина посева семени должна быть не более двух сантиметров.

  1. Молодые побеги довольно неплохо переносят холода, но все же рекомендуется первое время их беречь и укрывать, особенно от ночных заморозков. Днем укрытие снимать, если посадка осуществляется весной, для проветривания.
  2. Нужно знать, что саженцы, как и все растение плохо приживается при пересадках, поэтому рекомендуется сразу найти постоянное место для нигеллы.
  3. Зацветает растение после посадки семенами через месяц или полтора и продолжает цвести около двух месяцев.

Как альтернативу используют и такое размножение чернушки. Для этого в конце марта или начале апреля семена высаживают в парнике или теплице на глубину также не более 2 — х см.

  1. В течение нескольких недель должны появиться первые всходы. Когда вырастают несколько взрослых листочков, то их пикируют в специальные торфяные горшочки, куда примешивается еще и перегной. Чтобы не тревожить больше корневую систему растения, их потом в этих горшочках и пересаживают сразу в открытую почву.
  2. Побеги довольно быстро крепнут и идут в рост. В начале весны, желательно в мае, когда уже прошли последние ночные заморозки, рассаду можно пересадить на улицу, на заранее приготовленное место.
  3. Участок для высаживания рассады нужно выбрать открытый, без тени и сырости. Нигелла дамасская любит солнце и воздух.
  4. Следует выбрать место где не растут растения, покрывающие почву и стелющиеся. Таких соседей чернушка не любит.
  5. Состав почвы должен содержать достаточное количество извести или иметь нейтральный состав. По структуре грунт рекомендован сухой, хорошо взрыхленный и легкий. При этом почва должна быть достаточно питательной.
  6. Следует помнить, что в затененных местах и в земле с большим процентом кислотности кустик развивается плохо и цветение его будет слабым.
ВСЕ СТАТЬИ » САДОВОДСТВО » Цветы

Нигелла «Кембридж Блю»

Нигелла «Мисс Джекилл Роуз»

Нигелла «Персиан Джуэлз»

Нигелла «Дворф Муди Блу»

Нигелла «Бэби Блу»

Нигелла дамасская (Nigella damasceana) или чернушка представляет собой травянистый однолетник с ветвистыми стеблями высотой от 30 до 50 см. Это неприхотливое декоративное растение, у которого красивы не только цветки, но и листья – дважды или трижды перисто-рассеченные, верхние из которых возвышаются над цветком, как ажурное покрывало. Цветки чернушки, крупные – до 4 см в диаметре, обоеполые, одиночные, с пятью чашелистиками, напоминающими лепестки, белого, голубого или синего цвета. У цветков махровых сортов чашелистики расположены в два, три или четыре ряда. Лепестки нигеллы преобразованы в нектарники. Плод чернушки – сплюснутая или вздутая коробочка, состоящая из пяти листовок, содержащих матовые, яйцевидной формы, черные семена нигеллы. В декоративном цветоводстве цветы нигелла являются важным элементом ландшафтного дизайна: их высаживают вдоль изгородей и бордюров, на клумбах, в рокариях, на альпийских горках, используют их также как элемент цветочных композиций.

Нигелла – выращивание из семян

Посев нигеллы. Размножается нигелла только семенами. Их можно сеять прямо в грунт в мае или под зиму на глубину около 2 см. Всходы растения холодостойки, но посевы лучше первое время укрывать. Пересадку сеянцы переносят очень плохо, поэтому сеять их нужно сразу на постоянное место. Рассада нигеллы. На рассаду семена нигеллы высевают в марте-апреле в парник на глубину 2 см. Всходы появляются обычно к концу второй или третьей недели. Пикируют их в фазе развития пары настоящих листьев в торфо-перегнойные горшочки, чтобы прямо в них пересадить рассаду на клумбу, когда придет время.

Посев нигеллы

Общая характеристика

У этого травянистого растения, которое растет только один год, есть несколько названий: «девица в зелени», «итальянский кориандр», «мускатный цветок», «черный тмин», но чаще называют «чернушка» за цвет семян.

Цветок не только действительно необычный и интересный, но еще и полезный: с успехом эфирное масло и семена применяются в медицинских целях, как специи в кулинарном деле, в парфюмерии.

Нигелла (лат. Nigélla damáscena) — вид рода Чернушка семейства Лютиковые. В природе обитает в степях на склонах и на сорных местах. Родиной считается северная часть Африки, западная часть Азии, Кавказ, а также юг и юго — восток Европы, где известны 25 видов. У нас, на востоке Европы, распространены только 11.

На садовых участках выращивается, в основном, 2 вида:

  • Нигелла испанская (Nigella hispanica) — куст цветов, который разрастается, имеет насыщенного голубого оттенка цветки с ароматом, внимание привлекает крупной завязью темно — красного оттенка и выступающими над цветком, также темно — красного цвета, тычинками.
  • Нигелла дамасская (Nigella damaskena) (Альбина) — небольшой куст высотой до 45 см, имеющий цветы розового, кремово — желтого, белого, светло — голубого и синеватого оттенка. Листья нитевидной, перистой и рассеченной формы напоминают ажурное облако. Обычно цветки одиночные и по форме бывают простые и махровые (лепестки расположены в 2, 3 или 4 ряда) диаметром до 4 см. Стебли у этого вида прямые, но разветвленные, без опушения.

Мы рассмотрим именно этот вид, так как он встречается чаще и более известен. Распускаются цветы нигеллы в мае, и потом растение сохраняет цвет до конца сезона. Каждый цветочек активно цветет около 7 дней, а весь кустарник сохраняет цветущий вид месяц или полтора.

Нигелла дамасская представлена следующими сортами:

  • Шахерезада.
  • Пестрая дорожка.
  • Нептун.
  • Звездная пыль.
  • Альбина.
  • Иволга.
  • Персидские бриллианты.
  • Кэмбридж Блу.
  • Мисс Джекилл Роуз.

Плодами чернушки являются вздутые или, наоборот, приплюснутые коробочки с 5 листовками, которые содержат овальные и матовые четырехгранные семена черного цвета.

Высаживают нигеллу дамасскую в группе с другими садовыми растениями не только в цветниках, а также вдоль садовых дорожек и различных ограждений, в альпинариях и рокариях.

Красиво и оригинально смотрится этот цветок и в цветочных композициях (хорошо сочетается с маками, календулой и васильками), причем популярностью пользуются не только сами цветы, но и «воздушная» зелень.

Болезни и вредители: как бороться

Если выпадает слишком много осадков или переборщили с поливами, то может появиться мучнистая роса (пенороспороз), которая устраняется фунгицидами. Можно также использовать различные биопрепараты, а не химические.

К сожалению, эта болезнь в последние годы стала очень часто одолевать садовые растения и представляют собой различные микроскопические грибковые микроорганизмы.

Распространяется данное заболевание воздушным путем, а возникает вследствие недостаточного полива. На листовых пластинах появляется белый налет, который иногда не очень заметен, особенно в жаркую погоду.

Хорошее средство — посыпание древесной золой нигеллы, а также из народных средств рекомендуется сыворотка из медного купороса (1 чайная ложка) и воды (7 л). При этом заболевании исключаются азотные удобрения, которые еще больше провоцируют развитие болезни.

Паутинный клещ — один из немногих вредителей, который досаждает нигелле. Устраняется он с помощью инсектицидов. а благодаря сильному аромату другие вредители обзходят это растение стороной.

Если соблюдать все достаточно простые правила, то можно вырастить очень красивые и эффектные цветы нигеллы дамасской у себя в цветнике. А так ка это растение не очень часто встречается на клумбах в наших краях, то вы сможете удивить своих гостей ажурными кустами воздушной и нежной нигеллы дамасской.

В прохладную дождливую погоду нигелла дамасская может заболеть мучнистой росой. Спасти ее поможет обработка участка фунгицидами, причем желательно провести 2-3 сеанса такой обработки с интервалом в неделю или десять дней.

В засушливое лето, если вы пренебрегаете своей обязанностью поливать цветы, нигеллу могут поразить паутинные клещи, питающиеся клеточным соком листьев растения.

Уничтожают паутинных клещей инсектоакарицидами: Агравертином, Актелликом, Акарином, Клещевитом или Фитовермом. В целом же выращивание нигеллы не предполагает особых трудностей ни с заболеваниями, ни с вредителями, поскольку она достаточно устойчивое растение, тем более, что пряный аромат ее семян успешно отпугивает насекомых.

Нигелла дамасская считается устойчивой к болезням и вредителям. Тем не менее при частых дождях или избыточном поливе может поражаться мучнистой росой. В борьбе с ней поможет опрыскивание фунгицидами.

Если вы не хотите использовать химические средства, то используйте биопрепараты, которыми можно поливать почву.

Одним из многих вредителей, который поражает нигеллу, является паутинный клещ. Для его устранения применяйте инсектициды (Фитоверм, Актара, Вертимек, Неорон, Акарин). Но остальных вредителей цветок отпугивает своим пряным запахом.

Если долгое время наблюдается влажная прохладная погода, существует опасность заражения цветка мучнистой росой. В качестве средств борьбы применяются фунгицидные растворы, которыми обрабатываются кусты 2-3 раза в неделю.

В летнюю засуху при отсутствии полива растение оккупируют паутинные клещи, которые высасывают соки из стеблей и листьев. Чтобы избавиться от клещей, нигелла опрыскивается химическими препаратами, например, Агравертином, Актелликом или Акарином.

В дождливо-прохладный период нигелла склонна к заболеванию мучнистая роса. В этом случае следует обработать растение специальными средствами 2-3 раза через 10 дней. Если не поливать растение в засушливое лето, оно может заразиться паутинным клещом. В борьбе с ним помогут такие средства, как Агравертин, Акарин, Клещевит.

Описание нигеллы, чернушка дамасская и другие виды цветка

Любой дачный участок пестрит цветами разных видов и оттенков. Среди привычных для нас растений на клумбе можно встретить нигеллу, цветки которой обладают широким спектром красок.

Растительную культуру знают еще под названием «чернушка», которое связано с черными семенами, образующимися в ее плодах. Цветки притягивают взгляды, благодаря необычным формам и приятным окрасокам.

Описание и применение нигеллы

Цветок нигелла является однолетним травянистым растением, которое относится к семейству Лютиковые.

