Ананас крупнохохолковый описание, посадка, полив и уход


Содержание:

Декоративный цветок похожий на ананас. Ананас комнатный: уход, размножение и борьба с вредителями

Трудно представить себе на обычном подоконнике более экзотическое растение, чем домашний ананас, тем более плодоносящий. Этим цветком можно гордиться, хвастаться перед знакомыми, ощущая себя продолжателем дела тех далёких поколений садоводов, которые научились ухаживать за этой культурой уже несколько веков назад. Ведь известно, что ананасы к царскому столу выращивали под Санкт-Петербургом ещё до нашествия Наполеона! В те времена во всей Европе культивирование ананасов (да ещё апельсинов), считалось «высшим ботаническим шиком».

Красивый и вкусный. Портрет нашего героя.

Если говорить сухим научным языком, то ананасы — это большой род травянистых растений, принадлежащий семейству бромелиевых. Его родина — влажные тропические леса Бразилии.

Как большинство бромелиевых, ананасы — многолетние травянистые растения, которые имеют почти невидимый, крайне укороченный стебель, зато развивают мощную розетку из длинных, жёстких и узких листьев. В природе листья ананасов крупные, зубчатые по краям, их «пилочкой» легко разрезать кожу на руке.

Когда приходит время, из центра листовой розетки вырастает мощный стебель, завершающийся крупным цветоносом. Соцветие напоминает колос, в котором размещена сотня, а то и более мелких, невзрачных цветочков, обычно слабо зелёного или фиолетового цвета. Каждый из цветочков оставляет после себя небольшое круглое соплодие, но они сидят так плотно, что фактически образуют единую «шишку», которую мы называем плодом ананаса.

Как видим, «плод» этот на самом деле является сросшимися завязями. На первый взгляд, это кажется странным, но всё становится понятным, если вспомнить обычную малину! Эта ягода формируется примерно по тому же принципу.

Созревший плод ананаса имеет золотистый цвет, и сверху его украшает характерный хохолок из зелёной лиственной розетки. Запомним его — в этой статье ему отведена важная роль!

Видовое разнообразие

Род ананасов насчитывает несколько десятков видов, но даже в природе далеко не все из них являются съедобными. Заметив интерес цветоводов к ананасам, селекционеры вывели специальные гибридные сорта, имеющие красивые листья, но практически лишённые «гастрономического» значения. Поэтому, рассуждая о том, как вырастить ананас в домашних условиях, важно изначально понимать, о чём идёт речь: о декоративном растении, или о плодовом, призванном давать урожай.

В квартирных условиях чаще всего встречаются следующие виды ананасов:

  1. Ананас карликовый (Ananas nanus ). Это декоративное бромелиевое растение, листья которого не превышают 30 см (максимум). Он может образовывать крохотные плодики, совершенно несъедобные.
  2. Ананасприцветниковый полосатый (Ananas bracteatus striatus, tricolor ). Также декоративный вид с несъедобными небольшими плодами. Выглядит очень привлекательно: по краям листьев идут яркие, розовые и кремовые, полосы. Размерами значительно превосходит предыдущий вид.
  3. Ананас крупнохохолковый (Ananas comosus ). Это именно тот сорт, который культивируется в мире для получения товарной продукции, вкусных ананасных плодов. В естественных условиях листовая розетка достигает метровой высоты и 2 м. в диаметре. Очень близкий к нему вид Ананас посевной (savitus Schult ), иногда его даже описывают, как подвид крупнохохолкового. Часто неудачи в выращивании ананаса в квартире объясняются тем, что исходным является именно этот вид, а в домашних условиях ему тесно.
  4. Идеальным для домашнего содержания с целью получения урожая является Ананас крупнохохолковый пестрый (Ananas comosus variegatus ). Он родственен ананасу крупнохохолковому, но значительно компактнее. Его плоды меньше по размерам, но тоже отличаются высокими вкусовыми качествами. Кроме того, у этого вида красивые листья, имеющие по краям яркие белые полоски. Даже при отсутствии цветения, вид обладает несомненными декоративными достоинствами.

Выбор «материала» для посадки, подготовка к посадке и посадка

Итак, у вас появилось желание завести у себя дома ананас. Как уже говорилось, растение можно содержать в двух целях. Если это просто декоративный экземпляр, ухаживать за ним следует, как за многими бромелиевыми, процесс будет описан ниже. Как правило, подобные растения покупают в цветочных магазинах или у знакомых коллекционеров.

Но если вы хотите почувствовать себя настоящим садоводом-первопроходцем, вырастить ананас из верхушки в домашних условиях самостоятельно, да ещё получить впоследствии вкусный плод, ваш путь — куда сложнее, но он и значительно интереснее!

Для начала необходимо выбрать «правильный» плод. Он должен соответствовать следующим параметрам:

  • быть золотистого, или слегка жёлтого цвета;
  • верхушечный хохолок — зелёный, без следов подсыхания на кончиках листьев;
  • очень нежелательно наличие на листьях различных тёмных пятен;
  • верхушечная почка должна быть сохранена (частенько её специально удаляют, чтобы плод был крупнее);
  • хохолок плода не должен иметь значительных механических повреждений.

Важно! Выбирать ананас для проращивания нужно только в тёплый период года. Зимой, ранней весной, велика вероятность, что он хранился при температуре ниже +18ºС, а значит, его точка роста уже мертва.

Как видим, условия весьма жёсткие, поэтому чтобы увеличить вероятность успеха, берите сразу 2-3 плода.

Отделение верхушки от плода

Некоторые советуют осуществить его методом выкручивания. Для этого верхушечный хохолок нужно сжать рукой, схватив его у основания, немного «увести» в сторону, и одновременно крутануть. Пучок листьев отделится от плода вместе с коротким, толстым стеблем.

Можно просто отрезать верхушку, оставляя как можно меньше мякоти. Но здесь важно не уничтожить зачатки корней! Лучше отрежьте сначала чуть больше мякоти, с запасом, а потом лишнюю потихоньку убирайте. Корневые почки будут видны в виде характерных точек или маленьких кругов, расположенных по краю стебля.

Внимание! Отделяя розетку от плода, нужно стремиться оставить на ней как можно меньше мякоти. Желательно избавиться от мякоти совсем, осторожно соскабливая её чайной ложкой. Оставшаяся мякоть будет приводить впоследствии к загниванию растения во время укоренения.

После отделения верхушки нужно снять несколько нижних листьев, чтобы оголить хотя бы пару сантиметров ствола. Подготовленную таким образом верхушку следует подержать день-два в квартире, чтобы кончик ствола основательно подсох.

Почва и выбор горшка

За время, пока верхушка подсыхает, нужно позаботиться о предстоящем «месте жительства» ананаса. Ёмкость берут такого же диаметра, как и диаметр верхней части листовой розетки. Наполняют её смесью торфа и песка. Перед посадкой нижнюю часть ствола обрабатывают раствором «фундазола», этим же раствором следует слегка увлажнить и саму смесь. Но она должна остаться только чуточку влажной!

Высаженную розетку ставят в светлое, тёплое место. Обязательное условие для появления корней — постоянная температура не ниже +24+25ºС и высокая влажность. В то же время, нужно регулярно проветривать тепличку с ананасом, для подхода свежего воздуха.

Внимание! Этот этап — появление новых корней, многие цветоводы успешно проходят, помещая кончик розетки в обычную воду. Здесь также важно, чтобы вода всегда имела температуру, не ниже +25ºС. Менять воду нужно каждые 3-5 дней.

После появления корней, будь то первый, или второй приём, приступайте ко второму этапу посадки ананаса в домашних условиях. Верхушку с корнями нужно поместить в постоянную почву. Для этого подойдёт или готовая смесь для бромелиевых, или субстрат, сделанный самостоятельно. Его рецепт прост:

2 части дерновой земли, 1 часть лиственной, 1 часть перегноя и 2 части крупного песка.

Обязательно позаботьтесь о качественном дренаже!

Условия, необходимые для роста ананаса

Исходить нужно из того, что это растение тропическое, привыкшее к влаге и теплу. Нередко можно встретить утверждение, что ананасы — лёгкие в уходе растения, но это верно лишь отчасти, когда вы рассматриваете их в качестве декоративных цветов. Если важно цветение и плодоношение, всё усложняется.

Освещение и место

Ананасы светолюбивы, легко переносят даже прямые солнечные лучи. Круглый год световой день должен составлять не мене 12 часов, что подразумевает обязательную зимнюю досветку. Это важно даже для декоративных экземпляров, иначе листья теряют пестроту. Летом, в тёплые дни, ананас полезно выставлять на открытый балкон, под ультрафиолет.

Температура

Во время вегетации, тем более цветения, должна составлять не менее +26+28ºС, лучше даже до +32°С. В ночные часы допускается падение температуры до +18+20ºС, но не больше, чем на 5-6 часов. Такие же температуры приемлемы для зимнего содержания, когда растение отдыхает. Крайне болезненно реагирует на зимнее охлаждение земляного кома!

Влажность воздуха

Желательно, чтобы она была повышенной. Полезны регулярные опрыскивания, особенно в жаркие дни. Также нужно опрыскивать зимой, если экземпляр не защищён он сухого квартирного воздуха.

Полив и подкормки

Ананасы легко переносят частичную просушку земляного кома. Поливать их нужно обязательно тёплой водой, с температурой около +30ºС. Это условие касается как лета, так и периода зимнего отдыха. Воду следует брать мягкую, отстоянную, полезно будет её слегка подкислять (например, лимонной или щавелевой кислотой).

Как и в случае со многими бромелиевыми, при поливе очень важно наполнять водой розетку листьев, особенно тогда, когда воздух жаркий, сухой. При этом следите, чтобы сама почва регулярно подсыхала, даже когда в розетке есть вода. Время от времени воду из розетки нужно выливать, чтобы она долго не застаивалась.

Ананасы наращивают обильную лиственную массу, поэтому нуждаются в регулярных подкормках в период вегетации. Добавлять удобрения следует раза два в месяц, делая упор на увеличенном содержании азота, особенно весной. Можно использовать как специальные минеральные смеси, продающиеся в магазинах, так и органику.

Отличным, давно проверенным, удобрением для ананасов является настой коровяка. Как его готовить, можно прочитать на многих садоводческих сайтах. Дело в том, что в навозной жиже, помимо азота, содержится много полезных для растения микроэлементов.

Пересадка ананасов

Корневая система у этих крупных растений совсем небольшая. Поэтому взрослые экземпляры нужно ежегодно переваливать в горшки, которые только немного превышают по объёму предыдущие. В больших ёмкостях ананас норовит отращивать деток, и не захочет цвести. В то же время, если горшок совсем маленький, растению будет сложно отрастить побег, а это важно. Ведь бромелиевые после окончания цветения и плодоношения, как правило, погибают, оставляя после себя небольшие боковые растения-отпрыски.

Внимание! В отличие от большинства растений, ананас лучше пересаживать не весной, а летом.

