Бамия описание, посадка, полив и уход


Содержание:

Выращивание бамии из семян: правила посадки и уход за растением

Выращивание бамии из семян можно провести в домашних условиях, не имея специальных навыков. Правильно выбрав почву, посадочный материал, а также соблюдая рекомендации по уходу, получить желаемый результат будет просто.

Какой сорт бамии выбрать

Лучше всего выращивать кустовые виды. Они прекрасно переносят не жаркое и короткое лето. Такие растения устойчивы к различным болезням и не длительным засухам.

Лучшие сорта для Подмосковья:

  1. Зеленый и белый бархат. Семена можно сеять сразу в открытый грунт. При правильном уходе кустики начнут плодоносить уже на 65 день. Собирать овощи можно до самого наступления заморозков.
  2. Бомбей. Популярный сорт, плодоношение которого наступает на 75 день после появления всходов. Кустики достигают 60 см в высоту.
  3. Влада. Растение может вырастать от 0,4 до 0,64 м в высоту. Первый сбор припадает на 65 день.
  4. Юнона. Прекрасно подходит для выращивания в Подмосковье. Это позднеспелый сорт. Сбор урожая можно проводить только на 90 день после всходов. Высота взрослого кустика может достигать 1,2 м.

Также пользуется особой популярностью Белая цилиндрическая, высокорослая и карликовая бамия.

Выращивание бамии из семян: получение рассады

Чтобы экзотическое растение хорошо развивалось и дало качественный урожай, надо обеспечить ему правильное освещение, так как от этого будет многое зависеть.

Когда лучше сажать семена на рассаду

Сеять бамию следует после того, как почва хорошо прогреется. Зачастую это начало июня. В теплых регионах процесс можно перенести на май.

Перед тем как сеять зерна, надо помнить, что возраст рассады для посадки должен быть в пределах 1,5 месяца. Поэтому задерживать посев семян не стоит.

Правила обработки посадочного материала

Чтобы зерна быстро и хорошо взошли, надо правильно их подготовить. Для этого замачивают семена в теплой воде на сутки. Также можно использовать специальные препараты, которые улучшают и ускоряют всхожесть.

Выбор емкости для выращивания рассады

Сеять бамию на рассаду рекомендуется только в глубокие емкости. Мелкие горшки не подойдут для растения, так как у культуры длинные стержневые корешки. Также хорошим вариантом являются индивидуальные сосуды. Это могут быть как пластиковые стаканчики, так и торфяные вазончики. Общие ящики использовать не рекомендуется, так пересадку бамия переносит очень сложно.

Грунт для выращивания рассады

Перед тем как вырастить бамию, надо правильно подобрать cубстрат. Это очень важно, так как многие виды грунта не позволят растениям полноценно развиваться.

Сеять зерна стоит только в легкие почвы, которые богатые на различные питательные вещества. Приобрести нужный субстрат можно в любом специализированном магазине. Хорошим вариантом являются универсальные смеси, предназначены для овощных культур.

Дополнительно удобрять покупной грунт перед использованием не стоит. Так как это может привести к избытку определенных минералов.

Схема посадки бамии на рассаду

Заглублять зерна надо на глубину около 3 см. В каждую емкость следует помещать не больше 2 семян. Чтобы сеянцы быстрее появились, необходимо контейнер накрыть прозрачным полиэтиленом или стеклом. Если этого не сделать, то первые всходы можно будет наблюдать через 3 недели.

Бамия: уход и высадка рассады

Только появившийся всходы рекомендуется подкормить смесями с большим количеством фосфора в составе. Прекрасным вариантом является нитрофоска. Для этого используют смесь с 1 ст. л препарата и 5 л чистой воды. Все тщательно перемешать и полить растения. Удобрять сеянцы нужно периодически до того момента, пока не появиться по несколько пар полноценных листиков.

Не стоит забывать и об орошении. Почва в емкости должна быть постоянно влажной. Воду для полива использовать только отстоянную и комнатной температуры.

Посадка рассады на постоянное место

Пересаживать растения в открытый грунт нужно после того, как появится несколько пар листиков. При этом почва должно быть теплой, около +15 0 С. Если посадить растения в не прогретый грунт, то они будут плохо укореняться или вообще засохнут

Выбирать рекомендуется только те сеянцы, которые не вытянутые и не имеют признаков заболевания.

Место для посадки

Бамия – это растение, которое очень любит свет. Поэтому участок надо выбирать тот, который находится по центру огорода или тот, что надежно защищен от сквозняков. Не стоит сажать рассаду в тени полутени. Хорошими предшественниками являются пасленовые культуры.

Место для посадки готовят осенью или ранней весной. Участок необходимо тщательно перекопать, убрать все сорняки, сухие листья и траву. Затем внести в почву удобрения. Это может быть компост, перегной, зола или же минеральные смеси (азот, фосфор, калий).

В кислых грунтах бамия растет очень плохо. Поэтому такую почву лучше всего произвестковать.

Схема посадки рассады

Бамия не любит «тесноты» на участке. Поэтому сажать рассаду надо таким образом, чтобы каждому экземпляру хватало места и света. Оптимальным расстоянием между кустиками считает 0,3 м, а между рядами – 0,5 м.

Уход за рассадой в открытом грунте

Поливать культуру надо через день. Если на улице длительное время держится высокая температура воздуха, то процедуру проводят раз в сутки. Делать это надо поле захода солнца или рано утром.

Проводить прополку следует систематически. Таким образом почва будет хорошо попускать воздух, что очень важно для бамии.

В период активного роста плоды подкармливают органическими смесями. Также можно использовать комплексные минеральные препараты. После появления первых плодов, растения удобряют смесями, в состав которых входит много калия.

Возможные трудности при выращивании

Как и все экзотические растения, бамию может поражать мучнистая роса. Если ничего не предпринимать, то у кустиков нарушится фотосинтез, что приведет к пожелтению листиков.

При неправильном уходе бамия может страдать от бурой пятнистости. Зачастую к этому приводит избыток влаги в почве. Также на листиках можно наблюдать трипсу, гусениц и капустных совок.

С выращиванием бамии из семян сможет справиться каждый. Главное своевременно провести посадку зерен, правильно ухаживать за всходами.

Бамия посадка и уход размножение

Бамия – растение, которое одинаково уважают огородники и садоводы, поскольку оно является не только красивым цветком в декоративном смысле, но и универсальной овощной культурой. В русской кухне оно распространено не очень широко, а в кавказской входит в огромное количество блюд. Часто его выращивают, преследуя сразу две цели: украсить участок и получить съедобные плоды. Рассаду бамии встретить на рынках или в специализированных магазинах нелегко, но отчаиваться не стоит, поскольку метод выращивания этой культуры из семян доступен рядовому садоводу.

Основные характеристики

Родина растения – Африка, поэтому оно является довольно теплолюбивым. Выращивается как однолетняя травянистая культура с высокими темпами роста. За один сезон способно вырастать до 2 м в высоту. Селекционеры вывели достаточное количество сортов, которые отличаются более скромными размерами от 10 до 50 см.

Бамия – представитель семейства Мальвовых, о чём можно догадаться по внешнему сходству с мальвой. От корня вырастает один толстый побег, который активно ветвится и может вырастить ещё семь боковых стеблей. Цветы очень похожи на мальвы кремового цвета, довольно крупные. Листва расположена на длинных черешках, с большой листовой пластиной. В листовых пазухах образовываются цветоносы.

Корень уходит в глубину на 1,5 м, что автоматически делает культуру засухоустойчивой, так как поверхностное высыхание почвы не представляет проблемы. Созревание плодов начинается приблизительно через два месяца после прорастания семян, но может произойти немного раньше или позже в зависимости от условий выращивания и характеристик сорта. Характеризуется высокими свойствами в качестве и количестве урожая: плоды образуются в каждой листовой пазухе.

Плод представляет собой пятигранные вытянутые коробочки, внутри которых вызревают семена среднего размера. На одном растении может появиться до 40 таких плодов. В возрасте 2-4 дня их срывают для употребления в пищу, а для получения посадочного материала оставляют созревать на материнском растении.

Сорта и виды

Для выращивания в домашних условиях наилучшим образом подходят несколько сортов:

  • «Юнона». Самый распространённый вид, который используется садоводами. Этому способствует относительная устойчивость к холоду и замедленные темпы созревания плодов, что позволяет собирать урожай не каждые 2-3 дня, а раз в 3-5 дней. Это особенно удобно для дачников, редко посещающих свои участки.
  • «Бомбей». Раннеспелый сорт, который плодоносит до самого окончания дачного сезона, не прекращая образовывать новые бутоны и сохраняя декоративность до средины осени. Наблюдается быстрое появление ростков после посева, буквально на 4-5 сутки.
  • «Дамские пальчики». Многие источники указывают это как второе название культуры, но на самом деле «Дамские пальчики» — название распространённого сорта. Его плоды более ребристые и мясистые, насыщенного зелёного цвета, среднего срока созревания.
  • «Белый бархат». Высокоурожайный сорт, который при выращивании не переносит понижения температур, поэтому может культивироваться только в южных регионах.
  • «Карликовая зелень». Карликовый гибрид, который был выведен специально для домашнего выращивания в условиях дефицита места на грядках. В высоту достигает 10-30 см, имеет большое количество укороченных плодов. Из-за невысокого роста меньше повреждается холодным воздухом и удобен для использования в небольших парниках.
  • «Белая цилиндрическая». Интересный среднеспелый сорт с крупными плодами белого цвета, которые по мере созревания приобретают желтоватый оттенок.

Выращивание рассады

Чтобы вырастить бамию из семян в домашних условиях, необходимо знать основные агротехнические моменты, которые обеспечат хорошее развитие и надлежащий рост сеянцев.

Посевной материал

Получить семена можно двумя путями: купить их в специализированных магазинах или взять у человека, который выращивает культуру на своём участке.

При покупке следует обратить внимание на сроки фасовки, так как растение после двух лет в два раза теряет всхожесть, а через три года 100% посадочного материала не всходит. Лучше приобретать семена известных производителей в гранулированном виде.

Если есть возможность получить стручки из имеющегося растения, то на посадку следует выбирать одни из первых появившихся стручков самого крупного размера. Их не нужно обрывать, а следует оставить плоды на кустах, чтобы они полностью вызрели до высыхания. После этого семена необходимо отделить и выбрать самые крупные из них ровной округлой формы. До посадки их хранят в сухом месте.

Сроки посева

Высевать семена следует в последнюю неделю февраля или первую неделю марта. При более раннем посеве с целью выращивания в теплице росткам может не хватать освещения, поэтому нужно подготовить фитолампу, при помощи которой сеянцы будут дополнительно освещаться.

Предпосевная подготовка

Проводить её необязательно, но в тех случаях, когда нужно сократить срок прорастания или повысить процент всхожести, подготовку семян проводят. Заключается она в выдерживании семян в тёплой воде на протяжении суток. Нередко для этого рекомендуют использовать раствор со стимуляторами роста, например, с «Эпином», «Гетероауксином» или «Корневином». После этого посевной материал подсушивается и протравляется светло-розовым раствором марганцовки.

Гранулированным семенам предпосевную подготовку не проводят, поскольку она разрушит защитный питательный слой.

Грунт

Для посева можно использовать универсальный субстрат или почву для выращивания рассады. При желании смесь готовят самостоятельно. Главными её составляющими будут огородная земля и органический компонент в равных пропорциях. В качестве органики подойдёт двух- или трёхлетний коровяк, а также компост.

Технология посева

Для посева предпочтительно использовать торфяные горшочки небольшого размера. Их заполняют приготовленным грунтом на 2/3 части, после чего в каждый горшок кладут 3-4 семечка. Сверху они присыпаются субстратом на глубину около 3 см. Сразу после этого посадки поливают тёплой водой.

Горшки ставят в тёплое место с достаточным освещением. Они все помещаются на поддон или в большую ёмкость, а сверху накрываются прозрачной плёнкой или стеклом, под которым будут создаваться тепличные условия.

При температуре 15ºС появление первых проростков произойдёт через 3-4 недели, а при 22ºС – в два раза быстрее. Допускать низкие температурные показатели нельзя, так как это замедлит прорастание и приведёт к развитию болезненной и слабой рассады.

Уход за сеянцами

До появления первых ростков необходимо следить, чтобы на поверхности почвы не образовывалась корка. Ежедневно посевы проветривают по пять минут и удаляют конденсат со стекла или плёнки. Увлажнение проводят не поливом, а обильными опрыскиваниями тёплой водой. Когда образуется по одному настоящему листку, укрытие можно убирать.

После появления первых проростков молодые растения следует подкармливать. Для этого используют удобрения, содержащие фосфор и азот. Лучше всего себя зарекомендовало применение нитрофоски из расчёта 1 ст.л. на 5 л. воды. Удобрять необходимо не реже, чем раз в неделю по влажному грунту.

При подсыхании верхней части земли на глубину 1-2 см нужен полив. Чрезмерное увлажнение грунта стараются не допускать, так как оно может спровоцировать развитие грибковых заболеваний на рассаде.

На стадии второго настоящего листка рассаду прореживают, удаляя самые слабые и неровные сеянцы. Эта культура должна расти в достаточном пространстве, а слабые экземпляры всё равно не перенесут стресса от пересадки.