В природных условиях произрастает на территории Западной Европы, Северной Африки и Западной Азии; несколько видов свободно растут и в отдельных регионах России.

С латинского языка название растения означает «черный», что соответствует цвету семян нигеллы. В народе цветок получил следующие названия: черный тмин, цветущий фенхель, мускатный цветок, калинджи, итальянский кориандр, сейдана. Следует учесть, что биологически чернушка не имеет никакого отношения к этим видам культур.

Средняя высота нигеллы колеблется в пределах 30-70 см. Ветвистые стебли растут прямо. Листья имеют перисто-рассеченную форму и располагаются на стеблях поочередно. У некоторых видов листовые пластины выглядят как ажурное полотно и могут возвышаться над цветком. Обоеполые цветки достигают в диаметре 4-4,5 см. Лепестковидные чашечки состоят из пяти чашелистиков; у махровых разновидностей могут располагаться в несколько рядов. Двугубые лепестки в количестве 5-8 штук бывают голубого, синего, красного, белого или желтого оттенка. Плоды представляют собой сплюснутые или вздутые многолистовки, в которых образуются угольно-черные семена яйцевидной формы.

В ландшафтном дизайне нигелла часто применяется в качестве главного элемента клумбы, рабатки или альпийской горки. Нередко она украшает пространство рядом с изгородью и бордюрами. Популярным видом для исполнения задумки обычно выступает чернушка дамасская.

Большое количество видов и сортов нигеллы позволяет использовать ее семена в кулинарии в виде пряности для первых и вторых блюд, в приготовлении хлебобулочных изделий, маринадов и консерваций. Листья растения оказывают тонизирующее и укрепляющее воздействие на человеческий организм, поэтому их добавляют в летние салаты, в которых используют и другую зелень. С чернушкой отлично сочетаются укроп, петрушка, кервель, базилик и кориандр.

Чай на основе семян цветка поможет нормализовать обмен веществ, вывести вредные вещества и приобрести привлекательную фигуру. Некоторые части чернушки используют в общепринятой и народной медицине из-за богатого состава полезных веществ, но перед применением препаратов следует проконсультироваться с врачом, так как есть противопоказания к употреблению этого растения.

Чернушку часто используют для избавления от насекомых, которые заводятся дома. Пряный запах, который приятен для человека, отпугивает различных паразитов. Семена растения помещают в тканевый или марлевый мешочек и располагают в местах, где завелись тараканы, комары или моль.

Виды и сорта растения

В мире насчитывается больше 20 видов нигеллы и еще больше сортов, которые часто совмещают при построении цветника. В садоводстве приобрели известность следующие виды этой растительной культуры:

  • Нигелла дамасская, или чернушка дамасская. Этот вид считается самым популярным. Его еще называют «дамой в зелени». Растение, которое отличается высокой декоративностью и неприхотливостью в уходе, может похвастаться не только красивыми цветками, но и привлекательными листьями. Свободно нигелла дамасская произрастает в Малой и Передней Азии, Средиземноморье, Крыме и на Кавказе. Ветвистые стебли вырастают до 35-50 см. Листовые пластины характеризуются перисто-рассеченной формой. Цветки могут быть махровыми или простыми. Окраска лепестков бывает белой, голубой и синей. Прямо под цветками располагаются ажурные листья, образующие своеобразное кружевное покрывало.

Для украшения дачного участка цветоводы обычно выбирают такие сорта чернушки дамасской: Альбина (крупные цветки белой, розовой, голубой или синей окраски), Бэби Блу (мелкие цветки светлого оттенка), Дворф Муди Блу (голубого цвета), Кэмбридж Блу (махровые цветки голубого окраса), Мисс Джекилл Роуз (темный красно-розовый оттенок) и Персиан Джуэлз (сортосмесь из белых, голубых, розовых и лиловых цветков).

  • Нигелла восточная. Эта разновидность широко распространена в Азии, но в нашем регионе используется редко, поскольку не кажется привлекательным растением. На маленьких желтых цветках мало лепестков, которые загибаются книзу. Большое число длинных зеленых тычинок направлено вверх. Разветвленные побеги на прямом стебле усыпаны усеченными листьями. Цветок иногда используется в цветочных композициях, но обычно выращивается для срезки и формирования сухих букетов.
  • Нигелла испанская. Менее известный вид среди садовых нигелл, который растет на юге Испании и севере Африки, достигает в высоту 0,5-0,6 м. На стеблях растут глубокораздельные темно-зеленые листья. Диаметр темно-голубых цветков составляет 5-6 см. Существуют сорта с белыми, розовыми и малиновыми окрасами. Цветки со слабым запахом привлекают внимание яркими тычинками и красными завязями. Цветение растения начинается в июле и длится до сентября.
  • Нигелла посевная. Этот вид обычно выращивают в лечебных целях. Однолетник достигает в высоту 40-70 см. Растение обладает длинным стеблем, не имеющим боковых побегов. Простые или махровые цветки могут быть белой, розовой, голубой или желто-зеленой окраски. Кружевная мелкорассеченная листва похожа на листья фенхеля. Семенам растения характерен сильный пряный запах, поэтому они часто добавляются в виде приправы к различным блюдам. Эта разновидность зарекомендовала себя и в качестве эффективного желчегонного и желудочного средства.

Выращивание цветка из семян

Нигеллу можно размножать только семенным способом. Семенной материал можно приобрести в специализированном магазине. Если вы уже выращиваете цветок в своем саду, тогда с него можно получить семена.

Полное вызревание всех плодов, образующихся по завершении цветения нигеллы, не является обязательным. Стебли с коробочками можно обрезать, когда на растении еще осталась часть цветков.

Срезанные цветы собирают пучками, выкладывают на бумаге или ткани и оставляют в сухом помещении, которое необходимо хорошо проветривать.

Когда плоды полностью просушатся, их раскрывают и достают из них черные семена. Материал может храниться 2 года, поэтому выращивание чернушки можно отложить до весны.

Семена можно сразу высаживать в открытый грунт или вырастить в домашних условиях на рассаду.

Посадка семян в открытый грунт

В открытый грунт семена высевают в весенний сезон или на зиму.

Подходящим весенним месяцем для посадки растения будет апрель или май. Для цветка подойдет солнечный участок с рыхлой почвой с низкой кислотностью.

  • Землю перед посевом следует разрыхлить и избавить от сорняков и лишней травы.
  • Опытные садоводы советуют добавить в грунт калийную соль или другое минеральное удобрение.
  • Семена закапывают на глубине 1,5-2 см.
  • Поверхность почвы выравнивают, посаженый материал умеренно поливают теплой водой.
  • Если весенние заморозки еще не прошли, нигеллу следует укрыть пленкой. При благоприятной погоде первые ростки появятся уже через 2-3 недели.

Зимний период никак не сказывается на проращивании чернушки. Семена следует сажать в ноябре. Растение имеет высокую степень холодостойкости, но для надежности первые всходы стоит прикрывать защитным материалом, чтобы они удачно перенесли холодную зиму.

Нигелла плохо переносит пересадку, поэтому ее следует высаживать сразу на постоянное место. Чтобы продлить период цветения растения, семенной материал необходимо высевать несколько раз за весенний месяц.

Выращивание семян на рассаду

На рассаду семена высевают в марте или апреле. Выращивают растение в ящике или парнике. Семена располагают в почве на глубине 2,5-3 см. Первых всходов можно ожидать через 2-3 недели.

Поскольку материал не сможет перенести пересадку в открытый грунт в вегетативный период, сеянцы следует пикировать в специальные емкости, сделанные из перегноя и торфа, с которыми их пересаживают в землю.

Пересаживают растения на садовый участок в мае. Для них следует подобрать хорошо освещенное и проветриваемое место, где сеянцы смогут продолжить быстрый и активный рост.

  • Для получения легкой почвы с щелочной реакцией в грунт добавляют известь.
  • На дно выкопанных лунок высыпают слой дренажа и небольшое количество песка.
  • Так как листья у нигеллы тонкие и многочисленные, емкости с сеянцами следует располагать на расстоянии 25-30 см друг от друга. Расстояние в междурядьях должно быть около 0,5 м, иначе будущие кусты надо будет часто прореживать.
  • Саженцы располагают в лунках, засыпают и увлажняют раствором марганцовки.

Мульчирование почвы делать не рекомендуют, потому что это может негативно сказаться на развитии цветка. Также рядом с нигеллой нельзя высаживать почвопокровные культуры.

Уход за нигеллой в открытом грунте

Все виды нигеллы отлично растут и развиваются даже в регионах с суровым климатом. Но для повышения декоративности за цветком следует совершать должный уход.

Нигелла не любит засуху, поэтому она нуждается в регулярном поливе. Недостаток питательных веществ может привести к плохому цветению, потере привлекательности внешнего вида и засыханию растения в дальнейшем. Поливать цветок следует умеренно, поскольку избыточное количество влаги может привести к различным заболеваниям цветка.

Поскольку почву, в которой растет чернушка, нельзя мульчировать, необходимо будет регулярно рыхлить землю и очищать ее от сорной травы. Процедуры рыхления и прополки проводят с поливом.

Подкармливать нигеллу следует осторожно, потому что избыток питания часто приводит к плохому самочувствию растения. За весь сезон в почву вносят подкормки только один раз. Подкормить цветок можно комплексными минеральными удобрениями. Средства, содержащие калий и фосфор, следует добавлять в начале цветения нигеллы. Нельзя вносить в грунт органику и удобрения, содержащие азот, поскольку такие вещества данная растительная культура не переносит.

Нигелла будет хорошо себя чувствовать, если будет высажена в почву, в которой росли растения, подпитываемые органическими средствами.

Заболевания и вредители

Нигелла редко поражается болезнями и вредителями, но в прохладную и дождливую погоду на ней может появиться мучнистая роса. В этом случае цветок необходимо обработать фунгицидом несколько раз с промежутком в 7-10 дней.

Можно обрабатывать чернушку специальными средствами в профилактических целях, чтобы уменьшить шансы заболевания мучнистой росой.

В засушливый летний сезон растение быстро впитывает в себя влагу, поэтому из-за недостаточного полива на нижней стороне ее листьев могут появиться паутинные клещи. Чтобы избавиться от паразитов, используют следующие инсектоакарициды: Агравертин, Акарин, Актеллик, Клещевит и Фитоверм. Другие вредители не поражают нигеллу, так как ее сильный запах отпугивает многих насекомых.