При пересадке полезно досыпать небольшой слой новой земли поверх старой, с тем расчётом, чтобы корневая шейка каждый раз слегка углублялась в субстрат. В первый год жизни ананасы, если они правильно развиваются, пересаживают дважды.

Цветение и плодоношение ананасов

Условий, которые мы описали, вполне достаточно для декоративных ананасов. Но, рассуждая, как ухаживать за домашним ананасом, чтобы он плодоносил, нужно дополнительно вспомнить о его цветении.

Ананасы обычно зацветают на третий или четвёртый год жизни. У А. крупнохохолкового диаметр основания к тому времени должен достичь примерно 10 см. Цветы в соцветии, как уже сообщалось, бледные, мелкие, невзрачные. Они расцветают постепенно, снизу вверх, источая нежный, но не резкий запах ананаса.

Сложный плод образуется из плотно прижатых друг к другу зелёных шестиугольников. Постепенно они увеличиваются в размерах, начинают желтеть. Этот процесс созревания ананаса длится от 4 месяцев до полугода и даже больше. Всё это время очень важно удерживать высокую температуру, влажность, обеспечивать растение обилием света и регулярно подкармливать. Крупный плод сильно истощает ананас, и после его созревания экземпляр, вероятнее всего, погибнет, оставив у основания несколько деток.

Как заставить ананас цвести

Даже при соблюдении хорошей агротехники ананас в комнате нередко отказывается цвести. В этом случае его цветение искусственно стимулируют, что нередко приводит к успеху. Есть несколько популярных способов стимуляции.

Обработка ацетиленом

Для этого способа нужен кусочек карбида. Его можно попросить у сварщиков или купить в строительных магазинах. Кусочек карбида, размером со спичечный коробок, нужно бросить в литровую ёмкость с водой. Начнётся бурная реакция, в результате которой выделяется ацетилен. Когда она закончится, раствор ацетилена вливают в розетку листьев (около одной столовой ложки). Через день операцию повторяют.

Можно поступить по-другому. Растение в горшке накрывают плотным, просторным полиэтиленовым пакетом, вместе с поллитровой баночкой воды. В баночку бросают примерно 5 гр. карбида, и плотно накрывают ананас вместе с баночкой. Выделяющийся при кипении ацетилен должен, по возможности, скапливаться внутри пакета. Так делают три дня подряд. Но первый вариант более эффективен!

Стимуляция окуриванием

Многие цветоводы стимулируют цветение ананаса его окуриванием. Здесь тоже нужно горшок с растением накрыть пакетом, только рядом положить что-то, выделяющее обильный дым: несколько горящих сигарет, тлеющую лучину, дымящиеся угли. Главное при этом — соблюдать меры безопасности, чтобы не возник пожар!

Окуривание повторяют 2-3 раза, с интервалом примерно в неделю.

Есть ещё один способ, который применяют не только для ананасов. Он состоит в том, что рядом с растением кладут созревшее яблоко, и также плотно закрывают их пакетом. Если так делать недели две подряд, ананас тоже может начать цвести.

Внимание ! Эти меры стимуляции имеют смысл только тогда, когда все условия для цветения растения соблюдены. Не ждите быстрого результата: после стимуляции может пройти ещё 2 месяца, прежде чем из розетки появится цветонос.

Размножение ананасов

Собственно, один способ мы уже описали. Он называется — метод с использованием надплодной розетки листьев.

Но намного чаще размножают ананасы прикорневыми отпрысками . Когда материнское растение отплодоносит, и начинает гибнуть, у его основания уже есть парочка, а то и больше, деток. Не спешите их отделять, пусть растут, пока взрослое растение не засохнет окончательно. На это уходит порой несколько месяцев. За это время детки становятся «юнцами», размером с половину родителя.

Именно тогда их нужно отделить от старого растения, и у них к этому времени наверняка будут собственные корни. Пересадите их так, как было описано ранее. После пересадки молоденькие ананасы нужно держать под пакетом до того времени, пока не начнут появляться новые листики в центре розетки.

Размножение семенами возможно, но используется редко. Чтобы оно оказалось успешным, нужно быть уверенным в том, что семена хорошо вызрели. Это редко бывает с покупными плодами.
Если всё же решили попробовать, вот несколько ключевых советов.

  • серповидные, крохотные семена нужно извлечь из мякоти и промыть в розовом растворе марганцовки. Просушить;
  • посеять в заранее прокалённый субстрат, состоящий из смеси хвойной земли, торфа и песка. Глубина посева — от 1 до 2 см;
  • накрыть плёнкой или стеклом, определить в тёплое место. Коридор температур — от +21°С до +32ºС. Чем теплее, тем быстрее прорастут семена, но также повышается риск возникновения грибных болезней. Семена порастают крайне недружно, разброс может составлять несколько месяцев;
  • пикировку делать тогда, когда растения достигнут в высоту 6-7 см.

Болезни и вредители

Вредителями ананас почти не поражается, иногда его посещают щитовки или ложнощитовки. Если на растении нет плодов, насекомых легко вывести обработкой или поливом одним из популярных инсектицидов, например, «Актарой». Если химикаты применять нежелательно, щитовок убирают вручную: салфетками, смоченными масляной эмульсией.

(Пока оценок нет)

Ананас на подоконнике — это настоящее чудо. Одно плохо: знакомые так и норовят ткнуть в него пальцем, проверить: настоящий ли он. По мере роста плода во мне укрепилось подозрение, что если бы не я, его давно попробовали на зубок. Поэтому за комнатным фруктиком я зорко приглядываю.

Ананас — тропическое растение, один из немногих среди , растущих на земле. Листья длинные (до 1 метра) плотные, собраны в розетку. После цветения соцветие преобразуется в один крупный плод. По данным из книги рекордов Гиннеса самый большой ананас весил 8,06 кг.

Род немногочисленный, выделяют около девяти видов. В домашних условиях выращивают два из них:

  • ананас крупнохохолковый или настоящий — листья с белыми полосами, с зубчатыми краями;
  • ананас кайенна — листья без колючек, форма плода цилиндрическая.


УХОД В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Температура. Корневая система чувствительна к переохлаждению. Несмотря на то, что растение любит свежий воздух нецелесообразно оставлять его на улице, если ночи холодные. Рекомендованные температуры: летом +25-30о С, зимой +21-24о С.

Полив. Мягкой водой (см. ) наполняют 2/3 розетки листьев. Вода должна быть теплой или комнатной температуры. Весной и особенно летом, следите, чтобы в розетке была всегда вода. В жару полезно будет повысить влажность, опрыскивая землю в горшке. При понижении температур на улице, поливать лучше осторожно, переизбыток влаги хуже для ананаса, чем засуха.

Подкормка. Натуральные удобрения (в виде настоя коровяка) или минеральные удобрения для цветущих растений вносят раз в две недели в весенне-летний период. Негативно сказываются щелочные удобрения — известняк и зола.

Пересадка. Пересаживают аккуратно, чтобы не повредить корни методом перевалки. Новый горшок должен быть лишь на несколько сантиметров в диаметре больше предыдущего. На дно обязательно выкладывается слой дренажа.

Ананасу нужна рыхлая с кислой средой. Идеальный рецепт: листовая земля (1 часть), перегной (2 части), торф (1 часть) и песок (1 часть).

Размножение. Ананас размножается детками. После плодоношения розетка отмирает (как и у других бромелиевых, например, ), но к этому времени образуются два-три новых побега, которые можно отделить ножом и высадить в землю.

Цветоводы-экспериментаторы выращивают растения и из покупных ананасов, срезая верхушку у плода и укореняя ее. Делается это так:

  1. Осмотрите фрукт. Верхняя розетка должна быть здоровой и не иметь повреждений.
  2. Верхушку с листьями и частью мякоти срезают ножом, мякоть убирают, макушку подсушивают 5-7 дней. Чтобы избежать загнивания место среза посыпают толченым углем.
  3. После того как срез хорошо подсох, его вдавливают на два-три сантиметра в землю (состав субстрата тот же, что и для пересадки) или укореняют в стакане с водой.
  4. Укореняемый отросток накрывают банкой или пакетом, предварительно сделав на нем дырочки для вентиляции. Имейте в виду, что необходимо регулярно отросток проветривать, иначе, может появиться плесень.

Где-то через 1-2 месяца у отростка прорастают корешки и новые светло-зеленые листья. После этого его можно пересаживать в более просторную емкость.

Цветет ананас на 2-3 год после посадки. Генеративный период можно простимулировать этиленом, который вливают непосредственно в листовую розетку раз в сутки в течение недели. Готовят раствор так: смешивают пол-литра воды и 1 ч. л. карбида кальция. После цветения завязывается плод, который созревает в течение нескольких месяцев.

Как определить, что ананас созрел?

Определить спелость ананаса можно по следующим признакам:

  • Основной показатель зрелости – сладковатый запах. Если его нет – фрукт не дозрел.
  • Зеленый цвет не показатель того, что ананас незрелый. Все зависит от сорта. А вот листья верхушки должны быть темно-зеленые, без повреждений.
  • Корочка должна поддаваться нажатию, но оставаться упругой и плотной.

Считается, что можно определить спелость ананаса, выдергивая из макушки листья. Я над своим фруктиком такого эксперимента не проводила, итак было понятно, что он созрел: в квартире стоял восхитительный аромат и, кстати, на вкус весьма приятный.

После плодоношения кустик отмирает, но происходит это не сразу. Материнское растение оставляет после себя несколько дочерних розеток, из которых впоследствии также могут появиться ананасы. Рассаживать их лучше после того, как они подрастут, окрепнут и обзаведутся собственными корешками.

Проблемы с комнатным ананасом, о которых должен знать цветовод:

  1. В помещении, где жарко и сухой воздух, у ананаса могут скручиваться листья. Кончики листовой пластины сохнут и выглядят некрасиво. Нужно увеличить влажность воздуха или почаще опрыскивать листья. Также листья могут скручиваться и заворачиваться, если растение стоит на сквозняке.
  2. Листья становятся бледными и тусклыми, если комнатному растению не хватает солнечного света. Переставьте его поближе к окну, ананас даже в зимнее время нуждается в большом количестве солнечных ванн, а летом может расти и под прямыми лучами.
  3. Загнивание у основания, происходит из-за чрезмерного полива. Пересадите и отрегулируйте полив.
  4. На экзотическое растение чаще всего нападает щитовка. Появление коричневых пятен свидетельствует о ее появлении. Нужно в срочном порядке лечить цветок. Вредитель убирается с помощью ватного тампона смоченного в спиртовом растворе, а затем растение обрабатывают инсектицидами широкого спектра действия.
  5. Кроме щитовки, комнатному ананасу могут навредить паутинный клещ, мучнистый и корневой червец. Как от них избавиться, смотрите в таблице » «.

Ананас как комнатное растение. Наиболее распространенные виды: А.Хохлатый, А.Прицветниковый, А.Вариегата, А.Портеанус. Размножение ананаса в домашних условиях. Пересадка, уход.