Пересадка в открытый грунт

Высадка на новое место для бамии является большим стрессом, поэтому предварительно рассаду необходимо закалить и провести постепенную адаптацию к новым условиям. Для этого на протяжении двух недель горшочки выносят на улицу, предварительно убедившись, что ночью не ожидаются значительное снижение температуры или заморозки.

Сначала растения оставляют в месте с рассеянным светом на час, а потом постепенно увеличивают время пребывания на улице. В идеале несколько последних суток перед посадкой бамия должна провести в условиях открытого грунта.

Сроки

В средней полосе рекомендуют не высаживать бамию раньше июня, но в южных областях, куда летняя погода приходит уже во второй половине весны, это может происходить и в мае. Главным показателем должно быть установление среднесуточной температуры выше 12ºС, иначе рассада погибнет или переболеет после посадки, что нарушит этапы вегетации.

Выбор места

Бамия – культура теплолюбивая и требующая много солнца для нормального цветения и плодоношения. Исходя из этого, следует выбрать открытое место с хорошей освещённостью. При этом на участке не должно быть ветров или сквозняков. Зависит эта культура от предшественников, которые росли на грядке в прошлом сезоне:

  • лучше всего развивается после тыквенных и бахчевых (огурцы, дыни, арбузы, тыквы, цукини и т.д.) или после бобовых (нут, соя, горох и пр.);
  • неблагоприятным будет размещение после паслёновых культур (томаты, паслён, баклажаны и др.).

Подготовка участка

Грядки для посадки бамии начинают готовить за полгода, с предыдущей осени. После выбора места землю необходимо перекопать на глубину штыка лопаты, выбирая при этом корни сорных растений.

Культура требовательна к питательности земли, поэтому в процессе осенней подготовки нужно будет вносить удобрения:

  • органическая добавка в виде перепревшего коровяка – 5 кг/м2;
  • неорганический комплекс в форме суперфосфата – 30 г/м2.

Весной до начала мероприятий по пересадке землю взрыхляют и тщательно разравнивают граблями. Делать заранее это нельзя, чтобы не инициировать преждевременную потерю влаги.

До высадки рассады на грядки вносят азотные удобрения, например, суперфосфат из расчёта 20 г/м2. Осенью азот не вносят потому, что он очень быстро разрушается и переходит в другую форму.

Схема посадки

Высадка рассады бамии проходит без особенных сложностей. Для каждого растения выкапывается отдельная лунка такой же глубины, как размер торфяного горшка, или на пару сантиметров глубже.

Расстояние между соседними лунками должно быть около 40-45 см в случае низкорослых сортов, и 60-65 см для высокорослых. Загущать посадку нельзя, так как это негативно отразится на урожайности.

Алгоритм высаживания

Чтобы всё провести в соответствии с требованиями агротехники по выращиванию бамии, посадку следует осуществлять так:

  • вынимать рассаду из горшочков не нужно, в посадочную ямку помещают растение вместе с субстратом и горшком;
  • все пустоты засыпают подготовленной почвой;
  • землю слегка уплотняют руками;
  • грядки обильно поливают дождеванием.

В завершение участок следует замульчировать, для чего используют такие материалы:

Мульчирующий слой позволит реже проводить полив, так как влага с поверхности не будет испаряться так быстро. Кроме того, это спасёт корни от перегревания во время летней жары, прополкой и рыхлением можно будет пренебречь, а сорные растения не будут прорастать так интенсивно.

Если после высаживания в открытый грунт есть опасения, что ночью произойдут заморозки, грядки накрывают плёнкой или спанбондом.

Основной уход

Дальнейшее выращивание бамии происходит не сложно. Главными моментами ухода являются:

  • Периодичный полив. Хотя культура не очень требовательна к влажности, но для хорошего плодоношения полив должен происходить раз в 10-12 дней. Если дожди идут с нужной периодичностью, добавочно поливать грядки нет необходимости.
  • Прищипка и пасынкование. На высоте 50-60 см верхушка основного ствола прищипывается, чтобы инициировать активное развитие боковых побегов. После того, как сформируется 6-7 боковых веточек, остальные следует удалять, это позволит направить силы бамии на завязывание плодов.
  • До начала цветения проводят подкормку с использованием фосфорных и органических удобрений в небольшой концентрации.

Все эти мероприятия позволят наслаждаться скромным цветением бамии на протяжении всего лета, а в итоге – получить хороший урожай экзотичного овоща.


Поделитесь с друзьями!

Самые интересные статьи — не пропусти!

  • Посадка, уход и обрезка дерна пестролистного
  • Выращивание черемши из семян
  • Нужно ли выкапывать гладиолусы осенью
  • Арония черноплодная
  • Как ухаживать за плетистой розой осенью
  • Как подготовить клематис к зиме
  • Букет из хризантем и гербер
  • Цветок шефлера: уход и размножение

Выращивание мальвы из семян

Многолетнюю мальву размножают семенным способом и черенками.

Посев в открытом грунте

Посев в открытый грунт проводите весной либо под зиму.

Весной (в конце марта — апреле) перекопайте участок, распределите семена на поверхности и присыпьте тонким слоем почвы либо сделайте неглубокие бороздки и заделайте в них семена. Когда всходы появятся, их прорежают. Между низкорослыми и среднерослыми сортами соблюдайте дистанцию 40-45 см, между высокорослыми – около 60 см. Регулярно поливайте посевы. Всходы появятся через 3 недели. Цветение наступит в следующем сезоне.

При посеве под зиму (октябрь) семена по нескольку штук помещайте в лунки глубиной 3 см. Интервал между лунками 40-45 см. Лунки засыпайте смесью земли и торфа. Посевы замульчируйте опавшей листвой.

Выращивание мальвы из семян в домашних условиях Когда сажать на рассаду

Растения, выращенные рассадным способом, могут зацвести в этом же сезоне.

  • Посев семян мальвы на рассаду проводите в марте.
  • Высевайте в отдельные стаканчики, углубляя семена на 0,5-1 см.
  • Почва – универсальный субстрат для рассады.
  • Посевы полейте из пульвелизатора, накройте пленкой, проращивайте при рассеянном освещении и температуре воздуха около 20-25 °C.
  • Проветривайте посевы, увлажняйте почву.
  • До посадки в открытый грунт (за 7-10 дней) выносите рассаду на дневное время в сад, чтобы закалить.
  • Переваливайте рассаду вместе с земляным комом, соблюдая ранее рекомендованную дистанцию.

Размножение мальвы многолетней черенками

Размножение черенками позволяет сохранить сортовые признаки.

  • Весной или летом срежьте стеблевой черенок длиной 10-12 см, места срезов обработайте фунгицидом.
  • Укореняйте в емкости с рыхлой почвой.
  • Накройте банкой или полиэтиленовым пакетиком, пластиковым стаканом.
  • Парничок проветривайте, увлажняйте почву.
  • Укорененный черенок пустит молодые побеги, тогда смело пересаживайте его в открытый грунт.

Многолетние мальвы представлены следующими видами.

  • М. мускусная (мускатная) – до метра высотой, цветки диаметром 5 см розового или белого цвета, очень ароматные, цветут до заморозков.
  • М. суданская (суданская роза, гибискус Сабдариффа, бамия, каркаде) обычно культивируется как двулетник. Выделяют две часто встречающиеся садовые формы – древовидная и кустарниковая. Ценится вид кроме декоративности за целебные свойства плодов и ярко-красных цветков.
  • М. морщинистая (шток-роза) к собственно мальвам относится условно. Высота цветоноса дикорастущего растения достигает 2 м, цветочки небольшие, до 3 см, окрашены в лимонно-желтый цвет. Садовые сорта различаются по высоте – от 75 см до 2 м, разнообразной окраске простых, полумахровых и махровых цветков.
  • М. гибридная обычно дает несколько цветоносов высотой до 2 м, цветки крупные, цветут до сентября. Окраска их представлена широкой цветовой гаммой – белые, розовые, фиолетовые, персиковые и др.
  • М. древовидная, часто именуемая садовым гибискусом, вырастает до 3 м. Формируют ее кустом или деревцем. Цветет все лето, цветки сиреневые, лиловые, белые.

При выборе мальвы учитывают особенность: часто среди однолетних видов встречаются выведенные на их основе многолетние сорта, и наоборот – многолетние виды включают однолетние сорта.

Популярные сорта многолетней мальвы:

  • М. мускусная – Совершенство, Белая Башня, Розовая Башня;
  • М. суданская – кустарниковая Sadbariffa, древовидная Altissima;
  • М. морщинистая – Majorette Mixed, Single Mixed, Powder Puffs Mixed, Летний Карнавал, Зебрина Сиреневая, Фиеста Тайм;
  • М. гибридная – Powder Puffs, Chater’s Double, Gibbortello.

Яркий представитель однолетней мальвы — лесная. Ее особенности – плохая переносимость морозных зим и продолжительное цветение – со второй половины мая до середины осени. Популярные однолетние сорта:

  • Зебрина с крупными цветками, окрашенными различными оттенками розового цвета с выраженными густо-красными полосками;
  • Черный перламутр – цветки крупные, густого фиолетового цвета с продольными черными полосками.

Многолетние мальвы обычно формируют цветоносы со второго года после посадки. Но ценители прекрасного цветка знают секрет цветения уже в первый год. Оба варианта заслуживают детального рассмотрения.

Несмотря на неприхотливость, мальва не любит пересадок, к выбору места для ее посадки относятся с особым вниманием.

  • Участок должен быть хорошо освещен, но слегка притенен в полуденное время.
  • Нельзя сажать просвирник в низинах, на местах с близким залеганием грунтовых вод или там, где скапливается талая и дождевая вода.
  • Сквозняки отрицательно сказываются на цветении, а порывы ветра могут сломать высокие цветоносы. Выбирают место, где растение будет защищено от этих напастей. Обычно мальву высаживают вдоль оград или стен.

Для пышного цветения и долголетия мальве нужен легкий, воздухо- и влагопроницаемый плодородный грунт с нейтральной реакцией. На слишком сухих, обедненных участках она не будет цвести, избыточно влажная почва способствует развитию корневой гнили.

Посадка семян в открытый грунт

В апреле-мае можно высевать семена многолетней мальвы в открытый грунт. За первый год растение сформирует полноценную корневую систему и листовую розетку, с которыми уйдет на зиму.

  1. Первый этап – подготовка грунта. Землю перекапывают вместе с органикой (перепревший навоз, перегной, компост) и минеральными комплексами, удаляют оставшиеся корни растений-предшественников.
  2. Готовят лунки или бороздки глубиной 1,5-2 см с интервалом не менее 10 см, если посадки будут прореживаться. Если семена сеют сразу на место, расстояние между посадочными ямками выдерживают около полуметра.
  3. Семена выкладывают в лунку, засыпают и поливают теплой водой.

Всходы появляются через 2 недели. Цвести мальва будет со второго года.

Не торопитесь прореживать всходы: корневая система просвирника чувствительна к подобным стрессам. Прореживают посадки мальвы в середине осени, когда корни сформируются и окрепнут.

Подзимний посев проводят в октябре. Выкапывают лунки глубиной примерно 3 см, куда выкладывают по 4-5 семян и засыпают смесью торфа и земли. Затем посадки мульчируют торфом, опавшими листьями или сеном, набрасывая сверху ветки. Цветение ожидают в первый сезон.

Посеянные под зиму семена начинают прорастать, как только почва слегка прогреется. Чтобы уберечь всходы от возвратных заморозков, их накрывают лутрасилом.

Посадка на рассаду

Рассадный способ хорош тем, что красивые цветы распустятся уже на первый год.

Семена сеют по одному в торфяные таблетки или небольшие горшочки. Это важно для мальвы – чем меньше пересадок она перенесет, тем здоровее будет ее корневая система. Предварительной обработки семена не требуют, однако опытные садоводы рекомендуют замочить их на 12 часов, чтобы отбраковать нежизнеспособные.

Сроки посева: середина февраля – начало марта.

В качестве субстрата для проращивания используют покупной универсальный грунт для цветов или рассады. При желании субстрат составляют самостоятельно из дерновой земли и перегноя (компоста, торфа), взятых в пропорции 1:1.

Выращивание рассады проходит по следующему алгоритму.

  1. Семена выкладывают на поверхность, присыпают почвосмесью слоем 0,5-1 см, увлажняют из пульверизатора и закрывают пленкой или помещают в мини-тепличку.
  2. Посевы размещают в теплом (20-25°С) месте с ярким рассеянным освещением.
  3. До появления ростков следят за влажностью субстрата, проветривают теплички.
  4. Всходы появляются к концу второй недели. Защитную пленку снимают.
  5. Уход за рассадой предельно прост: регулярное умеренное увлажнение грунта, досвечивание до 10-12 часов в сутки, периодическое рыхление грунта.
  6. За 10-15 дней до пересадки в открытый грунт рассаду начинают закаливать, иначе саженцы могут погибнуть за несколько часов.
  7. Если рассада выращивается в общем рассадном ящике, сеянцы пикируют на стадии 2 листочков и сразу рассаживают по отдельным стаканчикам.

Рассаду на клумбу высаживают перевалкой. Интервал между низкорослыми растениями выдерживают 45-40 см, высокорослыми – 55-60 см.