Нигелла имеет большую популярность из-за широкого спектра применения. А простой уход и легкое выращивание растения позволяет использовать ее в украшении садов и территории рядом с домом или коттеджем. Цветочная композиция с использованием чернушки всегда будет смотреться выигрышно.

Нигелла посадка и уход в открытом грунте

Цветы на приусадебном участке создают ощущение уюта, праздника. Но чтобы создать красивый цветник, нужно знать, как правильно выращивать растения, их период цветения, высоту стеблей и окрас цветов. Именно эти знания помогают создать на приусадебном участке настоящую цветочную идиллию, которая целое лето будет радовать своим буйством красок.

Секреты выращивания нигеллы
Показать на странице Открыть в полном размере

Нигелла — довольно популярное и неприхотливое растение, отличающееся хорошим цветением, вариативностью окраса лепестков, широким ареалом произрастания. Этот цветок имеет десятки названий, которые связаны не только с внешним видом, но и с семенами. Черный тмин, чернушка — самые известные и распространенные названия, так как после цветения образуются черные семена, которые имеют пряный вкус и аромат.

Нигелла или чернушка — семена

Семена растения используются в народной медицине, в виде специй, в парфюмерии и многих других отраслях. В некоторых странах нигеллу выращивают не как декоративное растение, а как источник полезного сырья — семян.

Получение семян

Нигелла — это однолетнее растение, которое размножается с помощью семян. Для получения семенного материала не стоит дожидаться полного вызревания всех коробочек, которые образуются после цветения цветка. Срезают стебли с коробочками тогда, когда на растении остается не более 1/3 цветков. После среза стеблей из них нужно сформировать букеты, которые следует разместить в сухом и хорошо проветриваемом месте. После высушивания из коробочек достаются семена, которые можно использовать в течение 2 лет.

Семенные коробочки нигеллы

Посадка семян нигеллы

Выращивать цветы можно двумя способами — в открытом грунте и рассадой. В открытый грунт садить семена можно на зиму и весной.

Зимовка семенного материала в земле никак не скажется на всхожести растения. Погружать семена нужно не менее чем на 2 см в почву. Весной первые всходы нигеллы желательно защитить от почвенных заморозков с помощью пленки.

Процесс посева семян нигеллы в бороздки

Весной чернушку в открытый грунт садят в апреле. При благоприятных погодных условиях первые всходы появляются через несколько недель. После появления ростков также нужно позаботиться о том, чтобы молодые растения не погибли из-за заморозков на почве.

Для выращивания рассады семена нигеллы высевают в конце марта, начале апреля. Для проращивания рассады можно использовать ящики, парник. Заделывают семена в землю на глубину 2-3 см, первые всходы появляются через 15-20 дней. Так как растение очень плохо переносит пикировку в период активной вегетации, желательно пересаживать только что появившуюся рассаду в специальные стаканы с грунтом, которые в дальнейшем будет просто поместить в открытый грунт.

Когда пикированные саженцы подрастут, можно делать пересадку на постоянное место. Желательно выбирать хорошо освещенные и проветриваемые места, иначе в тени нигелла очень быстро замедлит вегетацию. Из-за большого количества тонких листьев у взрослого растения высаживать горшочки с саженцами следует на расстоянии 20-25 см. Между рядами должно быть не менее 40 см, иначе пышные растения придется постоянно прореживать.

Чернушка предпочитает легкие почвы с щелочной реакцией. Рекомендуется перед посадкой рассады или посева семян раскислить землю, внеся в почву известь или доломитовую муку.

Важно знать! Нельзя высаживать нигеллу с почвопокровными растениями (мох) или мульчировать землю у корней. Это скажется на цветении и росте культуры.

Видео — Посадка чернушки в открытый грунт

Уход за чернушкой

Несмотря на то, что эти цветы прекрасно себя чувствуют в дикой природе, чернушка нуждается в постоянном уходе. Молодые растения нужно периодически пропалывать, чтобы сорняки не заглушили цветы.

Нигеллу нужно пропалывать

После прополки землю вокруг корней следует постоянно рыхлить. Нигелла — засухоустойчивое растение, но недостаток влаги может сказаться на цветении и росте, особенно в период бутонизации. Избыток влаги также может негативно сказаться на цветах, стать причиной различных болезней.

Нигелла пышно цветет на клумбе

Нигеллу очень легко перекормить, поэтому не стоит использовать для подкормки минеральные удобрения. Лучший способ обеспечить растению все нужные вещества — внесение органических удобрений в почву весной или перед зимой. Некоторые цветоводы практикуют внесение калийно-фосфорных удобрений в период бутонизации, но делать это нужно крайне осторожно.

Также чернушка хорошо себя чувствует на тех землях, где росли культуры, которые удобрялись органикой. Цветет чернушка 2 месяца, примерно через 25 дней после пересадки в открытый грунт. В период цветения следует обращать внимание на состояние растений, так как чернушка может заболеть мучнистой росой или паутинным клещом. Для предотвращения заболеваний или лечения растений следует использовать фунгицид.

Остальные вредители не страшны нигелле, так как это растение издает довольно резкий запах, который отпугивает насекомых.

Вредители и заболевания растения

Разновидности чернушки. Таблица

У растения этого вида довольно высокий стебель — до 60 см. Листья окрашены в темно-зеленый цвет, рассеченные. Цветки не слишком крупные до 6 см в диаметре, при полном раскрытии лепестки загибаются вниз. Окрас лепестков может быть белым, малиновым, розовым. Цветы практически не пахнут. Ареал произрастания — юг Испании и Северная Африка. Растение довольно холодостойкое, но при этом свето- и теплолюбивое. После цветения на месте цветка образуется красная коробочка с семенами.
Этот сорт растения распространен в Азии. Отличается крупным и прямым стеблем, на котором образуются разветвленные боковые побеги. Листья сильно усеченные, длинные. Цветки не отличаются красотой из-за практически полного отсутствия лепестков. На цветоложе образуется множество тычинок, которые выступают вверх. Лепестки сильно загнуты вниз.
Этот вид нигеллы чаще всего выращивается как специя. У растения прямой стебель 30-40 см, без дополнительных побегов. Листья зеленые, сильно усеченные, тонкие, похожие на хвойные иглы. Заканчивается стебель не слишком крупным цветком, с ярко выраженными чашелистиками. Лепестки у этого вида нигеллы махристые, тычинки крупные, разноцветные. После цветения образуется коробочка с черными семенами.
Красивое растение, отличающееся крупными цветами, с синим или голубым окрасом лепестков. Чаще всего используется для оформления клумб, альпийских горок. Высота стебля до 90 см, листья сильно усеченные, кружевные.
Этот вид нигеллы отличается прямыми побегами, высотой до полуметра. Цветы крупные, лепестки окрашены во все оттенки красного и пурпурного цвета. После цветения чашелистик образует красную по цвету коробочку с семенами. Чаще всего используется во флористике для оформления цветочных композиций.
Очень красивый сорт нигеллы, отличающийся крупными цветами, лепестки которых окрашены в розовый, красный и белый цвет. Внутри цветка хорошо заметны зеленые и длинные тычинки, на которых созревают семена. Стебель растения не слишком высокий — до 45 см, отличается большим количеством тонких листьев, которые похожи на кружевное облако. Часто используется для оформления бордюров, альпийских горок.
Это карликовый вид нигеллы. Высота стебля не превышает 25 см, цветы довольно мелкие, лепестки окрашены в синий и голубой цвет. Из-за очень мелких и сильно усеченных листьев, образующих настоящее облако, этот сорт называют «голубой туман». Используется для оформления цветников, бордюров.
Нигелла «Бэби Блу»Стебли сильно изогнутые, высотой до 20 см, образующие клубок из усеченных кружевных листьев. Цветы мелкие, без аромата, с довольно блеклым окрасом лепестков. Не самый красивый представитель нигеллы.
Это растение выращивается для получения семян, которые активно используются в медицине, парфюмерии, приготовлении специй. Стебель нигеллы этого вида довольно высокий — до 70 см, без боковых побегов. Листья тонкие, срезанные, похожие на кружево. Цветы не слишком крупные, лепестки окрашены в белый, розовый или желтый цвет. Тычинки хорошо развиты. Семена посевной нигеллы отличаются пряным ароматом.

Применение чернушки, ее полезные свойства

Нигелла посевная может использоваться не только для украшения приусадебных участков и составления букетов. Ее пряные семена, аромат и вкус которых схож с земляникой, давно используется для приготовления различных блюд в качестве специй, для создания рецептов народной медицины, для парфюмерных композиций. Листья растения отличаются пряным вкусом и используются для приготовления заправок в салаты с другими специями и травами. Также стоит отметить тонизирующее воздействие отвара из листьев нигеллы для человеческого организма.

Нигелла применяется в кулинарии как специя

Черные семена, созревающие в коробочках, содержат в своем составе целый комплекс полезных витамин и элементов. Отвар из семян чернушки может использоваться как мочегонное, противовоспалительное, антиоксидантное, болеутоляющее средство. Природное лекарство может использоваться при проблемах с желудком, кишечником.

Использование в кулинарии специи чернушка

На востоке считается, что черный тмин замедляет процессы старения, укрепляет память, нормализует давление. Семена чернушки активно используют в борьбе с лишним весом, так как отвар нормализует обменные процессы и ускоряет метаболизм.

Семена нигеллы, ещё называемые черным тмином, используются для изготовления масла, которое с успехом применяется в фармакологии и косметологии

Видео — Все о пользе масла черного тмина

Травянистое растение нигелла (Nigella), еще именуемое чернушкой, имеет прямое отношение к семейству лютиковые. Данный род объединяет больше 20 видов различных растений. В природных условиях их можно повстречать в Западной Азии, Западной Европе и Северной Африке. Латинское название происходит от слова «niger», которое переводится как «черный». А получило растение такое название благодаря тому, что его семена окрашены в угольно-черный цвет. Сначала нигелла оказалась на Северном Кавказе и в Турции, а оттуда уже попала в Индию, а из нее в европейские страны. В Англии данное растение именуют благословенными семенами, черным тмином, мускатным цветком, калинджи, цветущим фенхелем, черным сезамом, а также итальянским кориандром, однако ни к одному из упомянутых растений нигелла не имеет никакого отношения.