Ананас – это род, состоящий из 8 видов, принадлежащий семейству Бромелиевых. Ареал обитания – Бразилия, Колумбия, Парагвай и Венесуэла. Наибольший интерес представляет один вид – Ананас Крупнохохолковый. Это единственный представитель семейства бромелиевых, плоды которого люди употребляют в пищу. Ананас является ценной плодовой культурой и возделывается по всему миру, именно его плоды лежат на полках наших магазинов.

Общее описание и сорта

Дословный перевод слова «ананас» — запах запахов. Названо растение метко. Еще ученые спорят –фрукт ананас или овощ?

Ананас является травянистым растением. Его колючие листья собраны в розетку, в природе достигают в высоту 1 метра и способны запасать влагу. Цветки ананаса собраны красивым компактным соцветием.

В комнатном цветоводстве ананасы выращиваются из-за красивых листьев, которые при хорошем уходе могут достигнуть 70 см. Цветение в условиях квартиры происходит очень редко. Давайте рассмотрим наиболее интересные для комнатного цветоводства виды ананаса:

1.Ананас Хохлатый – съедобный, уже упомянут выше.

2. Ананас Прицветниковый — гораздо более декоративный, у него бронзово-зеленые с желтой каймой листья.

Ананас Прицветниковый с плодом и детками

3. Ананас Вариегата имеет зеленые и кремовые полосы на листьях, которые при хорошем освещении приобретают розовый оттенок.

4. Ананас Портеанус – на листьях есть желтовато-кремовые полоски, красные по краю.

Уход за ананасом

Хотя это растение легкое в уходе, существуют правила, которые следует выполнять.

Температура и освещение

Ананас – растение тропическое, теплолюбивое. Ему нужна высокая температура круглый год, в идеале – 22-25 градусов. Не ставьте ананас зимой около окна. Следите, чтобы температура даже кратковременно не опускалась ниже 16 градусов.

Ананас светолюбив и в притенении не нуждается, осенью и зимой подсвечивайте его люминесцентной лампой 8-10 часов в день.

Влажность воздуха и полив

Ананас поливают только теплой (30-35 градусов) отстоянной водой. Делать это необходимо в грунт, обильно, но не часто. Верхний слой земли в горшке с ананасом между поливами должен просохнуть. Осенью и зимой полив сокращают.

В жаркую погоду ананас желательно часто опрыскивать теплой отстоянной водой, можно даже делать ему теплый душ. Зимой эту процедуру исключите.

Удобрения и подкормки

Ананас — быстрорастущее растение, следовательно, нуждается в азотсодержащих подкормках. В период вегетации подкармливайте его каждые две недели готовыми органическими удобрениями или делайте самостоятельно настой коровяка.

Очень хорошо отреагирует ананас на внекорневые подкормки 2 раза в месяц. Их лучше всего делать удобрениями для орхидей.

Почва

Ананас пересаживают весной, в кислую рыхлую почву. Цветоводы-любители часто готовят почвосмесь сами. Для ананаса необходимо взять дерновую землю, хорошо перепревший перегной, верховой торф и крупнозернистый песок в пропорции 3:2:3:1. Также м ожносмешать одну часть субстрата для орхидей и две части земли для выращивания азалий. Перед пересадкой ананаса почву необходимо хорошо пропарить или прокалить в духовке и полить.

Пересадка

Пожалуй, самую большую трудность в уходе за ананасом представляет именно пересадка. Производят ее по мере необходимости, если растению явно тесно в старом горшке и исключительно перевалкой. Ананасы не любят, когда их беспокоят.

Если без пересадки не обойтись, сделайте ее максимально аккуратно. Возьмите широкий мелкий горшок (у ананаса поверхностнаякорневая система), на дно насыпьте мелкий керамзит, сверху – слой почвы толщиной 3 см. Из старого горшка растение вынимать необходимо очень осторожно, стараясь не развалить земляной ком. Установите ананас в новый сосуд и засыпьте свежим грунтом так, чтобы не было разницы между уровнем свежей земли и верхним слоем грунта переваленного растения. Осторожно примните пальцами новый грунт, досыпьте 2-3 см.

Вредители и болезни

Ананасы редко повреждаются болезнями и вредителями, но они все же есть.

Ложнощитовка – в дом было принесено какое-либо зараженное растение. Вредитель перемещается он очень медленно и на ананас скорее всего был перенесен человеком или животными при непосредственном контакте. В начальной стадии можно снять ложнощитовку смоченной в спирте ватной палочкой. Обработать ананас раствором карбофоса или слабым раствором марганцового калия. Если вредителей много, растение придется выбросить – достать их из пазух листьев полностью невозможно, а многократное опрыскивание карбофосом не принесет ничего хорошего ни ананасу, ни Вашим домашним.

Поражение грибком – скорее всего ананас поливали в розетку. Этого делать нельзя. Если заболевание в начальной стадии, попробуйте обработать ананас фунгицидом. При загнивании сердцевины растение спасти не удастся.

Возможные проблемы

1. У ананаса сохнут кончики листьев – сухой воздух. Опрыскайте растение, повысьте влажность.

2. Плесень на горшке с ананасом или на почве – излишний полив зимой. Давайте растению меньше влаги. Плесень с горшка с ананасом аккуратно сотрите чистой тряпочкой.

3. Гниение корней – излишек влаги при низкой температуре. Отрезать и укоренить верхнюю часть ананаса.

4. Замедление роста – холодные вода и воздух, либо недостаток азота. Подкормите ананас, подогревайте воду для полива, увеличьте температуру в помещении.

Размножение ананаса

Само по себе размножение ананаса дело увлекательное. Оно происходит либо посадкой верхушечной розетки, срезанной вместе с частью плода, либо детками, вырастающими после плодоношения. Первый способ размножения ананаса более легкий, второй – надежный.

Итак, размножаем ананас верхушечной розеткой. Чаще всего мы используем плод, купленный в магазине. Проблема в том, что хорошо приживется верхушка свежего ананаса. Ни в том, ни в другом Вы не можете быть уверенными. Выберите ананас со свежими, упругими листьями, без повреждений и гнили. Кстати, верхушканедозрелого ананаса укореняется лучше.

Аккуратно отрежьте верхушку выбранного плода. Присыпьте место среза истолченными таблетками активированного угля, чтобы предотвратить гниение ананаса. Оставьте на 4-7 дней для образования калюса в темном месте. Затем возьмите мелкий широкий горшок, наполните такой же почвой, как для пересадки ананаса. Вдавите подготовленную верхушку в субстрат на 3 см. Накройте банкой или другим прозрачным сосудом для поддержания влажности. Если все пойдет хорошо, укоренение ананаса произойдет спустя полтора-два месяца.

Для размножения детками дождитесь, когда ростки ананаса достигнут размера 15-20 см, аккуратно их выломайте и высадите в небольшие горшки. Необходимо поддерживать высокую влажность. Для успешного укоренения ананаса, как верхушечными черенками, так и детками необходимо поддерживать температуру 25-30 градусов.

Цветение и плодоношение

Знайте, что если выращивать ананас в условиях квартиры, скорее всего ни цветения, ни плодоношения своего любимца Вы не дождетесь. Наслаждайтесь красивыми листьями и гордо сообщайте гостям, что вот это симпатичное бромелиевое растение и есть ананас. Правда, случается всякое. Возможно, повезет именно Вам. И если уж ананас зацвел, скорее всего, образуются и плоды.

Цветение продолжается до 2 недель. Оно может произойти как в мае-июле, так и в декабре. Иногда советуют для стимуляции цветения ананаса раскладывать рядом с ним яблоки. Плод созревает около 4-х месяцев.

Цвести и плодоносить наверняка ананас будет только в условиях теплицы или оранжереи.

(инструкция по уходу)

Ананас — травянистое плодовое растение семейства бромелиевых. Родина его — полузасушливые районы на северо-востоке Южной Америки. Ананас — многолетнее, теплолюбивое, светолюбивое и засухоустойчивое растение. Его линейные листья с колючками по краям собраны в розетку и в длину достигают 90 см. Соцветие на мясистой цветоножке собрано из густо и спирально расположенных на оси цветков. Цветки двуполые. Соплодие ананаса по своему строению похоже на соплодие малины. Оно состоит из отдельных сочных плодов, сидящих на центральном стержне, пронизывающем соплодие от основания до верхушки, на которой расположен пучок листьев. Окраска плодов в зависимости от сорта бывает желтого, золотистого, красного и даже фиолетового цвета. При правильном уходе ананас начинает плодоносить на 3-4-й год. Обычно в таком возрасте длина его листьев достигает 80-90 см. Правда, взрослый ананас нужно еще заставить цвести. Делается это при помощи окуривания: на растение надевают плотный полиэтиленовый пакет, рядом с горшком на 10 мин. кладут несколько дымящихся углей или пару сигарет, соблюдая меры пожарной безопасности. Процедуру повторяют 2-3 раза с интервалом 7-10 дней. Обычно через 2-2,5 месяца из центра розетки появляется соцветие, а еще через 3,5-4 месяца созревает соплодие. Масса зрелых плодов — 0,3-1 кг. О том, каков вкус ананаса, можно не рассказывать — это великолепный десерт, способный украсить любой стол.

Ананасы нужно ежегодно пересаживать, но не увлекаться и не давать корням растения простора — емкость горшка увеличивают очень незначительно. Корневую шейку заглубляют на 0,5 см. Пересаживают только способом перевалки, не разрушая кома земли. Корневая система у ананаса очень маленькая, поэтому на взрослое растение хватит 3-4-литрового горшка. Пересаживать ананас следует ежегодно, при этом состав почвы: дерновая, листовая и перегнойная земля, песок выдерживаются в пропорции 2:1:1:1. Хороший дренаж — условие принципиально необходимое для нормального роста ананаса. Емкость для посадки также должна быть достаточно просторна. Тогда успешно появятся и разовьются детки, которые образуются обычно после цветения.

Зеленую розетку ананаса нужно срезать у самого основания соплодия, без мякоти, и промыть ее в розовом растворе марганцовки. Затем срез нужно присыпать золой или толченым углем — подойдут таблетки активированного угля из аптеки. После этого срез должен как следует подсохнуть 5-6 ч. Подсушенную розетку высаживают в горшок емкостью не более 0,6 л. На дно горшка насыпают дренаж, а затем рыхлую земляную смесь, состоящую из дерновой земли, листового перегноя, песка и торфа в соотношении 1: 2: 1: 1. Сверху слоем 3 см насыпают смесь листового перегноя и песка в соотношении 1:1. В центре горшка делают ямку глубиной 2-2,5 см диаметром чуть больше диаметра розетки. В нее насыпают немного измельченного древесного угля, чтобы кончик розетки не подгнивал. В углубление опускают розетку, после чего землю хорошо утрамбовывают. По краям горшка располагают 2-4 палочки и к ним веревочками крепят розетку. Почву увлажняют, на горшок надевают прозрачный полиэтиленовый пакет и ставят в светлое место. Розетка укореняется при температуре +25-27°С. Через 1,5-2 месяца образуются корни и начинают расти новые листья. Полиэтиленовый пакет снимают лишь спустя 2 месяца после укоренения. У взрослого ананаса у основания стебля часто вырастают боковые отводки. Их укореняют таким же образом, как и розетку с верхушки соплодия, — и мысли о собственной плантации перестают казаться фантазией.