Уход в открытом грунте

Поливают мальвы умеренно: каждому кусту достаточно 5 л воды 1-2 раза в неделю. В засушливые периоды цветы требуют полива через день. Обычный режим увлажнения возможен, но количество воды увеличивают вдвое.

Предпочтительно пользоваться дождевой водой, водопроводная должна отстояться не менее суток. Растения первого года поливают чаще, но переувлажнение грунта не допускают.

Через неделю после посадки проводят первую подкормку: вносят органику – торф, компост или перегной по 3 кг/м2. Если удобрения были заложены при посадке, подкармливать нет необходимости.

Затем мальвы удобряют в начале стадии бутонизации, применяют минеральные комплексы. Подкормки повторяют каждые 3-4 недели до окончания цветения.

Мальвы-первогодки подкармливают под зиму, чтобы они лучше перенесли холода.

Рекомендуемые минеральные удобрения:

  • NPK для внесения весной и под зиму;
  • «Мультифлор» с содержанием хелатов;
  • «Агрикола» для цветущих растений.

Когда штокроза выращивается из семян, посеянных в открытом грунте, особенно важны такие процедуры, как обработка грунта и прополка. Развивающейся корневой системе кислород не менее важен, чем влага и хорошее освещение. Рыхление проводят на глубину около 5 см, соблюдая осторожность: повреждение корней может привести к гибели куста. Одновременно удаляют сорняки, лишающие сеянцы питательных веществ, мешающие нормальному развитию.

Высокие стебли мальвы лишены гибкости, для их сохранности используют опоры – колья, прутья из дерева, металла и пр. Устанавливать их лучше при посадке растения, чтобы не повредить корневую систему.

Отцветшие соцветия удаляют, чтобы продлить сроки цветения. Полностью отцветший цветонос обрезают до 20 см от уровня земли.

По окончании цветения стебли мальвы обрезают вровень с землей и мульчируют перегноем. Для средней полосы рекомендуется сверху выложить лапник. В теплых регионах взрослые растения хорошо переносят зимние морозы, довольствуясь только мульчей.

Вне зависимости от региона выращивания молодые мальвы утепляют более основательно: поверх мульчи их накрывают толстым слоем сухих листьев, сверху кладут лапник.

Кроме рассмотренного выше семенного способа размножают мальвы вегетативно.

Многолетние сорта мальвы можно размножать черенками, что гарантирует стопроцентное сохранение сортовых качеств родительского растения. Прежде всего это относится к махровым сортам – именно махровость редко наследуется в семенах, собранных самостоятельно.

Оптимальное время черенкования – весна и лето. Технология такова:

  1. черенки длиной 10-12 см нарезают из стеблей (работы ведут острым обеззараженным инструментом, срезы черенков обрабатывают фунгицидами);
  2. для укоренения используют такой же субстрат, как и для проращивания семян;
  3. емкости с черенками помещают в тепличку;
  4. посадки ежедневно проветривают, грунт увлажняют по мере необходимости;
  5. укорененные черенки выпускают молодые побеги – с этого момента они готовы к пересадке (перевалке).

К делению куста прибегают редко, только при пересадке растения. Правила обычные, процесс не отличается от деления других травянистых многолетников.

Посадка многолетней мальвы и уход за ней – легко решаемая задача, новички-цветоводы без затруднений достигают успеха. Если все делать по правилам, процесс выращивания цветка доставит только удовольствие, а результат приятно удивит.

Этот красивый цветок известен со времён глубокой древности. Неприхотливую мальву выращивали повсеместно от Южной Америки до стран Азии. И сегодня это растение продолжает пользоваться большой популярностью. Размножить мальву легко, а ухаживать за ней не составит труда.

Мальва многолетняя: ботаническое описание

Чаще всего на участках выращивают мальву многолетнюю.

  • Высота её цветоноса может превышать 1 м. Мощные стебли стоят прямо.
  • Размер листьев зависит от того, где они расположены. Наиболее крупные будут находиться ближе к корням. Чем выше, тем листья станут мельче.
  • Цветы у мальвы крупные, порой достигают 12 см в диаметре. Они могут быть как простыми, так и махровыми или же полумахровыми.
  • Окраска их самая разная: от тёмно-красной, почти чёрной, до белой. Встречаются мальвы розовые, жёлтые, оранжевого оттенка. Цветение длительное.
  • Семенная коробочка представляет собой плотное кольцо, поэтому мальву ещё называют «калачиком».

Многообразие видов и сортов

Род мальв включает в себя примерно 6 десятков видов. Среди них столь популярные мальвы, как мускусная, суданская, морщинистая. Это – многолетники.

  • Мальва лесная, от которой пошли все эти виды, двухлетнее растение. Вырастает она довольно высокой – выше метра. Цветок отличается наличием тёмных прожилок. Наиболее красивым сортом считается «Чёрный перламутр», лепестки которого имеют насыщенный фиолетовый цвет.
  • Мальва мускусная является многолетником. Высота этого растения невелика, а цветки достаточно мелкие. Зато они отличаются нежным ароматом. Любители оценили сорта «Белая башня» и «Розовая башня», которые цветут до поздней осени.
  • Суданскую мальву ещё именуют гибискусом. Её добавляют в чай, а также используют, как лекарственное растение.

Часто можно встретить в садах и гибриды. Они могут быть очень высокими, до 2 м. Их махровые цветы разнообразных оттенков чрезвычайно декоративны.

Выращивание мальвы из семян

Любители цветов выращивают мальву двумя основными способами: семенами и черенками. Поговорим пока о первом варианте.

Посев семян в открытый грунт весной или под зиму

Конечно, мальва может размножаться и самосевом, но желая развести растения, цветоводы обычно высаживают семена сами.

Мальва – цветок неприхотливый, поэтому на большей части территории России её можно сажать в открытый грунт как весной, так и осенью.

Весной это делают так.

  1. В апреле грядку перекапывают.
  2. Семена сажают в неглубокие бороздки и присыпают тонким слоем земли.
  3. Всходы обычно появляются, спустя недели три. Их, при необходимости, прореживают.
  4. Если речь идёт о низкорослых сортах, расстояние между растениями может быть около 40 см. Для высокорослых мальв дистанцию требуется увеличить до 60 см.

Поскольку корни молодых растений находятся рядом с поверхностью земли, нельзя допускать высыхания почвы. В жаркую пору мальвы регулярно поливают. А цветения нужно ждать в следующем году.

Можно высевать семена и в середине осени, в октябре.

  1. На расстоянии около полуметра друг от друга роют неглубокие лунки (3 – 5 см).
  2. Семена присыпают землёй и торфом.
  3. Для того чтобы они благополучно перезимовали, желательно замульчировать их опавшей листвой, опилками, соломой.

Как вырастить рассаду мальвы в домашних условиях

Чаще всего выращивать мальву дома рассадным способом начинают те любители, которые приобрели пакетики с сортовыми семенами.

  1. Грунт для посева можно использовать любой из тех, что продаются в специализированных магазинах. Но предпочтительнее тот, который предназначен для выращивания цветов, а не овощей.
  2. Высаживать семена лучше не в общий ящик, а в отдельные стаканчики.
  3. Заделывать следует на небольшую глубину, не глубже 1 см.
  4. Увлажнять почву рекомендуется из пульверизатора.
  5. После появления всходов, рассаду время от времени поворачивают так, чтобы солнечный свет падал на неё то с одной, то с другой стороны. В противном случае, рассада будет расти наклонённой туда, откуда поступает больше света.
  6. Оптимальная температура в помещении 23 – 25ºС. Высаживают на грядки рассаду тогда, когда ей уже не будут угрожать заморозки.

Чтобы молодая мальва прижилась, лучше всего не отряхивать корни растения от земли, а переваливать цветы в лунки вместе с комом грунта.

Уход за растением в открытом грунте


Выращивать мальву не составляет труда. Те, у кого она растёт как многолетник, знают, что каждую весну мальвы начинают подниматься из земли, становясь выше с каждым днём. А летом на них распускаются цветы разнообразных расцветок.

Уход за мальвой прост.

  1. Она требует регулярного полива, не стоит экономить на воде.
  2. Сорняки нужно вовремя вырывать, а почву – рыхлить.
  3. Чтобы растение выглядело наиболее декоративно, увядшие цветки удаляют.

Хорошо отзывается мальва и на внесение в почву удобрений, особенно с высоким содержанием азота.

Высокие растения желательно подвязывать, так как сильные порывы ветра могут сломать их.

Если вы не планируете получать семена от мальвы, после окончания цветения лучше удалить цветоносы. В любом случае, это необходимо будет сделать осенью. Если цветок растёт в климатических условиях, где случаются сильные морозы, на зиму лучше укрыть его опавшей листвой, ветками хвойных растений.

Полезные свойства окры

Целебность, низкая калорийность и диетичность продукта были известны людям еще с середины 19 века. Немудрено, что даже Антон Павлович Чехов, который был не только выдающимся писателем, но и блестящим врачом, выращивал бамию в своей квартире. Этот овощ является рекордсменом по содержанию клетчатки: 100 грамм бамии, употребленных в пищу, предоставит 16% углеводов от суточной нормы. Польза клетчатки заключается в том, что, находясь в кишечнике, они всасывают в себя различные токсины и выводятся вместе с калом, то есть происходит очищение кишечника.

Грубые волокна незаменимы при лечении и профилактике дисфункций кишечника, также они улучшают перистальтику.

Бамию полезно будет употреблять лицам со следующими заболеваниями:

  • сахарный диабет — волокна окры поглощают избыток глюкозы и не дают организму усваивать ее, происходит выведение глюкозы в пределах тонкого кишечника;
  • поражения язвами органов желудочно-кишечного тракта — предотвращает раздражение слизистой от действия желчи и соляной кислоты.

Употребление в пищу гомбо очень важно во время беременности — 100 грамм продукта содержит суточную норму фолиевой кислоты, которая крайне важна для зародыша в первые 12 недель беременности из-за того, что этот витамин влияет на правильное развитие нервной трубки плода. Многие диетологи также советуют употреблять бамию для похудения из-за низкой калорийности — в 100 граммах плодов содержится всего 31 калория. Окра в своем химическом составе содержит витамины A, B и С, калий и фолиевую кислоту.

Все эти вещества находятся в легкоусвояемой форме, поэтому блюда, приготовленные из окры, помогут избавиться от сезонных депрессивных состояний и с легкостью победят авитаминозы, укрепят иммунитет. Поможет бамия и в борьбе против атеросклероза, потому что вещества, содержащиеся в столь полезном овоще, способствуют выводу холестерина из организма, укрепляют стенки сосудов. Результаты многих исследований показали, что употребление в пищу бамии снижает риск возникновения рака прямой кишки.

Читайте также: Шпинат его виды и вкус, где растёт

Не зря в Соединенных штатах Америки этот овощ считается самым сильным средством, обладающим антиканцерогенным эффектом, поэтому врачи советуют своим пациентам выпивать по одной чашке отвара бамии в день для снижения риска появлений раковых опухолей.

Антиканцерогенный эффект обуславливается тем, что в составе плодов окры содержится мощный природный антиоксидант — глутатион, который связывает свободные радикалы кислорода и снижает влияние канцерогенов на ДНК. Прием увеличенных дозировок глутатиона снижает риск возникновения злокачественных опухолей более, чем в 2 раза. Считается, что стручки гомбо помогут и с потенцией, если с ней имеются соответствующие проблемы.

Некоторые люди используют семена бамии в качестве кофезаменителя: зёрна обжаривают — и это придает им тот же вкус и запах, что и у кофе, затем зерна охлаждают, измельчают и заваривают. Полученный «кофе» из окры, в отличие от натурального кофе, не содержит кофеин (поэтому разрешен и детям, и пожилым людям), но пользы от него в разы больше, чем от любого другого напитка.

При всех своих полезных свойствах гомбо может подходить не всем. Обычно в этот список попадают те, у кого обнаруживается индивидуальная непереносимость овоща, и те, у кого часто проявляются аллергические реакции. Аллергенными свойствами обладает не сама бамия, а волоски на поверхности плодов, поэтому необходимо удалить эти волоски и подвергнуть овощи термической обработки, тогда неприятных ситуаций в виде кожного зуда и других раздражений кожи можно будет успешно избежать.

Окра — это универсальный овощ, его используют при приготовлении салатов, супов, холодных и горячих закусок. Хорошо сочетаются с бамией и мясо, и морепродукты, и крупы, и другие овощи — это дело вкуса. Например, в Иране окру добавляют в мясные блюда, индусы предпочитают готовить маринованные плоды, а в Японии готовят жареную бамию и подают ее в соевом соусе.

Читайте также: Партенокарпические огурцы: особенности выращивания и уход

Сразу перед приготовлением блюда необходимо убрать волоски с кожицы плода.

Это нужно сделать из-за того, что аллерген, находящийся в этих волосках, может вызвать аллергическую реакцию (кожный зуд, крапивницу и другие раздражения кожи).

Необходимо также помнить, что плоды для употребления должны быть определенной формы, цвета, длины и так далее, а именно:

  • длина — до 9-11 см;
  • цвет — салатовый, нежно-зеленый цвет;
  • форма — продолговатый стручок;
  • поверхность — плотная, шероховатая, однородная;
  • плод на ощупь — упругий.