Особенности нигеллы

Нигелла — однолетнее травянистое растение обладающее ветвистыми побегами и достигающая в высоту 0,3–0,6 м. Очереднорасположенные кружевные листовые пластины могут быть пальчато- либо перисто-рассеченными. Верхние листья возвышаются над растением, напоминая собой ажурное покрывало. Диаметр одиночных обоеполых цветков около 4 сантиметров, они имеют по 5 чашелистиков, внешне напоминающих лепестки. Окрас цветков может быть белым, голубым либо желтым. Если цветки махровые, то у них чашелистики размещаются в 2, 3 либо 4 ряда. Лепестки у цветков преобразовались в нектарники. Плод представляет собой коробочку вздутой либо сплюснутой формы, которая состоит из 5 листовок. Внутри плода находятся яйцевидные матовые семена черного окраса.

Нигелла считается важнейшим элементом ландшафтного дизайна. Такие растения сажают вдоль бордюров и изгородей, ими украшают рокарии, клумбы и альпийские горки, а также нигелла используется как элемент цветочных композиций.

Выращивание нигеллы из семян

Посев

Размножить это растение можно лишь семенами. В открытую почву их рекомендуется высевать в мае либо под зиму, заглубляя при этом в почву на 20 мм. Показавшиеся сеянцы довольно холодоустойчивы, но все равно первое время опытные садоводы рекомендуют их укрывать. Сеянцы крайне негативно реагируют на пересадку, в связи с этим высев семян нужно производить сразу на постоянное место.

Рассада

Высев на рассаду производят в марте либо апреле в парник, при этом заглубляют семена в субстрат всего на 20 мм. Первые сеянцы должны показаться спустя 14–20 дней после посева. Когда начнет развиваться первая пара настоящих листочков, сеянцы нужно будет пикировать в индивидуальные торфо-перегнойные горшочки. Высаживать подросшую рассаду надо будет прямо в этих горшочках.

Посадка нигеллы в открытый грунт

В какое время высаживать

Растет рассада нигеллы сравнительно быстро, и в мае ее можно будет высаживать в сад на постоянное место. Участок для такого растения следует выбрать хорошо освещенный и открытый, дело в том, что в затененном месте оно растет и развивается намного хуже. Также выбирая место для высадки нигеллы, следует учесть, что ей не подходит соседство с почвопокровными растениями. Подходящая земля должна быть сухой, рыхлой, легкой, насыщенной питательными веществами, нейтральной либо известковой. Кислый грунт для посадки не подходит.

Как высадить

Высадку рассады следует производить непосредственно в торфо-перегнойных горшках, при этом меж кустами надо соблюдать дистанцию от 15 до 20 сантиметров, а ширина междурядий должна быть от 45 до 50 сантиметров. Если же посадить нигеллу чрезмерно густо, то это негативно отразится на цветении, а также не успеют вызреть семена. Когда рассада будет высажена в открытую почву, ее надо хорошо полить. Засыпать поверхность участка слоем мульчи не следует, так как нигелла негативно реагирует на мульчирование. Цветение начинается примерно через 40–45 суток после того, как появятся сеянцы, а его продолжительность составляет примерно 8 недель.

Уход за нигеллой в саду

Ухаживая за нигеллой надо систематически рыхлить поверхность участка, удаляя при этом сорную траву, так как это растение негативно реагирует на мульчу. Что касается увлажнения грунта, то следует помнить, что навредить такому цветку способен и частый и редкий полив. В связи с этим для нигеллы рекомендуется выработать особый режим полива. Подкармливая данный цветок надо помнить о том, что его достаточно легко перекормить, поэтому здесь тоже следует быть очень аккуратным. В связи с этим опытные садоводы советуют высаживать нигеллу на том участке, где выращивались подкармливаемые органическими удобрениями предшественники. В этом случае до середины периода активного роста такие цветы можно не подкармливать совсем. Во время цветения следует произвести подкормку растения фосфорно-калийным удобрением.

Размножение нигеллы

Такое растение можно размножить только семенами безрассадным либо рассадным способом. Высев семян в открытый грунт можно производить в весеннее время либо под зиму. О том, как вырастить нигеллу из семян, подробно описано выше. Самосев так же считается способом размножения нигеллы.

Заболевания и вредители

Если сравнительно продолжительное время погода держится сырая и прохладная, то увеличивается риск того, что нигелла заразится мучнистой росой. Для того чтобы спасти растения, рекомендуется провести 2 либо 3 обработки кустиков фунгицидом с перерывами между сеансами в 7–10 дней. Если в летнее время наблюдается продолжительный засушливый период, а нигеллы своевременно не поливаются, то на них могут поселиться паутинные клещи, которые высасывают из листочков растительный сок. Для того чтобы избавиться от паутинных клещей, необходимо произвести обработку растений инсектоакарицидами, например: Актелликом, Клещевитом, Агравертином, Акарином либо Фитовермом. Однако пугаться не стоит, так как при правильном уходе и выращивании нигелла отличается достаточно высокой устойчивостью и к заболеваниям и к вредным насекомым. А еще семена у такого цветка имеют очень приятный запах, который способен отпугнуть вредителей.

Нигелла после цветения

Сигналом к началу сбора семян нигеллы служит созревание примерно 2/3 коробочек, это время, как правило, приходится на последние дни августа либо сентябрь. Зрелые коробочки срезают вместе с побегами, а затем связывают их в пучки, которые раскладывают в сухом проветриваемом помещении для просушки. Когда коробочки высохнут, с них следует вытряхнуть семена, которые остаются всхожими на протяжении 2 лет. Эти семена можно высеять сразу после сбора под зиму либо сделать это в весеннее время.

Виды и сорта нигеллы с фото и названиями

Нигелла дамасская (Nigella damasceana)

У садоводов средних широт данный вид, еще именуемый «дама в зелени», пользуется наибольшей популярностью. Дело в том, что у такого растения красивы не только цветки, но и листовые пластины. В природных условиях такие цветы можно повстречать в Передней и Малой Азии, в Крыму, на Кавказе и в Средиземноморье. Высота ветвистых побегов может доходить до 0,3–0,5 метров. Листовые пластины трижды либо дважды перисто-рассеченные. Окрас махровых либо простых цветочков может быть голубым, белым или синим. Цветки словно окружены эффектным «покрывалом», состоящим из ажурных листочков, располагающихся на побегах непосредственно под цветочками. Имеется большое количество сортов данного вида нигеллы, однако следует помнить, что не все они отличаются высокой декоративностью. К примеру, сорт Бэби Блу более походит на зеленый комок, в высоту достигающий 15 сантиметров и обладающий крохотными цветками и некрасивыми рогатыми плодами. К наиболее декоративным сортам относятся:

  1. Кэмбридж Блу. Нежные стебли в высоту могут достигать 0,9 м, окрас полумахровых цветочков голубой.
  2. Мисс Джекилл Роуз. Очень прямые стебли в высоту достигают полуметра. Окрас цветков темный розово-красный. Создавался этот сорт специально для флористов, использующих его для составлениях сухих либо свежих композиций из цветов.
  3. Персиан Джуэлз. В данную сортосмесь вошли растения с цветками голубого, лилово-розового, белого либо розового окраса.
  4. Дворф Муди Блу. Высота такого карликового растения может доходить до 15–20 сантиметров. Окрас цветков голубой.

Нигелла посевная (Nigella sativa)

Данный вид культивируют в качестве лекарственного растения. Высота такого однолетнего растения может варьироваться от 0,3 до 0,7 метра. Белые, голубые либо желто-зеленые цветки могут быть махровыми или простыми, они очень эффектно смотрятся на фоне мелкорассеченных кружевных листовых пластин, внешне схожих с листвой фенхеля. Черные семена данного вида нигеллы обладают очень сильным пряным запахом, благодаря чему их на протяжении многих сотен лет используют как приправу к разнообразным блюдам. Еще из таких семян готовят желчегонные и желудочные средства. К данному виду относятся такие названия, как: черный тмин, черный сезам и цветущий фенхель. А в Коране о нем написано: «В черном тмине исцеление от всех болезней.»

Нигелла испанская (Nigella hispanica)

Данный вид отличается не такой большой известностью. Родиной такого однолетника является север Африки и юг Испании. В высоту кустик может достигать 0,6 метров. Глубокораздельные листовые пластины окрашены в темно-зеленый цвет. Диаметр темно-голубых цветочков около 6 сантиметров, они обладают несильным запахом и тычинками яркого окраса. Светло-красные завязи данного вида также достаточно эффектны. Цветение наблюдается в июне–сентябре.

Нигелла восточная (Nigella orientalis)

Такой вид не отличается высокой популярностью. Им украшают клумбы, а также такие цветы выращивают для срезки и для составления сухих букетов. Это однолетнее растение обладает небольшими цветочками и эффектными соплодиями.

Свойства нигеллы

Нигелла посевная (нигелла лечебная) используется не только для украшения садового участка. Семена данного вида нигеллы обладают земляничным запахом и острым перечным вкусом, поэтому их широко применяют в кулинарии в качестве пряности. К примеру, такие семена добавляются при выпечке в сдобу и хлеб, в маринады во время изготовления овощных консерв, а также в виде порошка их применяют во время приготовления супов. Листочки данного растения едят как зелень, дело в том, что они обладают общеукрепляющим и тонизирующим эффектом. В летнее время такие листья используют для приготовления салата вместе с кориандром, укропом, базиликом, петрушкой и кервелом.

Такое растение обладает не только приятным вкусом, но оно также очень полезно. Так, в семенах нигеллы лечебной имеется каротин, эфирные масла, витамин Е, аскорбиновая кислота, а также фермент липазы. Благодаря этому они обладают послабляющим, спазмолитическим, антигрибковым, антиоксидантным, бронхолитическим, противовирусным, глистогонным, мочегонным, болеутоляющим, противоязвенным, противобактериальным, антиаллергенным, противоопухолевым, иммуностимулирующим и желчегонным эффектом. Они рекомендованы к применению при повышенном артериальном давлении, дисбактериозе, пародонтозе, пиелонефрите, метеоризме и расстройстве органов ЖКТ, гормональных нарушениях, вегетососудистой дистонии, цистите и плохом аппетите. Такие семена способны укрепить память, улучшить функционирование печени и поджелудочной железы, а также способствуют тому, что процессы старения в организме замедляются. Данными семенами вместе с определенными медикаментами лечат такие заболевания, как: сахарный диабет, артериальная гипертония, эпилепсия, астма, злокачественная опухоль и наркомания. Приготовленный из таких семян чай способствует ускорению обменных процессов в организме и очищает его от токсинов и шлаков, а еще он помогает избавиться от лишнего веса.