Летом ананас предпочитает находиться на открытом воздухе, на солнышке, на которое, кстати, после зимы, его следует выставлять «понемногу». Такие солнечные ванны явно пойдут ему на пользу. Зимой растение обязательно подсвечивают люминесцентной лампой, чтобы световой день составлял не менее 12 часов.

Летом температура должна быть +28-30°С. В теплые солнечные дни растение можно выносить на улицу, но если ночью температура опускается ниже +16-18°С, то его вечером заносят в комнату. Зимой ананас содержат при температуре +22-24°С., при температуре ниже +18°С, ананас перестает расти и погибает. Переохлаждение корневой системы тоже губительно сказывается на растении, поэтому нежелательно ставить его на подоконник, близко к холодному окну. Зимой комнатный ананас должен отдохнуть. Растение размещают в прохладном, не ниже +14°С помещении, с мягким, слегка приглушенным светом. Полив при этом сокращают, а опрыскивание прекращают совсем.

Полив должен быть обильным. Поливая растение, воду заливают и в розетку, но нужно учитывать, что чрезмерное переувлажнение приводит к загниванию корней, поэтому между поливами земля должна слегка подсохнуть. Поливают ананас только теплой водой, нагретой до +30°С.

Душ для листьев

Если день выдался достаточно жарким, листья ананаса к вечеру нужно опрыскивать водой комнатной температуры.

Обеспечивая уход за ананасом, нужно знать, что в качестве подкормки, с марта по август, можно использовать минеральные и органические удобрения. Подкармливать рекомендуется 2 раза в месяц. Если вам удастся обеспечить с весны еще и температурный оптимум для растения (не ниже +25°С) -обязательно ждите обильного и яркого цветения ананаса. Для подкормки используют органическое удобрение «Ананас», оно представлено на нашем сайте «Удобрение для ананаса комнатного «.

Болезни и вредители:

Подсыхающие листья ананаса . Причина: высокая температура воздуха, растению не хватает влаги. Поливайте и опрыскивайте его чаще. Перенесите горшок в более прохладное место.
Бледная окраска листьев . Причина: недостаток солнечного света. Поставьте горшок ближе к окну.
Верхушки листьев приобретают коричневую окраску и подсыхают. Причина: скорее всего это вызвано низкой влажностью воздуха в помещении. Опрыскивайте растение и увеличьте влажность воздуха в помещении.
Медленно растет и не цветет. Причина: вероятная причина недостаток питание, обязательно подкормите растение.
Усыхают, обвисают и скручиваются нижние листья. Причина: это признак губительных сквозняков. Поставьте горшок в защищенное место.
Растение загнивает у основания. Причина: вероятная причина переувлажнение почвы либо низкая температура воздуха. Перенесите ананас в более теплое и лучше проветриваемое помещение, немного просушите землю. Если гниль распространится выше, растение погибнет.

Вредителями ананаса являются сосущие вредители, в частности: щитовка и ложнощитовка. Борьба с ними осуществляется химическими и биологическими препаратами, которые больше приемлемы в условиях открытой почвы субтропиков и теплиц. Для квартиры желательно ядохимикаты не применять. При поражении щитовкой, на поверхности листьев видны коричнево-серые блестящие округлые образования, диаметром 3-5 мм. Они размещаются вдоль жилок сверху и снизу листа. В начальной стадии эти наросты почти прозрачны, беловатого цвета и плохо заметны. При сильном поражении на поверхности листьев выступает липкая камедь, а в поздней стадии они покрываются черным липким налетом, который очень плохо смывается водой. От щитовки и лижнощитовки эффективно помогают водно-масляные эмульсии. Одну чайную ложку машинного масла размешивают в одном стакане теплой воды, добавляют 40 грамм хозяйственного мыла, 2 столовых ложки стирального порошка. Обработка производится при помощи ватного или марлевого тампона. Водно-масляная эмульсия наносится на все поверхности листьев. Через 3-4 часа все смыть под душем, прослеживая за тем, чтобы эмульсия не попала в почву. Обработку необходимо производить 3 раза с интервалом в 6 дней. Помните, что применять ядохимикаты для борьбы с вредителями можно только в крайнем случае. Делать это нужно в теплое время года, на открытом месте, приняв все меры предосторожности, чтобы не отравиться самому и не навредить окружающим животным и людям.

Ананасы являются единственными представителями семейства , чьи плоды употребляются в пищу. Тем не менее, ананас — распространенное комнатное растение, и в горшке оно выглядит очень необычно и симпатично.


Впервые род был описан европейскими ботаниками в 1735 г. Название — немного искаженное местного южноамериканского наименования растения. Родина ананасов — Бразилия, Парагвай, Венесуэла, Колумбия.

Описано 8 видов, произрастающих в природных условиях и около половины из них культивируют в оранжереях.

В домашних условиях чаще всего выращивают два вида: ананас хохлатый (Ananas comosus) и ананас прицветниковый (Ananas bracteatus). Высота этих растений в природе может достигать 1 м, а диаметр — 2 м.

В домашних условиях размеры ананасов намного скромнее, однако при хорошем уходе ананас может вырасти до 70 см в высоту.

Ананас комнатный, уход в домашних условиях.

Температура . Поскольку ананас все таки теплолюбивое растение, желательно не допускать, чтобы в комнате с ананасом температура опускалась ниже 16-17°С. В идеале, температура подоконника, где стоит горшок с ананасом круглогодично держалась в диапазоне 22-25°С.

Освещение должно быть солнечным и ярким, так как ананас — светолюбивое растение, и по этой причине осенью и зимой растению может не хватать света, поэтому рекомендуется организовать подсветку люминесцентными лампами в течение 8-10 ч.

Полив ананаса летом — обильный, но между поливами земляной ком должен просыхать. Поливать этот следует теплой водой, нагретой до 30-35°С, кроме того, вода как минимум сутки должна отстояться. С конца осени до начала весны полив существенно сокращают, так как в это время ананас способен обходиться минимум воды.

Кроме того, летом комнатный ананас необходимо опрыскивать и иногда ставить пот теплый душ.

Почва для выращивания ананаса должна быть кислой (рН 4,0-5,0) и рыхлой. Можно взять смесь из дерновой земли, перегноя, рубленного торфа и крупнозернистого песка в пропорции 3:2:3:1. Помним о том, что почва должна быть рыхлой и пропускать воду. Горшок для комнатного ананаса лучше покупать невысокий и широкий, так как у ананасов поверхностная корневая система.

Подкормка комнатного ананаса осуществляется в весенне-летний период азотными удобрениями, а именно настоем коровяка или уже готовыми органическими удобрениями 2 раза в месяц.

Пересадка ананаса . Без лишней необходимости не стоит тревожить растение пересадками. Пересаживают уже разросшиеся экземпляры, которым уже явно тесно в горшке.

Размножение комнатного ананаса производят прикорневыми розетками или укоренением верхушки плода. Срезанный султан (верхушку) укореняют после того, как оставшаяся часть мякоти немного подсохнет. Если содержать растение в теплом помещении и постоянно увлажнять, то корни появляются через 2-4 недели. Рекомендуется накрывать укореняющийся султан стеклянной банкой или полиэтиленовым колпаком.

Цветет ананас обычно в мае-июле. хотя также растение может зацвести и в декабре. Обычно цветут уже взрослые растения (3-4 года). Компактное соплодие напоминает шишку. плод созревает в течение 4-5 месяцев. на верхушке соплодия появляется красивый укороченный побег — султан. Если вы хотите чтобы ваш ананас зацвел быстрее, то можно поместить его в мешок со зрелыми яблоками. Яблоки выделяют газ, стимулирующий появление цветков — этилен.

Проблемы, болезни и вредители комнатного ананаса.

Кончики листьев комнатного ананаса сохнут если в помещении слишком сухой воздух. Ананас — влаголюбивый комнатный цветок, и в этом случае следует увеличить влажность воздуха.

Плесень на почве или на стенках горшка образуется вследствие обильного полива зимой. Необходимо убрать плесень салфеткой с поверхности горшка и немного сократить полив.

Появление мелких светлых пятен на листьях ананаса могут свидетельствовать о поражении растения ложнощитовкой. Для улучшения состояния растения, его следует опрыскать слабым раствором марганцовокислого калия.

Корни ананаса гниют при повышенной влажности и пониженной температуре. если образовалась корневая гниль. следует отрезать нижнюю часть ствола до живой ткани и укоренить здоровую верхушку.

Если в комнате слишком низкая температура почвы и воздуха, то рост комнатного ананаса замедляется . необходимо увеличить температуру в помещении и температуры воды для полива.

Комнатный ананас редко поражается вредителями.

Ананас: как ухаживать за растением в домашних условиях

Ананас — травянистое вечнозелёное растение родом из Америки, комфортно чувствующее себя в квартире. При хороших условиях содержания он красиво цветёт и довольно часто плодоносит. Соплодия некоторых видов несъедобны, их выращивают ради красивых пёстрых листьев. Но плоды ананаса хохлатого обладают прекрасным ароматом и отменными вкусовыми качествами.

Описание и виды растения

Листья собраны в прикорневую розетку, линейно-мечевидные, обычно серо-зелёного цвета, но некоторые формы с жёлтыми и белыми полосами. Ширина листьев 2−3 см, длина не превышает метра.

В оптимальных условиях на второй-третий год ананас выпускает цветонос со множеством мелких цветков. Созревание происходит через несколько месяцев. На верхушке плода находится розетка листьев, которую можно срезать и укоренить.

В природе существует множество видов ананаса, но наиболее подходящие для выращивания в домашних условиях следующие:

  • Крупнохохолковый, хохлатый или настоящий ананас — популярное травянистое растение с типичными для бромелиевых жёсткими листьями, образующими плотную розетку. Этот вид довольно крупный, но неприхотливый, может расти и в затенённых местах.
  • Прицветниковый — пожалуй, самый декоративный благодаря изогнутым листьям около полуметра длиной, зелёного, розового (доминирующего) и кремового цвета.
  • Карликовый ананас отличается мягкими листьями до 25 см длиной. Плод этого вида съедобен, но уж очень маленький — 5 см. Незначительное затенение растение легко переносит. Зелёные листья этого миниатюрного вида на солнце краснеют.

Если основная причина приобретения ананаса — не декоративные свойства, а вкусные и полезные плоды, нужно выбирать растение из сортов ананаса крупнохохолкового. Популярны такие крупноплодные раннеспелые сорта, как:

  • Сахарная голова — растение с очень сладким плодом;
  • Красный Испанский — колючий, но устойчивый к болезням ананас.

Если подходящий сорт не найдётся в магазине, можно купить спелый тропический плод и попробовать вырастить взрослый экземпляр из верхушки самостоятельно.