Приготовление окры занимает всего 20-25 минут, поэтому добавлять ее плоды лучше в самом конце готовки, чтобы предотвратить их разваривание. Следует обратить внимание, что бамия почти на 90% состоит из воды, поэтому при термической обработке плоды могут выделять слизь, которая не будет лишней в супах, но если дело касается тушения бамии, то всего лишь необходимо добавить лимонный или томатный сок при обжаривании овощей.

Незрелые семена гомбо можно консервировать и позже использовать вместо зеленого горошка в знаменитом российском салате «оливье». Стоит отметить, что 20% от состава плодов составляют полезные масла, богатые ненасыщенными жирными кислотами типа Омега-6.

Бамия, окра, «дамские пальчики» — это именно тот овощ, который знаком лишь единицам, но ценность его состава придется по вкусу всем, кто заботится о своем здоровье.

Приготовленные из бамии вкусные и разнообразные блюда оставят только приятные впечатления.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Популярные в Подмосковье виды и сорта

Самые популярные виды и сорта снежноягодника для выращивания на даче и в саду:

Для выращивания в Подмосковье идеально подходит снежноягодник «Белый».

Лунария, выращивание

Выращивание

Лунарию нельзя назвать привередливым растением, она может расти практически на любой почве, но, конечно, комфортнее будет себя чувствовать на обработанной увлажненной воздухопроницаемой почве. Растение любит солнечные участки, но может расти и в полутени.

Размножают однолетнюю лунарию семенами в качестве двулетника, заглубляя семена в грунт на расстоянии 30 см друг от друга. Высевают растения в конце мая, а в конце лета устраивают пересадку на основное место, например, в цветник. Цвести лунник будет в следующем сезоне с мая по июнь, а красивые плоды созреют к осени.

Вырастить оригинальные плоды лунника можно и за один сезон, если выращивать лунарию рассадой, высевая ее в марте. Для использования лунника в сухих зимних букетах, нужно дождаться пока семенные коробочки полностью созреют и приобретут светло-коричневый цвет.

После этого растение срезают и высушивают в проветриваемом темном помещении 15 дней. Наружные пластины стручков и семена в них осторожно удаляют легким трением между пальцев. После таких манипуляций появится красивая лунная перегородка плода.

Лунария многолетняя неплохо себя чувствует в тенистых уголках сада. Почва для нее подходит влажная, рыхлая с добавлением органики. Растение можно размножать не только семенами, но и делением куста. Семена многолетника засевают осенью, под зиму. Все виды лунарии дают самосев и плохо переносят пересадку. Поливают лунарию в засушливую погоду.

Использование

Основное использование лунарии — это составление и аранжировка букетов, главным образом с использованием засушенных растений. Во время цветения лунария может входить в групповые композиции на клумбах и цветниках, расположенных на солнце и в полутени.

Сорта и виды

Наибольшую популярность приобрели следующие сорта лунарии однолетней:

  • «Purple» — цветы лилового окраса;
  • «Alba» — цветы абсолютно белые;
  • «Variegata» — цветы розовато-лиловые, листья разных оттенков.

Выращивание лунарии очень простое, а композиция с таким лунным букетом украсит интерьер на несколько лет.

Related posts:

  1. Цветы иберис, выращивание
  2. Кресс-салат, выращивание
  3. Выращивание рукколы
  4. Выращивание турнепса

Кохия насчитывает более 80 видов. Очень популярен сорт кохия Веничная, который делится на 2 разновидности: кохия Чайлдса и кохия Волосолистная. Их отличие состоит в том, что Волосолистная с наступлением осени меняет оттенок листьев на красный, а листья кохии Чайлдса остаются зелеными на протяжении всего сезона.

Вот еще несколько видов кохии.

  • Стелющаяся – приземистая разновидность кустарника.
  • Шерстистоцветковая – однолетник высотой 80 сантиметров с красными или желто-зелеными стеблями, покрытыми небольшими волосинками.
  • Густоцветковая – сильноветвящийся однолетник высотой 130 сантиметров. Ее цветы покрыты белыми волосками.

Выращивание мальвы из семян

Многолетнюю мальву размножают семенным способом и черенками.

Посев в открытом грунте

Посев в открытый грунт проводите весной либо под зиму.

Весной (в конце марта — апреле) перекопайте участок, распределите семена на поверхности и присыпьте тонким слоем почвы либо сделайте неглубокие бороздки и заделайте в них семена. Когда всходы появятся, их прорежают. Между низкорослыми и среднерослыми сортами соблюдайте дистанцию 40-45 см, между высокорослыми – около 60 см. Регулярно поливайте посевы. Всходы появятся через 3 недели. Цветение наступит в следующем сезоне.

При посеве под зиму (октябрь) семена по нескольку штук помещайте в лунки глубиной 3 см. Интервал между лунками 40-45 см. Лунки засыпайте смесью земли и торфа. Посевы замульчируйте опавшей листвой.

Выращивание мальвы из семян в домашних условиях Когда сажать на рассаду

Растения, выращенные рассадным способом, могут зацвести в этом же сезоне.

  • Посев семян мальвы на рассаду проводите в марте.
  • Высевайте в отдельные стаканчики, углубляя семена на 0,5-1 см.
  • Почва – универсальный субстрат для рассады.
  • Посевы полейте из пульвелизатора, накройте пленкой, проращивайте при рассеянном освещении и температуре воздуха около 20-25 °C.
  • Проветривайте посевы, увлажняйте почву.
  • До посадки в открытый грунт (за 7-10 дней) выносите рассаду на дневное время в сад, чтобы закалить.
  • Переваливайте рассаду вместе с земляным комом, соблюдая ранее рекомендованную дистанцию.

Размножение мальвы многолетней черенками

Размножение черенками позволяет сохранить сортовые признаки.

  • Весной или летом срежьте стеблевой черенокдлиной 10-12 см, места срезов обработайте фунгицидом.
  • Укореняйте в емкости с рыхлой почвой.
  • Накройте банкой или полиэтиленовым пакетиком, пластиковым стаканом.
  • Парничок проветривайте, увлажняйте почву.
  • Укорененный черенок пустит молодые побеги, тогда смело пересаживайте его в открытый грунт.

Бамия – выращивание вкусной экзотики на садовом участке

Среди многих садоводов выращивание бамии набирает особую популярность. Эта экзотическая садовая культура родом из южных стран. Она имеет множество названий – дамские пальчики, гомбо, окра, бхинди и др. Это высокорослое растение семейства Мальвовых является «родственником» мальвы садовой и хлопчатника.

О пользе и использовании бамии

Бамия имеет множество сортов, которые выращиваются в качестве декоративных растений. Все ее виды преимущественно карликовые, вырастают до 40 см. Самым распространенным сортом считается бамия Юнона. Плоды растения растут и созревают довольно быстро – в течение 3-5 дней. Очень важно своевременно их сорвать, иначе они огрубевают, теряют первоначальный вкус и становятся коричневого цвета.

Очень ценятся семена бамии. Для того, чтобы их получить, плоды должны полностью созреть. Недоспевшие семена используют в кулинарии, а также употребляют в пищу в виде горошка. Вызревшие семена применяют для приготовления заменителя кофе, а также практикуют в медицине для изготовления масла.

Их можно употреблять в сыром виде. Этот овощ тушат, жарят, варят. Из него готовят приправы для горячих блюд. С целью длительного хранения плоды бамии сушат, консервируют и замораживают. Существует множество рецептов приготовления блюд с добавлением бамии. Этот продукт можно применять практически везде, поскольку испортить блюдо этим овощем практически невозможно.

Выращивание бамии из семян

Если вас заинтересовала бамия, то выращивание этого экзота- процесс несложный, правда имеет некоторые особенности. Поскольку бамия в дикой природе произрастает на юге, то она считается теплолюбивым растением. Поэтому семена лучше высаживать в местах с жарким климатом или в тепличных условиях.

Опытные садоводы производят посадку бамии рассадой в начале лета. В это время грунт уже должен хорошо прогреться. Посев семян осуществляется в апреле. Для высадки посадочного материала идеально подойдут торфоперегнойные горшочки или одноразовые стаканчики. Такая емкость необходима для длинного корня бамии, чтобы в дальнейшем не повредить его в процессе пересадки.

Выращивание бамии из семян осуществляется в легкой плодородной почве. Ее смешивают с минеральными веществами и перегноем. Посадка семян производится на глубину 3-4 см. Сразу после высадки семена необходимо аккуратно полить так, чтобы на грунте не образовалась корка, и не было избытка влаги. Примерно через две недели должны появиться первые всходы. Для этого сеянцам нужно обеспечить оптимальный температурный режим в пределах 15 градусов. Если температура будет ниже этого показателя, то семена будут прорастать довольно медленно, а всходы появятся слабыми. Поэтому на этом этапе произрастания бамии важен правильный уход.

Уход за сеянцами бамии

После того, как всходы прорастут, их подкармливают фосфорным удобрением, можно использовать нитрофоску. Для этого 1 ст. ложку вещества разводят 5 литрами воды. Основной уход за бамией заключается в периодическом кормлении молодых растений на протяжении всего периода их роста.

Высадка рассады бамии на постоянное место

После того, как рассада окрепнет, производится ее посадка в открытом грунте. Наилучшими предшественниками бамии в открытом грунте являются огурцы. Следует помнить, что бамия не приветствует густоты в посадке. Расстояние между садовыми культурами должно быть не менее 30 см. Междурядье должно быть около 50 см. Для того, чтобы добиться обильного и длительного плодоношения, экзотическому растению необходимо оказать должный и правильный уход.

Дамские пальчики нуждаются в умеренном поливе. Переувлажнение или пересыхание грунта может негативно сказаться на росте и развитии молодых растений. Поскольку экзотическая культура обладает достаточно длинным корнем, то почва должна быть хорошо увлажнена на глубину 30-40 см. Несмотря на то, что это растение засухоустойчивое, все же в жаркое время года ему требуется частый и обильный полив, но так, чтобы не было избытка влаги в почве.

Основной уход за бамией, выращиваемой в тепличных условиях, заключается в регулярных проветриваниях. Это позволит избежать повышенной влажности воздуха и перегрева.

Эта садовая культура требует много внимания на протяжении всего вегетационного периода. Регулярное внесение подкормок, рыхление междурядий и своевременная прополка – главные условия полноценного роста и плодоношения бамии.

Чтобы добиться массового ветвления и активизировать рост боковых побегов, верхушечный черенок основного стебля растения прищипывают, когда оно достигнет высоты 40 см. По мере роста для бамии возводят опору.

Бамия – это быстрорастущее растение. Период цветения и плодоношения наступает уже через два месяца после высадки семян. На этапе роста и созревания плодов растения удобряют перегноем или селитрой калийной.

Это растение, как и многие другие экзоты, может поражаться болезнями и вредителями. Чтобы этого избежать, осуществляется обработка растений инсектицидами до момента цветения.

Плодоношение

Сбор плодов проводится с периодичностью в 3-4 дня, не давая им перезреть. Сорванные недоспелые плоды плохо сохраняются и огрубевают. Их нужно использовать в пищу или для приготовления сразу же в первые дни после сбора. Дамские пальчики характеризуются длительным периодом плодоношения – до первых заморозков. Этот экзотический овощ переносит понижение температуры до -2 градусов. Правда при этом процесс созревания плодов замедляется. Чтобы получить семена сразу на нескольких растениях, все стручки должны полностью созреть. Благодаря высоким вкусовым качествам и урожайности, бамия стала любимицей многих садоводов. Ее плоды пользуются большим спросом.

Как видите, вырастить бамию не так уж сложно – просто оптимизируйте уход этому экзотическому растению, чтобы получить вкусные и здоровые плоды. А как их употреблять – вот несколько рецептов.

Рецепты приготовления блюд из бамии

Греческий соус

1 кг завязей залить кипящей смесью из полстакана уксуса и воды. Выдержать 20 минут, бамию промыть 2-3 раза проточной холодной водой. Обжарить 3 средние луковицы на растительном масле, добавить половину ложки муки, немного воды и 0,5 кг порезанных помидоров, чайную ложку сахара и немного соли. Протушить 10 минут и добавить завязи, варить до готовности, но не дать развариться. Подавать горячим с лавашем.

Бамия с яйцами

Плоды, которым не больше 6 дней, отварить в подсоленной воде, немного подкисленной уксусом (15-20 минут), воду слить и выложить в смазанный маслом противень слоями бамию, поджаренный лук, снова бамию. Залить составом из яиц (4), молока (50 г) и ст. ложки муки. Сверху присыпать тертым сыром. Запекать минут 15-20 до румяной корочки.

Болгарский салат

Плоды очистить и отварить в соленой воде с 1 ст. ложкой уксуса, промыть холодной водой. Сок целого лимона смешать с растительным маслом пополам, добавить зелень петрушки. Порезать красный болгарский перец длинными дольками, выложить в салатник поочередно с плодами бамии, залить соусом и украсить помидорами.

Бамия по-немецки

С плодов срезать черешки и залить их на полчаса смесью воды и уксуса 1:1. Потом промыть проточной водой и потушить на растительном масле с луком и помидорами в равных долях. Добавить порезанные кружочками сосиски и залить жирными сливками. Посолить, приправить по вкусу и потушить еще минут 5-10. Очень вкусно.