Несколько достаточно известных народных средств из нигеллы посевной:

  1. Настойка из семян нигеллы. Семена надо соединить с водкой в соотношении 1:5. Полученную смесь убирают в темное место на 7 суток. Затем настойку останется лишь процедить и поставить на полку холодильника на хранение. При болезни органов дыхательных путей пьют данную настойку по 10–15 капель.
  2. Чай. 200 мг только что вскипевшей воды необходимо соединить с 1 граммом семян нигеллы. Дайте настояться средству 15 минут. Такой чай надо выпивать в течение дня небольшими порциями, при этом он окажет слабительное, общеукрепляющее, мочегонное и желчегонное воздействие на организм. Чтобы достичь глистогонного эффекта, в течение дня надо выпить не меньше 2 литров такого средства, одновременно с этим нужно кушать острую еду (селедку, лук и др.). Данные семена отличаются тем, что обладают практически такой же остротой, что и черный перец, но при этом они не оказывают раздражающего воздействия на органы ЖКТ.
  3. Вкусные лепешки с семенами. Вам понадобится 1 кг муки, из которого на воде надо приготовить тесто. В него всыпается 1,5 больших ложки семян нигеллы и все хорошо смешивается. Тесто должно постоять от 40 до 50 мин, затем из него формируют сочни, которые раскатываются в лепешки. Их выпекают в духовом шкафу, а затем еще горячие обмазывают маслом.

Также семена чернушки широко применяют и в борьбе с молью. Семена всыпаются в небольшие мешочки из марли либо ткани, которые плотно зашиваются. Затем мешочки помещают на полки в шкафу. Интересно, что аромат этих семян способен отпугнуть не только моль, но и комаров, а также змей.

Однако у нигеллы имеется ряд противопоказаний, средства из такого цветка нельзя употреблять:

  • беременным (особенно на поздних сроках);
  • больным тромбофлебитом в активной форме;
  • при желчекаменном заболевании;
  • при ишемическом заболевании сердца;
  • при остром гастрите с повышенной кислотностью.

Еще такие средства надо полностью исключить людям с пересаженными органами. Дело в том, что они укрепляют иммунную систему, а это может привести к отторжению имплантированного органа.

Нигелла дамасская – растение семейства Лютиковые. В народе цветок прозвали чернушкой за его декоративный вид и угольного цвета семена. Это дальний родственник цветка лютика. Родиной этого растения считается Южная Европа и Северная Африка. Насчитывается примерно двадцать видов нигеллы, наибольшей известностью пользуются дамасская и испанская. В некоторых странах растение выращивают только с целью получения ценного сырья – семян.

Основные характеристики

Черный тмин или цветы нигелла (фото можно увидеть ниже) — это отличные медоносы, обладающие сильноразветвленным стеблем сиреневатого оттенка и небольшими ажурными листочками ярко-зеленого цвета, похожими на укроп. Различают синие, белые, красные и голубые цветки, которые сформированы из пяти идентичных чашелистиков. Встречаются также махровые, у них соцветие состоит из нескольких слоев чашелистиков. В высоту растение достигает 60–90 см, а также разрастается вширь, благодаря чему можно создавать красивые формы кустарников путем обрезки. Цветет растение около двух месяцев. Плоды нигеллы напоминают вздутую или сплюснутую коробочку, в которой находится огромное количество черных семян с приятным ароматом и пряным вкусом.

Разновидности

Известно несколько видов нигеллы, которые имеют свои особенности:

  • Посевная. Эта разновидность используется для получения семян, обладающих пряным ароматом, с целью их использования в кулинарии, парфюмерии и медицине. Цветки этого вида некрупные, лепестки белого, желтого или розового оттенка. Листочки очень тонкие и напоминают кружевное полотно. Стебель длинный, без боковых побегов.
  • Цветок нигелла испанская. Этот вид в природе встречается в Северной Африке и на юге Испании. Растение свободно выдерживает холода, но предпочитает свет и тепло. Цветки некрупные, в диаметре не более 6 см. Полностью раскрытые лепестки загибаются вниз. Цветовая гамма их разнообразна, встречаются белые, розовые и малиновые окрасы. На высоком стебле располагаются темно-зеленого оттенка рассеченные листки.
  • Восточная. Распространена в Азии. Цветки некрасивые, на них практически отсутствуют лепестки, а небольшое количество имеющихся сильно загнуты книзу. Множество длинных тычинок устремлено вверх. На прямом стебле с боковыми разветвленными побегами длинные, усеченные листки.

В садах и цветниках обычно выращивается нигелла дамасская. Самые популярные ее сорта следующие:

  • Бэби блу – это невзрачное растение с мелкими блеклыми цветками. Стебли невысокие, изогнутые, достигающие в высоту не более 20 см.
  • Цветы нигелла Дворф муди блу – это карликовая разновидность нигеллы дамасской. Листки мелковатые, усеченные и как бы образуют облако, поэтому другое название – голубой туман. Высота стебля около 25 см. Мелкие синего или голубого окраса цветки.
  • Персиан джуэлз — сортосмесь нигеллы дамасской. Крупные цветки белого, красного и розового окраса. Длинные тычинки зеленого оттенка, расположены в самой середине цветка. Листки очень тонкие, их много и образуют кружевное воздушное облако на невысоком стебле.
  • Мисс Джекилл Роуз. Цветки очень крупные и наделены всеми оттенками пурпурной и красной расцветки. Коробочка с семенами красного окраса. Стебель прямой не более 50 см.
  • Кембридж блю — красивое растение с большими голубовато-синими цветками. На высоком, около метра в высоту, стебле расположены тонкие зеленого цвета кружевные листочки. Этот вид чаще всего используют в ландшафтном дизайне.
  • Альбина. Подробнее этот сорт будет описан далее в статье.

Цветок нигелла дамасская (Альбина): описание

Этот сорт представляет собой однолетнее травянистое растение с тонким, гладким стеблем, не имеющем дополнительных побегов, длиной не более 50 см. Очень тонкие листки насыщенного зеленого оттенка напоминают иглу хвойного дерева. Крупные цветки в основном махровые, но встречаются и простые с разноцветными чашелистиками: розовыми, белыми, голубыми, синими, которые ярко выражены. Тычинки крупного размера. После цветения образуют коробочку с черного цвета длинными семенами. Время цветения — июль-август.

Цветок нигелла: посадка и уход

Чернушку вырастить несложно. Имеется ряд правил, придерживаясь которых, возможно без труда получить роскошные кустарники. Для посадки растения выбирают солнечный участок. Место, где большую часть дня преобладает тень, растению не подходит, обильность цветения будет снижаться. Лучше всего подойдет щелочная почва, в редких случаях с нейтральным составом. Следует выбрать плодородную землю с дренажной способностью, и которая будет отлично пропускать воздух.

Высаживать цветы нигеллы дамасской в грунт можно семенами или рассадой. Рассаду выращивают в торфяных стаканчиках или специальных таблетках, иначе возникнуть трудности с адаптацией нигеллы после посадки на постоянное место. Семена высевают в середине весны или под зиму, а рассаду рекомендуется пересаживать в первых числах мая. Перед тем как посадить нигеллу в открытый грунт, в него вносят известь или доломитовую муку. После посадки цвести начинает через 25 дней.

Полив

Цветы нигелла (сорт Альбина и другие сорта) стали довольно популярными из-за простоты и быстроты ухода за растением. Главное правило, которого следует придерживаться, – равновесие во всем. Например, избыток влаги и питательных веществ отрицательно сказываются на самочувствии растения. Обильный полив может стать причиной развития болезней. Поливать растение следует регулярно, умеренно, не допускать засухи. В то же время из-за недостатка удобрений и влаги растение плохо цветет и теряет свою привлекательность, а со временем способно и засохнуть.

Подкормки

Цветок нигелла (Альбина, фото которой можно увидеть в статье, и другие сорта) нуждается в регулярных прополках и рыхлении почвы, которое производят очень аккуратно, так как эти растения практически не переносят повреждения корневой системы.

Кроме того, нигелла не переносит мульчирования. Подкормки рекомендуется вносить только один раз, в начале цветения. Подойдут комплексные минеральные удобрения. Свежие органические и азотные подкормки цветок переносит плохо.

Размножение

Для получения семян с целью разведения нигеллы не ждут полного вызревания коробочек. Срезать стебли начинают, когда на растение остается около 1/3 цветочков. Срезанные части растения высушивают в хорошо проветриваемом и сухом помещении. Высушенные семена имеют хорошую всхожесть до двух лет. Способы выращивания следующие:

  • В открытый грунт семена сажают весной и поздней осенью. Семена легко переносят зимние условия. Ранней весной появившиеся всходы следует укрыть полиэтиленовой пленкой с целью защиты от весенних заморозков. В апреле начинают высадку семян. При хорошей солнечной погоде всходы появляются довольно быстро.
  • Для получения рассады семенной материал сажают в первые дни весны (конец марта или начало апреля). Семена сеют на небольшую глубину, не более 3 см, и слегка присыпают землей. Всходы появляются через три недели. Растения плохо переносят пикировку, поэтому их желательно пересаживать в готовые грунтовые стаканчики, чтобы в дальнейшем вместе с ними пересадить на постоянное место в саду. Расстояние между растениями должно быть не менее 25 см, а между рядами около 40 см.

Растение предпочитает почвы с pH щелочной реакцией. Цветы нигелла у корней тревожить нельзя, так как это негативно скажется на росте и цветении.

Болезни и вредители

Благодаря наличию пряного аромата, растение практически не посещают всевозможные вредители. Очень редко цветок подвергается нападению единичных паутинных клещей. С ними легко справятся инсектицидные препараты, которыми следует опрыскать растение.

Самым распространенным заболеванием является мучнистая роса, которая поражает цветок в дождливое время. Для лечения и профилактики применяют раствор фунгицидного средства.