Уход в домашних условиях

Ухаживать за нетребовательным растением легко. Размещают ананас в светлом тёплом помещении, он хорошо растёт на южных окнах. Температура ниже 15 °C для этого растения не подходит, в холоде растение перестанет впитывать влагу и усохнет.

В период вегетации важен регулярный полив отстоянной водой и подкормка универсальным удобрением.

Для нормального развития нужна высокая влажность воздуха, в летний период рекомендовано размещать горшок на поддоне с влажным гравием.

На втором году жизни растение пересаживают в горшок 10 см в диаметре, ещё через год переваливают в двадцатисантиметровую ёмкость.

Почва должна быть слабокислая. Можно сажать ананас в домашних условиях, используя готовый грунт для бромелиевых.

Размножение верхушкой

Чтобы вырастить ананас дома из верхушки, выбирают качественный, неповреждённый плод с плотной кожурой и зелёной, не подсохшей верхушкой. Затем верхушку подготавливают к посадке одним из способов:

  1. Срез делается на 1 см ниже розетки, поверхность подсушивают в течение суток, затем верхушку следует посадить во влажную земельную смесь. Высаженный ананас накрывают пакетом или пластиковой бутылкой и ставят в тёплое светлое место.
  2. Верхушку выкручивают, убирают нижние листья, обнажая прикорневой стволик с почками. Полученный черенок либо помещают в воду до образования корней, либо сразу высаживают в земельную смесь.

На укоренение ананаса уйдёт примерно 2 месяца, при этом растение должно быть обеспечено светом и высокой влажностью. Кроме полива кипячёной водой ещё производят опрыскивание, а отмершие листья удаляют. Сигналом успешного укоренения являются молодые листочки, появляющиеся на верхушке хохолка.

Когда корни освоят пространство горшка, растение пересаживают в ёмкость побольше. Цветочные горшки выбирают невысокие, но широкие, так как корневая система поверхностная. В тёплое время года ананас можно выносить на открытый балкон.

Выращивание из семян

Выращивание ананаса в домашних условиях из семян — процесс довольно сложный, но если в квартире уже есть взрослое растение, можно попробовать получить семенной материал. При промышленном выращивании ананаса стараются избегать опыления, так как наличие семян ухудшает вкус плода. В природе эту функцию берут на себя колибри, а в домашних условиях нужно воспользоваться кисточкой, чтобы опылить цветок.

Если опыление прошло удачно, через некоторое время семена извлекают из достаточно зрелого плода, выдерживают в растворе марганцовки и просушивают. Высевают в лёгкую земляную смесь, заглубляя на 2 см. Затем производят умеренный полив и убирают в тепличку. Прорастить семена быстро не получится, процесс может занять несколько месяцев и всё это время нужно поддерживать оптимальную влажность и температуру.

Семена некоторых видов ананасов можно приобрести в специализированных магазинах.

Особенности цветения

Обычно ананас начинает цвести на третьем году жизни. К этому времени верхушечная розетка уже хорошо развита и заметны корневые почки. Это важно, поскольку после плодоношения розетка погибает, но во время цветения можно отделить корневые почки и, укоренив, получить новые растения.

Если по каким-то причинам цветение задерживается, растение можно заставить цвести. При обработке ананаса этиленом тормозится его рост, но образуются цветоносы. В домашних условиях такой эффект даёт применение препарата Этефон.

Ароматный плод будет созревать около семи месяцев.

Борьба с вредителями и болезнями

Как и прочие бромелиевые, ананас страдает от щитовок, паутинного клеща и мучнистого червеца.

Щитовки заметны при осмотре листьев. Насекомые имеют панцирь, защищающий их от воздействия препаратов, поэтому прежде, чем обрабатывать растение инсектицидом, нужно ватным диском или старой зубной щёткой снять взрослые особи с листьев. Затем производят обработку Актелликом.

Красный паутинный клещ быстро размножается, опутывая растение тонкой паутинкой. Повреждённые листья желтеют и засыхают. От него поможет избавиться Фитоверм и профилактические опрыскивания водой.

Мучнистый червец повреждает надземную часть растения, при этом листья засыхают и опадают, что может привести к гибели всего экземпляра. На выделениях червеца может поселиться сажистый гриб, покрывая листья плёнкой, что значительно ухудшает состояние растения. Поражённые части удаляют и обрабатывают ананас Актарой.

Грибковая болезнь, от которой может пострадать растение — гниль сердцевины. Листья темнеют и их легко выдернуть из земли. В этом случае в середину растения заливают фунгицид, например, Фундазол. Со временем экземпляр пускает здоровые боковые побеги, а старый ствол удаляют.

Ещё в XIX веке ананас считался символом достатка, теплицы с полезными тропическими плодами были практически в каждой дворянской усадьбе. Интерес к нему не утихает и сейчас, благодаря неприхотливости растения и его целебным свойствам. Соплодие на 86% состоит из воды, содержащей сахарозу, а в мякоти содержатся витамины, минеральные вещества и ферменты, в том числе бромелаин. Уникальное сочетание низкой калорийности и ценных питательных веществ позволяет использовать ананас во многих методиках похудения.

Как вырастить ананас из верхушки в домашних условиях

Ананас обладает не только приятным вкусом, но и значительным количеством полезных свойств. Существует мнение, что в этом фрукте содержатся все минеральные вещества и витамины. Неудивительно, что у многих возникает желание выращивать его самостоятельно. Но не все решаются на такой эксперимент по причине тропического происхождения плода. Если вы всё же решили вырастить ананас из верхушки дома, то ознакомьтесь с правилами посадки и рекомендациями по уходу.

Можно ли вырастить ананас в домашних условиях

Выращивание ананаса дома — хлопотное занятие, но результат стоит того

Ананас – травянистое многолетнее растение, представитель семейства Bromeliaceae (бромелиевых). Произрастает в экваториальной и тропической местности. Лидерами по выращиванию являются Филиппины, Таиланд, США и страны Латинской Америки. Сегодня насчитывают 9 разновидностей этой культуры. Наиболее распространённым является крупнохохолковый ананас (Ananas comosus).

Выращивать растение на территории Европы можно только при создании тепличных условий. Для этого не нужно специальное помещение, подойдёт обычная квартира. Плоды растения, полученного таким путём, немного уступают по размеру фруктам, которые транспортируются из тропических зон. Но на аромат и вкус ананаса это не влияет.

Необходимые инструменты и материалы

Чтобы вырастить этот экзотический фрукт, подготовьте:

  • ананас;
  • воду;
  • стакан;
  • марганцевый калий;
  • грунт;
  • нож;
  • керамзит;
  • горшок диаметром 15–20 см и более;
  • полиэтиленовую плёнку.

Пошаговая инструкция по выращиванию ананаса из верхушки

Ананас выращивают несколькими способами. Наиболее эффективным из них является использование верхушки.

Выбор посадочного материала

Выбор здорового ананаса для размножения — залог успеха

Одним из условий успешного выращивания ананаса является правильный выбор плода. Чтобы не ошибиться, руководствуйтесь следующими правилами:

  1. Обратите внимание на листья. У качественного ананаса они имеют насыщенный зелёный цвет и твёрдую структуру. Если вы обнаружите плод с жёлтыми или коричневыми листьями, приобретать его не стоит.
  2. Окрас кожуры должен быть золотисто-жёлтым.
  3. Здоровый фрукт обладает умеренной упругостью. Не выбирайте слишком жёсткий ананас. Но если плод слишком рыхлый, то это также является показателем его низкого качества.
  4. Приобретать ананас для домашнего выращивания рекомендуется в конце августа или начале сентября. Если вы покупаете плод в зимнее время, следите, чтобы он не был приморожен. Из такого посадочного материала не удастся получить здоровое растение.
  5. Недопустимым является наличие серых пятен на кожуре.

Подготовка верхушки

1. Обхватите верхушку рукой и медленным аккуратным движением выверните её. Внутренний стебель должен отделиться вместе с листьями.

Выкрутить верхушку можно руками или с помощью ножа


2. Если плод не дозрел, при выполнении этой процедуры могут возникнуть трудности. Тогда воспользуйтесь ножом и с его помощью извлеките листья и корешок. При вырезании придерживайтесь угла в 45°. Не располагайте нож горизонтально.

Если используете нож, то следите за тем, чтобы он находился по углом 45 градусов

3. Удалите мякоть, которая осталась на стебле, иначе посадочный материал начнёт гнить. Отсюда будет развиваться корневая система ананаса.
4. Отступите от хохолка 3 см и срежьте верхушку вместе с листьями. В итоге должен получиться черенок с кроной. Нижние листья также удаляем. Следите, чтобы не были повреждены почки.
5. Следующим этапом подготовки является предварительное проращивание. Налейте в стакан отстоянную воду комнатной температуры и опустите туда черенок. Он должен погрузиться на 3–4 см.
6. Стакан поставьте в тёплое, хорошо освещённое место со стабильной температурой. Воду меняйте через каждые 2–3 суток.

Проращиваем верхушку и сажаем в горшок

7. По истечении 3 недель на верхушке появятся корни, после этого её можно будет пересаживать в грунт.

Существует также альтернативный вариант подготовительной обработки. Черенок подвешивают на верёвке в вертикальном положении кроной вниз. На протяжении 2–3 недель растение просушивается. Считается, что после такой процедуры верхушка лучше приживается.

Важно! Обработайте черенок слабым раствором марганцовки, это поможет предотвратить его гниение.

Видео: методика подготовки верхушки

Посадка

Общая схема посадки ананаса

1. Подготовьте горшок. По размеру он не должен уступать срезу ананаса у хохолка. Поскольку растение по мере его роста придётся пересаживать в большее пространство, можете сразу использовать горшок с диаметром 30–35 см. Но если такой возможности нет, на данном этапе подойдёт и ёмкость размером 15 см. Обязательным является наличие дренажного отверстия, это позволит избежать застоя лишней влаги. Ананас рекомендуется высаживать в горшок с невысокими бортиками, но с большим диаметром. Это обусловлено особенностями развития корневой системы, которая располагается в верхнем слое почвы.

2. На дно ёмкости насыпьте слой керамзита толщиной 2–3 см.

3. Заполните горшок грунтом. Почву можно приобрести в цветочных магазинах или приготовить самостоятельно. За 2 дня до посадки её необходимо продезинфицировать слабым раствором марганцовки или кипятком. Есть несколько вариантов грунтового состава для ананаса:

  • смешайте в равном соотношении торф и речной песок;
  • соедините дерновую и листовую землю, торф, берёзовые опилки и крупнозернистый песок в пропорции 3:2:2:2:1;
  • перемешайте листовой перегной, дерновую землю, песок и торф (2:1:1:1).

4. В середине ёмкости сделайте ямку глубиной 3 см, поместите верхушку корнями вниз и засыпьте её грунтом до уровня листьев.

5. Пальцами немного уплотните почву.