Консервирование

Плоды проблашировать в соленой воде около 10 минут, выложить в стерильные банки 1 л. Добавить 3 зубка чеснока, веточку укропа, маленький кусочек острого перца, корень хрена, по 10 горошин черного и душистого перцев. Два раза залить кипятком и оставить до полного остывания. Потом из этой воды сделать рассол из расчета на 1 литровую банку: 1 ст. л. сахара, 1 ст. ложка без горки соли, 25 мл 6% (или 20 мл 9%) уксуса, залить кипящим, укупорить и укутать до остывания.


3D сады

Выращивание бамии из семян: получение рассады и высадка в открытый грунт

Бамия – экзотическое для российских огородов растение, поэтому встречается оно реже, чем другие культуры. Однако, некоторые огородники – любители необычных культур – стремятся посадить у себя и это растение. Рассмотрим технологию выращивания бамии из семян, последовательность посадки и правила ухода за этим тропическим растением.

Что такое бамия – биологические особенности растения

Бамия – один из видов семейства Мальвовых. Это 1-летнее травянистое растение, которое достигает высоты от 0,3-0,4 м до 2 м (высокорослые разновидности). У него прямой толстый, разветвленный на 2-7 веточек древеснеющий стебель, опушенный редкими волосками. Листья 5-7 лопастные, светло- или темно-зеленые, опушенные, сидят на длинных черешках. Цветет растение большими одиночно расположенными цветками желтовато-кремового оттенка, они находятся в пазухах листьев.

Плоды у бамии – удлиненные (у некоторых разновидностей до 25 см) узкие (до 3 см в диаметре) пирамидальной формы стручки, с большим количеством темных семян. Их поверхность имеет выраженные грани, поэтому на срезе стручок выглядит как звездочка. Вкус свежих плодов напоминает одновременно спаржу, зеленый горошек и баклажаны.

Бамия родом из тропической Африки, где ее называют также окра либо гомбо, кроме этого у нее есть еще одно название – дамские пальчики. Это культурное растение может быть кустистым или же лианой, но из-за того, что у лиан более продолжительный период вегетации, в Средней полосе России и в регионах с холодными зимами в основном выращивают кустовые разновидности.

Собирать урожай стручков можно до окончания сентября и в октябре, до наступления устойчивых холодов. Молодые плоды вырастают очень быстро, они пригодны к употреблению в возрасте 3-5 дней, дальше грубеют, утрачивают нежный цвет и вкус. Бамию можно использовать в приготовлении первых и вторых блюд, свежих салатов, различных соусов, а также для консервирования. Стручки можно сушить, а также замораживать.

Какой сорт выбрать

Для Средней полосы РФ выведены кустовые разновидности бамии, они отлично приспособлены к условиям этих регионов: не долгому и не жаркому лету. Каждый сорт отличается сроками созревания, длиной стручков (плодов) и условиями, при которых должно проходить выращивание.

В областях Средней полосы можно посадить такие сорта как:

  1. Зеленый бархат и Белый бархат. Плоды длиной 6-25см. Можно выращивать сорта рассадой или посевом семян сразу в открытый грунт. Схема посадки 30 на 70 см. Начинает плодоносить на 60-65 день после образования всходов. Сбор можно продлить до заморозков. В пищу идут 3-5-дневные стручки. Их употребляют свежими, вареными, жареными, консервированными, замораживают.
  2. Бомбей. В Госреестре РФ находится с 2013 г. Рекомендован для выращивания в ЛПХ по всей России. Среднеспелый сорт, плоды можно собирать на 75 день после всходов при выращивании на открытых грядках. Высота куста 0,6 м. Стручки длиной 8-10 см, шириной 1,8 см, массой 10 г, на одном растении образуется 9-10 шт. Урожайность сорта Бомбей – 1-1,2 кг с каждого кв. м.
  3. Влада. Включен в Госреестр в 2020 г. Разновидность среднеспелая. Рекомендован для выращивания в ЛПХ по всей России. Период от всходов до первого сбора – 65-70 дней (на открытых грядках). Высота растения – 0,4-0,64 м. На одном кусте формируется 18-20 стручков длиной 18-20 см, шириной – 1,3-1,9 см. Масса 1 завязи – 50-70 г. Урожайность этого сорта – 1,2-1,3 кг/кв.м.
  4. Юнона. В Госреестре находится с 2005 г. Подходит для выращивания во всех российских регионах. Позднеспелая разновидность. До первого сбора от всходов проходит 90-115 дней. Высота куста – 0,7-1,2 м, на 1-м растении 10-15 завязей. Масса средней 3-6-дневного стручка 10-30 г. Урожайность сорта Юнона – 3,7 кг/кв. м.

Кроме этих сортов, можно приобрести Белую цилиндрическую 127, Высокорослую 100, Карликовую зеленую и другие. Приобрести семена можно в овощеводческих магазинах или на сайтах в интернете.

Получение рассады из семян

Тем огородникам, кто еще не знаком с агротехникой этого овоща, нужно помнить, что при выращивании рассады нужно поддерживать определенные условия и режим освещения: это тропическое африканское растение любит свет и тепло. Сам процесс выращивания рассады бамии из семян в домашних условиях не сложен, но все же имеет свою специфику.

Когда можно сажать семена на рассаду

Так как высаживание рассады бамии на открытые грядки проводят, когда почва уже станет достаточно теплой, обычно это происходит в различных регионах в разное время, то сроки высадки не могут быть точно установлены. В Средней полосе РФ и в Подмосковье бамию в виде рассады высаживают в начале июня. Возраст растений на момент высадки должен быть 1,5 месяца, поэтому посев семян на рассаду бамии проводят в апреле.

Требования к емкости для выращивания рассады

Для бамии, имеющей длинные стержневые корешки, которые не желательно травмировать во время пересадки, хорошо подойдут индивидуальные емкости: обычные стаканчики из пластика или еще лучше торфоперегнойные горшочки, вместе с которыми растения можно погружать в грунт на грядках. В общих ящичках высевать бамию не рекомендуется – пересадку она переносит плохо, происходит замедление роста растения.

Почва для рассады

Лучше всего бамия растет в легких, но плодородных грунтах. Для нее подойдет универсальный субстрат, применяемый для выращивания овощной рассады. Его можно приобрести в любом магазине для овощеводов. В предварительной подготовке или же добавлении минеральных веществ покупной грунт обычно не нуждается.

Схема посадки и глубина посева семян на рассаду

Семена бамии в количестве 1-2 шт. сажают в отдельную емкость. Они всходят медленно – в течение 3 недель, поэтому перед посевом их замачивают в теплой воде, оставляя в ней на сутки. После этого высевают их в горшочки на глубину примерно 3-4 см. После посева поливают и накрывают пленкой. Всходы семян появляются через 2 либо 3 недели.

Правила ухода за рассадой

Бамия считается тепло- и светолюбивой культурой, поэтому ее рассада должна быть размещена в теплом и хорошо освещенном месте, например, на подоконнике южного окна. При этом сквозняков в помещении быть не должно. Для прорастания необходима температура не ниже 16 °С, а для нормального роста 24-25 °С. После снижения температуры до 16 °С развитие бамии приостанавливается.

Влажность почвы нужно поддерживать на среднем уровне, то есть она должна быть не слишком мокрой, но и не сухой. После того как семена бамии взошли, растения подкармливают нитрофоской, разводя ее 1 ст. л. на 5 л теплой воды. Освещение, пока растет рассада, должно быть не менее 12 ч.

Высадка рассады бамии на постоянное место

После того, как установилась теплая погода и рассада подросла, ее переносят на грядки. Растения бамии должны быть зелеными, с крепкими, не вытянувшимися стеблями, без следов заболеваний.

Когда можно высаживать рассаду бамии в открытый грунт

Рассаду теплолюбивой бамии высаживают на открытые грядки только тогда, когда возвратные заморозки не будут угрожать растениям. Грунт должен быть теплым и не слишком влажным, его температура – не меньше 15°С. Торопиться с посадкой бамии в открытый грунт не нужно, в холодной и мокрой земле растения будут долго укореняться или вовсе погибнут.

Выбор места и подготовка грунта

Бамии лучше всего растут на солнечных и открытых местах, такие им и нужно подбирать на участке. Они должны располагаться в центре огорода или с его южного края, их защищают от сквозняков и порывов ветра. Предшественниками могут быть крестоцветные, пасленовые.

Участок под эту культуру готовят осенью или весной, как минимум за 1 месяц до высадки рассады: убирают с него растительные остатки, перекапывают, вносят перегной, компост, золу или же минеральные удобрения – азотные и фосфорно-калийные. На бедных и кислых почвах бамии растут плохо, поэтому грунт, если у него отмечается повышенная кислотность, известкуют.

Схема высадки рассады

Бамия не любит стеснения на грядках, поэтому высаживать ее нужно так чтобы каждому растению хватало жизненного пространства. Рекомендованная схема высадки рассады: не менее 0,3 м в рядках и не менее 0,5 м в междурядьях.

Особенности ухода

Поливы, прополки, подкормки и рыхления – из этого состоит основной уход в открытом грунте за бамией. Если ее поражают болезни либо вредители, то проводят борьбу с ними.

Полив, прополка и рыхление междурядий

Полив культура требует умеренный. Почва всегда должна быть влажной, но в то же время не переувлажненной и не сухой. Растение даже может переносить короткие периоды засухи без ущерба для развития и формирования урожая.

После дождей либо поливов почву около кустов бамии рыхлят. Это обязательный агроприем, который позволяет сделать грунт свободным для проникновения воздуха. Одновременно удаляются и все сорняки. Если кусты бамии растут в теплице, то после проведения поливов ее проветривают.

Внесение подкормок

Вырастить бамию, которая бы давала хороший урожай стручков, можно только с применением удобрений – минеральной либо органической природы. Среди минеральных применяют комплексные смеси, из них готовят подкормочный раствор из расчета 2 ст. л. на 10 л воды. Когда кусты начнут плодоносить, их подкармливают калийными удобрениями, разводя их по инструкции. После того, как бамии вырастут до 0,4 м, их подвязывают к колышкам, которые устанавливают рядом с кустами.

Борьба с болезнями и вредителями

Тропические бамии, как и все культурные растения, могут болеть или поражаться вредителями. Например, они могут заболевать мучнистой росой, в результате этой болезни нарушается фотосинтез, листья постепенно засыхают, цветение и плодоношение замедляется, в запущенных случаях растение погибает.

Меры борьбы: так как возбудитель заболевания остается на зиму на растительных остатках, их нужно собирать и сжигать, а не складывать в компост. С этой же целью нужно соблюдать севооборот, не высаживая бамию на одном месте несколько лет подряд. Удалять без исключения все сорняки, а после работы на грядках – продезинфицировать инвентарь. Семена перед посевом замачивать в Фитоспорине, растущие кусты опрыскивать растворами фунгицидов (но при этом не забывать, что любой химический препарат имеет срок выхода из растения, в течение которого употреблять в пищу его нельзя).

Бурой пятнистостью могут поражаться бамии, которые растут в тепличных условиях при переувлажнении почвы. Возбудитель зимует на остатках растений, поэтому меры профилактики здесь те же, что и в случае с мучнистой росой. При появлении первых признаков болезни, бамии опрыскивают отваром из цветов календулы (0,2 кг на 1 л воды) или чесночным раствором (15 г на 1 л воды). Для лучшего прилипания в них добавляют хозяйственное мыло.

Из вредителей бамии могут поражать трипсы, от них на листьях появляются желтые пятнышки, затем они буреют и, наконец, засыхают. Меры борьбы: опрыскивание настоями горчицы белой (10 г на 1 л), тысячелистника (80 г на 1 л), горького перца (50 г на 1 л), цедры лимона (100 г на 1 л). В настой также добавляют стружку хозяйственного мыла для прилипания (4 г на 1 л). Меры профилактики: уборка растительных остатков, осенняя перекопка почвы.

Еще один вредитель, которого можно встретить на бамиях – капустные совки, точнее их гусеницы. Они появляются уже в мае и могут быстро съесть все листочки. Меры борьбы: сбор гусениц вручную, если их мало, если много, то опрыскивание Битоксибакциллином или Лепидоцидом (раствор – 50 г на ведро воды).

Во влажные периоды на бамиях могут появляться слизни. Меры профилактики: нужно убрать все сорняки с грядок и междурядий, посыпать землю золой или известью, расставить около участка приманки с пивом, в которые будут попадать слизни. С кустов их можно собирать вручную.

Уборка и правила хранения урожая

Если хорошо ухаживать за бамиями, можно собрать достаточное количество стручков. Собирать плоды можно, когда они отрастут до 10 см. Передерживать не нужно, они быстро грубеют, становятся безвкусными и волокнистыми. Проверить, переросли стручки или нет, можно, отщипнув кончик стручка. Если они отщипывается, то плод еще мягкий, если нет, то уже перерос. К употреблению пригодны молодые недозревшие стручки, из тех, что переросли, можно собрать семена, которые затем употреблять в пищу. Недозрелые семена бамии добавляют в салаты как замену зеленого горошка, а зрелые используют для приготовления суррогатного кофе или для размножения растения.