Использование в ландшафтном дизайне

Очень активно чернушку высаживают в цветниках вместе с маками, васильками, вербеной, так как она не создает трудностей при посадке и уходе. Цветы нигеллы (фото представлено ниже) можно использовать при создании мавританского газона для того, чтобы заполнить свободное пространство между многолетниками в цветниках. В одиночных посадках отлично будут смотреться цветы разной окраски, например, начиная от нежно-голубого и заканчивая ярко-синей. А также неплохо смотрится нигелла с ромашками. Кроме того, это растение используют для оформления участков в стиле кантри. Рядом с почвопокровными растениями нигеллу лучше не высаживать.

Сферы использования

Цветы нигелла – это не только украшение бордюров, клумб, но и одиночные посадки. Чернушка имеет разнообразное применение:

  1. Для формирования букетов. Цветы длительное время сохраняют свежесть.
  2. Для создания сухих композиций и зимних букетов.
  3. Семена растения отпугивают насекомых, поэтому их используют для защиты одежды от моли.
  4. Молодые листочки нигеллы добавляют в легкие закуски, например, в салаты.
  5. Семена высушивают и широко используют в кулинарии. По-другому их еще называют зира. Благодаря пряному вкусу их применяют при консервировании овощей, добавляют в выпечку, используют при приготовлении первых и вторых блюд. Для улучшения вкуса зиру следует слегка раздавить и обжарить в масле, а затем добавить в любое блюдо. Хранят семена в сухом затемненном месте в плотно закрытой емкости.

Применение нигеллы в медицине

Целебные свойства масла, изготовленного из семян растения, используют для лечения заболеваний кожи, как вспомогательное средство назначают при терапии онкологических заболеваний и сахарного диабета. Масло является натуральным биостимулятором, а отсутствие побочных эффектов повышает его ценность. Отвар семян получил широкое использование при женских болях во время менструации, а также при лечении гинекологических патологий. Кроме того, семена способствуют выработке молока, поэтому отвар рекомендуется принимать кормящим мамам. В качестве симптоматического средства отвар полезен при камнях в почках, бронхиальной астме и плохом сне. Настойка из семян отлично справляется с бронхиальными спазмами и улучшает дыхательную активность. Нигеллу в виде эликсира используют как желчегонное и желудочное средство.

В мусульманских странах это растение считают панацеей от всех недугов и его называют универсальным лекарством. Для лечения любого заболевания мусульмане используют этот цветок.

Цветок нигелла дамасская, фото, которого можно увидеть в статье, это неприхотливое растение, отличающееся хорошим цветением. Его семена можно применять в кулинарии, а также для лечения многих болезней. Соблюдая простые правила ухода и содержания чернушки, вы добьетесь того, что она будет радовать вас долгие годы.

Нигелла, или как ее еще называют, Чернушка покоряет своей неприхотливостью. Выращивается она в открытом грунте и не боится легких заморозков. Нежные цветки появляются вскоре после посадки растения, при этом уход за нигеллой – элементарный.

Описание нигеллы и ее разновидности

Родиной чернушки принято считать сразу два континента – южную часть Европы и Африку. Относится она к знаменитому семейству лютиковых. В природе известны около 20 видов этого однолетнего растения, но в садоводстве используются только два из них – Дамасская и Испанская нигелла.

Нигелла – травянистое кустообразное растение. Стебли сильноветвистые, прямостоячие, высотой до 50 см. Листья серо-зеленой или бледно-зеленой окраски, игольчатые. Внешне листья нигеллы схожи с веточками укропа, такие же ажурные и рваные. На стебле листья расположены поочередно, а кверху сходятся. Верхние листья возвышаются над цветком, как бы прикрывая его. Цветки белые, голубые, желтые или розовые. Цветки нигеллы могут иметь махровую либо простую структуру, а по форме напоминают звездочки. Величина цветков средняя, до 4 см. Плоды представляют собой вздутую или сплюснутую коробочку.

Нигелла зацветает спустя 40 дней после посева семян. Период цветения составляет около полутора месяцев. Не боится легких заморозков.

На фото продемонстрированы самые популярные сорта нигеллы, которые восхищают своей красотой.

Размножение и посадка нигеллы

Размножается нигелла семенами. Для самостоятельного сбора семян вызревшие коробки срезают вместе со стеблями и высушивают. Для среза на семена выбирается период, когда уже больше половины всех коробочек созрели. Высушивают стебли в тени, подвязав их «вверх ногами». Из высушенных коробочек извлекаются семена угольно-черного цвета. По форме и цвету, семена нигеллы схожи с семенами лука, которые в народе также называются Чернушка.

В открытый грунт семена нигеллы высеваются в мае. Высевки способны перенести кратковременные небольшие заморозки, но для получения ранних всходов засеянный участок лучше накрыть пленкой. Между рядами посевов рекомендуется сохранять расстояние не меньше 45 см. Если всходы будут слишком густые, их прореживают, оставляя примерно 20 см между растениями.

Можно вырастить рассаду нигеллы в домашних условиях. Для этого семена высеваются в начале марта. После появления нескольких пар настоящих листков рассаду пикируют, размещая каждое растение в отдельный горшок.

Совет. Семена нигеллы отлично прорастают в открытом грунте. Всходы появляются быстро и дружно. Поэтому выращивание рассады в домашних условиях не оправдано.

Иногда возможен самосев семян нигеллы. Если зима выдалась теплой и с обильными снегопадами, весной самовысяенные семена дадут дружные всходы.

Выбирая место для посадки, стоит помнить, что нигелла светолюбивое растение и не переносит затенение. На кислых почвах нигелла не растет. Поэтому перед посадкой нигеллы на закисленных участках с осени стоит провести известкование.

Уход за нигеллой

Уход за нигеллой крайне прост и сводится к поливу и прополке.

Если предшественниками этого однолетнего растения были цветы или овощи, которые щедро кормились органическими удобрениями, подкормки нигелле не нужны вовсе. Но если почва очень скудная, несколько раз за сезон стоит удобрить нигеллу минеральными подкормками для декоративных растений.

Нигелла не требует специальных условий: достаточно полива и рыхления грунта

Как и все декоративные цветущие растения, нигелла любит умеренный регулярный полив. На засуху или заводнение участка растение быстро реагирует и вскоре погибает.

Прополку нигеллы нужно проводить крайне аккуратно, так как она не выносит повреждения корней. После полива или дождя земля вокруг кустов рыхлится для обеспечения доступа воздуха к корням. Важно вовремя убирать сорняки с цветника, не допуская их бурного роста.

Совет. Рыхление почвы вокруг нигеллы можно проводить подручными средствами, например, вилкой. Так рыхлится только самый верхний слой грунта, а корни остаются нетронутыми.

В саду нигелла не поражается болезнями. Крайне редко возможны нападки на цветок паутинного клеща, с которым нужно вовремя бороться. Нигелла обладает сильным пряным ароматом, который и есть главным ее оружием в борьбе с болезнями и вредителями.

Совет. Для профилактики нашествия паутинного клеща посадки нигеллы можно обработать картофельным настоем. Для получения настоя 600-700 г сухой картофельной ботвы настоять несколько часов в 10 л теплой воды. Если ботва еще зеленая, ее количество увеличивают в 2-3 раза.

Место нигеллы в ландшафтном дизайне

Глядя на фото, сразу понимаешь, что нигелла станет той искоркой, которая зажжет сад и преобразит его. Дизайнеры используют нигеллу повсеместно:

Нигелла отлично впишется в клумбу любого стиля

  • в рокариях и «сухих» садах;
  • на альпийских горках в сочетании с петуниями и многолетниками;
  • в качестве декоративных бордюров;
  • на работках, цветниках и клумбах, как в одиночных, так и смешанных посадках.

Нежность и воздушность цветков нигеллы покоряет сердца фитографов и дизайнеров. Очень популярны самостоятельные посадки нигеллы разных оттенков одного цвета. Так цветок выглядит самодостаточно, нежно переливаясь оттенками.

При создании «деревенского» стиля ландшафтного дизайна нигелла становится просто незаменимой. В этом стиле нигелла становится партнером многолетних растений.

Отлично смотрится нигелла в монопосадках

Соседями нигеллы на клумбе могут стать василек, ветреница, лобелия, вербена, петуния.

Важно! Нигелла не выносит соседство с почвопокровными растениями.

Нигелла сохраняет свою декоративность даже после того, как отцвела. Высохшие стебли с семенными коробочками используются для оформления сухих букетов, и как дополнение в живых.

Ценность нигеллы состоит не только в ее декоративности. Пряный аромат и острый вкус семян этого растения широко используются в кулинарии. Стоит отметить, что издавна нигелла выращивалась в первую очередь как ценная пряность, и только потом как декоративное растение. Веточки нигеллы добавляют в салаты и супы. Растертые семена добавляют в тесто и соусы.

Нигелла используется в кулинарии и народной медицине

В народной медицине нигелла известна своими тонизирующими и антидепрессивными свойствами. Она способствует улучшению зрения и памяти. Семена нигеллы используются как мочегонное, глистогонное и желчегонное средство. Недавние исследования ученых показали, что нигелла является мощным иммуностимулятором и антибиотиком, по силе действия превышающим многие известные антибактериальные средства.

Казалось бы, нигелла посадка и уход крайне просты, но зато какого результата можно добиться. Многофункциональность этого растения не оставит равнодушным даже самого рьяного скептика, а выращенные на своем участке цветы будут радовать воздушной нежностью трогательных цветков.

Нигелла дамасская размножение самосевом. Выращивание нигеллы рассадой из семян и посев в открытый грунт

Нигелла, «чернушка посевная», «римский кориандр», «черный тмин», «калинджи», «сейдана» – это все названия одного растения, относящегося к семейству Лютиковые, которое распространено в европейской части России, а также в Западной Европе, Западной Азии и Северной Африке.

В статье вы узнаете, как выращивать нигеллу, а также для чего её используют.

Нигелла – это однолетнее травянистое растение высотой до 60 см с сильноразветвленным прямым стеблем. Голубые, синие, розовые и белые цветы в обрамлении зеленых перисто-рассеченных листочков смотрятся очень нежно и красиво. Цветы нигеллы одиночные, бывают простые и махровые, имеют чашечку из 5 чашелистиков, 5-8 двугубых лепестка, множество довольно больших тычинок и пестиков. Цветет с мая по август. После цветения куст сохраняет свою декоративность, благодаря необычной форме коробочек с семенами. Нигелла светолюбивое и холодостойкое растение, очень хорошо переносит весенние заморозки. Размножают её семенами. Их собирают, когда созревают 2/3 коробочек. Они должны быть черного цвета и трехгранно-яйцевидной формы.