6. Полейте растение небольшим количеством воды. Грунт должен быть слегка увлажнён.

7. Поставьте горшок в тёплое место с достаточным освещением. Если вы приступили к посадке в холодное время, накройте саженец полиэтиленовой плёнкой, это позволит создать необходимый микроклимат.

8. Чтобы растение укоренилось, температура в помещении должна составлять 25–27°С. Этот процесс занимает 1,5–2 месяца. Не оставляйте ананас под прямыми солнечными лучами.

9. Когда покажутся первые листики, уберите плёнку.

Последующий уход за растением

Чтобы растение полноценно развивалось, нужно обеспечить для него определённый уровень температуры, регулярный полив, подкормку и освещение.

Температура

  1. В помещении, где произрастает ананас, поддерживайте температуру на уровне 22–25°С.
  2. В зимнее время понизьте её до 16–18°С.
  3. Если температура не соответствует требуемому показателю и в комнате слишком прохладно, воспользуйтесь нагревательными приборами.
  4. Если растение находится на подоконнике, его нужно оберегать от сквозняка и обморожений.
  5. В холодное время года лучше переставить культуру в более тёплую зону квартиры.

Полив

Культура не терпит переизбытка влаги

Ананас нельзя поливать слишком обильно. Его естественной средой обитания является тропический климат, где растение не получает воды в течение нескольких месяцев. Дважды в неделю будет достаточно, зимой регулярность полива сократите до одного раза в 7 дней.

Ориентируйтесь на состояние почвы и растения. Если высох грунт или начинают увядать листья, это свидетельствует о том, что ананас нуждается в увлажнении. Поливать его нужно в розетку листьев, которая заполняется на 2/3 объёма. Используйте только отстоянную или фильтрованную воду комнатной температуры. Можно в жидкость добавить несколько капель лимонного сока.

Важно! Чрезмерное количество влаги приведёт к загниванию растения.

Освещение

Ананас – светолюбивая культура. Но воздействие прямых ультрафиолетовых лучей крайне нежелательно. Наиболее подходящим местом для него будет восточная или западная сторона. Не рекомендуется размещать растение на южном окне.

Поворачивать его не стоит. Ананас хорошо развивается при одностороннем освещении. Поздней осенью и зимой растение нуждается в дополнительном источнике света. Установите рядом с ним люминесцентную лампу на расстоянии 20 см. Подсвечивайте ананас по 8–10 часов в сутки.

Подкормка

Удобрения вносят в период вегетации

С конца февраля начинается период вегетации, который длится до сентября. В это время ананас нужно систематически подкармливать. Удобрения вносят через каждые 10–15 дней. Сам процесс имеет такие особенности:

  1. Ананас подкармливают конским или коровьим навозом. Подготовьте ведро и наполните его на 1/3 органическим удобрением, оставшийся объём долейте тёплой водой.
  2. На протяжении 3–5 суток периодически помешивайте смесь.
  3. После этого раствор должен настояться в течение недели.
  4. Затем разведите его с водой в соотношении 1:10. На 1 л почвы требуется 50 мл удобрения.
  5. Опрыскивайте ананас раствором железного купороса 1–2 раза в месяц (1 г препарата на 1 л воды).

Важно! Не подкармливайте ананас щелочными удобрениями, например, древесной золой или известью.

Пересадка

Первую пересадку осуществляют через 2 месяца. К этому времени ананас хорошо укоренится и сможет активно потреблять из почвы питательные элементы и влагу. В дальнейшем его пересаживают через каждый год.

Нельзя допускать сильного разрастания корневой системы. При каждой новой пересадке используйте горшок, который в объёме превышает прежнюю ёмкость на 2–3 л. Перемещают растение вместе с комом земли. Процедура осуществляется в той же последовательности, что и посадка. Применяется аналогичный состав грунта.

Видео: процесс пересаживания ананаса

Стимуляция цветения

Стимулировать цветение можно несколькими способами, например, при помощи карбида кальция

Ананас при домашнем выращивании начинает цвести через 3–4 года. Если этого не происходит, воспользуйтесь одним из следующих советов:

  1. Растворите 1 чайную ложку карбида кальция в 500 мл воды, оставьте настаиваться на 24 часа. Затем слейте жидкость, оставляя примеси и осадок. В середину розетки наливайте ежедневно по 50 мл этого состава на протяжении недели. Через 1–1, 5 месяца наступить цветение.
  2. Накройте растение полиэтиленовым пакетом. Возле горшка положите несколько дымящихся углей. Ананас зацветёт по истечении 2–2,5 месяцев. Но такую процедуру нужно провести 2–3 раза с перерывом неделю. Когда угли перестанут дымиться, уберите их и снимите полиэтилен с ананаса.
  3. Поместите горшок в большой пакет, туда же положите 3–4 томата или яблока. Когда плоды начнут приходить в негодность, замените их новыми.

Плодоношение

Через 6–7 месяцев после цветения появится урожай. При домашнем выращивании ананас достигает в весе 0,3–1,5 кг. Определить зрелые плоды можно по сладковатому запаху. В этот период не рекомендуется использовать минеральные удобрения, подкармливайте растение только органическими веществами.

После окончания плодоношения на ананасе в течение 2–3 лет будут появляться новые побеги. Затем растение погибает. Деток можно заново посадить. Они высаживаются так же, как и верхушка.

Ананас может успешно произрастать в домашних условиях. При соблюдении вышеизложенных рекомендаций через несколько лет вы попробуете плоды, выращенные собственными силами. А при желании сможете организовать целую плантацию. Удачи!

Ананас: какие бывают и как вырастить дома из хохолка

Экология познания: Ананасы являются одними их самых необычных тропических фруктов в мире. Ананас возможно выращивать в умеренном климатическом поясе в контролируемых условиях или же в квартире.

Ананас довольно распространенный тропический фрукт, как выглядит его плод и каков он на вкус знают все. Однако, как растет ананас для многих остается неизвестным. Выясним, что это за необычное растение, с точки зрения ботаники.

Ананас — тропический многолетник, представляющий из себя травянистое растение. В зрелом возрасте и в открытом грунте ананас может достигать 1,5 метров в высоту, в зависимости от сорта. Растение обладает невысоким, приземленным стеблем с жесткими листьями и больше походит на кустарник, чем на траву.

В первый год после посадкиананас активно растет, его ствол утолщается и обзаводится несколькими десятками тесно переплетенных листьев. Листья ананаса вырастают узкими, мясистыми, с острыми шипами по краям, достигают длины 70 см. Ананас легко переживает засушливые периоды, благодаря своим листьям, которые способны накапливать и сохранять большое количество жидкости.

После примерно 12 месяцев активного роста, ананас выпускает из верхушки колосовидное соцветие со множеством цветов. Цветы ананаса, как правило, обоеполые, а их цвет варьируется от фиолетового, до красного, в зависимости от разновидности растения. Из каждого цветка развивается ягода. Ягоды ананаса растут и наливаются соком, смыкаясь и образуя в совокупности плод, который мы привыкли видеть на прилавках магазинов.

Если произошло опыление цветка ананаса, то в ягоде образуется небольшое семя. Наличие семян в плодах ананаса, отрицательно сказывается на их съедобности и естественно стоимости. Люди занимающиеся промышленным выращивание ананасов, всячески пытаются избавиться от опылителей растения.

После созревание первого плода ананас выпускает боковые побеги из пазух листьев. При культивировании ананасов эти побеги чаще всего и используются для вегетативного размножения. После удаления боковых отростков основное растение через некоторое время опять будет цвести и плодоносить. После сбора второго урожая ананасы выкорчевываются, а на их месте высаживают новые.

Кроме упомянутых боковых побегов, при декоративном выращивании ананасов часто используют их семена, либо верхушку плода. Верх зрелого плода ананаса представляет из себя своеобразную корону из зачатков листьев и по сути является молодым ананасом готовым при определенных условиях вырасти в новое растение.

Кроме культивируемых людьми, в природе растут дикие ананасы, они обладают плодами меньшего размера и заполнены множеством семян. Такие ананасы являются любимым лакомством для некоторых диких животных.

Где выращивают ананасы. Родина ананаса

Бразилия, Таиланд, Филиппины, Китай являются основными производителями ананаса в мире, выращивая более половины от общего объема производства. Другими крупными производителями называют Индию, Нигерию, Кению, Индонезию, Мексику и Коста-Рику. Эти страны обеспечивают мировое производство второй половины ананасов.

С 1960 года объемы выращивания ананасов во всем мире выросли примерно в 5 раз. Рост популярности фрукта связан с выведением «Золотого» сорта, полученного и запатентованного компанией Fresh Del Monte в 1990-х годах. Мировые объемы торговли консервированными ананасами увеличились почти вдвое за последние 15 лет.

В настоящее время один из двух выращенных ананасов идет на продажу. С увеличением потребительского спроса на свежие ананасы и ананасовый сок, промышленный экспорт ананасов превратился в сложную цепочку с участием крупных и мелких компаний. Исторически крупнейшим в мире производителем и поставщиком ананасов являются Гавайи, снабжающие этими фруктами рынок США. Сорт ананасов, который приобрел огромную популярность в последнее время — Del Monte Gold, как раз был выведен в НИИ на Гавайях в 1970 году. Однако, в последние годы промышленное производство консервированных ананасов на Гавайях было приостановлено из-за наполнения рынка более дешевыми ананасами от других производителей. На Гавайях всё еще можно встретить ананасовые плантации, экспортирующие свежие плоды в Японию и на Запад США.

Двенадцать стран обеспечивают 90% мирового спроса на свежие ананасы это: США, Франция, Япония, Бельгия, Италия, Германия, Канада, Испания, Англия, Корея, Нидерланды и Сингапур. Нашей страны в их числе к сожалению нет.

Dole Food Company, Inc является вторым в мире по объемам производителем и поставщиком свежих ананасов, и крупнейшим в мире производителем и поставщик других свежих фруктов. Доул также присутствует на мировом рынке свежих овощей, цветы и готовых пищевых продуктов. В 2004 году Доул принадлежало более 150 000 гектаров земли по всему миру. В 2007 году чистый доход Доул составил $ 89 млн. Dole продает более 200 продуктов и работает в более чем 90 странах, в штате компании насчитывается около 45 000 сотрудников. Dole является собственностью частной компании, принадлежащей Дэвиду Мердоку, который является одним из самых богатых людей в мире.

Dole является вертикально интегрированной компанией, поэтому она контролирует все этапы процесса: производство, упаковку, экспорт, перевозку, импорт и дозревание свежих фруктов и овощей. В 2004 году Dole продала более 25 миллионов коробок ананасов по всему миру. Свежие ананасы составили восемь процентов от доходов компании в 2007 году.

Хозяйствах Доула где выращивают ананасы, расположены на арендованной земле и независимых хозяйствах в Латинской Америке (в основном Коста-Рика), Филиппинах, Таиланде, и другие места. Dole владеет около 6600 акрами земли в Гондурасе, 7300 акрами земли в Коста-Рике и 3000 акрами земли в Эквадоре, все они связаны с производством ананасов, в том числе и для поставок в Россию.