Собирать урожай нужно в перчатках – волоски, покрывающие стебель и листья, раздражают кожу. Частота сбора стручков – каждые 3 дня. Самые вкусные – только что сорванные с кустиков плоды. Хранят их в холодильнике, где они могут пролежать неделю, в замороженном виде – несколько месяцев.

Плодоносит бамия до холодов. Несколько самых крупных и красивых стручков можно оставить на растении до вызревания для получения из них семян. Тропическая бамия – интересное экзотическое растение, которое можно выращивать почти на всей территории России. Оно довольно неприхотливо, не требует особенного ухода, а его плоды обладают ярким вкусом, который понравится многим.

Бамия (Орка) посадка и уход в открытом грунте размножение

Бамия – травянистое однолетнее растение из семейства Мальвовых. Еще встречаются названия Окра, Абельмош съедобный, Гомбо или Дамские пальчики. В зависимости от вида, может достигать в высоту от метра (карликовые) до двух.

Растение является плодоносящим, при этом плод, по мере созревания, достигает 10-25 см в длину. Напоминает стручковую фасоль и внешне и за наличие семян. Цветет бамия крупными желтовато-кремовыми цветами, которые располагаются одиночно.

Сорта и виды бамии

Бамия Звезда Давида – высокорослый сорт (лиана около двух метров высотой), получивший свое название за звездообразную форму поперечного сечения стручка. Еще одной примечательной особенностью является фиолетовый окрас листвы.

Бамия Алабама Ред – высоко декоративный вид, имеющий темно красный цвет плодов. В высоту растение может достигать 2 м.

Бамия Коровий рог – высокоурожайный, высокорослый сорт с длинными плодами – до 20-25 см.

Сорт бамия Блонди – устойчивый к низким температурам, с желто-зелеными стручками.

Бамия Клемсон Стайнлесс – пользуется популярностью у садоводов, за отсутствие волосков на стручках, они абсолютно гладкие темно-зеленые.

Кроме перечисленных сортов, есть и другие известные сорта:

Название «бархатная» было получено из-за того, что плоды покрыты мелкими волосками, от которых, перед употреблением в пищу, можно избавиться, протерев жесткой тканью.

Бамия посадка и уход в открытом грунте

Бамия требовательна к умеренному поливу и рыхлению почвы. Это два самых важных требования, контролируя регулярность которых, можно быть уверенными в качестве и своевременности урожая плодов.

Нельзя допускать пересыхания и затвердения почвы, так как это приведет к увяданию растения. Переувлажнение также нельзя допускать, так как может появиться плесень или корни, и ствол начнут гнить. Поэтому не забываем поливать в засушливую погоду.

Для посадки выбирается хорошо освещенный участок, в безопасности от сильных ветров и сквозняков. Время для посадки необходимо подбирать с учетом того, что земля уже должна хорошо прогреться и вероятность возвратных заморозков давно миновала.

Читайте также выращивание арбузов в открытом грунте, очень вкусное и полезное плодовое растение. При соблюдении всех необходимых агротехнических условий, плоды будут сладкими, сочными и большими. Все необходимые рекомендации по выращиванию и уходу Вы сможете найти в этой статье.

Удобрение для бамии

Если почва для посадки была хорошо удобрена (плодородная), то необходимости в дальнейшей подкормке нет. Поэтому подготовке участка необходимо подходить с полной ответственностью.

Почву перекопать, вместе с перепревшим навозом (5 кг на квадратный метр). Единственным удобрением являются азотные (20 г на квадратный метр), которые вносятся два раза: первый – до посадки, второй – перед началом цветения.

Срезать стручки бамии рекомендуется только острым ножом, не задевая при этом побеги и листья.

Обрезка бамии

В обрезке бамия не нуждается, а вот прищипывание будет очень полезным. Его необходимо выполнить, когда куст достигнет высоты 40-50 см.

После данной процедуры наблюдается активное кущение.

Бамия выращивание из семян

Бамия – это однолетнее растение, которое каждый год размножается семенами. Лучше всего высаживать в открытый грунт уже готовую рассаду. Семена при этом необходимо высеивать непосредственно в торфяные горшочки, так как пересадку это растение плохо переносит.

Весной, когда минуют возвратные заморозки, а земля хорошо прогреется, рассаду аккуратно достают вместе с земляным комом из контейнера и помещают в подготовленную ямку (соответствующего размера в грунт), на расстоянии 50-70 см друг от друга, увлажняют и мульчируют.

Почва для рассады составляется из расчета: две части обычной земли с участка, две части торфа и часть песка. Песок лучше предварительно прокалить в духовке, чтобы избавиться от возможных паразитов. Семена на сутки замачиваются в воде.

После чего, емкости (стаканчики) заполняются субстратом, туда помещается семя (в один стакан – одно семя) и сверху засыпается еще слоем (1,5-2 см.) почвы. Увлажнить и накрыть пленкой.

Рассаду необходимо содержать при температуре 18-22°С и следить за регулярностью полива. Семена всходят в течение 2-3 недель. После чего, пленку убирают, а стаканчики выставляют ближе к свету (например, на подоконник).

За две недели до высадки в открытый грунт, сеянцы должны пройти акклиматизацию. Для этого их необходимо выносить на воздух, для начала на несколько минут, увеличивая до целого 7 часов (в солнечные, теплые дни), а за день до посадки, бамия должна провести целые сутки на улице.

Цветение наступает, примерно, через два месяца после появления всходов, а еще через неделю, когда плоды достигнут размера 5-7 см, можно собирать урожай. Плодоношение продолжается вплоть до наступления морозов, через каждые 4-5 дней.

Болезни и вредители

При правильном уходе за бамией, проблем с ней быть не должно. Но как только нарушаются правила агротехники, или пропускается очередная доза профилактических мер, то болезни и вредитель тут как тут. Как известно: «лучше предотвратить, нежели потом лечить!».

Растение может заболеть ржавчиной и мучнистой росой. Из вредителей могут поражать растение: белокрылка, тля, паутинный клещ, слизни, совки и плодожорки.

В борьбе с паразитами не стоит использовать стандартные химические средства, так как в этом случае плоды бамии станут не пригодны к употреблению. Поэтому избавиться от насекомых поможет опрыскивание настоями из чеснока или помидорной ботвы (настаиваются сутки). Слизни собираются вручную, а те, что прячутся, обязательно вылезут и попадут в ловушку, если расставить под растением плошки с пивом.

Дабы предотвратить грибковые заболевания необходимо проводить профилактическую обработку крепким раствором соды и мыла (используя губку, протереть ствол и листья).

Кроме того, на листьях могут появляться темные пятна – это солнечные ожоги, избежать их можно, если проводить опрыскивание кустов только в пасмурный день либо вечером.

Бамия полезные свойства

Бамия имеет широкий спектр применения. Так, например, большое содержание полезных веществ (железо, кальций, аскорбиновая кислота, калий и много других витаминов), позволяет применять это растение в медицине и пищевой промышленности. Самым ценным является наличие пищевых волокон и белковых соединений. А благодаря своей ярко выраженной декоративности – применяется в ландшафтном дизайне.

В какой-то степени, бамию можно считать овощем, так как в кулинарии применяют ее еще не успевшие раскрыться плоды, для приготовления различных блюд. Ее можно тушить, готовить супы, салаты и даже замораживать и консервировать на зиму.

Кроме плодов используют еще и молодые листья растения, например, добавляя в салат. Если во время приготовления рыбы, птицы или баранины, добавить немного плодов бамии, то блюдо обретет более ярко выраженный вкус. При этом овощ считается низкокалорийным (30 ккал/100 г), что позволяет использовать его практически во всех диетах (лучше проконсультироваться с врачом). К тому же противопоказаний выявлено не было.

Согласно последним исследованиям было обнаружено, что бамия снижает риск развития атеросклероза, а благодаря содержанию фолиевой кислоты, является естественным источником витаминов для беременных и кормящих мам.

Регулярное употребление блюд с бамией способствует выведению из организма токсинов и такого вредного холестерина, а также способен избавить от симптомов гриппа, ангины и бронхита.

Кроме того, экстракт бамии добавляют в состав некоторых кремов для лица, которые способствуют избавлению или предотвращению появления прыщей, а средства для волос, на ее основе, благоприятно влияют на структуру волос.

Бамия — выращивание из семян оригинального экзотического овоща

Популярным среди садоводов становится экзотическое растение бамия, выращивание из семян которого — занятие не сложное, но требующее определенных условий. В мякоти этого овоща содержится много белка и витаминов, аскорбиновая и фолиевая кислоты, железо, его c успехом применяют в кулинарии, косметологии и медицине (особенно полезно диабетикам).

Как выглядит растение бамия?

Чтобы понять, что это за необычный овощ – бамия, попробуйте себе представить гибрид кабачка, перчика чили и стручка фасоли. Однолетнее растение, достигающее высоты от 40 см до 2-х метров (при благоприятных климатических условиях и правильном выращивании), обладающее толстым стеблем, на котором расположено много веток, со светло-зелеными, широкими, резными листьями. Плод плотный, имеет форму стручка со слегка волосатой поверхностью (вытянутый цилиндрик с заостренным концом), с горошинами внутри, разрезанный поперек – выглядит как пятиугольничек с ажурной серединой.

Сорта бамии

Существует много сортов бамии, различных по происхождению (иностранной и местной селекции), срокам созревания, размерам плода, его окраске, условиям выращивания. В качестве примера, приведем описание сортов бамии, самых распространенных в наших широтах:

  1. Сопилка (среднеспелого созревания). Растение среднерослое, стебель вырастает от 100 до 110 см, диаметр его составляет до 2,65 см. Плод пяти-, шестигранный, в длину вырастает до 20 см.
  2. Диброва (среднеспелый). Сорт низкорослый, в высоту достигает 80 см, диаметр стебля 2 см. Плод может иметь 7-9 граней, в длину вырастает до 21 см. Рекомендован для открытого грунта, его завязь применяется для диетического питания.

Наименее прихотливыми представителями этой овощной культуры, адаптированными к нашим условиям произрастания и почвам можно назвать такие сорта:

  1. Белый бархат, зеленый бархат — популярны для наших огородов, больше подходят, в отличие от иностранных сортов.
  2. Красный бархат — поздний сорт, эстетически ценный, плодоношение начинается по истечении 70 дней
  3. Блонди — относится к скороспелым сортам, перспективен, устойчив к холодам
  4. Звезда Давида — самый распространённый, высокорослый, плоды короткие, до 8-ми см.

Посадка бамии семенами

Заблаговременно, за месяц-полтора, перед тем, как посадить бамию в грунт, посейте семена в заранее подготовленные емкости с почвой. Рациональнее всего начинать подготовку следует в первой или второй декаде апреля. Подготовленные (замоченные на два часа) семена посадите в подготовленный ящик (контейнер), на глубину до 1,5 см, сверху положите стекло или натяните прозрачную пленку.


В качестве почвы возьмите перемешанные в пропорциях 2:2:1 грунт, торф и песок, предварительно прогретые в духовом шкафу. Одним из лучших вариантов является тот, при котором выращивание бамии из семян рассады, производится в стаканчиках с торфом, по две-три штучки (чтобы потом оставить один росток, самый крепкий). Их следует установить в общий контейнер и накрыть (как описано выше). В заранее подготовленную почву высадите рассаду непосредственно в стаканах, так меньше пострадают корни растения.

Посадка бамии в открытый грунт

Перед тем как сажать бамию из семян в открытый грунт, подержите семена пару часов в тепленькой воде или в растворе, применяющимся для стимуляции роста корней. Заниматься посадкой следует после того как почва основательно прогреется. Сделав ямки, глубина которых не менее 3-4 см, хорошо их полейте и опустите в каждую по 2-3 семени, присыпьте землей. Расстояние между лунками оставьте не менее 25-30 см (если сорт низкорослый) и 50-60 (для высоких растений). При выращивании бамии из семян, после посадки, укройте на некоторое время грядки пленкой, натянув ее на вкопанные дуги.

Сроки посадки бамии

Выращивание бамии из семян в домашних условиях начинайте за 30-45 суток до высадки на открытых площадях в огороде. В некоторых регионах заморозки по-настоящему отступают лишь к 20-м числам мая, в более южной части высадку рассады или семян производят после 10 мая. Требуемая температура почвы на той глубине, которая необходима для высадки, не ниже 14-15°С. Некоторые опытные садоводы советуют производить высадку рассады бамии в первых числах июня, после полного прогревания почвы.

Советы опытных специалистов о том, как выращивать бамию, просты, так как растение не требует серьезных усилий. Есть несколько несложных мероприятий, проведение которых поможет вам при выращивании хорошего урожая:

  1. Хорошо удобрите почву перед посадкой, в этом случае дополнительной подкормки не потребуется. В случае слабого развития растений можно полить их, разведенным водой, комплексным, минеральным удобрением.
  2. Нельзя переувлажнять почву, особенно в период, предшествующий плодоношению.
  3. Для активной стимуляции кущения, прищипните основные стебли на расстоянии 50-ти, 60-ти см от земли.
  4. Для высокорослого сорта обеспечьте опору.
  5. Своевременно окучивайте стебли у основания, взрыхляя землю.
  6. Выращивая бамию в парнике или под пленкой, обеспечьте растениям частое проветривание.