В цветоводстве чаще всего встречаются такие виды:

  • Нигелла дамасская – высотой до 35-45 см, цветок диаметром до 5 см разных окрасок;
  • Нигелла испанская – цветы темно-голубого цвета обладают слабым ароматом. Особенностью их является большие яркие тычинки и плоды красного цвета;
  • Нигелла восточная – имеет мелкие цветы;
  • Нигелла посевная – зеленовато-желтые или бело-голубые нежные цветки.

Выращивание нигеллы из семян

На рассаду семена нигеллы высевают в марте-апреле в емкости с почвосмесью. Предварительно замочив их на 3 дня и поместить в холодильник. По поверхности земли делают бороздки глубиной 2-3 см, распределяют семена и засыпают землей. Поливают по необходимости из пульверизатора. При температуре +15-25°С в течение 2-3 недель появляются первые всходы. В мае рассаду уже высаживают в палисадник.

В открытый грунт семена можно высевать ранней весной или под зиму на глубину 3-4 см, оставляя между рядами 45 см. Потом их до прорастания прикрывают сверху: весной – пленкой, на зиму — листвой.

Где-то дней через 40 после посева семян, нигелла зацветает. Для продления периода цветения, весной необходимо сеять несколько раз через месяц.

Нигелла — посадка и уход

Выбирать для посадки надо открытые и хорошо освещенные солнцем места. Нигелла не растет рядом с почвопокровными растениями и не любит мульчирование. Лучше развивается на легких и питательных почвах. Те места, где до этого выращивались растения, которые удобрялись органическими удобрениями, подходят лучше всего.

Высаживают нигеллу по такой схеме: между кустами оставляют 15-20 см, между рядами – 45 см. В лунку на дно насыпают дренаж, сверху горсть песка. Размещают растение и засыпают землей. Далее поливают светло-розовым раствором марганцовки. Некоторые цветоводы рекомендуют первое время укрывать посадки на ночь.

Ухаживать за нигеллой надо так:

  • умеренно поливать по необходимости;
  • пропалывать и рыхлить;
  • подкармливать редко и малыми порциями, так как она не любит избытка удобрений;
  • бороться с вредителями: от необходимо обрабатывать 2 раза с разрывом в 10 дней настоем картофельной ботвы.

Нигелла: использование

Семена нигеллы имеют перечный вкус и мускатный запах, за это они широко используются в кулинарии: в мясных и рыбных блюдах, салатах и хлебобулочных изделиях, иногда для ароматизации желе, мороженного и чая. В парфюмерии применяют эфирное масло из семян нигеллы. Листья растения добавляют в салаты, а цветки – в варенье из крыжовника. Самое широкое применение нигелла, особенно её масло, получила в медицине, так как обладает многими полезными свойствами.

Пряность, лекарство и просто красивое растение – нигелла завоевывает все большую популярность в наших цветниках.

Нигелла — травянистое растение семейства . Ее родиной считают Северную Африку и Южную Европу. Растение имеет сильноразветвленный стебель. Листья мелкие, ажурные, напоминают листочки укропа. Его довольно-таки крупные цветки могут быть синими, белыми, голубыми или красными. Само растение вырастает до 60 см в высоту. В роду насчитывается примерно два десятка видов. В цветоводстве пользуются популярностью два вида: Нигелла дамасская (Nigella damascena) и Нигелла испанская (Nigella hispanica). В народе ее называют «девицей в зелени», «черным тмином», «чернушкой» за ее декоративность и угольно-черный цвет семян.

Выращивание нигеллы

Выбор места . Нигелла предпочитает открытые места, щедро согретые солнцем. В тени растет плохо. Не терпит соседства почвопокровных растений.

Почва . Растение хорошо себя чувствует, произрастая на легких, питательных почвах. При выращивании нигеллы лучше не использовать мульчирование, так как это плохо влияет на растение.

Полив . Нужен умеренный полив по необходимости. Растение не любит как длительных периодов засухи, так и излишней влажности.

Подкормки . Нигелла не любит избытка любых удобрений. Подкормки вносят осторожно. Лучше всего подобрать для нее такое место, где раньше росли растения, удобряемые органикой.

Размножение . Это растение размножают семенами. Семена собирают, как только дозреют 2/3 коробочек. Стебли срезают, формируют из них пучки и отправляют на просушку в хорошо проветриваемое, сухое помещение. Семена сохраняют всхожесть на протяжении двух лет. Высевать их можно как в открытый грунт, так и в рассадные ящички. В открытый грунт семена можно сеять ранней весной. Глубина заделки составляет 3 — 4 см. Между рядами сохраняют расстояние в 45 см, после посева грунт прикрывают пленкой до появления всходов.

Для получения рассады семена сеют в конце марта — начале апреля. Заделывают их на глубину 2,5 — 3 см. Через 12 — 14 дней они прорастают. Сеянцы растут быстро, и в мае их уже можно пересаживать на постоянное место в открытый грунт. Между растениями в ряду нужно выдержать расстояние в 15 — 20 см. Через 40 дней после посева молодые растения зацветают. Их цветение сохраняется на протяжении полутора месяцев. Даже когда нигелла не цветет, она остается декоративным растением. Ее пышная, ажурная зелень и яркие семенные коробочки могут использоваться для составления букетов.

Применение нигеллы

Нигелла выращивание Нигелла — уникальное растение. У него множество сфер применения.

В первую очередь, нигелла является декоративноцветущим растением. Она служит украшением клумб, рабаток, бордюров. Флористы используют нигеллу для создания сухих букетов и для срезки. А ее срезанные цветы долгое время сохраняют свою свежесть. Для зимних букетов нигеллу собирают, пока ее семенные коробочки еще не успели высохнуть. Стебли с коробочками срезают и сушат в затемненном сухом месте, так как на свету стебли и листья приобретают желтый оттенок.

Семена нигеллы помогают хранить верхнюю одежду, так как отпугивают моль.

Растение применяется и в кулинарии. Свежие, молодые листья нигеллы советуют добавлять в летние салаты, так как в них содержится много полезных веществ. Ее семена еще называют «кумин» или «зира». Они имеют особенный, пряный вкус. Это свойство используют в восточной, в частности, индийской кухне и при заготовке домашней консервации. В индийской ведической кулинарии черный тмин добавляют в первые и вторые блюда, а также в выпечку. Для лучшего вкуса, повара рекомендуют слегка обжарить кумин в растительном масле или раздавить его. Хранят черный тмин в стеклянных или фарфоровых плотно закрытых емкостях в темном и сухом месте.

Народная медицина видит в этом растении эликсир от болезней печени и ЖКТ. В мусульманских странах нигелла приобрела репутацию панацеи от всех болезней. В Коране говорится, что в черном тмине содержится универсальное лекарство. Следуя священному писанию, мусульмане применяют нигеллу для лечения почти всех заболеваний. Используют и такие свойства нигеллы как мочегонное, слабительное, глистогонное. В официальной медицине растение известно как желчегонное и желудочное средство. Из семян нигеллы делают масло. Его целебные свойства применяются в дерматологии для лечения дерматитов и застойных процессов кожи, а также для лечения рака и диабета. Кроме того, масло семян черного тмина служит природным биостимулятором. Одним из его достоинств является полное отсутствие побочных эффектов. Отвар из семян нигеллы полезен для кормящих матерей (увеличивает количество молока), при нарушениях менструального цикла и гинекологических заболеваниях. Он также способен облегчить течение астмы и почечнокаменной болезни, улучшить сон. Спиртовой настой семян помогает устранить бронхиальные спазмы и повысить дыхательную активность.

Также нигелла является хорошим медоносом.

Нигелла, в народе именуемая чернушкой, довольно популярное среди растение, которое не требует особого ухода и прекрасно растет на открытой почве. Практически сразу после высаживания, нигелла радует своих хозяев нежными соцветиями пастельных оттенков. Впервые цветок появился в Африке и на юге Европы. С того времени стало известно множество сортов этого растения, которое успешно выращиваются во всем мире. Наиболее популярны испанский и дамасский сорта. Тема этой статьи – нигелла: посадка и уход в открытом грунте. Из нее вы узнаете, как вырастить это растение на своем дачном участке.

Нигелла: посадка и уход в открытом грунте

Как посадить нигеллу в открытый грунт?

Нигелла представляет собой растение, имеющее форму куста, со стеблями, которые стоят вертикально вверх, имеют много ветвей. Сам куст может достигать полуметровой высоты. Листва нигеллы своей формой напоминает укроп, имеет оттенок бледной зелени. Само соцветие может иметь цвет белого — голубой или розовый, а по форме напоминать звезды с махровой структурой лепестков. Цветки чернушки небольшие, до четырех сантиметров в диаметре. Нигелла имеет даже плоды, которые немного похожи на коробочку сплюснутой формы.

Для того чтобы правильно посеять нигеллу в открытом грунте, нужно соблюсти ряд правил:

  • Для высаживания подойдут семена, которые можно собрать самостоятельно, путем отбора из созревших коробочек чернушки черных семян.
  • Лучшим временем для высевания нигелла принято считать май. Хотя эта культура прекрасно переносит небольшие весенние заморозки, имеет смысл накрыть всходы небольшим отрезом полиэтилена.
  • Не стоит забывать о том, что нигелла прекрасно растет на местах, хорошо освещенных солнечными лучами, поэтому не следует высаживать ее в тени.
  • Почву нигелла предпочитает нейтральную, на кислой же, она будет расти довольно плохо.
  • В случае, если почва на участке кислая по своему составу, нужно обязательно удобрить ее известью перед тем, как высаживать семена нигеллы.
  • Семена нужно сеять на расстоянии в двадцать сантиметров друг от друга, между рядами следует оставить около сорока сантиметров свободного пространства.

Перед высаживанием в открытый грунт, имеет смысл вырастить рассаду чернушки. Для этой цели, семена нужно высаживать в грунт уже в марте месяце. Сначала все семена нужно поместить в один горшок, а после того, как появятся листочки, нужно обязательно рассадить их по разным емкостям, для того чтобы дать им пространство для роста и развития. Но такой способ выращивания нецелесообразен, потому что семена этого растения прекрасно прорастают и в открытом грунте.

Уход на нигеллой – что важно не забыть?