Какие бывают ананасы. Сорта и разновидности ананасов.

Smooth Cayenne (К нему относятся сорта: «Маипури», «Кью», «Саравак», «Эсмеральда», «Клэр», «Тайфун», «Сен-Мишель») — ананасы этой разновидности широко культивируются на Гавайях, Филиппинах, в Австралии, Южной Африке, Пуэрто-Рико, Кении, Мексике, Кубе и Формозе. Ананасы сортов «Smooth Cayenne» яйцевидной формы средних размеров, достигают от 1,5 до 2,5 кг веса, плоды опираются на короткие и сильные плодоножки. Они созревает постепенно, желтеют от основания до верхней части. Желтизна верхней части ананаса означает полную зрелость плода. Мякоть плодов таких сортов плотная, с крупной текстурой, сочная с желтым окрасом в конце срока созревания. Средний диапазон содержания кислот в сортах «Smooth Cayenne» находится между 0,5 и 1,0%, а общее содержание растворимых твердых веществ (TSS) между 12 ° и 16 ° по шкале Брикса. Ананасовые растения этих разновидностей выпускают мало побегов и отростков. Цикл роста и созревания плодов этих ананасов значительно длиннее.

Маврикий (Mauritius)используется для коммерческого выращивания, устойчив к дальним перевозкам. Плоды этого сорта обладают хорошими вкусовыми качествами, транспортабельны. Ананасы Vazhakulam эта разновидность, известная также как Каннара, принадлежит к группе Королевских сортов. Плоды этого сорта достигают среднего веса плода в 1300-1600 грамм. Плоды Каннара наделены приятным ароматом, имеют слегка коническую форму, глазки фруктов глубоко посажены, мякоть плода имеет выраженный золотисто-желтый цвет, кислотность составляет 0,50 — 0,70%. Является хорошим источником каротина, витаминов и минералов.

Amritha гибрид между Рипли и Кью. Растение ананаса этого сорта имеет колючие листья, срок от посадки до созревания плода составляет 13-15 месяцев. Плоды Амриты цилиндрические, слегка сужающийся кверху, достигают веса 1,5-2.0кг. Корона этого ананаса довольно мала 80-100г. Плоды равномерно желтеют при созревании; углубления возле глазков отсутствуют, что позволяет его легко чистить. Плоды сорта с мягким приятным аромат, толщина кожицы не более 6 мм. Мякоть гибрида плотная, не волокнистая, бледно-желтого цвета с насыщенным ароматом, обладает хорошим вкусом с низкой кислотностью.

MD-2 представляет собой гибрид ананаса выведенного по программе разведения ананасов научно-исследовательским институтом на Гавайях, на сегодня программа прекратила своё существование. Выведенный сорт прижился и получил широкое распространение в мире. Плоды этой разновидности ярко-золотые, очень сладкие, с низким уровнем кислотности мякоти, растения проявили высокую устойчивость к паразитам и внутренней гнили. Плоды МD-2 способность сохранять свежесть при холодном хранении на срок до двух недель.


MD-2 является эталоном для международного рынка фруктов из-за его цвета, вкуса, формы, продолжительности хранения и степени зрелости. Промышленное выращивание MD-2 в различных вариациях было начато в Центральной и Южной Америки в 1996 году. Но в настоящее время этот сорт занимает 50-55% мирового рынка и 70-75% европейского рынка свежих ананасов. Это связано с его превосходными потребительскими качествами: высокая величина числа Брикса (17 для спелых фруктов), низкая кислотность (0,4-0,45%), средний размера плодов (от 1,5 до 2,0 кг), правильная цилиндрическая форма, малая сердцевина, устойчивость к внутренним потемнениям мякоти, длительный срок хранения (около 30 дней).

Наиболее важными качествами MD-2 являются его длительный срок хранения и цилиндрическая форма, являющиеся определяющими для маркетинговых целей. Вместо стандартного срока в 21 день для других сортов, MD-2 имеет 30 дневный срок годности и в состоянии дополнительно сохраниться в холоде в течение двух недель. Эту разновидность обычно импортируют из Коста-Рики, Ганы, Кубы.

Декоративные ананасы (Ananas Nanas) очень популярны среди ландшафтных дизайнеров и озеленителей. Они обладают очень красивыми цветками и красноватыми листьями.

Как вырастить ананас дома

Проявив определенную долю терпения и заботы, возможно даже вырастить свой ананас в домашних условиях на подоконнике. Конечно полноразмерного растения и большого плода добиться не получится, но заморский гость несомненно станет Вашим любимым домашним растением.

Ананас принадлежит к семейству бромелиевых и связан родственными узами с некоторыми декоративными растениями, продающимися в питомниках. Растения этого семейства интересны тем, что накапливают воду (росу) и питательные вещества в местах крепления листьев к стволу, образующих резервуары. И от туда через волоски влага поглощается растением; таким образом, бромелиевые приспособились к выживанию в засушливые периоды. Ананас, однако, в качестве основного средства питания использует корни.

Выращивание ананаса из хохолка.

Для начала нужно приобрести зрелый ананас. Хохолок подходящего для посадки ананаса должен иметь здоровые, крепкие, зеленые живые листья, а кожура плода должна быть золотисто-коричневого цвета. Наличие серых пятен на основании листьев свидетельствует о присутствии червецов, такие ананасы для посадки лучше не использовать. Для большей вероятности выберите два ананаса, в случае гибели одного из них эксперимент можно продолжить с другим, либо сразу выбрать более сильный экземпляр.

Затем необходимо подготовить корону ананаса к посадке. Обхватите рукой все листья и слегка проверните. Хохолок должен отделиться от плода с небольшим стеблем снизу. Для этого также можно использовать нож, отрезав верхнюю часть ананаса, но оставшуюся мякоть нужно отделить от короны, чтобы в дальнейшем не произошло загнивания. Удалите несколько нижних листьев, так чтобы на несколько сантиметров обнажить основание ствола ананаса, из него потом должны появиться корни. После обрезки и очистки оставьте ананас на несколько дней, чтобы срез и рубцы от листьев подсохли и не подгнили.

Для получения корней используйте самый простой и, как показывает практика, самый эффективный способ: поместите подсушенную корону в стакан с водой, так чтобы вода покрыла обнаженный ствол. Стакан с ананасом поместите на подоконнике рядом с Вашими комнатными растениями. Следите за уровнем воды и периодически заменяйте воду полностью, по прошествию примерно трех недель ананас должен пустить корни. Когда корешки достигнут пары сантиметров в длину, тогда ананас можно высаживать в землю.

В качестве субстрата для укоренения подойдет смесь в равных долях почвы для комнатных растений, торфа и речного песка. Для первичной посадки берите небольшой горшок, диаметром примерно равным размеру хохолка. Организуйте хороший дренаж из керамзита, чтобы при частом поливе не произошло застоя влаги и загнивания почвы. Молодой ананас любит чтобы почва была постоянно влажной, но не залитой. Также он не должен находится под прямыми солнечными лучами, но место должно быть освещенным.

Укоренение домашнего ананаса займет от шести до восьми недель. Хорошим признаком будет — появление новых листьев, значит растение прижилось, пустило настоящие корни и готово дальше расти. При отсутствии признаков жизни ананаса после двух месяцев, можно задумываться о повторной посадке нового растения.

В дальнейшем первоначальные листья хохолка ананаса будут коричневеть и отмирать, их место должна занять выросшая зелень. По мере отмирания старых листьев, их нужно аккуратно обрезать. Подросший ананас следует поливать не чаще одного раза в неделю.

После примерно одного года роста комнатный ананас нужно пересадить в более просторный горшок с добавлением почвенной смеси, такой же по составу как грунт для кактусов. Ананас не переносит застоев воды, поэтому качественный дренаж из гравия и керамзита — является обязательным условием успешного выращивания ананаса дома. В течение зимних месяцев рост ананаса прекращается, после периода покоя, весной развитие должно продолжиться. Если этого не происходит, вероятно ананас уже истощил почву и требуется следующая пересадка с заменой части старого грунта.

Уход за домашним ананасом. Свет и температура.

Ананас тропическое растение и холод, а тем более мороз убьет его. Если Вы проживаете в умеренном климате, Ваш комнатный ананас можно на лето размещать на балконе или выносить в сад, в умеренно освещенное место. Нахождение на свежем воздухе стимулирует его рост. Ананас должен не менее 6 часов в день располагаться на хорошо освещенном месте, вне зависимости от времени года.

В холодные месяцы держите растение в помещении, без сквозняков и подальше от отопительных приборов. В зимний период поставьте ананасовое дерево на южной стороне для получения максимального количества солнечного света. Оптимальной температурой для ананаса является 22-26 градусов Цельсия, если Вам комфортно, значит хорошо себя чувствует и комнатный ананас.

Полив и подкормка ананаса в горшке.

Зрелый ананас не нуждается в частом поливе и не плохо приспособлен к засухам. При выращивании ананаса достаточно поливать растение раз в неделю. При нахождении растения на открытом воздухе, можно иногда опрыскивать листья водой и тогда жидкость будет впитываться ананасом из оснований листьев, а излишки быстро испаряться под воздействием ветра. Почва в горшке не должно полностью высыхать, но с другой стороны вода не должна задерживаться, а по-максимуму вытекать через дренаж. В период активного роста комнатный ананас нужно поливать чаще чем зимой. В случае перелива и загнивания почвы (появление плесени, болотистого запаха) грунт нужно полностью заменить иначе растение может погибнуть.

Подкармливайте ананас осторожно, примерно раз в месяц и только в течение вегетационного периода. Возможна подкормка жидкими удобрениями через опрыскивание листьев, но в этом случае следите, чтобы питательная смесь не попадала на молодые листья, в противном случае они могут быть повреждены.

Вредители и болезни.

Комнатный ананас будет подвержен минимальному воздействию вредителей при надлежащем уходе. Однако, даже в доме ананас может атаковать мучнистый червец и различные клещи. Эти вредители могут быть удалены путем промывания растения мыльной водой и последующей промывки чистой водой. Возможно использовать инсектициды, обязательно следуя указаниям инструкции препарата.

Другая болезнь от которой может пострадать Ваш ананас — это гниль сердцевины, вызванная воздействием грибка. Центральные листья больного растения становятся черными и легко выдергиваются из ствола. При поражении грибком ананас можно сохранить путем заливки фунгицида в сердцевину растения. Если средство уничтожит инфекцию, то растение выпустит боковой побег; старый ствол со временем можно будет срезать.

Цветение и плодоношение ананаса в домашних условиях.

В естественных условиях ананасу требуется до 26 месяцев чтобы произвести новый плод. При выращивании ананаса в домашних условиях сроки цветения могут измениться в любую сторону. Обычно по прошествию, примерно, 16 месяцев, когда ананас достигнет высоты не менее 25 см в высоту можно рассчитывать на появление соцветия. Бутон начинает формироваться на вершине растения, постепенно удаляясь от неё на вырастающей вверх плодоножке, являющейся продолжением ствола. В течение двух месяцев должно начаться цветение, продолжающееся две недели. Яркие синие цветы отрываются ряд за рядом. Каждый цветок раскрывается всего на один день.