Все эти несложные манипуляции составляют основной комплекс агротехнических способов выращивания бамии, их соблюдение обеспечит растению комфортное развитие и обильный урожай. Не следует высаживать бамию на заболоченных участках, или местах в которых грунтовые воды расположены близко к поверхности, выбирайте места с легким составом почвы, способствующим высокой плодородности.

Как растет бамия?

Рост этой культуры происходит быстро. Бамия теплолюбива, этим она близка к баклажану. Оптимальная температура, позволяющая растению нормально развиваться, составляет 23-26°С, при падении температуры до -16°С расти и развиваться бамия прекращает, а при заморозках – она погибает. Огородники, делясь опытом, как вырастить бамию на даче, рекомендуют высаживать ее рассадой. Бамия, выращивание из семян плодоносящих растений возможно только в подогреваемых теплицах или в очень жарких регионах. Участки для посадки выбирайте хорошо освещенные, безветренные.

Овощное растение бамия — почва

Почву подготовьте осенью, перекопайте и удобрите ее органическими, фосфорными и калийными составами, перегноем. Весной заново перекопайте с внесением аммиачной селитры. Лучше всего для этой овощной культуры подходит чернозем, в тех местностях, где его нет, используйте теплицу или укрытие из пленки, считается, что бамия произрастает на большинстве грунтов, кроме глинистых, засоленных или излишне влажных. Выращенная бамия из семян в домашних условиях легко перенесет пересадку на земельный участок, если делать это аккуратно, не нарушая нежную корневую систему растения.

Растение бамия — полив

Овощное растение бамия не нуждается в частом поливе, следует делать это один раз в пять дней, при условии отсутствия дождей. Такой режим полива сохраняется до времени плодоношения, после того, как завязались первые стручки на стеблях, нужно поливать растение два раза в месяц. Полив производите умеренно, не переусердствуйте, чтобы нежные корни бамии не начали подгнивать.

Овощное растение бамия — подкормка

Подкормка при выращивании бамии производится в случае замедленного роста, плохой плодородности почвы два-три раза, в период, предшествующий началу появления завязи. Используется для этого комплекс минеральных удобрений, дозы берутся минимальные. С наступлением периода плодоношения подкормка производится единожды, для этого используется калийная селитра.

Период цветения бамии начинается в июле, цветок крупный, желтовато-кремовый, располагается в пазухе листа, там и формируется в дальнейшем плод, выглядят цветущие яркие бамии эффектно. Первую подкормку из минеральных элементов, нужно внести после начала появления бутонов, при условии, что почва добросовестно подготовлена для высадки рассады или семян.

Бамия — уход

По отзывам овощеводов, посадка и уход за бамией процесс несложный, зато плоды этого растения имеют совершенно уникальные качества. Теплолюбивое, южное растение, при хорошем, правильном уходе, хорошо произрастает и дает обильный урожай, далеко не в южных условиях. Посадку лучше осуществлять рассадой, потому как семена имеют длительный период прорастания (от 3-х до 4-х недель), и требуют теплой, хорошо увлажненной почвы.

Регулярный уход за растением, постоянные прополки, не допущения вокруг бамии затвердений почвы, необходимы в первый месяц, в дальнейшем столь тщательный уход уже не является необходимостью. Поливать бамию следует в случае сильной засухи, если грунт пересушен, промачивание почвы необходимо на глубину до 40 см. Своевременно пропалывайте и разрыхляйте почву, подкармливайте и поливайте – вот тот минимальный набор мероприятий, в которых нуждается бамия.

Статьи по теме:

Как вырастить авокадо — лучшие возможные способы

Предпочитая иметь в квартире экзотические растения, многие люди, узнав, как вырастить авокадо, с удовольствием занимаются его разведением. Прочитайте как это красивое деревце правильно выращивать, поливать и добиться цветения и плодоношения в домашних условиях.

Авокадо из косточки в домашних условиях, все нюансы посадки и выращивания

Вырастить авокадо из косточки в домашних условиях не составит труда, если знать и учитывать основные требования к посадке и уходу. Есть два способа проращивания, с которыми справится каждый. Не лишним будет знать перечень возможных болезней и вредителей.

Фрукт папайя — секреты выращивания в домашних условиях

Экзотический фрукт папайя с успехом можно вырастить в домашних условиях. Правильно примененная агротехника, соблюдение всех правил выращивания и ухода поможет любителям комнатных растений не только насладиться необычным внешним видом деревца, но и вкусить его сочные плоды.

Как вырастить лимон — все, что нужно знать о лимонном дереве

Любите экзотику, тогда информация о том, как вырастить лимон, будет полезной и интересной. Есть два способа, благодаря которым можно посадить в домашних условиях цитрусовый куст. Важно правильно ухаживать за растением, чтобы оно не болело.

Бамия — выращивание из семян

Лучшие сорта бамии для средней полосы, выращивание бамии из семян через рассаду, высадка рассады на постоянное место, уход, сбор урожая.

Все более популярней среди садоводов и огородников становится экзотическое растение бамия. Это объясняется не только вкусовыми, но и полезными свойствами растения. По вкусу напоминает что-то среднее между баклажаном и стручковой фасолью. Удивительный овощ имеет немало имен – гомбо, абельмош, окра, куйабо, гибискус, а иногда эти тоненькие стручки называют дамскими пальчиками.

Что такое бамия – биологические особенности культуры

Бамия – это высокорослое растение семейства Мальвовых, карликовые сорта которых достигают не более 40 см в высоту, а высокорослые до 2 м.

Наиболее ценится не красота растения, а ее плоды. В мякоти овоща содержится большое количество микроэлементов, витаминов, белка и фолиевой кислоты, и это далеко не вся польза бамии.

Кроме этого, мощную лиану используют как декоративную культуру. Сегодня известны новые сорта, которые подходят для культивирования в регионах нашей страны: это Юнона и Бомбей. Их огромные цветы, диаметром около 25 см и мясистые ярко-зеленые листья, смогут стать украшением любой клумбы, а плоды использоваться в кулинарии или народной медицине.

Полезные свойства бамии:

  1. отвары помогают при ангине, бронхите и сильном кашле;
  2. недозревшие завязи используют в кулинарии (добавляют в салаты, супы, гарниры);
  3. гомбо овощ выводит из организма шлаки, желчь, холестерин и токсины;
  4. фолиевая кислота обеспечит правильное развитие нервной трубки плода;
  5. бамия регулирует уровень сахара в крови;
  6. укрепляет стенки кровеносных сосудов;
  7. помогает побороть атеросклероз, депрессию и хроническую усталость;
  8. клетчатка поддерживает нормальную работу кишечника
  9. уменьшает симптомы бронхиальной астмы;
  10. богата витаминами группы В, С, А и К;
  11. из микроэлементов есть железо, магний и калий;
  12. низкая калорийность — всего 31 ккал.

Те, кто впервые столкнулся с этим овощем при выборе нового экзотического растения для своего огорода, должен знать, что нужно соблюдать правильные температурные условия и освещение в том помещении, где растет бамия. Родиной растения является жаркая Африка, поэтому культура считается теплолюбивой.

Лучшие сорта для средней полосы

Существует несколько самых популярных сортов бамии, которые хорошо приспособлены для средней полосы нашей страны, в которой не слишком жаркое и длинное лето. Каждый сорт отличается между собой сроками созревания, размерами стручков (плодов) и условиями выращивания.

Рассмотрим те виды, которые подойдут для выращивания в Подмосковье:

  • Юнона. Растение относится к позднеспелым сортам, высотой до 2 м. Спелый стручок может достигать от 8 до 25 см в длину, и иметь 4-8 граней. В пищу можно употреблять только молодые плоды, которым не более 5 дней. Бамия Юнона выращивается либо в теплицах, либо на открытых участках под пленкой. От появления всходов до первых плодов понадобится около 115-116 дней.
  • Влада. Среднеспелый сорт, при выращивании которого первые плоды можно начинать собирать уже через 2,5 месяца. Растение бамия в высоту достигает до 65 см. Стеблю характерно покрытие жестким пушком. Цветки имеют молочный оттенок, а листья темно-зеленый окрас. На одном стебле можно наблюдать 18 стручков, употреблять в пищу плоды также нужно молодыми.
  • Бомбей. Для выращивания на открытом грунте этот сорт также относят к среднеспелым. Взрослое растение достигает в высоту 60 см. Цветки крупные, листья ярко-зеленые. Через 75 дней после всхожести можно собирать молодые плоды. На каждом растении за лето может сформироваться от 8 до 10 стручков.
  • Дамские пальчики. Среднеспелый сорт. От первых всходов до момента сбора зрелых плодов понадобится 95 дней. Бамию дамские пальчики выращивают, как в теплицах, так и на открытом грунте. Растение достирает в высоту до 1 м. Пальцевидной формы плоды могут быть длиной 6-20 см.
  • Красный бархат. Поздний сорт. Растение имеет уникальное отличие – плоды красного цвета. Овощ начинает плодоносить через 70 дней после появления ростков. Стебель, как и стручки также имеют красноватый оттенок.

Бамия (окра) хорошо зарекомендовала себя в средних широтах, и, несмотря на то, что растение теплолюбивое, не требует особого внимания. Кроме всего перечисленного также хорошо зарекомендовали себя такие сорта: Зеленый бархат, Коровий рог, Звезда Давида, Красная бургундия.

Выращивание бамии из семян через рассаду

Бамия относится к теплолюбивым растениям, поэтому требует некоторых особенностей проращивания. Для того чтобы получить урожай, нужно запомнить основные рекомендации о том, как вырастить бамию из семян. Так как овощ любит тепло, высаживать их можно только в тех районах, где преобладает относительно жаркий климат. В остальных случаях это может быть теплица с подогревом или же комнатные условия. Разведение и выращивание бамии в домашних условиях заключается в правильной температуре и поливе. Рассмотрим более подробно, как происходит выращивание бамии из семян.

Время для посадки семян на рассаду

Сложно определить, когда точно должна быть посадка растения. Обычно семена бамии высаживают в марте, примерно, в 10-20 числах, но чем холоднее климат региона, тем позже следует приступать к процессу. Однако позже середины апреля делать этого не стоит, так как растение не даст урожая. Первые всходы появятся через 2 недели.

Обработка семян перед посадкой

Так как окра всходит очень долго (2-3 недели), рекомендуется немного ускорить этот процесс. Для этого нужно семена замочить на одни сутки в теплой воде и только потом высаживать в грунт. Также можно всего на 15 минут замочить семена не в воде, а в растворе марганцовки.

Емкость для выращивания рассады

Корень бамии длинный, поэтому нужно выбирать емкость достаточно высокую. Подойдут торфяные горшочки, ну а в качестве экономии можно использовать обычные пластиковые стаканчики.

Каждое растение нужно высаживать в отдельный горшочек. Если рассада будет произрастать в общей емкости, это может привести к плохой приживаемости после пересадки в открытый грунт, а повреждение корня остановит рост бамии.

Почва для рассады

Почвосмечь готовят из плодородной земли, перегноя и минеральных удобрений. Она должна быть легкой и питательной с большим содержанием органики. Совет! Земля для всходов может быть несколько скуднее по составу и тяжелее по самой структуре, нежели в открытом грунте. Это даст возможность растению легче перенести потрясение после пересадки.

Глубина посева семян

Семена бамии сажают достаточно глубоко – на глубину 3-4 см. В один горшочек можно посадить 2-4 семени.

Уход за рассадой

После высадки семян окры в грунт, их нужно хорошенько полить, но так, чтобы растение не погибло из-за повышенной влаги. Всего должно быть в меру. Температура почвы в горшочках не должна быть ниже 15 градусов, иначе прорастание семени задержится.

Как только появятся первые росточки, грунт нужно подкормить фосфорными удобрениями. Такую подкормку рекомендуется иногда проводить и в период роста. Поливать растение нужно 1 раз в 5 дней или по мере пересыхания земли. Важно понимать, что окра имеет длинный корень, поэтому влага должна будет просочиться до дна горшочка.

Как только появятся у сеянцев по два листочка, их нужно будет проредить и оставить самый здоровый и крепкий росток. Только так в дальнейшем можно получить хороший урожай.

Время для посадки рассады

Рассада высаживается в самом начале лета. Но важным условием является хорошо прогретый грунт. Если май был жарким, тогда высадку саженцем можно выполнить немного раньше.

Высадка рассады бамии на постоянное место

На постоянное место бамию следует высаживать только после того как почва полностью прогреется, ведь не нужно забывать о том, что растение теплолюбивое. Опытные огородники перед высадкой изучают прогноз погоды на несколько дней вперед, чтобы исключить даже самые маленькие заморозки.

Рассаду нужно высаживать на освещенном месте, чтобы не было тени. Грунт рекомендуется подкормить минеральными удобрениями и гумусом. Хорошо если почва будет водопроницаемой. Растение не любит тесноты, поэтому рассаду нужно садить таким образом, чтобы между саженцами было расстояние в 30 см, а между рядками все 50 см.

Полив умеренный. Главное, чтобы были увлажнены длинные корни окры. Если овощ будет произрастать в тепличных условиях, тогда важно ежедневное проветривание, чтобы стабилизировать влажность воздуха и температуру.