Ухаживать за нигеллой довольно простой:

  • Полив должен быть умеренным. Это растение не любит избыточного увлажнения почвы, а также регулярным. Если растение не получает полив в течение длительного времени, или же, наоборот, слишком сильно заливается водой, оно может погибнуть.
  • Пропалывать эту культуру нужно достаточно аккуратно, чтобы не допустить повреждения корневой системы. Обязательно рыхлить почву после того, как проводился полив, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням.
  • В том случае, если нигелла высаживается на почву, на которой до этого росли овощи, которые своевременно подкармливались минеральными веществами, то она будет давать хорошие соцветия и в дополнительной подкормке нуждаться не будет. В том случае, если почва, на которой растет чернушка, довольно скудная по своему минеральному составу, имеет смысл несколько раз провести процесс внесения удобрений, которые созданы специально для декоративных растений.

Итак, нигелла, посадка и уход в открытом грунте за которой не требует особых усилий, украсит любую клумбу, сделав ее нежной и трогательной.

Смотрите также видео:

Нигелла дамасская (Nigella damasceana) или чернушка представляет собой травянистый однолетник с ветвистыми стеблями высотой от 30 до 50 см. Это неприхотливое декоративное растение, у которого красивы не только цветки, но и листья — дважды или трижды перисто-рассеченные, верхние из которых возвышаются над цветком, как ажурное покрывало. Цветки чернушки, крупные — до 4 см в диаметре, обоеполые, одиночные, с пятью чашелистиками, напоминающими лепестки, белого, голубого или синего цвета.

У цветков махровых сортов чашелистики расположены в два, три или четыре ряда. Лепестки нигеллы преобразованы в нектарники. Плод чернушки — сплюснутая или вздутая коробочка, состоящая из пяти листовок, содержащих матовые, яйцевидной формы, черные семена нигеллы. В декоративном цветоводстве цветы нигелла являются важным элементом ландшафтного дизайна: их высаживают вдоль изгородей и бордюров, на клумбах, в рокариях, на альпийских горках, используют их также как элемент цветочных композиций.

Нигелла — выращивание из семян

Посев нигеллы. Размножается нигелла только семенами. Их можно сеять прямо в грунт в мае или под зиму на глубину около 2 см. Всходы растения холодостойки, но посевы лучше первое время укрывать. Пересадку сеянцы переносят очень плохо, поэтому сеять их нужно сразу на постоянное место.

Рассада нигеллы. На рассаду семена нигеллы высевают в марте-апреле в парник на глубину 2 см. Всходы появляются обычно к концу второй или третьей недели. Пикируют их в фазе развития пары настоящих листьев в торфо-перегнойные горшочки, чтобы прямо в них пересадить рассаду на клумбу, когда придет время.

Нигелла — посадка в открытый грунт

Когда высаживать нигеллу. Рассада нигеллы очень быстро набирает силу, и в мае уже можно будет пересаживать ее в открытый грунт. Место для нигеллы должно быть открытым и солнечным, поскольку в тени растение развивается плохо. Кстати, нигелла не любит соседства с почвопокровными растениями, учтите это при выборе для нее участка и окружения. Почвы нигелла предпочитает рыхлые, сухие, легкие, но питательные, известковые или нейтральные. На кислых почвах, как и в тени, растение развивается плохо.

Как сажать нигеллу. Рассаду нигеллы прямо в торфяно-перегнойных горшочках высаживают на расстоянии 15-20 см друг от друга, интервал между рядами сохраняют в 45-50 см. При более тесной посадке ни пышного цветения нигеллы, ни созревания ее семян вам не добиться, и вам все равно придется прореживать слишком густые заросли. После посадки участок поливают. Мульчирование почвы не производят — нигелла плохо реагирует на мульчу. Зацветает нигелла из семян приблизительно через 40-45 дней после появления всходов, и длится ее цветение около двух месяцев.

Нигелла — уход в открытом грунте

Поскольку нигелла не любит мульчи, вам придется регулярно заниматься прополкой и рыхления участка после полива. Что касается частоты полива, то нигелла болезненно реагирует как на избыточное, так и на недостаточное увлажнение, поэтому необходимо выработать для нее особый режим полива. Что касается подкормок, то и в этом вопросе нужна осторожность, поскольку нигеллу очень легко перекормить. Избежать этого можно, если высадить рассаду или посеять семена на участке, где росли удобряемые органикой предшественники, и первую половину вегетационного периода можете об удобрениях не беспокоиться. Когда нигелла зацветет, подкормите ее калийно-фосфорным удобрением.

Нигелла — размножение

Нигелла размножается только генеративно (семенами), рассадным и безрассадным способом, весной или под зиму. Описан семенной способ размножения в предыдущем разделе. Самосев нигеллы тоже один из способов семенного размножения. Другие способы размножения нигеллы в домашнем садоводстве не используются.

Как и когда собирать семена нигеллы. Собирать семена нигеллы начинают, когда созреет около двух третей коробочек с семенами, а происходит это чаще всего в конце августа или в сентябре. Стебли с созревшими коробочками срезают, связывают в пучки и укладывают на просушку в сухом помещении с хорошей вентиляцией. Из высохших коробочек семена добываются очень легко. Семена нигеллы сохраняют всхожесть около двух лет. Можно сразу же посеять их на клумбе под зиму, а можно подождать до весны.

Нигелла — болезни и вредители

В прохладную дождливую погоду нигелла может заболеть мучнистой росой. Спасти ее поможет обработка участка фунгицидами, причем желательно провести 2-3 сеанса такой обработки с интервалом в неделю или десять дней. В засушливое лето, если вы пренебрегаете своей обязанностью поливать цветы, нигеллу могут поразить паутинные клещи, питающиеся клеточным соком листьев растения. Уничтожают паутинных клещей инсектоакарицидами: Агравертином, Актелликом, Акарином, Клещевитом или Фитовермом. В целом же выращивание нигеллы не предполагает особых трудностей ни с заболеваниями, ни с вредителями, поскольку она достаточно устойчивое растение, тем более, что пряный аромат ее семян успешно отпугивает насекомых.

Сорта нигеллы дамасской

Существует много сортов чернушки дамасской. Рассмотрим самые популярные из них:

Кембридж Блу — форма нигеллы с нежными побегами до 90 см высотой с голубыми полумахровыми цветками.
Мисс Джекилл Роуз — форма с прямыми, как стрелы, побегами высотой до 50 см с цветками темного красно-розового цвета. Сорт был выведен специально для флористов, которые используют его для составления цветочных композиций — сухих или свежих.
Персиан Джуэлз — сортосмесь с цветками белого, голубого, розового и розовато-лилового цвета.
Дворф Муди Блу — карликовый сорт нигеллы высотой до 20 см с голубыми цветками.

Где купить семена нигеллы дамасской

Научно-производственное объединение «Сады России» 30 лет занимается внедрением новейших достижений селекции овощных, плодовых, ягодных и декоративных культур в широкую практику любительского садоводства. В работе объединения используются самые современные технологии, создана уникальная лаборатория микроклонального размножения растений. Главными задачами НПО «Сады России» является обеспечение садоводов качественным посадочным материалом популярных сортов различных садовых растений и новинок мировой селекции. Доставка посадочного материала (семян, луковец, саженцев) осуществляется почтой России. Ждем Вас за покупками:

Нигелла дамасская (см. фото). Название «чернушка» считается народным. У науке данное растение называют «нигелла», от латинского «niger», что в переводе на русский означает «черный». Такое название цветок заслужил благодаря своим семенам, имеющим угольно черный окрас. Цветок выращивается культурно уже много лет, но больше не как декоративное растение, а как пряность.

Описание нигеллы.

Родиной нигеллы является Западная Европа и Азия, там растение распространено больше всего. Род нигелла насчитывает примерно 20 видов, среди которых большинство растут в дикой природе. Чернушка входит в многочисленное семейство Лютиковых.

Чернушка дамасская – травянистое растение, однолетник. Тонкие, и гладкие, ветвистые стебли могут иметь сиреневатый оттенок. Листья на стеблях располагаются супротивно. Они имеют ажурную структуру, дважды перисто рассеченные, насыщенного зеленого цвета. По внешнему виду напоминают листья укропа, хотя ничего общего с этим растением не имеют.

Стебли растения могут вырастать до 80-90 см, а также разрастаться в ширину, что позволяет формировать красивые, шаровидные кустарники путем обрезки. На стеблях формируются верхушечные соцветия – одиночные, или цимозные. Цветки сформированы из пяти симметричных чашелистиков, как правило, белого или голубого оттенка. Существуют махровые сорта, у которых соцветие сформировано из нескольких слоев чашелистиков. Плоды чернушки дамасской – коробочки, вздутые или сплюснутые, с большим количеством ароматных семян.

Посадка.

Нигелла дамасская выращивается очень просто. Есть несколько простых правил, соблюдая которые, можно без особого труда вырастить пышные кустарники.

Простота в уходе сделала нигеллу очень популярной. Основной принцип, которого стоит придерживаться – баланс во всем. Как чрезмерный полив, так и избыток удобрений, негативно сказываются на состоянии цветка. Но, также и недостаток влаги и питательных веществ, делает цветение скудным, растение утрачивает декоративную привлекательность и может засохнуть.

Особенность ухода за чернушкой дамасской состоит в том, что она нуждается в частых прополках и рыхлении почвы. Дело в том, что цветок не переносит мульчирования. Удобрять цветок можно всего один раз – как только начнется цветение, кустарник подливают полным минеральным удобрением.

Размножение.

Единственный способ размножения, доступный для данного растения – генеративный. Семенами нигелла размножается с помощью рассады, посева в грунт, или самосева. Другие виды размножения практиковать невозможно.

Болезни.

За счет того, что чернушка обладает сильным, пряным ароматом, она практически защищена от набегов вредителей. В редких случаях цветок атакуют немногочисленные паутинные клещи, которых уничтожают опрыскивание инсектицидами.

Болеет цветок только в дождливые периоды. Самое распространенной проблемой считается мучнистая роса, справиться с которой можно опрыскиванием раствором фунгицида. Процедуру следует повторять спустя неделю в профилактических целях.

Чернушка дамасская – красивое растение, которое также используется в кулинарии и народной медицине. Соблюдая основные требования по выращиванию и уходу, можно долгое время наблюдать ее красоту.

Добавить комментарий