После засыхания последнего цветка начинает развиваться плод. Срок его развития и созревания составляет от 3 до шести месяцев в зависимости от условий и сорта ананаса.

Принудительное плодоношение комнатного ананаса.

Часто при выращивании ананаса в горшке цветение задерживается, либо его может не случится вовсе. Если ананас достаточно развился и достиг нужного возраста, то его можно простимулировать к цветению. Стимулятором принудительного плодоношения бромелиевых является этилен. Для его получения засыпьте чайную ложку карбида кальция в пол литра воды и сутки продержите раствор в закрытой банке. Затем перелейте жидкость в другую емкость, освободив её от осадка. Эта вода и будет водным раствором этилена. Раз в день в течение недели вливайте по 50 грамм раствора в основания верхних листьев ананаса.

После такой процедуры цветение должно начаться через 4-6 недель. Если этого не произошло, значит Ваш комнатный ананас ещё не готов к плодоношению, либо болен.

После плодоношения ананас, как и любое травянистое растение погибнет, но происходить это будет постепенно с выпусканием множества боковых побегов, которые обычно и используются для разведения ананасов в промышленных масштабах. опубликовано econet.ru

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:

Как вырастить ананас в домашних условиях

Ананас — тропический фрукт, родиной которого является Южная Америка. Его с успехом выращивают в оранжереях в Европе, а приложив определенные усилия, можно культивировать экзотическое растение и у себя дома.

Сразу следует оговориться, что ананас крайне требователен к уходу и обеспечению соответствующих условий. Только в правильной среде он будет хорошо расти и вскоре зацветет.

Описание растения

Ананас представляет собой травянистое растение, в центре которого находится крупный стебель, с соцветием на верхушке. В последующем после оплодотворения такое соцветие разрастается в один крупноразмерный плод. Стебель состоит из толстых, мясистых листьев и плотной розетки. Плод у ананаса может иметь цилиндрическую и овальную форму, он состоит из многочисленных частей, сросшихся вместе. На верхушке плода образуется небольшая розетка из листьев, которую принято называть короной.

Особенности выращивания ананаса из верхушки

Этому тропическому растению необходимо будет обеспечить оптимальные показатели влажности воздуха, температуры и правильное освещение. Поговорим поподробнее о том, как вырастить ананас в домашних условиях и какой уход необходим посадкам.

Освещение

Ежедневно ананасу для правильного роста потребуется не меньше 6 часов светового дня. Растения необходимо располагать в хорошо освещенном месте. В теплое время года его можно выносить в сад или оставлять на балконе. А вот осенью и зимой ананас держат на южной стороне подоконник, что позволит обеспечить растению необходимое количество солнечного света.

При выращивании ананаса дома помните о том, что поворачивать его различными сторонами к освещению не следует. Так мы только замедлим рост — растению достаточно одностороннего освещения. В том случае, если по погодным условиям и по причине северного расположения окон в доме обеспечить качественное освещение растения не представляется возможным, необходимо организовать искусственное освещение при помощи люминесцентных ламп.

Ежедневно ананас такими люминесценции лампы необходимо освещать не меньше 8 часов в сутки.

Влажность воздуха и температура

Родиной этого растения являются тропики, поэтому ананас крайне критично переносит холод и понижение температуры. Если летом этому растению при его выращивании в домашних условиях подходит температура в средней полосе России, то зимой необходимо будет обеспечить дополнительное утепление. В зимнее время года оптимальной температурой является диапазон 18-22 градуса. Экзотическую культуру не рекомендуется держать около обогревателей и батареи. Также растения защищают от сквозняков.

Обратите внимание на показатели влажности в помещении. Это растение любит влажный воздух, но при этом плохо переносит избыток воды. Горшок должен обязательно иметь дренаж, что позволит лишней воде быстро стекать с ёмкости, не вызывая загнивания корней. Также не рекомендуется опрыскивать растения из пульверизатора, так как влага может скатываться в формирующуюся розетку из листьев, приводя к ее загниванию. Лучше всего листья протирать влажной тканью, что позволит насытить ананас влагой, и при этом вы сможете решить проблему с пылью на листве.

Правила посадки

Перед тем как приступать к посадке ананаса, необходимо приобрести здоровый, свежий и зрелый плод. Вот простейшие рекомендации по выбору:

  • Созревший ананас будет иметь легкий сладковатый аромат.
  • Обратите внимание на однородный золотисто-коричневый цвет и отсутствие внешних повреждений.
  • На ощупь плод должен быть обязательно упругим. А вот твёрдый плод указывает на недозревший ананас, от приобретения которого следует отказаться.
  • Ананас должен обязательно иметь свежие зеленые листья на верхушке. Осмотрите листья на предмет отсутствия на них темных пятен и их повреждения насекомыми-вредителями.

Для посадки ананаса используется так называемая корона, которая находится в верхушке плода и состоит из сросшихся листьев. Отделить корону от плода не составит труда. Обхватываем листья рукой и аккуратно поворачиваем, словно мы откручиваем у бутылки крышку. Можно также воспользоваться ножом, для чего аккуратно отрезают верхнюю часть ананаса, после чего очищают с короны мякоть плода.

Подготовка короны к проращиванию корней

Вам необходимо с помощью острого ножа срезать несколько нижних листьев, что позволит оголить ствол. Участок ствола очищают, после чего оставляют корону на несколько дней на свежем воздухе. Такую подсушенную корону необходимо поставить в прозрачную банку с водой, при этом вода должна покрывать оголённый нами ствол. Для проращивания используйте комнатной температуры воду, причём следует внимательно наблюдать за уровнем жидкости, периодически меняя воду. Буквально через 3-4 недели ананас пустит корни.

Посадка пророщенного ананаса в грунт

Как только у короны появятся корни с длиной около 4 сантиметров, можно посадить саженец в грунт. Первоначально лучше всего выращивать такой саженец в небольшом по размерам горшке, в котором обязательно должны быть отверстия для стока воды. На дно горшочка укладывают 3-4 сантиметровый слой дренажа.

В качестве дренажа можно использовать обычный керамзит.

Горшочек наполняют питательной и рыхлой землей. Для дезинфекции рекомендуем пролить используемую почвосмесь горячей водой. Высаживать ананас необходимо на глубину около 5 сантиметров, после чего обильно поливают растения теплой водой. Горшочек ставят в тёплое и светлое место. Обычно через три месяца растения укореняется.

Важно: определить укоренение можно по появлению новых листиков.

Как только у растения начнут появляться новые зелёные побеги, а старые засыхающие листья можно обрезать острым ножом. Такой укоренившийся ананас можно поливать раз в неделю отстоянной тёплой водой.

Как правильно ухаживать за растением

Чтобы вырастить вкусный и красивый фрукт самостоятельно, необходимо обеспечить растению соответствующий уход. Предлагаем вам небольшие рекомендации по правильному уходу за ананасом.

Качественный своевременный полив

Полив в домашних условиях рекомендуется выполнять не реже одного раза в неделю. Обратите внимание на состояние почвы, которая не должна засыхать. При этом полностью исключается застой воды, поэтому следует обеспечить качественный дренаж.

В период активного роста, когда температура в помещении достигает своего максимума, следует поливать растение не реже двух раз в неделю.

Важно. Если вы почувствовали болотистый запах от грунта или на почве появилась плесень необходимо пересадить растение, полностью заменив землю.

Пересадка ананаса и внесение удобрений

Многим из нас может показаться, что такому крупному растению потребуется горшок соответствующих размеров. Однако в действительности корневая система этого растения небольших размеров, поэтому будет достаточно 4-5 литрового горшка. Пересаживают ананас через год после его укоренения в грунт. В последующем какая-либо пересадка этому растению не требуется.

Непосредственно сама пересадка производится максимально аккуратно, чтобы исключить повреждение корневой системы. Лучше всего для такой посадки использовать плодородный грунт, состоящий из равных частей торфа, цветочной покупной земли и просеянного песка.

Своевременное внесение удобрений при выращивании ананаса в домашних условиях позволит растению быстро зацвести. В период вегетации подкармливать растение можно дважды в месяц. Рекомендуем использовать раствор на основе коровьего перегноя. Также вы можете подкармливать посадки комплексными минеральными удобрениями, уменьшив в несколько раз дозировку. Отличные результаты показывают опрыскивания листьев 0,01 процентным раствором купороса.

При выращивании ананаса запрещается использовать следующие удобрения:

  • Древесная зола.
  • Известь.
  • Щелочные удобрения.

Как добиться успешного цветения

В естественных условиях ананас начинает цветение через 26 месяцев после укоренения отростка. В комнатных условиях срок цветения может изменяться. Так, например, при достижении высоты в 20 сантиметров можно рассчитывать на скорое цветение.

На верхушке формируется бутон, который медленно поднимается на растущей плодоножке. Через несколько месяцев после формирования бутона начинается цветение, а сам цветок раскрывается дома лишь на один день. После завершения цветения начинается развитие плода, что в зависимости от конкретного сорта и условий выращивания занимает от 3 до 7 месяцев.

Внимание. Как и большинство других травянистых растений, ананас после цветения погибает, оставив после себя несколько крепких боковых побегов.

Борьба с насекомыми-вредителями и болезнями

При выращивании этой культуры вы можете столкнуться с различными болезнями и насекомыми-вредителями. Из вредителей ей могут доставлять проблемы следующие насекомые:

  • Паутинный клещ.
  • Корневой червь.
  • Мучнистый червь.
  • Щитовка.
  • Орхидейная тля.

Для борьбы с этими насекомыми-вредителями можем порекомендовать использовать инсектициды, которые вы с легкостью приобретете в садовых магазинах. Отличные результаты в борьбе с насекомыми-вредителями показывает легкий раствор карбофоса, а также препарат актеллик.

Из распространённых заболеваний этой культуры отметим лишь грибковые болезни, которые могут возникать по причине внесения удобрений с содержанием азота. При появлении характерных темных пятен на листьях необходимо обработать растение фунгицидами.

Размножение ананаса

Размножение этой культуры осуществляется при помощи дочерних побегов, которые появляются у плодоносившего растения. Как правило, от одного взрослого растения, у которого уже было плодоношение, можно получить четыре-пять побегов. Такие дочерние побеги отделяются острым ножом от материнского растения, после чего их высаживают в горшочке с грунтом. Дочерние растения следует посадить в питательный грунт на 1 сантиметр, растения в скором времени укореняются и начинают активно расти.

Ананас является тропическим травянистым растением, которое может с легкостью возделываться в домашних условиях. Вам необходимо лишь будет обеспечить посадкам соответствующий уход, в том числе правильную температуру, качественное освещение, оптимальные показатели влажности, правильно поливать растения и время от времени вносить соответствующие удобрения.

Добавить комментарий