В вегетационный период бамия нуждается в особом уходе. Нужно постоянно вносить в грунт подкормки и рыхлить междурядья. Кроме этого, важно удалять сорняки, чтобы не создавать тесноты и своевременно бороться с вредителями.

Сбор урожая

Каждый сорт плодоносит по-разному. Некоторые представители бамии могут дать плоды через пару месяцев после посадки. Для использования в пищу стручки овоща важно собирать недозревшими, длина которых не будет превышать 8-9 см.

Перезревшие плоды волокнистые и грубые, но стоит отметить, что при комфортных условиях и правильном уходе также могут быть вкусными. Для того чтобы проверить гомбо на нужную для приготовления зрелость, следует отщипнуть у стручка кончик. Если плод перезрел, этого сделать не получится.

Стоит обратить внимание! При сборке урожая можно заметить, что на руках появилось раздражение. Дело в том, что на бамии имеют жесткие волоски, которые колются. Поэтому рекомендуется перед тем как срывать плод надеть перчатки.

Стручки гомбо нужно срывать каждые 3-4 дня и использовать в пищу свежесорванными. В холодильнике можно хранить бамию до 5 дней, а в морозильной камере 3-4 месяца. Но самыми вкусными принято считать те плоды, которые только с грядки.

Растение может давать урожай даже после наступления холодов. Для того чтобы получить семена, нужно оставить стручки до полного их созревания.

Бамия — выращивание из семян

Лучшие сорта бамии для средней полосы, выращивание бамии из семян через рассаду, высадка рассады на постоянное место, уход, сбор урожая.

Все более популярней среди садоводов и огородников становится экзотическое растение бамия. Это объясняется не только вкусовыми, но и полезными свойствами растения. По вкусу напоминает что-то среднее между баклажаном и стручковой фасолью. Удивительный овощ имеет немало имен – гомбо, абельмош, окра, куйабо, гибискус, а иногда эти тоненькие стручки называют дамскими пальчиками.

Что такое бамия – биологические особенности культуры

Бамия – это высокорослое растение семейства Мальвовых, карликовые сорта которых достигают не более 40 см в высоту, а высокорослые до 2 м.

Наиболее ценится не красота растения, а ее плоды. В мякоти овоща содержится большое количество микроэлементов, витаминов, белка и фолиевой кислоты, и это далеко не вся польза бамии.

Кроме этого, мощную лиану используют как декоративную культуру. Сегодня известны новые сорта, которые подходят для культивирования в регионах нашей страны: это Юнона и Бомбей. Их огромные цветы, диаметром около 25 см и мясистые ярко-зеленые листья, смогут стать украшением любой клумбы, а плоды использоваться в кулинарии или народной медицине.

Полезные свойства бамии:

  1. отвары помогают при ангине, бронхите и сильном кашле;
  2. недозревшие завязи используют в кулинарии (добавляют в салаты, супы, гарниры);
  3. гомбо овощ выводит из организма шлаки, желчь, холестерин и токсины;
  4. фолиевая кислота обеспечит правильное развитие нервной трубки плода;
  5. бамия регулирует уровень сахара в крови;
  6. укрепляет стенки кровеносных сосудов;
  7. помогает побороть атеросклероз, депрессию и хроническую усталость;
  8. клетчатка поддерживает нормальную работу кишечника
  9. уменьшает симптомы бронхиальной астмы;
  10. богата витаминами группы В, С, А и К;
  11. из микроэлементов есть железо, магний и калий;
  12. низкая калорийность — всего 31 ккал.

Те, кто впервые столкнулся с этим овощем при выборе нового экзотического растения для своего огорода, должен знать, что нужно соблюдать правильные температурные условия и освещение в том помещении, где растет бамия. Родиной растения является жаркая Африка, поэтому культура считается теплолюбивой.

Лучшие сорта для средней полосы

Существует несколько самых популярных сортов бамии, которые хорошо приспособлены для средней полосы нашей страны, в которой не слишком жаркое и длинное лето. Каждый сорт отличается между собой сроками созревания, размерами стручков (плодов) и условиями выращивания.

Рассмотрим те виды, которые подойдут для выращивания в Подмосковье:

  • Юнона. Растение относится к позднеспелым сортам, высотой до 2 м. Спелый стручок может достигать от 8 до 25 см в длину, и иметь 4-8 граней. В пищу можно употреблять только молодые плоды, которым не более 5 дней. Бамия Юнона выращивается либо в теплицах, либо на открытых участках под пленкой. От появления всходов до первых плодов понадобится около 115-116 дней.
  • Влада. Среднеспелый сорт, при выращивании которого первые плоды можно начинать собирать уже через 2,5 месяца. Растение бамия в высоту достигает до 65 см. Стеблю характерно покрытие жестким пушком. Цветки имеют молочный оттенок, а листья темно-зеленый окрас. На одном стебле можно наблюдать 18 стручков, употреблять в пищу плоды также нужно молодыми.
  • Бомбей. Для выращивания на открытом грунте этот сорт также относят к среднеспелым. Взрослое растение достигает в высоту 60 см. Цветки крупные, листья ярко-зеленые. Через 75 дней после всхожести можно собирать молодые плоды. На каждом растении за лето может сформироваться от 8 до 10 стручков.
  • Дамские пальчики. Среднеспелый сорт. От первых всходов до момента сбора зрелых плодов понадобится 95 дней. Бамию дамские пальчики выращивают, как в теплицах, так и на открытом грунте. Растение достирает в высоту до 1 м. Пальцевидной формы плоды могут быть длиной 6-20 см.
  • Красный бархат. Поздний сорт. Растение имеет уникальное отличие – плоды красного цвета. Овощ начинает плодоносить через 70 дней после появления ростков. Стебель, как и стручки также имеют красноватый оттенок.

Бамия (окра) хорошо зарекомендовала себя в средних широтах, и, несмотря на то, что растение теплолюбивое, не требует особого внимания. Кроме всего перечисленного также хорошо зарекомендовали себя такие сорта: Зеленый бархат, Коровий рог, Звезда Давида, Красная бургундия.

Выращивание бамии из семян через рассаду

Бамия относится к теплолюбивым растениям, поэтому требует некоторых особенностей проращивания. Для того чтобы получить урожай, нужно запомнить основные рекомендации о том, как вырастить бамию из семян. Так как овощ любит тепло, высаживать их можно только в тех районах, где преобладает относительно жаркий климат. В остальных случаях это может быть теплица с подогревом или же комнатные условия. Разведение и выращивание бамии в домашних условиях заключается в правильной температуре и поливе. Рассмотрим более подробно, как происходит выращивание бамии из семян.

Время для посадки семян на рассаду

Сложно определить, когда точно должна быть посадка растения. Обычно семена бамии высаживают в марте, примерно, в 10-20 числах, но чем холоднее климат региона, тем позже следует приступать к процессу. Однако позже середины апреля делать этого не стоит, так как растение не даст урожая. Первые всходы появятся через 2 недели.

Обработка семян перед посадкой

Так как окра всходит очень долго (2-3 недели), рекомендуется немного ускорить этот процесс. Для этого нужно семена замочить на одни сутки в теплой воде и только потом высаживать в грунт. Также можно всего на 15 минут замочить семена не в воде, а в растворе марганцовки.

Емкость для выращивания рассады

Корень бамии длинный, поэтому нужно выбирать емкость достаточно высокую. Подойдут торфяные горшочки, ну а в качестве экономии можно использовать обычные пластиковые стаканчики.

Каждое растение нужно высаживать в отдельный горшочек. Если рассада будет произрастать в общей емкости, это может привести к плохой приживаемости после пересадки в открытый грунт, а повреждение корня остановит рост бамии.

Почва для рассады

Почвосмечь готовят из плодородной земли, перегноя и минеральных удобрений. Она должна быть легкой и питательной с большим содержанием органики. Совет! Земля для всходов может быть несколько скуднее по составу и тяжелее по самой структуре, нежели в открытом грунте. Это даст возможность растению легче перенести потрясение после пересадки.

Глубина посева семян

Семена бамии сажают достаточно глубоко – на глубину 3-4 см. В один горшочек можно посадить 2-4 семени.

Уход за рассадой

После высадки семян окры в грунт, их нужно хорошенько полить, но так, чтобы растение не погибло из-за повышенной влаги. Всего должно быть в меру. Температура почвы в горшочках не должна быть ниже 15 градусов, иначе прорастание семени задержится.

Как только появятся первые росточки, грунт нужно подкормить фосфорными удобрениями. Такую подкормку рекомендуется иногда проводить и в период роста. Поливать растение нужно 1 раз в 5 дней или по мере пересыхания земли. Важно понимать, что окра имеет длинный корень, поэтому влага должна будет просочиться до дна горшочка.

Как только появятся у сеянцев по два листочка, их нужно будет проредить и оставить самый здоровый и крепкий росток. Только так в дальнейшем можно получить хороший урожай.

Время для посадки рассады

Рассада высаживается в самом начале лета. Но важным условием является хорошо прогретый грунт. Если май был жарким, тогда высадку саженцем можно выполнить немного раньше.

Высадка рассады бамии на постоянное место

На постоянное место бамию следует высаживать только после того как почва полностью прогреется, ведь не нужно забывать о том, что растение теплолюбивое. Опытные огородники перед высадкой изучают прогноз погоды на несколько дней вперед, чтобы исключить даже самые маленькие заморозки.

Рассаду нужно высаживать на освещенном месте, чтобы не было тени. Грунт рекомендуется подкормить минеральными удобрениями и гумусом. Хорошо если почва будет водопроницаемой. Растение не любит тесноты, поэтому рассаду нужно садить таким образом, чтобы между саженцами было расстояние в 30 см, а между рядками все 50 см.

Полив умеренный. Главное, чтобы были увлажнены длинные корни окры. Если овощ будет произрастать в тепличных условиях, тогда важно ежедневное проветривание, чтобы стабилизировать влажность воздуха и температуру.

В вегетационный период бамия нуждается в особом уходе. Нужно постоянно вносить в грунт подкормки и рыхлить междурядья. Кроме этого, важно удалять сорняки, чтобы не создавать тесноты и своевременно бороться с вредителями.

Сбор урожая

Каждый сорт плодоносит по-разному. Некоторые представители бамии могут дать плоды через пару месяцев после посадки. Для использования в пищу стручки овоща важно собирать недозревшими, длина которых не будет превышать 8-9 см.

Перезревшие плоды волокнистые и грубые, но стоит отметить, что при комфортных условиях и правильном уходе также могут быть вкусными. Для того чтобы проверить гомбо на нужную для приготовления зрелость, следует отщипнуть у стручка кончик. Если плод перезрел, этого сделать не получится.

Стоит обратить внимание! При сборке урожая можно заметить, что на руках появилось раздражение. Дело в том, что на бамии имеют жесткие волоски, которые колются. Поэтому рекомендуется перед тем как срывать плод надеть перчатки.

Стручки гомбо нужно срывать каждые 3-4 дня и использовать в пищу свежесорванными. В холодильнике можно хранить бамию до 5 дней, а в морозильной камере 3-4 месяца. Но самыми вкусными принято считать те плоды, которые только с грядки.

Растение может давать урожай даже после наступления холодов. Для того чтобы получить семена, нужно оставить стручки до полного их созревания.

  • Бальзамин комнатный
  • Барвинок посадка и уход в открытом грунте

24 March 2020 4207 11 Рекомендуем к прочтению:

Морковь – культура не привередливая. Но для хорошего урожая нужно соблюдать некоторые рекомендации при ее выращивании, в частности, правила севооборота.

Для того чтобы сделать квас в домашних условиях из сухого кваса, нужно сначала подготовить все необходимые для кваса ингредиенты, затем сделать закваску, и на ее основе сделать квас.

Описание применения базилика, состав и калорийность свежего и сушеного базилика, польза его семян и листьев, использование базилика для похудения, а также другие его полезный свойства.

Крыжовник неспроста любят все садоводы. Если правильно посадить и ухаживать за растением, оно способно обильно плодоносить не менее двадцати лет.

Процесс посадки баклажанов начинается с правильного выбора семян.

Клубника — любимое лакомство многих, однако, как растение она очень капризна, поэтому так важно знать, как сажать клубнику весной и ухаживать за ней.

Земляника — это вкусная и полезная ягода, многие сорта которой обладают очень высокой урожайностью. К тому же, выращивать ее на собственном огороде не так тяжело, как кажется.

В этой статье мы расскажем обо всех нюансах выращивания помидорной рассады и ее посадке в теплицу и открытый грунт.

Укроп используют как для изготовления различных блюд, так и в медицинских целях. Он придает еде пикантный вкус, а также помогает нормализовать работу желудочно-кишечного тракта.

В процессе выращивания моркови огородники могут столкнуться с проблемами при посадке и дальнейшего прореживания всходов.

Бодяк принадлежит к семейству сложноцветные. На сегодняшний день насчитывают около 250 видов этого растения, среди которых есть сорняки, декоративные виды и медоносы. Каждый представитель отличается по форме листьев, строению цветка, корневой системе.

Существует два способа, которые используются для посадки огурцов – это рассада и семена.

Посев лука севками по праву считается наиболее эффективным и несложным способом посадки.

Добавить комментарий